Domai keksii

Pre nekoliko dana deca i ja smo pravili keksie i kako nam je bilo ba interesantno, a i keksii su
se jako brzo pojeli pravili smo ih opet, ovaj put sa pudingom od vanile.

Sastojci:

125 gr margarina
40 gr pudinga od vanile

75 gr eera u prahu ( ili po ukusu )

1 kaika ekstrata od vanile

150 gr mekog brana

Priprema:
Maraginu dodajte eer pa ih umutite. Margarin bi trebao da bude sobne temperature da bi se
lake umutio.

Dodati puding i ekstrat od vanile pa opet umutiti.

Na kraju dodati brano, pa umesiti smesu.
Ostaviti u zamrziva 15 20 minuta da odstoji, da se fino stegne da bi moglo da se oblikuje.
Izvaditi iz friidera i ukljuiti rernu da se zagreje na 180 stepeni.
Oblikovati male kuglice, malo vee od lenika pa slagati na pek papir u pleh.
Kada poslaete kuglice, dobiete jedan pun pleh onda viljukom utisnite ove traftice to vidite
na fotografiji.
Da bi lake utiskali viljuku umoite u brano.
Pei na 180 stepeni 5 minuta.
Ugasiti rernu pa ostaviti u njoj jo 5 minuta da stoje.
Keksii treba da ostanu svetli. Bie malo mekani ali ostavite u plehu dok se ne ohlade pa onda ih
skinite sa pek papira i posluite.