Manual Front Pos Full Version10

MANUAL BOOK
FRONT OFFICE
RAPTOR POS
By:
PT AWIZ Indonesia
Call center: 021-42885023
Support center: 0856-710-3368
RAPTOR
HOSPITALITY POINT OF SALES & INFORMATION MANAGEMENT SYSTEM
DAFTAR ISI
A. TAMPILAN AWAL PROGRAM RAPTOR POS
hal. 4
B. FUNGSI-FUNGSI YANG ADA DALAM RAPTOR
hal. 5
C. CARA MENGOPERASIKAN RAPTOR
hal. 8
1. SIGN IN
hal. 8
2. OPEN NEW TABLE
hal. 9
3. ORDERING
hal. 12
1. STANDAR PEMESANAN
hal. 13
2. VOID
hal. 13
3. MODIFIER
hal. 15
4. SEND TO KITCHEN
hal. 18
5. VOID AFTER SEND (POST-VOID)
hal. 19
6. DISCOUNT
hal. 20
4. PAYMENT
hal. 22
1. FINALISE CASH
hal. 22
2. TENDER
hal. 23
3. FOC (Free of Charge)
hal. 27
5. SIGN-OUT
hal. 27
D. FUNGSI TAMBAHAN: TIME ATTENDANCE / ABSENSI
hal. 27
E. CLOSING DAY REPORT
hal. 30
F. FUNGSI TAMBAHAN: MEMBER, PLU, COVER, PROMO,

FUNCTION
hal. 31
1. MEM-BER
hal. 31
2. COVER
hal. 34
3. PLU
hal. 35
4. PROMOTION
hal. 37
5. FUNCTION
hal. 39
5.1.
Adjust Price hal. 39
5.2.
All Void
2
hal. 40
RAPTOR
5.3.
Cek Harga hal. 41
5.4.
Combine Table
hal.
44
5.5.
FOC Item
hal. 49
5.6.
Open Drawer
50
5.7.
Preview Bill hal. 50
5.8.
Remarks
hal. 51
5.9.
Split Bill
hal. 52
5.10. Split Qty
hal. 53
5.11. Trans Item
hal. 55
5.12. Trans Table
hal. 57
5.13. Update Sold Out
hal. 59
5.14. View Trans
hal. 61
5.15. Void Promo
hal. 64
5.16. Divide Bill
hal. 65
5.17. Combine Bill
hal. 67
5.18. Reservation
hal. 71
5.19. Deposit
hal. 76
5.20. Kitchen Re-Print
hal. 78
5.21. Kitchen Talk
hal. 80
5.22. Adjust Bill
hal. 83
5.23. Redeem Points
hal. 87
5.24. Rental
hal. 89
5.25. Zero Sales
hal. 89
5.26. Price Ship
hal. 89
5.27. Seat Numbering
hal. 89
5.28. Happy Hours
hal. 89
5.29. Room Charge
hal. 89
5.30. Tax Exampt
hal. 89
5.31. Time Attedance
hal. 90
hal.
RAPTOR
Raptor Shortcut - terdapat di layar setelah anda
menyalakan komputer. Klik 2x hingga muncul gambar
seperti dibawah ini.
A. TAMPILAN AWAL PROGRAM RAPTOR POS
Keterangan:
1. Menunjukkan Judul Program: Raptor POS
2. Menunjukkan versi program
3. Untuk keluar dari program Raptor
4. Untuk masuk ke program Raptor
RAPTOR
B. FUNGSI-FUNGSI YANG ADA DALAM RAPTOR

1
Keterangan:
1. Menunjukkan nama operator atau waiter yang menjalankan program
2. Menunjukkan nomor meja
3. Menunjukkan jumlah customer yang datang dalam satu (1) table
4. Menunjukkan tanggal dan jam operasional (mengikuti tanggal & jam komputer)
5. Menunjukkan grup-grup menu; menu dibagi dalam kategori-kategori untuk memudahkan
pencarian
6. Menunjukkan item-item yang ada dalam satu (1) grup menu atau kategori
7. Menunjukkan pesanan-pesanan (order) yang dilakukan oleh waiter
RAPTOR
2
3
4
5
7
Keterangan:
1. Digunakan jika customer melakukan pembayaran dengan uang tunai (cash)
2. Digunakan jika customer melakukan pembayaran dengan kartu, voucher, split payment,dll
3. Untuk mengetahui jumlah total pembelanjaan, sudah termasuk tax dan service charge (jika
ada).
4. Untuk menyimpan data table yang telah dibuka, mengirim pesanan ke kitchen, dan membuka
table baru
5. Untuk melihat daftar table yang sudah dibuka dan melihat yang sudah dibayar
6. Sebagai status pemesanan, apakah Dine In (makan di tempat), Delivery (diantar), atau Take
Away (dibawa pulang), atau status lain yang telah disiapkan dalam sistem
7. Tombol ini akan mengeluarkan on screen keyboard
RAPTOR
4
10
2
3
5
11
12
13
14
15
16
17
Keterangan:
1. Untuk berpindah ke halaman item berikutnya (jumlah item tidak terbatas)
2. Untuk berpindah ke halaman menu berikutnya (jumlah menu tidak terbatas)
3. Member = membership. Tombol ini akan mengaktifkan program membership
4. PLU = nomor item, digunakan jika pemesanan menggunakan sistem PLU
5. Cover = jumlah customer yang duduk di meja
6. PRMN = promotion, untuk melakukan program promotion secara manual
7. Reports = untuk mengeluarkan dan mencetak report harian (closing day)
8. Function = untuk mengeluarkan fungsi-fungsi dalam Raptor, seperti Split Bill, Transfer Item,
Transfer Table, dll.
9. Print Bill = untuk mencetak pre-settlement bill (bill untuk customer sebelum dibayar)
10. Cust. Modifier = Custom Modifier, untuk menginputkan permintaan khusus customer
terhadap item yang dipesan (yang belum ada di sistem)
11. Void = batal, untuk membatalkan item yang dipesan
12. DISC = discount, untuk memberikan discount, bisa secara per item atau per bill
13. RFND = Refund, untuk membatalkan dan mengembalikan pembayaran yang sudah masuk
14. MNGR = manager, tombol ini untuk masuk ke sistem Back-Office yang mengatur segala
tampilan di kasir / front POS
15. OP/SGN-OUT = operator/sign-out, berfungsi untuk operator sign-in, menggunakan dan
operator sign-out
16. TIME ATND = Time Attendance, sistem absensi bagi setiap staff
17. CLOSE = untuk keluar dari sistem
RAPTOR
C. CARA MENGOPERASIKAN RAPTOR

1. SIGN IN
Menggunakan PIN
Masukkan nomor PIN, kemudian klik tanda SIGN IN yang ada di sebelah kanan bawah.
Jika ada kesalahan saat memasukkan PIN, cukup klik dua kali di boks angka sampai tanda
bintang tersebut hilang, kemudian masukkan kembali angka yang benar, lalu klik SIGN IN.
Menggunakan KARTU OPERATOR
Klik boks angka hingga muncul kursor
Swipe atau gesekkan kartu di tempat Card Reader.
Indikasi bahwa LOGIN sudah berhasil adalah bergantinya layar menjadi table layout dan nama
operator, seperti gambar di bawah ini.
RAPTOR
2. OPEN NEW TABLE

2.1 Open New Table dengan Layout
Ket:
1. Pilih no. table yang akan dibuka, contoh: no. satu (1) lalu klik no. table tersebut, maka akan
muncul gambar seperti di bawah ini.
RAPTOR
Isi jumlah
customer yang
datang lalu klik
select
2.2 Open New Table dengan View Trans
2
1
Keterangan:
1. Untuk membuka sebuah meja baru
2. Untuk membuka meja yang sudah masuk ke dalam daftar
10
RAPTOR
Isi nama
meja atau
no. meja
Setelah memasukkan nomor meja, klik ENTER. Kemudian akan keluar permintaan seperti ini:
Isikan jumlah
customer yang
datang lalu klik
select
Number of Cover adalah jumlah customer yang duduk di meja yang baru dibuka. Setelah mengisi
jumlah customer, klik SELECT.
Klik RESET jika terjadi kesalahan input atau hendak memasukkan ulang jumlah customer tersebut.
11
RAPTOR
3. ORDERING
2
1
B
A
12
RAPTOR
1. STANDAR PEMESANAN
Klik Menu atau Kategori yang ada di sebelah bawah, kemudian klik Item yang ada di
bagian atasnya. Ulangi terus sampai anda mendapatkan daftar pesanan yang diinginkan.
(lihat gambar. urutannya no. 1, kemudian no. 2 dan no. 3. Hasilnya dapat dilihat di layar
pesanan sebelah kiri atas)
Dan jika pesanan lebih dari satu (1), lihat gambar, urutanya A (jumlah item yg di pesan)
kemudian B dan dilanjutkan dengan C. D adalah hasil pesanan
2. VOID
Berfungsi untuk menghapus / membatalkan daftar pesanan.
1. klik item yang ingin dibatalkan
2. kemudian klik VOID yang ada di bagian bawah.
Seperti ditunjukkan pada gambar di bawah ini:
13
RAPTOR
Hasilnya:
14
RAPTOR
3. MODIFIER
Ada 2 macam modifier (modifikasi makanan): yang sudah terprogram atau diketik secara
manual
- Modifier yang sudah terprogram
15
RAPTOR
Hasilnya:
Sedangkan modifier secara manual:

Setelah anda memilih item yang
akan
diberi
modifier,
klik
Cust.Modifier yang ada di bagian
bawah layar
16
RAPTOR
Setelah mengetikan modifier yang diinginkan (yang berada di luar daftar yang telah diprogram
sebelumnya), klik ENTER.
Hasilnya:
17
RAPTOR
4. SEND TO KITCHEN
Setelah kita mendapatkan pesanan dari customer, kita akan mengirim pesanan tersebut ke
kitchen ataupun bar dengan cara meng-klik tombol TABLE / HOLD.
Setelah klik TABLE / HOLD, layar akan berpindah menjadi:

-
Tampilan Layout
Tampilan dengan view trans

18
RAPTOR
Menunjukkan nomor
table. Untuk
membuka kembali meja ini, cukup klik di
bagian ini 2x, atau klik nomor meja
kemudian tekan OPEN
5. VOID AFTER SEND (POST-VOID)

Proses untuk melakukan VOID yang dilakukan setelah makanan terkirim ke kitchen ataupun
bar sama dengan proses melakukan VOID pada saat pesanan dilakukan. Dan akan keluar
gambar seperti di bawah ini.
19
RAPTOR
Berarti anda tidak mempunyai hak akses utntuk melakukan void

6. DISCOUNT
Discount dalam Raptor POS ada 2 macam:
1. Discount item, discount per-item di dalam pesanan
Contoh discount item:
1. Klik disc seperti gambar di bawah ini:
2. Kemudian klik item yang mau didiscount, lalu klik disc yang mau diberikan contoh:
item disc 30 % seperti gambar di bawah ini
20
RAPTOR
Hasilnya:
item discount untuk
ayam pentai sebesar
30% dari harganya
Discount bill, discount seluruh item dalam satu bill

Contoh melakukan disc per-bill:
1. Klik Disc seperti gambar di bawah ini
2. Kemudian pilih disc seperti gambar di bawah ini, contoh: disc 20%
21
RAPTOR
Hasilnya:
Bill Discount sebesar
20% dari total bill
Bila hendak membatalkan discount item ataupun discount bill yang sudah diberikan, maka
klik discount tersebut kemudian klik VOID.
4. PAYMENT
1. FINALISE CASH
Fungsi ini digunakan saat customer membayar dengan uang tunai
Setelah memasukkan nominal uang tunai, tekan FINALISE CASH dan akan keluar box
merah yang menunjukkan kembaliannya (CHANGE). Klik box merah tersebut untuk
kembali ke layar semula.
22
RAPTOR
2. TENDER
Fungsi ini digunakan bila customer membayar dengan media selain
tunai sebagai alat pembayarannya
23
uang
RAPTOR
Total
pembayaran,
sudah
termasuk tax & service charge
(bila ada)
Untuk menghapus
pembayaran
Remove Payment
Pengoperasian remove payment seperti gambar di bawah
Contoh : Pembayaran di lakukan dengan memasukan cash dan debit
Klik pembayaran dengan menggunakan cash senilai Rp 500.000 seperti gambar di bawah ini:
24
RAPTOR
Sebelum klik cash

masukan
dahulu
nominal
jumlah
pembayaran
masukan nominal
jumlah pembayaran
Kemudian muncul dengan media type cash senilai Rp 500.000 di payment details, seperti gambar di
bawah ini:
Cash 500000
Sisa nominal
pembayaran
25
RAPTOR
Klik remove payment jika ingin merubah
gambar di bawah ini:
jenis pembayaran atau nominal pembayaran seperti
Nominal kembali seperti

semula setelah klik remove
payment
26
RAPTOR
Untuk melakukan pembayaran dengan kartu kredit, pastikan bahwa mesin kartu (EDC) dari
Bank telah menyetujui transaksi yang dilakukan,baru diclose disistem Raptor dengan cara klik media
contoh: visa atau master; yang diperlukan (tidak perlu memasukkan jumlah pembayaran).
Jika mesin kartu (EDC) tidak menyetujui transaksi dan telah terlanjur menutup tablenya,
maka harus dilakukan REFUND BILL.
Bila hendak melakukan pembayaran dengan beberapa cara (misalnya cash dan credit),
masukkan jumlah pembayaran di kolom angka, kemudian klik media yang diperlukan.
3. FOC (Free of Charge)
Fungsi ini digunakan bila bill dikenakan status free atau tidak ada pembayaran.
Klik tombol FOC di bagian TENDER, kemudian ikuti petunjuk berikutnya, seperti
memasukkan nama, password, dsb. Bila muncul boks merah dengan tulisan ACCESS
DENIED, maka berarti password tersebut tidak memiliki otoritas untuk melakukan FOC.
5. SIGN OUT / KELUAR DARI SISTEM
Di bagian kanan bawah terdapat icon-icon berikut:
Klik tombol OP/SGN-OUT hingga muncul tulisan
OP / SGN-IN
Setelah itu klik tombol CLOSE, masukkan
ID operator / password (dengan otoritas untuk
melakukan SIGN OUT.
Setelah layar kembali ke bentuk Windows, matikan komputer dengan prosedur standar.
D. FUNGSI TAMBAHAN: TIME ATTENDANCE / ABSENSI

Fungsi ini baru dapat digunakan bila data pegawai telah dimasukkan di Back Office pada bagian
EMPLOYEE DETAILS.
Langkah penggunaan:
1. Lakukan SIGN IN. Kemudian klik tombol TIME ATND yang ada di kanan bawah.
2. Lalu gesekkan kartu operator atau password pegawai (sesuai dengan data yang ada di bagian
EMPLOYEE DETAILS pada Back Office). Seperti gambar berikut
27
RAPTOR
Masukan password
pegawai bila
menggesakan kartu tidak
bias, dan Time Atnd ini
bias menggunakan
fingerprint
3. Setelah menggesekkan kartu operator atau memasukan password pegawai maka muncul
gambar seperti berikut
4. Setelah mengklik yes lalu muncul gambar seperti berikut
28
RAPTOR
5. Ataupun sebaliknya jam keluar, langkahnya ikutin poin 1 sampai muncul gambar seperti
berikut
6. Dan setelah klik yes muncul gambar seperti berikut
catatan:
Password untuk absensi dan sign-in belum tentu sama karena hal ini tergantung dari kebijakan
company.
29
RAPTOR
E. CLOSING DAY REPORT

Ada 2 jenis report: X & Z shift/day report
X-report adalah laporan yang bisa dicetak kapan saja dan terus mengkalkulasi jumlah penjualan.
Laporan ini juga bisa di-preview (dilihat) ataupun di print (dicetak).
Z-SHIFT report adalah laporan yang harus dicetak dan digunakan jika anda memberlakukan shift
operator. Bila anda menggunakan 2 shift, maka setelah shift 1 melakukan Z-SHIFT report, laporan
tersebut tidak akan terkalkulasi di jam shift berikutnya. Namun demikian, perlu diperhatikan bahwa
shift 2 harus melakukan 2x laporan, yaitu Z-SHIFT report dan Z-DAY report.
Z-DAY report adalah laporan yang harus dicetak dan bersifat tutup buku harian. Sebelum melakukan
Z_DAY report, pastikan seluruh bill telah terbayar dan tidak ada meja yang masih terbuka. Setelah
anda melakukan Z-DAY report, jumlah penjualan tersebut tidak akan ditambah pada laporan hari
berikutnya. Jika anda hanya melakukan Z-SHIFT report tanpa mengeluarkan Z-DAY report, maka
jumlah penjualan akan terus dikalkulasi sampai anda melakukan Z-DAY report.
Cara mengeluarkan laporan:
A.
Klik tombol REPORTS di bagian FUNCTIONS.
30
RAPTOR
B.
Pilih jenis laporan yang anda inginkan: operator, sales, group, department, plu. Beri tanda ()
pada pilihan anda
C.
Klik GO jika anda ingin mencetak laporan tersebut
D.
Klik PREVIEW jika anda hanya ingin mengecek laporan (tidak berlaku untuk Z shift / Z day
report)
F.
FUNGSI TAMBAHAN: MEMBER, PLU, COVER, PROMOTION, FUNCTION

1. MEM-BER
Untuk Melihat Member yang sudah terdaftar diprogram
masukan id member atau

gesek kartu member
Untuk melihat List member dan melihat member Secara Detail

1. klik search seperti gambar di bawah ini.
31
RAPTOR
2. lalu tulis nama atau tekan enter, seperti gambar di bawah ini.
Tekan enter untuk

mengeluarkan list member
Ketik nama untuk

mengeluarkan list member
Sebelum klik ok, klik name

member dahulu untuk
melihat member secara
detail
32
RAPTOR
Member Secara Detail
33
RAPTOR
2. COVER
Ket:
Menambahkan Cover dari 1 orang menjadi 5 orang yang
terdapat pada table
Cover adalah jumlah orang, dan berfungsi untuk

Menambahkan Orang yang sudah ada pada table
jika tabel tersebut sudah di hold
Cover (jumlah orang) adalah 1

orang
34
RAPTOR
1. Isikan jumlah orang

keseluruhan untuk
menambahkan orang pada
satu table
2. Klik Tombol Cover untuk

menambahkan orang
3. Maka cover akan

bertambah
Ket :
Untuk Menambahakan Cover harus dilihat terlebih dahulu orang yang ada pada table yang akan
ditambahkan cover. Contoh jika table 2 ada cover 1 orang maka untuk menambahkannya harus 4
orang, maka cover akan bertambah 5 orang, dengan memasukan input 5 bukan 4 dan di hitung secara
keseluruhan jumlah orang
3. PLU
Ket :
Tombol PLU Berfungsi untuk menambahkan
PLU dengan Code Item
35
RAPTOR
Menambahkan PLU secara manual
1. Masukan Code PLU yang akan

dimasukkan
2. Klik tombol PLU untuk

Menambahkannya
3. Item akan keluar daftar list manu

makanan
Ket :
Untuk memakai Tombol PLU harus mengetahui kode terlebih dahulu mana saja item yang akan
dimasukan di list daftar makanan
36
RAPTOR
4. PROMOTION
Fungsi ini digunakan untuk memberikan promosi pada item makanan atau berdasarkan bill
yang akan dikenakan promosi
Fungsi item untuk memberikan promo

permember, peritem, pergroup atau buy z free y
secara stay on atau automatic
Contoh kasus :
Beli Espreso dengan jumlah qty 4 dan mandapatkan 1 Capucino secara gratis
Menu yang dimasukan kelist

makanan
Qty yang dimasukan jika

membeli 4 buah Espreso
37
RAPTOR
Klik buy 4 get 1 free

Beli 4 item gratis 1 item
Akan keluar item capucino dengan

gratis.
Ket
Contoh diatas merupakan contoh stay on dengan buy z free y, dengan membeli 4 qty espreso dan
mendapatkan 1 item capucino secara gratis.
5. FUNCTION
38
RAPTOR
Fungsi ini untuk mengeluarkan fungsi-fungsi dalam Raptor, seperti Split Bill, Transfer Item,
Transfer Table, dll
5.1.
Adjust Price
Ket:
Fungsi Adjust Price berguna untuk
menganti harga yang sudah terprogram
39
RAPTOR
1.
Item yang dipilih

untuk perubahan harga
2. Masukan harga perubahan

untuk item, contoh: 20000
Harga berubah dengan harga awal

menjadi harga terakhir secara manual
5.2. All Void
Fungsi ini gunakan untuk menghapus

semua daftar pesanan dan akan kembali
ke layout table
40
RAPTOR
5.3. Cek Harga
Untuk melihat
peritem
41
detail
harga
RAPTOR
Setelah mengaktifkan fungsi cek harga, pada saat meng-klik salah satu item, maka akan
menampilkan seperti di bawah ini:
Cara Menghilangkan Cek Harga

Pada saat kita meng-klik cek harga di posisi dine in hilang, seperti gambar di bawah ini:
42
RAPTOR
Kemudian klik tombol tersebut, maka akan muncul gambar seperti berikut:
Lalu pilih dine in
Setelah memilih dine in, akan muncul seperti gambar di bawah ini:
43
Table 1 dengan Conver 1 dengan

makanan 1 item Rendang
RAPTOR
5.4. Combine Table
Fungsi Combine Table merupakan gabungan item-item dari dua (2) table atau lebih menjadi
satu (1) table
Table satu (1) dengan Cover satu

(1) dengan makanan satu (1) item
yaitu Rendang
Contoh Kasus :
Gabungkan antara tiga (3) table atau lebih menjadi satu (1) table dengan fungsi Combine table
Table dua (2) dengan Cover dua (2)

dengan makanan satu (1) item yaitu
Dendeng Cabe Merah
Masukan Table awal

yang akan dicombine
tablenya sebagai meja
utama (main table)
Masukan Table akhir
yang akan dipindahkan
ke main table
44
RAPTOR
Check list untuk menentukan

table awal yang akan dicombine
table sebagai main table, contoh
table satu (1)
Check list table dua (2) dan

delapan (8) untuk memindahkan
item-item yang akan disatukan ke
table satu (1)
45
RAPTOR
Table yang akan dicombine

Klik Combine untuk
menyatukan isi item dari
kedua table tersebut
46
RAPTOR
Hasilnya:
Combine table antara table 1, 2 dan 8 di mana main table atau table utama di table 1
Ket:
Combine table tidak diperbolehkan jika dalam salah satu table sudah dikenakan Promosi atau
Discount. Maka untuk menggabungkan table harus dihilangkan terlebih dahulu Promosi atau
discount dengan cara Void.
47
RAPTOR
5.5. FOC Item

Menghilangkan Harga PerItem menjadi gratis / Free of Charge
Menghilangkan Harga Item menjadi

Gratis / Free of Charge
Pilih item yang akan di FOC

item untuk dikenakan Free of
Charge
Di function pilih FOC item
48
RAPTOR
5.6. Open Drawer
Berfungsi untuk membuka Cash Drawer
Klik Open Drawer, maka secara

otomatis rak drawer akan terbuka
5.7. Preview Bill

Berfungsi untuk melihat Bill yang belum dibayar, dan akan ditampilkan dilayar
49
RAPTOR
5.8. Remarks
Berfungsi untuk memberikan nama table
Masukan nama atau no.

sesuai keinginan contoh:
Guruh, lalu enter untuk
memodifikasi table
Klik
Remarks
untuk memberikan
huruf atau angka
Menandakan table
tiga (3) dengan
nama Guruh
50
RAPTOR
5.9. Split Bill
Memecah satu (1) bill menjadi pembayaran dalam beberapa bill
1. Pilih split bill di function, seperti gambar di bawah ini:
2. Kemudian muncul gambar seperti di bawah ini:
3. Pilih item yang akan mau di split bill ke bill yang di sebelah atau bill yang lain seperti
51
RAPTOR
5.10. Split Qty
Berfungsi untuk membagi quantity pesanan dari terbesar menjadi terkecil dengan nama
item yang sama
Klik Split Qty maka akan

keluar pertanyaan berapa qty
yang akan dibagi
Contoh :
1.
Pilih item yang akan di

Split qty
2.Pilih Split Qty yang ada du

function
52
RAPTOR
Item tersebut sudah di

split qty dari dua (2)
menjadi satu (1)
Masukan jumlah
ingin dibagi
yang
Ket:
Jika item yang akan di Split Qty memiliki Promotion ataupun Discount Item tidak bisa di Split Qty
karena item memiliki Promotion atau Discount maka dari itu harus dibatalkan terlebih dahulu
Promotion atau Discountnya dengan cara void.
53
RAPTOR
5.11. Trans Item
Fungsi ini digunakan untuk mentransfer item dari satu table ke table lainnya
1. Klik trans item seperti gambar di bawah ini:
Contoh:
Item Espresso dengan quantity 4 di table tiga (3) akan ditransfer ke table empat (4) dengan
mengunakan function Transfer Item
Klik Item yang akan di

Transfer Item
Klik Trans Item untuk proses transfer
Table yang
Transfer Item
dituju
untuk
54
RAPTOR
Perubahan pada isi table tiga (3) dan table empat (4)
Item espresso berpindah
ke table empat (4)
Table empat (4) menerima

perpindahan dari table tiga (3)
Ket:
Transfer Item tidak bisa dilakukan jika itemnya sudah dikenai promotion atau discount, untuk itu
perlu dilakukan void promotion atau discount terlebih dahulu
55
RAPTOR
5.12. Transfer Table
Transfer ini berfungsi untuk mentransfer atau memindahkan semua item pesanan ke table
yang lain
Contoh:
Item yang sudah di pesan di table sepuluh (10) akan dipindahkan ke table yang lain
Item yang akan di

transfer ke table
lain
1. Sebelum
meng-klik
Trans Table, masukan
dulu no. table yang
akan dituju
56
2.Klik Trans Table

untuk memindahkan
semua item ke table
yang lain
RAPTOR
Setelah proses Trans Table tampilan akan kembali ke layout table, seperti gambar di bawah ini:
Table semula setelah

proses Trans Table
Table yang dituju pada

proses melakukan Trans
Table
Dan table yang semula kembali ke warna hijau dan table yang di tuju berubah warna kuning karena
item yang ada di table semula telah berpindah ke table yang di tuju
Perubahan table delapan

(8)
setelah
proses
Transfer Table
57
RAPTOR
5.13. Update SoldOut
Fungsi ini digunakan untuk menandakan apabila item habis terjual
Cara menggunakan Update Sold Out

1. Klik update soldout, setelah itu akan muncul gambar seperti di bawah ini:
58
RAPTOR
2.
3.
Lalu klik 2x PLU name yang akan diubah menjadi SoldOut, seperti gambar di bawah
ini:
Kemudian klik Sold Out seperti gambar di bawah ini:
4.
Kemudian klik save dan close. Setelah itu buka table dan lihat item yang sudah di
update sold out
Contoh item ayam balado yang terdapat di menu ayam, seperti gambar di bawah ini:
59
RAPTOR
5.14. View Trans

Fungsi ini digunakan untuk melihat table yang Open & Closed
Contoh Open Table:
List transaksi yang

masih open
Berfungsi
untuk
melihat transaksi
yang masih open
60
RAPTOR
Contoh Closed Table:
Berfungsi untuk
melihat transaksi
yang
sudah
closed
List transaksi yang

sudah closed
Contoh TBL Open Date

Pengoperasian TBL open date digunakan untuk melihat transaksi yang dilakukan, berdasarkan
tanggal yang dipilih. Dengan cara meng-klik TBL open date, pilih tanggal untuk transaksi yang
ingin dilihat seperti gambar di bawah ini:
Open Tables
61
RAPTOR
Closed Tables
Contoh sort di Rcptno:
62
RAPTOR
Contoh kitchen re-print:
Pengoperasian kitchen Re-print

1. Pilih Rcptno yang ingin di print ulang
2. Klik kitchen Re-print untuk mengulang
print ke kitchen.
5.15
Void Promo
Fungsi ini di gunakan untuk menghapus promo
63
RAPTOR
5.16
Divide Bill
Fungsi ini untuk membagi rata jumlah pembayaran ataupun item
Contoh menggunakan divide bill dengan jumlah orang di table ada enam (6) orang
1. Buka function lalu klik divide bill, seperti gambar di bawah ini:
64
RAPTOR
2. Kemudian akan muncul pertanyaan mau dibagi berapa billnya? Seperti gambar di
bawah ini:
3. Lalu masing masing item dan bill akan terbagi menjadi enam (6), seperti
Perubahan hasil dari

divide bill
65
RAPTOR
5.17
Combine Bill
Fungsi ini dioperasikan apabila ingin menggabungkan beberapa bill menjadi satu (1)
1. Buka function lalu klik View Ttrans, seperti gambar di bawah ini:
66
RAPTOR
2. Sehingga muncul gambar seperti di bawah ini:
67
RAPTOR
3. Combine bill dioperasikan apabila terjadi divide bill di table, seperti gambar di
bawah ini:
Pilih yang splitnya = 0, lalu klik

open
4. divide bill adalah membagi semua yang ada di bill baik jumlah item maupun
harga item. Misal bill berikut di divide menjadi 4 bill, seperti gambar berikut
68
RAPTOR
5. untuk mengembalikan dari bill yang di divide klik functions, lalu klik combine
bill seperti gambar berikut
6. setelah di klik combine bill. Item dan harga yang semula terbagi 4 menjadi
kembali semula seperti gambar berikut.
69
RAPTOR
5.18
Reservation
Fungsi ini di gunakan untuk memesan table
Cara menggunakan reservation, klik reservation seperti gambar di bawah ini:
70
RAPTOR
Klik new reservation seperti gambar di bawah ini:
71
RAPTOR
6
7
8
9
10
1
2
4
3
5
Keterangan:
1 = berisi tanggal reservation (dari dan sampai)
2 = berisi jam reservation (dari dan sampai)
3 = berisi table yang di reservation
4 = berisi jumlah orang keseluruhan dalam table tersebut
5 = kolom ini digunakan untuk menandakan atau memberi nama table
6 = kolom gender
7 = berisi nama depan pemesan table
8 = berisi nama belakang pemesan table
9 = berisi no. ID costumer tersebut jika ada
10 = berisi no. telpon pemesan table
11 = untuk menyimpan
72
11
RAPTOR
Jika data sudah diisi, klik save untuk menyimpan data reservasi, seperti gambar di bawah ini:
Kemudian akan muncul gambar seperti di bawah ini, dengan table lima (5) telah di-reserved
73
RAPTOR
Tampilan dilayout pada tanggal tersebut seperti gambar di bawah ini:
74
RAPTOR
5.19
Deposit
Fungsi ini digunakan untuk melakukan deposit pada saat reservasi
Klik fungsi deposit seperti gambar di bawah ini:
Kemudian akan muncul gambar seperti di bawah ini:
75
RAPTOR
Lalu klik add dan muncul gambar seperti di bawah ini, jika sudah diisi kemudian klik save:
76
RAPTOR
Lalu akan muncul gambar seperti di bawah ini:
5.20 Kitchen Re-print

Fungsi ini di gunakan untuk meng-print ulang daftar pesanan ke kitchen, seperti
77
RAPTOR
Lalu piih rcptno dan klik kitchen re-print untuk meng-print ulang ke kitchen, dan akan muncul
gambar seperti di bawah ini:
78
RAPTOR
Lalu pilih item menu yang ingin di print ulang dan tekan fire, seperti gambar di bawah ini:
Pilih item menu yang ingin di print

ulang ke kitchen lalu tekan fire
5.21 Kitchen Talk

Fungsi ini digunakan untuk mengirim pesan ke kitchen
Klik fungsi Kitchen Talk seperti gambar di bawah ini:
79
RAPTOR
Lalu akan muncul gambar seperti di bawah ini:
80
RAPTOR
Di sini akan di beri pilihan

1. Langsung kirim pesan yang tersedia
2. Membuat pesan baru
81
RAPTOR
Kemudian akan muncul gambar seperti di bawah ini:
Di gambar ini diberi pilihan apakah ingin mengeprint atau mengirim pesan ke bar atau kitchen
Ket:
Bar1
Kp
= meng-print atau mengirim pesan ke bar

= meng-print atau mengirim pesan ke kitchen
5.22 Adjust Bill

Berguna untuk menyesuaikan jenis pembayaran setelah di lunasi. Misalnya dari cash ke debit
seperti gambar berikut
1. Pilih sales status yang closed tables seperti gambar berikut
82
RAPTOR
2. Klik rcptno yang akan di adjust bill lalu klik View seperti gambar berikut
3. Kemudian muncul gambar seperti berikut

83
RAPTOR
4. Misal pilih cash lalu klik Bill ADJ seperti gambar berikut
84
RAPTOR
6. Misal pilih title BCA Debit lalu tekan select seperti gambar berikut
7. Setelah itu muncul gambar seperti berikut
85
RAPTOR
5.23
Redeem points
Pengguna dapat menukarkan poin anggota pada titik penjualan. Poin anggota akan di
perbahurui secara online.
Contoh:
1. klik function, lalu klik redeem points seperti gambar berikut
2. kemudian muncul gambar seperti berikut

86
RAPTOR
Masukan membership
number lalu tekan select
3. kemudian muncul gambar seperti berikut
Ket:
1. redemption item = item yang telah di daftarkan untuk mendapatkan point
2. Selected item = tempat item redeem points yang telah terambil(select)
87
RAPTOR
3. Finalize = untuk mengurangi jumlag point
4. Void = untuk menghapus daftar item yang berada di selected item
5. Select = menambah jumlah item yang berada di selected item
6. Close = keluar dari redeem points
5.24
5.25
5.26
5.27
5.28
5.29
5.30
Rental
Sewa item dimana harga akhirnya akan di tentukan oleh periode waktu. Misal meja billiard
@ $ 10/Hr. Raptor akan menghitung ke menit terdekat
Zero sales
Untuk membuka cash drawer
Price Ship
Pengguna dapat mengganti atau mengubah harga ke level yang lebih tinggi. Ada 10 level
harga yang tersedia.
Seat Numbering
Pengguna dapat memilih nomor kursi atau meja di ikuti oleh item. Hal ini untuk menunjukan
item mana yang di perintahkan oleh tamu di meja masing masing.
Happy Hours
Bisa melakukan 3 jam periode happy hours yang telah di tentukan setiap hari.
Room Charge
Bisa di gunakan untuk memanggil tagihan ke kamar, seperti kamar hotel.
Tax Exempt
Berguna untuk membebaskan pajak dari tagihan
Misal item ayam balado
1. Klik item yang ingin di tax exempt seperti gambar berikut
2. Kemudian klik function, lalu klik tax exampt seperti gambar berikut
88
RAPTOR
3. Setelah di subtotal harga ayam balado tidak terkena tax seperti gambar berikut
Harga item ayam

balado yang terkena
tax exampt
5.31
Harga Item ayam

balado yang tidak
terkena tax exampt
Time Attendance
Untuk mengatur kehadiran jam masuk dan keluar staff. Dan tersedia laporan durasi jam kerja
staff
1. Klik function lalu klik time attendance seperti gambar berikut
89
RAPTOR
90

Manual Front Pos Full Version10

Uploaded by

Document Information

Original Description:

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Manual Front Pos Full Version10

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

MANUAL BOOK

B. FUNGSI-FUNGSI YANG ADA DALAM RAPTOR

C. CARA MENGOPERASIKAN RAPTOR

2. OPEN NEW TABLE

5. VOID AFTER SEND (POST-VOID)

3. FOC (Free of Charge)

D. FUNGSI TAMBAHAN: TIME ATTENDANCE / ABSENSI

E. CLOSING DAY REPORT

F. FUNGSI TAMBAHAN: MEMBER, PLU, COVER, PROMO,

Adjust Price hal. 39

Preview Bill hal. 50

5.10. Split Qty

5.11. Trans Item

5.12. Trans Table

5.13. Update Sold Out

5.14. View Trans

5.15. Void Promo

5.16. Divide Bill

5.17. Combine Bill

5.20. Kitchen Re-Print

5.21. Kitchen Talk

5.22. Adjust Bill

5.23. Redeem Points

5.25. Zero Sales

5.26. Price Ship

5.27. Seat Numbering

5.28. Happy Hours

5.29. Room Charge

5.30. Tax Exampt

5.31. Time Attedance

A. TAMPILAN AWAL PROGRAM RAPTOR POS

B. FUNGSI-FUNGSI YANG ADA DALAM RAPTOR

C. CARA MENGOPERASIKAN RAPTOR

2. OPEN NEW TABLE

2.2 Open New Table dengan View Trans

Sedangkan modifier secara manual:

Setelah klik TABLE / HOLD, layar akan berpindah menjadi:

Tampilan dengan view trans

5. VOID AFTER SEND (POST-VOID)

Berarti anda tidak mempunyai hak akses utntuk melakukan void

Discount bill, discount seluruh item dalam satu bill

Sebelum klik cash

jenis pembayaran atau nominal pembayaran seperti

Nominal kembali seperti

D. FUNGSI TAMBAHAN: TIME ATTENDANCE / ABSENSI

4. Setelah mengklik yes lalu muncul gambar seperti berikut

6. Dan setelah klik yes muncul gambar seperti berikut

E. CLOSING DAY REPORT

FUNGSI TAMBAHAN: MEMBER, PLU, COVER, PROMOTION, FUNCTION

masukan id member atau

Untuk melihat List member dan melihat member Secara Detail

Tekan enter untuk

Ketik nama untuk

Sebelum klik ok, klik name

Cover adalah jumlah orang, dan berfungsi untuk

Cover (jumlah orang) adalah 1

1. Isikan jumlah orang

2. Klik Tombol Cover untuk

3. Maka cover akan

1. Masukan Code PLU yang akan

2. Klik tombol PLU untuk

3. Item akan keluar daftar list manu

Fungsi item untuk memberikan promo