TORTA OD JABUKA

1,5 kg jabuka kiselih oistiti isei na pola pa uzeti kalup za tortu,

premazati ga sa puterom, posuti seckanim orasima ili bademima
po elji( jedno 50 gr.) Poreati jabuke posuti sa eerom malo
poprskati sa vodom i staviti u rernu da se ispeku.
Kada dobiju zlatno utu boju i meke su ( voditi rauna da se ne prepeku)
sipati preko njih patipanj od: 4 jaja 4 kaike eera i 4 kaike brana
i malo zejtina.
Kada je patipan peen izvaditi i prevrnuti na tanjir tako da su jabuke odozgo.
Kada se ohladi preliti sa skuvanim pudingom od vanile sa malo putera
Gui znai manje od pola litre mleka.Preliti preko jabuka.
Kada se ohladi sve premazati sa lagom. Ostaviti u friideru.
Sjana torta