Professional Documents
Culture Documents
Hormoni 1
Hormoni 1
Biljke se sastoje od odreenih delova i da bi funkionisale kao integrisane celine one moraju da
usklade funkcionisanje pojedinanih delova, a osim toga moraju, vie nego to je to sluaj sa
ivotinjama, zbog sesilnog naina ivota biljaka, da poveu svoje funkionisanje sa uslovima
spoljanje sredine.
Kao to znate (svetlost, temperatura, vlaga) predstavljaju faktore spoljanje sredine koji su
veoma bitni za funckionisanje biljaka, jer biljke nemaju sposobnost lokomocije, ne mogu da
izbegnu nepovoljan faktor, ali zato imaju veu prilagodljvost, mogu da svoje funksionisanje
prilagode uslovima spoljanje sredine. Prema tome mehanizmi o kojima emo priati od sad
pa na dalje zapravo predstavljaju mehanizme uz pomo kojih biljka integrie svoj organizam,
tj.integrie funkcionisanje pojedinanih delova i funkionisanje sebe u funckiji uslova
spoljanje sredine (kako najbolje da se prilagodi spoljanjoj sredini). U tim procesima vrlo
bitni ulogu igraju hormonalni faktori rastenja i razvia, zato njih prvo treba da ujete, a onda
posle toga u svakom od buduih predavanja e se pominjati neki hormoni i neki efekti
hormona, tako da u stvari ovo vam je sada osnova.
to se tie definicije hormonalni faktori podrazumevaju postojanje hormona. Kod
ivotinja definicija termina hormona je napravljena za supstance koje postoje kod ivotinja i
ovde imate tu definiciju da su to organski molekuli koji se nalaze prirodno u malim
koncentracijama kod ivotinja i sintetiu se na jednom mestu, u endokrinim organima
(lezdama), transportuju na druga mesta najee krvim sistemom, odnosno cirkulatornim
sistemom, do ciljnih regiona gde hormoni ostvaruju svoj efekat odnosno dovode do
specificnih biohemijskih i imunskih reakcija u organizmu.
Sama re hormon potie od grke rei to znai pokrenuti, pobuditi; u prenesenom
znaenju: podstaci, podsticati. Kod biljaka imate takoe hormone, s tim to se oni najece
nazivaju fitohormonima. Frits Went i Kenneth Thimann (znaajni u istoriji fiziologije
biljaka) su zapravo rekli da se hormoni karakteriu osobinom da slue kao hemijski
glasnici - medijatori, odnosno unutranji signali. To su signali uz pomo kojih se
koordiniu aktivnosti jednog organa sa aktivnou drugih. Odnosno, uz pomo kojih se
organizam integrie u jednu funkcionalnu celinu.
Ono to je bitno jeste da kod biljaka, s obzirom da postoje razlike izmedju ivotinjskih i
biljnih hormona, da se onda iako se najesce koristi izraz fitohormoni, to zapravo nije
najpogodniji izraz za grupu organskih jedninjenja sa tom funkcijom ili funkcijama. ee se
koristi regulatori rastenja koji je pravilniji izraz; u originalnu plant growth regulators.Ili se
nazivaju jo supstancama rastenja. Najee ete uti da mi kaemo fitohormoni, ali
pravilnije je rei regulatori rastenja. Videete postoji mala razlika izmeu termina fitohormon
i regulator rasta.
Ideja o postojanju fitohormona potie od kraja 19.veka, a dva naunika koji su konkretno
umeana u generisanju te ideje.
Prvi je Julius Zaks, nemaki botaniar koji se prvi i poslednji bavio tzv. korelacijama kod
biljaka.
Korelacije su procesi kojima jedni delovi, jedan deo biljke koordinie, utie na neki nain,
stimulie ili inhibira drugi deo biljke. Tih korelacija ima dosta, dele se na
1. korelativne inhibicije
2. korelativne stimulacije
Dakle on je bavei se tim odnosima izmeu delova biljaka pretpostavio da u koordinacijama
delova biljaka uestvuju supstance koje formiraju organe.
arls Darvin se pred kraj ivota uglavnom bavio fiziologijom biljaka, i on je takoe, to bi se
reklo, zaduio fiziologiju biljaka. Naime, on je zajedno sa svojim sinom radio ekperimente
koji su se ticali razliitih pokreta kod biljaka, pri emu su to najee bili fototropizmi, tj.
pokreti biljnih delova, savijanje biljaka ka odreenoj drai (fototropizmi, ka svetlosti).
Pored toga je radio i eksperimente sa biljkama mesoderkama (ta se deava ako im se umesto
insekta ponudi komad kuvanog mesa). Na neki nain je postavio osnovne principe odvijanja
tih pokreta, s tim to naravno nije znao za postojanje biljnih hormona. Za njega se kae da je
on ustvari na neki nain anticipirao, pretpostavio svojim eksperimentima postojanje biljnih
hormona. Njegovi eksperimenti su kljucni pronalazak, odnosno identifikaciju auksina. On je
na osnovu eksperimenata zakljuio da kada se biljke izloe usmerenom svetlosti, da dolazi do
sinteze nekog uticaja koji se prenosi iz gornjeg u donji deo biljki i da to dovodi do savijanja
biljki ka svetlosti, odnosno savijanja koleoptila. Tako da se arls Darvin smatra
rodonaelnikom ideje o postojanju biljnih hormona.
Darvinov eksperiment
Koleoptil je organ koji postoji samo kod trava, sastoji se od jednog, dva ili malog broja
slojeva elije koji obavijaju prvi list kod njih. Funkcija koleoptila jeste da zatiti prvi list od
mehanikih povreda prilikom klijanja semena, probijanja kroz zemljite. Koleoptil se kasnije
izduuje kao i sama biljka, odnosno prvi list, i u jednom momentu dolazi do toga da list
probije koleoptil, sto se deava kad biljka izbije na povrinu zemlje. Darvin je ustanovio da
koleoptili reaguju na usmerenu svetlost tako to se savijaju ka njoj. Pored toga je takoe
ustanovio da su mesta percepcije signala i mesto odgovora, mesto gde se deava savijanje,
zapravo razliita. Vrh je taj koji prima signal a donji deo koleoptila, deo ispod vrha, je onaj
ijom aktivnou se koleoptil savija. Danas se zna da zapravo savijanje zavisi od lateralnog
transporta odreenih biljnih hormona, odnosno auksina.
Razni procesu u toku ivota biljke koji su pod kontrolom fitohormona. Neki od njih su
1. Embriogeneza,
2. Dormancija semena ( aba ),
3. Klijanje semena - GA,
4. Rastenje,
5. Grananje - IAA,
6. Razvoja cvetova,
7. Opraivanje i oploenje,
8. Sazrevanja plodova - etilen.
Bez obzira na to to mi biljne hormone delimo na grupe; klasifikujemo na ovaj ili onaj nain
injenica je da biljka u jednom momentu ima sve ove hormone koji su ovde navedeni; tj.
sintetie ih. Jedina razlika je to u razliitim fazama svog ivota, u razliitim reakcijama,
spoljanjim uslovima, fazama razvia taj odnos pojedinanih grupa biljnih hormona nije
isti. Biljka je u stanju da menja odnose hormona i u principu za biljke, kao i za sve ostale
ive organizme - vieelijske, nije toliko bitno kolika je koliina - endogeni nivo odreenog
hormona, nego kakav je odnos te grupe hormona sa ostalima. Drugim reima, biljni hormoni
su meusobno u interakciji; utiu jedni na druge - meusobno su povezani krostok.
Pobuivanje jednog biljnog hormona sigurno moe da ima uticaj i na druge biljne hormone.
Na koji nain je ve druga pria. Njihova meu interakcija predstavlja najvee interesovanje
za istraivanje.
Bitno: Biljni hormoni su samo prirodne supstance, tj.supstance koje biljke same mogu
da sintetisu. Postoje sintetike supstance, sline ili razliite hemijske prirode u odnosu
na prirodne hormone, koji imaju iste efekte kao i prirodni hormoni ali njih biljke ne
mogu da sintetiu. Ne moete ih nazvati sintetiki biljni hormoni; oni su regulatori
rastenja. Za njih koristite samo izraz regulatori rastenja. Biljne hormone koje sintetie biljka
moete nazvati biljne hormone i regulatore rastenja ali obrnuto ne vai; sintetike ne moete
nazvati biljnim hormonima.
zavisno od procesa. O procesu percepcije signala se ne zna sve, ali se svakako zna vie nego o
provoenju.
Provoenje signala podrazumeva, kod biljaka, raznorazne fosforilacije, defosforilacije,
interakcije sa enzimima, kaskadne procese kao kod ivotinje. Deava se neto na
biohemijskom nivou. O fiziolokim procesima se najmanje zna.
Fizioloka reakcija je zapravo rezultat primanja i provoenja signala. U sutini to predstavlja
makro rezultat biljaka se izduila , otvorila stome, zatvorila stome itd. Meutim, u osnovi
tih procesa, koje moete pratiti na makro nivou (tzv. golim okom), se nalaze samo dve
mogunosti. Jedna je:
1. Promena ekspresije odreenih gena,
2. Direktan efekat na biohemijskom nivou, npr. interakcija sa odreenim enzimima, koji
se odraava na odreene procese rastenja ili razvia ( pr. otvaranje i zatvaranje jonskih
kanala ).
AUKSINI
Prvi su otkriveni krajem 19, poetkom 20 veka. Na slici koleoptil osvetljen sa jedne strane,
savija se ka svetlosti, a dekapitacijom ili zamraenjem, tako da svetlost ne moe precipitirati,
nee doi do savijanja.
Drugi eksperiment je raen tako to je prekidana ( pp. signal primljen vrhom se putem
hemijskog jedinjenja prenosi od vrha ka bazi koleoptila, gde dolazi do reakcije) liskunskom
ploicom veza vrha i baze i izmeanjem vrha, dobijani su rezultati.
Na kraju je Frits Went uradio kljuni eksperiment, tako to je dekapitovao koleoptile, stavljao
vrhove na agarni blok, da bi ono to se sintetisalo difundovalo u njega, stavljao je seckane
agarne blokove na koleoptil i drao ih u mraku i to sa jedne strane i na stranu gde nema bloka
je dolazilo do savijanja (sa suprotne strane) i ugao savijanja je bio proporcionalan broju
vrhova koji su stavljani na agar tj. Ako je vea koncentracija sintetisane supstance, vee je
bilo i savijanje.
10
Ovim testom se dokazuju auksini. On je na ovaj nain fizioloki izolovao supstancu, iako je
biohemijski nije okarakterisao i identifikovao. Konstatovao je da se transportuje zamraenom
stranom u odreenom smeru i izaziva savijanje koleoptila.
Savijanje se deava tako to se jedna strana izduuje od druge tj.elije se na jednoj strani
vie izduuju i to zavisi od koncentracije auksina. Koleoptil koji raste na difuznoj svetlosti,
koleoptil sintetie auksin, ali se on u svim stranama isto transportuje i onda je on prav.
Auksein poveavanje, rast (znaenje rei). Auksin stimulie izduivanje elija.
IAA je prvi sintetisan auksin. Pri izolovanju auksina, ne bi trebalo dirati rukama biljke zbog
znoja, jer se mogu dobiti lani rezultati. Prirodni je i glavni auksin. Nalazi se kod svih biljaka,
niih i viih. Mesto njegove sinteze su apikalni delovi stabla i korena, mladi listovi,
plodovi koji rastu. To je indolno jedinjenje (sa sistemon nezasienih dvogubih veza), i
ostatak siretne kiseline.
Fizioloki efekti auksina (bitno je da se zna):
11
12
Poto je efekat auksina koncentraciono zavistan, ovde na ovom grafiku se jako lepo vidi koji
su to opsezi osetljivosti razliitih organa na auksine. Imamo uvek max koncentraciju auksina
neophodnu za izduivanje, ali su krive razliite za razliite organe. Ono to je bitno jeste da je
maksimalna doza za izduivanje korenova 10-11. Za pupoljke je neto via koncentracija koja
ima max efekat, a najvia je za stablo.
Drugim reima, iz ovoga se moe zakljuiti da su stabla zapravo najmanje osetljiva na
auksine, a da su najosetljiviji upravo korenovi na izduivanje, jer vie doze izazivaju vee
izduivanje kod stabla.
Zato?
Zato to maksimalni efekat izduivanja kod korena ostvarujete niim dozama nego to su to
doze koje dovodite do maksimalnog efekata kod stabla. Dakle, iste koncentracije auksina kod
razliitih organa e imati razliite efekte. Ako povuemo tu max koncentraciju kod korenova
e delovati inhibitorna, kod pupoljaka e delovati stimulatorno, ali malo. Ovo se deava zbog
razliite osetljivosti tog organa na tkiva, a to je zbog toga to elije korena i elije stabla imaju
razliite koliine receptora za ove hormone. Zapamtite, uvek je broj receptora taj koji
odreuje osetljivost nekog organa za hormon.
2. Efekat na elijsku deobu
Dalje, auksini imaju efekat na elijsku deobu i to tako to dovode do sinteze cdc-2 proteina,
a to vam je zapravo ciklin zavisna kinaza (CDK). Oni izazivaju sintezu ovog proteina, ali on
nee biti funkcionalan dok citokini ne izazovu sintezu citokinina. Samo sa citokininima,
auksini indukuju elijsku deobu.
3. Rizogeneza indukcija adventivnih korenova
Zatim, pored ovoga, auksini indukuju rizogenezu (razvie adventivnih korenova). Ti
adventivni korenovi su funkcionalno identini pravom korenu (primordije se nalaze na stablu
i kada se auksinom stimuliu na deobu, diferenciraju se i daju tkivo korena, iako se nalaze na
stblou), ali ne nastaju na isti nain, nije im isto poreklo kao glavnom korenu.
13
Na slici je prikazana reznica, prikazana je normalna biljka i i biljka sa iseenim korenom, ako
se bazalni kraj uroni u vodeni rastvor, ak i bez mineralnih materija, razvie se koren
spontana rizogeneza. Auksini koji ovo stimuliu su poreklom iz vrha biljke.Neke biljke nisu
sposobne za spontano oivljavanje ( ne sintetiu dovoljne koliine auksina ), pa se njima mora
dodati u rastvor i auksin u odreenoj, optimalnoj koncentraciji ) u cilju razvijanja jo boljih
korenova indukovana rizogeneza.
Na slici je prikazan A.thaliana (wt) i mutant kod koga je poremeeno neto u biosintezi
auksina ili recepciji auksinskog signala, pa oivljavanje i nije ba najbolje.
Auksini podstiu izduivanje korenskih primordija, a samim tim i razvie adventivnih
korenova.
4. Diferencijacija ksilemskih elemenata stablu i korenu
Zatim, auksini utiu na diferencijaciju provodnih elemenata, naroito podstiu razvie
ksilemskih elemenata u stablu i korenu provodnih tkiva. Na diferencijaciju provodnih
elemenata pored auksina utiu i giberelini, meutim auksini svoje efekat vie ostvaruju na
razvie ksilemskih, dok giberelini podstiu diferencijaciju floemskih elemenata.
5. Korelativna inhibicija mirujuih pupoljaka apikalna dominacija
Dalje, auksini imaju glavnu ulogu u korelativnoj inhibiciji, tj. jednoj vrsti inhibicije koja se
naziva apikalna dominacija. Apikalna dominacija odreuje formu biljaka. To je pojava da
dok god postoji vrni pupoljak, inhibirana je pojava bonih, tako da zapravo nemamo
grananje.
Auksini se sintetiu u vrhu i dok god oni postoje, transportuju se bazipetalno, od vrha ka bazi i
nema razvoja bonih pupoljaka, postoji korelativni odnos vrnog na bone pupoljke i to po
tipu inhibicije apikalna dominacija.
14
etinari svoju formu duguju apikalnoj dominaciji (bone grane koje su blie vrhu su krae, a
one koje su dalje od vrha su due). Auksini se sintetiu u vrhu i kada odstranite vrni pupoljak
onda ste uklonili auksin, nema vie apikalne dominacije i poinje razvoj bonih grana (bonih
pupoljaka). Ako se to uradi i spolja se doda auksin, nee doi do razvoja bonih grana.
Smatra se da apikalna dominacija ima veze sa snabdevanjem bonih pupoljaka
mineralnim materijama. Odnosno, kad god imate normalan vrh koji sintetie auksine i dok
15
god se ti auksini trasportuju od morfolokog vrha ka morfolokoj bazi, imate neku vrstu
gradijenta auksina du biljke. Taj gradijent odreuje da boni pupoljci koju su bli vrhu
gotovo uopte ne dobijaju minaralne materije i oni se ni ne razvijaju ( Citokinini su
antagonisti,deo biljke koji ih sadri predstavlja uvir ).
Druga grupa hormona koja ima uticaja na apikalnu dominaciju su citokinini. No, uloga
auksina je glavna. Citokinini deluju lokalno, njihova uloga je sporedna a auksini imaju
sistemsku ulogu, ulogu na nivou cele biljke. Ako bi spolja dodali citokinine, ne bi imalo
efekta na celu biljku, dobilo bi se izduivanje bonih grana. Oni su antagonisti auksina u
ovom procesu, pri emu deluju lokalno, dok auksini deluju sistemski, na nivou cele
biljke.
Apikalna dominacija pored vrste, zavisi i od fiziolokog stanja biljke i starosti, menja se u
toku ivota biljke. Graak ( Pisum sativum ) nakon sedam dana nije granat, zatim poinje da
se grana. Sa starou slabi apikalna dominacija.
Auksini utii i na fototropsko i gravitropsko savijanje biljka (onaj koleoptil, to vam je
fototropski pokret).
Zatim, stimuliu razvoj sonih delova ploda, ali ne kod svih vrsta. Primer takvog uticaja
auksina sree se kod jagode ( F.vesca ). Ono to mi jedemo kod jagode nije plod ve cvetna
loa. Plodovi su one sitne oraice i u njima se sintetiu auksini koji dovode do toga da razraste
cvetna loa, da se sintetiu odreeni pigmenti i da zapravo dobijete jagodu. To je primer
korelativne stimulacije gde plod utie na razvoj cvetne loe. Poenta takvog sazrevanja
plodova je da budu pojedeni i rasejani.
Apikalna dominacija je korelativna inhibicija, dok je ovo korelacija po tipu stimulacije. Kada
se oraice uklone, nema razvoja ploda, a ako se auksin doda, dobija se jagoda bez semenaski
partenogenetski plod.
16
Dalje, auksini determiniu razvie enskog pola kod cvetova iz familije Cucurbitaceae.
Kada se hermafroditne biljke prskaju auksinom, veina prelazi u enski pol, tako da on
determinie enski pol. Ovo nije opte pravilo ( GAn muki ).
Drugi auksini
Prirodni auksin je indol siretna kiselina (IAA). Prirodni auksin je takoe i indol - buterna
kiselina koja ima indolno jezgro, ali kao boni lanac ima buternu kiselinu. Prirodni auksin je
i indol propionska kiselina, indolglikolna kiselina, takoe. Kod graka se nalazi 4
hlorindolsiretna kiselina ( to je retko, jer je hlor jako reaktivan ).
Osim indolnih jedinjenja, u auksine se ubrajaju i neka jedinjenja koja imaju fenolni prsten
umesto indolnog, i onda je to fenilsiretna kiselina.
Prekursor za indolni prsten je aminokiselina triptofan, a prekursor za fenolsiretna
jedninjenja je aminokiselina fenilalanin.
Osim ovih prirodnih, postoji itav niz sintetikih auksina. Oni se dele prema tome ta im je u
prstenu. U njih ubrajamo indolne derivate ( IAA i IBA ne moraju biti prirodnog porekla,
mogu se dobiti i sintetikim putem ), naftalinske derifati, naftoksi derivate, fenoksi
derivate, benzoeve derivate. Svi ovi sintetiki auksini imaju jau aktivnost od prirodnih
derivata.
17
To je zbog toga to biljke ne poseduju enzime koji bi mogli da razgrade ova jedinjenja. IAA
ne deluje na njih. Dakle, oni due ostaju u biljkama i imaju vei auksinski efekat od prirodnih
derivata. Sintetiki auksini imaju veliku primenu.
2, 4 D je jak sintetiki auksin.
IBA deluje kao inhibitor polarnog transporta auksina. To su jedini biljni hormoni koji se
transportuju polarno bazipetalno, od morfolokog vrha ka bazi.
Imaju veliku primenu. Primenjuju se kao herbicidi (zato to za enzime koji uestvuju u
katabolizmu auksina sintetiki auksini nisu supstrati, IAA oksidaza). Unitavaju irokolisne
korove. A takoe su upotrebljavani i kao bojni otrovi - antidesikant. Veina njih se koristi za
gajenje biljaka na vetakim podlogama i za dobijanje kalusa npr. u kulturi in vitro. Deluju na
dikotile, ali ne i na monokotile.
Biosinteza auksina
Postoji vie puteva biosinteze auksina. Kod viih biljaka postoje najmanje etiri puta
biosinteze auksina iji je prekursor aminokiselina triptofan i jedan alternativni put koji
je nezavisan od ove aminokiseline. Ne treba uiti hemiju. Bitno je da znate da postoji
vie alternativnih puteva i da kod bakterija postoji pseban put biosinteze auksina.
Enzimi su manje-vie slini u svim tim putevima, ali opet dovoljno razliiti da se
razlikuju biosintetiki put u bakterijama i razliitim biljkama.
Ti putevi ne funkcioniu u istim elijama istovremeno, ve postoje vrste kod kojih
preovladava jedan put i vrste kod kojih se u nekim tkivima odigrava jedan biosintetski put,
dok se u drugim tkivima odigrava drugi put. Svi putevi postoje u knjizi, ali se ne mora znati
pojedinano svaki od puteva. Zbog vie razliitih puteva biosinteze auksini ne poseduju
mutante.
Prvo se deava dekarbokasilacija, pa dezaminacija u prvom, u drugom je obrnuto,
dezaminacija ide prvo, a zatim karboksilacija, kod treeg ide preko indol 3 acilaldoksima.
Sve se stie u intermedijeru koji se oksidie, nastaje IAA. U reverzibilnom procesu moe
nastati indol buterna kiselina. Jedan put postoji samo kod Brasicaceae (fam kupusa).
18
ak i triptofan ima neku slabu auksinsku aktivnost, ali se jako mali deo Trp ove
aminokiseline prevode u indol siretnu kiselinu.
Alternativni put biosinteze auksina je nazavisan od triptofana. Meutim, ono to je vano
primetiti jeste da istim tim biosintetskim putem nastaje vei broj jedinjenja koji su znaajna
za funkcionisanje biljaka. Nastaju pigmenti betalaini cvekle, flavonoidi (takoe pigment),
kumarinska kiselina (ima uticaj na aktivnost jednog od enzima u katabolizmu auksina),
aminokiseline (tirozin i fenilalanin), akaloidi, lignin. Imamo gomilu jedinjenja bitnih za
biljku.
19
Vezani (konjugovani) oblici auksina uglavnom se formiraju tako to se auksini vezuju ili za
glukozu ili za eerni alkohol inozitol ili za asparaginsku kiselinu ili lizin.
Veze su, naravno, drugaije. Kada se vezuju za glukozu, mora da se nagradi estarska veza
(ta veza se lako raskida). Takav kompleks slui kao rezerva auksina, pul budui da se iz njega
auksin lako povlai.
Katabolizam indol siretne kiseline deava se u oksidativnim reakcijama i to na dva mesta, ili
u indolnom prstenu ili u bonom lancu.
IAA oksidaza radi upravo na bonom lancu. Smatra se da u IAA oksidaze spadaju i
peroksidaze ( to su enzimi koji tite biljku od reaktivnih kiseoninih vrsta - ROS).
Indolna jedninjenja nisu samo podlona oksidaciji ve i fotodestrukciji (osetljiva su na
svetlost). Pigmenti koji verovatno uestvuju u fotodestrukciji su flavonoidi i karotenoidi,
iji je max apsorbcije u plavom delu spektra.
Delovanje IAA oksidaze je mesto na kojem se regulie homeostaza auksina. Zna se sigurno da
postoje aktivatori i inhibitori enzimske aktivnosti ove grupe enzima i to da su i jedni i drugi iz
grupe fenola.
20
21
AUKSINSKI MUTANTI
Nisu poznati mutanti koji nisu sposobni da sitentiu auksine. To se objanjava time to
postoje etiri alternativna puta biosinteze auksina, verovatnoa da se desi mutacija ba na
svakom putu gotovo jednaka nuli. Ako je jedan put blokiran, drugi preuzima sintezu auksina.
Nisu letalni, ve ih ne moemo otkriti jer jedan put kompenzuje drugi put.
23
Poznati su mutanti koji sintetiu poveane koliine auksina- overproducers (nemamo prevod
). Svaki od ovih mutanata se odlikuje odreenim fenotipom. Ovi overproduceri imaju naziv
rooty ili super-root mutanti, i kod njih je viak auksina doveo do rizogeneze po itavom
hipokotilu.
24
GIBERELINI
Otkriveni su u Japanu 1934. pred Drugi svetski rat, kao produkt patogene gljive Gibberella
fujikuroi. To je patogena gljiva koja izaziva bolest pirina, tzv. bolest ludih biljaka ( bacanae
). Te biljke su jako izduuju, tanke su, sa manjkom pigmenta, manje mehanikih elemenata.
Bolest se manifestuje tako to biljke polegaju, pa ne se ne mogu poeti.
ovek koji je ustanovio da filtrat podloge na kojoj raste gljiva moe da izazove iste simptome
bolesti bio je Kurosawa, a onda je neto kasnije Yobuta uspeo da izoluje supstancu iz filtrata
gljive i nazvao je giberalna kiselina. Nakon Drugog svetskog rata, Britanci i Amerikanci su
ponovo otkrili giberiline, s tim da su ih izolovali i iz gljive i iz biljaka. Do danas je
identifikovano 136 giberelina, oni su najmnogobrojnija grupa biljnih hormona. Svi oni se
oznaavaju kao GAn gde je n broj po redosledu otkria. Giberelna kiselina se odnosi samo na
jedan giberiln, a to je GA3.
Veina giberelina su kataboliti ili metaboliti i neaktivni su, sline strukture kao aktivni. Samo
jedna treina je bioloki aktivna.
Osnova strukture giberelina je gibanski prsten koji se sastoji iz dva estolana i dva
petolana prstena, plus, kod aktivnih giberelina imate laktonski prsten.
25
Ovde su dati neki aktivni giberelini, izmeu prva dva je razlika samo u jednoj jedinoj
dvoguboj vezi, isto kod GA1 i GA3. Strukturne razlike meu giberelinima su veoma male i to
je jedan od razloga to je za gibereline veoma teko sintetisati antitela. Kod biljaka ne postoji
jedan, ve itav set giberelina, pri emu je odreeni set giberelina karakteristian za vrstu i
karakteristian za odreeno fizoloko stanje. Menja se u razliitim fiziolokim stanjima.
Fizioloki efekti giberelina
Rastenje
Klijanje semena
Podsticanje cvetanja
Determinacija pola kod nekih vrsta
Razvoj plodova
to omoguava izduivanje ali spreava debljanje. Recimo citokinin radi drugo i auksin isto mikrofibrile se postavljaju longitudinalno ( paralelno ) duoj osi elije zbog ega ne moe
doi do izduivanja, ali dolazi do debljanja.
Orijentacija mikrofibrila zavisi od orijentacije mikrotubula i to ne bilo kojih mikrotubula, ve
onih koji se nalaze na graninom sloju citoplazme uz unutranju stranu membrane. One
menjaju svoju orijentaciju pod uticajem giberelina i drugih hormona, pa se to prenosi preko
proteina kroz membranu do mikrofibrila, tako da mikrofibrili promene svoju orijentaciju
takoe. Mikrofibrili i mikrotubule imaju istu orjentaciju.
27
A ima i slika koja prikazuje kako giberelinski mutanti koji ne mogu da proizvedu samo
gibereline dramatino reaguju na spolja dodate gibereline, jako su osetljivi. Takve biljke su se
izduile nekih tri puta vie nego biljke bez giberelina.
Monokotile se takoe izduuju pod uticajem GA, ali kod njih raste lisni rukavac.
RAZVOJ CVETOVA I PLODOVA
Giberelini imaju funkciju u reproduktivnoj fazi, tako to dovode do
1. inicijacija cvetova prilikom vernalizacije1 i fotoperiodizma2.
Dakle, giberelini su ti koji mogu da zamene zahtev za niskom temperaturom i dugim danom.
2. Zatim imamo podsticanje razvoja antera,
3. determiniu muki pol kod Cucurbitacea ( enski auksini ) i krastavaca, poveavaju
udeo mukih cvetova na raun hermafroditnih. Tako da zajedno sa auksinima, koji
odreuju enski pol, uestvuju u determinaciji pola kod ovih biljaka.
4. Oni odreuju pigmentaciju kruninih listova
5. Odreuju razvie plodova bez oploenja - partenokarpija, ali samo kod vinove loze (
V.vinifera ) i citrusa.
28
Ovo je ema semena jema. Ovaj prazan prostor je tkivo koje se zove endosperm i u njemu se
nalaze amiloplasti koji su ispunjeni skrobnim zrnima. Skrob je rezervna materija. Takoe,
imate na jednom kraju semena emrbion. Na tom embrionu se vidi scutellum to je zapravo
kotiledon monokotila, imate coleoptile i coleorize. to je koleoptil za list, to je koleoriza za
koren, dakle to je zaetak korenka. Sve ovo je zaokrueno jednim slojem koji se naziva
aleuronski sloj koji je debeo jednu do dve elije kod veine ita, a kod jema je debeo tri
29
elije. Te elije su na prvi pogled sline, bogate su citoplazmom i imaju vakuole i metaboliki
su vrlo aktivne. Da bi one postale aktivne, seme mora da pone da klija.
1. Prva faza u klijanju je imbibicija - usvajanje vode.
2. Posle imbibicije dolazi faza aktivacije. U toj aktivaciji veina enzima koji ve postoje
u semenu se aktiviraju.
3. Meutim, postoje neke hidrolaze koje ne postoje u semenu pre nego to doe do
klijanja i ti enzime su npr. -amilaze, proteinaze, kisele fostataze itd. Oni moraju da
se de novo sintetiu.
Onda kad se desi imbibicija, dolazi do ekspresije giberelina u kotiledonu embriona, pa oni
difunduju u aleuronski sloj i tu dolazi do ekspresije gena za ove navedene proteine. Ti enzimi
difunduju u endosperm, ulaze u amiloplaste i tu razgrauju skrob do maltoze. Maltoza je
redukujui eer koji se pod uticajem maltaze razlae do glukoze. Glukoza je ono to je
semenu potrebno, da bi se omoguilo disanje jer im je potreban kiseonik za klijanje. Glukoza
je supstrat za disanje, nastaje ATP i onda se taj ATP koristi za rastenje. Ono to je bitno da
zapamtite jeste da dolazi do de novo sinteze -amilaze i da su samo -amilaza i proteaze
regulisane giberelinima. Ostali hidrolitiki enzimi nisu pod uticajem giberelina.
Sinteza giberilina
Mesta sinteze giberelina su meristemi izdanaka i korenova, nezrela semena i plodovi i mladi
listovi.
30
Put sinteze terpenoida je zajedniki za mnoga jedinjenja koja se nalaze u biljkama i hormone.
Metaboliki put je jako bitan.
Put sinteze giberelina poinje od prekursora - izopentenil pirofosfata (IPP), osnovne
terpenoidne jedinice, koji ima 5 C atoma i moe da izomerizuje i daje dimetilalil pirofosfat,
razlika je samo u poloaju dvostuke veze.
Vezivanje izoprenskih jedinice ide po principu glava rep. Kada se dva IPP veu dobijate
geranil pirofosfat, a to je prvo jedinjenje od 10 C atoma i tako nastaju monoterpeni. Kada se
vee jo jedan IPP dobijemo farmezil pirofosfat, C15 jedinjenje, to su seskviterpeni. Oni su
prekursori za sintezu apscisinske kiseline kod odreenih vrsta biljaka, direktno se ide u nju.
Kada se vee jo jedan IPP dobijemo geranilgeranil pirofostat (GGPP), to su diterpeni,
jedinjenja od 20 C atoma i on njih nastaju fitol, alkohol koji ulazi u sastav hlorofila i nastaju
giberelini.
Dva seskviterpena daju jedinjenje skvalen C30 od koga nastaju steroli, steroidi i
brasinosteroidi. Dva GGPP daju fitoen od koga nastaju karotenoidi. Preko karotenoida moe
da nastaje i apscisinska kiselina.
31
Od diterpena nastaju giberilini. Biosinteza giberelina moe da se svede na tri koraka, na tri
faze. IPP daje ent-kauren, ent-kauren daje GA12 aldehid koji daje gibereline. (Ova tri
jedinjenja biste morali da nauite stvarno).
fosfon D. Razliita jedinjenja deluju razliita u ovim fazama biosinteze giberelina. Giberilini
su nenesencijalni biljni hormone.
Druga faza ide o ent-kaurena doGA12 aldehida, tu imate razliite oksidacije. Ovaj korak se
deava na membrana ER-a, enzimi su citohrom P450 monooksigenaze. Oni iz molekulskog
kiseonika jedan atom vezuju za supstrat. Inhibitori ove faze su paklobutrazol, tetciklacis,
unikonazol.
Trea faza je i najkomplikovanija. Sastoji se od jako velikog broja reakcija koje mogu kao da
formiraju mreu - moe sve iz svaega da nastane, samo to se to ne deava ba kod svake
biljke. Prvo se deava oksidacija GA12 aldehida, pri emu se dobija COOH grupa na mestu
aldehidne koja je bitna za aktivnost.
33
34
Koristi se u hortikulturi. Skraeno stabno se dobija i ogromni cvetovi. Ako deluju u drugoj
fazi, to su inhibitori monooksigenaze, pri emu se dobijaju jako interesantni oblici.
35