Professional Documents
Culture Documents
Projektovanje Rasporeda Transformišućih Resursa
Projektovanje Rasporeda Transformišućih Resursa
Projektovanje Rasporeda Transformišućih Resursa
Nedelja
as
Tematska
jedinica
Predavanja
Lekcija ili aktivnost
Projektovanje
rasporeda
transformiuih
resursa
Projektovanje
rasporeda
transformiuih
resursa
Detaljno projektovanje
rasporeda
Sagledavanje koncepta
rasporeda resursa i
njegovog znaaja za
operaciju
Upoznavanje sa
postupkom detaljnog
projektovanja rasporeda
Copyright 2010 UNIVERZITET METROPOLITAN, Beograd. Sva prava zadrana. Bez prethodne pismene dozvole od
strane Univerziteta METROPOLITAN zabranjena je reprodukcija, transfer, distribucija ili memorisanje nekog dela ili itavih
sadraja ovog dokumenta., kopiranjem, snimanjem, elektronskim putem, skeniranjem ili na bilo koji drugi nain.
Copyright 2010 BELGRADE METROPOLITAN UNIVERSITY. All rights reserved. No part of this publication may be
reproduced, stored in a retrieval system or transmitted in any form or by any means, electronic, mechanical, photocopying,
recording, scanning or otherwise, without the prior written permission of Belgrade Metropolitan University.
Oktobar 2011.
SADRAJ
UVOD ..................................................................................................................................................................... 3
PROCEDURA PROJEKTOVANJA PROSTORNOG RASPOREDA ............................................................ 5
OSNOVNI TIPOVI RASPOREDA ..................................................................................................................... 7
FIKSNI RASPORED ................................................................................................................................................ 7
PROCESNI RASPORED ........................................................................................................................................... 8
ELIJSKI RASPORED ............................................................................................................................................. 9
RASPORED PREMA PROIZVODU .......................................................................................................................... 10
MEOVITI RASPORED ......................................................................................................................................... 10
TIP RASPOREDA I UTICAJ KOLIINE I RAZNOVRSNOSTI PROIZVODA .................................................................... 11
IZBOR TIPA RASPOREDA ..................................................................................................................................... 12
DETALJNO PROJEKTOVANJE RASPOREDA ........................................................................................... 13
PROJEKTOVANJE DETALJNOG RASPOREDA SA FIKSNIM POLOAJEM ................................................................... 13
PROJEKTOVANJE DETALJNOG PROCESNOG RASPOREDA ..................................................................................... 13
PROJEKTOVANJE DETALJNOG ELIJSKOG RASPOREDA ....................................................................................... 16
PROJEKTOVANJE DETALJNOG RASPOREDA PREMA PROIZVODU .......................................................................... 18
ODGOVORI NA KLJUNA PITANJA ........................................................................................................... 20
Pri pripremi ovog predavanja u najveem stepenu je korien udbenik Operations Management,
Fourth Edition, autora Nigel Slack, Stuart Chambers, Robert Johnston, a u izdanju FT Prentice Hall,
2004, ISBN 0 273 67908. 6 Ovaj tekst predstavlja saetu interpretaciju pojedinih delova navedene
knjige. Radi kvalitetnijeg uenja preporuuje se studentima na predmetu OM100 Uvod u operacioni
menadment da koriste i navedeni udbenik (ili iz biblioteke fakulteta ili da narue od izdavaa,
odnosno od prodavaca knjiga kao to je amazon.com ili od uvoznika stranih knjiga u Srbiji)
2/21
Naziv predavanja: PROJEKTOVANJE RASPOREDA TRANSFORMIUIH RESURSA
Predavanje br. 5
PROJEKTOVANJE RASPOREDA
TRANSFORMIUIH RESURSA
Uvod
Kao to je reeno u predavanju broj 1, operacioni procesi uzimaju na ulazu skup resursa za
transformisanje (materijali, informacije, kupci) koji se upotrebljavaju, da bi se u procesu transformacije
transformisali u izlaze u vidu proizvoda i usluga koje zadovoljavaju zahteve kupaca (slika 5.1). Proces
transformacije obavljaju posebni transformiui resursi (oprema, maine, zaposleno osoblje). Kod
proizvodnih operacija materijali, informacije, kao resurs za transformaciju, tokom operacionog procesa
prolaze kroz proces transformacije, tj. svoje obrade, da bi od njih nastali proizvodi. Ovu obradu vre
transformiui resursi u obliku proizvodne opreme, maina i zaposlenih. Kod uslunih operacija
transformacija kupca se ne vri u bukvalnom smislu, tj. kupac kao resurs za transformaciju dobija
uslugu, a transformiui resurs u tom sluaju, prua uslugu kupcu.
Resursi koje se transformiu
ULAZNI RESURSI ZA
TRANSFORMACIJU
Materijali
Informacije
Kupci
Ulazni
resursi
Oprema i sredstva
Osoblje
PROCES
TRANFORMACIJE
obrada materijala
obrada informacija
usluivanje kupaca
Proizvodi
i usluge
Kupci
TRANSFORMIUCI
RESURSI
3/21
Naziv predavanja: PROJEKTOVANJE RASPOREDA TRANSFORMIUIH RESURSA
Raspored i tok kretanja moe u velikoj meri da utie na trokove operacije, te je od znaaja da se
njegovo projektovanje obavi to kvalitetnije. To je predmet dananjeg predavanja (slika 5.2).
Projektovanje
procesa
Procesi
projektovanja
proizvoda i usluga
Generisanje koncepta
Procesi proizvodnje
proizvoda i usluga
Projektovanje mree
dobavljaa
Posmatranje
Raspored
resursa i tok
materijala
Preliminarno
projektovanje
Evaluacija i poboljanje
Izrada prototipa i
zavrno projektovanje
Tehnologija
procesa
Projektovanje
rada
Predmet
predavanja
Slika 5.2
4/21
Naziv predavanja: PROJEKTOVANJE RASPOREDA TRANSFORMIUIH RESURSA
da se kupci usmeravaju da se kreu u smeru kretanja kazaljke na satu . Prolazi izmeu polica
(gondola) obino su iroki kako bi omoguili nesmetano i sporo kretanje kupaca sa svojim kolicima. To
znai da e kupci obraati vie panje na proizvode koji su istaknuti (i kupovati vie). Sa druge strane,
iroki prolazi mogu smanjiti raspoloiv prostor za police ime se posledino smanjuje i prostor koji
omoguava isticanje veeg izbora proizvoda.
1
0F
Aktuelna pozicija svih proizvoda jeste kritina odluka, koja direktno utie na oseaj prijatnosti i
spontanosti kod kupaca prilikom izbora proizvoda, ali i na trokove operacije popunjavanja polica. I
pored toga to sasvim drugi proizvodi (u supermarketima u zapadnoj Evropi pre svega zapakovani i
zamrznuti proizvodi) ine glavninu onog ta se prodaje u supermarketima, gondole bogato opremljene
sveim voem i povrem obino su na ulaznom i najuoljivijem mestu u supermarketu. To je pre svega
radi upuivanja signala kupcima na kvalitet i sveinu proizvoda koji se mogu kod njih nai i, naravno,
radi postizanja efekta atraktivnosti i dobrodolice kupcima. Osnovni proizvodi kakvi su brano, eer i
hleb, koji se najee nalaze na kupovnim spiskovima kupaca, obino se nalaze u zadnjem delu
radnje i obino su udaljeni jedni od drugih kako bi kupci, najee traei upravo njih, proli pokraj
izloenih proizvoda koji nose veu zaradu. Proizvodi od kojih trgovina ima najvie zarade obino se
stavljaju na police u visini oiju kupaca (gde ih kupci mogu najlake uoiti), dok su proizvodi koji
donose manju zaradu trgovini - na niim ili viim nivoima. Neki od kupaca esto umeju da naine
nekoliko koraka napred u prolaz (izmeu polica) pre nego to ponu sa usredsreenom potragom za
proizvodima. Neki menaderi supermarketa nazivaju police koje se nalaze na prvom metru prolaza
mrtvim prostorom, i to nikako nije mesto za smetaj proizvoda koji se kupuju impulsivno. Najbolje
mesto u supermarketima je na kraju gondole, police koje se nalaze na kraju prolaza. Premetanje
pojedinih proizvoda na te police moe uzrokovati uveanje prodaje do 200 ili ak 300%. Nije
iznenaujue to dobavljai ele da plate da se njihovi proizvodi nau upravo na tim mestima. U
samim supermarketima se esto ukazuje na to da, iako oni oigledno vre razmetanje polica i
proizvoda u skladu sa ponaanjem kupaca prilikom kupovine, previe manipulisanja prostornim
rasporedom ipak moe biti kontraproduktivno. Takoe, ni neka ustaljena verovanja u vezi sa
prostornim rasporedom u supermarketima nisu uvek istinita. Ljudi iz supermarketa poriu da oni
periodino menjaju raspored proizvoda na svojim policama kako bi razdrmali uobiajenu rutu kupaca
prilikom kupovine i tako izazvali njihovu veu panju i konano veu kupovinu. S vremena na vreme,
prostorni raspored radnji se ipak menja, ali, kako kau zaposleni u supermarketima, to je pre svega
radi prilagoavanja izmenjenim ukusima i novoj ponudi.
Iako prostorni raspored u supermarketima moe izgledati kao neto specijalno, on ima mnogo
zajednikog sa prostornim rasporedom kod bilo kojih drugih tipova operacija - i sa odlukama koje
treba doneti u vezi sa njegovim formiranjem. Pre svega, treba imati na umu da odluka o promeni u
prostornom rasporedu kojom se moe prouzrokovati prekid svakodnevne operacije, nije nimalo
trivijalna. Drugo, takva odluka esto treba da odgovori na vie zahteva i omogui ostvarenje vie od
jednog cilja to nije samo u sluaju kada treba, na primer, minimalizovati ili maksimalno uveati
protok materijala. Tree, svaka operacija (pa i kupovina u supermarketu) treba da sadri elemente
opteg tipa prostornog rasporeda koji je namenjen, recimo, za to kako ograniiti protok materijala,
informacija ili kupaca. Konano, projektovanje prostornog rasporeda je posao detalja. Promena
lokacije samo jedne kante moe, uslovno, da ima veliki uticaj na itavu operaciju.
procesa. Na primer, ako je cilj da se posluje sa to niim trokovima proizvodnje, onda se biraju
visokoserijski ili masovni procesi.
Koliina i
raznovrsnost
Projektni proces
Pojedinani proces
Serijski proces
Masovni proces
Kontinualni proces
Odluka 1
Tip procesa
Ciljevi stratekih
performansi
Profesionalne usluge
Uslune radionice
Masovne usluge
Odluka 2
Osnovni tip
rasporeda
Odluka 3
Fiziki raspored svih
transformiuih resursa
Detaljan projekt
rasporeda
Tok resursa za
transformciju
Slika 5.3
Tipovi uslunih
procesa
Visoka
Visoka
Tipovi proizvodnih
procesa
Projekt
Profesionalna
usluga
Raznovrsnost
Serijska
proizvodnja
Masovna
proizvodnja
Masovna usluga
Niska
Kontinualna
proizvodnja
Niska
Kolicina
Servisna
radionica
Velika
Niska
Raznovrsnost
Pojedinacna
proizvodnja
Niska
Kolicina
Visoka
Slika 5.4
Posle izbora tipa procesa odreuje se osnovni tip rasporeda koji definie optu formu ureenja
prostora u kojem se odvija operacija, pri emu se mogu klasifikovati etiri osnovna tipa rasporeda:
1.
2.
3.
4.
6/21
Naziv predavanja: PROJEKTOVANJE RASPOREDA TRANSFORMIUIH RESURSA
Jedan tip procesa ne uslovljava izbor samo jednog osnovnog tipa rasporeda, kao to je prikazano na
slici 5.5. Najee se jedan tip procesa moe realizovati i sa dva osnovna tipa rasporeda. Samo posle
detaljnije analize se moe izabrati pravi osnovni tip za konkretan proces operacije.
Osnovni tipovi
rasporeda
procesi
Raspored sa fiksnim
poloajem
Pojedinani
procesi
Profesionalne
usluge
Procesni raspored
Serijski
procesi
Masovni
procesi
Kontinualni
procesi
Uslune
radionice
elijski raspored
Raspored prema
proizvodu
Masovne
usluge
Slika 5.5
Posle izbora osnovnog tipa rasporeda, donosi se odluka o detaljnom rasporedu, tj. vri se detaljno
projektovanje rasporeda. Na ovaj nain se precizno definie poloaj svakog elementa operacije (sve
vrste transformiuih resursa (maine, oprema, zaposleni i dr.).
Skup restoran umesto da posetioci restorana uzimaju hranu (kao u ekspres restoranima), u
ovim restoranima hrana se prinosi posetiocima restorana;
Odravanje velikih raunara proizvodi su ili veliki ili osetljivi za transport, te se popravka vri
na licu mesta zamenom pokvarenih delova.
Kod fiksnog rasporeda, kako je resurs za transformaciju stacionaran, treba sagledati i planirati
raspored oko njega tako da se tokom vremena prinose ili dovode razliiti transformiui resursi
(maine, oprema, ljudi). Kako u ovakvim poslovima ili projektima obino uestvuje vei broj
transformiuih resursa (esto i iz razliitih organizacija), tako je ovde osnovni problem kako izvriti
dobru sinhronizaciju vremena prilaza objektu, tj. resursu za transformaciju i predvideti za svaki od njih,
pored vremena pristupa - i odgovarajui prostor. Ove operacije su najee projektnog tipa, te se
problem svodi na dobro planiranje projekta ime bi se terminirale sve aktivnosti, i u skladu sa tim,
dodeljivao prostor za rad izvriocima (transformiuim resursima).
7/21
Naziv predavanja: PROJEKTOVANJE RASPOREDA TRANSFORMIUIH RESURSA
Procesni raspored
Kod procesnog rasporeda odluka o rasporedu se donosi na osnovu prirode procesa transformacije.
Slini procesi (ili procesi sa slinim potrebama) grupiu se zajedno jer se onda bolje koriste
transformiui resursi. Kod procesnog rasporeda materijal, informacija ili kupac se kreu od aktivnosti
do aktivnosti u skladu sa procesom transformacije, tj. njegovom obradom, odnosno - usluivanjem.
Kako procesi obrade mogu da budu razliiti, sa drugaijim aktivnostima i drugaijim redosledom, to je
mogue dobiti veliki broj razliitih rasporeda koji se odreuju na osnovu procesa transformacije. Zbog
toga pravljenje procesnih rasporeda u sluaju korienja razliitih procesa od strane razliitih resursa
za transformaciju moe biti vrlo sloeni zadatak.
Primeri procesnog rasporeda:
Bolnica neke procese koristi vie razliitih vrsta pacijenata (npr. rentgen snimanja), a neki
procesi se koriste od strane svih pacijenata, te se oni organizuju tako da obezbede to veu
iskorienost zaposlenih, tj. transformiuih resursa (npr. sobe za smetaj pacijenata)
Supermarket roba se grupie prema tipu (svea hrana, zamrznuta hrana i dr.) i prema
atraktivnosti, tako da je raspored rafova sa robom u supermarketima vrlo vaan.
Na slici 5.6 dat je primer rasporeda u biblioteci nekog univerziteta ili kole. Raspored je napravljen u
skladu sa najeim redosledom aktivnosti koje praktikuje posetilac biblioteke. U razliitim delovima
biblioteke grupisani su resursi, a posetilac je slobodan da izabere redosled svog kretanja i njihovog
korienja. Takastom linijom je prikazana putanja kretanja jednog posetioca. Ako bi se izvrilo
snimanje ovakvih putanja za vie posetilaca, dolo bi se do korisne informacije o frekvenciji korienja
pojedinih resursa i o najeem putu kretanja. Ove informacije mogu pomoi da se raspored pobolja
kako bi se putanje kretanja to vie skratile (jer je tad mir u biblioteci vei) i izbegle guve na
pojedinim mestima. Raspored utie na put kretanja posetilaca biblioteke.
Izdavanje knjiga po oblastima
Raunari za
korienje CD
izvora
Put do rafova
sa arhiviranim
asopisima
Kompanijski
izvori
Informacije
-
Stolovi za itanje
asopisi
Referentna izdanja
Rezervisaneknjige
-
Magacin
Preuzimanje kniga
Kopiranje
Izlaz
Ulaz
Slika 5.6
8/21
Naziv predavanja: PROJEKTOVANJE RASPOREDA TRANSFORMIUIH RESURSA
elijski raspored
Kod primene elijskog rasporeda resursi za transformaciju (npr. materijal) se upuuju ka odreenoj
eliji u kojoj su grupisani odreeni transformiui resursi (npr. maine, roboti, ljudi) pripremljeni za
realizaciju odreenog potprocesa transformacije ili grupe aktivnosti transformacije resursa za
transformaciju. Raspored transformiuih resursa u eliji moe biti sainjen ili prema procesu (tj.
potprocesu transformacije za koji je elija zaduena) ili prema vrsti proizvoda sa kojima se radi u eliji.
Ovde se objanjava nekoliko primera elija:
Montaa automobilskih stakala: U odreenom prostoru hale za montau vie razliitih tipova
automobila grupisani su roboti za automatsku montau automobilskih stakala i automobilska stakla
za razliite modele. Svi modeli prolaze kroz ovu eliju. Automatskom detekcijom modela
automobila aktivira se odgovarajui raunarski program koji koordinie rad nekoliko robota koji
postavljaju lepak u okvir gde treba da se stavi staklo, biraju odgovarajue staklo i stavljaju ga na
odreeno mesto karoserije, tj. na otvor gde je prethodno stavljen lepak. Kako u okviru jednog
modela ima 4-5 razliitih prozorskih otvora, to je operacija stavljanja stakala na njima poverena
jednoj automatizovanoj eliji koja, sa posebno preprogramiranim robotima - taj proces obavlja za
sve modele automobila.
Jedinica za porodilje u bolnici: Kako su porodilje specijalni pacijenti bolnice koji imaju sline
potrebe, bolnica formira poseban deo (eliju) koji svim porodiljama obezbeuje potrebne im
usluge, tako da one ne gube vreme traei odreene slube, laboratorije i odeljenja po bolnici, jer
sve to im treba imaju na jednom mestu.
Na slici 5.7 se prikazuje raspored vie posebnih elija formiranih u okviru ukupnog rasporeda u jednoj
robnoj kui. Svaka elija je namenjena prodaji posebne vrste robe. Na nivou robne kue, raspored
elija je izvren prema procesnom rasporedu, tj. prema najeem kretanju kupaca. Unutar pojedine
elije raspored je ureen prema posebnom procesu koji karakterie prodaju robe za koju je elija
zaduena. Izuzetak je prodaja sportske opreme, jer to odeljenje prodaje sve proizvode za sport, iako
se slini proizvodi mogu nai i u drugim odeljenjima u robnoj kui. To je uraeno da bi se ljudi koji se
bave sportom motivisali da kupe i sportsku opremu koju nisu nameravali da kupe.
Knjige i video
Obua
Sportska radnja
Muka odea
Ulaz
Parfemi
i nakit
Liftovi
,
Novine, asopisi
i druga sitna roba
enska odea
Kufer i pokloni
Ulaz
Oznaka:
kasa
Slika 5.7
9/21
Naziv predavanja: PROJEKTOVANJE RASPOREDA TRANSFORMIUIH RESURSA
Montaa automobila skoro sve varijante istog modela automobila zahtevaju isti proces
montae, tj. iste aktivnosti sa istim redosledom (mogu samo da se razlikuju neki delovi koji se
montiraju, ali aktivnost je praktino ista);
Masovna vakcinacija svi graani moraju da prou istu proceduru pri masovnoj vakcinaciji;
Na slici 5.8 prikazan je raspored centra za prijem regruta u vojnikoj kasarni. Raspored je prilagoen
tano utvrenom procesu rada sa regrutom. Sve aktivnosti procesa su tano definisane i moraju se
izvriti po datom redosledu. U takvim sluajevima treba primeniti raspored prema proizvodu, u ovom
primeru prema procesu rada sa regrutom.
Ulaz
ekaonica
ekaonica
Amfiteatar
Doktor r
Izdavanje
uniformi
Doktor
Doktor Test
krvi
izlaz
Retgen
Doktor r
Retgen
Doktor
Magacin
uniformi
Doktor
Test
krvi
Arhiva sa
bolnikim
kartonima i
medicinskim
dokumentima
Retgen
Slika 5.8
Meoviti raspored
Za mnoge operacije se koristi hibridni nain odreivanja rasporeda pri emu se kombinuju dva ili vie
osnovnih tipova odreivanja rasporeda. Na primer, u sluaju bolnica obino se koristi procesno
orijentisan raspored, u kojem svako odeljenje predstavlja odreeni proces (npr. odeljenje rentgen
snimanja, operacione sale, laboratorija za analizu krvi i dr.). Meutim, unutar svakog odeljenja moe
se koristiti drugaiji osnovni tip rasporeda, u zavisnosti od njegove specifinosti. Tako, na primer,
odeljenje rentgenskog snimanja e najverovatnije primeniti procesni raspored, a operaciona sala
raspored sa fiksiranim poloajem (pacijent je u centru, fiksiran, a instrumenti i ljudi prilaze po potrebi).
Primer meovitog rasporeda je prikazan na slici 5.9, na kojoj je predstavljen jedan kompleks restorana
koji su razliitog tipa, a koriste istu kuhinju. Raspored u kuhinji je odreen prema procesu pripreme
10/21
Naziv predavanja: PROJEKTOVANJE RASPOREDA TRANSFORMIUIH RESURSA
Predjela
Glavna jela
Servisna linija
Priprema
Dezerti
Friider
soba
Procesni raspored
u kuhinji
Priprema povra
Zamrziva
Rerne
Dezert
Raspored sa fiksnim
rasporedom u tradicionalnom
restoranu
Rotilj
Slika 5.9
Niska
Razliitost
Visoka
Vanost tano definisanog toka kretanja resursa za transformaciju (npr. materijala, proizvoda,
informacija, kupaca) zavisi od njihove koliine i raznovrsnosti. U sluaju kada je koliina mala, a
raznovrsnost
velika,
tok
Mala
Velika
kretanja nije vrlo bitan. Na
Inkrementalni
Koliina
primer,
pri
proizvodnji
tok
komunikacionog
satelita,
Raspored
raspored
sa
fiksnom
sa fiksnim
pozicijom
bi
bio
poloajem
odgovarajui, jer je svaki
Procesni
satelit
razliit,
te
se
raspored
primenjuje razliit proces
njegove montae. U sluaju
elijski
vee koliine, a manje
raspored
raznovrsnosti resursa za
transformaciju, tok kretanja
Raspored
postaje znaajan, te tome
prema
treba prilagoditi i raspored
proizvodu
transformiuih resursa. Na
slici 5.10 prikazana je
orijentaciona zavisnost tipa
rasporeda od koliine i
Kontinuirsn
raznovrsnosti resursa koji se
Regularan tok je vaniji
tok
transformiu.
Slika 5.10
11/21
Naziv predavanja: PROJEKTOVANJE RASPOREDA TRANSFORMIUIH RESURSA
Raspored sa
fiksnim
poloajem
Prednosti
Nedostaci
elijski
raspored
Procesni
raspored
Raspored
prema
proizvodu
Velika
fleksibilnost
proizvoda
Proizvod-kupac
se ne kree
Velika
raznovrsnost
zadataka
Velika
fleksibilnost
proizvoda
Relativna
robusnost na
ometanje
Lako
nadgledanje
Daje dobar
kompromis
Visoka
protonost
Grupni rad
prua dobru
motivaciju
Niski jedinini
trokovi za visoke
serije
Mogunost
primene
specijalizovane
opreme
Vrlo veliki
jedinini trokovi
Mogunost
terminiranja je
teko ostvarljiva
Nisko
iskorienje
kapaciteta
Moe imati visok
WIP
Skupo
preureenje
rasporeda
Mae da
zahteva dodatne
pogone
Moe da ima
nisku fleksibilnost
kombinovanja
rasporeda
Nije robustan na
poremeaje
Ponovljiv rad
Trokovi
Od svih karakteristika tipova rasporeda najee je najvanija jedinina cena njegove primene.
Primenu svakog tipa rasporeda prate odreeni fiksni i promenljivi trokovi. Raspored sa fiksnim
poloajem obezbeuje najnie
fiksne trokove u primeni, ali su
Fiksni poloaj
promenljivi trokovi najvei u
odnosu
na
druge
tipove
rasporeda.
Procesni raspored
Pri primeni procesnog i elijskog
rasporeda fiksni trokovi rastu, a
promenljivi
opadaju. Ukupni
troak primene odreenog tipa
redosleda zavisi od proizvedene
koliine proizvoda ili usluga.
Dobija se sabiranjem fiksnih i
promenljivih trokova, kao to je
prikazano na slici 5.11.
U praksi izbor nije tako
jednostavan. Nije lako odrediti
tane
trokove
primene
odreenog tipa rasporeda, te su
u upotrebi i drugi faktori. Zato se
koriste polja na dijagramu koja
ukazuju na podruja u kojima je
verovatna
bolja
primena
odreenog tipa rasporeda.
elijski raspored
Raspored prema proizvodu
Koliina
Prema proizvodu
elijski ili prema proizvodu
elijski, procesni ili prema proizvodu
Procesni ili elijski
Procesni
Sa fiksnim poloajem ili procesni
Fiksni poloaj
Slika 5.11
12/21
13/21
Naziv predavanja: PROJEKTOVANJE RASPOREDA TRANSFORMIUIH RESURSA
Stepen i pravac toka se najee predstavlja u obliku karte toka. Na slici 5.12.a karta toka prikazuje
broj tovara koji se alje izmeu dva odeljenja. Ako smer toka izmeu radnih centara malo utie na
raspored, onda se moe informacija o tovarima saeti kao to je prikazano na slici 5.12.b ili u obliku
druge alternativne mogunosti, kao to je prikazano na slici 5.12.c. Za isti sluaj na slici 5.13 daju .se
karte toka, ali sada se uzima u obzir i jedinini troak pri transportu (slika 5.13.b), jer se vidi da on nije
uvek isti. Mnoenjem troka po transportu i protoka izmeu centara dobijamo tabelu na slici 5.13.c, a
ako smer nije bitan, ta tabela se suava u tabelu na slici 5.13.d.
Broj tovara na dan
(a)
Od
Do A
17
13
30
10
20
70
80
30
40
10
30
10
10
10
c)
20
(b)
10
30
60
20
30
30
30
30 60
- 20
30
80
40
E
Ili, alternativno
Slika 5.12
a)
Od
17
13
30
10
20
10
10
10
20
10
30
10
70
30
10
10
10
A
B
34
39
C
300
20
to daje
20
60
300
20
2
10
60
140
20
60
20
Od
20
Do
73
80
360
40
80
160
320
Slika 5.13
Pored ovih kvantifikacionih tabela, mogu se koristiti i kvalitativne tabele odnosa (slika 5.14). One
ukazuju na poeljnost parova radnih centara da budu jedan do drugog. Na slici 5.14 prikazana je
tabela odnosa u sluaju laboratorija za testiranje.
14/21
Naziv predavanja: PROJEKTOVANJE RASPOREDA TRANSFORMIUIH RESURSA
Apsolutno potrebno
Posebno vano
ODELJENJE
Metrologija
Elektronsko
testiranje
Vano
Uobiajena blizina
Nevano
A
V
Analiza
Ultrazvuno testiranje
Nepoeljno
na
Testiranje
udar
Testiranje
na
zamor
Slika 5.14
Minimizacijom transportnih trokova izmeu operacija na razliitim lokacijama vri se odreivanje
minimalne ukupne duine transporta izmeu lokacija. Na slici 5.15 prikazan je raspored procesa u
est udaljenih centara. Brojevi oznaavaju ukupan broj transporta izmeu dva centra.
20
5
m
20
20
40
20
30
10
10
10
10
20
10
10
10
B
0
20
10
D
20
30
10
40
F
50
Efektivnost rasporeda =
=ukupno preeni put = 4.450 metara
20
0
60 m
10
D
20
30
10
40
F
50
60 m
Efektivnost rasporeda =
=ukupno preeni put = 3.750 metara
a)
b)
Slika 5.15
Efektivnost rasporeda je koliina tereta koji se mora transportovati izmeu centara rada operacije i
direktno zavisi od projektovanog rasporeda. Efektivnost rasporeda se proraunava pomou sledeeg
izraza:
Efektivnost rasporeda = FijDij za sve
i j
gde je:
Fij - protok tereta ili transporta u odreenom periodu vremena iz radnog centra i u radni centar
j,
Dij rastojanje izmeu centra rada i i centra rada j.
to je manji dobijeni broj za efektivnost rasporeda, to je bolji raspored. Proraunom efektivnosti rada
za primer na slici 5.15.a dobijena je vrednost 4.450 metara. Ako centri C i E razmene mesta, dobija se
raspored na slici 5.15.b. U tom primeru efektivnost rasporeda je 3.750 metara, to pokazuje da je novi
15/21
Naziv predavanja: PROJEKTOVANJE RASPOREDA TRANSFORMIUIH RESURSA
raspored bolji od prethodnog jer je kraa ukupna duina svih transporta u odreenom periodu
vremena.
Pri proraunu efektivnosti rasporeda polo se od pretpostavke da su trokovi transporta po jedinici
duine svuda isti. To ne mora uvek da bude sluaj. Ako se ukljui i troak transporta, izraz za
proraun efektivnosti rasporeda dobija sledei oblik:
Efektivnost rasporeda = Fij Dij Cij za sve
ij
Ona varijanta transporta izmeu dva odeljenja koja dovodi do najveeg poboljanja u odnosu na
inicijalni fiksira se, tj. usvaja i onda se ponavlja ceo ciklus sa promenjenom matricom trokova toka.
Ovaj postupak se prekida kada nove varijante prestaju da daju vidna poboljanja.
Rasporeivanje resursa unutar elije se vri izborom izmeu rasporeda koji se orijentiu na proces
ili na proizvod. U sluaju orijentacije na proces koristi se klasterska analiza da bi se utvrdili procesi koji
su slini i mogu da idu u istu eliju. Na primer, pri proizvodnji nametaja pravi se klaster delova koji
Koliina indirektnih resursa u eliji
velika
Proizvodnja elija za
specijalan proces
Proizvodna operacija
po tipu pogon-u-pogonu
Porodilite u bolnici
Nisko
Uee resursa
potrebnih za
zavretak kompletne
transformacije u eliji
Visoko
Komletna proizvodna
elija sa komponentama
Restoran u sklopu
samousluge
Referentno odelenje i
kopirnica u biblioteci
mala
Slika 5.16
imaju operaciju buenja rupa sa oborenim ivicama. Onda elija sadri maine za buenje i obaranje
ivice i u tu eliju idu svi delovi nametaja koji pripadaju tom klasteru (tj. imaju rupe za buenje i
obaranje ivica). Ako se, pak, raspored orijentie prema proizvodu, onda se koristi klasifikator delova.
Svakom delu se dodeljuje klasifikacioni broj sa vie cifara. Klasifikacioni broj ukazuje na karakteristike
dela, kao to su oblik, veliina, materijal i dr. Ove karakteristike utiu na izbor procesa obrade dela, te
svi delovi koji imaju isti klasifikacioni broj, iako su razliiti, dele one slinosti koje odreuju korienje
istog procesa njihove obrade. Prema tome, formiraju se elije za odreene tipske procese obrade u
koje se alju delovi koji imaju isti klasifikacioni broj. Moe se proces i elija tako definisati da se
grupiu delovi koji imaju i razliite klasifikacione brojeve, ali ije se vrednosti cifara na odreenim
kodnim mestima kreu u odreenom opsegu vrednosti.
Jedan od naina za odreivanje maina i zadataka koji treba da budu dodeljeni nekoj eliji jeste tzv.
analiza proizvodnog toka. Primenom ove analize vri se istovremeno ispitivanje zahteva za
proizvodom (tj. njegovih ciljnih svojstava) i grupisanje proizvodnih procesa. Na slici 5.17.a prikazana je
Familije komponenata
2
1
2
Maine
X
X
X
X
Familije komponenata
8
Maine
Cell
A A
elija
X
X
elija B
Cell B
8
2
5
CellCC
elija
b)
a)
Slika 5.17
17/21
Naziv predavanja: PROJEKTOVANJE RASPOREDA TRANSFORMIUIH RESURSA
proizvodna operacija u kojoj se delovi grupiu u osam grupa. Svaka od njih zahteva odreen proces,
tj. maine za njihovu izradu. Menjanjem mesta kolona i redova vri se grupisanje maina po dijagonali
matrice, te se time dobijaju tri grupacije maina koje ine tri elije (slika 5.17.b). Ako neka maina pak
ostane van elija, onda se sprovodi sledea procedura:
Kupuje se maina ista kao maina 3 i stavlja se u eliju A;
Komponenta u familiji delova 8 alje se u eliju B posle obrade u eliji A.
Ako ima nekoliko takvih komponenti koje se nalaze van elija, moe se formirati dodatna, nova elija.
Ciklusno vreme u mnogim operacijama, zbog prirode posla, nije konstantno, tj. trajanje transformacije
jednog proizvoda ili trajanje pruanja neke usluge moe biti razliito od sluaja do sluaja. Na primer,
pruanje usluga posetiocima neke banke je razliito. Zato se mora pri analizi uzeti u obzir i promena
vremena trajanja zadataka (engl. task-time variation), jer ove razlike u vremenu trajanja su rezultat
sledeih faktora:
Svaki proizvod ili usluga pri svojoj obradi u transformacionom procesu moe da zahteva
razliito vreme obrade (npr. sklapanje razliitih modela automobila na istoj montanoj liniji ili
vreme usluenja posetioca potanske tedionice);
Proizvodi ili usluge, ak i istog tipa, najee zahtevaju razliito vreme obrade zbog
specifinosti svakog konkretnog sluaja (npr. obrada kreditnih zahteva u banci);
Postoje esto i male razlike u fizikoj koordinaciji i naporima kod osoba koje vre koordinaciju.
Ove razlike u vremenu realizacije zadataka uvode neregularnost (neuniformnost) toka posla du linije
odvijanja poslovnog procesa vezanog za odreeni proizvod ili uslugu. To dovodi do periodinog
nagomilavanja kod izvrnih mesta za obradu proizvoda ili pruanje usluga, a ovo opet do gubitka
vremena zbog ekanja na obradu, odnosno na uslugu. U takvim sluajevima se moe pribegavati
dodavanju dodatnih transformiuih resursa, kako bi se smanjile ili eliminisale guve.
Zbog odsustva kontinuiranosti toka posla du linije za obradu proizvoda ili za pruanje usluga
neophodno je preduzeti mere za uravnoteavanje linije, ime se eliminiu neuravnoteenosti, jer se
dodaju ili smanjuju transformacioni resursi kako du linije, tako i u vremenu. Efektivnost u
uravnoteavanju proizvodne linije ili linije za pruanje usluga se meri preko tzv. gubitka
18/21
Naziv predavanja: PROJEKTOVANJE RASPOREDA TRANSFORMIUIH RESURSA
uravnoteenja, tj. vremena koje je izgubljeno zbog nejednake alokacije posla i izraava se kao
procenat ukupnog vremena potroenog za obradu proizvoda ili usluivanje kupca.
Postoji vei broj tehnika za uravnoteavanje proizvodnih, odnosno uslunih linija. Od njih je u
praksi najea vrlo jednostavna tehnika korienja dijagrama aktivnosti (engl. precedence
diagram). On se formira tako to se reaju svi elementi koji ine ukupni sadraj posla za obradu
jednog proizvoda ili usluge. Svaki element je predstavljen jednim krugom. Krugovi se povezuju
strelicama koje oznaavaju redosled reanja elemenata, odnosno redosled odvijanja aktivnosti u
procesu du linije proizvodnje ili pruanja usluga. Pri ovome se primenjuju dva pravila:
1. Krugovi koji predstavljaju elemente ucrtavaju se to vie ulevo na dijagramu;
2. Nijedna strelica koja pokazuje sledei element (ili aktivnost) ne sme da bude vertikalna.
Dijagram aktivnosti moe biti izraen u vidu krugova i strelica, a moe biti i u tablinoj formi. Njegova
izrada je poetna taka svih tehnika za uravnoteavanje proizvodnih linija (koje proizvode proizvode
ili usluge). Poev od levog dela dijagrama, elementi, tj. radne aktivnosti, reaju se udesno, od
aktivnosti do aktivnosti, sve dok se ne poreaju svi elementi jedne proizvodne linije. Kljuni problem u
ovome je izbor elementa u odreenoj fazi procesa u sluaju kada se moe izabrati vie elemenata u
toj fazi. Za reavanje ovog problema koriste se dva heuristika pravila:
1. Treba izabrati najvei element koji se uklapa u vreme koje je preostalo u ovoj fazi procesa;
2. Treba izabrati element iza koga se rea najvei broj sledeih elemenata (tj. aktivnost iza koje
sledi vei broj drugih aktivnosti).
Pri ispunjavanju zahteva za definisanje rasporeda prema proizvodu, ne reaju se sva izvrna mesta,
du vremenske ose - iskljuivo redno, tj. sekvencijalno. esti su sluajevi da se, rad ubrzanja procesa,
predvia vei broj izvrnih mesta za obavljanje iste vrste posla (npr. vie altera u banci za realizaciju
uplata i isplata graana). Na primer, ako je za realizaciju nekog posla potrebno 60 minuta, a eli se da
ciklus trajanja realizacije posla bude 15 minuta, tj. da se na svakih 15 minuta proizvede jedan proizvod
ili prui jedna usluga, onda se to moe postii na nekoliko naina (slika 5.18):
15
15
15
15
30
30
30
30
Jedan
proizvod na
svakih 15
minuta
Po dva
proizvoda na
svakih 30
minuta
60
60
60
Kratko i debelo rasporeivanje
etri
proizvoda u
roku od 60
minuta
60
Slika 5.18
Ovaj primer ukazuje na osnovno pitanje: da li raspored treba projektovati tako da bude dugaak i
tanak (redno povezivanje po jedne izvre stanice) ili kratak i debeo (paralelno izvrenje vie izvrnih
stanica)? Pod dugim se ovde misli na broj faza izvrenja posla, a pod debelim - na koliinu posla
koja se dodeljuje svakoj od faza. U svakom konkretnom sluaju odreivanja rasporeda treba uzeti u
obzir vie ogranienja koja se javljaju, te se broj varijanti zbog toga smanjuje. Ovde emo navesti
prednosti i mane svake od ekstremnih opcija rasporeda.
Prednosti dugog i tankog rasporeda:
Prostije rukovanje materijalom naroito ako je proizvod teak, veliki ili teak za pomeranje;
Manji investicioni zahtevi ako je samo specijalizovana oprema potrebna za po jedan deo
posla, onda su investicije manje;
Efikasnija operacija u svakoj fazi obavlja se samo jedan deo posla, te se oekuje vea
proizvodnost izvrilaca.
Vea fleksibilnost ako u istom rasporedu treba da se obrauje vie razliitih proizvoda, onda
je to lake ostvarljivo ako su izvrne stanice manje specijalizovane, kao to je to sluaj kod
kratkih i debelih rasporeda;
Vea koliinska fleksibilnost ako se menja koliina potrebnih proizvoda, sa linije se mogu
iskljuiti pojedine izvrne stanice koje paralelno rade isti posao;
Vea robustnost ako doe do kvara na jednoj izvrnoj stanici, ostale nastavljaju normalno da
rade jer nisu meusobno povezane;
Posao je manje monoton zbog manje specijalizacije obavljanje posla za izvrioce je manje
monotono.
Na kraju, treba odrediti oblik proizvodne linije. Linija moe biti prava, serpentinska i u obliku
latinikog slova U. Linije u obliku slova U obino se koriste za krae linije, serpentinske se koriste za
due linije.
2.
3.
4.
21/21
Naziv predavanja: PROJEKTOVANJE RASPOREDA TRANSFORMIUIH RESURSA