DATE:

EPP 4
I.

II.

LAYUNIN:
Natutukoy ang mga wastong paraan sa
paghahain ng pagkain.
Nakapaghahain nang wastong paraan ng mga
pagkain.
Nakakakilos ng mahinahon upang maiwasan
ang pagkabasag ng mga kagamitan sa
paghahain.

Pagpapahalaga: Pagiging
Mahinahon

a. mainit
b. mangkok
c. pitsel
d. malukong e. serving spoon o fork

C. Pangwakas na Gawain
1. Paglalapat
Ang guro ay magpapakita ng mga
larawan ng mga putahe. Sabihin kung
saan ito inilalagay at anong
kasangkapang pangsilbi ang dapat
gamitin.
- sopas (mangkok na malalim o supera,
ladle na maliit ang sewing spoo)
- kare-kare (mangkok na mababaw at
kutsarang pansilbi)
- inihaw na isda (malanday na
mababaw at tinidor na pansilbi)

PAKSA:
Wastong
Paraan sa

Paghahain ng Pagkain
Sanggunian:
Kagamitan: Mga Larawan, tsart o totoong
mga kagamitan sa hapag-kainan.
III.

PAMAMARAAN:
A. Panimulang Gawain
1. Balik-aral sa nakaraang-aralin.
2. Pagganyak Ano ang iyong nadarama
kapag nakakakita ng magandang
paghahain? Kahit hindi pa ito
natitikman?
B. Panlinang na Gawain
1. Mga Tanong:
Anu-ano ang mga dapat tandaan sa
paghahain ng pagkain sa hapagkainan?
2. Gawain
a. Isa-isang basahin ng mga bata sa
tsart ng Mga Dapat Tandaan kung
Maghahain.
b. Ipaliwanag ang bawat isa.
3. Paglalahat
May mga dapat tandaan sa paghahain
ng mga pagkain sa hapag-kainan.
Nararapat lamang na ito ay
presentable at kaaya-aya sa paningin.

IV.

PAGTATAYA:
A. Punan ng tamang sagot ang mga puwang.
Hanapin ang sagot sa loob ng kahon.
1. Ang mga ulam na may sabaw ay dapat
ilagay sa ________.
2. Ang lahat ng nakahaing pagkain ay dapat
lagyan ng ________.
3. Ang kanin ay maaaring ilagay sa ________
na lalagyan.
4. Ang tubig ay inihahanda sa ________.
5. Ang mga putaheng kinakain ng mainit ay
dapat ihaing _______.

V.

TAKDANG-ARALIN
Paano inihahain ang mga sumusunod:
a. juice
b. nilagang karne
c. pritong isda d. hilabos na hipon