/slika/2418/

Sastojci

50 gmaslaca
150 gokolade za kuhanje
100 gmlijene okolade
2-3 licecrne kave
5umanaca
2 liceeera
5bjelanaca
200 mlslatkog vrhnja
malokonjaka
Dodaj u popis za kupnju

Priprema
Vrijeme pripreme:
50 min
Teina:
Srednje zahtjevno

1.

Rastopite maslac i okoladu pa dodajte mlijenu okoladu. Zatim dodajte 5 umanaca

(koje ste prethodno izmjeali) te na kraju kavu i konjak. Sve kratko kuhajte na pari.
2.

Posudu sa sadrajem stavite u posudu s hladnom vodom i uz mijeanje ohladite tako da

pjenica bude mlaka.
3.

Dodajte tueno slatko vrhnje i lagano umijeajte snijeg od bjelanaca.

Posluivanje
Pjenicu ohladite u hladnjaku i ukrasite tuenim slatkim vrhnjem.

Savjet
Takvu pjenicu moete napraviti i od bijele okolade za kuhanje.