Vigyzat, veszlyesen finom!

Nem tesznk bele cukrot

Kvl ropogs, bell lgyan oml, desen keser lomsti. Tartsd ht lakat
alatt, vagy trdj bele, hogy pillanatok alatt elfogy. Jobb, ha egybl
duplamennyisget csinlsz!

Tszta:
50 g holland kakapor
50 g Update1 Master mix
50 g teljes kirls zabliszt
3 tojs
ek Update1 Zero
1tk Update1 Vanilla Sweet
40 g vaj (kicsit kevesebb, mint a 10 dkg-os kockavaj fele)
1tk. instant kv
2 kocka update csoki reszelve
1 tk stpor
csipet s 1

Bevonat:
35g porr rlt Update1 Zero

Elkszts:
- A lgy vajat keverd simra a Zeroval s a Vanilla-val, majd habvervel forgasd bele a
tojsokat. Add hozz a liszteket, a kakaport, az instant kvt, a reszelt csokoldt, a
stport, illetve a st majd keverd csommentesre a masszt. Flizd le, tedd 4 rra a
htbe.
A pihentets utn gyrj a masszbl dinyi (kb. 3 dkg-os) golykat, ezeket forgasd meg
porr darlt Update1 Zeroban. A golycskkat sorakoztasd stpaprral blelt tepsibe.
Jhet a sts: 180 fokon kb. 15 perc. A ksz, mg forr roppancsokat jra forgasd meg a
Zeroban, s ksz!

Fontos! A msodik forgats azrt szksges, mert

az a tapasztalatom, hogy az eritrit alap Update1 Zero nem teljesen gy viselkedik sts
kzben, mint a sima porcukor, hajlamos eltnni a tszta felletrl.