I. vad 1.

szm

2015. mrcius

www.veganinja.com

Food Fastening
Nvnyi telek gyorsan,

gyors telek nvnyekbl

Magyarorszg els vegn magazinja

Hogy legyek vegn?

Mit kenjek a kenyrre?
Hogyan helyettestsem a tojst?
Mik azok a fura izk a bioboltban?
Hogyan lesznek a vegn teleim is olyan
zgazdagok s szaftosak, mint a hagyomnyosak?
Miket kell ennem a teljes rtk vegn
tpllkozshoz?
Mit egyek reggelire?
Hogy hagyjam el a sajtot?

Ha szeretnl vlaszt kapni,

s j hangulatban,
lben ellesni pr konyhai fogst,
gyere velem fzni!

VegaNinja

Fzsuli

www.veganinja.hu

Tartalom
Zldturmix
6|

Friss hrek

llatbartaink

8|

Kincsem, Matilda

10 |
12 |
14 |

antifajista
MELL-lk-termk
Sci-fi az emlrl

Az llati jogok koncepcija

Vannak-e az llatoknak jogaik?

Mi van a tnyromon?
Ki van a prz vgn?

szemlyes
Interj

Az zek szinte maguk kz fogadnak

Csilla

/veganinjagram

/VegaNinja

17 |

Magyarorszg els vegn magazinja.

Megjelenik havonta a VegaNinja kiadsban.

Felels szerkeszt s trdels: Vitz Petra

Hirdetsfelvtel: Korvin-Bene Zita Telefon: +36 30 277 8133
Email: korvin-bene-zita@veganinja.hu
Informci: info@veganinja.hu Feliratkozs: www.veganinja.hu

Tartalom
19 |
20 |

Alapanyagok
Alapanyagok a vegn konyhbl

Receptek
Food fastening Gyorstelek nvnyekbl
Gyros, pizza, gombaburger

22 |

24 |
28 |

Food fastening Nvnyi telek gyorsan

Zldsges egytl, rntott brmi stben stve,
kelbimb rozmaringos burgonyval

KULT
Hangosan s tisztn

A hardcore s a veganizmus sszefondsa

Fajizmus: a film

Tbb nem fognak ugyangy tekinteni az llatokra

klnsen az emberre.

Zldebben

30 |

4|

Krnyezetvdk lelkiismerete
Pancsols az veghzban

www.veganinja.hu

Zldturmix

Gary Yourofsky zenete:

Hell, Magyarorszg! Itt
az id, hogy vgre mshogy tekintsnk az llatokra. k NEM tulajdonok,
NEM rucikkek. rz lnyek, akik szabadsgot rdemelnek! Krlek, szlalj fel
rtk, beszlj hangosan s
beszlj folyamatosan! Mindig gy szlj az rdekkben, ahogyan te is szerednd, hogy a te rdekedben
szljanak, ha a helykben
lennl. rd el, hogy Magyarorszg hezzen az etikus,
knyrletes, vegn letmdra. TE vagy az hangjuk. Ne maradj csendben,
ne hagyd ket cserben! Vegn szeretettel mindannyitoknak:
Gary Yourofsky

Hello Hungary! It is time to change the way animals are viewed. They are NOT property
NOR commodities. They are sentient beings who deserve their freedom. Please speak up,
speak loudly and speak continuously. Always speak for them in the same way that you
would want to be spoken for if you were in their position. Make Hungary hungry for
ethics, compassion and a vegan lifestyle. You are their voices. Dont be silent, and dont let
them down. Vegan love to all of you. Gary Yourofsky
Facebook/VegaNinja

|5

Hrek

Zldturmix

Az Els magyar vegn magazin

Egy tbbves lom vlt most valra, mikor elkezdhettnk vgre dolgozni az els magyar,
vegn magazinon, a VegaNinja Magazinon. Clunk, hogy minden oldalrl krbejrjuk a
vegn tmt, rdekes cikkekkel s hrekkel szolgljunk mind a vegnoknak, mind a veganizmus irnt rdekldknek. Csapatunk nagy lelkesedssel vgott bele a munkba, s
ezentl havonta jelentkeznk egy jabb szmmal. Sok szeretettel: Bittner Bettina, Bonifert Anna, Galambos Attila, Joan Mir, Kakuk Blint, Korvin-Bene Zita, Tth Jzsef, Tth
Krisztin, Veilinger Tams, Walter Mrk s Vitz Petra.

llat dolog
Megvltozott
az
llatok
jogllsa
a francia polgri
jog alapjt kpez Code Civilhez
kpest, miutn a
parlament idn janurban l, rz
lnyknt ismerte
el ket. Ideje volt mdostani a vonatkoz cikkelyeket, mivel az 1804-bl szrmaz polgrjogi trvnyknyv dolognak
tekintette az llatokat. 528. szakaszban
ing tulajdonnak, 522. szakaszban pedig
a fldmves birtokban lv igavont ingatlannak minstette. A mdosts rinti a
mezgazdasgi s a bntet jogot is.

Hsz v utn
szabadult Sandra
Az argentin brsg az AFADA ltal a
Habeas Corpus elv alapjn indtott perben kimondta, hogy a 29 ves orangutnt megilletik egy nem emberi szemly alapvet jogai: a Buenos Aires-i
llatkert tbb nem tarthatja fogva.
A 26 ves, Tommy nev csimpnz nem
ilyen szerencss. Egy New York llambeli fellebbviteli brsg nem tekinti
trvnytelennek a fogva tartst. llspontjuk szerint anlkl is meg lehet vdeni, hogy az embereket megillet jogokkal ruhznk fel.

Az IKEA nagyot lpett elre

A svd btorcg mindig igyekszik lpst tartani a vilg vltozsval.
Ezrt a npszer KTBULLAR hsgolyk mellett most mr llati
sszetevktl mentes, vegn golyk is kaphatak lesznek knlatukban. Eredetileg vegetrinus golykat terveztek, de a
PETA (People for the Ethical Treatment of Animals) llatvd
szervezet nyomsra teljesen nvnyi alapanyagokbl
kszl majd a sokak ltal vrt svd goly. A pontos
sszettelt mg nem rultk el, de azt mr lehet tudni,
hogy az egsz vilgon egyszerre vezetik be az jtst,
s Magyarorszgon is elrhet lesz.

6|

www.veganinja.hu

Zldturmix
Lennl vegn 30 napig?

A htkznapok hsei

Ma a vegnn vls sokkal

knnyebb, mint egy ve, de
gy sem mindig knny. ltalban rengeteg krds
merl fel, amire (ha nincs
melletted egy tapasztalt
vegn bart) sszegyjteni
a vlaszokat egy kln feladat. Ezt megknnytend jtt ltre a VegaNinja.
Weboldalunkon rengeteg vlaszt
tallsz, de ha mg mindig marad krdsed, vlaszt kaphatsz r emailben. Ha pedig fogalmad sincs, mit fzz, jelentkezz a
30 napos programunkra, amiben ingyenes
rtendet kldnk 30 napra, minden tkezsre elegend recepttel, emailben.

A Szombathelyen, Budapesten s Pcsen is aktv Food

Not Bombs mozgalom minden
htvgn vegn teleket fz a
rszorulknak. Budapesti klntmnyk februr elejn tartotta
kt napos tmogati bulijt, hogy biztostsa 2015-s mkdst. Az els napon
az alternatv rock zene kedveli cspolhattak a Drerben, a msodik napon pedig a
punk-hardcore szubkultra zenekarai jttek
Budapesre, hogy szrakoztassk a nagyrdemt. Mindkt napra nycsiklandoz lencseburgerrel s vegn szendvicsekkel kszltek
az FNB nkntesei, a VegaNinja aktivisti pedig a veganizmus irnt rdekldket lttk el
hasznos informcikkal.

a veganizmus megmenti a vilgot

Az ENSZ egyik j jelentse szerint egy vilgmret elmozduls a veganizmus fel ltfontossg ahhoz, hogy megmentsk a vilgot az hezstl, a meg nem jul energia-szegnysgtl, s a klmavltozs legrosszabb hatsaitl. A jelents kitr arra is, hogy a nyugati,
hsban s tejtermkben gazdag trend nem fenntarthat, fknt, hogy a vilg npessge
2050-re 9,1 millirdra fog nvekedni. A hsipar emszti fel a vilg vzfogyasztsnak 70%t, a vilg termfldjeinek 39%-t s a hsipar az veghz hats gzok kibocstsnak
19%-rt is felels. Hozzteszik, hogy az llati eredet termkek tbb krt okoznak, mint az
ptsi svnyi anyagok (homok, cement) kitermelse, a fmek s manyagok ellltsa.

Futs, vegnok!
Mrcius 29-n a Forks Over Knives cm film vettse lesz a Kozmosz Vegn tteremben, ahol szeretettel vrnak mindenkit, akit
rdekel a vegn letmd s a nvnyi tpllkozs. A film fknt a
nvnyi telek jtkony egszsggyi hatsval foglalkozik.
prilis 3-4-n minden vegn megmutathatja, hogy llatok kizskmnyolsa nlkl, kizrlag nvnyi trenden is lehet egszsgesen s
sportosan lni! A 24 rs vegn futson csak vegnok vehetnek rszt,
de nem csak magyarok: a szervezk klfldi csoportokat is buzdtanak hasonl megmozdulsokra. A 24 rs vegn futst Fiona Oakes, vegn
futbajnok is tmogatja: szemlyes motivl levelben fejezte ki elismerst.
A futs vgn egy pikniken lehet ptolni majd az elgetett kalrikat.

Facebook/VegaNinja

|7

llatbartaink
Kincsem, Matilda
Trsllatok s egy
befogadni s csaldAhogy ezt a cikket rom a naphaszonllat. Szmuktagknt szeretni, akit
paliban a sznyegen, Matilda
ra nem ltezik ez a
az emberek tbbsitt l a jobb lbamnl, bksen
klnbsg. Kis csage ma mg telnek
ldom ppen gy
tart. ppen azrt,
eszegeti a vacsora utni salbefogadta Matildt,
hogy megmutassam:
talevlkket. Jobbrl is, balrl
ahogyan be szokta
nem az. S akarata elis egy-egy kutya vesz krl
fogadni ideiglenesen
lenre, ahogy Harry
a gazdikeres cickat.
Potterbl a Kivlaszminket, az orrom eltt egy
Szerencss vagyok,
tott, gy lett Matilhatalmas macska heverszik
mert mr nem csak
dbl is a kihasznlt
a kutyakosrban, a harmahiszem, de tudom is,
llatok nagykvete
hogy nincs valdi kitt nlunk, az embedik kutya mellett kzvetlenl.
lnbsg haszonllat
rek vilgban.
s trsllat kztt.
Alig pr nappal azVegnknt termszetesen mellzk minutn, hogy megrtam a Vegn llatvdelem
dennem llathasznlatot. Mgis valahol
oldal vzr cikkben, hogy szeretnm haazrt dntttem gy, hogy tykot fogadok
szonllatokkal osztani meg az otthonomat
rkbe, hogy hasznljam. Csak pp nem
s az aktivizmusomat, szilveszter elesgy, ahogy msok. Olyan llatot szerettem
tjn az llatment Szolglathoz rkezett
volna
egy bejelents. Egy llatbart tallt egy
flig megfagyott tykot kutyastltats kzben valami mez szln.

8|

www.veganinja.hu

llatbartaink

Matyi kutya s Matilda

Hogy hogy kerlhetett oda, nem tudjuk.

Ezek utn pr napot az alaptvny llatorvosnl tlttt, mivel ktsges volt, hogy
letben marad-e. Az letveszlyen tl az
j v els napjaiban rkezett meg hozznk
tollafogyottan, nmn, s olyan mrtkben
nem mozgatta a lbait, hogy az llatorvos
gerincsrlsre gyanakodott.
Ami a lbait illeti, mr mozgatja ket,
prblkozik, de mg nem tud teljes slyval rjuk llni. Rgi textil szatyrot sztvgva ksztettem neki egy olyan kis kenguru-szer zskot, amibe beleltetve s
felfggesztve mgis ll helyzetben tlthet rkat naponta. Ilyenkor elszeretettel
gyakorlatozik a lbaival, aminek nagyon
rlnk.
trendje nem tl sznes, viszont egszsges: legjobban a kendermagot szereti,
emellett kap kukoricadart, bzadart,

saltt, rukkolt s csrkat. A zacskcsrgsre mr fellnkl, tudja, hogy abbl

csak j slhet ki.
Tbben javasoltk, hogy lavrban frdessk langyos vzben, mert az jt tesz a
lbnak. Ezzel is kitartan prblkozunk.
Egyik legnagyobb rmnk a mlt hten
az volt, amikor Matilda fogta magt s heves szrnycsapsok segtsgvel kiugrott a
lavrbl s egyszer csak ott lt mellettem.
Meglep, hogy milyen komfortosan rzi
magt a tbbi llattal s velnk, emberekkel. Szeret lben lenni, vagy mellettnk
lni a kanapn. Amikor hazarek, lelkesen
csapkod a szrnyval s egy kicsit kotkodcsol. Amikor lben van, nha elalszik, nha
pedig lehunyt szemmel berregni kezd, ami
olyasmi, mint a macskknl a dorombols. Hihetetlenl megnyugtat kisugrzsa
vagy ha jobban tetszik energija van.
Kvncsi vagyok, vajon ilyen minden tyk
vagy klnleges? De mindig megnyugtat,
ha meleg kis teste az lemben pihen.
Biztos sokakban felmerl, hogyan oldjuk
meg a kaki-krdst, lvn, hogy a madarak
nem szablyozzk az rtsket, s ezrt
nem lehet ket szobatisztasgra nevelni
legalbbis gy tudom. Nlunk ez nagyon
knyelmes, ugyanis Matilda naponta ktszer vgzi el a dolgt, reggel s este s
csakis gy, ha kiveszem a kosrkjbl s
be a kis kengurujba, ahol ll helyzetben
van. Ilyenkor pottyant pr mrskelten bds golycskt, amit pikk-pakk ssze lehet
szedni s volt-nincs. Mg egy kulturlt szobacicval is tbb a macera, mint vele.
Bztatni szeretnk mindenkit arra, hogy
fogadjon rkbe olyan llatokat, akiket a
kizskmnyols ell mentettek, s rjon rla
blogot vagy facebook posztokat, mutassa
meg a vilgnak, hogy ugyanolyan kedvesek, szeretnivalak, mint brmelyik kutya
vagy macska!
Bonifert Anna
Vegn llatvdelem Egyeslet
www.veganallatvedelem.hu

Facebook/VegaNinja

|9

Antifajista

mell-lk-termk
Ha lny vagy, ha fi, ha egy gyermek anyja, ha egy anya gyereke, egy egyszer dolgot krek most tled: gondolkodjunk most
egy kicsit kzsen, ne a dudkrl, ne a kannkrl, cscskrl,
hanem egy olyan szervrl, ami az elmlt 65 milli vben igazn
befutott szupersztr lett. Az emlrl.
Az eml ltszlag egyetlen egy clt szolgl, hogy a benne helyt kap tejmirigy vladkval az utdjt tpllja az anya. Ezt a
vladkot anyatejnek hvjuk, ez arra szolgl, hogy az anya a szlets els pillanattl fogva az utdjt segtse. Erre a szervre
az utdnak van szksge, az anya megvan
nlkle.
Valszn nincs aki hagyn, hogy a szeme lttra valaki erszakkal, fondorlattal,
az anya beleegyezse nlkl elvegye egy
anya anyatejt az jszlttje ell, csak
hogy aztn azt az illet kedve szerint, a sajt rmre elfogyaszthassa, mikzben a
jszltt hezik vagy pp tpszeren l. Egy
ilyen brutalits elfogadhatatlan lenne jrzs emberek kztt.

Anyatejbiznisz

De vajon helytll a feltteles md? Elkpzelhet-e egy perverz halltbor, ahol anykat tmegesen zskmnyolnak ki az anyatejrt? Ha ezert valaki j pnzt fizet, mindenre
kpesek vagyunk, amg a trvny nem tiltja.
Csinljunk pnzt anyatejbl! Kell egy olyan
hely, ahol zemi elrs, hogy nket erszakoljanak meg, hogy aztn 9 hnap terhessg utn az jszlttl szinte azonnal
elszaktva, az anyk melleit addig knozzuk
klnfle gpekkel, amg az utols csepp
anyatejet is kiszivattyzzuk emlikbl, de
nem azrt, hogy az a gyermekknek adjuk,
hanem hogy eladjuk ezt az anyatejet.

10 |

Logisztika
Persze ha ltezne ilyen hely, egy csom logisztikai problmt kellene megoldanunk,
etetni kellene ezeket az anykat, lehetleg
mindig ugyanazzal az egyetlen fajta tellel, csak hogy minl tbb, de ugyanolyan
z anyatejet adjanak, szk cellkba kellene ezeket az anykat bezsfolni, de persze
ekkor a fertz betegsgek tnkretennk a
biznisznket, gy megelzskpp tele kellene durrantani ket antibiotikumokkal, inkbb
tbbel, mint kevesebbel. A lgernkben a
rsztvevk szpen-lassan genercirl-genercira elbutulnnak, s valjban neknk
csak egy clunk lenne: minl tbb anyatejhez
jutni, mert j pnz van benne.
Egy ilyen nagyv projekt sorn sajnos szletnnek gyerekek is (nincs anyatej szlets
nlkl), akik a legnagyobb ellensgei a mkdsknek, hiszen azt a tejet, amit a gyerek eszik meg, nem lehet eladni. Ezrt aztn
logikus, hogy a lnyokat megtartannk a
lgerben, de a fikkal nem nagyon tudnnk
mit kezdeni, hisz akar egy vig is gy puszttank a folykony fehrarany kszletnket,
hogy utna nem adnnak semmit sem vissza
abbl. Ugye rthet, hogy az ilyen hasztalan
fikat a lehet leghamarabb el kell tvoltani,
meg kell lni. Gyerekknt, lehetleg.
Amelyik anya tbbet eszik, mint tejet ad,
vagy egy szerve nem brja a tbori krlmnyeket, ha a gygytsa tbb pnzt emsztene, mint amit ki tud termelni: fejbe kell lni.

www.veganinja.hu

Antifajista
Vlaszthat erszak

Minden emls jszlttnek szksge van a sajt anyja anyatejre.

Nincs olyan faj, aminek felntt korban tejet kellene fogyasztania, hogy egszsges legyen,
hiszen a tej szksgszeren a gyermek korai fejldst szolglja.
Nincs olyan faj, aminek egy msik llatfaj anyatejt kellene fogyasztania, hogy egszsges
legyen, a termszet ntkletest folyamatainak hla az egyik emls faj anyateje sokban eltr egy
msik faj anyatejtl, hogy ami az egyik llatnak szksges, a msik szmra akr kros lehet.

Facebook/VegaNinja

| 11

Fot: NirVana / 269

Jelen pillanatban ez mindennapos esemny. Az emberek 750 milli

tonna anyatejet lopnak el anyktl a vilg tehenszeteiben, de remnyt kelt, hogy 2013 volt az els v, amikor cskkent a vilgszint termels. Mindezt a mkdst csak tudatos agymosssal lehet
elfogadtatni: mosolygs tehenekkel s olyan szlogenekkel, hogy a
tej let-er-egszsg.
Az itt lert lgerbli mdszerek a tehenszetek napi gyakorlatai s csak azrt mkdnek ilyen sikeresen, mert mi emberek
fizetnk nekik rtk. Amikor llati anyatejet, vagy tejtermket
vesznk, olyankor fizetnk a kigetett koponyacsontrt, a kilncolt borj tpszerrt, egy emberrt, aki vllig turkl kiktztt vaginkban, hogy megtermkenytse ket, fizetnk a
lgkrbe engedett veghzgzokrt, a talajerzirt, a trgyval mrgezett folykrt s tavakrt, a tej okozta emsztszervrendszeri rkunkrt, a koleszterin okozta rkatasztrfnkrt s fizetnk tejesdobozon lev hazugsgrt is.
Elvenni egy gyermektl az anyatejet aljassg. A tejipar
egy olyan bnszvetkezet, amit a mi pnzkbl l meg,
s rtatlanokat tart s knos lethosszig rcsok mgtt.
Tejet elvenni egyfell etiktlan, msfell kros,
de ami a legmesszebbmenbb: flsleges is. Lteznek olyan tejek, amiben nincs szexulis erszak, amiben nincsenek sztszaktott csaldok, amiben nincs koleszterin, CO-ot
bont s O-t eredmnyez, ami olcs, ami
otthon is elllthat fillrekbl s mg
csak mellpumpa sem kell hozz. Tejet
el lehet lltani gabonbl, hvelyesekbl, magokbl, csonthjasokbl
minimlis konyhai tapasztalattal is,
de ami biztos, hogy kevesebb rmny kell hozz, mint meglopni
egy anyt. Ha van vlasztsod, ne
fizess olyanrt, amivel nem rtesz
egyet. s van vlasztsod.
Tth XII Jzsef

Antifajista

Az llati jogok

koncepcija
Mirl szl ez az egsz? Elszr is nem
arrl, hogy jogokat adunk az llatoknak,
mivel az llati jogok koncepcija azon a
meggyzdsen alapul, hogy minden
llatnak, belertve az embert is, alapvet joga van a puszta ltezshez. Joga
a szabad lethez s a testi-lelki integritshoz. Az llati jogok koncepcija teht
nem az, hogy jogokat adunk az llatoknak, hanem az emberjogi koncepcihoz
hasonlan ezeknek az alapvet jogoknak az elfogadsa s megvalstsa.

12 |

www.veganinja.hu

Antifajista
Jogaink vannak, mert elemi rdekeink
fzdnek hozzjuk, ez a kzs bennnk.
Ezek az rdekek pldul a fjdalom elkerlse, az lni akars, a szabadon ls, s
az rdekek nmagukrt val megvalstsa. A fjdalom elkerlsnek rdeke a fjdalomrz kpessgen alapszik. A fizikai
s/ vagy pszichs fjdalom elfelttele a
tudatossg. A tudatossg teszi az alapvet
rdekeket etikailag fontoss.
Ez azt jelenti, hogy nem a fajok, nemek,
intelligencia, vagy rasszok kztt klnbsg
fontosak etikai szempontbl, hanem a tudatossg, ami minden llatnak sajtja. gy nem
a klnbz faj llatok egyenlv ttelt
akarjuk, hanem azt, hogy egyenl bnsmdban rszesljenek, ugyanazon alapvet
rdekeik miatt.
Fontos megjegyezni, hogy minden tudatossggal rendelkez lnynek, etikailag
azonos megtls al kell esnie, ahogy fentebb emltettk. Ezt nem szabad elfelejteni annak rdekben, hogy elkerljk az j
akadlyokat, melyek egyneket zrhatnak
ki az etikai vonatkozsbl.
Az llati jogok koncepcija azon szemllet
s hozzlls ellen irnyul, melyben az etikai
viszonyuls kzppontjban az ember ll
( antropocentrizmus). Ez a nzpont s
hozzlls a f oka a non-humn llatok
diszkrimincijnak, akiknek ugyanolyan
alapvet s etikai rdekeik vannak, mint neknk, mgis elnyomjuk, megknozzuk, meggyilkoljuk ket, elvesszk a szabadsgukat,
mert ms fajhoz tartoznak ( fajizmus).
A sertsek, a tehenek s az emberek pldul abban az rtelemben hasonlak, hogy
nem akarjk, hogy bebrtnzzk, nagy
fjdalom rn kizskmnyoljk, s vgl lemszroljk ket.
Az llatjlttel ellenttben, mely csupn
az llatok kihasznlsnak megreformlsra trekszik, az llatjogi mozgalom teljes
mrtkben fel akarja szmolni az llatok
ember ltali elnyomst, kihasznlst, bebrtnzst, bntalmazst s meggyilko-

Minden htrnyos megklnbztets

egy trl fakad

lst (abolicionista megkzelts). Ez a cl

nem csupn az llattarts eltrlst jelenti,
hanem az emberi trsadalomban jelenlv
elnyoms ms forminak eltrlst is, mint
a rasszizmus vagy a szexizmus.
Mg a vegetarianizmus nem jelent tnyleges javulst az llatok szmra, a veganizmus a tpllkozs s az letmd praktikus,
egszsges nvnyi tja, s elengedhetetlen rsze a megoldsnak.
Manapsg szinte minden lelmiszerboltban kaphatk vegn alternatvk, egyre
tbb jelenik meg bellk az ruhzakban is,
ami a vegn tpllkozst nagyon egyszerv teszi. De a vegn tpllkozsra s letmdra vlts nem knyrletessg, hanem
szksgszersg. Tny, hogy minden megvsrolt termk, ami llatok felhasznlsval kszlt, belertve magt a gyrts folyamatt, etikai szempontbl igazsgtalan.
Fordts: www.laveganista.blog.hu
Forrs: www.tierrechte-muelheim.de

Facebook/VegaNinja

| 13

Antifajista

Mi van a tnyromon?
Ki van a prz vgn?
Egyre tbb ember vallja magt llatvdnek. Bajba jutott llatok
megmentst
szervezi,
adakozik, nknteskedik, befogad. Felhborodva harcol a
tbbnyire kutya-,
macska bntalmazk ellen, s a
nap vgn prs
szemmel leli meg
elbe siet hzi kedvenct. Aztn borjbr
cipjt lergva, gyapj takarba burkolzva
megjutalmazza
magt
egy csirkecombbal, mikzben megoszt egy mmet a
neten, amire valaki azt rta:
Letltend brtnt az llatknzknak!.

Kik a haszonllatok
s kik a trsllatok?
A bevezetben bemutatott faji alap diszkriminci mindennapos jelensg. Emberek
millii viselkednek hasonl mdon. Egyrszt mert nem ktik ssze llathasznl
letmdjukat az llatok szenvedsvel,
nem ltjk a termkben az llatot, aki egykor volt. Msrszt mert elfogadjk s indokoltnak tartjk a haszonllat s a trsllat
kategriba kerlt fajok kztti mestersges klnbsgttelt.
Ahhoz, hogy a diszkriminl magatarts kiindulpontjt megtalljuk, vissza kell lpnnk
az idben tbb mint 10.000 vet oda, ahol a

14 |

domesztikci kezddtt. Az llatok, akik addig autonm llnyek voltak, mestersgesen

krelt fggsgi
viszonyba kerltek az embertl.
Az j hierarchia
rendszerben az llat
tulajdonn, az ember
tulajdonoss vlt. Az llathasznlat kulturlisan, trsadalmilag,
gazdasgilag intzmnyeslt, s vallsilag is igazolhatv vlt. Ltrejttek
a kihasznls tpusainak megfelel
csoportok. Ezek kzl a haszonllatok
s a trsllatok fogalmt definiljuk.
A haszonllat olyan hzillat, akinek
szexulis erszak ltali mestersges
szaportsa, fogva tartsa, munkaerejnek kihasznlsa, vagy meglse
(pl.: lelmiszer, ruhzat, kutatsi, hadszati, oktatsi clbl stb.) gazdasgi hasznot
biztost a tulajdonosa szmra. Haszonllatot tartanak tbbek kzt a testvladkairt (pl. mrgrt, tejrt, mzrt, selyemgubjrt vagy egyb mirigyvladkrt)
brrt, szrmjrt (pl. gyapjrt), tollrt, tojsrt, hsrt, utdairt.
A trsllat olyan hzillat, aki a tulajdonosa kzvetlen kzelben l, tbbnyire ki-

vente tbb mint 56 millird szrazfldi s

legalbb ennyi vzi llatot puszttunk el vilgszerte, lelmezsi clokbl. A jelenleg legnpszerbb hsflesgek mgtt is egynisggel
rendelkez tudatos, rz lnyek vannak: 19,6
millird csirke, 1,4 millird marha s 980 milli serts. Nzd meg a trkpen, hogy hol vannak a vilg legjelentsebb hstermel terletei.

www.veganinja.hu

Antifajista
magasl trsas viselkedsi s kommunikcis kpessgekkel rendelkezik. Sokuknak
sztns hajlama van arra, hogy emocionlis szinten sszehangoldjon tulajdonosval s vele sajtos szocilis kapcsolatot
alaktson ki. A trsllat esetben a korbbi
haszonllat funkci visszaszorul.

Mi van a tnyromon?
Ki van a prz vgn?
Vajon tjrhatk-e ezek a kategrik? Egyltaln ltezik-e valdi klnbsg a kategrik kztt? A kismalacbl egy napon biztosan tel lesz? Vajon a tyk csak hsknt
s tojsgyrknt funkcionlhat? A kutybl
nem lesz szalonna, mert megvdi a hzi
kedvenc sttusz? Egyik krdsre sem lehet egyrtelm vlaszt adni, amg az llatokat trgyknt s tulajdonknt kezeljk s
szemlyes percepcink dnti el sorsukat.
A malacok kapcsn esznkbe juthat Esther
a csodamalac, aki haszonllat mivolta ellen-

Az llatok hasznlatnak s meglsnek igazolsra felhozott legfbb indok vezredeken t,

napjainkig az volt, hogy az llatok alacsonyabb
rend, tudattal nem rendelkez lnyek. Jl pldzza ezt a vgzetes tvedst egy jezsuita szerzetes megkzeltse a XIX-XX. sz. forduljrl:
Oktalan llatoknak, melyeknek nincs rtelmk s ezrt nincsen szemlyisgk, nem lehetnek semmilyen jogaik. Nincsenek jtkonysgi
ktelezettsgeink, semmilyen ktelezettsgnk
sincs az alsbbrend llatokkal szemben.
A tudomnyos kutatsok mra bebizonytottk, hogy az ember ltal hasznlt, idegrendszerrel rendelkez fajok informcikat feldolgoz,
dntseket hoz, emlkez, rz, gondolkodni,
szenvedni kpes, tudattal br lnyek. Mivel a
humn llatokhoz (ember) hasonl mentlis
folyamataik vannak, szmukra is slyos rtalmat jelent a szenveds, a fogsg, az erszak, a
testi fenyegetettsg. Az llatok szmra teht
pp oly fontos, rtkes, egyszeri s megismtelhetetlen a sajt letk, mint az ember szmra.
Belthat, hogy faji alap diszkriminlsuk
morlisan elfogadhatatlan.

Illusztrci: Pawel Kuczynski

Facebook/VegaNinja

| 15

Antifajista

Magyarorszgon a kedvtelsbl tartott llatok

60%-a kutya s macska. Az orszgos llatvdelmi ffelgyel 2014-ben 2 milli krlire
becslte a kutyk szmt. A regisztrlt, leglisan fogva tartott haszonllatok szma 2014.
decemberben a KSH oldaln olvashat.
re csaldtagg vlt. Vagy Little Miss Sunshine, az llati jogok szvivje, noha kirdemeslt tojtykknt a fehrjefeldolgozban
rt volna vget az lete. Mitl lazul fel a haszonllat s a trsllat kztti hatrvonal?
A negatv prekoncepci akkor foszlik le a
haszonllatrl, amikor kiderl, hogy a trsllatokhoz hasonl kognitv s kommunikcis kpessgekkel rendelkezik, radsul
jval meghaladja azt az intelligencia szintet,
amit ltalban feltteleznk rla. Az llatnak
arca lesz, szemlyisgn keresztl bebizonythat, megcsodlhat az llati intelligencia. De vajon elg-e ez ahhoz, hogy felhasznlsra vr sorstrsait felszabadtsa?
Tbb okbl sem. Egyrszt azrt, mert a
haszonllatok egymstl rendszertanilag is
klnll fajok (pl. l kgy, teve selyemherny), msrszt azrt, mert a sokasgbl
csak egy-egy szerencss egyed vlik szemlyisgg, harmadrszt, mert az llat
sttusza eredeti kiindulpontunkhoz kpest (tulajdon) valjban nem vltozik.
Klnsen akkor vlik rnyaltt a kp, ha
trsllatnak szmt kutyk helyzett vizs-

16 |

gljuk meg. Szmos kutyatart tudja, hogy

llati trsa tudatos, egyedi szemlyisggel
br lny, akit nem valamiknt, hanem valakiknt kezel. Br gy tnik, hogy az ember
krnyezetben l kutynak jobb a helyzete
pldul egy birkhoz kpest, ez valjban
nincs gy. A tulajdonknt kezelt legjobb
bartunk egy sokmillirdos biznisz rszv vlt, haszonszerzs cljbl gtlstalanul s tmegesen szaportjk. A kutybl is
sok minden lehet: lelmiszer, szrme, br.
Foglalkoztathat munka vagy segtkutyaknt, ksrleti, hobbi, szrakoztatipari vagy
trsllatknt. Sokak szmra a kutya nem
tbb egy trgynl, ami fltt szabadon rendelkezhetnek. Ezt bizonytjk a lelkiismeret-furdals nlkl kidobott hzi kedvencek,
a zskba gymszlt, kihajtott, nem kvnt
almok, bestilisan megknzott, meggyilkolt
ldozatok. Azt se feledjk, hogy a kutyaeledelgyrakat haszonllatok milliinak testbl szolgljk ki, s a tpok nagy rszt brutlis llatksrletekkel tesztelik kutykon.
Belthat, hogy a haszon- s trsllattarts, mint egymssal sszefgg jelensgek
kzs jellemzje: az llathasznlat. Alanyaira
nem szemlyknt, hanem tulajdonknt, vagyontrgyknt tekintnk, melyet hasznlunk,
s valamilyen formban hasznot vrunk tle.
Az llat fggetlenl attl, hogy mely kategriba tartozik, kiszolgltatott helyzetben
van. A tulajdonviszony rszleteit a hatlyban
lv llatvdelmi trvny rja le. Mivel a
nonhumn-llatok tudattal rendelkez rz
lnyek, akiket jelenleg dolognak minstve,
erklcsileg nem indokolhat mdon tartunk
fogva s hasznlunk fel sajt cljainkra, kijelenthetjk, hogy jelenleg az llat s ember
kztti viszony nem ms, mint intzmnyestett rabszolgasg. Az llategyenlsgi mozgalom eltt ma ugyanaz a feladat ll, mint
egykor az abolicionista mozgalom eltt.
J. M.

www.veganinja.hu

Szemlyes

Interj

az zek szinte
maguk kz fogadnak
Mita vagy vegn?

Pontosan 5 napja. Megnztem egy-kt

eladst s filmet, amik nagy hatssal voltak rm, s reztem, igazbl nincs szksgem bizonyos dolgokra az trendemben.
Elsre nem akartam vegn lenni, de ahogy
belestam magam a tmba, fejben eldlt,
hogy menni fog. s fura, de semmifle
problmt nem okoz.

Mi az egymondatos, szemlyes
defincid arra, hogy vegn?
Olyasmi, hogy igyekszem ezentl minl kevesebbet elvenni a termszettl. Megprblni gy lni, hogy azzal minl kevesebbet
rtsak. A motivci rszben egszsggyi,
rszben etikai, szerintem az llati fehrje
nem egszsges, emellett pedig amit magamnak nem szeretnk, azt nem szeretnm semmilyen llatnak sem. Bizonyos lelki
nyugalmat is kapok ettl.

Mit szlt ehhez a vlasztshoz a

krnyezeteded? Bartok?
Szerintem a vegnn vlsnak ez a legnehezebb rsze. A fejket csvljk, nha frocliznak, viszont szerencsre nem prblnak
lebeszlni, s n sem hozom szba. Egybknt sem dvik az egszsges tpllkozs pl.
a munkahelyemen. Inkbb beviszem a fini
kajmat, s ha ltjk, hogy nem fvet eszem,
akkor nyitottabb s kvncsiv vlnak.
A prom meglepen pozitvan vette, bele
is kstol az telekbe, pedig ilyen cslks-pacalos tpus. A gyerekeim is rdekldek, mindent meg akarnak kstolni, ez
motivl, hogy minl zletesebbre ksztsem
majd el a sajt teleimet.

Csilla
Mi a klnbsg a korbbi gondolataid s a gyakorlat kztt?

Bevallom, hogy nagyon fltem. Imdom pl. a

hagyms tojst, s hasonl teleket, de egyszeren semmi nem trtnik, nincs hinyrzetem. Azt hiszem, az a magyarzat, hogy ez
nlam fejben eldlt. Nem rdekelnek a rgi
telek, az jakra vagyok kvncsi. Amit mg
tapasztalok, hogy br jllakom, mgis knnyed maradok. s ez nagyon tetszik.
Igazn le sem kell teljesen mondanod semmirl, mert csak csereberlni kell dolgokat,
s ez az egyik legizgalmasabb rsze nekem,
mint egy utazs egy j vilgba, nagyon sokfle telt szeretnk kiprblni elkszteni.

Mik voltak azok az rvek, amik

meggyztek?
Filmrszletek s szemlyes lmnyek az
llatokkal val bnsmdrl. Rgebben

Facebook/VegaNinja

| 17

Szemlyes
pl. egy disznlsen mr perzseltk a malacot, amikor az maghoz trt, s elkezdett ssze-vissza szaladglni, az emberek
pedig nevettek rajta, mg a gyerekek is...
akkor nagyon megvltozott bennem valami. utna j ideig nem tudtam hst enni.
Nem tudtam feldolgozni a mai napig, hogy
hogy lehet ennyire feljebbvalnak hinni
magunkat egy llatnl... s most a filmek
csak mg jobban elhoztk ezt az lmnyt.
Emell jttek az egszsggel kapcsolatos
j informcik.
Scott Jurek, a kedvenc futm is inspirlt.
De nem miatta kezdtem el, rla mr rgta
tudom, hogy vegn. Viszont segtett dnteni, mert bennem nagy krdjel volt, hogy
kell-e hst enni a sportolknak. bizonytk volt nekem. Azta mr tudok tbb ilyen
sportolrl is, s ez megnyugtatott.

Mi volt, ami nem tetszett

a veganizmussal kapcsolatban?
Nem szeretem azt rezni, hogy valamit
megprblnak rmerltetni. A vegn propagandval kapcsolatban gyakran reztem
ezt. Pldul nagyon tetszett Gary Yourofsky beszde, de volt egy olyan rzetem,
hogy ha nem leszek vegn, akkor miattam
(is) trtnik a kegyetlensg... ami amgy
igaz, csak az emberek tbbsge nem viseli
el, ha gy rmutatnak erre, s azt mondjk,
hogy vltozz meg, mert ez a j t. s vannak emberek, akiknek ha ilyet mutatnk,
vgig sem nznk, mert ha megrzik, hogy
irnytani akarjk ket valami fel, ami eltr
az eddigi letktl, akkor egy merev ellenlls az els, ami jelentkezik.
s egy kicsit divatszaga is van most a vegnsgnak, n legalbbis gy rzem...
Szval szerintem az embereket nem az
elrettent llatfelvtelekkel lehet meg
gyzni, s azt sulykolni, hogy ez miattad
van, mert a legtbb embert sajnos ez hidegen hagyja. A kultrjuk rsze, ebben nttek fel. Azt gondoljk, ez az let rendje, az

18 |

llatnak ez a dolga, mi hiba tudjuk, hogy

ez hlyesg, nem akarnak meszebbre ltni.
Szerintem egy dologgal lehet az emberekre hatni: kstoltatni kell velk klnfle vegn teleket, s arra fektetni a hangslyt,
hogy az egszsgesebb. s ha azt ltjk,
hogy a vegnok egszsgesek, s sportolnak, s finomakat esznek, akkor az jobban
elgondolkodtatja ket.

Mi eddig trendrl
beszlgettnk, mi a vlemnyed
a veganizmus tbbi rszrl?

Egyetrtek vele, mr rgta nem hasznlok

llatokon tesztelt termkeket, borzaszt, ami
ezekben a ksrleti laborokban trtnik. A cirkuszt mindig gylltem, llatkertben is mindig sajnltam az llatokat. Nem nagyon van
semmi llati eredet ruhm, szrmm sose
volt, brkabtom sem, egyedl cipm volt
br, erre mg most keresek alternatvkat.
Teht a veganizmus mindegyik gval tudok azonosulni, imdom az llatokat, termszetbolond vagyok, szerencsm is van, mert
ahol futok, rengeteg z van. Gyakran velk
futok, s olyankor mindig kicsit gy rzem,
mintha maguk kz fogadnnak, nem tudok
ennl felemelbb rzst elkpzelni.

Csaldanya vagy.
Krltted a csaldban teht
mindenki mindenev?

gy van. Egyelre. Azrt vannak rejtett

cljaim. Tudod, van az a monds, hogy a
vilg a plddtl fog vltozni, nem a vlemnyedtl. Ebben hiszek.

Szp mott. Ksznm szpen az

iddet.

www.veganinja.hu

T. J.

Alapanyagok

Alapanyagok

a vegn konyhbl
Fekete s
Szne a rzsasznestl a barnson t, a feketig brmilyen lehet, ksznheten
vasoxidtartalmnak. Igazi gourmet s, kntartalma miatt klnleges zt ad az
teleknek. Aromja nagyon hasonlt a tojshoz, ezrt tojstelek helyettestshez is szoktk hasznlni. Ajnlott a magas vrnyoms ellen, alkalmas mg
a szlszoruls s a gyomorgs megszntetsre.

Srleszt

Mivel ze hasonlt a sajt zre, vegn sajtok, tejmentes sajtszszok ksztshez

hasznlhat. B1-, B2-, B3-, B5-, B6-, B7, B9-vitamint, s tbbnyire hozzadott
B12-vitamint is tartalmaz a szervezet szmra legmegfelelbb arnyban. Ezek
j hatssal vannak az idegrendszerre, az emsztrendszerre, a br, a haj, a
szj, s a mj llapotra. A srlesztben rz, cink s jd, s jelents a kalcium,
krm, szeln, vas s foszfor tartalma.

Bzasikr

A bzasikr a bza kivont fehrjetartalma, ebbl kszl a szejtn, msik nevn bzahs. Hstelek helyettestsre kivl vlaszts. B-vitaminokat, niacint, E-vitamint,
rezet, vasat, mangnt, cinket, magnziumot, kalciumot, foszfort s szelnt tartalmaz.

Szejtn alaprecept: a bzasikrport alaposan befszerezzk, beszzuk mg szrazon,

s jl elkeverjk. Magyaros zvilghoz borsot, kmnyt, pirospaprikt hasznljunk, de ez
szabadon varilhat. Keverhetnk hozz lisztet vagy stport, hogy ropogsabb vagy szivacsosabb llagot rjnk el. Ezutn vizet adunk hozz, 100 gramm sikrhez kevesebb, mint
2 dl vz szksges. Ekkor sszell egy gumis kis gombcc, melyet flklnyi labdkra kell
szedni, s 10 percre flrerakni. Kzben tegynk a tzre egy jl befszerezett fzvizet, s ha
forr, tegyk bele a labdcskkat. Ha feljnnek a vz felsznre, mg 5 percig fzzk ket. Ezutn gy hasznlhat, mint a hs, szeletelhet, darlhat, pcolhat, sthet, vagy fzhet.

Lenmag

Magas az esszencilis zsrtartalma, s rendkvl kedvez az omega-3 s -6 arnya. Cskkenti az erek lerakdsait, kedvezen hat az zletekre, a gyomorsav-termelsre. Szkrekeds ellen is j, magas a rosttartalma szablyozza a
vrcukorszintet, a ballasztanyagok pedig a koleszterin- s vrzsrszintet is cskkentik. s nagyon finom! Egszben vagy rlve is kellemes z sszetevje reggeliknek, kenyereknek, stiknek, saltknak. A tpanyagok felszvdsa rlt
llapotban a legjobb. Tojs helyettestsre is hasznlhatjuk stikben.

Facebook/VegaNinja

| 19

Food fastening Gyorstelek nvnyekbl

Receptek

Vegn gyros

Hozzvalk:
2-4 pita
1 teskanl nvnyi olaj
1 nagy vrshagyma kockkra vgva
6-8 nagy gerezd fokhagyma
25 dkg szejtn csk (lsd: elz oldal)
1-1 evkanl (friss) oregn s rozmaring
rlt bors, s
6 evkanl friss citroml
2 teskanl tamari vagy szjaszsz
vkonyra szeletelt paradicsom
vkonyra szeletelt lilahagyma
1 kzepes uborka hmozva, kimagozva
2 dl szjajoghurt
1 teskanl kapor

Hozzvalk:
(2 db 42 cm-es pizzhoz)
65 dkg liszt (lehet glutnmentes kenyrlisztkeverk)
1 evkanl s, 1 evkanl cukor
350 ml vz
1 csomag szrtott leszt
3 evkanl olvaolaj

feltt:
srtett paradicsom, fszerek (oregn, borsi
kaf, kakukkf, bors), hagyma, paradicsom,
grillezett zldsgek, spentlevelek, aszalt paradicsom, olva, fokhagyma, nvnyi sajt

Pizza

Hozzvalk (6 buciba):

Gombs burger

20 |

1 nagy fokhagymagerezd
20 dkg barna csiperkegomba, tnk nlkl
1 evkanl friss vagy szrtott kakukkf
mustr, s
1 teskanl nvnyi olaj
1 nagy vrshagyma finomra vgva
1 konzerv lencse lebltve, lecspgtetve
cssze teljes kirls zsemlemorzsa
1 ek. lenmagliszt 2 ek. vzzel elkeverve
2,5 dl kukoricadara
6 dkg nvnyi sajt
paradicsomszeletek, uborkaszeletek, friss
bazsalikom levelek, rukkola, salta

www.veganinja.hu

Receptek

vegn GYROS
1. Egy serpenyt melegts kzepes lngon.
2. Rakd az olajat, a vrshagymt, borsot
s a 2-3 gerezd sszetrt fokhagymt a
serpenybe s ssd kt percig folyamatosan keverve.
3. Vedd takarkra, add hozz a szejtn
cskokat, az oregnt, rozmaringot,
2 evkanl citromlevet, a szjaszszt, (st,
ha szksges), s fzd 15 percig. Idnknt
keverd meg.
4. Melegitsd meg egy msik serpenyben vagy grillen a pitkat, majd vgd le a

tetejket, s tltsd meg ket a szejtnnal,

tzatzikivel s a zldsgekkel.

Tzatziki szsz ksztse:

1. Nagylyuk reszeln reszeld le az uborkt. Szd meg, s hagyd 10 percet llni.
2. Nyomkodd ki a levt.
3. Keverd ssze az uborkt 4 evkanl
citromlvel, a szjajoghurttal, borssal,
kaporral, sval, s 4-5 gerezd sszetrt
fokhagymval.

Pizza
1. A pizzalap elksztshez gyrd ssze
az sszes hozzvalt, mg egy egynem,
tmr tsztamasszt kapsz.
2. Takard le egy ruhval, s hagyd kelni
msfl rt.
3. Ha megkelt, vgd kett s mindkt adagot nyjtsd ki vkonyra, befedve vele egyegy nagy tepsit, amit elzleg stpaprral
bleltl ki.
4. Keverd ssze a paradicsomsrtmnyt a
fszerekkel, pici sval, s kend a pizzalapra.

5. Grillezd vagy prold meg a zldsgeket

(cukkini, padlizsn, gomba, articska, vagy
amit csak szeretnl)!
6. Tedd r az sszes felttet a pizzra, a
vgn szrd meg reszelt nvnyi sajttal.
7. Ssd meg stben: 200 fokon 15 perc
alatt ksz.

Gombs burger
1. Robotgppel darld finomra a fokhagymt, gombt, kakukkfvet, mustrt.
2. Tedd fel a hagymt proldni egy pici
vzzel s sval kis-kzepes lngon. Fedd
le, s 10 percig prold. Ekkor mehet bele
a gombs massza, ssd kevergetve pr
percig, amg elprolog belle a vz. Hagyd
langyosra hlni, hogy pogcskat tudj
formzni belle.
3. Keverd bele a lencst, zsemlemorzst,
ztatott lenmagot s a st, majd kszts

belle 6 vegiburger pogcst, s egyesvel forgasd meg kukoricadarban.

4. Egy evkanl olajat egy nem tapad
serpenyben forrsts fel, s ssd a burgereket aranybarnra. Ez utn tedd r a
nvnyi sajtot, tovbbi 3 percig gy ssd,
hogy rolvadjon. Paradicsomot, uborkt,
bazsalikomot s rukkolt is tehetnk bele,
vagy ketchupot, mustrt, hagymakarikkat, csalamdt, csemegeuborkt, pritaminpaprikt, vagy amit szeretnl!

Instagram/VegaNinjagram

| 21

Food fastening nvnyi telek gyorsan

Receptek

Zldsges egytl

Hozzvalk 2 fre:
1 bgre rizs
3 bgre vz
s
klnfle zldsgek: pl. cukkini, padlizsn,
sttk, brokkoli, rpa, kaliforniai paprika,
hagyma, kposzta
Szilva vagy alma (opcionlis)
valamilyen hvelyes: csicseribors, vrs
lencse, barna lencse, srgabors, zldbors, bab, zldbab stb.
Fszerek: vagy curry fszerkeverk, vagy
thai, vagy arab zvilg fszerkeverk
Lime (opcionlis)
Kkusztejszn

Hozzvalk 2 fre:

Rntott brmi
stben stve

1 fej karfiol, brokkoli, karalb, patisszon,

cukkini, padlizsn, desburgonya, vagy
brmilyen zldsg
Tojs helyett: 6 evkanl zabliszt s
4 evkanl kukoricaliszt keverke natr tel
zestvel, fokhagymagranultummal zestve, vzzel palacsintatszta llagra keverve
Zsemlemorzsa helyett: szezmmag s rizsliszt fele-fele arny keverke

Hozzvalk 2 fre:

Kelbimb

40 dkg friss vagy fagyasztott kelbimb

50 dkg kb. egyforma mret burgonya
2 nagy fej vrshagyma
Hjas fokhagymagerezd (amennyit csak
szeretnl)
Olvaolaj
1 teskanl Himalja s
1 teskanl rlt rozmaring
teskanl kkuszcukor

rozmaringos burgonyval

22 |

www.veganinja.hu

Receptek

Zldsges egytl
1. A rizst tedd fel fni a vzzel s pici sval.
2. Vgd fel a zldsgeket egyforma darabokra. Lefedve, alacsony lngon, pici vzen,
kevs sval prold meg. A leglassabban a
rpa, a padlizsn s a kposzta proldik
meg, ezeket tedd bele elsnek.
3. Add hozz a hvelyest. A csicserit s
a babot konzervbl rdemes, a zldborst fagyasztottbl. A srgaborst, barna
lencst egy jszakra be kell ztatni, s
ss vzben megfzni elre, csak ez utn
kerlhet a zldsgek kz. A vrslencse

rendkvl gyorsan megpuhul, ezt nem

szksges ztatni s elfzni, viszont vele
egytt vizet is kell adni a zldsgekhez.
4. Add hozz a kkusztejsznt, s zvilgtl
fggen a lime-ot.
5. Fszerezd! Lgy kreatv, vagy hasznlj
elre kevert fszerkeverkeket! Az indiai
zvilghoz passzol mg a rmai kmny,
koriander, gymbr, fahj, kurkuma, chili. A
thai telekhez pedig a fldimogyor, lime,
kardamom, gymbr. Vigyzz, a bolti thai
szszok halat tartalmazhatnak!
Vgtelen varici ltezik, tehetnk bele szejtnt vagy tofut, fszerezhetjk magyarosan,
ehetjk rizs helyett burgonyval. Alkoss!

Rntott brmi stben stve

1. A megmosott,lecspgtetett zldsget
elszr a zablisztes keverkbe mrtsd,
majd a rizslisztesbe.
2. Fektesd stpaprral blelt tepsire, s
ssd 200 fokon fl rt a stben.
3. Mikor megslt, tartrmrtssal tlald.

Tartrmrts:
2 dl ftt kles
2 dl szjatej
Fl teskanl s

3 evkanl kkuszcukor, agavszirup,stb.

1 dl semleges z olaj (pl. napraforg)
Pici mustr
Fl dl citroml
Els ngy hozzvalt turmixold simra,
majd folyamatosan csurgasd bele az olajat.
A vgn mehet bele a mustr s a citroml.
Egy utols turmixols, s ksz is.

Kelbimb rozmaringos burgonyval

A burgonykat alapos moss utn hjastul
hosszban negyedeld fel, kelbimbkat
vgd flbe, vrshagymt ngyfel. Szrd
bele mind a ngy hozzvalt egy stpaprral blelt tepsibe, locsold meg olvaolajjal, szrd meg cukorral, sval, rozmaringgal, rlj r borsot is, s kzzel keverd el
az egszet. 200 fokon 40 percig ssd a
stben. A lnyeg a slt fokhagyma! Gyorsan ksz, mg gyorsabban fogy el.

Instagram/VegaNinjagram

| 23

Kult

Hangosan
s tisztn
A hardcore zent hallgatk szmra
nem ismeretlen, hogy a mfaj hossz
vtizedek ta szorosan sszefondik
a straight edge mozgalommal. Kveti szigor elvek szerint lnek, aminek gyakran rsze a vegn letvitel is.
Hangos zene, gazdagon tetovlt test,
a sznpadrl ugrl publikum, s durva tnc a sznpad eltt, nem ritkn a
sznpadon is Hogyan fr meg ezek
mellett az llatok, az emberek s a
bolyg felttlen szeretete?
A hardcore nem csak egy zenei irnyzat, a hardcore
letstlus. A 80-as vek elejn, a punk zenbl gykereztethet, de elvlaszthatatlanul sszefondott
egyfajta pozitv gondolkodssal, szembemenve a
punk nha erszakos hitvallsval.
Az 1980-as vek elejn egy marknyi fiatal elkezdett valamit, ami a popkultra elmlt hatvan vnek
egyik legrdekesebb mozgalmv ntte ki magt.
A Minor Threat zenekar 1981-es Straight Edge cm
dala az addigi lzad letvitel szerves rszeinek, az
alkoholnak s egyb drogoknak elutastsval hozott
ltre egy teljesen j kzeget. Magukv tettk a szimblumot, amit eredetileg a szrakozhelyeken hasznltak, hogy beazonostsk a 21 v alatti fiatalokat,
egy X-et festettek (ksbb tetovltak) a kzfejkre.
A straight edge (rviden SE vagy SXE) letmd
kbe vsett alapelvei kzt kezdetben nem szerepelt
a veganizmus, de gyakran kiegszlt pldul a he-

24 |

www.veganinja.hu

donista szexulis magatartsok

megtagadsval, s az emberi
rtkek tiszteletvel (becslet,
szintesg, segtsgnyjts, erklcss let), az let tiszteletvel s a krnyezetvdelemmel,
gy az sszefonds elkerlhetetlen volt.
Mivel a SE egyni elvekbl
ll ideolgia, ezen elvek eltr
hangslyozsai, klnbz rtelmezsei, keveredsei is kialakthatnak nll csoportosulsokat. A kemnyvonalas etika a
hagyomnyos SE rtkeket szigorbban kezeli, s tovbbi elveket is hozzkapcsol. Ilyen elvek
lehetnek pldul az abortusz- s
eutanziaellenessg, vagy a harcos krnyezetvdelem.
E mozgalom klnlegessgt
az a kevert s folyamatosan vltoz etikai rendszer adja, amely
gy tvzi az rtkelv s liberlis felfogsokat, hogy leginkbb
az erklcsi trvnyek nknt
vllalt jellegt hangslyozza.
Az emberi dnts szabadsgt
biztosabb s hitelesebb erklcsi

Kult
Minor Threat:
Straight Edge

tmpontnak vli, mint brmilyen,

szokssal magyarzott rendszert. Szerintk a nem nllan
(hanem pldul vallsi alapon,
vagy a hagyomny ltal elrt
mdon) meghozott dntsek
nem erklcsi dntsek, mert
nem az rtkek tisztelete, hanem
a tiszteletet megkvetel parancs vezrli ket.
A vegn letmd s az llatvdelem tevkeny, gyakran
radiklis llatvd akcikkal
prosult, pldul az Animal
Liberation Front (ALF) nev
amerikai llatfelszabadt mozgalom esetben.
Az ALF a
70-es vek kzepn alakult,
megtorl fellpsei fknt vadsztrsasgok,
tenysztelepek, llatksrleteket vgz laboratriumok ellen irnyulnak
azta is. Az akcik sorn az llatokat kiszabadtjk, a szenvedket kimentik, a bntalmazst
megtoroljk.
A 89-ben alakult Earth Crisis nev amerikai zenekar az
egyik legels prominens kp-

viselje a new school s a vegn hardcore vonalnak. Ideolgiailag letisztult, kotudatos, hbor- s
elnyomsellenes, a drog- s az alkoholfogyaszts
ellen nyltan kill, vegytiszta vegn hardcore zenekar. gy nyilatkoztak kldetskrl: Az Earth Crisis
egyik legfontosabb clja azon szenvedsek bemutatsa, amelyeken az llatok keresztlmennek a mszrszkeken, vghidakon, laboratriumokban, ksrleti kzpontokban. A veganizmus nem ms, mint
a knyrlet esszencija, ptkocka a bks vilg
megvalstshoz. A legtbb emberbe azt nevelik,
hogy az llatok biolgiai gpek. Mi felismertk, hogy
k is rz egyedek, rtatlan llnyek, s elhatroljuk magunkat a hallipartl. Tisztessgesebb tesszk a vilgot.
Dalaikban gyakran kritizljk az emberi elnyomst
az llatok felett, felhvjk a figyelmet a kegyetlen
llattartsra, s felszltanak a szembeszllsra, a

Facebook/VegaNinja

| 25

Fot: Propagandhi

Im a person just like you

But Ive got better things to do
Than sit around and fuck my head
Hang out with the living dead
Snort white shit up my nose
Pass out at the shows
I dont even think about speed
Thats something I just dont need
Ive got the straight edge

Kult
nylt harcra. Egy civilizltabb vilghoz vget kell
vetni a kegyetlensgeknek s nem lehet uralni az
llatokat. A veganizmust pedig gy definilja, mint
az egyttrzst, a bks letet.
A Vegan Reich a Hardcore lttr egyik radiklis
zenekara volt. Mr az elnevezs is utal arra az kofasiszta szemlletre, amely a csapatot jellemezte.
A kemnyvonalas elveik szintn elssorban a drogok, a dohny s az alkohol ellen szlnak, de figyelmet szentel a harmadik vilgbl szrmaz termkek etiktlan termelsnek, illetve kemnyen
kill a szexizmus s a rasszizmus ellen.
A dalszvegek gyakran igen les kritikt fogalmaznak meg nagyvllalatok ellen is: Philip Morris
r s R.J. Reynolds minden doboz cigarettval
megl valakit. A McDonalds beperli a londoni
Greenpeace-t, amirt tnyeket kzl. A General
Motors szablytalan mdszerekkel bvti a piact.
A Dupont egymagban 4 szzalkban felels az
zonlyukrt A Gillette s az Unilever llatksrleteiben lve boncol. A Walmart megerszakolja s
monopolizlja a helyi kzssgek elltst. A Levis Knban rabszolgkkal dolgoztat. A Mitsubishi
erdk tmkelegt vgatja ki.
Az SE elvrsok knnyen lefordthatak a nyugati letforma karmikus cselekvseitl val
tartzkodsra, gy kzenfekv volt, a
straight edge mozgalom kapcsolatba kerlt a Krisna-tudat kzssggel. Hrom New York-i
banda, a Youth of Today, a CroMags s a 108 nev zenekar

26 |

www.veganinja.hu

Kult
Earth Crisis: New
Ethic

This is the new ethic.

Animals lives are their own and must be given
respect.
Reject the anthropocentric falsehood that maintains the oppressive hierarchy of mankind
over the animals. Its time to set them free.
Their lives reduced to biomachines in the
factory, farm and laboratory. Dairy, eggs and
meat, fur, suede, wool, leather are the end
products of torture, confinement and murder.
I abjure their use out of reverence for all
innocent life.
Wildlifes right to live in peace in their natural
environment without this civilizations interference can no longer be denied.
Must no longer be denied.
To make a civilization worthy of the word
civilized the cruelty must end, starting within
or own lives. Reject the anthropocentric falsehood that maintains the oppressive hierarchy
of mankind over the animals. Its time to set
them free.
Veganism is the essence of compassion and
peaceful living.
The animals are not ours to abuse or dominate. I abjure their use out of reverence ...
I abjure their use out of reverence ...
I abjure their use out of reverence for all
innocent life.

Snapsace: Guilty by
ignorance

The life you live ignoring who, ignoring who youre giving money to.
And you, you support the corrupt industries and companies who dont think to care.
Guilty... Guilty... Guilty by ignorance. No feeling... No substance... Killing...
Youre killing through your ignorance. So understand they kill, they kill for the sake of capital gain.
And your blind consumption fuels, fuels the corporate fires of destruction.
Because you dont care to know that your life steals life.
So take a look at your empty conscience because ignorance is not innocence.
You... Have... Become, youve become the enemy to those, to those victims of greed. To those victims.

Facebook/VegaNinja

| 27

Fot: Snapcase

nem csak a punk kzegnek nihilista vilgbl szakadt ki, hanem elutastottk az
nz, fogyasztskzpont trsadalmat is.
Igen hamar vegetrinusok s spiritulis
rdekldsek lettek. Ray Cappo (a Youth
of Today nekese) csatlakozott a Krisna-tudat kzssghez, majd immr annak papjaknt alaptotta meg a sokkal inkbb vallsi irnyultsg Sheltert.
A Cro-Mags 1989-re csatlakozott a Kris
na-tudat kzssghez, dalaik a jelen kor
sttsgrl, a modernits problmirl
szlnak. Az llatokkal val bnsmdot a
halltborok gyakorlathoz hasonltjk,
msutt kifejezetten vallsos szveggel hvjk fel a figyelmet az illzik, a gonoszsg
s a megtveszts elleni harcra.
Lehetetlensg a nemzetkzi szntr valamennyi vegn zenekarra kitrni, de kvetkezzk nhny nv a teljessg ignye nlkl: Between The Buried And Me, Children
of Gaia, Culture, Earth Crisis, Freya, Heaven
Shall Burn, Maroon, Most Precious Blood,
Nueva Erica, Propagandhi, Refused, Sentence, Snapcase, Undying.
A hazai szintr is igen mozgalmas a 90es vek elejtl napjainkig. Volt straight
edge forradalom, s a mai napig is vannak
aktv, magyar, vegn hardcore zenekarok.
A magyar szntrrel a VegaNinja Magazin
egy ksbbi szmban foglalkozunk.
Walter Mrk

Kult

Fajizmus: A film
Speciesism: The Movie

Az elz vtizedre mr a mozivsznat

is elrte a vegn mozgalom: egyrszt
elkezdtek megjelenni a jtkfilmekben
a hol tall, hol erltetett vegn karakterek, msrszt egyre tbben ragadtak kamert, hogy maguk prbljk
meg minl tbb emberhez eljuttatni
azokat az informcikat, amelyekrl a
legtbben aligha vesznek tudomst.

28 |

www.veganinja.hu

A ksztk j szndka ellenre azonban az esetek tbbsgben a vgeredmnyre erteljesen rnyomja a blyegt
a tnybeli cssztats, a tlzott
elfogultsg, vagy a helytelen
logikai rvels. Noha a Speciesism: The Movie sem tkletes, mgis az eddigi egyik
legmeggyzbb
dokumentumfilm az llatokkal val bnsmdunkrl, amely nagy
valsznsggel betartja az

Kult
grett a nzk szmra, vagyis tbb
nem fognak ugyangy tekinteni az llatokra klnsen az emberre.
Mark Devries hszvesen kezdte el kszteni a felvteleket, melyek vgl 3 vvel
ksbb, 2013 szn kerltek bemutatsra.
A minimlis kltsgvetsbl s mindssze
nhny bart segtsgvel forgatott film
igazi amatr anyag: a technikai megoldsok
nem jobbak, mint amit szinte brki meg tud
csinlni nmi gyakorlssal, s feltehetleg
a forgatknyv sem volt sszetettebb egy
alapos vzlatnl. Mindez azonban ahelyett,
hogy rontana az sszkpen, kifejezetten sszhangban van azzal, ahogy
egy amatr, a tmban laikus
rendez egyre tvolabb jut az
llatokat illet hagyomnyos
nzpontoktl.
Szerencsre a cmhez hen
az etikai prob
lmk vannak
kzppontban, a krnyezetvdelmi s egszsggyi
vonallal csak annyira foglalkozik, amennyire okvetlenl
szksges. A tartalom nagy
rszt a szakrtkkel s a
szemlyesen rintett emberekkel val interjk adjk (pro s kontra); a nagyzemi
llattartsrl kszlt rejtett kamers felvtelek szma minimlis, radsul nlklzi a
hatsvadsz, fejmossra emlkeztet narrcit is, gy nem veszt el egyetlen nzt sem
mondvn, hogy csak egy jabb llatvd
propaganda.
A kutats kiindulpontja nhny llatjogi
aktivista tntetse, ahonnan Mark Devries
szinte azonnal a PETA irodjban tallja magt a szervezet vezetivel, hogy megfejtse
ezeknek a sokak szmra megtkz vagy
pp nevetsgesnek tn demonstrciknak
a cljt. Itt merl fel az a kt dolog, amivel a
film els harmada foglalkozik tudsok, terepszemle s nmi rejtett kamers felvtel segtsgvel: mit is rezhetnek valjban az llatok, valamint hogy mit takar az gynevezett

nagyzemi llattarts. A film kulcsszavt, a

fajizmust a Farm Sanctuary egyik vezetje
emlti elszr, melyet azon interjk kvetnek,
melyek hatsra nem knny szembenzni
az addig vallott nzetekkel. Mikzben a rendez Peter Singer, Tom Regan, Gary Francione s szmos tovbbi szakrt segtsgvel
keresi a vlaszt arra, hogy voltakppen mi is
az a fajizmus, hogyan alakulhatott ki, mirt
nem igazolhat azokkal az rvekkel, melyek
ltalban el szoktak hangzani ellene, illetve
mit lehet tenni a felszmolsa rdekben,
a megolds lassan kezd krvonalazdni az
abolicionista vegn felfogs formjban.

tbb nem fognak

ugyangy tekinteni
az llatokra
klnsen az emberre.
A dokumentumfilm egyarnt ajnlott vegnoknak s a veganizmus irnt rdekldknek, ugyanis megszlalnak ritkbban
hallhat, a tmban kompetens szemlyek,
megalapozott rvek hangzanak el, egyttal
jabb kapukat nyithat meg a tmrl val
gondolkodsban. Ugyanakkor ajnlott mindenki msnak, mivel egy, a megszokottl
eltr, m mindenkppen megfontoland
perspektvt knl. Helyenknt vitathat,
helyenknt hinyos, de meglehetsen nehezen hagyhat figyelmen kvl mindaz, amit
a Speciesism bemutat nem is annyira a vlaszai, hanem a krdsek, melyeket feltesz.
Veilinger Tams

Facebook/VegaNinja

| 29

Zldebben

Krnyezetvdk

lelkiismerete
Bevallom, n imHa rdekel a krnyezetvdedok kdban frdni.
lem, biztos megtrtnt mr
Nyron persze elg
veled, hogy egy pici bntuegy gyors, vztakarkos zuhany, de a
datot reztl, mert nem a
hideg id belltlegkrnyezetbartabb mval kevs jobb dodon tettl valamit. gy hagylog van egy nagy
tad a csapot, mikzben valakdnyi forr vznl.
A takar al bjs
mi mst csinltl, zuhanyzs
krnyezetbartabb
helyett frdtl, vagy netn
lenne Na s a kza fogadat mostad meg foly
lekeds. Volt mr,
hogy
lustasgbl
vz mellett.
inkbb kocsiba pattantl a tmegkzlekeds vagy a bringa helyett? Netn elfordul, hogy replvel utazol klfldre? Ezek a
dolgok mindannyiunkkal elfordulnak.
Mit akarok ezzel mondani? A j hr, hogy
sokkal tbbet tehetsz a krnyezetrt, mint
hogy ezeket a szablyokat mindig betartod. El se tudod kpzelni, mennyit! Ehhez
kpest nem fog szmtani a medencs buli
sem. De persze az a legjobb, ha minden tren trekszel ezutn is a fenntarthatsgra.
s mi a rossz hr? Hogy elsre nehznek
fog tnni a vlts, mert a megolds a vegn
letmd.

Pancsols

1 kg sertshs pldul 5988 liter vizet ignyel, mg 1 kg burgonya csak 287 litert. Ez
a huszada (!) a sertshs vzignynek. A
szarvasmarha hsa mg ennl is vzignyesebb, 15415 liter szksge 1 kg-hoz. Ez majdnem az 54-szerese a krumpli vzignynek.

30 |

www.veganinja.hu

10
deka
szalonna pldul majdnem
600 liter vzbe kerl,
egyetlen tojs megtermelshez
pedig
196 liter vizet hasznlnak fel, gondolj bele,
mennyi vizet pancsolunk el egy szalonns
rntottba! Hol van
ehhez kpest egy folyvizes fogmoss?

Zldebben
veghzhats
A msik krdskr az veghzhats gzok kibocsjtsa. Ezek utn nem rulok el
nagy titkot azzal, hogy az llati eredet termkek ebben a versenyben is tl jl szerepelnek. A Foodemissions oldalon tallhat
kalkultorral knnyen kiszmolhat, szllts nlkl mennyi szn-dioxid hatsnak
megfelel veghzgzt bocsjt a lgkrbe
egy-egy lelmiszer ellltsa.
Egy msik kalkultor szerint 1 hnap vegetrinus (nem vegn) trenden kb. 60 kg
CO2-t sprolunk meg a lgkrnek, nem is
beszlve a 17 db llatrl, akit nem lnk meg.

Megolds

Ezzel nem azt akarom mondani, hogy

hagyd abba az egsz vzsprols, biciklizs,
jrafelhasznls dolgot, dehogy! Meg kell
tennnk mindent, amit csak tudunk. Pldul ha ezentl reggelire vegn telt vlasz-

Termkek CO2e*
kibocsjtsa
Termk:
kg CO2e /kg*
Csirke 3,73
Szarvasmarha
16,23
Serts 5,5
Tojs 2,11
Pulyka 4,59
Sajt 9,81
Burgonya 0,25
Paradicsom 0,18
Rpa 0,11
Alma 0,15
Szl 0,2
Rizs 2,64
Bzaliszt 0,67
Bab- s lencseflk
0,88
* 1 kg adott lelmiszer ellltsakor felszabadul fbb
veghzhats gzok (szn-dioxid, metn s dinitrogn-oxid) hatsa CO2-nek megfeleltetve, kg-ban.

tasz, vagy egy vegn telszllttl rendelsz

ebdet, netn a vacsorra sznt zsemlbe
felvgott helyett hzi kszts, nvnyi
szendvicskrmet kensz, mris tbbet tettl
egy ht alatt, mintha 6 hnapig nem zuhanyoztl volna, vagy mintha 200 km-t nem
autztl volna. Hidd el, ez a tudat megmelengeti majd a krnyezetvd szved.
s mg egy j hr: ha elhatroztad magad, a nehezn mr tl vagy. A vegn letmd csak elsre tnik nehznek. Vlthatsz
fokozatosan vagy egyik naprl a msikra,
vlthatsz tkezsenknt (els hten a reggeli vegn, kvetkez hten a reggeli s
a vacsora, harmadik hten az ebd is, s
a negyedik hten minden ms) vagy vlthatsz termkenknt (elszr a hst hagyod
el, majd szp fokozatosan a tbbit). Rengeteg helyen ehetsz mr vegnul, de ha magadnak fzl, szmtalan receptet tallsz az
interneten s knyvekben.

Facebook/VegaNinja

| 31

Zldturmix
8 ok, amirt a veganizmus taln nem neked val
Ht igen akrki akrmit mond, a vegn
letmd nem val mindenkinek. Htha magadra ismersz, s megnyugtathatod vegn
ismerseidet s a lelkedet.

s visszataszt a legtbb ember szmra.

Titkold tovbb!

1. Szereted az llatknzst

Kisgyerektl elvenni a nyalkjt ok.

Nyugdjas nnit kirabolni ok. Hiszen ersebb vagy nluk, megteheted. Sokan gondoljk gy, ha te is, nem biztos, hogy a vegn letmd jrhat t szmodra.

Ha helyesnek tartod az llatknzst, akkor a

veganizmus nem neked val.

2. Utlod a termszetet

Ha utlod a termszetet, s szeretnd

megsemmisteni minl hamarabb, felejtsd
el a veganizmust! A hsipar tbb veghzhats gz kibocstsrt felels, mint
az sszes aut, haj s repl egyttvve.
Rengeteg vizet s termfldet emszt fel.

3. Oroszln vagy

Oroszln vagy? Nem, nem a csillagjegyed

Beindul a nylelvlasztsod, ha megltsz
egy nlad gyengbb llatot, s rgtn ldzbe is veszed? rzed magadban az
ert, hogy szttpd a fogaiddal, s felfald a
belsszerveivel egytt? Akkor sajnos nem
biztos, hogy vegnn tudsz vlni.

4. Az hezs vilgszerte szerinted

csak termszetes kivlasztds

13-18 kg gabona kell 1 kg hs ellltshoz. Jtsszuk el! A kezedben van egy nagy
tl spagetti, mondjuk 130 dkg. Melletted
ll egy hez kisgyerek. Most tegyl gy,
mintha megennl 10 dekt belle, a maradkot pedig kidobnd a szemtbe. Tetszik?
Akkor felejtsd el a vegn kajkat!

5. Van egy vghidad

vagy llattenyszt teleped

Vegyk ezt most komolyan. Ha van egy

vghidad vagy egy llattenyszt teleped, akkor pnzgyileg nagyon fontos szmodra, hogy az emberek hst, tejet, tojst
fogyasszanak. Ezrt nehz lehet neked elfogadni, hogy ami ott trtnik, az sokkol

32 |

6. Ha szerinted minden jogos,

amit valaki kpes megtenni

7. jszltt tehn vagy

A tehenek is csak terhessgk sorn s utn

adnak tejet, mgpedig azrt, hogy gyermekk gyorsan nagy s ers legyen. Szval ha az
a clod, hogy egy nagy s ers szarvasmarhv cseperedj, idd csak tovbb sernyen!

8. Eszkim vagy

Ha eszkim vagy, nlatok a legelrhetbb

tel a fkahs. Nincsenek boltok, nincsenek
piacok, s fleg nincs az a bsges knlat
zldsgekbl, gymlcskbl, gabonkbl
s olajos magvakbl, mint Magyarorszgon.
Ez a cikk vicces, de azrt kicsit komoly is. Ha
nem is vagy vegn, az rtkrended valsznleg az. A legtbb ember elutastja az llatknzst, a krnyezetszennyezst, az hezst, a
gyengbbek bntalmazst. Ez az rtkrend
megegyezik a vegn rtkrenddel, mgis sokaknak nehz kitrni a megszoksbl. Vegnnak lenni nem olyan nehz, mint elsre gondolnd. A VegaNinjnl mindent megtesznk,
hogy a lehet legknnyebb tegyk. Szval
ha a fenti 8 ok nem igaz rd, gondold t: nem
volna jobb egy bksebb s egyenlbb vilgban lni? Tehetsz rte, hadd segtsnk ebben!
Ha krdsed van, rj az info@veganinja.com
email cmre, s vlaszolunk! Vagy jelentkezz
a 30 napos vegn kihvsra, gy egy komplett
vegn trendet kldnk neked receptekkel
minden tkezsre, minden napra! Sosem volt
ennl knnyebb! www.veganinja.hu

www.veganinja.hu

Lennl vegn?
Egy

hnapra

vagy egy

letre?

Elfogadod a kihvst?

Veganinja
www.veganinja.hu
/veganinjagram
/VegaNinja