Minjina Kuhinjica | Crno bele praline

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk

http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/sitni-kolaci/crno-bele-praline/

Crno bele praline

Za posnu verziju ovog slatkia, koristite posne namirnice, margarin, okoladu i keks.

page 1 / 7

Minjina Kuhinjica | Crno bele praline

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk
http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/sitni-kolaci/crno-bele-praline/

page 2 / 7

Minjina Kuhinjica | Crno bele praline

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk
http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/sitni-kolaci/crno-bele-praline/

Potrebno:

- 180 g eera
- 200 g peenog neslanog kikirikija
- 100 g maslaca (posni margarina za posnu verziju)
- 100 g okolade
- 70 mlevenog keksa

I jo treba:

- 100 g bele okolade

- 100 g crne okolade
- 2 kaike ulja
- dekoracija po elji

page 3 / 7

Minjina Kuhinjica | Crno bele praline

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk
http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/sitni-kolaci/crno-bele-praline/

page 4 / 7

Minjina Kuhinjica | Crno bele praline

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk
http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/sitni-kolaci/crno-bele-praline/

U erpicu sipajte polovinu eera i stavite na vatru da se eer topi. Postepeno dodajte preostali eer dok se sav ne rastopi u
karamel. U rastopljen karamel, dodajte polovinu kikirikija i brzo promeajte zatim izruite u pleh na koji ste stavili papir za
peenje. Ostavite da se skroz ohladi, a zatim prebacite u blender, zajedno sa ostatkom kikirikija i uz pomo njega usitnite u
grilija. To moete uraditi i sa mainicom za orahe.

Otopiti maslac i okoladu, a zatim preliti kikiriki grilija, a onda dodati i keks i sve zajedno dobro promeati da se masa
ujednai. Izruiti na posluavnik, formirati plou debljine oko 15 mm. Ostavite na sobnoj temperaturi da se ohladi, a zatim
isei na eljenu veliinu. Kada ste isekli, prebacite u friider na par sati, da se kolai stegnu.

Svaku okoladu posebno istopiti sa po jednom kaikom ulja. Diagonalno umakati kolae, prvo u belu okoladu, pa kada se ona
stegne onda i u crnu. Moete dodatno dekorisati po elji.

page 5 / 7

Minjina Kuhinjica | Crno bele praline

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk
http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/sitni-kolaci/crno-bele-praline/

page 6 / 7

Minjina Kuhinjica | Crno bele praline

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk
http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/sitni-kolaci/crno-bele-praline/

page 7 / 7