Professional Documents
Culture Documents
กรณีศึกษา บริษัท ไทยคราฟ แฟร์เทรด จำกัด
กรณีศึกษา บริษัท ไทยคราฟ แฟร์เทรด จำกัด
1. ภาพรวมธุรกิจ
1.2 แนวคิดธุรกิจ
แนวคิดของบริษัทคือ เปนบริษัทประกอบการคาที่เปนธรรม(Fair Trade Company) ที่ใหชองทางการตลาด
ที่ยั่งยืน และใหการพัฒนาแกชางฝมือไทย และเปนทางเลือกที่ดีกวาใหแกผูบริโภคสินคาหัตถกรรม เพิ่ม
ทักษะใหกับผูผลิตในเรื่องของการผลิตและการประกอบธุรกิจ และทำใหกลุมชางฝมือตามทองถิ่น สามารถ
พึ่งพาตนเองได เพื่อไมใหกลุมเหลานี้พึ่งเงินบริจาค โดยสามารถนำผลิตภัณฑมาทำการคาไดดวนตนเอง
การทำธุรกิจในคราบนิติบุคคลที่เปนบริษัทนั้นจะตองจายภาษีใหกับรัฐโดยหักจากกำไรเฉกเชนบริษัท
เอกชนทั่วไป ตางจากเมื่อจดทะเบียนเปนนิติบุคคลแบบสมาคม ซึ่งจะตองจายภาษีที่หักจากรายได รอยละ
สิบ (10% of revenue) Thaicraft จึงมีขอไดเปรียบเมื่อเปลี่ยนแปลงโครงสรางทางนิติบุคคลมาเปนบริษัท
จำกัด อีกทั้งการจดทะเบียนเปนบริษัทจำกัดจะเพิ่มความเปนไปไดในการการขยายและการกระจายกิจการ
เชน การขยายไปสูตลาดตางประเทศและการขอเอกสารอนุญาติการสงออก (export license) ซึ่งนิติบุคคล
ประเภทสมาคมอาสาสมัคร ไมสามารถทำได
1.3 วัตถุประสงค
วัตถุประสงคหลักของบริษัทคือการสรางรายไดใหแกชางฝมือในหมูบานและเพื่อรักษาประเพณีและ
สืบทอดงานฝมืออันมีคาของประเทศ สุดทายคือเพื่อปรับใชและสนับสนุนหลักการคาที่เปนธรรมแบบ Fair
Trade
1.4 วิสัยทัศน
วิสัยทัศนที่เกิดจากวัตถุประสงคขางตน คือการเปนผูนำตลาดสินคาหัตถกรรมคุณภาพสูง เพื่อสรางผล
ประโยชนทางเศรษฐกิจแกชุมชน และผูผลิตที่ดอยโอกาสในประเทศไทย
วิสัยทัศนดังกลาวสามารถแตกออกมาเปนพันธกิจ ดังนี้:
• สามารถหาและพัฒนาชองทางการตลาดที่ยั่งยืนใหกับกลุมชางฝมือไทย
• เสนอทางเลือกใหมใหแกกลุมผูบริโภคสินคาหัตถกรรมรุนใหม
• ชวยพัฒนาศักยภาพในการผลิตและการจัดการของผูผลิต
• สามรถทำใหกลุมชางฝมือหมูบานสามารถพึ่งพาตนเองได
• สรางโอกาสทางธรกิจใหกับกลุมชางฝมือ ทำใหไมตองพึ่งพาการบริจาค
1.5 ขั้นตอนการเริ่มดำเนินการ
ดานการหาผูผลิตนั้น บริษัทThaiCraftจะลงพื้นที่ไปหาเองโดยอาศัยผานเครือขายทองถิ่น NGO และหนวย
งานราชการในพื้นที่ เชนกรมพัฒนาชุมชน เปนหลักในการแนะนำแหลงชุมชนที่ทำงานหัตถธรรม
โดยThaiCraft จะเขาไปเชิญชวนใหมาทำการคาผานTradeFair ทั้งนี้การเขาหาผูผลิตนั้นไมเจาะจงแค
เฉพาะบางพื้นที่แตตองการเขาถึงทุกพื้นที่ ซึ่งหลังจากที่ThaiCraftเองมีชื่อเสียงเปนที่รูจักมากขึ้น จึงมีกลุม
ผูผลิต/ผูประกอบการบางรายที่มาเสนอผลิตภัณฑของตนใหพิจารณา
1.6 สรุปผลการทำงานที่ผานมา
ตลอดการทำงานของ ThaiCraft Fair Trade Co., Ltd มีประสบการณในการสงเสริมกลุมชางฝมือผูผลิต
จำนวนมาก ซึ่งเปนเจาของผลิตภัณฑดานหัตถกรรม อาหาร และเครื่องอาบน้ำเปนตน ดังนี้:
• Aranyik
• Araya Clay & Craft
• Ban Chang Designs
• Bang Chao Cha
• Ban Nong Salap
• Ban Talae Nok
• Chachoengsao Crafts
• Chainat Baskets
• Doi Tao
• Fai Gam Mai
• Karen Silver
• Lanna Cafe
• Lao Song
• Nan Hattakam
•Narathiwat Baskets
•Nong Takai
•Padang Coconut
•Panmai
•Pla Tapien
•Prae Pan
•Pru Teow Batik
•Saori Crafts
•Sarapee Lamps
•Sa Sri Moom
•Shadow Puppet
•Soap Carring
•Songkha Flowers
•Surin Silver
•Tai Song Dum
•Thai Tribal Craft
•Thai Loei
•U-thong Quilts
2. ผลิตภัณฑ/ บริการ
2.1 ภาพรวมผลิตภัณฑ/บริการ
ThaiCraft ไมมีผลิตภัณฑ เปนของตัวเอง กลาวคือ ไมไดเปนผูผลิต และไมมีความเกี่ยวของใดๆทั้งสิ้นกับ
การผลิตสินคาหัตถกรรมของชาวบาน ดังนั้น รายไดของ ThaiCraft มาจากการใหบริการจัดหาตลาดใหผู
ผลิตเหลานี้แสดงสินคา นอกจากนี้ ThaiCraft ยังการใหบริการที่ปรึกษาเรื่องการตลาด การออกแบบ
ผลิตภัณฑ และการผลิตใหตรงกับกลุมเปาหมาย
ตัวผลิตภัณฑนั้นมาจากกลุมผูผลิตที่เปนชาวบานโดยตรง และมีการขนสงเขามาตามโอกาสที่ไดแสดงตาม
งานแสดงสินคา (Trade Fair) ของ ThaiCraft โดยที่ ThaiCraft ไมไดเขาไปตรวจคุณภาพผลิตภัณฑทุกชิ้น
แตจะประเมินจาก feedback ของลูกคาในงาน หลังจากนั้นจึงเสนอคำแนะนำใหผูผลิตปรับรูปแบบและวัถุ
ดิบใหตรงกับความตองการของตลาด
2.2 ศักยภาพและขอบเขตของผลิตภัณฑ/บริการ
ในการจัดตั้งในรูปแบบของการเปนหุนสวนกับกลุมหัตถกรรมนั้น ThaiCraft จะทำ Memorandum of
Understanding หรือ MOU (บันทึกความเขาใจ) เปนการตกลงรวมกัน แทนที่จะใชสัญญาที่มีเกณฑบังคับ
ชัดเจน โดยThaiCraftคาดหมายวาหุนสวนตองมีคุณสมบัติที่เปนกลุมกอนของคนที่ทำธุรกิจอยูแลว และมี
แผนธุรกิจและแผนการผลิตที่ชัดเจน
ขอบเขตการใหความชวยเหลือหุนสวนคือแนะนำเกี่ยวกับกระบวนการผลิตและการออกแบบใหตรงกับ
ความตองการของตลาดเทานั้น ถาเปนกลุมชุมชนที่ไมมีสินคาที่พัฒนามาแลวชัดเจนThaiCraft จะไม
พิจารณารวมธุรกิจดวย และการใหบริการของThaiCraft คือการเปนตลาดกลางสำหรับการคาระหวางกลุม
ผูผลิตในตางจังหวัดและผูบริโภค ซึ่งสวนใหญเปนชาวตางชาติ ซึ่งถือเปนบริการหลักของThaiCraft
นอกจากนี้ยังชวยเรื่องการตลาด ซึ่งจุดเดนคือสามารถให feedbackจากตลาดไดโดยตรง
3. โอกาสทางธุรกิจ
3.1 แผนการตลาด
เนื่องจากบริษัทเนนการใหบริการดานการตลาด กลาวคือจัดสถานที่และโอกาสใหกลุมผูผลิตไดจำหนาย
สินคา จึงจำเปนจะตองมีทีมงานดานการตลาดและPublic Relationsที่คอนขางแข็งแกรง อยางไรก็ตาม
การบริหารงานของThaiCraftpยังยึดแนวคิดวา บริษัทมีที่มาจากสมาคมอาสาสมัครชาวตางชาติ และมีผู
บริโภคเปนชาวตางชาติในกรุงเทพมานับหลายสิบป ทำใหมีตลาดผูบริโภคหัตถกรรมที่เหนียวเนนชัดเจน
และมีBrand Awareness พอสมควร ประกอบกับผูบริโภคมีกำลังซื้อสูง ซึ่งกลุมผูบริโภคนี้มีการหมุนเวียน
ตลอดเวลาเนื่องจากเปนกลุมชาวตางชาติที่เขามาพำนักประเทศไทย(expats)เปนระยะเวลาประมาณ2-4ป
ดังนั้นThaiCraftจึงแสดงตำแหนงทางการตลาด Market Positioning ตนเองเปนTrade facilitator ใน
ตลาดที่มีชัดเจนอยูแลว และเปนตลาดที่มีรายไดคอนขางดีกวาตลาดผูบริโภคชาวไทย
3.1.1 แผนการขายสงในประเทศและนอกประเทศ
ความทายตอไปคือการขยายตลาดไปสูชาวตางชาติในตางประเทศและสูคนไทยภายในประเทศ เพื่อเพิ่ม
ฐานผูบริโภค ขั้นตอนแรกคือใหชื่อของบริษัทเปนที่รูจักของผูบริโภคมากขึ้น ซึ่งแผนการพัฒนาการขาย
ลักษณะ wholesale หรือ ขายสง เปนชองทางการทำการตลาดดังกลาว โดยที่ผานมาบริษัทไดมีการขายสง
ใหตางประเทศ แตในอัตราไมมาก
c
การขายสงใหตางประเทศ เปนไปในลักษณะที่หาตัวแทนจำหนายในตางประเทศ และจัดใหสินคา
หัตถกรรมของผูผลิตไดแสดงใน งานแสดงสินคา trade expo และตาม Outletตางๆ ภายใตชื่อของ
ThaiCraft Fair Trade Co.,Ltd สวนการขายภายในประเทศนั้น มุงเปาหมายไปที่บริษัทตางๆที่ตองการ
สินคาหัตถกรรมเปนของชำรวยใหแกลูกคาและพนักงาน
3.1.2 Branding
ในการขายสงในประเทศและตามงานแสดงสินคาของ ThaiCraft Fair Trade นั้น มีการติดปายระบุวา
ผลิตภัณฑเปนสินคา ThaiCraft ซึ่งบงชี้ใหเห็นวาเปนผลิตภัณฑคุณภาพที่คัดสรรมาแลว และเปนไปตาม
มาตรฐานFair Trade ของสากล ในขณะเดียวกัน ตัวผลิตภัณฑเองก็มี brand ของกลุมผูผลิตติดอยูเชนกัน
แสดงใหผูบริโภคทราบวามิไดเปนการนำสินคาของกลุมผูผลิตหัตถกรรมมาขายตอแตอยางใด brand ของ
ThaiCraft จึงเปน brandที่แทนตัวผูจัดงาน และไมใช brandของสินคา
3.2 ความสัมพันธกับผูผลิต
ดานความสัมพันธกับผูผลิตนั้นบริษัทเริ่มโดยเปนหุนสวนกับกลุมชางฝมือ 25 กลุมในหมูบานในภาคกลาง
ภาคเหนือ และภาคตะวันออกเฉียงเหนือ และตอมาในภาคใต ในป ค.ศ. 1995 ปจจุบันบริษัทเปนหุนสวน
(partner) กับกลุมชางฝมือทั้งหมด 70 กลุมจากทุกภาคทั่วประเทศ โดยที่มีการพบปะสื่อสารระหวาง
ตัวแทนจากแตละกลุมและอาสาสมัคร และระหวางกลุมกันเอง บนเวทีที่ทางบริษัทจัดขึ้นเพื่อแลกเปลี่ยน
ความรูและประสบการณในการทำธุรกิจรวมกัน นอกจากนี้ บริษัทไดรับทุนจำนวนหนึ่งจากมูลนิธิ Ford
Foundation และกองทุน Canada Fund เพื่อการฝกอบรมและพัฒนาความสามารถการผลิตของกลุมฝมือ
ในหมูบานเหลานี้อีกดวย
3.3.1 กลุมลูกคา
ลูกคาเปาหมายของบริษัทคือผูบริโภคหัตถกรรมและผลิตภัณฑทองถิ่น เปนผลิตภัณฑที่มีคุณคาทางความ
งามและมีประโยชนในการใชสอยควบคูกัน กลุมผูบริโภคมีความตองการสินคาที่มีที่มาทางวัฒนธรรมมี
เรื่องราว กลุมผูบริโภคนั้นมีสำนึกในการชวยเหลือสังคม กลาวคือบริษัทตองการใหลูกคาแนใจวารายได
จากการขายนั้นจะมีผลกระทบใหเกิดการพัฒนารายไดแกชางฝมือ และไมเปนอันตรายตอสิ่งแวดลอม
3.4 วิเคราะหการเติบโตของธุรกิจ
บริษัทวางแผนที่จะเติบโต ในตลาดภายในประเทศ ซึ่งยังคงยึดตลาดผูบริโภคจากงานแสดงสินคาเปนราย
ไดหลัก และมีความตองการขยายตลาด โดยการจัดงานแสดงสินคาในพื้นที่อื่นๆนอกเหนือจากกรุงเทพฯ
และการจัดงานแสดงสินคาใหมีระยะถี่ขึ้นตามความเหมาะสมของกลุมลูกคาเปาหมาย โดยมุงเปาหมาย
ไปตามโรงเรียนนานาชาติ โรงพยาบาลที่มีลูกคาชาวตางชาติจำนวนมาก และตามงานสัมมนาตางๆที่
เกี่ยวของกับผูแทนนานาประเทศ
รายไดอันดับสามของบริษัทมาจากการขอยตรงในประเทศไทย ซึ่งเปนตลาดใหมและกำลังขยับขยาย
ตลาดนี้มุงเนนขายกับบริษัทตางๆในงานเทศการ เพื่อเปนผลิตภัณฑสัมมนาคุณใหกับลูกคา และ/หรือ
พนักงาน
4. ผลทางสังคม/สิ่งแวดลอม
4.1 การใชอาสาสมัครในการทำงาน
ดานการใชอาสาสมัคร ThaiCraft Fair ใชทั้งรายบุคคลและเปนกลุมเพื่อสนับสนุนใหเกิดความเชื่อมโยงอัน
ใกลชิดระหวางผูจัดและผูผลิต ถือเปนเอกลักษณที่โดดเดนของธุรกิจนี้ โดยองคกรพยายามใชอาสาสมัคร
จากหลายพื้นที่หลายเชื้อชาติ ซึ่งสิ่งที่อาสามัครไดรับตอบแทนมาคือประสบการณตรงดานการทำงาน ได
สัมผัสกับวัฒนธรรมพื้นบานของประเทศไทย โดยThaiCraftจัดทัวรเยี่ยมผูผลิตและชางฝมือตามหมูบานใน
ภูมิถาคตางๆของประเทศไทย นอกจากนี้มีอาสาสมัครที่เปนนักเรียนของโรงเรียนนานาชาติกรุงเทพ
(International School Bangkok)มาชวยงาน Fair ซึ่งเปนสวนหนึ่งของหลักสูตรการศึกษา คือ การทำงาน
ชวยเหลือสังคม
4.3 กิจกรรมการอบรมและพัฒนาชางฝมือ
• จัดการฝกอบรมและใหคำปรึกษาดานการออกแบบผลิตภัณฑ การบริหารและประกอบกิจกรรมทาง
ธุรกิจ
1
"Fair Trade is a trading partnership, based on dialogue, transparency and respect, that seeks greater equity in international
trade. It contributes to sustainable development by offering better trading conditions to, and
securing the rights of, marginalized producers and workers – especially in the South."
• สำรวจ และดูแลความเขาใจเรื่องมาตรฐานการคาที่เปนธรรม (Fair Trade) สำหรับผูผลิตและของตัว
บริษัทThaiCraft Fair Trade Co.,Ltd เอง ซึ่งขยายความไปถึงการมีสภาพแวดลอมการทำงานที่ดี
มีมตารการเรื่องสุขภาพและความปลอดภัย การไมใชแรงงานเด็ก การรักษาสิ่งแวดลอม เปนตน
• สรางเครือขายใหกับกลุมชางฝมือ เชน จัดงานสัมมนาและ workshop ทั้งในพื้นที่และระดับประเทศ
เพื่อใหขาวสารเกี่ยวกับกระแสผลิตภัณฑและการตลาดของโลก
• รับฟงความเห็นและใหการปรึกษากลุมชางฝมือ และใหมีสวนรวมในการวางแผนธุรกิจ ตลอดจนการ
จัดกิจกรรมและการประเมินผลตางๆ ตามเห็นสมควร
5. แผนการบริหารจัดการ
5.1 ขอมูลบริษัท
ขอมูลที่ใชประกอบการเขียนทั้งหมด มีที่มาดังนี้:
• การสัมภาษณ ผูจัดการดานธุรกิจ บริษัท ThaiCraft Fair Trade Co., Ltd
• Website: www.thaicraft.org
• ขอมูลจากเอกสารและ brochure จากบริษัท ThaiCraft Fair Trade Co., Ltd