Professional Documents
Culture Documents
KSKV Agroindustri Ternakan Ruminan Sem1 & Sem4 B
KSKV Agroindustri Ternakan Ruminan Sem1 & Sem4 B
KSKV Agroindustri Ternakan Ruminan Sem1 & Sem4 B
MAKLUMAT MODUL
Sulit
MODUL
KOD MODUL
CARA 101
TAHAP
SEMESTER
UNIT KREDIT
2.0
JAM KREDIT
STATUS MODUL
VOKASIONAL
PRASYARAT
OBJEKTIF MODUL
Melalui modul ini pelajar akan dapat :
Membilang ternakan ruminan.
Mengasing ternakan ruminan.
Melakukan kerja mengawal pergerakan ternakan ruminan.
Melakukan kerja mengekang ternakan ruminan.
KETERANGAN MODUL
Modul ini membincangkan empat aktiviti asas dalam pengurusan ternakan ruminan iaitu membilang, mengasing, mengawal dan
mengekang ternakan. Melalui aktiviti membilang ternakan, ternakan di ladang dikumpulkan, dikira bilangannya dan direkod mengikut
tatacara pengurusan ladang yang betul. Bagi aktiviti mengasing ternakan pula, ternakan yang telah dikenalpasti akan disenaraikan,
dikumpulkan, dipilih dan diasingkan mengikut tatacara pengurusan ladang yang betul. Aktiviti mengawal pergerakan ternakan pula
memberi pendedahan bagi memastikan ternakan mengikut arah pergerakan yang telah ditetapkan. Manakala, aktiviti mengekang
ternakan pula dapat memudahkan penternak melaksanakan urusan berkaitan fizikal ternakan seperti merawat, identifikasi dan
sebagainya.
PROGRAM
MODUL 1
KOMPETENSI
:1
STANDARD
KANDUNGAN
MEMBILANG
TERNAKAN RUMINAN
STANDARD PEMBELAJARAN
KRITERIA PENCAPAIAN
1.1.1
1.1.2
1.1.3
1.1.4
1.2.1
1.2.2
1.3.1
1.3.2
PROGRAM
MODUL 1
KOMPETENSI
:2
STANDARD
KANDUNGAN
MENGASINGKAN
TERNAKAN RUMINAN
STANDARD PEMBELAJARAN
KRITERIA PENCAPAIAN
1.1.1
1.1.2
1.1.3
1.2.1
1.2.2
1.2.3
1.2.4
1.2.5
1.3.1
1.3.2
1.4.1
1.4.2
1.4.3
PROGRAM
MODUL 1
KOMPETENSI
:3
STANDARD
KANDUNGAN
MELAKUKAN KERJA
MENGAWAL
PERGERAKAN
TERNAKAN RUMINAN
STANDARD PEMBELAJARAN
KRITERIA PENCAPAIAN
1.1.1
1.1.2
1.1.3
1.2.1
1.2.2
1.2.3
1.2.4
1.2.5
1.3.1
1.3.2
1.3.3
1.3.4
PROGRAM
MODUL 1
KOMPETENSI
:4
STANDARD
KANDUNGAN
MELAKUKAN KERJA
MENGEKANG
TERNAKAN RUMINAN
STANDARD PEMBELAJARAN
KRITERIA PENCAPAIAN
1.1.1
1.1.2
1.2.1
1.2.2
1.2.3
1.2.4
1.2.5
1.3.1
1.3.2
1.3.3
1.3.4
1.4.1
1.4.2
ABILITIES
LOCATE AND PROCESS INFORMATION
1.1
1.2
1.3
2.0
EXCHANGE/COMMUNICATE INFORMATION
2.1
2.2
2.3
Communicate clearly
6
2.4
2.5
3.0
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
3.6
3.7
ITEM
4.0
ABILITIES
WORK WITHIN AND WITH SYSTEM
4.1
Understand systems
6
4.2
4.3
4.4
MAKLUMAT MODUL
Sulit
MODUL
CARA 102
KOD MODUL
TAHAP
SEMESTER
2.0
UNIT KREDIT
JAM KREDIT
VOKASIONAL
STATUS MODUL
OBJEKTIF MODUL
Melalui modul ini pelajar akan dapat :
Melakukan kerja membaiki kandang ternakan.
Menjalankan kerja penyelenggaraan stor.
Melakukan kerja penjagaan kebersihan kandang.
KETERANGAN MODUL
Modul ini membincangkan tiga aktiviti yang terlibat dalam penyelenggaraan kandang ternakan iaitu membaiki kandang, menjaga
kebersihan kandang dan menyelenggara stor.
Bagi kerja membaiki kandang ternakan, setelah arahan kerja diterima, peralatan membaiki disediakan, kandang ternakan dibaiki,
hasil kerjanya diperiksa dan direkodkan mengikut tatacara pengurusan ladang yang betul.
Bagi kerja membersih kandang ternakan pula, setelah arahan kerja diterima, peralatan dan bahan cucian disediakan, kandang
dibersih dan dikemas serta hasil kerja dilaporkan mengikut tatacara pengurusan ladang yang betul
. Demikian juga dengan kerja menyelenggara stor. Setelah arahan kerja diterima, peralatan dan bahan cucian disediakan, stor
dibersih dan dikemas serta hasil kerja dilaporkan mengikut tatacara pengurusan ladang yang betul.
PROGRAM
MODUL 2
KOMPETENSI
:1
STANDARD
KANDUNGAN
MELAKUKAN KERJA
MEMBAIKI KANDANG
TERNAKAN
STANDARD PEMBELAJARAN
KRITERIA PENCAPAIAN
1.1.1
1.1.2
1.2.1
1.2.2
1.2.3
1.3.1
1.3.2
1.3.3
1.4.1
1.5.1
1.5.2
1.5.3
PROGRAM
MODUL 2
KOMPETENSI
:2
STANDARD
KANDUNGAN
MELAKUKAN KERJA
PENYELENGGARAAN
STOR
STANDARD PEMBELAJARAN
KRITERIA PENCAPAIAN
1.1.1
1.1.2
1.1.3
1.2.1
1.2.2
1.2.3
1.3.1
1.3.2
1.4.1
1.4.2
1.4.3
1.4.4
PROGRAM
MODUL 2
KOMPETENSI
:3
STANDARD
KANDUNGAN
MELAKUKAN KERJA
PENJAGAAN
KEBERSIHAN
KANDANG
STANDARD PEMBELAJARAN
KRITERIA PENCAPAIAN
1.1.1
1.1.2
1.2.1
1.2.2
1.2.3
1.3.1
1.3.2
1.4.1
1.4.2
1.4.3
1.4.4
ABILITIES
LOCATE AND PROCESS INFORMATION
1.1
1.2
1.3
2.0
EXCHANGE/COMMUNICATE INFORMATION
2.1
2.2
2.3
Communicate clearly
6
2.4
2.5
3.0
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
3.6
3.7
ITEM
4.0
ABILITIES
WORK WITHIN AND WITH SYSTEM
4.1
Understand systems
6
4.2
4.3
4.4
MAKLUMAT MODUL
Sulit
MODUL
CARA 103
KOD MODUL
TAHAP
SEMESTER
2.0
UNIT KREDIT
JAM KREDIT
VOKASIONAL
STATUS MODUL
OBJEKTIF MODUL
Melalui modul ini pelajar akan dapat :
Melakukan pemberian air minuman kepada ternakan.
Melaksanakan kerja pemberian makanan ternakan.
KETERANGAN MODUL
Modul ini membincangkan aktiviti pemberian minuman dan makanan kepada ternakan ruminan. Air minuman yang bersih diberikan
kepada ternakan. Modul ini memberi panduan mengenalpasti punca air minuman, memilih bekas air minuman yang sesuai
digunakan dan memberi minuman mengikut tatacara pengurusan ladang yang betul. Bagi aktiviti pemberian makanan, setelah
arahan kerja diterima, bahan campuran makanan disediakan, makanan ternakan dicampurkan dan ternakan ruminan diberi makan
mengikut tatacara pengurusan ladang.
PROGRAM
MODUL 3
KOMPETENSI
:1
STANDARD
KANDUNGAN
MELAKUKAN KERJA
PEMBERIAN
MINUMAN TERNAKAN
STANDARD PEMBELAJARAN
KRITERIA PENCAPAIAN
1.1.1
1.1.2
1.1.3
1.2.1
1.2.2
1.2.3
1.3.1
1.3.2
1.3.3
1.3.4
PROGRAM
MODUL 3
KOMPETENSI
:2
STANDARD
KANDUNGAN
MELAKUKAN KERJA
PEMBERIAN
MAKANAN TERNAKAN
STANDARD PEMBELAJARAN
KRITERIA PENCAPAIAN
1.1.1
1.1.2
1.1.3
1.2.1
1.2.2
1.2.3
1.3.1
1.3.2
1.4.1
1.4.2
1.4.3
ABILITIES
LOCATE AND PROCESS INFORMATION
1.1
1.2
1.3
2.0
EXCHANGE/COMMUNICATE INFORMATION
2.1
2.2
2.3
Communicate clearly
6
2.4
2.5
3.0
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
3.6
3.7
ITEM
4.0
ABILITIES
WORK WITHIN AND WITH SYSTEM
4.1
Understand systems
6
4.2
4.3
4.4
MAKLUMAT MODUL
Sulit
MODUL
KOD MODUL
CARA 204
TAHAP
SEMESTER
UNIT KREDIT
2.0
JAM KREDIT
STATUS MODUL
PRASYARAT
VOKASIONAL
-
OBJEKTIF MODUL
Melalui modul ini pelajar akan dapat :
Melakukan kerja pembersihan luka dan kecederaan kecil.
Melakukan kerja penyediaan peralatan program kesihatan.
Melupus bangkai ternakan.
KETERANGAN MODUL
Modul ini membincangkan tiga aktiviti dalam menjalankan program kesihatan ternakan ruminan. Pertama adalah aktiviti pembersihan
luka dan kecederaan kecil. Ia menggunakan perkakas rawatan, ubat-ubatan, plastik sampah, peralatan perlindungan diri, dan buku
rekod rawatan. Setelah ternakan yang cedera dikenalpasti, peralatan dan ubatan veterinar disediakan, kecederaan ternakan dirawat
dan butiran rawatan ternakan direkod mengikut tatacara rawatan ternakan yang betul. Manakala yang kedua adalah aktiviti
penyediaan peralatan program kesihatan. Ia menggunakan perkakas rawatan, senarai semak perkakas, detergen dan ubat basmi
kuman. Setelah arahan kerja diterima, peralatan program kesihatan disediakan, peralatan program kesihatan dinyahkuman,
peralatan program kesihatan dibersih selepas digunakan dan peralatan program kesihatan disimpan mengikut tatacara pembersihan
perkakas rawatan yang betul. Bagi kerja melupus bangkai ternakan, cangkul, penyodok, kapur, sarung tangan getah, mask, alat
basmi kuman dan baldi digunakan. Setelah arahan kerja diterima, bangkai dimasukkan kedalam lubang, kapur ditabur, dan bangkai
ternakan ditimbus mengikut tatacara pengurusan ladang yang betul.
PROGRAM
MODUL 4
KOMPETENSI
:1
STANDARD
KANDUNGAN
MELAKUKAN KERJA
PEMBERSIHAN LUKA
DAN KECEDERAAN
KECIL
STANDARD PEMBELAJARAN
1.1 Mengenalpasti ternakan yang
cedera.
KRITERIA PENCAPAIAN
1.1.1
1.1.2
1.1.3
1.1.4
1.2.1
1.2.2
1.2.3
1.3.1
1.3.2
1.3.3
1.3.4
1.3.5
1.4.1
1.4.2
1.4.3
1.5.1
1.5.2
1.5.3
1.5.4
PROGRAM
MODUL 4
KOMPETENSI
:2
STANDARD
KANDUNGAN
LAKUKAN KERJA
PENYEDIAAN
PERALATAN
PROGRAM
KESIHATAN
STANDARD PEMBELAJARAN
KRITERIA PENCAPAIAN
1.1.1
1.1.2
1.2.1
1.2.2
1.3.1
1.3.2
1.3.3
1.4.1
1.4.2
1.4.3
Membasuh perkakas.
Membilas perkakas.
Menyahkuman perkakas.
1.5.1
1.5.2
PROGRAM
MODUL 4
KOMPETENSI
:3
STANDARD
KANDUNGAN
MELUPUS BANGKAI
TERNAKAN
STANDARD PEMBELAJARAN
KRITERIA PENCAPAIAN
1.1.1
1.1.2
1.2.1
1.2.2
1.3.1
1.3.2
1.3.3
1.4.1
1.4.2
1.4.3
ABILITIES
LOCATE AND PROCESS INFORMATION
1.1
1.2
1.3
2.0
EXCHANGE/COMMUNICATE INFORMATION
2.1
2.2
2.3
Communicate clearly
6
2.4
2.5
3.0
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
3.6
3.7
ITEM
4.0
ABILITIES
WORK WITHIN AND WITH SYSTEM
4.1
Understand systems
6
4.2
4.3
4.4
MAKLUMAT MODUL
Sulit
MODUL
KOD MODUL
CARA 205
TAHAP
SEMESTER
UNIT KREDIT
JAM KREDIT
STATUS MODUL
VOKASIONAL
PRASYARAT
OBJEKTIF MODUL
Melalui modul ini pelajar akan dapat :
Melakukan kerja mengesan biang ternakan.
KETERANGAN MODUL
Modul ini membincangkan kerja mengesan biang ternakan menggunakan jadual kerja, teaser bull, alat penanda berahi dan buku
catatan. Setelah jadual kerja dikenalpasti, peralatan bantuan mengesan berahi disediakan, tanda-tanda biang ternakan dikesan dan
direkod dan memaklumkan kepada jurusuntik mengikut tatacara pengurusan ladang yang betul.
PROGRAM
MODUL 5
KOMPETENSI
:1
STANDARD
KANDUNGAN
MELAKUKAN KERJA
MENGESAN BIANG
TERNAKAN
STANDARD PEMBELAJARAN
KRITERIA PENCAPAIAN
1.1.1
1.1.2
1.2.1
1.2.2
1.2.3
1.3 Mengesan tanda-tanda biang
ternakan.
1.3.1
1.3.2
1.3.3
1.3.4
1.3.5
1.3.6
1.4.1
1.4.2
ABILITIES
LOCATE AND PROCESS INFORMATION
1.1
1.2
1.3
2.0
EXCHANGE/COMMUNICATE INFORMATION
2.1
2.2
2.3
Communicate clearly
6
2.4
2.5
3.0
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
3.6
3.7
ITEM
4.0
ABILITIES
WORK WITHIN AND WITH SYSTEM
4.1
Understand systems
6
4.2
4.3
4.4
MAKLUMAT MODUL
Sulit
MODUL
KOD MODUL
CARA 206
TAHAP
SEMESTER
UNIT KREDIT
2.0
JAM KREDIT
STATUS MODUL
VOKASIONAL
PRASYARAT
OBJEKTIF MODUL
Melalui modul ini pelajar akan dapat :
Memagar kawasan pastura dan foder.
Melakukan kerja penyediaan kawasan penanaman pastura dan foder.
Melakukan kerja penanaman makanan ternakan.
Menyelenggara tanaman pastura dan foder.
KETERANGAN MODUL
Modul ini membincangkan empat aktiviti pengurusan kawasan pastura dan foder. Pertama, memagar kawasan pastura dan foder. Ia
dipagar menggunakan bahan pembinaan pagar berpandukan peta kawasan. Setelah kawasan pastura dan foder dikenalpasti,
peralatan memagar disediakan dan pagar pastura dan foder dipasang mengikut tatacara pengurusan ladang yang betul. Kedua,
kerja penyediaan kawasan penanaman. Peralatan penyediaan tanah dan peta lakaran disediakan. Setelah kawasan untuk tanaman
rumput dikenalpasti, kawasan dibersihkan, penyediaan tanah dibuat dan kawasan tanaman dilakar mengikut tatacara prosedur
ladang yang betul. Ketiga adalah melakukan kerja penanaman makanan ternakan. Kerja penanaman makanan ternakan
menggunakan biji benih/tampang, spiner broadcaster, saw dust, cangkul, seed dril , traktor ,baja dan rotovator. Sediakan bahan
tanaman dan peralatan tanaman, rumput/foder di tanam, kerja penanaman direkodkan dan jadual pembajaan disemak mengikut
tatacara pengurusan ladang yang betul. Perbincangan terakhir modul ini adalah menyelenggara tanaman pastura dan foder. Ia
diselenggara menggunakan jadual penyelenggaraan, peralatan merumpai, peralatan mengapur, peralatan membaja, baja dan kapur
supaya jadual penyelenggaraan kawasan pastura dan foder didapatkan, kawasan pastura dan foder dirumpai, dikapur, dibaja, dan
penyelenggaraan direkod mengikut tatacara pengurusan ladang yang betul.
PROGRAM
MODUL 6
KOMPETENSI
: 1
STANDARD
KANDUNGAN
MENGENALPASTI
KAWASAN PASTURA
DAN FODER
STANDARD PEMBELAJARAN
KRITERIA PENCAPAIAN
1.1.1
1.1.2
1.1.3
1.2.1
1.2.2
1.3.1
1.3.2
1.3.3
PROGRAM
MODUL 6
KOMPETENSI
:2
STANDARD
STANDARD PEMBELAJARAN
KANDUNGAN
MELAKUKAN KERJA
2.1 Mengenalpasti kawasan
PENYEDIAAN
penanaman rumput.
KAWASAN
PENANAMAN
2.2 Membersihkan kawasan.
PASTURA DAN FODER
KRITERIA PENCAPAIAN
2.1.1
2.2.1
2.2.2
2.2.3
2.3.1
2.3.2
2.3.3
2.4.1
2.4.2
2.4.3
PROGRAM
MODUL 6
KOMPETENSI
:3
STANDARD
KANDUNGAN
MELAKUKAN KERJA
PENANAMAN
MAKANAN TERNAKAN
STANDARD PEMBELAJARAN
KRITERIA PENCAPAIAN
3.1.1
3.1.2
3.1.3
3.2.1
3.2.2
3.2.3
3.3.1
3.3.2
3.3.3
3.4.1
3.4.2
3.4.3
3.5.1
3.5.2
3.5.3
3.5.4
PROGRAM
MODUL 6
KOMPETENSI
:4
STANDARD
KANDUNGAN
MENYELENGGARA
TANAMAN PASTURA
DAN FODER
STANDARD PEMBELAJARAN
4.1 Mendapatkan jadual
penyelenggaraan.
4.1.1
4.1.2
4.1.3
4.2.1
4.2.2
4.2.3
4.2.4
4.2.5
4.3.1
4.3.2
4.3.3
4.4.1
4.4.2
4.4.3
4.4.4
4.5.1
4.5.2
KRITERIA PENCAPAIAN
ABILITIES
LOCATE AND PROCESS INFORMATION
1.1
1.2
1.3
2.0
EXCHANGE/COMMUNICATE INFORMATION
2.1
2.2
2.3
Communicate clearly
6
2.4
2.5
3.0
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
3.6
3.7
ITEM
4.0
ABILITIES
WORK WITHIN AND WITH SYSTEM
4.1
Understand systems
6
4.2
4.3
4.4
MAKLUMAT MODUL
Sulit
MODUL
KOD MODUL
CARA 207
TAHAP
SEMESTER
UNIT KREDIT
2.0
JAM KREDIT
STATUS MODUL
VOKASIONAL
PRA SYARAT
OBJEKTIF MODUL
Melalui modul ini pelajar akan dapat :
Melakukan kerja memerah susu ruminan.
KETERANGAN MODUL
Modul ini membincangkan kerja pemerahan susu ruminan. Ia dilakukan menggunakan mesin memerah susu, baldi plastik, baldi
aluminium , tuala kecil, tong susu (Churn), kain penapis, bahan pencuci, tali kekangan, ternakan penusu, alat penimbang, strip cup,
teat dip dan air bersih. Setelah peralatan memerah susu ruminan disediakan, ternakan tenusu disediakan, susu ruminan diperah,
susu ruminan dikendalikan, peralatan memerah susu dicuci dan kerja perahan susu direkod mengikut tatacara pemerahan susu
yang betul.
PROGRAM
MODUL 7
KOMPETENSI
:1
STANDARD
KANDUNGAN
MELAKUKAN KERJA
MEMERAH SUSU
RUMINAN
STANDARD PEMBELAJARAN
1.1 Menyediakan peralatan memerah
susu ruminan.
KRITERIA PENCAPAIAN
1.1.1
1.1.2
1.1.3
1.1.4
1.2.1
1.2.2
1.2.3
1.2.4
1.2.5
1.2.6
1.3.1
1.3.2
1.3.3
1.4.1
1.4.2
1.4.3
1.4.4
STANDARD
KANDUNGAN
STANDARD PEMBELAJARAN
KRITERIA PENCAPAIAN
1.4.5
1.4.6
1.5.1
1.5.2
1.5.3
1.5.4
1.6.1
1.6.2
MAKLUMAT MODUL
SULIT
MODUL
KOD MODUL
CARA 308
TAHAP
SEMESTER
KREDIT UNIT
4.0
JAM KREDIT
STATUS MODUL
VOKASIONAL
PRASYARAT
OBJEKTIF MODUL
Melalui modul ini pelajar akan dapat :
Mengendalikan pergerakan ternakan ruminan
Melakukan kerja menimbang ternakan ruminan
Melakukan kerja pengenalan ternakan ruminan
Mengendalikan anak baru lahir
mengasuh anak ternakan ruminan
KETERANGAN MODUL
Modul ini membincangkan tiga aktiviti asas dalam pengurusan ternakan ruminan iaitu kendali pergerakan ternakan ruminan
menggunakan pelan ladang, holding yard, pedok dan rekod ternakan supaya ternakan ruminan dikenalpasti. Kerja pengendalian
pergerakan ternakan ruminan diarah dan pergerakan ternakan ruminan dipantau. Lakukan kerja menimbang ternakan ruminan
menggunakan set alat penimbang, travis, marker dan buku rekod timbang supaya ternakan dikumpul dan ternakan ditimbang dan
direkodkan. Lakukan kerja pengenalan ternakan ruminan menggunakan tatoo set, branding set, tagging set dan antiseptik supaya
ternakan diberi pengenalan. Membuat pengenalan dan tanda pengenalan direkod. Kendali anak baru lahir menggunakan kolostrum,
botol/puting susu, bahan rawatan pusat dan kandang supaya anak baru lahir dipastikan hidup, rawatan pusat dilakukan, kolostrum
diberi dan anak baru lahir ditempatkan ke dalam petak individu. Mengasuh anak ternakan ruminan menggunakan susu, botol/puting
susu, kandang dan makanan anak supaya anak ternakan dimasukkan ke dalam kandang, kolostrum diberi kepada anak ternakan,
anak ternakan diberi makan dan kandang anak ternakan dibersihkan mengikut tatacara pengurusan ladang.
PROGRAM
MODUL 8
KOMPETENSI
:1
STANDARD
KANDUNGAN
MENGENDALIKAN
PERGERAKAN
TERNAKAN RUMINAN
STANDARD PEMBELAJARAN
KRITERIA PENCAPAIAN
1.2.1
1.2.2
1.2.3
1.3.1
1.3.2
1.3.3
PROGRAM
MODUL 8
KOMPETENSI
:2
STANDARD
KANDUNGAN
LAKUKAN KERJA
MENIMBANG
TERNAKAN RUMINAN
STANDARD PEMBELAJARAN
2.1 Mengumpulkan ternakan ruminan
KRITERIA PENCAPAIAN
2.1.1
2.1.2
2.1.3
2.2.1
2.2.2
2.2.3
2.2.4
2.2.5
2.3.1
2.3.2
2.3.3
2.3.4
PROGRAM
MODUL 8
KOMPETENSI
:3
STANDARD
KANDUNGAN
LAKUKAN KERJA
PENGENALAN
TERNAKAN RUMINAN
STANDARD PEMBELAJARAN
3.1 Menyediakan ternakan ruminan
untuk pengenalan
KRITERIA PENCAPAIAN
3.1.1
3.1.2
3.1.3
3.1.4
3.1.5
3.2.1
3.2.2
3.2.3
3.2.4
3.2.5
3.2.6
3.3.1
3.3.2
3.3.3
3.3.4
PROGRAM
MODUL 8
KOMPETENSI
:4
STANDARD
KANDUNGAN
KENDALI ANAK BARU
LAHIR
STANDARD PEMBELAJARAN
4.1 Memastikan anak baru lahir hidup
KRITERIA PENCAPAIAN
4.1.1
4.1.2
4.1.3
4.2.1
4.2.2
4.2.3
4.2.4
4.2.5
4.3 Memberi kolostrum kepada anak
4.3.1
baru lahir
4.3.2
4.3.3
4.3.4
4.3.5
4.4 Menempatkan anak baru lahir ke 4.4.1
dalam petak individu
4.4.2
4.4.3
PROGRAM
MODUL 8
KOMPETENSI
:5
STANDARD
KANDUNGAN
ASUH ANAK
TERNAKAN RUMINAN
STANDARD PEMBELAJARAN
5.1 Masukkan anak ternakan ke
dalam petak
KRITERIA PENCAPAIAN
5.1.1
5.1.2
5.1.3
5.1.4
5.2.1
5.2.2
5.2.3
5.2.4
5.2.5
5.2.6
5.2.7
5.3.1
5.3.2
5.3.3
5.3.4
5.3.5
5.3.6
5.3.7
5.4.1
5.4.2
5.4.3
ABILITIES
LOCATE AND PROCESS INFORMATION
1.1
1.2
1.3
2.0
EXCHANGE/COMMUNICATE INFORMATION
2.1
2.2
2.3
Communicate clearly
6
2.4
2.5
3.0
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
3.6
ITEM
3.7
4.0
ABILITIES
Resolve interpersonal conflicts
5
4.1
Understand systems
6
4.2
4.3
4.4
MODULE INFORMATION
Sulit
MODUL
KOD MODUL
CARA 309
TAHAP
SEMESTER
KREDIT UNIT
3.0
JAM KREDIT
STATUS MODUL
VOKASIONAL
PRASYARAT
OBJEKTIF MODUL
Melalui modul ini pelajar akan dapat :
Menyelenggara sistem pemerahan susu
Menyelenggara peralatan dan mekanisasi ladang
Menjalankan kerja pemeriksaan stok peralatan dan kelengkapan ladang
KETERANGAN MODUL
Modul ini membincangkan tiga aktiviti yang terlibat penyelenggaraan sistem pemerahan susu menggunakan peralatan tenusu,
bahan kimia, berus, baldi, alat penyukat dan jadual penyelenggaraan supaya jadual penyelenggaraan disemak, peralatan
penyelenggaraan disediakan, kerja penyelenggaraan dibuat, sistem pemerahan susu diujilari dan penyelenggaraan sistem
pemerahan susu .Menyelenggara peralatan dan mekanisasi ladang menggunakan traktor, peralatan senggara, minyak pelincir, alat
ganti jentera, buku log dan jadual senggaraan supaya jadual penyelenggaraan disemak, peralatan penyelenggaraan disediakan,
kerja penyelenggaraan dibuat, peralatan dan mekanisasi ladang diujilari dan penyelenggaraan peralatan dan mekanisasi ladang .
Menjalankan kerja pemeriksaan stok peralatan dan kelengkapan ladang menggunakan buku stok, peralatan ternakan, prosedur
pesanan peralatan, prosedur pelupusan dan senarai pembekal supaya buku stok peralatan kelengkapan disemak, kuantiti peralatan
dan kelengkapan dikira, kualiti peralatan dan kelengkapan diperiksa, stok tambahan didapatkan dan peralatan rosak dilupuskan.
Kerja mengemaskini data pengeluaran ladang menggunakan set komputer, perisian data pengeluaran ladang, buku catatan dan
rekod catatan harian supaya data pengeluaran ladang dikumpul, data pengeluaran ladang direkod dan data pengeluaran ladang
disahkan mengikut tatacara pengurusan ladang
PROGRAM
MODUL 9
KOMPETENSI
:1
STANDARD
KANDUNGAN
STANDARD PEMBELAJARAN
KRITERIA PENCAPAIAN
1.1.1
1.1.2
1.1.5
1.1.6
1.1.7
1.1.3
1.1.4
1.2
Menyediakan peralatan
penyelenggaraan
1.2.1
1.2.2
1.2.3
1.3
Membuat kerja
penyelenggaraan
1.3.1
1.3.2
1.3.3
1.3.4
1.3.5
STANDARD
KANDUNGAN
STANDARD PEMBELAJARAN
KRITERIA PENCAPAIAN
1.4
1.4.1
1.4.2
1.4.3
1.4.4
1.4.5
1.4.6
1.5
Merekod penyelenggaraan
sistem pemerahan susu
1.5.1
1.5.2
1.5.3
1.5.4
PROGRAM
MODUL 9
KOMPETENSI
:2
STANDARD
KANDUNGAN
SELENGGARA
PERALATAN DAN
MEKANISASI LADANG
STANDARD PEMBELAJARAN
2.1 Menyemak buku stok peralatan
kelengkapan .
KRITERIA PENCAPAIAN
2.1.1
2.1.2
2.1.3
2.1.4
2.1.5
2.1.6
2.1.7
2.1.8
2.2.1
2.2.2
2.2.3
2.3.1
2.3.2
STANDARD
KANDUNGAN
STANDARD PEMBELAJARAN
KRITERIA PENCAPAIAN
2.4.1
2.4.2
2.4.3
2.3.4
2.4.5
2.4.6
2.5.1
2.5.2
2.5.3
2.5.4
PROGRAM
MODUL 9
KOMPETENSI
:3
STANDARD
KANDUNGAN
JALANKAN KERJA
PEMERIKSAAN STOK
PERALATAN DAN
KELENGKAPAN
LADANG
STANDARD PEMBELAJARAN
3.1 Menyemak buku stok peralatan
kelengkapan
3.2 Mengira kuantiti peralatan dan
kelengkapan
KRITERIA PENCAPAIAN
3.1.1
3.1.2
3.1.3
3.2.1
3.2.2
3.2.3
3.2.4
3.3.1
3.3.2
3.3.3
3.4.1
3.4.2
3.4.3
3.4.5
3.4.6
3.5.1
3.5.2
3.5.3
3.5.4
PROGRAM
MODUL 2
KOMPETENSI
:4
STANDARD
KANDUNGAN
KEMASKINI DATA
PENGELUARAN
LADANG
STANDARD PEMBELAJARAN
4.1 Mengumpul data pengeluaran
ladang
KRITERIA PENCAPAIAN
4.1.1
4.1.2
4.1.3
4.1.4
4.1.5
1.2.1
1.2.2
1.2.3
1.2.4
1.2.5
1.2.6
1.2.7
4.3 Mengesahkan data pengeluaran
ladang
4.3.1
4.3.2
4.3.3
4.3.4
4.3.5
4.3.6
4.3.7
4.3.8
ABILITIES
LOCATE AND PROCESS INFORMATION
1.1
1.2
1.3
2.0
EXCHANGE/COMMUNICATE INFORMATION
2.1
2.2
2.3
Communicate clearly
6
2.4
2.5
3.0
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
3.6
3.7
ITEM
4.0
ABILITIES
WORK WITHIN AND WITH SYSTEM
4.1
Understand systems
6
4.2
4.3
4.4
MODULE INFORMATION
Sulit
MODUL
KOD MODUL
CARA 310
TAHAP
SEMESTER
KREDIT UNIT
3.0
JAM KREDIT
STATUS MODUL
VOKASIONAL
PRASYARAT
OBJEKTIF MODUL
Melalui modul ini pelajar akan dapat :
Lakukan kerja mencampur ransum makanan ternakan
Lakukan kerja pemeriksaan stok makanan ternakan
KETERANGAN MODUL
Modul ini membincangkan kerja mencampur ransum makanan ternakan menggunakan carta, alat timbang, buku formulasi
makanan, kalkulator dan mixer supaya jadual campuran makanan diterima, bahan makanan didapatkan, bahan makanan dicampur
dan makanan ternakan dibungkus. Melakukan kerja pemeriksaan stok makanan ternakan menggunakan buku stok, bekas sampel,
bahan makanan, alat persampelan, kalkulator dan carta kandungan kualiti supaya buku stok makanan disemak, kuantiti stok dalam
stor dikira, kualiti makanan diperiksa, stok tambahan didapatkan dan bahan makanan rosak dilupuskan mengikut tatacara
pengurusan ladang
PROGRAM
MODUL 10
KOMPETENSI
:1
STANDARD
KANDUNGAN
LAKUKAN KERJA
MENCAMPUR
RANSUM MAKANAN
TERNAKAN
STANDARD PEMBELAJARAN
1.1 Menerima jadual campuran
makanan
1.2
KRITERIA PENCAPAIAN
1.1.1
1.1.2
1.1.3
1.1.4
1.2.1
1.2.2
1.2.3
1.2.4
1.3.1
1.3.2
1.3.3
1.3.4
1.3.5
1.4.1
1.4.2
1.4.3
1.4.4
1.4.5
1.4.6
1.4.7
1.4.8
1.4.9
PROGRAM
MODUL 10
KOMPETENSI
:2
STANDARD
KANDUNGAN
LAKUKAN KERJA
PEMERIKSAAN STOK
MAKANAN TERNAKAN
STANDARD PEMBELAJARAN
KRITERIA PENCAPAIAN
2.1.1
2.1.2
2.1.3
2.1.4
2.2.1
2.2.2
2.2.3
2.2.4
2.3.1
2.3.2
2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.6
2.4.1
2.4.2
2.4.3
2.4.4
2.4.5
2.4.6
STANDARD
KANDUNGAN
STANDARD PEMBELAJARAN
2.5 Melupuskan bahan makanan
rosak
KRITERIA PENCAPAIAN
2.5.1
2.5.2
2.5.3
2.5.4
2.5.5
2.5.6
ABILITIES
LOCATE AND PROCESS INFORMATION
1.1
1.2
1.3
2.0
EXCHANGE/COMMUNICATE INFORMATION
2.1
2.2
2.3
Communicate clearly
6
2.4
2.5
3.0
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
3.6
3.7
ITEM
4.0
ABILITIES
WORK WITHIN AND WITH SYSTEM
4.1
Understand systems
6
4.2
4.3
4.4
MAKLUMAT MODUL
SULIT
MODUL
KOD MODUL
CARA 411
TAHAP
SEMESTER
KREDIT UNIT
2.0
JAM KREDIT
STATUS MODUL
VOKASIONAL
PRASYARAT
OBJEKTIF MODUL
Melalui modul ini pelajar akan dapat :
Mengawal vektor bawaan penyakit.
KETERANGAN MODUL
Modul ini membincangkan aktiviti dalam mengawal vektor bawaan penyakit menggunakan peta kawasan, alat penyembur, program
kawalan, laporan penyakit dan disinfektan supaya vektor bawaan penyakit dikenalpasti, peralatan mencegah dan mengawal bawaan
penyakit disediakan, vektor bawaan penyakit dikawal dan mengawal vektor bawaan penyakit direkod mengikut tatacara pengurusan
ladang
PROGRAM
MODUL 4
KOMPETENSI
:1
STANDARD
KANDUNGAN
MENGAWAL VEKTOR
BAWAAN PENYAKIT
STANDARD PEMBELAJARAN
KRITERIA PENCAPAIAN
1.1.1
1.1.2
1.2.1
1.2.2
1.2.3
1.3 Melakukan kawalan vektor
bawaan penyakit
1.3.1
1.3.2
1.4.1
1.4.2
ABILITIES
LOCATE AND PROCESS INFORMATION
1.1
1.2
1.3
2.0
EXCHANGE/COMMUNICATE INFORMATION
2.1
2.2
2.3
Communicate clearly
6
2.4
2.5
3.0
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
3.6
3.7
ITEM
4.0
ABILITIES
WORK WITHIN AND WITH SYSTEM
4.1
Understand systems
6
4.2
4.3
4.4
MODULE INFORMATION
Sulit
MODUL
KOD MODUL
CARA 412
TAHAP
SEMESTER
KREDIT UNIT
2.0
JAM KREDIT
STATUS MODUL
VOKASIONAL
PRASYARAT
OBJEKTIF MODUL
Melalui modul ini pelajar akan dapat :
Menuai pastura dan foder
KETERANGAN MODUL
Tuai pastura dan foder menggunakan alat menuai, dan alat mengangkut supaya petak foder dikenalpasti, jentera dan peralatan
menuai disediakan, pasture dan foder dipotong, aktiviti pemotongan pasture dan foder direkodkan dan jentera menuai di bersihkan
mengikut tatacara prosedur ladang
PROGRAM
MODUL 12
KOMPETENSI
:1
STANDARD
KANDUNGAN
MENUAI PASTURA
DAN FODER
STANDARD PEMBELAJARAN
KRITERIA PENCAPAIAN
1.1.1
1.1.2
2.2.1
2.2.2
2.2.3
1.3.1
1.3.2
1.3.4
1.3.5
1.4.1
1.4.2
1.5.1
1.5.2
1.5.3
1.5.4
ABILITIES
LOCATE AND PROCESS INFORMATION
1.1
1.2
1.3
2.0
EXCHANGE/COMMUNICATE INFORMATION
2.1
2.2
2.3
Communicate clearly
6
2.4
2.5
3.0
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
3.6
3.7
ITEM
4.0
ABILITIES
WORK WITHIN AND WITH SYSTEM
4.1
Understand systems
6
4.2
4.3
4.4
MAKLUMAT MODUL
SULIT
MODUL
KOD MODUL
CARA 413
TAHAP
SEMESTER
KREDIT UNIT
3.0
JAM KREDIT
STATUS MODUL
VOKASIONAL
PRASYARAT
OBJEKTIF MODUL
Melalui modul ini pelajar akan dapat :
Melakukan kerja menghasilkan baja organik.
Mengendalikan sisa cecair kumbahan.
KETERANGAN MODUL
Lakukan kerja menghasilkan baja organik menggunakan peralatan baja organik dan Effective Microbe (E.M). Sediakan peralatan
membuat baja organik. Tinja ternakan dikumpulkan dan tinja ternakan dikeringkan dan baja organik dihasilkan mengikut tatacara
pembuatan baja organik. Kendalikan sisa cecair kumbahan menggunakan kemudahan pengasing pepejal, kolam kumbahan, dan
bekas sampel supaya saliran najis diperiksa, pepejal najis dan cecair diasingkan, sampel air kumbahan diambil dan sisa kumbahan
dirawat mengikut tatacara pengurusan kumbahan.
PROGRAM
MODUL 13
KOMPETENSI
:1
STANDARD
KANDUNGAN
LAKUKAN KERJA
MENGHASILKAN
BAJA ORGANIK
STANDARD PEMBELAJARAN
KRITERIA PENCAPAIAN
1.1.1
1.1.2
1.2.1
1.2.2
1.2.3
1.2.4
1.3.1
1.3.2
1.3.3
1.4.1
1.4.2
1.4.3
1.4.4
PROGRAM
MODUL 13
: PENGURUSAN LADANG
KOMPETENSI
:2
STANDARD
KANDUNGAN
MENGENDALIKAN
SISA CECAIR
KUMBAHAN
STANDARD PEMBELAJARAN
2.1 Memeriksa saliran najis
KRITERIA PENCAPAIAN
2.1.1
2.1.2
2.1.3
2.2.1
2.2.2
2.2.3
2.3.1
2.3.2
2.3.3
2.3.4
2.4.1
2.4.2
2.4.3
ABILITIES
LOCATE AND PROCESS INFORMATION
1.1
1.2
1.3
2.0
EXCHANGE/COMMUNICATE INFORMATION
2.1
2.2
2.3
Communicate clearly
6
2.4
2.5
3.0
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
3.6
3.7
ITEM
4.0
ABILITIES
WORK WITHIN AND WITH SYSTEM
4.1
Understand systems
6
4.2
4.3
4.4
KOD MODUL
CARA 414
TAHAP
SEMESTER
KREDIT UNIT
2.0
JAM KREDIT
STATUS MODUL
VOKASIONAL
PRASYARAT
OBJEKTIF MODUL
Melalui modul ini pelajar akan dapat :
Melakukan ujian platform susu
KETERANGAN MODUL
Modul ini membincangkan melakukan kerja pengujian platform susu menggunakan plastik sampel, thermos flask, jangkasuhu,
lactometer, refractometer, alkohol , pipette, tabung uji, air batu, hot water bath, alkohol meter dan silinder bersenggat supaya
peralatan pengujian platform susu disediakan, sampel platform susu didapatkan, ujian platform susu dibuat dan hasil ujian platform
direkod mengikut tatacara prosedur ladang.
PROGRAM
MODUL 7
KOMPETENSI
:1
STANDARD
KANDUNGAN
LAKUKAN UJIAN
PLATFORM SUSU
STANDARD PEMBELAJARAN
1.1 Menyediakan peralatan pengujian
platform susu
1.1.1
1.1.2
1.1.3
1.1.4
1.2.1
1.2.2
1.2.3
1.2.4
1.3.1
1.3.2
1.3.3
1.4.1
1.4.2
1.4.3
1.4.4
KRITERIA PENCAPAIAN
ABILITIES
LOCATE AND PROCESS INFORMATION
1.1
1.2
1.3
2.0
EXCHANGE/COMMUNICATE INFORMATION
2.1
2.2
2.3
Communicate clearly
6
2.4
2.5
3.0
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
3.6
3.7
ITEM
4.0
ABILITIES
WORK WITHIN AND WITH SYSTEM
4.1
Understand systems
6
4.2
4.3
4.4