TH LM M EN KIU HN QUC TI NH]

----------------------------M en Hn Quc l mt loi m trn vi tng en x du c trng ca Hn

Quc dng km vi kim chi hoc kimpap. Mn n ny c mi ngi Hn
Quc rt thch th bi cch lm n gin ca n ging nh kim chi vy. Hy
cng Hc Nu n ch bin mn m tng en Hn Quc ny nh !
Nguyn liu cn c:
- 100g tht ln
- 1 c hnh ty
- 1 c khoai ty
- c c rt
- qu b ngi
- 3 l ci tho
- 3 tha st u en ca Hn Quc
- 2 tha du n
- 2 tha ng
- 2 tha ru go
- 2 chn nc
- 1 gi m Hn Quc
Lu : M v st u en Hn Quc cc y c th tm mua cc siu th nh.
Bc 1:
- u tin, ra sch v thi nh c rt, b ngi, khoai ty, hnh ty, ci tho v
tht ln nh.
- Sau mnh p tht vi t mui, ht tiu, gng v ru go. p trong
khong 10 pht l c.
Bc 2:

- un nc si v luc m trong khong 3 pht ri cho vo nc lnh ngm

khi nt m nh.
Bc 3:
- Cho cho ln bp, xo tht vi cht du n.
- Sau mnh cho c rt, khoai ty, vo xo. Sau mi cho b, hnh ty, ci
tho vo xo cng
- Tip theo, cho thm st u en vo o cng. Cho ng, ru trng vo trn
u.
- nh la v cho thm cht nc, om chn. n khi hn hp cn cht nc,
mnh cho thm t bt nng vo cho snh, nm nm gia v va ming ri bc ra.
Sau , xp m ra bt no, ri st en x ln trn. Trn u v thng thc
thui c nh i !