Professional Documents
Culture Documents
Pertandingan Memasak
Pertandingan Memasak
Kumpulan
BORANG PENDAFTARAN
PERTANDINGAN MEMASAK
HARIKOKURIKULUM TSNI
2015
NAMA
KUMPULAN
NAMA UNIT
(KELAB/PERSATU
AN)
NO KAD PENGENALAN
KELAS
NO KAD PENGENALAN
KELAS
Tandatangan
: ____________________________
: ____________________________
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Simpanan peserta
(perlu dibawa semasa hari pertandingan)
NAMA
KUMPULAN
NAMA UNIT
(KELAB/PERSAT
UAN)
NO KAD PENGENALAN
KELAS
Syarat pertandingan :
1. Setiap kumpulan terhad kepada maksima 3 orang ahli sahaja.
2. Peserta perlu menyediakan hidangan lengkap :
a. Pembuka selera
b. Hidangan utama
c. Pencuci mulut
d. minuman
3. Pihak penganjur hanya MENYEDIAKAN BAHAN-BAHAN UTAMA sahaja seperti ayam,
sayur, tepung, telur. BAHAN-BAHAN ASAS & BAHAN HIASAN perlu disediakan sendiri
oleh peserta
4. PERKAKASAN MEMASAK dan HIDANGAN seperti kuali, periuk, pinggan hidang, dan
segala keperluan lain disediakan sendiri oleh peserta. Pihak penganjur hanya
menyediakan dapur & gas sahaja.
5. Peserta perlu menyediakan sendiri label untuk promosi ruang masakan dan ruang
hidangan masing-masing.
6. Penilaian merangkumi Kerjasama ahli kumpulan, susun atur, kekemasan, rasa, kebersihan
dan lain-lain.
7. Keputusan juri adalah muktamad.
8. Sebarang kemusykilan boleh rujuk Puan Haslinda Ngaliman @ Puan Sufiah Ismail