Professional Documents
Culture Documents
Aromaticni Keksici Sa Susamom
Aromaticni Keksici Sa Susamom
Aromaticni Keksici Sa Susamom
30min
Priprema
1. Zagrejati rernu na 175C.
2. Obloiti nekoliko plehova papirom za peenje.
3. Prosejati brano, praak za pecivo, sodu bikarbonu, so i zaine u jednu iniju i ostaviti
sa strane.
4. Mutiti buter mikserom 2-3 min dok ne postane kremast. Dodati obe vrste eera i mutiti
jo 2-3 min dok masa ne postane vazduasta. Dodati jaja i mikserom ga dobro umutiti.
Zatim umeati med i na kraju u porcijama suve sastojke.
5. pricem za keksie ili kaiicom stavljati gomilice testa na papir za peenje. Ostaviti
razmak od nekoliko centimetara jer e se keksii rairiti. Pokvasiti ruku i svaku gomilicu
malo spljotiti. Odozgo obilno posuti susam (zbog irenja to posle i ne izgleda neto
obilno).
6. Pei 7-8 min tj. dok ne postanu braon. Ohladiti u plehu.
7. uvati u zatvorenoj posudi.
www.coolinarika.com