KRASTAVAC- Cucumis sativus

Jednogodinja zeljasta biljka poreklom iz Indije.

KORENOV SISTEM
vretenast tip,
prodire u supstrat do 1m, a u irinu ide do 80cm,
najvea masa korena je u sloju od 5 do 25cm,
slabe je regenerativne sposobnosti.

STABLO
zeljasto, polegljivo,
vreasto, uglasto,
maljavo, duine do 2,5m.

LISTOVI

CVET

prosti, krupni, trodelni ili petodelni,

sa urezima, na dugakim drkama, maljavi,
u pazuhu listova se razvijaju RALJIKE i cvet

ut, obima 2-3cm, zvonast,

K5C(5)A(5) () G1 ()

ta je to partenokarpija?
Osobina krastavca da razvije plod bez oplodnje, da raste kao list ili
grana, iako polen nije dospeo na ig tuka.

TIPOVI CVETANJA (ISPOLJAVANJE POLA)

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

HERMAFRODITE savren cvet (A, G)

MONOECIUS - ,
ANDROECIUS -
GYNOECIUS -
ANDROMONOECIUS - + 1.
(uloga )
GYNOMONOECIUS - + 1. (uloga )
TRIMONOECIUS - + + hermafroditni (1.)

PLOD
Bobica (sona) razliitog oblika

Povrina ploda
1.
2.

Glatka
Bradaviasta (bele ili crne bodlje)

Popreni presek ploda

okrugao,
touglast,
zaobljeno trouglast.

Duina ploda
1.
2.

Kratkoplodni (kornioni)
Dugoplodni (salatni), 30-40cm

Klase korniona

SEME
9 lancetasto
9 belo ili bledo uto
9 duine 7-12mm
9 klijavost uva 6-7 godina,
9 A.T. = 30-35g

I 3-6cm
II 6-9cm
III 9-12cm
IV 12-15cm

Klase salatara
A- 15-20cm, 200-300g
B- 20-25cm, 400-500g

SORTE
Prema nainu iskoriavanja:
1.
2.

Za potronju u sveem stanju (salatne sorte),

Za konzervisanje (kornioni),

SALATNE SORTE
Delikates, Sunani potok domae sorte
Marketer amerika sorta
Slavija F1, LiparF1, Renesansa F1 domai hibridi
Gemini F1, Beler F1, Recup F1 inostrani hibridi koji su se ranije
dosta gajili

Tornac F1, Darina F1, Jazzer F1, Kendo F1, Adrian F1,
Pontia F1, Raider F1, Verino F1- inostrani hibridi trenutno
najraireniji.

KORNIONI
Pariski kornion - stara inostrana sorta
Nais F1, Miror F1, Mirta F1, Pola F1 domai hibridi
Od inostranih hibrida nekada su gajeni: Pioneer F1, Coravo F1, Capir
F1, Parifin F1, Olympia F1...
Danas se najvie gaje: Profi F1, Ringo F1, Ajax F1, Regal F1, Bereg F1,
Haro F1, Anusha F1, Marinda F1, Levina F1...