Professional Documents
Culture Documents
2 DNS, RNS, Fehérje
2 DNS, RNS, Fehérje
RNS
fehrje (tulajdonsg)
A DNS feladata:
A fehrjeszintzis informcijt rgztve irnytja a
fehrjeszintzist RNS-ek kzvettsvel.
nreprodukcira kpes. (DNS-megktszerezds =
replikci) sejtosztdskor a genetikai informci taddik,
rkldik (rktanyag).
A fehrjk feladata:
Az l majd minden tulajdonsga fehrjhez kttt.
Fontos szerkezeti anyag (vzproteinek).
Membrnalkotk, s a biokmiai reakcikat katalizl
enzimek is fehrjk (mkd fehrjk).
A fehrjk szerkezete:
Legfontosabb tulajdonsguk az aminosavsorrend. Az Xcsoportok sorrendje meghatrozza a fehrje biolgiai
tulajdonsgt. (szinte korltlan varicis lehetsg)
Egy fehrje lncon bell kialakulhat szablyos tralkat, amit
a peptid ktsek kztti H- ktsek rgztenek. pl.:hlix, a
fehrjelnc spirlis, a mkdsrt felels X csoportok kifel
fordulnak, jl hozzfrhetk, mkdkpesek.(fonalas,
fibrillris alak)
Egy fehrjelncon bell kialakulhat szablytalan tralkat,
ahol a lnc jl meghatrozott gomolyag alakot
alkot.(globulris alak) Ezt az alakot (konformcit) az X
csoportok kztti ktsek rgztik.
Ha ezek a ktsek felszakadnak, a molekula elveszti alakjt,
elveszti mkdkpessgt is = denaturldik (pl.
mechanikai hats, h, pH vltozs, nehzfmsk: rz, lom)
Egyszer fehrje (protein): Csak aminosavakbl ll. Pl.
albuminok; a vrben tallhat ellenanyag a (gamma)
globulin
sszetett fehrje (proteid): Az aminosav lnchoz ms anyag
is kapcsoldik (cukor, foszft, zsrszer anyag, nukleotid,
fmion, stb. Ezek a gliko-, foszfo-, lipo-, nukleo-,
metalloproteidek.)
Enzim: Biokataliztor fehrjk. Az aktivlsi energia
lecskkensvel gyorstjk a biokmiai folyamatokat.
Az RNS (ribonukleinsav)
Nukleotidjai hasonlak a DNS-hez, csak:
A cukor mindig ribz.
T (timin) helyett U (uracil) bzis tallhat benne. (C, G, A ua. mint a DNS-ben)
Az RNS-t kevesebb nukleotid alkotja, s szimpla lnc.
Az RNS tpusai:
mRNS (messenger-RNS, hrviv-RNS)
rRNS (riboszmlis RNS)
tRNS (transzfer-RNS, aminsav szllt RNS)