Professional Documents
Culture Documents
Minjina Kuhinjica-Rolovana Piletina
Minjina Kuhinjica-Rolovana Piletina
Rolovana piletina
page 1 / 12
page 2 / 12
Meso izlupati kuhinjskim tukom, zatim ga staviti na rastegljivu foliju. Premazati senfom, zainiti, staviti unku i izrendani
kakavalj.
page 3 / 12
page 4 / 12
page 5 / 12
page 6 / 12
Uz pomo folije urolati meso, a zatim i uviti u istu foliju posebno vodei rauna da su krajevi dobro zatvoreni.
page 7 / 12
page 8 / 12
Nakon tog vremena izvaditi meso iz vode zatim skinuti foliju. Meso uviti sa slaninom i po potrebi osigurati akalicama.
page 9 / 12
page 10 / 12
U tiganju na 2-3 minuta propriti piletinu sa svih strana. Izvaditi akalice i servirati.
page 11 / 12
page 12 / 12