jun 2012.

MEZZE

Salata od cvekle
Milica Cvetkovi, Milin kuvar

SASTOJCI:
500 g pileeg belog mesa
300 g pasterizovane cvekle
150 g pileih prsa ili unke
1 glavica crnog luka
3 pavlake
so, biber
2 kaiice vegeta
2 kaike ulja
sve perun

PRIPREMA:

Meso skuvajte u manjoj erpici sa dve kaiice vegete i dve kaike ulja.
Kada se meso ohladi, isecite ga na kockice pa pomeajte sa sitnije seenom cveklom, lukom i pileim prsima.
Posolite, pobiberite pa sve zajedno dobro pomeajte sa pavlakom i sveim perunom.
Sluite hladno!

http://www.mezze.rs/