Professional Documents
Culture Documents
Lista Emulgatora I Konzervansa
Lista Emulgatora I Konzervansa
znaajnog bola i greva u stomaku. Nije upalna bolest ve stanje praeno mnogim
simptomima.
Uzrok iritabilnog kolona je uglavnom nepoznat. Jedna od teorija govori o
neadekvatnom odgovoru imunog sistema i preosetljivosti creva. Takoe, nusprodukti
nastali metabolizmom i raspadom kandide koja se normalno nalazi u crevima mogu
podstai simptome iritabilnog kolona.
Uobiajeni simptomi sindroma iritabilnog kolona ukljuuju :
Ujedi ivotinja
Artritis
Promrzline
Astma
Giardiasis
Atletska stopala
Bolesti Desni
Lo zadah
Trovanje hranom
Vake na glavi
Infekcija beike
Glavobolje
Bromidrosis
Hepatitis
irevi
Koprivnjaa
Bronhitis
Modrice
Opekotine
Grevi u nogama
Bursistis
Gljivice na noktima
Candidiasis
Zanoktica (Paronychia)
Nagrizni irevi
Cellulitis
Pneumonija
Pritevi
Prehlade/Grip
Psorijaza
Kaalj
Poremeaj Prostate
Cryptosporidium
Pruritus (svrab na koi)
Perut i Seborrhea
Radijacija, povrede/opekline
Osip od medicinskih pelena
Kraste (ringworm)
Dijareja (Diarrhea)
Rosacea
Infekcije uha
uga (scabies)
Ebola i Tropska groznica
Herpes
Ekcem
Sinusitis
Gljivice na noktima
Upala grla
Buve
Infekcije kime (spinalne)
Sportske ozlede
Proirene vene
Stomane infekcije
Infekcije krpeljima
Vitiligo
Drozd
Bradavice
Zubobolja
Rane
Tuberkuloza
OTROVI U HRANI
Kurir objavljuje spisak materija za koje se osnovano sumnja da izazivaju pojavu najtee
bolesti. Paljivo prouite ta pie na ambalai prehrambenih proizvoda, poruuju lekari.
Na vrhu liste opasnih namirnica unka u crevu, pica unka, virle BEOGRAD Srbi jedu
hranu krcatu materijama koje izazivaju rak, a nisu ni svesni toga! Umro je posle kratke i
teke bolesti.
- itulje su pune slika i imena onih koji su ivot okonali na ovaj nain, odnosno onih koji
su umrli od raka. Rak ili kancer re je koja se izbegava, ne izgovara se i ne pie ak ni u
umrlicama.
- U Srbiji svake godine od ove bolesti oboli 32.000, a umre 18.000 ljudi! U svakom
momentu najmanje 160.000 Srba ima neku vrstu karcinoma. Budunost je, naalost, jo
crnja. Profesor dr Nenad Borojevi, direktor Instituta za onkologiju, najvee ustanove za
leenje malignih bolesti u naoj zemlji, za Kurir kae da se broj obolelih svake godine
uvea za pet odsto! Kao potencijalne uzronike raka direktor Instituta navodi i hranu punu
aditiva i raznih vrsta konzervansa za koje je dokazano da su kancerogeni.
- Kao doktor ne mogu da zabranim da se u pojedinim namirnicama nalaze te materije.
Mnoge vrste pesticida koje se upotrebljavaju za prskanje biljaka koje se kasnije koriste u
ishrani mogu biti potencijalni izazivai raka. Potrebno je da se one zakonom zabrane
istie doktor Borojevi.
- Sa tvrdnjama doktora Borojevia slae se i doktor veterinarske medicine Miroslav Stoji,
bivi naelnik Republike veterinarske inspekcije i nekadanji savezni inspektor za uvoz i
izvoz.
- U nekim mesnim preraevinama nalazi se i zabranjeni polifosfat, koji na ljude deluje
mutageno i u drugom i treem kolenu, a koji utie na obolevanje od raka debelog creva.
Svinjsko meso u srpskim mesarama najee je loeg kvaliteta.
U ishrani svinja koristi se takozvana sano hrana, puna hormona, antibiotika i
sedativa, zahvaljujui kojima je ivotinja za pet meseci spremna za klanje.
12
- Jedui takvo meso, naroito pljeskavice koje su pune soje, loja i polifosfata, koji spada u
genotoksine materije i ija je upotreba zabranjena svuda u svetu, ljudi mogu dobiti
mutacije gena koje e se ispoljiti tek kod njihove dece ili dece njihove dece objanjava
doktor Stoji. On dodaje da na deklaracijama ne pie da meso sadri te materije, ve se
one vode kao aditivi, koji nisu zakonom zabranjeni.
- unke u crevu i pica unke takoe spadaju u vrlo loe preraevine koje, ako se dugo i
esto jedu, mogu da izazovu rak debelog creva. unka se pravi od svinjskog buta, ija je
cena oko 500 dinara, a ona je duplo jeftinija. A to je zato to na 100 kilograma svinjskog
buta ide od 100 do 150 kilograma leda.
- Da bi se ta masa ujedinila, dodaje se soja, a u to jo ulaze i ve pomenuti polifosfati, kao i
poboljivai ukusa i glutaminati - pria Stoji, i naglaava da tu nije kraj recepturi. U
masu se dodaje i emulgator karagenan, koji se dobija iz morskih algi i spada u
hidrokoloide, materije koje vezuju vodu, pa je takoe kancerogen.
Doktor Stoji naglaava da za kancerogene materije nema bezbedne granice vrednosti
zbog ega i najmanje koliine mogu uticati na razvoj i pojavu raka!
- Ni virle nisu bezbedne. Isto kao i unka, upola su jeftinije od mesa od kojeg se prave. U
njihov sastav ulaze ija, lea, trtica i kosti od pilia koji su puni antibiotika, hormona, tekih
metala i bakterija zakljuuje Stoji.
KAKO UNKA IZAZIVA KANCER
- Kada ovek pojede unku i ona se razloi u digestivnom traktu, karagenin se lepi za
sluzokou debelog creva izazivajui njegovu upalu ili kolitis, a nuspojava je zatvor. Posle
pranjenja debelog creva, na zidovima se prave ranice koje dovode do ulceroznog kolitisa.
Nitritna so iz unke s proteinima iz mesa i soje pravi nitrozoamine, a oni, kada dou u dodir
s ranicama, na sluzokoi debelog creva izazivaju rak istie Miroslav Stojii i dodaje kako
se sad svi udimo odakle toliki broj obolelih od raka.
OPASNI EMULGATORI
- Prema reima doktora Stojia, emulgator je materija koja se dodaje u industrijski
proizvedenu hranu da bi ona imala lepi ukus, miris ili boju. Emulgatori se takoe koriste i
kao konzervansi.
- Njihov dugotrajan unos tetan je po zdravlje. U zemljama zapadne Evrope veoma se
strogo kontroliu i gotovo ne koriste. U zemljama koje su nedavno ule u Evropu postoji
zakonska obaveza da na etiketi proizvoda bude deklarisano koji su emulgatori dodati i u
kojim koliinama. Kod nas je ta politika u povoju i ima dosta proizvoda na kojima to nije
jasno ili nije uopte deklarisano.
OVO SAM NALA U SVOM FRIIDERU
Energetsko pie - natrijum benzoat (E211) maksimum 0,012 odsto
Blagi keap - isti konzervans ali maksimum 0,1 odsto
Pilee virle - konzervans: natrijum nitrit (E250), antioksidanti:
natrijum laktat E325, konzervans E250, emulgator E450
EMULGATORI:
Lista emulgatora (aditiva) koji su sumnjivi, opasni i zabranjeni u EU: vie od 2% nitrita
kancerogeno (u odreenoj koliini izaziva rak) vie od 3% polifosfata veoma opasno
E102 opasan
E103 zabranjen
E104 sumnjiv
E105 zabranjen
E110 opasan (vetaka boja)
E111 zabranjen
E120 opasan
E121 zabranjen
E122 sumnjiv
E123 veoma opasan
E124 opasan (vetaka boja)
E125 zabranjen
E126 zabranjen
E127 opasan
E130 zabranjen
E131 izaziva raka
E141 sumnjiv
E142 izaziva raka
E171 sumnjiv
E173 sumnjiv
E180 sumnjiv
E210 izaziva raka
E211 izaziva raka
E212 izaziva raka
E213 izaziva raka
E215 izaziva raka
E216 izaziva raka
E217 izaziva raka
E221 poremeaj creva
E222 poremeaj creva
E223 poremeaj creva
E224 poremeaj creva
E226 poremeaj creva
E230 tetan za kou
E231 tetan za kou
E232 tetan za kou
E241 sumnjiv
E250 izaziva poremeaj krvnog pritiska
E251 izaziva poremeaj krvnog pritiska
E330 limunska kiselina (klinika za pedijatrijsku kliniku u Diseldorfu tvrdi da izaziva rak)
E311 izaziva osip
E312 izaziva osip
E320 holesterol
E321 holesterol
E322 napada eludac, lecitin
E338 poremeaj eluca
KONZERVANSI:
IZAZIVAI ZLOUDNIH TUMORA:
E105,
E121,
E125,
E131,
E142,
E210,
E240,
E447
IZAZIVAI OBOLJENJA ELUDANO-CREVNOG TRAKTA:
E221,
E226,
E320,
E338,
E341,
E405,
E407,
E461,
E466
IZAZIVAI ALERGIJE:
E230,
E239,
E311,
E313
IZAZIVAI BOLESTI JETRE I BUBREGA:
E171,
E173,
E320,
E322