Minjina Kuhinjica | Rozen plus kolaii

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk

http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/sitni-kolaci/rozen-plus-kolacici/

Rozen plus kolaii

Ovaj lep kola sam spremala po preporuci moje prijateljice Goce, koja ga je pronala ovde. Hvala Goci ihatshepsut koja za vas
ima jo neke savete kada je ovaj kola u pitanju :)

page 1 / 7

Minjina Kuhinjica | Rozen plus kolaii

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk
http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/sitni-kolaci/rozen-plus-kolacici/

page 2 / 7

Minjina Kuhinjica | Rozen plus kolaii

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk
http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/sitni-kolaci/rozen-plus-kolacici/

Potrebno je:

- 500 g rozen korica

- 1 l mleka
- 300 g eera
- 2 vanil eera
- 2 pudinga od vanile
- 250 g maslaca
- 100 g bele okolade za kuvanje
- 100 g crne okolade za kuvanje
- 300 g mlevenih lenika
- 300 g mlevenog keksa

Za glazuru:

- 150 g okolade
- 2 kaike ulja

page 3 / 7

Minjina Kuhinjica | Rozen plus kolaii

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk
http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/sitni-kolaci/rozen-plus-kolacici/

page 4 / 7

Minjina Kuhinjica | Rozen plus kolaii

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk
http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/sitni-kolaci/rozen-plus-kolacici/

U 200 ml mleka rastopiti puding. Ostatak mleka staviti da provri sa eerom i vanilom. Kada mleko provri sipati mleko sa
pudingom. Uz neprestano meanje skuvati puding. Skloniti sa ringle i odmah dodati maslac. Meati da se maslac istopi i
smesa ujednai. Podeliti fil na dva dela. U prvi deo staviti belu okoladu i mleveni keks, a u drugi deo crnu okoladu i mleveni
lenik. Svaku deo fila posebno meati. Na tacnu staviti prvu rozen koricu, a zatim ravnomerno naneti 6 supenih kaika braon
fila. Staviti drugu koricu, a onda svetli fil i tako sve naizmenino dok imate fila i korica. Poslednju koru nemojte premazivati
filom. Kola ravnomerno opteretite teim predmetom i ostavite preko noi u friideru.

Ohlaen kola premaite okoladom koju ste prethodno istopili sa uljem. Kola ponovo vratite u friider da se glazura stegne,
a onda isecite na eljene parie, a moji su bili 2 x 5 cm.

Kada seem ovakve kolae koristim lenjir i skalper, jer jedino tako mogu biti precizna :)

page 5 / 7

Minjina Kuhinjica | Rozen plus kolaii

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk
http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/sitni-kolaci/rozen-plus-kolacici/

page 6 / 7

Minjina Kuhinjica | Rozen plus kolaii

Copyright admin minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk
http://www.minjina-kuhinjica.com/desert/sitni-kolaci/rozen-plus-kolacici/

page 7 / 7