Download as doc, pdf, or txt
Download as doc, pdf, or txt
You are on page 1of 1

Griz-vanila kola

-1 l mlijeka
-23 kaike eera
-3 jajeta
-7 kaika griza
-125 g margarina
-1 puding od vanile
-2 kaike otrog brana
-Karameliziramo 7 kaika eera.
-Dodamo u to pola litre mlijeka sa grizom.
-Krem od griza malo kuhamo i sklonimo sa vatre.
-Vatrostalnu posudu obloimo folijom i prespemo krem,poravnamo ga.Ostavimo
hladiti.Pripremamo kremu.
-U erpu na poretu sa 400 ml mlijeka,dodamo 7 kaika eera.
-U preostalo mlijeko dodamo umanjca i mutimo mikserom.Dodamo 2 kaike brana i praak
za puding.Sve dobro izmiksamo.
-Uz neprekidno mijeanje mlijeku dodamo dobijeni krem,sklonimo kad pone kuhati,kad se
zgusne.
-Ohladimo i dodamo margarin i mikserom dobro izmutimo.
-Saspemo krem na griz.Prije toga moete izvaditi krem od griza iz posude i staviti na tacnu.
-Mikserom mutimo bjelanjke i preostali eer (moe i manje eera u zavisnosti koliko slatko
volite).
-Ukrasimo kola dobijenim aumom.
-Moe se izmeu griza i kreme dodati neko voe:vinje,jagode,maline.....

You might also like