Professional Documents
Culture Documents
Alexander - Oprez S Masnoä-Om - 145 Tajni Iz Stvarnog Å Ivota o Uspjeå¡nom Mrå¡avljenju PDF
Alexander - Oprez S Masnoä-Om - 145 Tajni Iz Stvarnog Å Ivota o Uspjeå¡nom Mrå¡avljenju PDF
OPREZ S
MASNOOM
145 tajni iz stvarnog ivota
o uspjenom mravljenju
-Naslov izvornika-Anne Alexander:WIN THE FAT WAR
Copyright 2000 by Rodale Inc.
Published by Arrangement with Rodale, Inc., Emmaus, PA, U.S.A.
"Depna Knjiga" - Osijek, 2002
SADRAJ
Zahvale
Uvod
18
88
Pokrenite tijelo
117
168
197
ZAHVALE
UVOD
JA SAM USPJELA
SMRAVJETI - MOETE I VI!
DESET
ZAPOVIJEDI
MRAVLJENJA
Deset
1. VJERUJTE U SEBE
Zatvorite oi i uzmite nekoliko tihih minuta da razmislite to
vas je dovelo do ove toke u vaem ivotu. Razmislite o razlozima
koji su vas doveli do toga da elite smravjeti, a ne zato to drugi
ele. Ova odluka i jest u tome da sebe uinite sretnima, a ne druge.
Pravu motivaciju moete nai samo u sebi.
3. JEDITE VIE
Jedite vie da biste smravjeli? Svakako! Moete natrpati svoj
tanjur slatkim, primamljivim, okrepljujuim voem, ivopisnim hr
skavim povrem, i zadovoljavajuim itaricama. Mravljenje ne
znai glad ili preskakanje obroka, ili pak ivot samo na brdima sa
late i celera.
Ne samo da moete jesti vie, moete jesti i ee. Studije su
pokazale da prebacivanje s dva do tri teka obroka na pet do
est zdravih miniobroka odrava va metabolizam zdravim i omo
guuje sagorijevanje kalorija. Ujedno dri vau energetsku razinu
visokom, tako da ste uvijek spremni za pokret.
Uinite svoje obroke zanimljivim i poticajnim. Kuajte voe i
povre koje niste nikad ranije kuali. Mnogi supermarketi imaju
ponudu egzotinih proizvoda poput azijskih kruaka, klementina,
kelja i slinog. Eksperimentirajte s biljkama, zainima, aromatiziranim octima i ostalim dodacima koji daju divnu boju i okus s malo
masnoe i kalorija.
Hrana nije neprijatelj kad pokuavate smravjeti. Ona je va
saveznik. Odaberite mudro, i postat ete tanji, zdraviji i nabijeni
energijom.
4. JEDITE PAMETNO
Vie jedenja moe vam pomoi da ostvarite svoje ciljeve pri
mravljenju. Ali morate biti pametni. Prelijete li svoju predivnu sa
latu za ruak punomasnim preljevom, ona vie nije tako divna. Pre
maete li roladu od integralnog brana maslacem, ona vie nije u
zdravoj kategoriji nego u onoj ne-tako-zdravoj.
Najjednostavniji i najbri nain da nauite kako jesti pametno
jest da vodite dnevnik prehrane. U malu biljenicu zapiite tono
kada, to i koliko jedete. Je li riba kuhana ili prena? Jedete li ku
glicu sladoleda, dvije ili tri? Je li va kuhani krumpir preliven nemasnim jogurtom, maslacem ili slatkim vrhnjem?
Mogli biste se iznenaditi koliko se vae poimanje toga to i ko
liko jedete razlikuje od onoga to uistinu ulazi u vaa usta. Moda
nikad niste shvatili koliko aka bombonia dohvatite tijekom dana
iz svoje uredske posude za bombone. Ili da boca kole koju pijete
uz ruak nije vie jedna nego dvije. Ili da je vaa uobiajena porcija
ribe tri puta vea nego to bi trebala biti. Sve se te dodatne kalorije
hvataju.
Nauite prepoznavati veliine porcija. Vaite i mjerite hranu
sve dok ne nauite kako porcija izgleda. Uvijek itajte etikete na
proizvodima. Bit ete zapanjeni odakle sve kalorije izviru.
Pametno jedenje nije jedenje dosadnih neukusnih obroka - ili
nejedenje uope. Pametno je jedenje samo kad ste gladni, odabir
zdrave hrane i kontroliranje porcija. Ono je svjesnost razloga jede
nja. O n o je vezano uz ispravnu prehranu vaeg tijela i osjeaja za
dovoljstva samim sobom.
5. POKRENITE SE
Aktivni ivotni stil izrazito je vaan za svakoga, bez obzira eli
li ili ne eli smravjeti. Studije su pokazale da oni koji redovito vje
baju naginju duem ivotu i osjeaju samozadovoljstva od onih
6. IZGRADITE MIIE
Dok vam aerobne vjebe ubrzavaju metabolizam i poboljava
ju kondiciju, trening snage je taj koji gradi miie. To je vano, jer
to vie miia imate to e vae tijelo lake sagorijevati kalorije. I jo
7. OSIGURAJTE SE OD PREDERAVANJA
Ako ste skloni lumpanju, nemojte se brinuti. Moete tomu stati
na kraj i preuzeti kontrolu nad svojim prehrambenim navikama.
Ali prvo morate razumjeti zato se to dogaa. to je uzrok vaem
prederavanju? Za neke je uzrok stres, usamljenost, ljutnja ili tuga.
Za druge je to veera vani s prijateljima ili jednostavno dobar pro
vod na tulumu.
itanje svoga dnevnika prehrane moe vam pomoi da prepo
znate i predvidite emocije ili situacije koje vas vode k prederava
nju. Sa svijesti o tome na to pucate, moete izbjei te situacije i
pronai druge, neprehrambene izvore ugode.
Ukoliko osjeate da kreete prema prederavanju ili se uhvati
te usred jednog, jo ga uvijek moete zaustaviti. Jednostavno otii
te - ostavite sve kako jest i izaite iz kue. urna etnja po susjed
stvu daje vam vrijeme da razmislite to vas tjera da elite jesti.
Jednom kada se opet vratite kui, imat ete novo vienje situacije
i moda shvatite da niste zainteresirani za jelo.
8. NAGOVORITE SE NA MRAVLJENJE
Ako je neka osoba u programu mravljenja dobra, tada osoba s
partnerom mora biti jo bolja, zar ne? U najveem broju sluajeva,
odgovor bi bio - da.
Partner moe biti motivator, osoba od povjerenja, pozitivan
primjer. On vas moe nagovoriti da nataknete obuu za tranje i
krenete u etnju radije nego da trulite u naslonjau pred televizo
rom ili ispunjavate svoje vrijeme nekim slinim, gubitnikim rad
njama. Paljivo e sasluati vae priznanje o gutanju cijele vreice
okoladnih kolaia, a onda predloiti da to poslijepodne odete
odigrati partiju tenisa.
Dakle, hoete li napokon unovaiti nekoga da vam pomogne
boriti se protiv kilograma? Za izbor najboljega potrebno vam je
samo zrno zdravog razuma i povjerenje u vlastite instinkte. Ako
upadnete u nevolje svaki put kad u va ured dostave pixie i
tome slino, zamolite kolegu odmah do vas da vam bude partner
u borbi protiv tog iskuenja. Ako trebate nekoga da vas digne u
6 ujutro radi tjelovjebe, moda je najbolji izbor va brani partner.
9. OLAKAJTE SI MOTIVACIJU
Dok ste jo svjei u procesu mravljenja, lako se osjeati moti
virano. I zaista, pojava prvih rezultata die nas na sedmo nebo.
No, nakon nekog vremena, i u programu mravljenja entuzija
zam pone venuti. Moda se uhvatite u razmiljanju: Dovraga, pa
nee mi jedna krafna nakoditi! Ili vam tjelovjeba ide sve vie na
ivce - uzima vam previe vremena, ili je naprosto dosadna. Ili ste
moda u naporima dosegli vrh a niste gubili vie od pola kilograma
tjedno.
I to uiniti kad se umorite od mravljenja? Obnoviti motiva
ciju, eto to!
Sastavite listu razloga zato elite smravjeti, i imajte pred
oima istinsku svrhu pothvata. Prisjetite se koliko ste teili kad
ste tek krenuli s likvidacijom masnoe, i zabiljeite koliko ste kilo
grama dosad izgubili. Izraunajte koliko ste povisili minutau svog
plivanja, tranja ili etnje. estitajte si na dosadanjem dobro obav
ljenom poslu, i uskladite nove ciljeve s dosadanjim postignuima,
da bi vas doveli na onu rajsku teinu koju toliko elite. Lijepo ih
popiite i stavite na to vidljivije mjesto.
Ako u posljednje vrijeme niste izgubili nita na teini, pokuaj
te otkriti razlog zastoju. Moda te provercane krafne i proputena
tjelovjeba imaju neke veze s neuspjehom. Ali, ako ste bili odani
10. NAGRADITE SE
Sigurno se sjeate kad ste kao dijete kui donijeli svjedodbu s
odlinim ocjenama? Znali ste da e vam te krasne ocjene donijeti
roditeljsko odobravanje i nagradu, i radovali ste se unaprijed hva
lospjevima vaem marljivom uenju. Neto novca od bake i djeda
isto tako nije bio lo popratni efekt.
Svi mi volimo biti pohvaljeni za ono to inimo dobro. Ta is
tina vrijedi i kad je rije o uspjenom mravljenju i kad je rije o
petici iz matematike.
Neke od najljepih nagrada koje ete dobiti doi e od drugih.
Ali jo su vanije one koje poklanjate sami sebi.
Sjeate li se prve zapovijedi mravljenja, Vjerujte u sebe?
Kada postanete svjesni svakog dosegnutog cilja na svom putovanju
do idealne teine, dajete poast predanosti i napornom radu koji
ste uloili u kreaciju jednog novog, zdravijeg ivotnog stila. Vjeruj
te mi, nije potrebno iscrpljujue ekati samo one megaciljeve tipa:
Nemam vie 30 vika!, da biste se radovali. Neka programska
sitnica, kao to je dodavanje kilometra vie vaoj dnevnoj etnji
ili udaranje sedmodnevnog veta na pommes frites moe biti itekakav razlog za slavlje.
Dakle, samo naprijed! Uzmite slobodan dan. Otiite u kupo
vinu. Poastite se manikurom. Kupite kartu za nogometnu utakmi-
HRANITE TIJELO
ISPRAVNO
POBJEDNIKA
TAKTIKA
ZA VEERE BJEI
IZ OBITELJI
Da se izbjegnu nesporazumi: Debbee Sereduck voli svog mua i
troje djece. No ve tri godine odbija veerati s njima. rtvovanje
tako vanog dijela obiteljske bliskosti bilo je teko, no pomoglo
joj je da smravi nevjerojatnih 106 kilograma.
Debbee, 38-godinja stanovnica Spokanea, Washington, ne
sjea se vremena kad je bila mrava. Visoka 180 centimetara, svoju
je teinu nosila dobro - ali samo neko vrijeme. No inilo se da se
kazaljka na vagi ne ali. Do 33. godine dostigla je 188 kilograma.
Svjesna svoje pojave i zabrinuta zbog tetnog utjecaja koji bi
tolika teina mogla ostaviti na njezino zdravlje, Debbee je uvidjela
nunost dijete. Meutim, nikako nije mogla pronai dovoljnu mo
tivaciju. To se ipak promijenilo 1994., kada je upalila TV i vidjela
vatrogasce kako izvlae golemu enu iz stana i smjetaju je u pose
ban kamion da bi je prevezli do bolnice. Reporter je spomenuo
da je ena imala 253 kilograma, i bila sam prestravljena, otkriva
Debbee. To i nije bilo mnogo vie od moje teine.
Sa slikom te nesretne ene na umu, Debbee je poela provoditi
svoj improvizirani program mravljenja koji se sastojao prije svega
od prehrane nemasnom hranom u mnogo razumnijim koliinama,
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
POBJEDNIKA
TAKTIKA
43 KILOGRAMA
U GODINU DANA:
MRAVLJENJE ZA KNJIGU
REKORDA
Za Kelly Jens hrana je bila jedina i sveobuhvatna strast.
Uvijek sam mislila samo o tome to e biti moj sljedei
obrok, govori nam 28-godinja stanovnica Glenwooda, Iowa.
Kad bih izila u kakav restoran, trudila sam se odabrati mjesta
s najveim porcijama ili pak s najbogatijim izborom. Posebno
sam voljela pizze s raznovrsnim sirevima, meksiku hranu, te sve
s Alfredo umakom.
Kelly nije mogla prestati jesti - i prestati s debljanjem. Za Bo
i 1997. teila je 100 kilograma. Na slici s muem i dvoje djece,
moj jednogodinjak izgleda kao krpena lutkica u mom golemom
krilu, prisjea se. Pomislila sam: 'Ne elim da moja djeca imaju
debelu, bolesnu majku.'
Bilo je vrijeme za radikalnu ivotnu promjenu.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
USPJEH S
INTERNACIONALNIM
OKUSIMA
Tri puta dnevno Alice Layne kree na put oko svijeta. Ali ne avi
onom, ve u tanjuru. Njezin pustolovni pristup hrani pomogao joj
je da izgubi 33 kilograma i 4 konfekcijska broja u samo 2 godine.
Alice, 42-godinja stanovnica New Yorka, nije oduvijek imala
takvo nepce. Odrastala je na pizzama i mnogo eera. Ideja gozbe
moje majke zasnivala se na kutiji kockica smeeg eera, tabli o
kolade, ili pakiranju raznih eernih glazura, govori.
Aliceini su nezdravi prehrambeni izbori rezultirali debljanjem
u tinejderskoj dobi.
Njezine se nezdrave navike nisu promijenile ni kad je odrasla.
Tipian dnevni jelovnik je sadravao jako zaeerene itne pahulji
ce za doruak, prenatrpan sendvi za ruak, veeru u restoranu,
gdje bi jela sve do toke nelagode.
Sve do svojih kasnih tridesetih, unato redovitim jo-jo dije
tama, Alice je dosegla 106 kilograma. Njezina linija nije bila jedina
koja je patila. Bol u leima bio je posljedica debljine, a njezino se
samopotovanje potpuno srozalo.
Prijelomna mi je toka bila kad sam morala otputovati za vi
kend. Naruila sam nekoliko novih oprava za putovanje, govori
ona. Naalost, nisam isprobala odjeu prije odlaska, i stigavi
na odredite, otkrila sam da ni u to od toga ne stanem. I fiziki
i emotivno povrijeena, Alice je shvatila da mora smravjeti. U slje
deu je godinu i pol napravila skroman napor za poboljanje svojih
prehrambenih navika, to je dovelo do gubitka 10 kilograma.
Tada je osjetila da joj je potreban organiziran program pa se
pribliila organizaciji Weight Watchers. Voa njezine grupe upoz
nao ju je s internacionalnim jelima koja su njezinu prehranu uinila
uzbudljivijom i zdravijom.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
ISTRENIRALA JE MOZAK
DA JAVI KAD
Linda O'Hanlon je za mravljenje rabila menzuru i izgubila 26 ki
lograma.
Gojazna odmalena, Linda iz Maspetha, New York, nikad nije
ukljuivala signal Puna sam! koji veinu ljudi uspije otrgnuti od
tanjura poslije dvije ili tri porcije. Kad bih sjela za tanjur pageta,
ne bih se dizala dok i zadnja glista od tijesta ne bi nestala u mojim
ustima, prisjea se.
Godinama, kako je njezina teina neumoljivo rasla, Linda je
investirala tisue dolara u svakakve pomodne dijete s nadom da
e smravjeti. Naravno da nisu pomogle. Izgubila bih 2 kilograma
i onda bih stala s dijetom, objanjava. A potom bih svaki izgub
ljeni gram povratila, na koji bi dolo jo toliko.
S vremenom je Linda dosegla 94 kilograma i odustala od
mravljenja odluivi prihvatiti se onakvom kakva jest. Ipak, ta se
odluka promijenila u kolovozu 1997., kad se s prijateljem pridru
ila organizaciji Weight Watchers. Na programskim je sastancima
nauila kako birati zdravu hranu i kako kontrolirati veliine ob
roka. Lekcija je bila u tome da e se, ukoliko u sebe trpa smee,
i osjeati kao smee, govori.
Tu si je lekciju snano uzela srcu. Shvativi da ima prirodnu
sklonost prejedanju, Linda je poela neumorno bdjeti nad velii
nom svojih obroka. Ovoga puta, kad bi sjela za tanjur pageta sta
vila bi svu vjeru u svoju menzuru i paljivo izmjerila koliinu pa
geta, kuhanog povra i zelene salate.
S vremenom je Linda postala strunjak za mjerenje obroka
odoka. Oslanjajui se na mozak umjesto na eludac za signal
kad jesti, izgubila je tri konfekcijska broja hlaa u 7 mjeseci.
Dvije godine kasnije, s navrenih 30 godina, imala je teinu od sta
bilnih 68 kilograma. Odjea mi odlino pristaje i prtim od ener
gije, govori.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
OVAJ POBJEDNIK
TRI JESTI
Kad je Rick Myers odluio smravjeti, stavio je pred sebe izbor. Ili
e unositi manje kalorija u organizam ili e ih pokuati sagorjeti.
Izabrao je ovo posljednje i tako izgubio 23 kilograma.
Rick, 46-godinji brija iz Rockvillea, Maryland, priznaje da je
hrana strast njegova ivota. Ali dok se nije pridruio Weight Watchersima 1990. godine, nije okusio to je tjelovjeba. Odmah sam
upozoren da nema anse da smravim ukoliko ne budem vjebao,
govori. I tako sam nakon tjedan dana poeo sa etnjama.
U to je vrijeme Rick teio 109 kilograma. Jedva je mogao ho
dati 15 minuta bez zamora. Meutim, postepeno je dizao tu grani
cu zamora do 45 minuta - 5 kilometara - koje bi poteno odradio
svaki dan. Do kraja godine izgubio je vie od 20 kilograma.
Vie od godinu kasnije, jo uvijek zanesen uspjehom, Rick je
odluio zakoraiti u program tjelovjebe. Nisam elio brinuti
to u pojesti, objanjava. Uvidio sam da u, ako se prebacim
sa etanja na tranje, sagorjeti vie kalorija. S tranjem je zapoeo
onoga dana kad je ugasio zadnju cigaretu u ivotu, 14. travnja
1992. godine.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
MALE PROMJENE
UINILE SU
VELIKU RAZLIKU
OD 67 KILOGRAMA
Rutinski lijeniki pregled Tammy Munson potpuno je promijenio
ivot.
Tammy, 33-godinja stanovnica Jamestowna u New Yorku,
priznaje da je znala vrlo malo o pravilima zdrave prehrane kao
mlada. Iako je redovito jela masnu hranu, hamburgere, pizzu s fe
feronima i prene krumpirie, nije shvaala zato se kilogrami sve
vie lijepe za nju. Nisam znala za bolje, govori. Kao dvadesetjednogodinjakinja teila je 115 kilograma.
Za spomenutog rutinskog pregleda pokazalo se da Tammy ima
alarmantno povien krvni tlak. Te su je vijesti trgnule na akciju.
Odluna poto-poto smravjeti, poela je obraati vie pozornosti
na prehranu. Prebacila se s punomasnog mlijeka i gaziranih napi
taka na obrano mlijeko i dijetne napitke - i tako izgubila 13 kilo
grama.
Ranije nije imala pojma koliko samo njezini omiljeni napitci
donose kalorija. To ju je toliko prenerazilo da je odluila nauiti
sve to se moe o zdravoj prehrani.
Otila sam u knjinicu i posudila svu nutricionistiku literatu
ru koja je bila dostupna, govori. Bila sam odluna u boljem iz
boru hrane kako bih izgubila to vie teine. Proitala je desetke
kuharica i otkrila nain kako recepte bogate masnoama pretvoriti
u zdrave, sa samo nekoliko jednostavnih izmjena u sastojcima.
Sve to iitavanje promijenilo je njezine prehrambene navike.
U godinu je dana izgubila 67 kilograma. Zahvaljujui dvanaestogo
dinjem zdravom jedenju i do danas je ostala na 48 kilograma.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
POBJEDNIKA
TAKTIKA
IZGUBILA JE SVOJE
PREHRAMBENE NAVIKE
46
KILOGRAMA
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
POBJEDNIKA
TAKTIKA
Jedite vlaknastu hranu. Helenina strategija jedenja niskomasne, niskokalorine te vlaknaste hrane pametna
je iz dva razloga. Prvo, vlakna pomau apsorbirati ma
sne kalorije i odstraniti ih iz vaeg tijela prije no to za
vre na vaem trbuhu ili bedrima. injenica je da 7
grama vlakana moe apsorbirati 7 kalorija masnoe.
Drugo, vlakna vas zasiuju. Izbjegavanje osjeaja lienosti kljuno je za usvajanje stabilnih promjena u pre
hrani.
***
ONA JE PRIRODNA U
MRAVLJENJU
Carla Tuckerton je gubila da bi opet vratila istih 7 do 9 kilograma
u 15 godina.
Konano ih se zauvijek oslobodila nakon otkria prirodne pre
hrane.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
ETIKETE SU JOJ
SKRESALE FIGURU
Kada elite smravjeti, koliko jedete jednako je vano onomu to
jedete. Phyllis Barbour s mukom je dola do te injenice.
Phyllis je 1993. morala na posebnu niskomasnu, neslanu dijetu
nakon operacije srca. Dijetu je sluala do zadnjeg slova. Na svoje je
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
IZGUBIO IE TEINU
NA AZIJSKI NAIN
Lenny je Varga 1997., kao 38-godinjak, iskusio grubu stvarnost
roditeljstva: bio je preputen na milost i nemilost svojih 120 kilo
grama dok je trao za svoje dvoje djece uz i niz ulicu u kojoj su
ivjeli. Zaklevi se da e poboljati fiziku kondiciju, Lenny je po
eo s tjelovjebom koja je obuhvaala trbunjake, unjeve, te raz
liite vjebe istezanja. U poetku bi samo nekoliko puta ponovio
svaku od vjebi, da bi s vremenom znatno poveao njihov broj.
Iako nije izgubio ni kilograma, uoio je znatnu kondicijsku pro
mjenu.
Ipak, eljan vitkosti, za korizmeno se vrijeme odluio odrei
nezdrave hrane. Superkombinacija pametnijeg jelovnika i redovite
tjelovjebe stanjila je Lennyja. Izgubio je 4 kilograma u 2 mjeseca.
U to vrijeme odlazi na poslovni put u Tajland i ostale destinacije Dalekog istoka, gdje se sretno zaljubio u tamonju hranu. Svje
e povre, riba, i ria bili su neusporedivi s iim to je dotad znao
pod tim imenima. Uvijek sam volio ribu i povre, ali nain pripre
manja u tim dalekim zemljama zauvijek me osvojio, govori Lenny.
estoko zainjena tajlandska jela bila su posebno nezaboravna.
Mogao bih ih mnogo ee jesti, razmiljao je.
Vrativi se kui, iznenadilo ga je neizmijenjeno stanje teine.
Slutio je da je ta hrana moda sredstvo do cilja pa je zatraio po
mo svoje supruge Kathi.
Nabavili su nekoliko egzotinih kuharica i kod kue se bacili
na eksperimentiranje po azijskim receptima. Moete li zamisliti nji-
POBJEDNIKA
TAKTIKA
PO VITKOST JE IAO U
TRGOVINU
Pete Falk je ovjek koji bez plana kupovine nee nogom preko pra
ga trgovine. Biljeei to treba kupiti za sva ona jela koja planira
tijekom tjedna, odolijeva visokomasnim i tekokalorijskim iskue-
POBJEDNIKA
TAKTIKA
ODREKLA SE SLATKIA I
IZGUBILA 27 KILOGRAMA
Maye Musk bila je dugo rtvom nekontroliranih zazubica. Jednog
je dana ipak proglasila svoj dom antislatki-zonom, i drei se toga
izgubila 27 kilograma.
Godinama se borila s naizgled nezasitnim apetitom. Kad bih
poela jesti, ne bih mogla stati, govori nam fotomodel iz San
Francisca i registrirana nutricionistica. Ba se i ne bih lako nasitila. A njezina su najvea slabost bili slatkii - bomboni, kolai,
krafne, keksi.
Maye je modelom postala kao 16-godinjakinja. Kad se njezina
teina popela na 90 kilograma, morala se prebaciti na modu za debeljuce, ostajui popularnom kao i do tada. Postala je i samosvjesnija na raun svoje pojave.
No jednoga dana, dok je vozila, kerkica je dohvatila i protresla mlohavo tkivo ispod njezinih ruku. Njoj je to bilo tosno, pri
sjea se. Rekla sam si da mi je pun kufer toga da irokim jaknama
skrivam tijelo, zlo od nestrukirane odjee, od nemogunosti da ko
ulju utaknem u traperice.
Od tog je trenutka Maye odluila: smravjet e, i uinit e sve
to je potrebno za ostvarenje cilja.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
IZGUBILA IE
50 KILOGRAMA
Nakon roenja druge kerke, Melissa Katz skamenila se kad je
vaga pokazala da tei 115 kilograma. Ta veteranka yo-yo mravlje
nja, stanovnica Brooklyna, time se nala na ivotnom raskru.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
DORUAK JU JE UINIO
AMPIONKOM MRAVLJENJA
Godinama Susan Carlson nije mogla podnijeti pomisao na doru
ak. Ali svojih je 16 kilograma vika izgubila tek kad je postala
odana tom najvanijem obroku.
Suoena s mogunosti izbora izmeu zdjelice zobenih pahu
ljica i dodatnih 15 minuta sna, Susan bi uvijek izabrala jo sna.
Hrana mi se kao jutarnji prioritet nikad nije sviala, govori
42-godinja direktorica prodaje iz Newporta, Rhode Island.
Budui da bi veerala oko 18.00 sati, a sutradan izostavila do
ruak, Susan bi bez hrane provela 18 sati odjednom. U podne bi,
naravno, skapavala. Odjurila bi na ogroman ruak, a poslije njega
ostatak bi dana provela u neprekidnom grickanju keksa i ipsa.
Kad je Susan ula u tridesete, teila je 82 kilograma. Bilo joj je
toliko neugodno zbog zaobljene pojave da je odjeu prestala kupo
vati u duanima. Naruivala sam je preko kataloga, i redovito bi
to bilo neto s rastezljivim strukom, prisjea se. .
Nakon nekoliko neuspjelih pokuaja mravljenja, Susan je upi
tala nekoliko svojih vitkih prijatelja to je razlog njihovoj elegantnoj
liniji, i odgovor je bio jednoglasan: doruak.
Susan je startala lagano, s krikom tosta i alicom kave. Napo
kon je tomu dodala i zdjelicu zobenih pahuljica. Na njezino
iznenaenje, podnevna se glad smanjila i nestalo je uporno poslije
podnevno grickanje.
Sad joj je omiljeni doruak zobena kaa, Kashi pahuljice s ja
godama, te biotost s krikom sira. Susan je izgubila 16 kilograma u
manje od godine dana. Ljepa linija preobratila ju je u propovjednicu doruka.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
NJEGOVA SE KUHINJA
ZATVARA U 8 NAVEER
Kada se Dave Venne preselio svojim prijateljima, oekivao je zaba
vu i druenje. Ono to nije oekivao bilo je 7 kilograma vie pod
koom.
Ti su deki jeli cijelo vrijeme, a bio sam s njima stalno, go
vori 25-godinji nadglednik i dizajner okolia iz Tempa, Arizona.
Ipak, nisam mogao vjerovati da su se kile mogle tako brzo lijepiti.
U 12 tjedana od 102 kilograma popeo sam se na 109. Pola kilo
grama tjedno!
Visok 193 centimetra, Dave se prilino dobro nosio s vikom
kilograma. Ali zbog njih se osjeao tromim i bilo mu je neudobno
u vlastitoj koi. Radio sam vani na vruini, i osjeao sam se
jadno, govori. Da i ne spominjem sve slabije koarkake skokove
i mnogo sporije tranje od onog na koje su svi navikli, a koarka mi
je bila omiljena rekreacija.
S cimerima sam igrao koarku ili neki drugi sport po neko
liko sati svake veeri, nastavlja. Kad bismo zavrili, bili bismo to
liko gladni da bismo pojeli sve to bi nam se nalo pod rukom. U
njihovom su jelovniku uvijek bili hamburgeri, pizze, meksika
hrana i obino je sve to bilo zaliveno obilnim koliinama piva i ga
ziranih pia. Ponekad bih pojeo cijelu pinu i popio tri, etiri piva
uz jo nekoliko kola prije odlaska na spavanje, govori David. A
TAKTIKA
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
POBJEDNIKA
TAKTIKA
NARANA JU JE DOVELA DO
SLATKE POBJEDE
Tek kad je Susan Ledford otkrila mo svjee, slatke narane nad
svojom najveom slabou, mogla je izgubiti 20 kilograma.
Kao lanici velike junjake obitelji zaljubljene u hranu, Susan
iskuenja nisu strana. Kad posebne prigode pozovu na obiteljsko
okupljanje, to vam je kao utrka tko e pripraviti najukusniji lo
nac, govori novinska urednica iz Talahassee, Florida.
Na takvoj je dekadentnoj prehrani Susan odrastala i naravno
da nije imala milosti prema njezinoj liniji. Udebljala se u tinejderskoj dobi, a u svojim je dvadesetima pokuala sve mogue dijete ne
bi li smravjela. Otila bih na dijetu i eliminirala nekoliko kilo
grama samo da bih ih gledala kako se prkosno vraaju kad bih
se vratila starom nainu prehrane, prisjea se ona. U 34. godini
dosegla je 76 kilograma.
Znajui koliko je Susan nezadovoljna svojom figurom, prijatelj
joj je preporuio organizaciju za pomo u mravljenju Weight
Watchers. Njihov je program nauio Susan kako odabirati zdravu
hranu i kontrolirati veliine obroka. U jednoj je godini izgubila 20
kilograma.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
GENIJALNI POTEZ
ETKICOM ZA ZUBE
Upitate li Lisu Gardiner za njezino omiljeno oruje protiv sala, po
kazat e vam rado svoju etkicu za zube.
Poslije dviju trudnoa, Lisa iz Ballstona, New York, arko je
eljela smravjeti. Ali briga oko novoroenih blizanki i trogodinjeg
sina nisu joj ostavljali mnogo vremena za nutricionistiko planira
nje obroka ili tjelovjebu.
Lisa je vjerovala da e, ako dobije kontrolu nad svojim kasnononim jedenjem, skresati dobar dio masti i kalorija. Tako je pono
vila svoj trik iz studentskog doba, kojim je onda smaknula 9 kilo
grama.
Umjesto da odmah nakon veere zaglavinja u kuhinju, Lisa bi
uzela zalet u kupaonicu i oprala zube. To je bio znak da je vrijeme
jela za mene danas iscurilo, govori ona. Ako bih osjetila nagon za
hranom, samo bih se prisjetila da sam ve oprala zube.
Ova jednostavna strategija pomogla je 35-godinjoj Lii smravjeti po drugi put, i, kako je odluila - posljednji u svom ivotu.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
NA DIJETI SE ODRAVALA
VAKAOM GUMOM
Ann Marie Grathwol gubljenje teine i odravanje linije bila je
stvar dranja usta zaposlenima.
Umorna od tegljenja suvinih 15 kilograma, Ann Marie se ba
cila na program vjebi u oblinjem fitness klubu, postala vegeterijankom, i odrekla se prene hrane. Promjene su bile dramatine - i
uspjene: nakon nekoliko mjeseci izgubila je etiri krojake ve
liine.
Ali kao i veina, 32-godinja stanovnica Endicotta, New York,
voljela je meuobroke, posebno okoladu. Cesto bi jela pod stre-
POBJEDNIKA
TAKTIKA
MLIJEKO JE ZAUSTAVILO U
NEPRESTANOM GRICKANJU
Janet Parent je znala da, ukoliko eli postati lakom, mora zadobiti
kontrolu nad prehrambenim navikama. I to je uspjela pomou mli
jeka.
Jane je odrasla u obitelji ija je polii-tanjur filozofija bila od
govorna za njezin konfekcijski broj 46. Godinama je ila na dijete,
ponekad i izgubivi nekoliko kilograma. Pa ipak, nou bi esto od
POBJEDNIKA
TAKTIKA
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
POBJEDNIKA
TAKTIKA
POBJEDNIKA
TAKTIKA
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
PRESTALA JE OBLIZIVATI
TANJURE I IZGUBILA ZADNJIH
5 KILOGRAMA
Za Sharon Poppendeck roenje drugog djeteta u 39. godini bila je
dobrodola radost. No postporodiljski kilogrami koji su se zadrali
jo godinu poslije bili su apsolutno nepoeljni.
Sharon je negdje proitala da se metabolizam poinje uspora
vati u 40-ima. O n o to nikako nije mogla shvatiti je kako tih 5 ki
lograma koje je zaradila na trbuhu i bedrima uz najbolje napore ne
moe skinuti.
Zateena, stala je kao kakav znanstvenik sustavno raditi na ot
krivanju te tajne, uvodei strog reim prehrane. Zdrava hrana? Da.
Grickalice? Ne. Kad bi prije odvodila djecu u njima omiljeni fast
food restoran, nije ak ni jela. Ili?
Sharon zapravo ne bi nita naruila, ali bi pojela ono to bi os
talo djeci. Naprosto bih skupila ostatke i pojela ih, govori. Ne
bih ni primijetila to radim.
Danas, kad izvede djecu u fast food restoran, Sharon pojede
svoj uobiajeni zdravi obrok prije no to stigne u iskuenje pojesti
njihove ostatke. I zaboravi na osjeaj krivnje to baca hranu. U
smee s njom!
Sharon je dola do jo jednog otkria usvojivi politiku nejedenja u automobilu. Uvijek bih sa sobom nosila neke grickalice u
sluaju da djeca i ja ogladnimo, govori. Problem je bio to
bih, kad bih im dala aku krekera, uzela odmah i ja. I dalje
nosi grickalice za djecu, ali ona ih i ne dotie.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
SMRAVJELA JE SJEDEI
Kad je o hrani rije, Kathy Wilson je bila stojei tip osobe. Stala bi
kraj kredenca i jela. Stala bi i kraj hladnjaka i jela. Mogu iskreno
rei da nikada nisam sjela i jela, govori 48-godinja stanovnica DeWitta, Michigan.
Do sredine svojih etrdesetih Kathy je teila 119 kilograma.
Krvni joj je tlak bio mnogo vii od normale. Vie nije eljela izlaziti
s muem stidei se svog izgleda.
Svi su ti faktori doveli Kathy do konanog suprotstavljanja
problemu. Znala je da mora smravjeti, ali kako?
Nakon traenja odgovora od nekoliko poznatih programa
mravljenja, odluila se za Jenny Craig. U njezinu programu klijenti
jedu ve pripremljenu hranu sve dok ne stignu na pola puta do e
ljene teine. Na toj dionici poinju pripremati sami sebi obroke po
njezinim receptima. Tipino je da na dijeti misli samo to ne srni-
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
SMRAVJELA JE BILJEEI
SVOJE GOZBE
Tijekom tjedna Helene se Gullaksen spartanski odnosi prema izbo
ru hrane. Ali im doe vikend radosno poputa uzde. Jela bih to
bi mi palo na pamet, govori 35-godinja stanovnica Stockholma,
vedska. Kupovala bih za te posebne gozbe, ili izala s muem
na veeru, ili se pak guila u pizzi.
Omekavanje stroge dijetne rutine vikendima titilo je Helene
od frustracije. to je najvanije, pomoglo joj je da izgubi 23 kilo
grama.
Kao i veina ena, Helen nije imala problema s teinom do
dviju trudnoa. S prvom sam se bebom popela sa 60 kilograma
na 82, prisjea se. Uspjela sam smravjeti 17 kilograma prije dru
ge trudnoe. Nakon roenja drugog djeteta poela je naglo dobi
vati salo, dosegnuvi 86 kilograma.
Koliko god je Helena eljela likvidirati taj viak, toliko joj je
bila muna pomisao na dijetu. Uivam u hrani, i nisam se htjela
osjeati lienom, objanjava. Stoga se dogovorila sa sobom: ako
e tjedan provoditi u askezi, onda e vikendima divljati.
Helene vodi prilino strogu dijetu, reducirajui kalorijski iznos
najvie to moe. Njezin je tipian doruak pecivo od integralnog
brana i prosuene rajice. Za ruak bira izmeu niskokalorinih
smrznutih jela i sline ponude iz restorana u blizini svoga radnog
mjesta. ak ni pogled ne bacim na 'zloestu' hranu, govori.
Odmah svoj tanjur napunim svjeim povrem i voem.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
ODVEZAO SE DO USPJEHA
U MRAVLJENJU
Rob Christie zahvaljuje hladnjaku za gubitak 27 kilograma.
Rob, graevinski poduzetnik star etrdeset i koju iz Shreveporta, Louisiana, bio je mravko veinu ivota. To se promijenilo
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
POBJEDNIKA
TAKTIKA
POBJEDNIKA
TAKTIKA
Pozdravite se s pola obroka! Prema Daleu Hayesu, nutricionistu iz Billingsa, Montana, porcije koje jedete
vani vee su dva do tri puta od onih kunih, lako ste
naruili niskomasno jelo, ako ga do kraja pojedete, u
sebe vjerojatno unesete kalorijsku vrijednost potrebnu
tijelu za cijeli dan. Uinite radije ono to je napravila
i Mary Ellen, pri narudbi zatraite vreicu za psa.
Na taj nain uklanjate napast prije no to uope dobije
priliku.
***
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
nog fast food restorana. Masni doruci su joj bili omiljeni, premda
bi uzela mnogo vie od svojih realnih potreba za cheesburgerima i
krumpiriima.
Otrenjenje je uslijedilo spoznaji koliko se udebljala, i to ba
od fastfoodomanije. Odluila je prestati s tim, ali neto to je bio
njezin dnevni ritual nije se moglo lako otjerati. Znala sam svoju
slabost i morala sam se dovinuti kako je pobijediti, govori. Nje
zino je rjeenje bilo ostaviti svu gotovinu kod kue. Kreditne i
bankovne kartice za pokrivanje raznih trokova je imala, ali ne i go
tovinu za turneju po fast food restoranima.
S nestankom takve hrane iz svojega ivota, Kathy je morala
nai alternativno sredstvo za punjenje praznine. Povre i kruh po
stali su joj glavne namirnice, pojaane s malo voa, mlijenih pro
izvoda te drugih bjelanevina. Nikad nisam jela povre, nikad.
ak ni zelenu salatu, govori. Sad jedem sve vrste povra. Pro
blem je bio u tome da ga nikad nisam ni probala, pa sam pretpo
stavljala da mi se ne svia.
Ovih je dana tipian Kathyn obrok dinstano povre zaliveno
umakom od soje i poslueno preko rie, sa slancem sa strane.
Kad je uhvati nostalgija za brzom hranom, umjesto kukavike
predaje radije posegne za nekim niskomasnim glavnim jelom.
Usmjerivi prehranu prema zdravijim horizontima, Kathy je iz
gubila 23 kilograma na svoja 164 centimetra. Toliko je sigurna u
svoju sposobnost odravanja 60 kilograma da je i skinula veto s
brze hrane. Sad se poasti onime to joj srce poeli, ali samo jed
nom u 2 tjedna - kad stigne plaa.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
POBJEDNIKA
TAKTIKA
okupljanjima, u prisutnosti pikantnih predjela i izazovnih visokomasnih deserata, te pjenuavih ampanjaca, Shereen bi samo pa
sivno promatrala kako joj vene volja. Do dolaska Nove godine za
tekla se kako tegli teinu koju se poteno namuila izgubiti.
Daleko od toga da Shereen nije bila sposobna izgubiti salo, ali
joj je dozlogrdilo to ponavljati iz godine u godinu. Kako se pribli
avala nova runda blagdana, stala je razmiljati to poduzeti da za
ustavi hedonistiko pretjerivanje. I sjetila se: budui da se najvie
nasipava hranom do grla onda kad jede na prazan eludac, osigurat
e da neto pojede prije proslave.
Shereen je usvojila naviku jedenja predslavljenikog tanjura ze
lene salate s malo mrkve, krastavaca i zainjene vinskim octom.
Dom bi napustila gotovo napunjenog eluca. Na proslavi se ne
bi prilijepila za natrpan stol, ve za komunikativne goste. Umjesto
pretrpavanja kao u nekim prolim vremenima tu i tamo kuala bi
pokoje jelo.
Shereen bez sumnje ima plodnu strategiju. Preivjela je tu
blagdansku sezonu i sve one poslije a da ni kilograma nije dobila.
Zar to nije razlog za jo jedno slavlje?
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
POBJEDNIKA
TAKTIKA
POBJEDNIKA
TAKTIKA
POBJEDNIKA
TAKTIKA
NAGLO SE OSLOBODILA
O VISNOSTI OD KOLE I
IZGUBILA 13 KILOGRAMA
Kad se Maria Padron preselila iz Venezuele u Indianapolis 1993.,
jedenje joj je postalo potpuno novo iskustvo, kao i kilogrami koji
su pritom uslijedili.
Hrana je bila posvud, Maria se prisjea. Fast food na sva
kom uglu. Jelo se i pilo kad god si poelio. To je bilo zbilja super.
Ono na to se Maria gadno navukla nisu bili hamburgeri, ve
osvjeavajua pia. Popila bi 10 konzervi preeerene kole dnevno.
U godinu dana popela se s ugodna 62 kilograma na 15 kilograma.
Tada je otkrila da je njezina ljubav prema koli kota 150 kalorija po
konzervi. 10 konzervi dnevno bilo je 1500 kalorija, ili 10500 kalo
rija tjedno!
Maria se poela naglo skidati s kole mijenjajui je za obinu
vodu. Jo je i prestala s prenom hranom okreui se to svjeijoj,
posebno vou i povru, kao to je obiavala u Venezueli. Uz to se i
zaposlila kao dadilja trojkama, to joj je osiguralo obilje fizikih ak
tivnosti.
U dvije se godine vratila svojoj prijanjoj teini.
Jo uvijek popijem najmanje osam aa vode na dan, kae
Maria, danas 28-godinjakinja. Gazirana mi pia ne padaju na pa
met.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
MISLITE TO JEDETE
Vjerojatno ste uli za staro upozorenje - ispeci pa reci. Sue McGovern misli prije no to jede - i to joj je pomoglo odrati gubitak 15
kilograma ak 20 godina.
Ta stanovnica Shillingtona, Pennsylvania, odrastajui nikad
nije obraala panju izboru hrane.
Za moje tri prijateljice i mene bio je maji kaalj smazati go
lemo pakiranje okoladnog sladoleda i 12 krafni tijekom jednog
avrljanja, govori ona. O takvim epizodama nismo razmiljale
kao o prederavanjima. To nam je jednostavno bio nain ivota.
Za Sue se takav nain ivota poeo pretvarati u visoke brojke
na vagi. U vrijeme kad je bila spremna za koled, teila je 80 kilo
grama. Zbog svoje visine i dobre forme nikad nisam izgledala de
belo, prava rije bi bila veliko, prisjea se.
Na koledu Sue nije imala automobil, pa je svuda ila bici
klom, skateboardom ili pjeice. Na svoje je ugodno iznenaenje po
ela mravjeti, a da nije mijenjala svoje prehrambene sklonosti. Kad
je diplomirala imala je 70 kilograma.
Meutim, kad je poela raditi puno radno vrijeme, njezin je
ivotni stil postao pasivniji. Tada sam shvatila da moram pamet
nije birati hranu da mi se ne bi opet vratili kilogrami, govori ona.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
NAPOKON JE IZGUBIO
TVRDOGLAVA 3 KILOGRAMA
Trebalo mu je 10 godina da otkrije kako, ali George Trot je naao
nain kako da se rijei zadnja tvrdoglava 3 kilograma.
George, kompjutorski savjetnik iz Manalapana, New Jersey,
ba je ulazio u 50. godinu kad je otkrio da boluje od dijabetesa i
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
TAKTIKA
***
KRAJ JEDENJU
VOENOM
EMOCIJAMA
RIJEILA SE STRESA -I 60
KILOGRAMA - AJEM
Jeanette Green teila je 135 kilograma dok nije otkrila da aj ima
dijetnu mo.
Nakon godina promaenih pokuaja da smravi, Jeanette iz
White Plainsa, New York, napokon je ovladala svojim prehrambe
nim navikama. Smanjila je veliine obroka i izbacila nezdravu hra
nu. Naravno da su kilogrami poeli nestajati kao rosa u podne.
Iako je bila ohrabrena, Jeanette je uvidjela da postoji jo jedna
prepreka. Dok bi danju na poslu jela zdravo, im bi stigla kui pre
plavila bi je elja za prejedanjem.
Kao i veina nas, pri kraju dana osjeala bi umor. I sama po
misao na sve kune poslove koje jo valja obaviti izazvala bi joj na
petost i tjeskobu. Da se opusti, uputila bi se prema hladnjaku i
zgrabila prvu jestivu stvar koju bi vidjela.
Jeanette je poela razmiljati o svom udnom ponaanju nakon
posla i o temi na sastanku grupe Overeaters Anonymous (Ano
nimni prejedai), ijim je okupljanjima prisustvovala. Dvoje je
bilo povezano.
Anonimni prejedai se ne koncentriraju previe na fenomen
hrane, Jeanette govori. Naglasak je na svijesti. Oni tvrde da tijelo
posluno slijedi um ako ga pravilno usmjerava.
Jeanette je znala da njezine poslijeradne terevenke nemaju
uzrok u gladi ve u emocijama. Zato je odluila svoje ivce smiri
vati ajem umjesto hranom.
im bi naveer stigla s posla, uputila bi se u kuhinju pripraviti
alicu aja. Tada bi pourila na neko dovoljno tiho mjesto za oputanje i punjenje baterija do veeri. Dnevni joj je aj postao ritual i
sredstvo protiv neprestanog grickanja koje je prijetilo njezinim di
jetnim ciljevima.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
IZGUBILA JE 40 KILOGRAMA
EMOCIJA
Melonie Heaton teila je 101 kilogram 1994. godine. Nije imala
energije i jedva bi prikupila snage za uspon stubama do kue.
Uz to, nije imala elje za drutvom prijatelja.
Danas Melonie ima 61 kilogram. Smravjela je zahvaljujui
osvjetenju emocionalnih uzroka svoje fizike gladi.
Melonie, 38-godinja stanovnica Seattlea, bila je prekomjerne
teine otkad joj sjeanje see. Bila sam na dijetnom vrtuljku, ispr
obavajui sve dijete na ovom planetu ne bih li smravjela, govori.
Tada je Melonie zapoela sa etnjama od samo nekoliko mi
nuta, nekoliko dana tjedno. Bila sam toliko bez kondicije da je
etnja bila jedina stvar koju sam mogla tolerirati, objanjava.
Neu nikad zaboraviti svoju prvu etnju. Ostala sam bez daha
pone 3 minute. Trebalo mi je mnogo strpljenja sa sobom.
Njezino se strpljenje isplatilo. Te 3 minute etnje 3 puta tjedno
polako su postajale bre i dulje, i Melonie je poela gubiti kilogra
me. I kao bonus, povisila joj se razina energije.
Nadahnuta, bacila se u potragu za najboljim nainom podiza
nja kvalitete prehrane. Kroz to ekspedicijsko putovanje u samu
sebe, kako kae, shvatila je da jede i kad njezino tijelo ne eli hra
nu. Krivo sam interpretirala osjeaje usamljenosti, zabrinutosti,
nezadovoljstva, ili nemotiviranosti kao glad, prisjea se. Otkrila
sam da se, prije no to se preoblikujem izvana, moram preobliko
vati iznutra.
Melonie je nauila kako se suoiti s vlastitim osjeajima i kako
ih izlijeiti bez pomoi hrane. Danas se, svaki put kad osjeti potre
bu za hranom, prije upita to doista eli. Je li porijeklo njezine gla
di tjelesno ili je njezine emocije zovu da ih nahrani? Ako vidim da
je posrijedi dosada, bacim se na neki posao ili odem u kupovinu ili
naem neki drugi konstruktivan nain da se zaokupim, govori.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
PRONALA JE SEBE, A 50
KILOGRAMA IZGUBILA
Uslijed naprslog braka i stresnog posla, Lynne Watson je pronala
radost u samo jednoj stvari: hrani.
Svakog bi jutra pourila u najbliu pekarnicu gdje bi kupila
pitu s jabukama i dvije, tri okoladne krafne. Slistila bi ih prije od
laska na posao, dok bi za ruak pojela pizzu ili veliki sendvi, s ko
laima kao desertom. Naveer bi pojela meksiku veeru bogato
prelivenu vrhnjem. Dok je ova hrana pomagala Lynne da se osjea
bolje, tijelo joj je izgledalo sve gore i gore. U ljeto 1985. imala je
110 kilograma.
Te je godine Lynne Boi provela sama. Klonula i oajna nala
se na raskru. Ili u skonati sa ivotom ili u preuzeti kontrolu,
prisjea se.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
OTARASILA SE
EMOCIONALNOG TERETA I 125
KILOGRAMA
Kad je Sandra Youse imala 23 godine, lijenik joj je rekao da nee
doivjeti 50-u. Tada je teila 181 kilogram.
Svi su u mojoj uoj obitelji prekomjerne teine, govori ta
stanovnica Salisburyja, North Carolina. I u mojoj iroj obitelji,
meu djedovima i bakama, ujacima, tetama i roacima, ima mnogo
zdravstvenih problema. Srane bolesti, rak, dijabetes prilino su
uestale nevolje.
ak ni nakon lijenikovog zastraujueg upozorenja Sandra
nije poduzimala ozbiljnije korake prema mravljenju. To se dogo
dilo tek 10 godina kasnije. Do tada je dobila jo 45 kilograma, do
segnuvi vlastiti rekord od 222 kilograma.
U tih 10 godina bilo je razliitih pokuaja mravljenja, ali svi
su bili neuspjeni, prisjea se Sandra. Dosegla sam prijelomnu
toku zasienja svojom teinom. I zahvaljujui nasljedstvu, ko
nano sam imala i financijsku potporu da neto ozbiljnije podu
zmem.
U veljai 1997. upisala je program Structure Housea, instituta
za zdravo mravljenje u Durhamu, North Carolina, otprilike 90 mi
nuta udaljenosti od svoga doma. Otila sam tamo po savjetu pri
jatelja koji su bili dobro upoznati s programom Structure Housea,
govori ona. Doista su vjerovali da e mi to pomoi.
Sandra je ostala u Structure Houseu 11 mjeseci. Boravei on
dje, dobila je pomo individualnog savjetovalita koje joj je po
moglo da se suoi s nekim neugodnim dogaajima iz svoje prolo
sti. Saznala sam da mnogi ljudi hranom izbjegavaju suoavanje s
problemima i da sam i ja jedan od njih, govori ona. Prejedala
sam se od malih nogu.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
Zagrabite korakom od 7 milja, zatraite pomo! Sandrina pria je zaista zaprepaujua i inspirativna. Bilo
da je rije o grupi za podrku, institutu kao to je Struc-
***
POBJEDNIKA
TAKTIKA
POBJEDNIKA
TAKTIKA
MISLIMA NA ODJEU
ODOLIJEVA ISKUENJU
Julie Portner je imala veliku potrebu za prenim krumpiriima, o
koladom i kolaima. Znala je dobro da e joj jedenje takve hrane
nagrditi figuru pa bi se u asu kunje sjetila svoje garderobe. Brzi
nom svjetlosti ta bi je elja minula.
Upravo je odjea bila ta koja je potakla Julie na mravljenje.
Primicala se jo jedna zima, a nijedan mi odjevni predmet vie
nije pristajao, objanjava 38-godinja Ra'anana iz Izraela. Nisam
se mogla spretno snai s odjeom kao to mogu ljeti, kad nosim
iroke majice i elastine hlae. A i nisam namjeravala izlaziti iz
kue u kupnju nove odjee, dva broja vee.
Julie nije bila pretila sa 63 kilograma na 157 centimetara, ali
nije ni bila posebno sretna zbog svog izgleda. Neki su ak pitali
jesam li trudna, jer su se kilogrami jako brzo lijepili - 8 kilograma
u 5 mjeseci, govori. Bila sam teka, troma i osjeala sam se ne
privlano.
Odluna da smravi prije dolaska zime, Julie se pridruila
Weight Watchersima u jesen 1996. godine. Program te poznate or-
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
POBJEDNIKA
TAKTIKA
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
ZAMIJENILA JE SAVIJAU
ITARICAMA I IZGUBILA 39
KILOGRAMA
Kada je Teresa Pucsek s obitelji iz Maarske stigla u Ameriku
1951., uza se je imala i sva ona ukusna jela svoje zemlje. Nastavila
je pripremati savijau od jabuka, paprika, gula, valjuke. To joj je
pomagalo umanjiti nostalgiju za domovinom, ali i nakupiti neelje
ne kilograme.
U dobi od 55 godina, 1975., dosegla je teinu od 93 kilo
grama. To je bila toka na kojoj se vie nisam voljela, govori
ona. itala sam o Weight Watchersima u asopisima, i odluila
pokuati.
Program je nauio Teresu kako birati samo najzdraviju hranu i
kako kuhati s niskokalorinim sastojcima. Bila sam zaprepatena
kako su brzo kilogrami nestajali, govori ona. Izgubila sam iz
meu 3 do 4 kilograma samo u prvom tjednu.
Meutim, Teresa je primijetila da se taj proces mravljenja us
porava. Stoga je napravila inventuru hrane koju jede i brzo prona
la krivca - svoju omiljenu poslasticu - savijau od jabuka. U njoj
je uivala jednom do dva puta tjedno.
Nastavi jesti ono na emu si odrastao, Teresa govori. Uzi
dano je u tebe. Stoga sam morala smisliti nain kako da jedem
zdravo, ali da zadrim stari, dobri osjeaj domovine dok jedem.
Teresa je odluila zamijeniti savijau itnim pahuljicama. Svake
bi veeri pojela zdjelicu. eer je u pahuljicama uspjeno umirivao
njezine zazubice kao to je to prije mogla samo savijaa. I mlijeko
POBJEDNIKA
TAKTIKA
voa i povra, drati se podalje od masne hrane i odlaziti u teretanu bar tri puta tjedno.
I naravno, viak se kilograma otopio, ali to nije znailo i kraj
Markovu problemu s njima. Kad bi bio pod emotivnim pritiskom
- kriza na poslu, svaa s voljenom, ili neto drugo - navalio bi opet
na visokomasnu hranu. Nahranio bih si emocije jedenjem hrpe
hrane na brzaka, pa odmah zatim pravo kui u krevet, prisjea
se. Nepotrebno je naglasiti kako je prejedanje Marka inilo jo jad
nijim te mu se inilo da se nalazi u zaaranom krugu.
Jednog loeg dana Mark se uputio prema jednom od svojih
fast foodova i pritom se sjetio pjesme koju je uo na radiju. Tu
je pjesmu uo samo nekoliko sati ranije i odluio svratiti do najbli
e prodavaonice CD-ova. Izabrao sam dva CD-a, jedan od Big
Audio Dinamytea, a drugi je bio kolekcija pjesmuljaka iz 1970-ih,
ukljuujui moju omiljenu stvar Born to Be Alive, prisjea se.
Glazba je bila nabijena energijom i ritmom. To me je stvarno po
krenulo. Toliko se pokrenuo da je zaboravio uguiti svoju tugu u
hrani i bez oklijevanja je krenuo prema teretani. To je navika koja
ga i dan danas dri. Kad osjeti nadolazak krize Mark jednostavno
odvrne glazbu. Ponekad ode i u teretanu odraditi trening, a pone
kad ostane kod kue plesati. Tako sam otplesao dosta svoje tei
ne, govori.
Zapravo, do jeseni 1998. tih 10 neeljenih kilograma vika ko
nano je otpustio na plesnom podiju. Sve do uputanja u program
tjelovjebe s osobnim trenerom teio je 109 kilograma. Danas ima
104 miiava i nada se da e ih jo izgubiti. Moja je majka takoer
mnogo bolje, i ivimo zdravije no ikad, govori on. Jednostavno
smo presretni.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
POMOU MOLITVE
NESTALO 39 KILOGRAMA
Odano pobona, Theresa Giffin kae da je njezin odnos s Bogom
bio njezin spas od kilograma. Sve sam pokuala ne bih li smravjela, primjeuje. Uzimala sam pilule za mravljenje. Postila
sam. Ila na liposukciju. Probala sam doista sve. I svaki bih put po
vratila sve to sam izgubila i dobila jo.
No Theresi je vjera pomogla ondje gdje pilule, operacije i po
stovi nisu. Dogodilo se to jednoga dana kad je kolega ostavio kutiju
okolade na njezinu stolu.
Theresa je uzela komadi znajui da to nee biti dovoljno.
Bio je to moj najdrai slatki, i mislila sam da neu moi stati,
prisjea se 51-godinja bolniarka iz Fali Creeka, Oregon. Tako
sam proaptala malu molitvu: 'Boe, ti zna da ja elim pojesti ci
jelu ovu kutiju. Mora mi pomoi!'
U tom je trenu Theresina udnja za okoladom nestala. Nije
vie imala okusa i mirisa, govori. Bila je kao komad kartona.
Theresa se pridruila meunarodnom programu koji podrava
gubljenje teine kroz molitvu, Weight Down Workshopsu (Radio
nicama za skidanje teine). Svoj uspjeh u mravljenju pripisuje
ovom pristupu.
Tako i danas, svaki put kad je obuzme napast, Theresa izgovo
ri malu molitvu. U malo vie od godinu dana izgubila je 39 kilo
grama.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
MEDITACIJA:
DOBRA ZAMJENA ZA HRANU
Angela Banks obratila se meditaciji za pomo u borbi protiv nega
tivnih emocija i stresa. Nije ni pomiljala da bi joj meditacija mogla
biti od pomoi u gubljenju 23 kilograma.
Godinama je Angela zloupotrebljavala hranu u svrhu blokira
nja bolnih sjeanja na nesretno djetinjstvo. Jedenje joj je stvaralo
osjeaj topline i unutarnje ugode. To je bio njezin nain da sebi po
kae ljubav i njenost. Ali ta je ljubav imala visoku cijenu - u svo
jim dvadesetima teila je 85 kilograma.
Sve je to vrijeme Angelina emotivna bol nastavila jaati du
boko u njoj. Konano je klimaks patnje doivjela u dramatinom
POBJEDNIKA
TAKTIKA
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
BICIKLOM SE ODVEZLA
DALEKO OD SALA
Joanie Morris i predobro zna to usamljenost moe uiniti apetitu i
liniji. U rujnu 1996. ona je jo bila podruna referentica savezne
zdravstvene kompanije, morala je iza sebe ostaviti obitelj u Melbourneu, Florida, zbog jednogodinjeg ugovora sa sjeditem kom
panije, 2000 kilometara udaljenim od doma. Svake bi veeri, dok
su njezini kolege uivali u drutvu obitelji i prijatelja, sjela u sobicu
koju joj je unajmila kompanija. itala je i gledala TV do 19.30 kad
bi je nazvali suprug i kerke iz Melbournea. Nakon poklapanja
slualice sjela bih i plakala, Joanie se prisjea. Nedostajala mi
je obitelj. Mogla sam ih viati samo vikendom - i ne svaki vikend.
Bila sam nevjerojatno usamljena.
Za utjehu je otkrila mali talijanski restoran u blizini svoga
stana. Moj je novi stan imao kuhinju, ali sam mislila kako bi izla
zak na veeru bio laka solucija, objanjava. Pojela bih zalogaj
kad bih dola s posla, ula se sa svojima, i poslije razgovora otila
u restorani. Nepotrebno je rei da je jelovnik upoznala jako do
bro. Posebno sam voljela kremaste umake sa sirom, govori. Po
slije veere bih se vratila u stan gdje bih se nastavila tjeiti zdjelom
sladoleda i kolaima.
Dok je taj ritual lijeio Joanieinu bol, dotle je kvario njezinu
figuru. U samo 3 do 4 mjeseca dobila je 10 kilograma. Na jednom
od mojih putovanja kui prijatelj mi je rekao: 'Ne bih rekao da vo
li svoj posao, ali hranu svakako voli', prisjea se. To me ubilo.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
POKRENITE
TIJELO
IZ ORMARA
U POBJEDNIKI KRUG
Sjeate li se to ste radili 4. studenog 1980.?
Sharon Turrentine iz Monroea, Louisiana, sjea se vrlo dobro.
Toga je dana na neki nain ve postala vitka i snana ena kakva je
danas.
Tog vanog dana Sharon je leala u krevetu, buljila u TV i jela
slatkie. Bilo joj je 36 godina, bila je nesretna i samosaalnog raspo
loenja. Sin joj je bio ve pred vozakim ispitom, i osjeala je da
vie nikomu nije od koristi. A tu je bila i njezina teina: na 165 cen
timetara visine imala je 70 kilograma. Oblaila se u ormaru, izbje
gavajui zrcalo kako ne bi ni sluajno ugledala svoje tijelo.
Dok je grickala okoladu i mozgala nad svojim ivotom, odjed
nom su joj panju privukle slike na TV-ekranu. Bilo je to neko en
sko natjecanje u bodybuildingu. Vidjevi sve te ene kako pokazuju
svoje lijepo oblikovane miie, prestala se saalijevati. Rekla sam
suprugu: 'Postat u bodybuilderica', prisjea se.
Ve je sljedeeg dana Sharon, koja nije godinama vjebala, is
kopala stari gimnastiki triko i uputila se u prvi fitness klub. S vre
menom je uspostavila rutinu upotrebljavajui informacije koje je
popabirila iz raznih knjiga i asopisa o toj vrsti treninga.
Kad sam tek poela nisam se mogla uspeti stepenicama a da
ne ostanem bez daha. Mogla sam dii samo 3 kilograma, govori
Sharon. Sada diem vie od 50 kilograma.
Da bi potpomogla svom programu, uvela je promjene i u je
lovnik. Prisjetila sam se svih nutricionistikih informacija koje
sam nauila od treeg razreda pa nadalje, kao to su osnovne grupe
hrane i odgovarajui obroci, govori ona.
U 3 godine izgubila je etiri krojake veliine. Sharon, koja se
skrivala od same sebe u ormaru, bila je spremna pokazati svoje
vitko tijelo teko 49 kilograma na natjecanju. Tijekom iduih 7 go-
POBJEDNIKA TAKTIKA
Postignite svoje ispunjenje! Kakav je samo Sharon po
bjednik! Ali nemojte odmah misliti da se morate prija
viti na prvo bodybuilding natjecanje da biste stekli
osjeaj ispunjenja. Trening za bilo koju posebnu pri
godu - tranje na 5 kilometara, plivaki susreti, bicikli
stika utrka - razlog je za trud. Uz to e vas motivirati
na redovito vjebanje. Ukoliko niste natjecateljski tip,
radite to iz altruizma. Mnoge neprofitne organizacije
novac dobivaju od nenatjecateljskih sportskih priredbi.
OSOBNO GESLO
JE DOVELO DO GUBITKA
57 KILOGRAMA
im je Tawni Gomes prestala traiti izgovore, poela je mravjeti sve do gubitka gotovo pola svoje tjelesne teine!
Tawnino se udo dogodilo jednog rujanskog dana 1996. kad je
na televiziji gledala The Oprah Winfrey Show. Gost emisije bio je
Bob Greene, osobni trener slavne Oprah Winfrey. Greeneovo po
janjavanje osnova mravljenja publici inspiriralo je Tawni. Znala je
da svojih 135 kilograma mora svesti na zdraviju brojku. Ta stanov
nica San Francisca zaputila se u najbliu knjiaru po primjerak
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
OD MAJKE DO MARATONKE
Marlene Dropp je bila tako izvan forme da ak nije mogla proetati
po kvartu. Sedam godina kasnije, kao 51-godinjakinja, tri mara
ton.
Veteranka mravljenja, Marlene se borila s teinom cijeloga
ivota. Ponekad bi izgubila nekoliko kilograma, ali bi se ubrzo vra
tili.
Jednoga je dana Marlene otkrila, gledajui se u zrcalu, koliko
joj se gadi vlastiti odraz. Bila sam staromodna matrona od 100 ki
lograma, kae ta majka etvero djece. Moje su haljine imale po
jase, volane, napuhane rukave, neto poput onoga to je nosila
moja majka. Nisam mogla ui u moderniju odjeu. Poela sam
se osjeati kao trokrilni ormar.
Tada je odluila neto poduzeti.
Zbog svoje je teine Marlene izbjegavala vjebati pred ljudima,
ali ovoga je puta bila odluna.
Tako je jednog prekrasnog jutra 1989., ostavivi djecu na u
vanje muu, otila u etnju po susjedstvu. Na svoje se iznenaenje
vratila kui puna energije. Tada sam odluila etnju uiniti dije
lom svoje svakodnevne rutine, govori ona.
Marlene si je odmah postavila cilj. eljela je napredovati od etanja po susjedstvu do pjeaenja 2 kilometra dnevno. Njezino se
susjedstvo prostire u krugovima od 800 metara, tako da je samo
dodavala krugove. Za 2 je mjeseca postigla svoj cilj, pa je izabrala
POBJEDNIKA
TAKTIKA
DUBOKO JE UDAHNULA I
IZGUBILA 100 KILOGRAMA
LisaKay Wojcik je bila toliko teka i izvan forme da bi je i 2 minute
tjelovjebe liile daha, te se bojala sranog udara. Ali spoznaja kako
pravilno disati pomogla joj je da se prihvati vjebi koje su joj po
mogle da izgubi 100 kilograma i povrati samopotovanje.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
TREI ITALA
I IZGUBILA 30 KILOGRAMA
Rebecca Harding nije uvijek bila fanatik tjelovjebe. U stvari, ta
49-godinja stanovnica Salt Lake Cityja stidjela se bilo kakvih fizi-
POBJEDNIKA
TAKTIKA
POBJEDNIKA
TAKTIKA
TJELOVJEBA JU JE DOVELA
NA SAM VRH LISTE ODLUNIH
Kao zastupnica u udruzi Commonwealtha Pennsylvanije, Sarah
Yerger je uvijek bila pretrpana raznoraznim poslovima, poput sa
stanaka, ugovaranja poslova i slino. Ali posljednji sastanak uvijek
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
ETNJU JE
PRETVORILA U ULNU
AVANTURU
Gotovo je 18 godina Denise Ramirez uzaludno pokuavala izgubiti
40 kilograma koji su joj ostali nakon trudnoe. Pokuala je s raz
nim teajevima aerobika, ali si nikako nije mogla prilagoditi raspo
red.
Jednog sam dana uzela walkman i otila u etnju, govori De
nise, stara 36 godina, iz Fresna, California. I znate to? Uivala
sam u svakom trenutku!
No ona nije etala u stilu broji-minute-dok-ne-zavri i to po
istoj ruti svakog dana. Hodala je mjestima gdje nikad ranije nije
bila - novim ulicama, novim susjedstvima, novim parkovima.
Odjednom sam upoznala mjesta za koja nisam ni znala da posto
je, govori nam ona.
Za Denise su etnje postale avanture koje su joj budile sva
osjetila. Oduevljavala se osjeajui svje jutarnji zrak, miriui
svjee oprano rublje koje se suilo, oslukujui lepranje tkanina,
gledajui mraz na travi. Uivala sam gledajui neto novo svakog
dana, i sve sam to pohranjivala u svoj mozak, govori ona.
ak je i smislila malu igru dok je etala. Zamiljala je da je sli
jepa, te da je dobila dar vida na samo jedan dan. Zbog toga je tre
bala tijekom etnje upiti to je mogue vie detalja.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
SMRAVJELA JE
ZAHVALJUJUI
PSU
Maureen Keller izgubila je kilograme koji su oznaavali kraj starog
i poetak novog ivota. A sve to duguje psu po imenu Bunker.
Nedavno razvedena, Maureen se odluila preseliti iz Philadelphije u Littleton, Colorado, kako bi bila blie obitelji. Znala je da
je eka dug put, i to ne samo u jednom smislu.
Tijekom 6 mjeseci koji su prethodili njezinu razvodu, Mau
reen je otkrila nekoliko obeshrabrujuih stvari. Prvo, navrila je
50 godina. Drugo, nosila je ak 4 konfekcijska broja veu odjeu,
teei 75 kilograma. ak su mi i moje debele hlae bile neudob
ne, prisjea se.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
OTPLIVALA JE
SVOJE
POSTUMIROVLJENIKE
KILOGRAME
Ako vam je potreban dokaz da plivanje moe pomoi u mravlje
nju, potraite ga na primjeru Betty Johnson.
Cijeloga ivota Betty je voljela plivati radi rekreacije i odranja
fizike kondicije. Dok je radila kao psiholog u osnovnoj koli u
Jacksonvilleu na Floridi, plivala bi dva puta tjedno po 45 minuta.
Nadopunjavala je svoj program step-aerobikom i teretanom.
Nedugo nakon odlaska u mirovinu, njezine redovite vjebe do
spjele su do kritine toke. Uzela je stanku kako bi si uredila apart
man i 2 mjeseca putovala Sjedinjenim Amerikim Dravama, Ka
nadom i inozemstvom. Nakon odmora, kui se vratila obnovljena
i okrijepljena - ali i obeshrabrena dobitkom 6 kilograma. Odluila
je ponovno skoiti u bazen i otplivati te dodatne kilograme.
Betty je plivala jedan sat, 3 dana u tjednu. Takoer je vjebala
u teretani dvaput tjedno i uivala u ponekoj vonji biciklom ili du
goj etnji.
Za 3 mjeseca Betty je izgubila tih dosadnih 6 kilograma. Odr
ava zdravu tjelesnu teinu od 62 kilograma ve est godina.
U 67. godini, Betty, sada stanovnica Show Lowa u Arizoni, os
taje strastveni ljubitelj plivanja. ak se poela i natjecati. Do danas
je osvojila 11 medalja - mnoge od njih za prvo mjesto - i napredo
vala do dravnih natjecanja u lenom i prsnom stilu.
Plivanje je tako miran i oputajui sport, govori Betty.
Kada plivam leno, zurim u nebo i sanjarim. Znam to misle
trkai kada govore o trkakom adrenalinu. Nakon izazovnog pliva
nja i ja uivam u plivakom adrenalinu.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
UVRSTILA JE TRBUH
GAZEI PEDALE
Kada se Mindy Epstein upisala na satove vonje gimnastikoga bi
cikla u rekreacijskom centru blizu svoje kue u Evanstonu, Illinois,
nije imala pojma da e to biti toliko teko - ili da e joj u tolikoj
mjeri promijeniti ivot.
Vonja gimnastikog bicikla je nita drugo doli biciklizam pre
nesen u dvoranu. Rije je o posebno izraenim biciklima za vjeba
nje, a vonja se prilagoava muzici ili seriji vizualizacija.
Prvog sata vonje sam patila, smije se 37-godinja Mindi.
Bilo je zbilja naporno. Ideja da se 50 bicikala pokree ujednaeno
bila mi je vrlo udna. Negdje pri kraju teaja Mindi je ula, kako
ona kae, u zonu. Muzika i energija drugih ljudi me obuzela, pri
sjea se. Bila sam toliko uzbuena da sam jedva ekala sljedei
sat.
Nakon otprilike tri mjeseca vonje, Mindi je postala jednim od
najsnanijih vozaa u svojoj grupi. Poela je primjeivati pozitivne
promjene na svom tijelu. Problematina mjesta - bokovi, butine,
POBJEDNIKA
TAKTIKA
OTPLESALA JE DO
SAVRENOG BROJA 36
Kada se Jennifer Johnson odluila rijeiti dodatnih kilograma, znala
je da joj obian teaj aerobika nee pomoi. Trebalo joj je neto to
e joj biti dovoljno zabavno. Stoga se upisala na cardio dance teaj
u rekreacijskom centru u La Selva Beachu u Kaliforniji.
Uvijek sam uivala u aerobnim aktivnostima, objanjava Jen
nifer. Izmeu muzike i pokreta toliko je mnogo energije. Kada
sam promatrala cardio dance grupu, bila sam uzbuena pri samoj
pomisli da u moi pokretati svoje tijelo na taj nain.
Prvog dana nije osjeala nita doli frustracije. Ostali su iz gru
pe imali vie iskustva, i ona je dvojila hoe li ih moi pratiti. No
grupna atmosfera - zajedniki rad, poput plesnog ansambla - us
koro ju je umirila.
Iako je jedino njezino prijanje plesno iskustvo bilo neugodno
statiranje u ulozi pahuljice u drugorazrednoj izvedbi Selkunika,
Jennifer je vrlo brzo postala plesni entuzijast. Dodala je i teaj
afrikoga plesa u svoj raspored. Sto je vie pokretala svoje tijelo,
to se ono vie mijenjalo. Moji trbuni miii nisu nikada bili toliko
vrsti kao to su sada, oduevljeno govori Jennifer.
injenica da ples i nije tradicionalni nain mravljenja nije po
kolebala Jennifer. Tvrdi da je ba to ono u emu najvie uiva.
Ples razdrma vau rutinu i istrgne vas iz vae komocije, obja
njava.
Kada je krenula na teaj, teila je 82 kilograma i nosila konfek
cijski broj 46. Sada, u svojoj 37. godini, ima 62 kilograma i nosi
konfekcijski broj 36 koji duguje plesu. Danas moe pokretati tijelo
na naine kakve nije mogla ni zamisliti. Tijekom vjebi snage i
ravnotee na samom kraju teaja dizali smo jednu nogu ravno na
prijed i pomicali ukrug unazad, govori. Sada to mogu, i izgledam
jednako dobro kao i svatko drugi.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
Balet
Kadrila
Country
200 kalorija
188 kalorija
150 kalorija
Swing
150 kalorija
Moderni ples 147 kalorija
Valcer,
105 kalorija
***
POBJEDNIKA
TAKTIKA
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
UZEO REKET
U RUKE - I SMRAVIO
Murray Hann priznaje da nije tip osobe koju biste oekivali zatei
na teniskom terenu. Sa 142 kilograma izgledao je vie kao gledatelj
nego kao igra. Iako sam bio debeljko, ipak sam odigrao pristojne
partije tenisa, govori.
Njegova ljubav prema sportu pomogla mu je da uspostavi re
dovit program tjelovjebe - i pomogla mu da izgubi pola od svoje
prijanje teine.
Murray, 38-godinji mehaniarski inenjer iz Palm Baya na
Floridi, imao je problema s tjelesnom teinom tijekom cijeloga iv
ota. Odrastao sam s divnom tetom Beom, majinski nastrojenom
enom koja je redovito pekla kolae za mog brata i mene, prisjea
se. Jeo sam vie no to sam trebao, i to se vidjelo.
Kao 30-godinjak, Murray je poeo biti svjesniji svoje glomaz
nosti. Nisam elio provesti ostatak ivota sam, i mislio sam da e
mi se upravo to dogoditi ako ne smravim, kae on. Nema te
ene na svijetu koja bi vidjela neto ispod sveg tog sala.
Iako je u Murraya postojala silna elja da se rijei svih tih ki
lograma, odbijao je otii na dijetu. Dijete daju samo kratkorone
rezultate, objanjava. elio sam izgubiti viak jednom zauvijek.
Znao sam da to podrazumijeva velike promjene u stilu ivota.
Murray je razmiljao o tome kako jako voli tenis, kao i brojne
druge sportove. Shvatio je da e, ukoliko ostane uporan u redovi
tom vjebanju, prije smravjeti. Odluio sam vjebati svaki dan,
bez obzira na okolnosti, govori. Ponekad sam se osjeao sebi
nim zbog tako visokog pozicioniranja tjelovjebe na listi svojih pri
oriteta. Bila mi je vana kao voda, hrana, spavanje.
Brat mu je poklonio spravu za kuno veslanje, koju je Murray
upotrebljavao svake veeri. Ne bih si spravljao veeru dok ne bih
na njoj odradio 40 minuta, govori. Nastavio je i s uobiajenim
igrama tenisa. Kako se njegova kondicija poboljala, poeo je igrati
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
PUSTOLOVINA JE ODVELA
DO NOVOG IVOTNOG STILA
I NOVE LINIJE
to to imaju karte, kompasi i kukci zajedniko s mravljenjem?
Ako ste Sharon Evans, 38-godinja knjigovotkinja iz Redwood Cityja, California, odgovor bi bio sve. Sharon je 1992. upisala teaj
orijentacije i izgubila 10 dodatnih kilograma.
Orijentacija je sport u prirodi u kojem treba pronai put kroz
nepoznate teritorije koristei se samo kompasom i kartom. Sharon
se ukljuila kako bi unaprijedila jedan drugi sport - planinarenje.
Ja sam, kako se ono kae, zemljopisno udrena, objanjava. e
ljela sam nauiti koristiti se kompasom dok krstarim stazama.
Kad se Sharon pridruila Orijentarijskom klubu okruga Bay,
mravljenje joj nije bilo ni nakraj pameti. No nakraju je imalo savr
en rezultat. Umjesto da provodi vrijeme jedui hrpe loe hrane
pred televizorom, bila je na svjeem zraku uei se orijentaciji,
to je unaprijedilo i njezine fizike i psihike sposobnosti. Vie vje
be bi urodilo veim plodom, pa je stoga Sharon napokon imala
razlog za izradu boljeg pograma doginga. Njezin orijentacijski
klub nije joj samo pomogao pri odreivanju orijentacije nego i
pri smanjenju opsega njezina struka. Svi su bili tako oduevljeni
i svi su dijelili svoja iskustva; bilo je vrlo zarazno i inspirativno,
govori.
Danas je Sharon veteran u orijentaciji. ak tovie, zadrala je
svoju liniju i prihvatila i druge izazove u prirodi. Tijekom teaja
nauila sam se orijentaciji, i uz bolju kondiciju koju danas imam,
dovoljno sam samouvjerena za planinarenje, penjanje, ak i za
rad na farmi konja, govori ona. Izmeu ostalog, trenira i za vatro
gasca volontera.
Za Sharon je orijentacija pri gubljenju teine bila iskustvo koje
ju je nadahnulo i ispunilo ivot.
POBJEDNIKA
TAKTIKA.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
STUPILA JE U KONTAKT S
MRAVIM DJETETOM U SEBI
Mnogi od nas priaju o pomlaivanju. Kirie Pedersen je to i na
pravila. I to joj je pomoglo da se rijei neeljenih 20 kilograma.
Kirie, 48-godinja spisateljica iz Brinnona, Washington, bila je
ponosna na svoj zdravi ivotni stil. Njezina se prehrana sastojala
uglavnom od itarica i povra - malo mesa, malo eera, nezdrava
hrana zabranjena. Svakog bi dana etala od pola sata do sat.
Kad je vaga pokazala da se njezina teina popela na 75 kilo
grama, Kirie se mogla umiriti samo jednim objanjenjem. Gotovo
svakog dana zadnjih est godina, posao me primoravao sjediti 8 do
9 sati odjednom, govori. Iako sam se zdravo hranila i redovito
vjebala, veinu sam vremena provodila prilijepljena za stolicu.
A onda se domislila kako u ivot unijeti djetinje pokrete.
Svako bi se jutro nakon buenja jako rastegnula. Dok je hodala,
mlatarala je rukama. Ponaala sam se djetinjasto u svom kunom
uredu, govori. Navila sam si stolnu uru tako da ustanem svaki
puni sat. To je bio moj trik da se dignem i pokrenem. Petnaest mi-
nuta radila bih unjeve, migoljila se, skakala, plesala, ili neto to
mi se u tom trenutku radilo.
Godinu nakon to je uvela to djetinjasto kretanje u svoju dnev
nu rutinu, Kirie je otila u kupovinu odjee sa svojom kerkom.
Osjeala sam se ugodno u svojoj vreastoj garderobi, no kerka
me nagovorila da iskuam par traperica, to ja inae ne nosim,
prisjea se Kirie. Mislila sam da e mi biti potrebna veliina 44
ili 46. Kerka me pogledala i rekla: 'Mislim da ne shvaa koliko
si smravjela!'
Kerka je bila u pravu. Kirie je smravjela 20 kilograma - i
pala na krojaki broj 36 - ponaajui se poput djeteta.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
SMRAVJELA
JE SLUAJNO
S otkriem tajne sagorijevanja kalorija Kay Black nikada ranije nije
imala ugodniju figuru - ili istiju, organiziraniju kuu.
Kada se Kay, danas u 55. godini, prisjea kako je poela mravjeti smije se. Bilo je sluajno. Ne da ona nije htjela smravjeti;
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
BAKA IZGUBILA 25
KILOGRAMA JEDNOSTAVNO
PRATEI UNUKU
Usporeni ivot Dolly Higgin, ba kao i njezin metabolizam, ubrzali
su se kada je poela naganjati Alishu.
Kada se 70-godinja Dolly umirovila, njezin se ivotni stil srozao. Ta bostonska baka je sve ee jela i spavala. Uskoro je teila
77 kilograma, to je bilo previe na njezinih 157 centimetara. Su
vina kilaa pritiskala joj je lumbalni dio kraljenice to je rezulti
ralo vietjednim leanjem u krevetu. Uz to, otkrila je da ima visoki
krvni tlak i da je na granici dijabetesa.
Bila je svjesna da je njezina teina kumovala zdravstvenim pro
blemima. Znala je i da mora smravjeti, no nikako nije mogla po
eti. Usluga keri je bila poticaj koji je trebala.
Moja je ki radila na tri radna mjesta i bila sam joj potrebna
za uvanje Alishe, moje unuke, objanjava. Bila sam oduevljena.
Trebao mi je razlog za ustajanje iz kreveta svakoga jutra.
Za lijepih dana Dolly bi etala s Alishom do kole ujutro i vra
ala se po nju popodne. Kada bi Dolly vodila Alishu na bazen dva
puta tjedno, sama je plivala. Takoer je poela plivati pri YMCA-i
(Udruga mladih krana) na Danima starijih.
Kako je Alisha rasla, Dolly joj se pridruivala u vonji bici
klom, i tu je aktivnost toliko zavoljela da je kupila i sobni bicikl
za zimsko vrijeme. Tijekom prvih 18 mjeseci Dolly je izgubila 18
kilograma. S konfekcijskog broja 44 kliznula je u 38. Danas se
osjea izvrsno i ima izvanredno zdravlje. I iako vie ne uva unuku
toliko esto, Dolly odrava aktivan ivotni stil.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
MAJKA GA PRIRODA
DOVELA U RED
John Bradley oduvijek je volio boraviti u prirodi. Jo kao dijete,
odrastajui na sjeveru Maynea, veinu je ljetnih noi prespavao na
polju. Dani su mu bili ispunjeni radom na obiteljskoj farmi krum
pira, uz plivanje, kajakatvo i duge etnje umama.
Sada, u 45. godini, John jo uvijek pronalazi uitak u prirodi
koja ga oputa i koja mu je pomogla da smravi 15 kilograma.
John, koji je vodio svoju farmu vie od 20 godina i prije upisa
na sveuilite u Mavneu, muku je muio s vikom kilograma veinu
ivota. Jeo je previe loe hrane, i usprkos aktivnu ivotnom stilu,
to se vidjelo.
Moja obitelj je uvijek kuu punila slatkiima, govori. A ja
sam posebno volio pommes frites i kolu. Kolu sam pio stalno,
kae John.
Svako malo je bio na dijeti i gubio nekoliko kilograma, samo
da bi ih ponovno povratio. Do svoje 40. imao je 100 kilograma.
Shvatio sam da e mi mravljenje s godinama biti sve tee, govo
ri. Znao sam i da bih bio zdraviji bez tog vika. Zato sam odluio
rijeiti ga se zauvijek.
John je poeo obraati vie pozornosti na hranu koju jede, iz
bacujui preno, deserte i visokokalorine meuobroke. Mjerio je
porcije, a za tjelovjebu odabrao unjeve, po 100 komada 5 puta
tjedno. No vane su bile i none etnje po prirodi.
Svake bi veeri poslije objeda, ponekad praen suprugom,
John izaao na tratinu i krenuo starom cestom koja je vodila
POBJEDNIKA
TAKTIKA
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
POBJEDNIKA
TAKTIKA
PRIJATELJI PRIJATELJIMA
POMAU SMRAVJETI
Anita Beattie se 1994. suoila s lijenikovim okrutnim ultimatu
mom: Smravi ili se ne vraaj u ordinaciju, jer uludo troi vrijeme
i novac.
Njegove rijei su bile grube, no Anita je znala da je u pravu.
Teila je 74 kilograma, a ujedno je bila i dijabetiar - u najmanju
ruku loa kombinacija. Udario je tamo gdje boli, a to je ono to
mi je trebalo, govori 67-godinja stanovnica Newporta, Rhode Is
land.
Odluna da smravi, Anita je odmah upisala etverodnevni
bolniki program mravljenja gdje je nauila vanost pravilne pre
hrane i tjelovjebe. Poela je novo znanje primjenjivati trenutno,
pripremajui zdraviju hranu i kontrolirajui obroke.
Za vjebu je Anita odluila iskuati etanje. Znala je da joj treba
potpora - trebala je nekog tko e je izbaciti kroz vrata u trenucima
kad je eljela ostati u kui. Stoga je zamolila nekoliko prijatelja da
joj se pridrue. Veina njih je mojih godina, i ba kao i meni, i njima
je potrebna vjeba kako bi ostali u formi, govori ona.
Anita i njezini vjebajui prijatelji uveli su posebnu dnevnu
rutinu. Utvrdili su vrijeme i mjesto sastanaka, i tada se upuivali u
5-kilometarske etnje. Aniti je svijest da ljudi raunaju na njezinu
pomo izbacivala sve primisli o izbjegavanju etnji. Moda je
malo hladno, malo vjetrovito, a moda mi se i ne da hodati, go
vori ona. Pomislim na prijatelje koji me ekaju i odjednom ih
vie ne elim ostaviti na cjedilu.
Zimi Anita odlazi na Floridu, no ne ostavlja svoje etnje za so
bom. I na Floridi ima vjebajue prijatelje. Svakog se dana nalaze u 9.00 ujutro da bi proetali plaom.
Aniti je taj nain tjelovjebe pomogao da izgubi 19 kilograma
koje je nosila 6 godina. K tome je uz savjete svog lijenika uspjela
odbaciti i inzulinske injekcije.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
MOTIVACIJU JE NALA U
CIBERSPACEU
Stephanie Caviness je eljela smravjeti. No, ta je 33-godinjakinja
iz Jersey Cityja, New Jersey, imala problema s uspostavljanjem ru
tine u tjelovjebi. Za pomo se obratila svom kompjutoru i tako
izgubila 10 kilograma.
Za Stephanie tjelovjeba nije bila nita novo. Iskuala ju je ne
koliko puta kao nain dovoenja u formu. Dobivala sam na teini
odkad sam na koledu, prisjea se. eljela sam izgledati i osjeati
se bolje, ali svaki bih put ubrzo izgubila zanimanje i posve odbacila
tjelovjebu.
Stephanie je 1998. teila 84 kilograma. Visoka sam 178 cen
timetara, tako da nisam bila gojazna, govori ona. Ono to me
brinulo bilo je srce koje je ponekad gubilo ritam i udaralo kao
ludo. Moj je lijenik to pripisao mom bijednom aerobinom sta
nju.
Napokon je Stephanie dobila dovoljno jaku motivaciju da iz
gubi suvinu teinu i stekne formu. Osim to se dala raznolikim aerobinim aktivnostima, poduzela je i radikalne promjene u jelovni
ku - vie povra i voa, pijenje mnogo vode, mjerenje obroka,
praenje unosa masti.
Njezin se trud isplatio! Zdravlje joj se srca vratilo, a kao bonus
je dobila vitko i gipko tijelo. Iznenadila se kako su se kilogrami
brzo povukli, ali i zabrinula oko nastavka njihova gubljenja, jer
joj se tjelovjeba sve vie inila najdosadnijim poslom na svijetu.
Iako sam inila mnogo razliitih stvari, osjeala sam kako gubim
interes, govori ona. Ipak, nisam htjela unititi napredak koji sam
ostvarila.
Uvjerena da i drugi moraju imati isti problem, dola je na ideju
da osnuje grupu. Snaga je u brojnosti, kae ona. Ostati motivi
ran je mnogo lake kad radi s grupom nego kad si sam.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
NADIMAK MU JO PRISTAJE
Tijekom studija Robert Kilroy bio je visok i premrav - 192 centi
metra i 72 kilograma - zato su ga prijatelji zvali tap. Ali nakon
nekoliko godina Robert je doslovce nadrastao svoj nadimak. Ro
bert Stap je nakupio 91 kilogram.
Kao zrakoplovni asnik u amerikoj mornarici, Robert je ska
kao od jedne vojne baze do druge, provodei izmeu 3 i 6 mjeseci
u dalekim mjestima kao to su Aljaska i Japan. Letjeli smo 12 sati
dnevno, i kad bismo se vratili u bazu, svi su restorani bili zatvo
reni, prisjea se. Jeo bih sve to se nalo u sobi, a to bi obino
bilo loe. Njegov natrpani raspored oteavao je i redovitu tjelo
vjebu.
Robert je 1996. napustio zrakoplovstvo i upisao pravne znano
sti. Svakoga je dana vozei kui prolazio pokraj YMCA-e (Udruge
mladih krana). Napokon, odluio se pridruiti. Nije mi se svi
ao moj izgled, ni opi fiziki osjeaj, govori. Morao sam se vra
titi na najudobniju teinu za mene. Obeao je sebi da e vjebati
5 dana u tjednu, bilo na putu u kolu ili na povratku kui. Ostao je
i bez izgovora za nevjebanje.
Ova se strategija pokazala tako dobrom da je Robert, danas
35-godinjak, bio u stanju izgubiti 10 kilograma. I kada se preselio
u Reno 1998. da bi uivao u blaoj klimi, upisao se odmah u ob
linji sportski centar. Gotovo svakog dana, vraajui se kui s po
sla, svratim na vjebanje, govori. Ponekad igram koarku, pone
kad vozim kuni bicikl. Najbolje je od svega da sam zadrao svoju
teinu.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
OPRAH JOJ JE
RAZDRMALA MIIE
Nica Russell je uvijek bila vie nego sigurna u jednu stvar. Naime,
da se nikada nee iupati iz vlastitog crnog mentalnog sklopa oko
problema teine koja joj je eskalirala u 128 kilograma. No jednoga
je dana pogledala talk show koji joj je zauvijek promijenio ivot.
Televizijski programi o gubljenu teine uvijek bi me doveli do
suza, ali ne i inspirirali da se dignem sa sofe i neto poduzmem,
govori 36-godinja stanovnica Los Angelesa. Tada sam naletjela
na show Oprah Winfrey u kojem je Oprah plakala i govorila o svo
joj dugogodinjoj borbi s debljinom. Osjeala sam se kao da s
ekrana govori direktno meni, da zna tono kako se osjeam. Mo
tivirala me na hvatanje ukotac s debljinom.
Sljedeeg je dana otila u videoteku i snimila vie videokaseta s
aerobikom, od poetnikog do naprednog stupnja. Svakoga je
dana u privatnosti svoje kue odradila 45-minutni videotrening.
U poetku sam mogla odraditi samo jedan posto. Osjeala sam
se kao da u taj as umrijeti, govori. Ali svaki put kad bih pomi
slila odustati, sjetila bih se rijei Oprah Winfrey. Nala bih se kako
izdravam bez prekida i osjeaja izgubljenog vremena. Svoje sam
rutinske vjebe mogla odraditi od poetka do kraja. Na toj je toki
bila dovoljno sigurna u sebe da posjeti neki fitness centar.
Pod vodstvom osobnog trenera, Nica je poela s dizanjem ute
ga. S vremenom je postala fanatik tjelovjebe, vjebajui 3 sata
dnevno, 7 dana tjedno. Bila sam opsjednuta, prisjea se. Ali
imala sam cilj koji je valjalo ostvariti. Poduzela je neke promjene
POBJEDNIKA
TAKTIKA
PRIJATELJSKO GURKANJE
DALO JOJ SNAGU
Kad Lynn Oatman sjedne u svoju stolicu za ljuljanje da bi gledala
televiziju nakon napornog radnog dana, ne prestaje se micati.
Cetrdesetosmogodinja stanovnica Liverpoola, New York, do
grabi par buica od 2 kilograma i krene s dizanjem. Oko pola sata,
dok gleda televiziju svake veeri, podie i sputa buice iza glave
da ojaa tricepse, a za jaenje bicepsa podie ih do prsiju i sputa.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
POBJEDNIKA
TAKTIKA
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
SMRAVJELA JE NA PUTU
SAMOSPOZNAJE
Kada je Linda Christopher 1996. poela hodati tijekom pauze za
ruak, nije mogla ni sanjati da e to utjecati na njezin ivot. Na
ravno, izgubila je mnogo kilograma - njezin cilj od samog poetka.
Usput se vre povezala s prirodom, obnovila vjeru u Boga, i po
novno se pronala.
Linda se cijeloga ivota borila s problemom suvinih kilograma
koji je s vremenom postajao sve gori. Bila joj je puna kapa dijeta i
brzog povratka svih izgubljenih kilograma, i to s kamatama. Pre
stala sam se time optereivati kad sam dosegla 90 kilograma, go
vori ta 41-godinja uiteljica iz Garwooda, New Jersey. Ali znala
sam da sam se jo udebljala po oteanom ulasku u hlae.
Njezina premala garderoba samo je produbila nezadovoljstvo
vlastitim izgledom i dala joj inicijativu za neke pozitivne promjene
u ivotu.
Dosegla sam toku gdje nisam vie mogla izdrati, nastavlja.
Umjesto zdvajanja nad mravljenjem, fokusirala sam se na zdraviji
ivotni stil.
S tako jasnim ciljem na umu, Linda je poela poboljavati svo
je prehrambene navike. Potrudila se zauzdati svoj nagon za preje
danjem pod stresom. Kada bi osjetila da mora neto pojesti, izabra
la bi svjeu mrkvu ili jabuku umjesto kolaa ili ipsa.
Osim toga, plivala bi nekoliko puta tjedno u bazenu oblinjeg
sportskog centra. I svaki je dan etala 20 minuta u oblinjem parku
za vrijeme pauze za ruak. Te su etnje evoluirale u mala spiri-
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
POBJEGAO JE OD PROBLEMA S
DEBLJINOM
Kao dijete, Robert Kim je hranu upotrebljavao kao tit od stresne
obiteljske okoline. No jednoga dana, prije 16 godina, spustio je
svoju vilicu i uzeo par tenisica. Sada je u top-formi i osjea se bolje
no ikad.
Odrastajui, Robert je bio ponosni lan kluba oblizivaa tanju
ra. Polirajui tanjur jezikom, stjecao je pohvale roditelja, kojima se
silno elio umiliti, kao mali prai.
Ali takvo umiljavanje donijelo mu je previe kilograma. Zavra
vajui brucoku godinu, teio je 100 kilograma na visinu od 195
centimetara. Nisam bio gojazan, ali sam svakako bio preteak i
bez kondicije, govori 36-godinji stanovnik Atlante.
Godinu poslije, Robert se ispisao s fakulteta zbog financijskih
potekoa. Odselio je i od roditelja. Za njega su te promjene zna
ile svje poetak - priliku da preusmjeri ivot. Inspiriran, odluio
je smravjeti.
No nisu svi dijelili Robertovo pouzdanje u vezi s njegovim
mravljenjem. Njegova ga je dugogodinja djevojka zadirkivala da
je toliko izvan forme da ni pola kilometra ne bi mogao pretrati.
Morao sam njoj i sebi dokazati da ja to mogu, govori on.
Svake je veeri iao na tranje. Izabrao sam tranje jer sam
elio aktivnost koja bi bila fiziki izazovna, objanjava. Trao
sam koliko sam mogao, pa malo pjeaio, pa opet trao.
Kako su prolazili tjedni, vidio je da moe trati sve bre i bre.
Naravno, navukao se na tranje.
U tranju je Robert pronaao emotivni ventil koji je ranije
imao u hrani. Glava bi mu se razbistrila i olakala od stresa,
imao bi vremena razmisliti o problemima te smisliti odgovarajua
rjeenja. Kako je nastavio trati i razvijati zdrave prehrambene na
vike, tako je i njegova teina padala. Doao je do 82 kilograma u 6
mjeseci.
TAKTIKA
***
OSJEAJTE SE
DOBRO U
SVOJOJ KOI
POBJEDNIKA
TAKTIKA
POBJEDNIKA
TAKTIKA
POBJEDNIKA
TAKTIKA
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
LJUBAV JU JE DIGLA
Kad se Debbie Watson ne bi dobro osjeala zbog svog ivota, hra
nom bi si brzo stvorila umjetni raj. Prejedanje bi umanjivalo bol i
izolaciju, ali na raun linije. U mravljenju je uspjela tek kad je na
uila voljeti sebe i primati ljubav od drugih.
Debbie iz Durhama, North Carolina, vodi borbe s prejeda
njem od smrti svoga oca kad joj je bilo 16 godina. Osjeala
sam se prazno, pa sam tu prazninu pokuavala napuniti hranom,
objanjava. Kada je dvije godine kasnije pola na studij, njezina su
se praznina i tuga samo pogorale. Dobila sam 10 kilograma u
prve dvije godine izvan kue, govori ona.
Odluila je skinuti veinu svoje suvine teine dok je jo na
studiju, najvie pazei to jede. Kako je mravjela, njezino se samopotovanje popravljalo. Ali ne zadugo.
Kad je ula u kasne dvadesete, Debby je iskusila jo jednu
osobnu krizu. Nisam znala to bih sa svojim ivotom, i okrenula
sam se hrani za utjehu, govori ona. Jela bih do tjelesnog bola, a
onda bih se izvalila na kau dok bol ne bi proao.
Osvrui se, Debbie pripisuje svoje prejedanje svojoj snanoj
potrebi za kontrolom. Osjeala sam se bespomonom u tako
mnogo ivotnih polja, objanjava. Ali bar sam imala mo nad
hranom. Nju sam mogla imati koliko i kad god mi se prohtjelo.
U beskraj ponavljane gozbe dovele su Debbie do gojaznosti.
Kao 30-godinjakinja teila je 90 kilograma. Osjeala sam se
grozno zbog sebe, a to me opet tjeralo na jo trpanja u sebe, pri
sjea se.
Debbie je znala da e joj neprestano jedenje duboko ukopati
zdravlje. To ju je ponukalo da se upie u organizaciju Overeaters
Anonymous (OA). Tamo je poela otkrivati zato je izabrala hranu
da bi zadovoljila ostale potrebe u svom ivotu. Nauila je bolje na
ine noenja s prazninom i nedaama ivota, kao telefoniranje pri-
POBJEDNIKA
TAKTIKA
MRAVA I TO VOLI
Kada je Carol Haas imala 17 godina, silila se na povraanje nakon
obroka u oajnikom i opasnom pokuaju da smravi. Visoka 178
centimetara i teka 76 kilograma, ta srednjokolka atletiarka teko
da je bila predebela. No njezina se slika o samoj sebi toliko zamu
tila tekim ivotnim udarcima da se fiksirala samo na svoju teinu.
Tako je zapoela dvadesetogodinja borba s poremeajima
prehrane koji su Carol provukli kroz anoreksinu epizodu, preje
danje i povraanje, radikalne dijete i kompulzivnu tjelovjebu.
Bila sam odvratna sama sebi s onim to sam radila, govori 57-godinja stanovnica Downingtowna, Pennsylvania. Nisam se mogla
zaustaviti. Bilo je izvan svake kontrole. Pod svaku sam cijenu od
luila ostati mrava.
Ta joj je determiniranost unitila prvi brak, ali i donijela ra
zumijevanje i brigu ovjeka koji e postati njezin drugi suprug,
te osloboditi Carol poremeaja prehrane koji su je tako dugo mu
ili. S podrkom novog partnera potraila je savjetovalite za po
mo u borbi protiv svega to joj je naruilo sliku o sebi i odnos
prema hrani.
Kroz savjetovanja, Carol je stjecala uvid u razlog svojega pore
meaja prehrane. Nauila je da mora kontrolirati hranu umjesto da
hrana kontrolira nju. S vremenom je poela jesti tri zdrava obroka
dnevno i redovito izvoditi tjelovjebu - ali ne kompulzivnu.
Tijekom oporavka, jedna od najvanijih promjena je bila da
sam si dopustila hranu koju sam prije smatrala prekoraenjem gra
nice, Carol govori. Ohrabrilo me kad sam vidjela da mogu iza
brati to jesti i to ne jesti. U izboru lei dostojanstvo, dodaje.
Unitava samopostavljene granice. Namee ti odgovornost. Daje
ti slobodu i mo nad hranom. Za nekoga s poremeajem prehrane
to je esto otkrie koje spaava ivot.
Sigurno da je to imalo snaan utjecaj na ispaenu Carol. Kad
se pomirila s hranom, i njezino se samopouzdanje javilo. Poela je
POBJEDNIKA
TAKTIKA
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
NA PUTU DO VITKOSTI
POSKLIZNUE JE NIJE
ZALIJEPILO ZA POD
Na zaobilazan nain Sandru je Wadswort zaduilo njezino sredstvo
za kemijsko ienje motivirajui je na gubljenje teine.
Napokon sam 1993. godine prihvatila injenicu da moje sred
stvo za kemijsko ienje ne smanjuje odjeu, smije se 41-godinja
stanovnica Brandywinea, Maryland. Priznala sam konano i da
moji patentni zatvarai ne pucaju zato to su loe napravljeni.
Sandy je znala da je 72 kilograma previe na njezinu visinu, i
da je tea no to je ikad bila. Razlog tomu su njezine loe prehram
bene navike. Svaki put kad bi pokuala izgubiti na teini, odustala
bi i prije no to bi napravila i najmanju greku, kao to je prejeda
nje ili izbor loe hrane. Posramljena zbog nesposobnosti da se dri
svog programa mravljenja, odbila je razglabati o svom problemu
sa svojom obitelji i najbliim prijateljima.
Konano je Sandra potraila pomo u organizaciji Weight
Watchers, drei da je strukturirana pomo ono to joj treba.
Kroz njihov je program nauila kako su je emocionalni problemi
vodili prejedanju krajnje loom hranom. Postala sam svjesna navi
ke nesvjesnog jedenja - na poslu bih svako malo pojela aku M&M
bombona, a da to ne bih ni opazila, govori.
Jo je vaniji bio povratak samopotovanja u njezin ivot.
Weight Watchersi su mi pomogli da uvidim kako nisam loa
osoba jer sam debela, govori ona.Samo sam trebala usvojiti zdra
vije navike.
Nakon 5 mjeseci programa, Sandy je izgubila 10 kilograma.
Ostala je pri svojoj ciljanoj teini od 60 kilograma due od 5 go
dina.
TAKTIKA
POBJEDNIKA
TAKTIKA
PROMATRAJTE USPJEH
U MRAVLJENJU
Kada je ogorica Adrienne Sussman izgubila suvine kilograme, to
je bila kap koja je prelila au. Uvijek sam bila vitkija i okretnija
od nje, objanjava 52-godinja mama iz Silver Springa, Maryland.
Odjednom je izgledala bolje od mene.
Zavidna na ogoriin uspjeh, Adrienne se odluila na vraanje
svoje besprijekorne linije. Veinu ivota teka 48 kilograma, poela
POBJEDNIKA
TAKTIKA
Dopustite zrcalu da vam bude prijatelj. Samoprihvaanje - ak i kad ste goli - vaan je prvi korak svakog
programa za rjeavanje problema s teinom. Jednom
kad se osjetite ugodno u sebi, imat ete strpljenja i sa
mouvjerenosti za postizanje ozbiljnijih uspjeha u
mravljenju. Pokuajte strategiju koja je palila kod
Adrienne -svakih se nekoliko tjedana skinite do gola
i stanite pred zrcalo. U poetku vam se moda nee
svidjeti to to vidite. Nita zato, naite bar jedan dio ti
jela koji vam se svia, makar samo trepavice. Sve
mraviji, nai ete sve vie toga za ponos i diku, te ne
ete stati s programom dok ne budete potpuno zado
voljni.
***
POBJEDNIKA
TAKTIKA
PRESJEKLA JE KRUG
PREJEDANJA STAR 50 GODINA
Joyce Perata sjea se svog prvog obderavanja. Kamion sa sladole
dom epirio se susjedstvom, i ona je istrala kupiti brdo sladoleda
u kutijama. Pourila je kui, sjela na pod i smazala etiri kutije jed
nu za drugom.
Bilo je to u njezinoj devetoj godini.
Do tog je ljeta ivjela s bakom, a onda se morala preseliti k rodi
teljima. Budui da su oboje danju radili, kod kue sam bila sama,
preputena nostalgiji i enji za bakom, prisjea se. Hrana je bila
moja utjeha. Zarana sam njome nauila guiti neugodne emocije,
bilo da je rije o usamljenosti, tjeskobi ili tuzi, govori Joyce iz
Fremonta, California, stara 52 godine. Hrana je bila moj antidot za
negativne osjeaje i kompleks manje vrijednosti. Omamila bi me.
Hrana je u toj ulozi i skrivila to se Joyce morala gotovo pola
stoljea boriti s teinom, opasno krivudajui izmeu 80 i 40 kilo
grama na svoju visinu od 157 centimetara. Na koledu je puila da
bi ostala vitka. U tridesetima je gutala pilule za mravljenje. Sredi
nom etrdesetih poela je zdravo jesti, etati i baviti se aerobikom.
Ali kad joj se brak raspao, opet se okrenula svojoj oprobanoj utjesi.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
PONIENJE SE PRETVORILO U
25 KILOGRAMA ODLUNOSTI
Lori LaRizzio nala je snage zaboraviti brzu hranu kad je uspjeh u
mravljenju postao pitanje ponosa, novca i vjenanja njezine najbo
lje prijateljice.
U svojoj je 30. godini, Lori iz Jim Thorpea, Pennsylvania, os
tavljala dojam osobe koja ima sve: suprugovu ljubav, dvoje divne
djece, prekrasnu karijeru njegovateljice. Ali s visinom od 164 cen
timetra i 93 kilograma, mrzila je svoje tijelo i odlaske u kupovinu
odjee. Kako bi izbjegla ponienje pri tim hodoaima po trgovi
nama, birala je samo naunice i torbice dok su njezine prijateljice
isprobavale minice i bikinije.
Ba je ponienje ono to je Lori iskusila kad se uvukla u halji
nu djeverue za vjenanje svoje prijateljice. Krojaica je viknula
pred svima Lorine mjere 110 - 93 - 113. Jo je drsko dodala: Mo
rat ete platiti vie. Pregolemi ste za standardne mjere.
Ridajui, Lori se uputila u McDonald's po utjehu prenih
krumpiria i sladoleda s preljevom - svoje omiljene hrane tjeiteljice. Ali im je ula unutra, predomislila se. Kupila je dijetnu Colu i
odvezla se kui. Netom to je prela prag, Lori je nazvala krojaicu
i naruila manju veliinu. Krojaica je odgovorila neto svadljivo,
no Lori je inzistirala.
Pet mjeseci jedenja niskomasne hrane, etanja i vonje bici
klom i Lori se slatko osvetila za uvredu. Krojaica je morala Lori
odjenuti u haljinu broj 38.
Od prijateljiina vjenanja, Lorini su se napori da smravi na
stavljali isplaivati. Sad ima 65 kilograma, teina koju odrava due
od 3 godine.
Usprkos grubosti, trebala bih zahvaliti toj krojaici, Lori go
vori. Ona me katapultirala u nov, zdraviji ivot.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
POBJEDNIKA
TAKTIKA
TAKTIKA
***
UIVALA JE U USPJENOM
MRAVLJENJU
Jill Scoggins je ba bila na putu da uspije u mravljenju. No odjed
nom su tu bili nov posao, nov dom, i vjenanje u obitelji to, sve
zajedno, zamalo unitie rezultate njezina truda. Ipak se uspjela po
svetiti cilju, i na koncu izgubiti tvrdoglavih 15 kilograma.
Njezina tajna? Koncentrirala se radije na svoja postignua
nego na poraze.
Cetrdesetdvogodinja Jill kae kako nikad nije mnogo brinula
oko teine, ak ni kad se poveao njezin konfekcijski broj. Pret
postavljam da sam bila u ignorantskoj fazi, objanjava. Bilo je
to postupno dobivanje, pa mi je bilo lako ignorirati. Ali kad je
njezin konfekcijski broj 40 - ono to Jill naziva svojom debelom
odjeom - postao pretijesan, odvaila se na dijetu. I kao profesio
nalna zdravstvena savjetnica, znala je tono to uiniti: jesti kvali
tetnije, piti mnogo vode, i po prvi put u ivotu - vjebati.
Jill je zapoela sa svojim programom u rujnu 1998, godine.
Koncentrirala se na zdravije izbore namirnica i izbacivanje kasnononih gozbi. Krenula je i na fitness gdje se konzultirala s osobnim
trenerom, koji joj je pomogao razviti program tjelovjebe ukljuu
jui aerobne vjebe i trening snage.
Plan je savreno funkcionirao. U mjesec je dana izgubila 4 ki
lograma. To me uvjerilo da sigurno mogu vie, govori. Tako
POBJEDNIKA
TAKTIKA
POBJEDNIKA
TAKTIKA
OTKRILA SI JE BEDRA
U 33. GODINI
Kad je Fay Hodge 1987. stala na vagu, bilo je to na sastanku orga
nizacije Weight Watchers. Bio je to prvi korak putovanja na ijem
e kraju ona izii laka za 50 kilograma i obogaena otkriem ve
lianstvene moi u sebi: moi izbora.
Fay se borila s kilogramima od djetinjstva. Kao i veinu nas,
uili su je da pojede sve na tanjuru. Baka mi je prijetila da e
mi ono to ne pojedem za veeru umutiti s jajima za doruak, pri
sjea se ta stanovnica Fairfaxa, Virginia. Zezala me, ali ja sam nasjela. Moja je obitelj teko radila da bi imala to staviti na stol, a
moj je posao bio zahvalno jesti.
Na nesreu, kombinacija pretjeranog jedenja i potpunog nedo
statka tjelovjebe uzela je danak. U sedmoj je godini morala na svoju
prvu dijetu, i to propisanu od lijenika. Nije bilo rezultata, kao ni s
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
MOTIVIRAJTE
SVOJU
ODLUNOST
POBJEDNIKA
TAKTIKA
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
TAKTIKA
STARA JE FOTOGRAFIJA
PONUKALA MAJKU I KER DA
SMRAVE
Kau da slika vrijedi tisuu rijei. Za Juliju Ferraro i njezinu majku
Adelaide fotografija vrijedi 40 kilograma.
Ta fotografija nastala u lipnju 1997. prikazuje oca, majku, sina
i ker nasmijeene na godinjem obiteljskom pikniku. Trenutak je
to zamrznut u vremenu, iv podsjetnik na doba kada su Julia i
Adelaide imale svaka 95 kilograma. Obje su visoke 157 centimetra.
Svaka je dobila kopiju slike za Boi te godine. Mama i ja
smo u oaju zaplakale kad smo se vidjele. Na njoj smo deblje no
ikad, govori 37-godinja Julia iz Brooklina, New York. Dobro
POBJEDNIKA
TAKTIKA
POBJEDNIKA
TAKTIKA
KONGRESNIK ODNOSI
POBJEDU NAD KILOGRAMIMA
Biti izabran u Ameriki predstavniki dom bilo je divno za karijeru
kongresnika Matta Salmona. Ali loe se pokazalo za njegovo zdrav
lje, a da ne spominjemo njegovu liniju.
etrdesetjednogodinji kongresnik iz Arizone bio je aktivan
veinu ivota. Tenis, skvo i koarka bili su mu omiljeni sportovi.
Ali kad je preuzeo ured 1994., njegov je program tjelovjebe bio
POBJEDNIKA
TAKTIKA
OKANILA SE NADRIDIJETA
Laurie Slawta bila je tipina yo-yo dijetaica. Izgubila bi na teini ak i po 20 kilograma - samo da bi ih opet vratila. Ali kad je ko
nano prestala s dijetama, izgubila je 53 kilograma. A ti se jo nisu
vratili.
Probala sam svaku modernu dijetu i pilulu za mravljenje
znanu enama, govori Laurie, 34-godinja supruga mljekara iz
Newark Valleya, New York. Bili su to Dexatrim, Medifast, dijeta
na grejpu, pa na juhi od kupusa, zatim proteinska, pa dijeta bez
ugljikohidrata - uglavnom, koja god vam padne na pamet, i tu je
Laurie probala. Izgubila je vie dolara nego kilograma. Teina joj
se popela na 124 kilograma. Tada je u kolovozu 1995. dobila bo
lest stopala. Bol je bio toliko jak da je jedva hodala. Rekli su mi da
e operacijom odstraniti izrasline, ali samo privremeno, govori
ona. Da nisam smravjela, vratile bi se opet.
Laurie je znala da to znai trajne ivotne promjene.
Sljedeeg se mjeseca pridruila organizaciji T O P S (Take Off
Pounds Sensibly), gdje je nauila kako birati zdravu niskokalorinu
hranu. Voditelji TOPS-a potaknuli su je i na tjelovjebu. Noge su
je jo uvijek boljele, pa je nabavila jeftin stroj za vjebanje koji simulira hodanje i penjanje stepenicama.
Pet mjeseci kasnije, smravjela je 20 kilograma i zapoela s la
ganim aerobikom. Do ljeta je izgubila 30 kilograma, i poela sa et
njama vani. Do zime su izrasline na stopalima nestale, kao i 36 ki
lograma. Do oujka 1998., dostigla je eljenu teinu od 80
kilograma.
Laurie je primijetila i druge pozitivne efekte mravljenja. To
liko bih se iscrpila da bih se ve u 20 sati sruila u krevet, govori.
Sad imam dovoljno energije za brigu oko obitelji i sebe tijekom
dana.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
IZGUBILA JE 50 KILOGRAMA
NA SVOJ NAIN
Nakon bezbrojnih promaaja s hrpama dijeta, Lissa Douglass je
odluila kreirati svoj vlastiti program za mravljenje.
Jednostavno ne mogu imati nekoga da mi govori to mogu ili
ne mogu jesti. eljela sam biti odgovorna za svoje postupke, go
vori. Trebala mi je apsolutna kontrola.
Lisa, raunalna analitiarka u Randallstownu, Maryland, nakupovala je hrpu videomaterijala s tjelovjebom i savjetima za zdravu
prehranu. Prouavala je knjige o hrani. Planirala je vjebanje, ob-
POBJEDNIKA
TAKTIKA
POBJEDNIKA
TAKTIKA
S PUTOVNICOM JE OTKRILA
ZDRAVIJI NAIN IVOTA
Barb Rand nikad nije mnogo mislila o nainu ivota dok nije godi
nu dana provela u Kuala Lumpuru, Malezija. Tamo je otkrila kako
joj jednostavniji ivot moe pomoi u mravljenju.
Barbara, novinarka iz Kansas Cityja, Missouri, odrasla je u lju
bavi za lokalnu kuhinju - posebno velikim biftecima, piletinom s
rotilja i rebarcima. Budui da je bila prilino aktivna, igrala je te
nis i dogirala, linija joj i nije patila mnogo. Ipak, kad je jednog
dana izvagala 68 kilograma na svoja 164 centimetra, razoarala
se jer je navikla biti mravija.
Tada, ponesena svojom socijalnom svijeu, prikljuila se vo
lonterski stranoj neprofitnoj organizaciji, i zadatak ju je odveo u
POBJEDNIKA
TAKTIKA
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
POBJEDNIKA
TAKTIKA
Gubite kilograme kao par. Ako i va partner treba smravjeti, zato se u pothvat ne biste upustili zajedno?
Bilo bi zabavnije, i moglo bi vas jo vie zbliiti. Ples
je idealna aktivnost za parove, ali ako se vaem partne
ru ne ini tako, naite neto u emu ete oboje uivati.
Usporedite liste omiljenih aktivnosti ili pregledajte po
pis aktivnosti koje vam nudi rekreacijski centar ili fit
ness klub u blizini ne biste li naili na neto to vam
se dovoljno svia.
***
TROLANA OBITELJ
IZGUBILA 70 KILOGRAMA
Obitelj Jane Brennan izgubila je cijelu jednu osobu.
Naravno, nije ono to mislite. Ali s njih je troje - 56-godinje
Jane, njezinog 57-godinjeg supruga Boba i 29-godinje kerke Jen
nifer - skinuto suvinih 70 kilograma. To bi bilo mnogo tee da
nisu od mravljenja napravili obiteljski podvig s izvorom u Janeinoj
inicijativi.
Sve je zapoelo kad je Jane konano popustila na neprestano
navaljivanje svoje keri da neto uini s debljinom. Jane je nabacila
25 kilograma tijekom 17 godina, promijenivi 3 konfekcijska broja.
Jennifer je slijedila majku u stopu, promijenivi 4 konfekcijska
broja.
A onda su majka i ki zajedno posjetile Weight Watcherse.
Kad su poele gubiti na teini, i Bob se odluio prikljuiti. Kako
su godine prolazile, tako se njegov struk irio - od 95 do 105 cen
timetara.
Trojac iz Broomalla, Pennsylvania, vrsto je odluio izgubiti
suvine kilograme i vie ih nikad nemati na sebi. Svakog bi dana
usporeivali biljeke to su i koliko pojeli tog dana. Izmjenjivali
su ideje za to uspjenije odravanje pravilnog smjera do cilja - naprimjer, grickanje mrkve za osjeaj sitosti. Kad je god bilo mogue,
jeli bi zajedno. Nitko od nas nije kukao ili zanovijetao, osobito
oko hrane za veeru, Jane govori. Imali smo isti cilj, govorili
smo istim jezikom.
Za Jane, koja je ranije uzaludno pokuavala izgubiti na teini,
presudna je ovoga puta bila podrka obitelji. Mislim da je neiskaziva prednost gubiti kilograme s drugim, bliskim ljudima, osobito s
onima s kojima se svaki dan sjeda za stol, govori. Tako ste u pri
lici jedni druge ohrabrivati. A ne bi vam kodilo i poneto natjeca
teljskog duha.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
ZBOG KALENDARA
ISKRENA PREMA SVOJOJ
DIJETI
Kako biste svoj program za mravljenje odrali na pravcu, njihanje
poticajnih mrkvi ispred nosa moe pomoi. Samo upitajte Bevan
Brooks, odvjetniku pomonicu iz Washingtona, D.C., i ampionku uspjenog mravljenja.
Odmah nakon zavretka koleda, Bevan se nala debljom no
to je ikad bila. Kako nije od onih koji bi si progledali kroz prste,
odluila je poduzeti promjene u stilu ivljenja koje vode zdravlju i
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
SMRAVJELA JE I DOBILA
POSAO SVOJIH SNOVA
Phyllis Schmoyer eljela je biti telefonski operater, kao i njezina
starija sestra. Nedugo nakon srednjokolske mature 1994., javila
se za posao u istu kompaniju u kojoj je radila njezina sestra.
Prvo su mi rekli da me ne mogu primiti jer je protiv obiaja
kompanije zaposliti dvije osobe iz iste obitelji, prisjea se ta sta
novnica Pottstowna, Pennsylvania, danas 73-godinjakinja. Ali
kad sam stala navaljivati, rekli su mi da sam preteka. U to je
doba imala 78 kilograma na 163 centimetra, a zvali su je 'mala svinja'.
Tada su operateri sjedili vrlo blizu jedni drugima, objanja
va. Budui da sam bila predebela, zauzimala sam previe prosto
ra.
Phyllis, koja nikada nije vodila brigu o kilai, dobila je itekakav
razlog da smravi. Zaista sam eljela taj posao, pa sam poela ra
diti sve ono to me rjeavalo prepreka, prisjea se. Prestala sam
sjediti non-stop, kao u srednjoj koli, i poela sam mnogo hodati.
Pokuala je takoer zdravije jesti, srezavi omiljene slatkie i obilnu
hranu kod kue. Roditelji su mi pensilvanijski Nizozemci, pa sam
navikla jesti teka, prena jela, govori ona.
Kilogrami su se razbjeali, ak 20 njih. Pobjedonosno, Phyllis
se opet javila za posao telefonskoj kompaniji i ovaj put ga dobila.
Iako je od tada prolo vie od 50 godina, Phyllis je zadrala do
danas vitku figuru. Aktivna sam. I pazim to jedem, govori. Mi
slim da sam smravjela taman koliko sam trebala, i ta mi je teina
vjerna i sada.
Kad se osvrne, Phyllis je uvjerena da je gubitak tih 20 kilo
grama znaio neopisivo mnogo za nju. Da nisam izgubila na te
ini, vjerojatno sad ne bih bila iva, govori. Srane bolesti su na
sljedstvo moje obitelji, i da sam ostala onako teka, i ja bih oboljela.
Zaista vjerujem da mi je mravljenje spasilo ivot.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
NIKAD PREKASNO ZA
MRAVLJENJE
Connie Bissonnette je bila potpuno odustala od mravljenja. U 52.
godini i teka 83 kilograma, ova je sveuilina predavaica iz Stillwatera, Minnesota, smatrala debljanje prirodnim procesom u svo
jim godinama.
Sreom po nju da je njezin sin Jeff bio bolje informiran, a kao
rezultat toga i njegove ustrajnosti je 20 kilograma mravija mama.
Jeff je 1992. bio student na Sveuilitu u Wisconsinu, smjer
ljudske sposobnosti. Kad je doao kui za Boi, imao je posebnu
misiju: uvjeriti mamu da pone vjebati. Ja sam bila njegov prvi
projekt, ali se Connie.
Naravno, na njegovo nagovaranje reagirala je cijelom litanijom
izgovora - te nema vremena, ni energije, te je koljena mue i tako
dalje. Ali Jeff je ustrajao. Rekao je: 'Daj mi samo 10 minuta, tri
puta tjedno', Connie se prisjea. Dosjetio se vjebi koje mogu ra
diti kod kue, s onim to mi je pri ruci. Poela sam s podizanjem
nogu dok bih sjedila na stolici. Uskoro sam dodala i druge vjebe,
kao sklekove na zidu.
Usprkos poetnom protestu Connie se nekako osladila tjelo
vjeba. Poslije nekoliko mjeseci primijetila je da je koljena vie
ne bole. Stoga je zamolila Jeffa da programu doda jo vjebi. Nje-
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
ISKOILA JE IZ GENSKOG
BAZENA
Cindy Engle je godinje obiteljsko okupljanje okonalo etrnaesto
godinju matricu gubljenja i ponovnog dobivanja kilograma - i po
moglo da se zauvijek rijei 10 kilograma.
Kao i oba njezina roditelja, Cindy se veinu svoga ivota hrvala
sa suvinim kilogramima. Od svojih kasnih dvadesetih probala je
ama ba sve ne bi li smravjela. Slijedila sam previe dijeta. Uzi
mala sam pilule za mravljenje. ak sam i trala polumaratone,
govori 42-godinja majka dvoje djece iz Sierra Viste, Arizona. Na
ravno, izgubila bih kilograme, ali bi se itekako brzo vratili.
Ljeti 1998. Cindy je prisustvovala obiteljskom okupljanju.
Kad sam pogledala uokolo, primijetila sam da su svi dobili od
3 do 7 kilograma - moda i vie - od prole godine, govori
ona. Toga sam dana ozbiljno odluila smravjeti.
Izgleda da Cindy nije bila spremna pasivno se podloiti tako
zvanoj genskoj sudbini. Budui da je ve vodila prilino aktivan
ivot, promjene je fokusirala na prehranu. Nakon iitavanja nutricionistike literature, poela je eludac puniti svjeim, hranjivim
namirnicama: voem za doruak, salatama i sojinim proteinima
za ruak, te odrescima od soje za veeru. Poela je piti mnogo
vode - najmanje 8 punih aa dnevno.
U 4 je mjeseca Cindy odbacila 10 kilograma zahvaljujui pro
mjenama. Danas se moe pohvaliti stabilnou zdravih 56 kilo
grama, zahvaljujui bdijenju nad prehranom i predanou dogiranju 40 do 60 minuta, tri do etiri puta tjedno.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
Odbijte obiteljski gen debljine! Bore li se vai roaci posebno roditelji, bake i djedovi, tetke i strievi - s te
inom? Ako je tako, moda imate genetsku predispozi
ciju za debljanje. Meutim, to ne znai da to trebate
***
POBJEDNIKA
TAKTIKA
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
IZGUBILA JE 55 KILOGRAMA,
PO 2 KILOGRAMA ODJEDNOM
Susan DeFusco zna kako izgubiti 45 kilograma. Napravila je to
dvaput. Ali tek je sad svjesna da ima arobnu formulu za to.
Kada je prvi put njezina teina dosegla 95 kilograma, bila je jo
srednjokolka. U to sam doba imala vrlo ljubomornog deka,
Susan govori. Nismo se ba druili s drugima. Zapravo, sve to
smo radili bilo je prederavanje. Mislim da je moje natrpavanje
bilo sredstvo kompenzacije nedostatka interakcije s drugim lju
dima.
Kad joj je bilo 19. godina, prestala je dobivati menstruacije. Li
jenik joj je rekao da je razlog tomu njezina prekomjerna teina.
Susan je upravo takvo upozorenje trebala da bi se probudila na
ofenzivu. Kad je jednom odluila oslabjeti, prepolovila je svoju te
inu u samo godinu dana. Uspjela sam mijenjanjem svojih pre
hrambenih navika i odbacivanjem odreene nezdrave hrane, go
vori ona. Problem je to nikad nisam promijenila svoj stav
prema hrani, pa im bih izgubila viak, vratila bih se svojim pre
hrambenim navikama.
Desetljee kasnije, s dvoje djece i raunima za vratom, Susan je
opet dola do 95 kilograma. Nisam mudro birala hranu, i nisam
vjebala koliko sam trebala, govori ona. Mogu se lako udebljati,
a kad izgubim kilograme brzo mi se vraaju.
Do 1994. Susan je teila 120 kilograma. Lea su je toliko bo
ljela da se jedva kretala igrajui se s djecom u dvoritu. Bilo je vri
jeme da se opet radikalno stanji.
POBJEDNIKA
TAKTIKA
Sitnim koracima prema svojim velikim ciljevima. Izlomite svoje velike ciljeve na manje dvokilake. Slavite
svaki put kad uspijete izgubiti 2 kilograma. Sastavite li
stu omiljenih posnih gozbi - pedikura, masaa, novi
CD - i nagradite se za svaki korak naprijed prema cilju.
***
POBJEDNIKA
TAKTIKA
***
NJEGOVA SE TEINA
PREPOLOVILA
Upitajte Johna Therkelsena kako se osjea nakon gubitka 83 kilo
grama, i rado e vam odgovoriti da je zdraviji, ima vie energije i
vedriji pogled na ivot. Sve su ga te pozitivne promjene - ne
samo rastui broj izgubljenih kilograma - odrale neumornim put
nikom na putu do uspjeha.
Da sam samo mislio na kilograme koje sam izgubio, mislim
da ne bih ostao tako jak i odluan kao to sam bio, govori 53-go
dinji stanovnik Colonije, New Jersey. Ono to me nosilo bio je
osjeaj ope tjelesne ugode i svijest koliko jo mogu postii.
John je bio teak veinu ivota. Ljubav prema sportu ga je
odrala aktivnim - dok njegovo stopalo nije opasno oboljelo
1996. godine. Odjednom se naao postrance, u nemogunosti igra
ti golf, tenis, kuglati, ili se angairati u drugim aktivnostima u ko
jima je uvijek duboko uivao. U dvije godine koliko je trebalo nje
govom stopalu da ozdravi teina mu se popela na 178 kilograma.
Toliko je ispao iz forme da se nikako nije mogao vratiti aktivnom
nainu ivota.
Shvaajui da je opasno debeo i da mu je potrebna pomo da
smravi, John je proao kroz vie grupa za pomo pri mravljenju,
prije no to se smirio u Struture Houseu, smjetenom u Durhamu,
North Carolina. Kolege su mi preporuile Strukture House, a i
nekoliko prodavaa zdravstvenog osiguranja koje znam tamo su is
topili trbuine, kae John. Upisao se na dvomjeseni boravini
program, tijekom kojega je nauio tri najvanije komponente traj
nog mravljenja: prehrana, tjelovjeba, te psiholoki aspekti jedenja
hrane.
Obrazovanje i podrka koje je tamo dobio omoguili su mu
gubitak 23 kilograma tijekom boravka u Structure Houseu. I na
kon povratka kui nastavio je s prehrambenim planom iz Structure
Housea, te s biljeenjem unosa kalorija. Posjeivao je fitness klub u
POBJEDNIKA
TAKTIKA
180 KILOGRAMA
JE NESTALO - A BROJANJE
JO NIJE GOTOVO
Od 1992. Linda Matulin je uzgubila 180 kilograma, cijele dvije tre
ine svoje tjelesne teine. Ta 44-godinja stanovnica Tucsona svoj
uspjeh pripisuje disciplini, odlunosti, i jednoj dobro tempiranoj
televizijskoj emisiji.
Najvie je zabrazdila kad je dosegla teinu od 270 kilograma
na svojih 167 centimetara. Ne pamtim da sam ikad u ivotu isku
sila vitkost, govori ona. No poela sam se ozbiljno debljati kad
sam dobila posao u treoj smjeni. Ne znam zato, ali jela sam cijelo
vrijeme, kao krmaa
Linda bi krenula pa prekidala dijete, nikada ne postigavi vid
ljive rezultate. Moda je to zato to nikada nisam probala do
voljno ozbiljno, govori ona. Moda je teko vjerovati, ali sebe ni
kad nisam doivljavala debelom, ak i kad sam imala 270
kilograma. ivjela sam punim ivotom, inei sve to sam eljela
- druenje s prijateljima, putovanja, koncerti.
Njezin se mentalni sklop naglo promijenio kad je uhvatila te
levizijski intervju s country pjevaicom Lorrie Morgan. Intervju
nije imao nita zajedniko s gubljenjem kilograma ili teinom. Lor
rie je govorila o sebi i svom ivotu - kako je preuzela kontrolu i
promijenila se, Linda se prisjea. U meni je neto kliknulo. Po
stala sam uvjerena da u ovaj put zaista izgubiti na teini.
Unato uzbuenju, obitelji nije nita govorila. Znala sam da
mi ele dobro, ali mi njihovi savjeti nisu bili potrebni, govori
ona. Ljudi koji su ti najblii naginju stvaranju pritiska kad si na
dijeti. Prola je sve to ranije, kad je uzalud iskuavala razne dijete.
Linda je poela na svoju ruku unositi dramatine promjene
koje su podupirale njezin cilj da smravi. Najvanije je da se pre
stala neprekidno natrpavati hranom, poela je sluati upute eluca
POBJEDNIKA
TAKTIKA
&