Asid dan

alkali
Tahun 5

Mengapa kita dapat

merasakan pelbagai
makanan dalam kehidupan
kita ?

Lidah adalah organ manusia untuk

merasa

Sifat makanan
Berasid , beralkali dan neutral.
Ditentukan menggunakan kertas
litmus.

Bahan
Berasid

Kesan terhadap kertas

litmus
Menukar kertas litmus biru
kepada merah

Beralkali Menukar kertas litmus merah

kepada biru

Neutral

Tidak mengubah kertas litmus

merah atau biru.

Bahan Berasid
Masam

Bahan Beralkali
Pahit, licin dan berlendir.

Bahan Neutral
Tawar, manis atau masin

Teknik mengingat

2 (a) Apa yang diubah

(pembolehubah dimanipulasi)
dalam eksperimen ini?

Jenis Bahan

2 (b) Apa yang diperhatikan

(pembolehubah bergerak balas)
dalam eksperimen ini?

Perubahan warna
kertas litmus

3. Kesimpulan berdasarkan
daripada eksperimen ini?
Bahan berasid menukarkan
warna kertas litmus biru kepada
merah dan rasa masam.
Bahan beralkali menukarkan
warna kertas litmus merah
kepada biru dan rasa pahit.
Bahan neutral tidak menukarkan
warna kertas litmus biru atau
merah dan mempunyai rasa
samada manis, masin atau tiada