Autor: coolinarika

Cvijet od kulena
Lijepi cvjetovi od kulena zadivit e svojom jednostavnou, osvojiti svojom
ljepotom i iznenaditi svojim okusom.
4 osobe

Sastojci

20 ploki Kulena Podravka

4 jaja
1 lica

nasjeckanog perina
sol
areni papar Podravka

2 lice

maslinovog ulja

25min

Jednostavno

Priprema
1. Ulje rasporedite u 4 kalupa za soufle (ili u 4 rupe u kalupu za muffine) i dobro ih
premaite. Svaki kalup obloite sa po 4 ploke u obliku cvijeta.
2. U sredinu svakog kalupa razbijte jaje, pa ga lagano posolite. Pecite u prethodno
zagrijanoj penici na 180 C 20-ak minuta.
3. Otrim tanjim noem proite izmeu kalupa i kulena, pa paljivo izvadite.
Posluivanje
Posluite posuto grubo mljevenim arenim paprom i nasjeckanim perinom.
Savjet
Prije peenja jaja moete posuti s malo naribanog tvrdog ovjeg sira.

www.coolinarika.com