Download as pdf or txt
Download as pdf or txt
You are on page 1of 37

Rakodkasos mhszkeds Gdll, 2011-11-17

Szerz: Csuja Lszl


Tartalom
1 Kasos mhszkeds
1.1 Hogyan zajlik a munka a kasos mhszetben?
1.2 Mirt volt sikeres vezredeken keresztl a kasos mhszkeds?
1.3 Kasos mhszkeds elnyei
1.4 Kasos mhszkeds htrnyai
2 Rszletek a mhszet eurpai fejldstrtnetbl
2.1 Mozgathat (ing) lp:
2.2 Rakodkasok megjelense Nyugat Eurpban:
2.3 Rakodkas megjelense Magyarorszgon:
2.4 Iparszer kerethasznlat els pldja
2.5 A rakod rendszer mhszkeds alapfogsainak els megjelense
3 Keretes mhszkeds kialakulsnak oka
3.1 Els zemi mret keretes mhszetek
3.2 Keretes mhszetek megjelense a Krpt medencben
3.3 Keretes mhszetek gpestse:
3.4 Mi segtette a keretes mhszet terjedst?
3.5 Mi trtnt az elmlt 100 vben?
3.6 A keretes mhszet problmi
3.7 A keretes mhszkeds maradand rtkei
4 Rakodkasos mhszkeds
4.1 Hogyan szletett meg a XXI. szzadi rakodkas?
4.2 A rakodkasos mhszet eszkzrendszere
4.2.1 Rakodkas rszei
4.2.2 Rakodkas specilis eszkzei
4.3 Hogyan mhszkedjnk a rakodkassal?
4.3.1 Rakodkas beteleptse
4.3.2 Az indul mhllomny mrete
4.3.3 A rakodkasos mhcsald fejlesztse
4.3.4 Rajzsgtls vagy a rajzs szablyozsa?
4.3.4.1 Rajzs kialakulsnak felttelei
4.3.4.2 Rajzs eljelei
4.3.4.3 A rajzs ksleltethet
4.3.4.4 Rajzs, rajbefogs, a rajzs haszna
4.3.5 A lppts szerepe a mhcsald fejlesztsben s mzeltetsben
4.3.6 Lppts, lpcsere
4.3.7 A folyamatos lppts mhegszsggyi s gazdasgi elnyei:
4.3.8 Mzeltets
4.3.9 Mhlegel
4.3.10 Mzelvtel
4.3.11 Etets
4.3.11.1 Etets higinija
4.3.11.2 Mirt etetnk?
4.3.11.3 Az etets eszkzzei
4.3.11.4 Mivel etessnk?
4.3.11.5 Mikor ne etessnk?
4.3.11.6 Mikor etessnk?
4.3.11.7 Etets legjellemzbb idszakai:
4.4 Jellemz munkk vszakonknt a rakodkasos mhszetben

4.4.1 Tl
4.4.2 Tavasz
4.4.3 Nyr
4.4.4 sz
4.4.5 Rakodkasos mhszet beruhzsnak elemei
4.4.6 Szlltsi sly kiszmtsa:
4.4.7 Szret a rakodkasos mhszetben
4.4.8 Mirt egszsgesebb a rakodkasban l mhcsald?
4.4.9 Hobby vagy nagyzemi clra j a rakodkasos mhszet?
4.5 Feromon kapszulk hasznlata a rakodkasos mhszetben
4.5.1 Rajbefogs:
4.5.2 Manys raj:
4.5.3 Virgporgyjts serkentse:
4.6 Az ves termelsi eredmny s szmtsa
5 Biogazdlkods a mhszetben
5.1 Trtneti vzlat
5.2 Rakodkasos mhszkeds helye a biomhszetben
5.3 Biodinamikus mhszkeds a rakodkasban
5.3.1 Mhek elhelyezse
5.3.2 A mhlaks a kaptr
5.3.3 A mhlaks belsokezelse
5.3.4 A mhlaks kulso
kezeles
5.3.5 Tisztitas es fertotleni
tes
5.3.6 Szaporitas es nemesitokivalogatas
5.3.7 Mhcsalad es mhanya vasarlasa
5.3.8 Az anyk semmilyen mdon nem csokthatk
5.3.9 A mezhozam fokozasanak modszerei
5.3.10 A fajtak (rasszok)
5.3.11 Lepepites
5.3.12 A fiasitasos lepek
5.3.13 A meztr lepjei
5.3.14 A viasz szarmazasa
5.3.15 Viasz feldolgozasa
5.3.16 A lepek tarolasa
5.3.17 Beetetes telre (Beteleltetes)
5.3.18 Etetes szukse
g eseten
5.3.19 A rajok es a fiasitas etetese
5.3.20 Viragpor
5.3.21 A pergetett es a centrifugalt mez feldolgozasa
5.3.22 A mez raktarozasa
5.3.23 A mez merhetominose
ge: az analizis ertekek
5.3.24 A mehek egeszsege
5.3.25 A mhszet minosi
tese
5.3.26 Atallas
5.3.27 Kereskedes hozzavasarolt aruval
5.3.28 A Demeter meheszetek termekeinek jelole
se
5.3.29 Fuggele

k 1 Kovetelme

nyek a mez merhetominose


gevel szemben
5.3.30 Fuggele

k 2 Az iranyelvek kereteben megengedett eljarasok es eszkozok



5.3.31 Fuggele

k 3 Attolte
s szallitasi tartalyokba rendelesre
5.3.31.1 Attolte
s szallitasi tartalyokba rendelesre
5.3.31.2 A mez attolte
se

Bevezet
A mhszet vilgban vilgszerte vltozs zajlik. A 100 ve egyeduralkod keretes kaptros
mhszkeds vlsgban van. A kltsgei nnek, a mhcsaldok egyre tbb betegsggel kszkdnek, a
hatkony hagyomnyos gygyszerek hasznlatt az llategszsggyi hatsgok betitjk, a mhszeti
termkek minsgt egyre szigorbb laboratriumi mrsekkel ellenrzik. A keretes kaptros
mhszkeds monopliuma mg nem rt vget, de sokan keresnek j utakat. Az elmlt vtizedekben
az kolgiai szemllet a mezgazdlkodsban is kezd elterjedni. A biomhszkedsnek szmos
vltozata, irnyzata alakult ki s mkdik tbb kevesebb sikerrel.
A mhszet technolgijt alftl az omegig meghatrozza a mhlaks felptse, milyensge. A
XIX-XX. szzadban a leghevesebb vitk, kshegyre men szakmai kzdelmek a kaptrvitk voltak.
Az egyeduralkod keretes kaptr mellett msfajta mhlaksokra is vannak prblkozsok. Az 1940-es
vekben egy francia pap, Warr abb (mile Warr, lt: 1857-1951) elvetette a teljes zrt keret
alkalmazst s olcsn elkszthet nyolc lpes fels lces rakodkaptrt ptett. Mra mr sok hve
van ennek a meztlbas (teht kis tkvel indul) mhszeknek sznt kaptrtpusnak az angolszsz
s francia nyelvterleten, elssorban a biomhszek krben.
Dr. Maurice Smith Kenyban az 1970-es vek elejn ksztette el a mi rgi mosteknnkhz
hasonlt formj TBH (top bar hive) kaptrt. a szegnysggel kzd afrikai emberek szmra
afle hztji gazdlkodsi eszkznek sznta kaptrt, de tbb lett belle. Ma mr tbbezer mhsz
hasznlja s nemzetkzi mozgalom terjeszti elssorban a legszegnyebb orszgokban, de rdekes
mdon az organikus mhszet hvei USA-ban s Kanadban, Britt szigeteken is elszeretettel
alkalmazzk. Ebben a mhlaksban a lpek nem rakod-rendszerben, hanem a mi fekv NB
rendszernkhz hasonlan horizontlisan fggeszkednek. A lpek szabadptsek, 35-38 cm szles
hromszg keresztmetszet lceken fggenek. A lpek lefel keskenyed trapz alakak, oldal s als
lck nincs. A TBH indtsa rajjal trtnik, a hromszg keresztmetszet fels lc pontos ptsi
irnyt ad a mhek ptfrtjnek, gy a lpek szp prhuzamosan plnek a mhcsald fejldsnek
ignye szerint. A mhsz szmra a mhcsald a TBH-ban nyitott knyv, a lpek egyenknt
kezelhetk. A mhcsald fokozatosan foglalja el a neki ksztett mhlakst. Br a TBH-ban a
mhcsald jl ttekinthet, de kezelse krlmnyes, - klnsen a mz szretelse - lass, ezrt
zemi mhszetre nem igazn alkalmas.
Nevezhetjk a TBH-t angol nevezktan szerint horizontlis top bar kaptrnak is. Warr abb kaptra
s az ltalam 2008-ban feleleventett rakodkasos technolgia vertiklis top bar-nak nevezhet. A
horizontlis top bar-ral szemben a vertiklis top bar-ok alkalmasak nemcsak biomhszkedsre hobbi
s az zemi mhszetben egyarnt.
A rakodkasos mhszkeds nem az 1900-as vek elejn kihalt hagyomnyos paraszti lethez kttt
kasos mhszkeds egyenes folytatsa. A rakodkasos mhszkeds a XVI. szzadi alapokhoz tr
vissza, de az elmlt kt vszzad tudomnyos eredmnyeivel tvzi s gy egy igazi XXI. szzadi
komplett mhszeti termelsi rendszer. Teht a rakodkasos mhszkeds az vezredes mhszeti
hagyomnyokon s a korszer tudomnyossgon alapul vilgviszonylatban egyedl ll teljesen j
s nll kutats-fejleszts eredmnye.
Kasos mhszkeds
Senki sem vonhatja ktsgbe az Eurzsiban ltalnos kpos kasos mhszkeds rtkeit, hiszen tbb
ezer ven keresztl az egyedl sikeres mhszkedsi mdszer volt, s ma mgis termszetesnek
tekintjk, hogy Eurpban szinte teljesen kihalt s csak szrvnyosan, mzelis rtkknt ltezik.
Hogyan zajlik a munka a kasos mhszetben?

A kasos mhsz sszel s tlen kszl a munkjra. A mhlegelje kzelben egy szlvdett helyen
felpti vagy kijavtja, feljtja kelencjt, ahol a kasokat, tnkket s kpket, teht a mhlaksokat
s bennk a mhcsaldokat trolja. A kelence egy zspszalmval, nddal vagy zsindellyel flig fedett
favzas ptmny oldalfallal s fltetvel, de nem volt teljesen zrt, hogy a mhek szabadon
kireplhessenek. Egy kelencben a mhlegel gazdagsgtl s a mhek egszsgi llapottl
fggen akr 50-100 kas is lehetett, de a mzeskalcsos mzfelvsrlk feljegyeztek tbb szz kasos
mhszeteket is. A mhsz tlen fonta meg a kasokat vesszbl, gyknybl vagy szalmbl, ill.
faragta ki az odkat vagy csolta a kpket. A kasos mhsz vente kt idszakban foglalatoskodott
sokat a mhekkel. Szt. Orbn nap krnykn, teht mjus kzepn vgn a rajok befogsval
foglalatoskodott, valamint az aratsok utn, de mg az szi lehlsek eltt a fiasts lellsa utn. Szt.
Istvn nap utn tnzte a mhsz a mhllomnyt s kivlogatta a tovbbra is trzsllomnyknt
megtartand kasokat. A tbbi kast a mhsz lefojtotta, a mzet kiszedte s eladta.
Mirt volt sikeres vezredeken keresztl a kasos mhszkeds?
A trtnelmi forrsok szerint a mhszet, a mz s viasztermels a kzpkori Magyarorszg egyik
sikergazata volt. Albbiakban rszletesen bemutatom, hogy szerintem ez a ltszlag nagyon
egyszeren elvgezhet s kevs szaktudst ignyl munka mirt volt vezredeken keresztl
sikergazata Krpt medence mezgazdasgnak.
Nagy titok, hogy mirt akkora kas, amekkora s az is, hogy mirt eltr a mrete tjegysgenknt.
Az ok a mhlegel jellegzetessge s az ott l mhpopulci fajtajellege. Ha a kas tl kicsi lett,
akkor id eltt s gyenge rajt adott, ami rosszul fejldtt s nem tudott ttelelni, ha tl nagy lett,
akkor nagyon nehezen rajzott, sok herelpet ptett, elvnlt benne a mhcsald. A kasnak
akkornak kell lennie, hogy az els vben munkssejtekkel teljesen teleptse a mhcsald, mert ha
res rsz marad kvetkez vre, akkor azt mr a mhcsald herelppel tlti ki, ami a szaporods s a
mzels szempontjbl kros.
A Krpt medencei mhsz nem volt vndormhsz, viszont rendszeresen, de nem fllsban
mzvadsz volt s gyjttte az elkborolt rajokat odkbl vagy a megtallsi helykn, fkban s
sziklaregekben gondozta ket. A Krpt medencei mhsz fellltott egy favzzal s zspszalma
tetvel kszlt kelenct a mhlegelje kzelben. A kelence polcain szltl s estl vdett helyen
tartotta fonott kasokban s tnkkben a mhcsaldjait. Kasos mhszetre a Krpt medence
termszeti adottsgai nagyon alkalmas volt mert a klmja br kontinentlis, de a kis ves
csapadkhozam s rendszeresen aszlyos nyarak ellenre a falvak krnyezetnek 50 %-t nedves
nvnytrsuls bortotta s a Krpt medence alfldi trsgnek termszetes erdsltsge se haladta
meg a 60 %-ot, a tbbi rt, legel, mocsr, lp s egsz vben nylt vagy az v egy rszbe nylt
vzfellet volt.
A mhszkeds termszetes rsze volt az kori s kzpkori falu mindennapi letnek. A folymenti
falukzssgek tbbsge egszen a bronzkortl az jkori mrnki folyszablyozsok elindulsig
tudatosan trekedett a nedves nvnytrsulssal bortott terletek nvelsre s a folyk holtgaibl
nem engedtk le a tavaszi rvizet. Ezt neveztk fokgazdlkodsnak. A falu lakossga a
fokgazdlkodssal vdte a folyhtak termfldjeit az aszlytl s a falut magt pedig a pusztt
mret rvizek ellen. A folyk holtgban nyr vgig visszatartott viszonylag meleg s sekly vz
kitn halszati lehetsget biztostott egsz vben a folyhtakra teleplt falvak laki szmra. Nem
vletlen, hogy a kzpkor uralkodi s fldesurai tudatosan trekedtek a folymenti falvak npesen
tartsra. A folyk mentn srn a foly holtgait kvetve fzrszeren a folyhtakra teleplt
kicsiny falvak krl szntfldek, nedves rtek s mocsarak, st nedves talaj rtri ligetes erdk is
voltak. A tj egsz vben egyenletes hords kitn mhlegelt adott a mhcsaldok szmra.
A fokgazdlkods s az ahhoz kapcsold kelencs, kasos mhszkeds csak akkor sikeres, ha a

tbbvezredes tuds s a falvak fzre nem szakad meg, teht a folyk rvizt a falvak npe
fokozatosan vezeti le s fenntartja a nedves nvnytrsulsok rendszert. A trk hdtssal s a
visszahdtssal egyttjr npirtsok felszaktottk a falvak vezredes lncolatt. Elveszett az
vezredes tuds s eltnt az vezredes szervezettsg is. risi nptelen terletek alakultak ki s az j
fleg nmet kultrj fldesri rteg valamint az ltala beteleptett innen-onnan rkezett jobbgysg
se ismerte a fokgazdlkods jelentsgt s mdszert. A nagy folyink mentnek legnagyobb rszn
ezrt aztn teljesen szablyozatlan risi mocsaras rvizes terletek alakultak ki, amik mg a
magasabb helyen fekv kzlekedsi utakat is veszlyeztettk, lsd Petfi Sndor hogyan r
utazsairl. jabb csaps lett az vezredes s a tj ignyeinek legjobban megfelel fokgazdlkodsra
az jkori erdrts s folyszablyozs, ami aztn br nvelte a termfldek terlett, de fokozta az
aszlyok s az rvizek erejt is. Az rvizek erejnek fokozdsa pedig kiknyszerttette az jkori
mrnki folyszablyozst s megszntette mg a lehetsgt is az vezredeken keresztl jl mkd
fokgazdlkodsi rendszer jraledsnek. gy alakult ki Krpt medence mai tjkpe s ehhez
alkalmazkodott a mezgazdasg minden ga, kzttk a mhszet is. A kasos mhszkedsnek
legjobban megfelel egsz ves egyenletes hords megsznt s helyette a szntfldek s erdk
szakaszos rvid idej, de szerencsre viszonylag nagy hozam mhlegelk alakultak ki, ami j
mhszeti mdszereket s tudst ignyelt.
A mhek rajzsa itt a Krpt medencben Szt. Orbn napja krnykn zajlik legersebben. A mhsz
egy gyereket oda ltetett a kelence mell, ahol a mhek voltak vagy sajt maga tartzkodott ott a
dleltti rkban s figyelte az reg kasokbl a rajok kijvetetelt. A kijtt rajok az els kzeli fra
bokorra leszlltak s a mhsz ott elfogta ket. A megfelel mret kasba bettte s betette a
kelencbe a polcra a tbbi kas kz. Szt. Istvn napjig tbb teend a friss kasokkal nem volt,
legfeljebb srral tapasztottk krbe.
Szt. Istvn napja utn amikor termszetes mdon lellt az anya petzse, akkor a msod harmadves
kasok kzl a nehezebbeket levgtk, lefojtottk vagyis fsttel vagy knlappal megltk a
mheket, a lpeket pedig grbekssel kivgtk a kasbl.
Mzelvteli eljrs volt, de fiatal anyt s nagyon j ksei mhlegelt ignyelt a kidobols, amikor a
telekast felfordtottk s rhelyeztek egy res kast. A telekasbl a mheket ritmikus tsekkel az res
kasba kergettk, doboltk. Az j kasban j lpeket ptett a mhcsald, ttelelt s ha az anya mg elg
fiatal volt, akkor a kvetkez vben jra felfejlesztette a mhcsaldot, ami mzet is gyjttt. A
kidobolt csaldot ltalban mg egyszer nem volt rdemes kidobolni, akkor mr inkbb a lefojtssal
volt clszer a mzet elvenni.
A kasok toldalkozsval fokoztk a mztermelst vagy ksleltettk a rajzst. Ez esetben vagy a kas
al vagy a kas tetejn vgott lyuk fl tettek deszka vagy fonott toldalkot.
Kasos mhszkeds elnyei
1.

Legolcsbb, legegyszerbb eszkzket ignyli.

2.

Rendkvl csekly l munkt ignyel.

3.

Nagyon kevs szakrtelemmel is eredmnyt lehet elrni.

4. Mhegszsggyi szempontbl sokkal jobb, mint a ma ltalnosan elterjed keretes lpes


termelsi technolgik.
Kasos mhszkeds htrnyai
1.

Nem lehet a csald fejldst pontosan nyomon kvetni.

2. A szaporods csak termszetes rajokkal lehetsges, de ennek idpontjt nem lehet pontosan
meghatrozni s szablyozni.
3. Mivel nem lehet minden rajt befogni ezrt a szaporulat mellett vesztesget is jelent a
termszetes rajzs.
4.

Nem lehet a mzhozamot fokozni vi tbbszri mzelvtellel.

5.

Kicsi az egy csaldra es mzhozam.

6.

Mzelvtelhez tbbnyire el kell puszttani a mhcsaldot.

7. Sokszor prseltek figyelmetlenl fiastst is a mzbe s sokszor voltak a lpek is regek, ezrt a
kasokbl nyert mz ritkn rte el azt a tisztasgot, amit mai kor zlse elvr.
Rszletek a mhszet eurpai fejldstrtnetbl
Mozgathat (ing) lp:
A mozgathat lp nem az jkor tallmnya. A grgknl mg taln ma is honos s a rmai
birodalom ta folyamatosan vannak feljegyzsek, rajzok egy sajtos, fentrl lefel keskenyed
kosrformj, veszbl font kasrl, aminek a tetejbe szablyos lpgerinctvolsgokra lptart lcek
voltak betve. A grg kasban a mhek a lptart lcbe kapaszkodva ptfrtt alkottak s
vadptmnyt ksztettek, amelyeket lpenknt vehetett ki a mhsz. Weehler Gyrgy, angol utaz
Syra szigetn egy kolostorban 4-500 csaldbl ll ilyen grg vesszkasos mhszetet ltott s rt
rla a XIX sz-ban. Eva Crane 1940-es vek elejn publiklta a 30-as vekben gyjttt adatait, mely
szerint Kiszsitl Pakisztnig ismertk a grg kashoz hasonl fels lces kasos mhszkedst.
Rakodkasok megjelense Nyugat Eurpban:
Ambrzy br knyve szerint francia nyelvterleteken a XVI. szzadban mr mhszkedtek
rakodkasokban. John Gedde skt mhsz, (idsebb korra a Britt Kirlyi Akadmia tagja), 1675-ben
vdi le szabadalommal az els ing (mozgathat) lpes kaptrt. Magyarorszgon Gedde knyve
(Angliai mheskert) csak 1721-ben mutatja be elszr a rakodkasok ksztst. Az ltala ksztett
rakodkas 8 szglet deszkakas volt. Fikjaiban alacsony lpek frtek el. A viaszbl kszlt mlpet
mg akkor nem ismertk, s a vadptmnyeket lptart plck irnytottk s stabilizltk.
Magyarorszgon a Gedde kpje s mdszere a knyv sikere ellenre nem terjedt el, mert drga volt
az asztalos faru, radsul mlp nlkl sokkal nehzkesebb a rakodkas hasznlata, mint a
kznsges kas, teht - mint a vilgon mshol, gy nlunk is - megelzte kort.
1783-ban Johann Ludwig Christ, nmet mhsz kifejlesztett egy j mhszeti rendszert, ami szinte
megegyezik a Warre abbnak az 1940-es vekben a meztlbas mhszek szmra ksztett
kaptrval.
Rakodkas megjelense Magyarorszgon:
Az 1816-bl szrmaz feljegyzsek szerint Magyarorszgon Zala megyben Marton Gbor termelt
elszr zemszeren nagy mennyisg mzet osztrk s nmet piacra rakodkasokban. Szalmbl
font henger idom kb. flboczondi magassg s 32-35 cm tmrj hrom fikos rakodkasai nagy
feltnst keltettek. Fikokban a kezelst knnytend ht lptart lc volt tfektetve, de van olyan
lers is, hogy a fikokat olyan deszkalap vlasztotta el, amin tbb mhjratot is vgtak. A gyrszer
fik als fels pereme abroncsszeren meg volt erstve, hogy a msik fiktl val sztvlasztsa s
teherbrsa jobb legyen. Sajnos a mhek letnek behatbb ismerete is hinyzot s az orszg
mhszeinek szervezetlensge miatt az rendszere sem terjedt el az orszgban.
Iparszer kerethasznlat els pldja

Sikeres pldt a keretes mhszkedsre legelszr Prokopovics orosz fldesr s mhsz adott, aki az
1800-as vek els vtizedeiben Eurpa legnagyobb mzexportre volt. Nagyon egyedi, deszkbl
ptett tbbrszes kaptrt fejlesztett ki, aminek 115 cm volt a magassga, szlessge 35-38 cm,
mlysge 32-48 cm. A kaptr hrom egyenl rszre volt osztva, amelyeket oldalajtn keresztl kezelt
a mhsz. Mind a hrom rsznek volt kln rpnylsa. Az als s kzps rszben lptart lceken
szabadon ptette lpeit a mhcsald. A hords idszakig a legfels rszbl a mhek ki voltak
rekesztve. Hords megindulsakor farostlyt tettek a zrlap helyre s a mhek a tiszta mzet a
legfels fikba is elkezdtk hordani. A legfels fikban keretek voltak, ami megadta az pts irnyt
s amivel srls nlkl kivehet volt a gynyr exportru minsg lpesmz Eurpa kirlyainak,
hercegeinek lakomihoz.
A rakod rendszer mhszkeds alapfogsainak els megjelense
A rakodkasos mhszek a lersaikban (pl. John Gedde, Angliai mheskert c. munkjban)
mindazokat a legalapvetbb mhszeti mdszereket ismertetik, amik ma is hasznlatosak a
rakodkaptraknl, teht az alapfogsokat nem a XIX. sz. msodik felben a keretes kaptrokkal
ksrletez tudsok s mhszmesterek dolgoztk ki, hanem mr elttk 200 vvel kifejldtt s a
rakodkasos mhszektl vettk t.
Milyen mdszereket alkalmaztak a rakodkasos mhszek?
1. A rajt a slytl, mrettl fggen egy vagy tbb gyrre teleptettk.
2. A gyjttt flsleget fikonknt vettk el.
3. A gyenge csaldot egy-egy fik mzzel segtettk.
4. A rajzst gtoltk egy-egy res fik beillesztsvel.
5. A szaportst rajoztats nlkl is meg tudtk oldani a fiastsos fikok kln raksval.
6. A rakodkaptrhoz hasonlan, tbb s tisztbb mzet nyertek, mint a kasokbl.
7. A mhcsald fszke nem srlt a mzelvtel sorn.
Keretes mhszkeds kialakulsnak oka
A mhszek trekedtek arra, hogy a lpeket a mhcsald srelme nlkl mozgassk, vagyis a
mhlaks ing lpes legyen, mert akkor a mhcsald lete jl nyomon kvethet s a mhcsald
flsleg mze nagyobb srelem nlkl elvehet. Az jkori Eurpban az els ing lpes keretes
kaptrokat tudomnyos kutatk sajt megfigyelseik segtsgekppen ksztettk Nmetalfldn s a
Krpt medencben is. Ezek a deszkbl s nagyon finom asztalos munkval elksztett kaptrok
kivlan alkalmasak voltak a mhcsald letnek legkzvetlenebb megfigyelsre. Viszont a kutati
ignyeknek megfelelen ezek a kaptrok egyedi gyrtsak s a mhcsaldok ignyeihez nem jl
igazodtak, kicsi keretmretek voltak.
Els zemi mret keretes mhszetek
A XIX. sz.-ban szmos tudomnyos kutatbl kivl termel mhsz lett s a tudomnyos clokra
kitallt keretes kaptrokat a termels ignyeinek megfelelen tovbbfejlesztettk, nagyobbtottk s
egyszerstettk. gy alakultak ki a XIX.-XX. sz. forduljra a ma is ismert kaptrrendszerek s
mhszeti mdszerek, amik azonban mig magukon viselik azokat az alapjegyeket, amik a kutati
hozzllsbl addnak. A legjelentsebb ezek kzl, ami meggykeresedett s a mai mhszek
szemlletben is jelen van, hogy a mhcsaldot minden munkaignyessge ellenre keretenknt
kezelik.

Keretes mhszetek megjelense a Krpt medencben


A Krpt medencben a XIX. szzadi nagyon ers talakts (folyszablyozsok, lecsapolsok,
erdrtsok) miatt a mhlegel is megvltozott s ehhez igazodott a mhszkeds mdszere is. A
kasos mhszetek jvedelmezsge cskkent, az j mdszer, teht a keretes deszkakaptros
mhszetek pedig kezdtek zemszer mreteket lteni (lsd Ambrzy br mhszett), st a kaptros
mhszek a mhlegel vltozsait vndorlssal is kvetni tudtk.
Keretes mhszetek gpestse:
A keretekkel val munka knnytsre egyre bonyolultabb gpeket fejlesztettek ki s lltottak
zembe. Perget volt az els gp, de mra a tbb ezer mhcsaldos mhszetek teljesen gpestett
mzzemet ptenek, komplett gpsorokat hasznlnak. Iparg alakult ki ezek gyrtsra s
szervizelsre. A mhcsaldok keretes kezelsvel s a gpestssel el lehetett rni, hogy a
mhcsaldok ves hozama kasos mhszethez kpest megsokszoro-zdott.
Mi segtette a keretes mhszet terjedst?
1.

Rszletesebb termszetrajzi, mhbiolgiai ismeretek.

2.

A mlp megjelense.

3.

Olcsbb asztalos-termkek nagy mennyisgben.

4.

Kialakult a mhszeti szakoktats rendszere.

5.

A mhszek hajlandk lettek egyesletekbe tmrlni.

6.

Megindultak a rendszeres szakfolyiratok.

7.

Nmetalfldi precizits, amivel megterveztk s ptettk a kereteket, kaptrokat.

Mire mindezek a felttelek a Krpt medencben kialakultak, akkorra a nmetalfldi mintj


mhszeti eljrsok s a keretes kaptr annyira elterjedt az egsz Krpt medencben, hogy a
rakodrendszer kasok tovbbfejlesztse mr szba sem kerlt.
Mi trtnt az elmlt 100 vben?
1.

Ntt a mhekrl, termkekrl s a mhszet gyakorlati munkjrl az ismeret.

2. A mhszet zemszer mkdtetse kialakult, fejldtt a gpests s sokfle keret, kaptrtpus


alakult ki.
3.

ldatlan vitk folytak s folynak centimterekrl s sok egyb mhszeti krdsrl.

4.

Kialakult s marknsan kettvlt a nagyon eltr szemllet hobbi s az zemi mhszet.

5.

Sok j mhszeti termk (virgpor, propolis, mhpemp, mhmreg) kerlt a piacra.

6. Ma mr a 93 000 km2 Magyarorszg is nagyobb mhllomnnyal rendelkezik, mint a XIX.-XX.


sz. forduljnak 300 000 km2-es kirlyi Magyarorszga.
A mai mhszkedsnk mdszere nem sokban klnbzik a Str Klmn s Boczondi Szab Imre
kortl, ma is keretenknt kezeljk mheinket, szinte naponta szeretjk ket megsimogatni, holott a
felgylt ismereteink miatt erre nem lenne szksg, st a vilgkereskedelem vltozsa, a mhszeti

termkek rnak cskkense, a piaci lehetsgek s az ignyek nem jutalmazzk ezt a fajta
trdsnket.
A keretes mhszet problmi
1. Magas az lmunka s gpkltsg: zemi mhszethez a nagyon sok lmunka mellett, sokfle
energiaignyes gp kell. A keretes mhszetnek nagyon magas a beruhzsi s zemeltetsi kltsge.
2. ldatlan vitk centimterekrl, tpusokrl: Rendkvl sokfle keretes kaptrtpus alakult ki s
ezek kztt ldatlan vitk folynak s folytak centimterekrl s sok egyb mhszeti technolgiai
krdsrl.
3. Krokozk terjedse a vilgban: Br ez csak rszben a keretes mhszet kvetkezmnye. Az
elmlt 40 vben kibontakozott a mhek s mhszeti termkek vilgkereskedelme. Sajnos a
betegsgek terjedse eltti termszetes akadlyok, mint pl. magas hegylnc, tenger, cen, megsznt.
A vilgkereskedelem valamint a mhszek nagyon ers vndorlsi szndka miatt ma mr nincs
vdett terlet. Nagyon sok olyan betegsg ttte fel fejt Eurpban gy haznkban is, ami a
vilgkereskedelemmel s a mhek szlltsval is terjed. Legdurvbb ilyen tmads a varroa atka
gyors terjedse volt az Eurzsiban majd Amerikban. Ma mr j Zland szigetnek mhllomnya
sem mentes teljes mrtkben mg ettl a parazittl.
4. Krokozk terjedse a mhllomnyban: Nem kell minden mhegszsggyi problmt a
vilgkereskedelemre fogni, hiszen a keretes mhszkeds magban hordoz olyan kockzatokat,
amivel a legshonosabb krokozink elleni vdelem is sokkal nehezebb, mint volt a kasos
mhszetben. Gondoljunk csak a mhek baktriumos s gombs betegsgeire, aminek forrsa a mzes
s fiaslp. A lpek a mhlesprgpbe, hordoz ldba, fedelez s perget masinba kerlnek, st
minden lpet ugyanazon az eszkzlncon kell vgigfuttatni ferttlents nlkl. A pergets utn pedig
az res lp nem az eredeti kaptrba kerl. Ezzel rendkvli mdon meggyorsul a fertzsek terjedse
a mhllomnyon bell. Minl nagyobb a mhszeti zemnk, annl nagyobb az ilyen kockzatunk s
sajnos lehetetlen olyan sszeren betarthat higiniai szablyokat kialaktani, ami a keretes
mhszetben az zemen bell a lappang fertzsek gyors terjedst megakadlyozza.
5. Hatkony gygyszerek hinya: Sokig, kb. tven vig kivlan lehetett kezelni a mhek
betegsgeit az llatgygyszatban alkalmazott s gygyszergyrakban ellltott kmiai szerekkel,
antibiotikumokkal. Sajnos ezeknek a szereknek a mellkhatsait s az emberre veszlyes voltt
idkzben felfedeztk s legtbbnek a hasznlatt betiltottk. Sajnos a ma ismert s megengedett
llatgygyszati szereink kztt olyan hatkony j gygyszerek, mint a betiltottak voltak, nem igazn
vannak.
6. Kevs ismeret a mhcsald termszetes vdekez kpessgrl. Ennek oka rszben a
tudshinyunk, msrszt viszont a szemlletnk hinyossgbl is fakad. Nem gondolkodunk el azon,
hogy a mhek krokozinak tbbsge vmillik ta egyttlt a mhcsalddal, teht a mhcsaldnak
van termszetes vdekezsi stratgija ezek ellen a krokozk ellen. Kevs az ilyen irny
ismeretnk, mert jobban hisznk pl. az oxitetraciklinben s a fumagilinben, mint abban, hogy
termelsi s tenysztsi technolgink megvltoztatsval a krokozk elhatalmasodst
megelzhetjk.
A jelen fejezetben felsorolt gondok remlem meggyztk az olvast arrl, hogy olyan alapvet
vltozsok eltt ll korunk mhszete, mint amilyenben a XVIII. sz. msodik felben is volt.
A keretes mhszkeds maradand rtkei
1. Soha nem ltott mennyisg termszetrajzi ismeret gylt ssze s lett kzkincs a mhekrl, ami
mra lehetv is teszi, hogy a mhsz a mhcsald lett a termels ignye szerint alaktsa.

2. Knnyedn kvetni tudja a mhsz a mhlegel vltozsait vndorlssal s a mhcsald


letnek alaktsval.
3. Biztonsggal nevel a mhsz anyt, csaldot, termel klnleges termkeket, virgport,
mhpempt, mhmrget, mhkenyeret, propoliszt, klnleges mzeket, lpesmzet.
4. A mai rutermel mhsz nemcsak tbbfle mhszeti termket tud ellltani, de tbbszrst
is megtermeli annak, amit a 100-150 vvel ezeltti mhsz lmodni mert.
5. A 200 ves tuds eredmnyeknt ma mr nem kell az anyt s a mheket gyakran ellenrizni,
nzegetni naponta simogatni, hanem csak a nyomokat kell kvetni, figyelni. A meglv tudsunk
alapjn a helyes kvetkeztetseket kell levonni petzsrl, a fszek tartalmrl s a csald
viselkedsrl.
6. Sajt rmre s hasznra sikerrel tud mhszkedni a hobbymhsz s az zemi termel mhsz
is.
Rakodkasos mhszkeds
Hogyan szletett meg a XXI. szzadi rakodkas?
A mhszkedst keretes kaptrral kezdtem s a Magyarorszgon ismert legtbb lpmrettel
dolgoztam. Azt tapasztaltam, hogy minl kisebb a lpmret, annl tbb beavatkozs kell a termelsre
rett mhcsald fejlesztshez s fenntartshoz, mert az anya petzsi sztnnek gtja a keret.
Minl nagyobb a lpmret, annl nagyobb ltszm mhcsald alakul ki, s n a termels biztonsga.
A legnagyobb lp - amivel dolgoztam - dupla hunor mret volt. Szerettem ezzel a lpmrettel
dolgozni, de megtapasztaltam a nagy lp htrnyt is: egyvirg mzet nagyon nehz vele ellltani.
tolvastam a szmomra elrhet szakirodalmat, klnsen a kaptrtrtnetet. Kerestem olyan
megoldst, amiben az egyvirg mz ellltsa lehetsges, ugyanakkor az anya szinte korltlanul
kilheti petzsi sztnt. Sorra elvetettem a keretes megoldsokat, jrolvastam Amrzy br, Str
Klmn, ssi Pl Zoltn, Nikovitz Antal knyvt, szmos kisebb mhszeti munkt, a magyar
szakfolyiratokat, majd kezembe kerlt egy knyvritkasg, John Gedde, Angliai mheskert cm
munkja. Meghkkentett a szemlletnek korszersge s az ott ismeretett rakodkas egyszersge,
nylvnval hasznlhatsga. Eldntttem, hogy Gedde kpjt kiprblom. Tbbfle
gyrmagassggal, tmrvel, hat s nyolcszgletes vltozatban kszttettem el. A hatszgletes
vltozat legyrtsa egyszerbb volt, mint nyolcszgletes. A gyr magassgnl fontos volt, hogy a
lpek vndorls kzben ne szakadjanak le. A gyr szlessgnl arra figyeltem, hogy a szls lpek
a dajkamhek szmra a fszekben is lelemtartalkot adjanak.
A rakodkas gyakorlati kiprblsa sorn rengeteg elnyre fny derlt, s nyugodtan lerhatom, hogy
a kasos s a keretes mhszkeds tapasztalataibl, valamint a mhszeti szaktudomnyos ismeretek
tvzsbl megszletett egy vadonatj mhszeti technolgia. Ebben tvzdik a kasos mhszet
egyszersge, a keretes mhszet alapossga s a rakod kaptr rugalmassga. A rakodkas eszkzei
egyszerek, a korszer mhszeti ismeretek alapjn knnyebb a dolgoz mhszek (legyen sz akr
hobby akr nagyobb gazdasgi rendszerben, s a segtik, munkatrsaik, beosztottjaik) munkja.
A rakodkasos mhszet eszkzrendszere
Rakodkas rszei
A rakodkas a mhcsald kiterjedst, fejldsi dinamikjt folyamatosan kvet, bvthet s
szkthet hatszgletes mhlaks. A rakodkas testt alkotjk a gyrk. Erre kerl szksg esetn a
szellz menekl tr is s a tetejt lezr fedl. A rakodkas alja a taposrcsot s kijrnylst
hordoz fenkelem. Az erdei, szntfldi terepen stabil elhelyezst s rgztst szolglja a ngy

rakodkast hordoz kecskelbas llvny.


A rakodkas teste gyrkbl ll: Szablyos hatszglet 205 mm bels oldalhosszsg 120 mm
magas gyrk alkotj k a rakodkas testt. Ez a rakodkaptr fikjnak a megfelelje. A gyr
ksztse sorn 24 db 50x30x250 mm-es, 60 fokos szgben frszelt, pontos mretre szabott,
lehetleg gyalulatlan, csiszolatlan lcdarabot hegesztett vassablonba tesznk s tzgppel erstnk
ssze. Egy gyr trfogata kb. 10 liter.
Bemarsok a gyrkben: A gyr fels, teht a fltte lv gyrvel rintkez 5 cm szles felletbe
van bemarva a 9 lptart lcnek, a gyr aljba pedig az anyarcsnak a fszke.
A 9 db lptart lcpr: A gyrnknt elhelyezett lcprok alkotta erst rendszer vgig fut a
rakodkas teljes magassgn. Ez tartja a 9 darab szinte szintenknt hidakkal sszekttt rislpet
gy, hogy az anya s a csald akadlytalanul mozog a kas teljes magassgban. (Az anya szmra
szksg esetn az anyarcs jelent akadlyt.)
A lcprokba vannak becsptetve a mlpkezdetek. A mlp a termelsi szksglet szerint lehet csak
lpkezdet vagy akr 100 mm magas is. A lptart 2 db 8 mm vastag 10 mm szles s szksges
hosszsg lcbl ll. Ezek (gyrnknt 9 pr) az sszesen 2300 mm hosszsg s 8 mm vastag
lcprok viselik el a fikonknt kb. 10 kg-nyi sly 100-110 mm magas lpek slyt.
Menekltr: Flmagassg, teht 60 mm magas hatszgletes gyr, amire 3 mm lyukmret
galvanizlt drtszvet van tzgppel rfesztve.
A rakodkas teteje: A legegyszerbb hatszglet vzhatlantott prselt mdf vagy mfp lap, amire kerl
a lemeztet.
A rakodkas alja: Faszerkezete ugyanolyan, mint a kznsges gyrnek. Eltrs, hogy nemcsak a
kijrt s a pips etet nylst tartalmazza, hanem a kor ignyeinek megfelel taposrcsos
higinikus kaptrfeneke van.

Nem ktelez rszei a rakodkasnak az albbiak.


Szktet: Kln elem lehet a szktet, amit mzelvtel eltt hasznlhatunk.
Virgporszed: Piaci ignynek megfelelen kszthet a kijrnylsra virgporszed.
Anyanevel gyr: Anyanevelshez vagy pemptermels esetre kszthet 6 cm magas gyr,
amiben a lptart lcekre telepthetk az anyablcsk.
Rakodkas specilis eszkzei
llvny (trepni): Sok megolds lehetsges. llmhszeteknl idt ll megolds a betongerenda
vagy vasllvny, de a vndorls esetn a szllthatsg s kicsi sly is szempont, ezrt a kecskelbas
fenylcbl kszlt faszerkezet a legjobb megolds. Ngy rakodkast clszer egy lvnyra tenni s
ehhez csatlakoznak olyan eszkzk, amik a gyrk elvlasztst, kezelst s a csaldrl val
leemelst segtik.
Gyr elvlaszt zsinr: Ers s rugalmas zsinr van feltekerve egy orsra. Mindig annyi zsinrt
grdtnk le a zsinrrl, ami az adott csald gyrinek elvlasztshoz kell. Higiniai okokbl jabb,
mg rintetlen zsinrszakaszt grdtnk le az jabb csald megbontsakor.

Lplevg ks: Pengje szgben hajltva van, hogy a mngorl garatjra helyezett gyrbl fellrl a
lptart lcel kztt benylva le lehessen vgni.
Mngorl: Ez az eszkz egy hengerprs. ll fels garatbl, a mngorl hengerprbl, a kzi meghajt
szerkezetbl, az als osztlyoz rszbl, ahol a mz s a viasz kln kannba jut s a kt kannt,
valamint az egsz berendezst befoglal kereken hzhat vzszerkezetbl. A mngorl lelke az
llthat rssel elltott hengerpr, ami a lpet sszenyomja, valamit az osztlyoz, ahol kettvlik az
tja a mznek s a prselt viasznak.
Hogyan mhszkedjnk a rakodkassal?
Rakodkas beteleptse
Clszer mrajokkal vagy termszetes rajokkal betelepteni a rakodkast. prilis vgn, mjusban,
legksbb jniusban tud elindulni egy j rakodkasos mhcsald. A termszetes rajt, mrajt - a
slytl fggen kt-hrom (mlpkezdetes lcekkel felszerelt) gyrbe sprjk.
Ismeretlen szrmazs rajt mhegszsggyi okok miatt clszer nhny napig karantnozni, vagyis
hagyjuk ket, hogy a sajt magukkal hozott mzkszletet elfogyasszk s csak utna szabad lgfkes
itatval cukorszrppel etetni. A varroa atka elleni kezelst hatkonyan lehet vgezi addig, amg nincs
fiasts.
tfejlesztssel is betelepthetjk a rakodkast. Az tfejlesztsre sznt keretes mhcsaldot trakjuk
egy rakodkaptr fikba. Hrom rakodkas gyrt majdnem teljesen feltltnk mlpkezdetes
lcekkel. A kt kzps lcet nem tesszk be, mert oda a keretes mhcsaldbl kt fiastsos keretet
tesznk. A keretes kaptr teljes npessgt (anyval egytt) belesprjk a rakodkasba a kt fias
keret mell. A rakodkas tetejre anyarcsot helyeznk. Az anyarcs fl egy rakodkaptr fikba
odahelyezzk a tbbi fiaslpet. Mivel a kt mhlaks nem illeszkedik egymsra pontosan, ezrt fekete
mezgazdasgi njlonflival s ragasztszalaggal zrjuk a hzagokat. A dajka korosztly mhek
nem fogjk cserben hagyni a rakodkaptr fikban maradt fiastst, teht fel fognak telepedni
hozzjuk, de mhek tbbsge s az anya lent marad a rakodkasban.
Az tfejlesztett mhcsaldnl az anyarcs miatt az anya csak lent fog petzni s elbb-utbb nemcsak
a kt keretben, hanem a mellette kipl lpekben is. Miutn a fnt lev rakodkaptr fikbl kikel az
sszes fiasts - teht legkorbban hrom httel ksbb - a keretes fik eltvolthat. A kt keretes
fiaslpet a rakodkas kzeprl ksbb is elvehetjk s felhasznlhatjuk klykcsaldok
ksztshez.
Az indul mhllomny mrete
A rakodkasok ngyesvel vannak llvnyra helyezve. Legkevesebb ngy csalddal, de inkbb
clszer 12 csalddal elindulni. A szemlygpkocsihoz kapcsolhat utnfutra hrom rakodkasokkal megrakott llvny, teht 12 mhcsald fr el, st utnfutn teherbrs szerint se
szllthat tbb. Termszetesen tapasztalt mhsz zemi ltszm mhszettel dolgozik, teht 3-5
tonns teherautval szllthat csaldszmban gondolkodik.
A rakodkasos mhcsald fejlesztse
A beteleptett raj fokozatosan veszi birtokba a gyrket. Egy hnap mlva mr mhcsaldnak
tekinthetjk ket, hiszen a beadott lpkszlet kiplt, az anya folyamatosan petzik s az els fiastsnemzedk mr ki is kelt. Amennyiben a raj nem kpes 3 gyrt ennyi id alatt kipteni s kell
mrtkben befiastani, valamint egy kevs mzet is hordani bele, gy nem remnykedhetnk tlk
betelel kpessget s elbb-utbb egyestennk kell egy msik mhcsalddal. Ha a 3 fikot a
mhcsald birtokba vette, akkor a mhlegel lehetsgei s a mhcsald fejldsi teme szerint a
kvetkez mlpes gyrket tehetjk a fszek bvtsre a fszek al vagy a mztr bvtsre a

fszek fl, illetve akr mind a kt irnyba fejleszthetjk az ers mhcsaldokat.


Rajzsgtls vagy a rajzs szablyozsa?
Rajzs kialakulsnak felttelei
A mhcsald letnek termszetes rsze, a szaporods mdja. A rajzsra kszlssel egytt jr:
1.

Legalbb egy telet meglt anya.

2.

Folyamatos hords rzete. A hossz idej kis hords serkenti a rajzs kialakulst.

3.

Nagy npessg, sok fiatal korosztly mhvel.

4.

Anya feromonja nem jut el mhcsald minden tagjhoz.

5.

Sok dologtalan mh van fleg a fiatal korosztlyban.

6. Helyszke. A fszek mhei zsfoltsgot reznek. Kisebb a mhlaksban hamarabb alakul ki s


kisebb ltszm rajt ad.
Rajzs eljelei

Hords lelassul, a mhek aktivitsa cskken.

Anya petzse cskken, akr le is ll.

Az anya nem kap elg tpllkot s testslya cskken, replsre alkalmass vlik.

A lpeken frtken rajblcsk jelennek meg.


A rajzs ksleltethet
1.

Folyamatos lpptssel.

2.

A fszek folyamatos bvtsvel.

3.

A fszek htsvel.

4.

A mhcsald kell pillanatban val megosztsval.

A gymlcsvirgzs vgn, a repcevirgzs elejn kezdenek a npes egszsges mhcsaldok rajzsra


kszldni. Ekkor kell eldntenie a mhsznek, hogy felgyorstja a rajzsi folyamatot vagy fkezi.
Tapasztalat szerint jobb a rajzst megelzni, mert ha ez egyszer elindul, a mhcsald annyira
legyengl, hogy nincs esly az mhlegel, klnsen az akc kihasznlsra. Ennek ellenre a
mhszek tbbsge nem tudja megelzni a rajzsi lzat, ezrt gtolni prblja a rajzst. Sokfle
rajzsgtlsi mdszer alakult ki. Nem kvnom ismertetni ezeket, csupn a nehzsgeket vzolom.
Munkaignyesek, s csak rszleges eredmnnyel jrnak, radsul hosszabb tvon az llomny
gyenglsvel jr. Legtbb rajzsgtlsi mdszerre jellemz, hogy nem menekl meg a mhsz a
rajzsveszlytl sem, csupn ksbbi idre tolja. A rajzsgtlstl a mhcsaldok fejldsi lendlete
mindenkppen megtrik, sajnos ki kell hevernik a mhcsaldoknak a mhsz beavatkozst.
Rajzs, rajbefogs, a rajzs haszna
Ha ers jl betelelt mhcsald februrban idben megkapja a j minsg vitamin s fehrjegazdag
cukorlepnyt s mrciusban kedvez az idjrs, megfelel virgporos a mhlegel, st prilisban

kicsit etetnk is, akkor szndkunknak megfelelen korbban bred a rajzsi sztn. A rajzs a
mhcsald letnek fontos rsze, a termszetes megjulst, tisztulst s egyben a mhllomny
szaporodst szolglja.
Ha van szabadidnk, akkor hagyhatjuk a mhcsaldot rajzani s csak a rajok befogsra kszlnk
fel. Vsroljunk legalbb 20-30 darabot rajbefog s ugyanennyi anyaptl feromon kapszult.
Prostsuk ket ssze. Ksztsnk ugyanennyi egszen egyszer 10-15 literes rajfog kast akr
gyknybl, akr viasszal, esetleg parafinnal impregnlt hullmkarton lapokbl. A kas legfels
pontjba helyezzk el a kt feromon kapszult s gyerekklnyi viaszcsomt is ragasszunk bele. A
kasra kssnk egy hossz ers ktelet. Vlasszuk ki a mhesnknl lev magas fkat. A fk napos
oldaln a fels gakra hzzuk fel a rajfog kasokat ktllel gy, hogy a kas nyitott als rszt a
fldrl jl lthat legyen. Ezzel a szksges elkszleteket meg is tettk.
Minden este vizsgljuk meg a kasokat, ugyanis a kaptrainkbl kirepl mhrajok elszr a
legkzelebbi fk gain pihennek meg s ha ott vannak a kasok, akkor termszetesen abba fognak
belereplni. A kasban lev feromonkapszullk pedig biztostjk, hogy a raj ne menjen tovbb. A kasok
alul nyitottak, ezrt jl ltjuk, ha a raj beleszllt. Azokat a kasokat amelyik rajt fogott, a ktllel
leengedjk, a rajokat beletjk a mlpkezdetes lcekkel felszerelt rakodkasokba. Biztonsg
kedvrt a rakodkasokba is tehetnk feromonkapszult egy-kt napra, hogy a frissen fogott raj tra
ne keljen megint.
Dnthetnk gy is, hogy megvrjuk ugyan a rajblcsk ptst, de megelzzk a rajzst. Ebben az
esetben akr minden rajblcss gyrbl kt mlpes gyr hozzadsval blcss mrajt
kpezhetnk. Ezzel a mdszerrel egy jl feldtt mhcsaldbl prilis vgn mjus elejn egy reg
anys s kt-hrom rajblcss mrajt indthatunk. Az j anys mhcsaldok az akcon nagy hordsra
mg nem lesznek kpesek, de a kt beadott mlpes gyrt mg az akc eltt kipthetik s egy kis
lpesmzet is adhatnak.
A rajzs kihasznlsa sorn haszon a termkeny j anya, az j mhcsald, az j mhcsald ltal
kiptett lpkszlet s ami mg nagyon fontos, hogy ha koratavasszal jl irnytottuk a rajzsi sztnt,
akkor mjusban mr tbb anya fog petzni egy helyett. Azt a npessgvesztesget pedig, amit a rajzs
eltt a petzs lassulsa, megllsa okoz, jcskn ptolja a rgi s az j anyk prhuzamos petzse.
gy a teljes termelsi vre vettett termelsi rtke a rajbl fejld j csaldnak s a rajt ad csaldnak
egyttesen lnyegesen nagyobb, mintha erteljes rajzsgtlssal megtrnnk tavasszal a mhcsald
letnek termszetes vszakos ritmust.
A termszetes rajaink egy rsze sajnos nem fog beszllni a telephelynk fltt kihelyezett feromonos
kasokba, ezrt 250-500 m sugar kr peremn a szlirnyt figyelembe vve rdemes kihelyezni
feromonos rajfog kasokat, ugyanis az a tapasztalat, hogy ilyen tvolsgra mr szeretnek a
termszetes rajok j lakst elfoglalni.
A rajzs nemcsak a mhllomny szaporodsnak, de a krokozktl val termszetes megtisztulsi
folyamatnak is rsze. A befogott raj anyja nem azonnal petzik, gy van id arra, hogy az atka ellen
rendkvl alaposan szerves savak hg oldatval kezeljk a mheket. Ha ezt megtesszk, akkor egszen
az szi fiastsmentes idszakig mr nincs lnyeges mhegszsggyi teendnk.
A befogott termszetes rajok nem egyforma mretek s az anyk sem egyforma kpessgek,
ugyanakkor a tavaszi j mhlegelket is ki kell hasznlni, s a rajokbl sem lehet nhny ht alatt 5-7
fikos termel csaldot kell csinlnunk. A befogott rajokat kettesvel-hrmasval gy clszer
csoportostani, hogy knnyen lehessen ket egyesteni. Pldul tehetnk egyms fl kt rakodkast
is, amit teljestmnyrtkels utn egyetlen csaldd egyestnk. A rajok teljestkpessgt kthrom hetente rtkelve az egyestseket fokozatosan vgezzk.

Amennyiben nem treksznk az mhllomny ltszmnak nvelsre, akkor a napraforg utn a


mhcsaldok ves teljestmnynek rtkelse s az anyk letkora alapjn az ids anykat s a
gyenge csaldok anyjt eltvoltjuk, tovbbi egyestseket vgznk. A telel mhllomny
csaldszmt lehetleg augusztus 20 eltt lltsuk be.
A mhcsaldok augusztusi egyestsvel teremtjk meg a kvetkez vi termelshez az alapvet
feltteleket. Ha a nyr vgi csaldegyestseket gy vgezzk, hogy a mhcsaldok 6-8 gyrn
telelnek, akkor a kvetkez vben elgsges tartalk lpkszletnk lesz a koratavaszi szaportshoz s
az akc rohamos hordsnak kihasznlshoz is.
A lppts szerepe a mhcsald fejlesztsben s mzeltetsben
A lpek ptse a rakodkasos mhszetben mrcius kzeptl augusztus kzepig a mhlegel
adottsgaitl s a mhcsald fejldsnek temtl fgg temben szinte folyamatosan zajlik. Ha a
lpek ptse ezen idszak alatt megll, akkor valami gond van. A termelsi clkitzstl fgg, hogy a
mhsz beavatkozik vagy csak figyeli a trtnteket. Ha intenzv termels a clja a mhsznek, akkor
termszetesen azonnal be kell avatkoznia, teht azonnal etetnie kell. Ha nem intenzv termels a clja,
akkor figyelnie kell, hogy mi okozza a lppts lassulst, esetleg lellst. Ha a mhcsald
gyengesge az ok, akkor be kell avatkozni, viszont ha nem, akkor vrni kell a mhlegel llapotnak
jobbra fordulst, esetleg j mhlegelt kell keresni.
A rakodkasban elrhet a fszeklpek gyors (8-10 hnapos) cserje, ha az jabb s jabb
fszekgyrket a fszek al helyezzk esetleg kt fiastsos gyr kz tesszk (tzdels). Ezrt
fontos rsze lehet a rakodkasos mhszkedsnek az llvnyra ptett gyr elvlaszt s emel
berendezs. A gyrnek a fszek al vagy fszekbe helyezsvel azt rjk el, hogy az anya mindig
kap bsges petzsi terletet, mg a kikel fiasts helyre a kijr mhek nyugodtan tudjk rakni a
csald megszorulsa nlkl a begyjttt mzet. Ez a mvelet az akcvirgzs rohamos hordsnak
idszakt kivve az v tbbi rszben megvalsthat.
Az akcvirgzs kihasznlsa viszont egszen ms felkszlst kvn a rakodkasos mhsztl. Az
akc akr 5-10 napig, vndorls esetn akr kt htig is annyira nagy hords mhlegelt ad, amit a
rakodkassal csak akkor lehet sikerrel kihasznlni, ha erre mr az elz vben kszlnk s 6-8
kiptett lpes gyrvel teleltetjk a mhcsaldot, valamint tavasz folyamn mg akc eltt a
mhcsaldok serkentett megosztsa utn tovbbi gyrkben pttetnk lpeket.
Lppts, lpcsere
A rakodkasbl mzelvtelkor levgott lp nem kerl vissza a csaldhoz, hiszen a mngorlbl mr
csak egy szablytalan alak mzes viaszlap kerl ki, aminek a sorsa egy jabb mngorls, majd pedig
a viaszolvaszts.
Egy ers trzscsaldtl s ves szaporulattl egyttesen vente 10-12 gyr mz vehet el, a fiasts
kiterjesztshez pedig kipt tovbbi 2-4 gyrt. Teht 16 gyrt pt egy vben egy mhcsald s
szaporulata. Egy gyrben a kiptett res szzlp slya kb. 30 dkg, ha levonjuk ebbl a betett mlp
slyt, ami max. 15 dkg, akkor vente kb. 16 x 15 dkg = 2,4 kg viaszt termel egy mhcsald a
szaporulatval egytt.
Mennyire megterhel a mhcsald szmra a folyamatos lppts? A rakodkas termelsi
kpesgeiben ktelkedk szerint a rakodkasban lland a viaszhiny. Figyelmes mhszkeds
mellett ilyen helyzet kt ok miatt nincs. Egyrszt a mhcsald mlpkezdetet kap, aminek anyagt a
mhek bedolgozzk a lpbe, msrszt valamennyi dolgoz mh folyamatosan termel viaszpikkelyt s
amit lete folyamn nem jasznl fel, azt elpotyogtatja.

A lppts a mhcsaldban elsdlegesen attl fgg, hogy van-e szksg r. Ha a dolgoz nem tudja
hova teregetni a behordott nektrt vagy az anynak sincs hova petzni, akkor intenzven beindul a
viaszmirigy mkdse s a behordott nektr egy rszt a mhek viasztermelsre s lpptsre
fordtjk. A mhcsald munkamegosztsa egyszerre letkorhoz kttt s rugalmas, teht a
szksglethez mrten akr valamennyi korosztly rszt vehet az j lpek ptsben. A lppts
magasabb hfokon zajlik, mint a fszek hmrsklete. Ha a mlpes gyrt a fszek al helyezzk,
akkor az ptfrtbl felszll h nem vsz krba, hanem melegti a fiastst s cskkenti a
dajkamhek htermel munkjt.
A folyamatos lppts mhegszsggyi s gazdasgi elnyei:
A folyamatos lppts termszetesen plusz energit ignyel a mhcsaldtl, ami akr pnzre is
lefordthat. Mrtkad szmtsok szerint 1 kg viasz megtermelse a mhcsaldnak 3,5 kg mzbe
kerl. Szemre vetik a rakodkasos mhsznek, hogy ejnye-ejnye nla egy mhcsald 2.4 kg viaszt
termel vente s ehhez ltszlag flslegesen 8.4 kg mzet get el. Ha a 800 forintos akcmz rral
szmolunk, akkor bizony 7000 Ft mzvesztesg jelentkezik az egyik oldalon, mg csupn kb 3000 Ft
viasz rbevtel a msik oldalon. Ne feledjk, hogy a keretes mhszetekben is felhasznlja a
mhcsald a mz egy rszt lpptsre, ha nem is ilyen mrtkben.
A folyamatos lpptssel egyttjr egszsgnyeresg lnyegesen tbbet r, mint a klnbzetknt
jelentkez kiads. Vegyk sorra az elnyket:
1. Az ptfrt magasabb hmrsklete segti a mhcsaldnak a betegsgek elleni termszetes
vdekez kpessgt. A mhcsaldot tmad krokozk tbbsge a lpekben hzdik meg s
halmozdik fel. A lpek regedsvel n a mhcsaldot fenyeget veszly. A lpek venknti cserje
a mhcsald ntisztulst szolglja. Ahogy gyorsul a lpek cserje, gy cskken a csaldban a
krokozk szma.
2. Ha cskken a krokozk szma, akkor nemcsak egszsgesebb, de nagyobb ltszm is a
mhcsald.
3.

A j kormegoszls npes mhcsald kisebb hordsi lehetsget is jl kihasznlja.

4.

A nagyobb npessg s stabilabb gyjtkpessg az ttelelsi kockzatot is cskkenti.

Ha teht sszevetjk a rakodkasos mhszetben a folyamatos lppts kltsgt az elrt


egszsgnyeresggel, s nagyobb termelsi biztonsggal, akkor a kiadsokat messze ellenslyozza a
kisebb gygyszerigny, a nagyobb ltszm egszsges mhcsald s az ezzel egyttjr nagyobb
munkakedv s tbblet mz.
Mzeltets
A lass hords legelk kihasznlsa a rakodkasban egyszer, hiszen a fejleszts sorn a fszek al
helyezzk a mlpes gyrt, amit az anya a kipts temben telepetz s a kijrmhek pedig
elssorban a fszek fl a kikel fiasts helyre hordjk a nektrt, ott ksztik s fedik le a mzet.
Teht ez esetben arra kell figyelni, hogy a gyrk behelyezse a fszek al j temben trtnjen.
A lass hords mhlegeln anyarccsal elvlasztva is lehet pttetni, gy lnyegesen tbb gyrt is
kipt a csald, mint amennyi a fszekhez s a begyl mzhez szksges, teht ilyenkor fel lehet
kszlni a rvid s nagyhords hords legelre.
Kmletes egyszer mestersges beavatkozsokkal, megosztssal vagy pp az ellenkezjvel, a
mhanya petzsi lehetsgnek szktsvel trekedni kell arra, hogy a rajzsi lz mr a nagy
hords idszak eltt lefusson.

A nagyhords idszakra (akc, hrs, napraforg) lehetleg hrom elre kiptett lpes gyrje
legyen a npes termel mhcsaldoknak, de termszetesen a hords s a lppts temben
folyamatosan jabb s jabb mlpes gyrket kell adni a mhcsaldnak.
A rakodkasos mhszetben nagy hords idejn nem elnys semmi olyan beavatkozs, ami a
mhcsald llekszmt akr tmenetileg is cskkenti, mert az anya petzsnek durva korltozsa
vagy a lerpts ksbbi krok forrsa lesz.
Mhlegel
A magyar viszonyok kzepette a mhlegel mrciusban nylik s a tbbnyire a szolidgval zrdik.
Br mindenki keresi tavasszal az rtri fzet s nedves rteket, de nem mindenkinek jut s sok
mhsznek be kell rnie a gymlcsvirgzssal.
Az els nagyobb mzhordsra, teht elvehet mzre prilis vgn a repcrl szmthatunk. A
legnagyobb hordst s a piacon is legrtkesebb mzet a mjus vgi akc adja. Akc utn 1-2 ht
hordstalansg alakul ki. Jnius kzepn sokan vlasztjk a szriai selyemkr vagy a hrs legelt.
Mindkett kellemes finom mzet ad, de mind a kett szeszlyes mzel. A nyri mhlegel
cscshordsa jliusban a napraforgn rhet el. Napraforg utn elvehet mzre augusztusban mr
csak a szolidgban gazdag nedves rteken legel mhcsaldoktl szmthatunk. A szeptemberi s
oktberi mhlegelinknek mr csak a virgpor gyjts az rtke.
A mhlegel nektr s virgpor ad kpessge nagyon eltr, de erre kevs figyelmet fordt a magyar
mhsz, holott a mhcsald leterejnek fenntartsa szempontjbl a virgponak sokkal nagyobb a
jelentsge, mint a nektrnak, hiszen a nektrhinyt knnyedn ptoljuk cukoroldattal, de a virgpor
ptolhatatlan. Egszen akcvirgzsig a magyar mhlegel bsgesen ad virgport, viszont mr az
akc is virgporban szegny mhlegel. Nem ritka eset, hogy az akcvirgzs alatt a mhcsaldok
mhkenyr tartalkai kimerlnek s a hords hirtelen lellsakor a fehrjehiny miatt a mhek
kidobljk a fiastst. Akc utn is van olyan mhlegelnk, ami virgporszegny, pl. ha valaki a
nagykunsgi selyemkrs legelre vndorol, mg hords mellett is szmthat hasonl helyzetre, mint
az akcon, mert a selyemkr egyltaln nem ad pollent. Augusztus elejtl kezdve a mhlegel
zrulsig inkbb a nektrhiny jellemz, de a virgporszksgletet a mhlegel fedezi.
Mzelvtel
A fedett lpesmzet el lehet venni, ha nem tli lelemnek sznjuk. Egy gyrben 10 kg lefedett mz
lehet. Megtehetjk, hogy a gyrbl csak nhny fedett lpet vesznk el s ezeket ptoljuk j
mlpkezdetes lcekkel. Ily mdon akr 2-5 kg flsleget, klnleges egyvirgmzet (pl.
gymlcsvirg-mz, medvehagymamz, gesztenyemz stb.) is elvehetnk a mhektl.
A mhek eltvoltsra hasznlhatunk szktett, amit elz nap rakunk be a mzes gyr al. Msnap
alig lesz mhecske a fikon, teht gyorsabban haladunk a mzelvtellel. Htrnya, hogy frissen
teregetett rleletlen mz is kerlhet a kannkba. Ha nem hasznlunk szktett, akkor vagy
mhlefvval vagy mhlesprvel tvoltjuk el a mheket a lpekrl.
A mzelvtel kvetkez lpse, hogy eldntjk, lpesmzet vagy veges mzet kivnunk rtkesteni.
Ha lpesmzet rtkestnk, akkor clszer a lpet lccel egytt olyan trolrekeszbe helyezni,
amiben feldolgozsig srtetlenl s a mhek szmra hozzfrhetetlenl tudjuk trolni.
Ha nem lpesmzet rtkestnk, akkor a mhtelentett gyrt a mngorl garatjra helyezzk s
fellrl a lpvg kssel levagdaljuk a mzeslpeket a lptart lcrl. A garatbl a lpek a
mngorlba jutnak. A mngorl alatti osztlyozbl mzes viaszlap az egyik, mg a mz szrkn

keresztl egy msik kannba kerl. A lptart-lces res gyrt helysznen mlpezzk.
A kannba ktlpcss szrn (egy 3 mm lyukmret s egy ritka vszon) keresztl jut a mz.
Tekintettel arra, hogy itt nincs pergets, nincs habosods sem. A mngorolt mz nyugodt s azonnal
vegezhet. A mngorolt mz br tiszta, de magas virgportartalma miatt oplosabb, mint a keretes
kaptrbl pergetssel kinyert mz.
A kannba hull mzes viaszlemezeket clszer mg egyszer mngorolni s csak utna kerl a
viaszolvasztba. Az gy nyert viasz a fedelezses viasz sznhez hasonlt.
Etets
Etets higinija
Mivel lelmiszert lltunk el mhszetnkben, ezrt nemcsak a mhek egszsgre kell figyelnnk,
hanem a termkeinknek is meg kell felelnik az egszsggyi elrsoknak.
A minst laboratriumok a mikroszkpos mzvizsglatkor nemcsak a mhsz szemnek kedves
virgporszemcsket keresik, hanem a munkavgzs hibinak nyomait is, pl. erjesztgombk sprit.
Gombaspra a mz erjedsbl is szrmazhat, de akkor is megjelenik, ha megerjedt cukorszirupbl
ksztenek a mhek mzet. A cukorszirup felszvsa sorn a mhecske belefulladhat a szirupba s a
tetembl leboml anyagok is szennyezhetik a mhek lelmt.
Oda kell figyelnnk az etetshez hasznlt eszkzeink tisztasgra s rendszeres tiszttsra,
ferttlentsre. Ne higgynk annak a kzvlekedsnek, hogy a mhek mindent kpesek ferttlenteni
propolisszal meg a mirigyeik vladkval. Val igaz, hogy a mhek ferttlentenek, de az
teljestkpessgknek is van hatra, radsul mi olyan helyzetbe hoztuk ket az utbbi 50 vben az
etetssel, amit korbbi letkben az elmlt 40 milli v sorn nem tapasztaltak.
Klnsen figyeljnk oda arra, hogy szennyezett vagy erjed, boml lelmet a mheknek ne adjunk.
Az erjed boml lelmet dobjuk ki, ntsk ki, az azzal rintkezett eszkzeinket pedig ne csak
alaposan mossuk, de ferttlentsk is ki. Ha gy talljuk, hogy a cukorszirup knnyen megerjed,
akkor ksztsnk az addig alkalmazottnl lnyegesen tmnyebb cukoroldatot. Viszont ez esetben
szmoljuk ki, hogy mennyivel cskkentsk az egy csaldnak bentend szirup mennyisgt, hogy a
szksgesnl tbb cukrot ne adjunk.
Mirt etetnk?
A Krpt medence sajtos termszeti adottsgai s az itt l npek tjgazdlkodsnak eredmnyeknt
a bronzkortl az jkori folyszablyozsok elindulsig szinte teljes mhszeti szezon alatt volt
virgpor s nektrgyjtsi lehetsg, teht a kasos mhszek szmra kiegyenslyozott mhlegel
virgzott s etetsre csak ritkn volt szksg.
Ma a Krpt medencei npek tjgazdlkodsnak megvltozsa miatt a hosszabb hordstalan
idszakokat, rvid nagy hords idszakok vltjk. A gazda nlkl l mhcsaldok hol heznek, hol
tartalk kpzsre is van lehetsgk, hol pedig a tartalkaikat lik fel. A mzel mh az vmillis
tapasztalata alapjn gy alkalmazkodik ehhez a helyzethez, hogy amikor a begyjttt tartalkait
hasznlja a hordstalan idszakban, akkor a csald aktivitsa s az anya petzse cskken, majd a
mhlegel gazdagodsa, teht a friss nektr s virgpor hordsa serkenti az anyt s a mheket is
intenzvebb munkra.
Elnys-e ez a helyzet a mhsznek? Az lenne, ha a hordstalan idszakot kvet gazdag mhlegel
folyamatos hordst ad virgzsa hosszabb lenne, mint 45 nap, hiszen a ma lerakott petbl
leghamarabb csak 45 nap mlva lesz gyjt mhecske. Sajnos a leghosszabb hordsi idszakunk se
tbb 15-20 napnl. Teht a j hordsnak a npessgnvel hatsa nem szolglja az adott mhlegel

kihasznlst, ugyanakkor a j nektrhordsi idszak utn szlet mhekkel mr csak a kvetkez


idszak mzel nvnyei hasznlhatk ki. Semmi gond nem lenne ebbl, ha mzelsi szezonban nem
lenne rvid a kijr mhek lettartama, hanem a kora tavasszal kikelt mhek vgan gyjtenk a
nektrt mg a szolidgn is, de sajnos nem gy van.
Az etets elsdleges clja teht az, hogy egsz mhszeti szezonban npes legyen a mhcsaldunk s
a telel mhcsald is npes legyen. Npes a mhcsald, ha az anya lendletesen petzik kora tavasztl
nyr vgig. Ez csak akkor valsul meg, ha a mhcsald soha nem nyl a tartalkaihoz, hanem kis
adagban, de folyamatosan kap nektrt vagy nektrhiny esetn cukoroldatot s gy a gyjts rzete
folyamatos a mhcsaldban. Ezt a fajta etetst nevezzk serkent etetsnek. Ilyen llapotban a
mhcsald anyja folyamatosan petzik s a dolgoz mhek mhlegel jrsi aktivitsa is folyamatos.
Az etets msodlagos clja a hinyz lelem ptlsa. Intenzv mztermels s a magyar mhlegel
szeszlyessge miatt brmikor kialakulhat slyos lelemhiny a mhcsaldnl. Ha nem ptoljuk a
hinyt, akkor a termelsi idszak kells kzepn lellhat az anya a petzssel, st cukorhiny
(energiahiny) miatt a mhek a fiasts etetst is beszntethetik s kihordjk a fiastst a kaptrbl.
Mekkora adagokban etessnk?
Ma mr nagyon kevesen vitatjk, hogy szksg van a mhek etetsre. Heves vita van viszont arrl,
hogyan s mivel etessk a mheinket.
Nagyadag etets. Mit neveznk nagyadag etetsnek? Az a bevitt cukormennyisg tekinthet nagy
adagnak, ami a mhek napi szksglett nyilvnval mdon meghaladja. Ma ez a fajta etets a
legelterjedtebb. Ma tbbnyire a ritkbb nagyadag lelemptl etets az elterjedt a folyamatos
kisadag helyett. Arra hivatkoznak ennek a hvei, hogy az anya petzsnek vszakos ritmusa van s
azon nem rdemes vltoztatni. Igaz, hogy van a mhanynak egy termszetes vszakos bioritmusa, de
ez a bioritmus rugalmas s a mhlegel gazdagsga erteljesen befolysolja. Jnius 21 eltt kevss,
de utna mr ersen fgg a mhanya petzsi aktivitsa a mhlegel folyamatossgtl.
Elnye: Kicsi a munkaignye. Pr nap alatt lehet ptolni a hinyz lelmet.
Htrnya: A nagyadag etetssel bevitt rpacukor lassabban invertldik, mint a termszetes nektr.
Etetshez elssorban rpacukrot alkalmazunk. A rpacukor diszacharid, amit a mhek nylban lev
enzimek invertlnak. A mhek nem rzkelik, hogy mennyi lebontand cukrot szvnak be a
mzgyomrukba, teht a nektr is annyi enzimet kap, mint a tiszta rpacukor oldat. A mhek a napi
szksgletk feletti cukormennyisget a fszek krl lev lpterleten raktrozzk. A nagyadag
etetsbl a napi szksglet fltti rszt a mhek elraktrozzk. Minl nagyobb adagokban trtnik az
etets, annl tbbet raktroznak. A serkent hats csah egy napig tart, ugyanis az elraktrozott
lelemnek mr serkent hatsa nincs
Kisadag etets: Az a bevitt cukormennyisg tekinthet kis adagnak, ami a mhek napi szksglett
nagy valsznsggel nem haladja meg. Ma ezt a fajta etetst sokan indokolatlan mdon ellenzik.
Elnye: A kisadag etetssel bevitt rpacukor gyorsan invertldik, hasonlan a termszetes nektr
cukortartalmhoz. A kisadag etetsbl a napi szksglet fltti rsz nagyon kicsi valsznsggel
keletkezik s ha mgis, akkor ersen keveredik a virgokrl gyjttt nektrral s nem vltoztatja meg
annak karaktert. Fiasts serkent hats folyamatos s ers, ugyanis lland hordsrzetet ad. A
folyamatos petzs j korosztlyi eloszlst s nagy npessget eredmnyez. Nagyon megnveli a
legeljrst, a virgpor s nektrkeres aktivitst. Vitatjk, de szemlyes vlemnyem, hogy nemcsak
tbb virgport, de tbb nektrt is gyjtenek a mhek.

Htrnya: Nagy a munkaignye s specilis eszkzket ignyel. Ers rajzsi kszsggel szmolni
kell, ami lehet elnynek, lehet htrnynak tlni.
Rakodkasos mhszetben a kis adag etetst ajnljuk, mert
1.

ptolja a mhlegelk hinyossgait,

2.

folyamatos lpptshez szksges a folyamatos hordsrzetet teremt,

3.

Nveljk a mhek legel jrsi aktivitsa,

4.

fokozza a mhcsald betegsgekkel szembeni vdekezkpessgt,

5.

nagy npessg mhcsaldot eredmnyez,

6.

a nagy npessg biztonsgosabb legel kihasznlst ad,

7.

augusztusban a serkentst s a tli lelmet egyszerre adhatunk a mheinknek.

Az etets eszkzzei

Vlys etet A vlys etet hasznlata nagyon elterjedt. Elnye, hogy kis s nagyadag
etetsre egyarnt alkalmasak. Htrnya, hogy ltalban egy napi adagot rdemes beletlteni.
Tovbbi htrny, hogy rossz konstrukci esetn a mhek belefulladhatnak s a leboml
mhhullk szennyezik a cukorszirupot. Tiszttsa, ferttlentse krlmnyes.

Fszek fltti vlys etetk elnye, hogy a fszek megbontsa nlkl utntlthet.
Keret etet elnye, hogy kzel tudjuk tenni a fszekhez. Htrnya, hogy utntltshez meg kell
bontani a csaldot.

Lgfkes etet Higiniai szempontbl sokkal jobb, mint a vlys etet, mivel a mhek nem
tudnak belefulladni. Tovbbi nagy elnye a lgfkes etetsnek, hogy egyetlen feltltssel
tbbnapi, akr egy hetes lelem is beadhat a mhcsaldnak. Kln rtke, hogy nagyon jl
szablyozhat a mhek ltal naponta elfogyaszthat lelemadag. Htrnya viszont, hogy a
vlys etetshez kpest tbbszrs munkaidt ignyel az utntltse. Htrnya mg, hogy
nagyon oda kell figyelni a cukorszirup tmnysgre, nehogy a hossz id alatt megerjedjen.

Bels lgfkes etet: Nagy mennyisg szirupot lehet vele beadni s a fszekbl felraml h
melegti. Htrnya, hogy a szirup elfogysa nehezen kvethet s utntlts helyett a kirltet egy teli
tartlyra kell cserlni. A cserhez meg kell bontani a kaptrt, rakodkast.
Kls lgfkes, vagy ms nven pips etet: Elnye, hogy a kirlt palack cserje telire mindenfle
kaptrbonts nlkl gyorsan elvgezhet s a cukorszirup napi fogysa nagyon jl nyomon kvethet.
Kifejezett elny, hogy egyszerre 5-6 mhecsknl tbb nem fr az etet nylshoz, teht napi 25-60
dkg cukornl tbbet a mhek nem kpesek belle elhordani. Htrnya, hogy 2 literes a legnagyobb
palack, teht folyamatos etets esetn 2-3 naponknt a mhllomnyt fel kell keresni.
A rakodkashoz ajnljuk - br a vletlen hozta, de nagyon jl bevlt nlunk - a kls lgfkes etett,
kzismertebb nevn pips etett, amihez a visszavlthat 2 literes manyag palack csatlakozik. Ebbl
naponta 1 liternl tbb szirupot soha nem tudott a mhcsald elhordani.

Napraforg eltt a klasszikus 1 kg cukor + 1 liter vz = 1,6 liter cukorszirupot adtunk a mheknek,
majd a napraforg hords utn egszen augusztus vgig tmnyebb cukoroldatot adtunk. Az 50
literes keverednynkben 40 kg cukorbl s 26 liter vzbl ksztettnk szirupot s ezt tltttk a
pips etetk 2 literes palackjba. gy nemcsak a petzst serkentettk, de kis adagokban tli lelmet is
megkaptk a mhcsaldok.
Mivel etessnk?
Cukorlepny: Vitaminos fehrjegazdag cukorlepny. A cukorlepny ksztshez mhegszsggyi
okok miatt nem hasznltunk sem mzet, sem pedig ipari invertlt cukrot. A cukorlepnyt porcukorbl
vagy hzilag darlt cukorbl vz fokozatos hozzadsval gyrjuk. Legjobb minsg s elrhet r
vitamin s fehrjeforrsknt 20 % leszt hozzadst ajnljuk.
Cukorszirup: Cukorknt csak a rpacukrot hasznljuk. Nem ajnljuk sem a ndcukrot, sem az
kukoricakemnytbl iparilag invertlt cukrot. A cukorszirup ltalnosan hasznlt formja az 1:1
arny szirup (1 kg cukor + 1 liter vz = 1,6 liter cukorszirup), de ha az etetben erjedst tapasztalunk,
akkor nemcsak az etett kell kiferttlenteni, de rdemes tmnyebb cukoroldatot kszteni. Nyr vgi
serkent etetsnl mindenkppen clszer az 1:1 arnynl lnyegesen tmnyebb szirupot adni a
mhcsaldoknak, hogy ne csak az anya petzse nvekedjen, de egyttal a tli lelmet is juttassuk be
a mhcsaldnak.
Mikor ne etessnk?
Mhegszsggyi okok miatt kifejezetten tilos etetni a befogott idegen szrmazs rajt etetni addig,
amg fel nem hasznlta a mzgyomrban hozott mzkszletet, teht legalbb 4 napig.
ltalban nem etetnk fecskk szi elreplse utn, hogy a mhek tli felkszlst ne zavarjuk.
Nem etetnk j hords idszakokban, teht olyankor, amikor elvehet rumzhez gyjtenek a
mhlegelrl nektrt a mhcsaldok.
Mikor etessnk?
A fenti idszakok kivtelvel folyamatosan s kis adagban serkent etetst vgznk. A napi elhordott
szirup mennyisge nem tbb 1 liternl, teht hordstalan idben napi 25-60 dkg cukrot kap minden
mhcsald. Ezzel az etetssel nemcsak az anya petzst serkentjk, de fenntartjuk a lpek folyamatos
ptst s ptoljuk a mhlegel hinyossgait.
Ki kell hangslyoznom egy kevss ismert de nagyon elnys hatst a kis adag folyamatos
etetsnek: Mhegszsggyi szempontbl is nagyon j hats, mert az lland munkaigny
fenntartsval elsegti a mhcsald termszetes aktivitst, s a krokozkkal, parazitkkal szembeni
aktv vdekez kpessg folyamatosan magas szinten mkdik. A folyamatosan etetett mhcsaldok
kevsb hajlamosak a rablsra s ezzel is cskkenthetjk a betegsgek terjedsnek eslyt.
A telelshez szksges lelmet napraforg mzelvtel utn szintn kis adagokban adjuk a
mhcsaldoknak, de ekkor a szirupot nem 1:1 vagy hgabbra, hanem 1:1 arnynl jval tmnyebbre
keverjk s az etetst lehetleg aug 20.-ra, de legksbb a fecskk elreplsre befejezzk.
Etets legjellemzbb idszakai:
Tavasz gymlcs virgzs eltt 2 x 1 kg-os vitaminos fehrjs cukorlepny.
Tavasz nylstl, teht a mhek rendszeres kijrstl repcevirgzsig.
Sajnos gyakori a repce alatt is, hogy nektrhinyos a legel.
Ha a repce s akc kztt van hordstalan idszak, akkor a lppts miatt nlklzhetetlen az
folyamatos kis adag etets.

A rakodkasba frissen teleptett termszetes vagy blcss mrajok 4 x 0.5 kg-os vitaminos
fehrjegazdag cukorlepnyt kapnak.
Akc s selyemkr kztt vagy akc s hrs kztt, de sokaknak egszen napraforgig
gyakorlatilag csak virgporos legeljk van. Ebben az idszakban is clszer a gyakori
hordstalansgok miatt egyenletesen szirup formjban napi 30-50 dkg cukrot adni a mhcsaldnak.
A selyemkr vagy hrs vge sem mindig ri el a napraforg kezdett, teht ekkor is clszer
etetni.
Napraforg legel jl bezott kttt talajon jl mzel, de homokos talajon mr szernyen, st
aszlyos idszakban hordstalansg is kialakulhat, ezrt a helyzethez alkalmazkodva clszer dnteni,
hogy mely napokon kell-e etetni.
Napraforg mzet clszer elvenni, mert kivl rumz. Htrnya, hogy kristlyosodsa telelsi
problmt okozhat. Napraforg mzelvtel utn el kell kezdeni a mhcsald serkentst. Azrt, hogy a
serkents mellett a telel lelem is bent legyen idben, clszer kis adag, de 1:1 arny (1kg cukor +
1 liter vz = 1,6 liter szirup) vagy ennl tmnyebb sziruppal etetni a mheket gy, hogy naponta
legalbb 60 dkg cukrot a mhcsald megkapjon.
Jellemz munkk vszakonknt a rakodkasos mhszetben
Tl
A rakodkas legfels gyrje fl hszigetel paplannal feltltve jra felkerl a menekltr. A
rakodkast krbefogjuk 20 mm-es ndszvettel. Az egsz mhest vdjk a szltl s a rakodkasok
llvnyozsnl klnsen figyelnk arra, hogy a kijrt a magas h ne zrhassa el.
Vadkrok ellen rdemes fodrszatbl krni emberi hajat, melyet nylon harisnyban a mhesben tbb
helyre tegynk ki. A haj sokig, intenzv emberszagot raszt amit a vadak rthet okok miatt nem
kedvelnek.
Tavasz
A rakodkasban a petzs korn elindul s egyenletesen nvekv a tavasz folyamn mert az 50 mm
vastag fala s a kivl fels takarsa miatt j a hgazdlkodsa. A fiastsban a hagyomnyos 20 mm
vastag fal deszkakaptrokban minden lehlsnl visszaesss tapasztalhat, de a rakodkasban nem.
A mhcsald 6-8 gyrn telel t, de ebbl koratavasszal csak a 3 fels gyrt hasznlja a tbbit csak
gondozza.
Amikortl a hmrsklet nappal rendszeresen 14 C fok fltt van, a mhek rendszeresen jrjk a
mhlegelt. Ekkor rdemes elindtani a serkent etetst is. Gymlcsvirgzson pedig mr felttlenl
be kell tenni a mhcsaldok fszke al, teht fellrl a harmadik gyr al az els gyrt kiptsre.
(Megtehetjk azt is, hogy a mlt vi als res gyrket a fszek fl helyezzk.) A fels tli takarst a
repcevirgzskor is clszer a mhcsaldok fltt hagyni. A repcevirgzsra mr 4-5 gyrben fiast
az anya.
A repcevirgzs adhat elszr elvehet mzmennyisget, st a virgzs vgefel mr gynyr
herefiastsaink lehetnek s az ers mhcsaldjaink rajzsra kszlnek. El kell dntennk, hogy
rajzsgtlst vagy a rajzsi sztn kihasznlst vlasztjuk. A rajzsi sztn kihasznlst ajnlom.
Vrjuk meg a bepetzett blcsk megjelenst s ekkor ksztsnk megfelel mret (kt
fszekgyrvel) blcss mrajokat az ttelelt mhcsaldjainkbl. A blcss mrajok is kapnak
mlpkezdetes gyrket. A megcsapolt trzscsaldnl is marad blcs, ezrt nem felttlenl mond le
teljesen a rajzsrl, ezrt a feromonkapszuls rajfog kasokat is kihelyezni a telephelynk krl lev
fkon. A begyjttt termszetes rajok mretkben nagyon eltrek lehetnek, ezrt csoportosan
helyezzk el ket, npessgk alapjn osztlyozzuk s a kicsiket mr akcvirgzs eltt egyesthetjk.

A j mhcsald legalbb kt-hrom szaporulatot ad. Akkor irnytottuk jl a mhcsaldok vszakos


ritmust, ha a rajzsi lz az akcvirgzs kezdetre lecseng s akc ideje alatt mr csak a przsok
sikeressgt ellenrzzk.
A tavaszi mhszkeds cscsa az akcvirgzs. Ha sikerrel akarjuk kihasznlni, akkor mr elz
vben kszlnk r s a csaldok 6-8 gyrn telelnek, hogy az akc kihasznlshoz legyenek
lpjeink. A mhcsaldok fszknek nemcsak al, hanem fl is tesznk res lpes s mlpkezdetes
gyrket. Az akc kihasznlsban segtenek a friss szaporulataink is, ahol vagy blcsk vannak vagy
przatlan vagy frissen przott anynk, teht a lpekben nincs nagy fiastsi fellet.
Nem rdemes rakodkasonknti mzhozamot szmolni, hanem az ttelelt trzscsaldjainkra kell
vetteni a gyjttt mzmennyisget, hiszen a gyjt mhek tmege megoszlik a trzscsald s
szaporulatai kztt.
Tavasszal ktszer vehetnk el mzet mheinktl. Elszr akc eltt. Ezt a tavaszi vegyes mzet,
repcemzet mngorolva, kannsan vagy kivegezve rtkestjk. Az akcmz egy rszt mngorolva,
de a friss szzlpekbe gyjttt s szpen lefedett akcmzet tlcs vagy veges lpesmzknt is
rtkesthetjk.
Nyr
Akc utn a mhcsaldok npessgt figyeljk. Az anyk teljestmnyt rendszeresen rtkeljk. A
mlt vi anyk mhei sok herelpet ptenek, ezrt clszer ket eltvoltani. Legegyszerbb az reg
anya eltvoltsa utn egy fiatal anys csalddal egyesteni a rgi anya csaldjt. A teljestmny
rtkelst utna is folytatjuk. Amelyik mhcsald nem elg ers a nyri napfordulra, azt egyestjk
egy msik mhcsalddal. A hrs s napraforg kihasznlsa klns beavatkozst nem kvn, csupn
jabb mlpkezdetes gyrk behelyezsvel adunk teret a mznek. gyeljnk arra, hogy a fiasts s
a lppts a mhcsaldoknl folyamatos legyen, ezt hordstalansg esetn pips etetvel kis adag
etetssel tartsuk fenn.
Nyron a mzelvtel nem olyan kampnymunka mint tavasszal, hanem sszekapcsolhat a
mhcsaldok kezelsvel. A kristlyosodsra hajlamos mzeket felttlenl mngoroljuk, de a sziriai
selyemkr, a hrs s az desharmatmz egy rszt lpemz formjban is rtkesteni tudjuk. Akinek
szerencsje van s lucerns vagy nedves rtri rtrl gyjthetnek nektrt a mhei, az se mngorolja ki
az sszes mzet, hanem egy rszt lpesmzknt rtkestse. Ez a lpesmz sttebb, de klnsen
gazdag zamatt a vevk rtkelni fogjk. Kereshetnk a a rakodkasokban a fszeklpek mellett
bbingmentes mhkenyeres lpeket is s azokat kln megjellssel prmium ron rtkesthetjk.
A napraforg mz elvtele utn elkezdjk a mhcsaldok tli felksztst. Etessk a mhcsaldokat
pips etetvel srbb cukorsziruppal a fecskk elreplsig. A tlbe men mhcsaldok legalbb 6-8
gyrvel rendelkezzenek. Ezt akr mhcsaldok egyestse rn is biztostanunk kell. A mhcsald
csak a fels hrom gyrben van, oda gyjti a tli lelmet is, a tbbi gyr lpjeit csak gondozza.
sz
Mr nyugalmi idszak a mhcsaldnl. Az egszsggyi beavatkozsokon kvl csak a tli takarssal
s az egrrcs felttelvel kell foglalkoznunk.
Mi a rakodkasos mhszkeds clja?
A rakodkassal akr hobbi mhszknt, akr nagy mhcsaldszm mellett, teht zemi mhszetben
is j termelsi eredmnyeket rhetnk el kicsi beruhzsi s mkdsi kltsggel. Mhcsaldjaink
egszsgesebbek s termelkenyebbek lesznek, mint hagyomnyos kaptrban.

Rakodkasos mhszet beruhzsnak elemei


A rakodkas felptse rendkvl egyszer, olcsn kaphat faipari maradk anyagokbl is
elkszthet.
A keret helyett a rakodkas minden gyrjben lev 9 db lptart lcpr egyszeren elkszthet, a
gyrhz hasonlan nem csiszolt, csak frszelt anyag kell hozz, hogy durvbb fellete miatt jobban
tapadjon hozz a viasz.
A rakodkasos mzelvtelhez csupn egy specilisan hajltott nem tl les pengj ks kell, amivel a
lpet a lptart lcrl levgjuk, valamint egy szrkkel s kt mzeskannval elltott mngorlberendezs szksges, amivel a levgott lpbl a viaszt s a mzet kinyerjk. A lpvg ks s a
mngorl beruhzsi kltsge sszehasonlthatatlanul kisebb a keretes mzelvtel eszkzeihez kpest.
A keretes mhszetekben mzelvtelnl a mhszeti zem nagysgval arnyosan egyre kltsgesebb
s bonyolultabb gpsor belltsa szksges. A rakodkasos mhszkeds risi elnye, hogy
ugyanolyan eszkzket tud hasznlni a 30 mhcsalddal dolgoz hobby mhsz s a tbb ezer
mhcsaldos mhszeti zem is. A rakodkasos mhszetben a mhcsaldok ill. a telephelyek
szmval, arnyosan kell nvelni a mzet elvev munkacsoportok szmt, de minden
munkacsoportot, telephelyet ugyanazokkal az egyszer eszkzzel kell felszerelni.
Munkaigny s az zemeltetsi kltsg a rakodkasos mhszetben
Egyrtelmen llthatom, hogy kisebb a munkaignye a rakodkasos mhszetnek, mint azonos
csaldszm keretes kaptros mhszetnek.
De lssuk, hogy mibl tevdik ez ssze?
Nincsenek keretek a rakodkasban, teht a hagyomnyos kaptrokhoz kpest elmarad a
keretkszts, drtozs s a mlp beolvaszts munkja. A lptart lcek elksztse sokkal kisebb
munkaigny, mint a kaptrban alkalmazott keretek. A mlpbeolvaszts helyett csupn be kell
csptetni a mlpet.
A rakodkasnl mzet nem pergetjk, hanem szreteljk. A mz szretelse mzeslp levgsbl
s mngorlsbl ll. Munkaideje, gp s energiakltsge lnyegesen kisebb, mint a keretes kaptrok
esetben. Az elvett lpek helyett vadonatj mlpekkel vagy mlpkezdetekkel felszerelt gyrt
kapnak a mhcsaldok.
A rakodkas megbontsakor a mhsz a munkamveleteit nem lpekben, hanem a 10 liter
trfogat gyrben hajtja vgre. A lpek mozgathatk, de nem borthat fel a fszek rendje, mert a
lpek eltr mretek. A mhcsald kezelsnl nem egy-egy lppel, hanem gyrvel dolgozunk. Egy
gyr lpfellete 2.25 NB lpnek felel meg fiasts esetben, mztrolsban a szls hzlalt lpek
miatt 2.5 NB lpnek (10 kg mznek).
A rakodkas hgazdlkodsa jobb s a hgazdlkodssal kapcsolatos zemeltetsi kltsge, mint
a keretes kaptroknak, mert formja kzel ll a hengerhez s falvastagsga 50 mm, plusz a rakodkast
krbefoghatja egy 20 mm vastag ndszvet ami vdi a szltl s a nap sugrz hjtl, a
menekltrbe pedig 6 cm vastag hszigetels rakhat.
A rakodkasban a 20 mm szles lptart lcek nem jelentenek akadlyt az anynak s a
mhcsaldnak, ezrt a fszek- s mzeslpek a kas egsz hosszban folytonos egysget kpeznek. A
mhcsald tavasszal a hagyomnyos keretes mhszetekhez kpest kisebb energiaignnyel s

kevesebb mhszi beavatkozssal fejldik.


Rajzs erteljes megfkezse helytt javasolom a rajzsi sztn kihasznlst, de pr szt a
rajzsgtlsrl is rok. A rajzsgtls legegyszerbb, ha a fszket sztrobbantjuk a fszekgyrk
kz helyezett mlpes gyrkkel. De a hagyomnyos rajzsgtlsi eljrsok, teht megoszts,
lerpts is knnyedn megvalsthat. Az anya kikeresst s zrkzst nem javasolom, mert
mintha tt keresnnk sznakazalban olyan nehz a tlfejlett 5-6 kg-os mhcsaldokban az anyt
megtallni.
A mhcsaldok szaportst a rajzsi sztn kihasznlsra clszer alapozni. A rajblcst hz
mhcsaldok fszknek a gyrnknti megosztsval gyorsan csinlhatunk 2-4 szaporulatot.
Tapasztalatom szerint nemcsak a lputckat, de a lpsorok kzeit s a gyr falt is szvesen bortjk
a mhek s ezrt egy gyrben 3 NB lputcnyi mhet tallunk. Mivel egy gyr bepetzett fellete
tbb mint 2 NB lp s a rajta lev mhtmeg 3 NB keret npnek felel meg, ezrt gyakorlatilag egy
gyr elvtelvel szablyos mret nll fejldsre kpes klykcsaldot kapunk. A mhcsald
fejlesztse s a mzeltets jabb s jabb mlpes gyrkkel val bvtssel valsthat meg.

Alkalmazhat a mztr levlasztsra az anyarcs is, de jobb elkerlni a hasznlatt.

Rakodkasban is alkalmazhatjuk mzelvtel eltt a szktett. Ezt a mdszert csak hordsi idszak
vgn, mikor mr ersen fedik a mzet, akkor j alkalmazni, mert ha ers gyjts alatt hasznljuk,
akkor retlen mz kerlhet a kanninkba.
A rakodkas gyrjbl a mhek eltvoltsa knnyebb, mint a keretes kaptrfikokbl, mert a
gyr csak 120 mm magas.
Szlltsi sly kiszmtsa:
Egy lptart lcekkel s mlpes felszerelt res gyr 4,5 kg, trfogata 10 liter. Egy gyrbe
maximum 10 kg mz fr.
tlagosan 4-6 gyrn l a szlltsra kerl mhcsald, slya tlag 50 kg s a teheraut platjn 1
m2-re egy rtegben 4 rakodkas helyezhet el. De szlltskor szmolni kell a tart llvnyok s az
egyb felszerelsek slyval is.
Szret a rakodkasos mhszetben
A gyr elvlasztsa nem nehz, mert a mhcsald nem pti folytonoss a lpeket, hanem csak
hidakkal kti ssze ket. A fiastsos kzps 5-6 lpnl szinte egyltaln nincs viaszhd. A szls
hzlalt lpeknl jobban elfordulnak szlesebb hidak. A gyrket egymstl egy vkony ers zsinr
thzsval is elvlaszthatjuk, de ers hossz pengj pl. tortavg ks is alkalmas a feladatra.
A gyrt fgglegesen felbillentjk s a mheket kifjjuk a kijr el, vagy lpenknt leseperjk
rla ket.

Egy-kt lp kiemelsvel eldntjk, hogy lpemzknt vagy folykony mzknt rtkestjk.

Ha folykony mzet akarunk, akkor a lpesmzes gyrt rtesszk a mngorl garatjra.

Specilis kssel levgjuk a mzeslpeket a lptart lcekrl a lpek kivtele nlkl.

A garatba hull lpeket mngorljuk.

A mngorlbl egyik kannba csurog a lpesmz, a msikba a mzes viasz.

Ha lpesmzet akarunk rtkesteni, akkor mhektl elzrt ldkba tesszk lcestl a lpeket s
ksbb dolgozzuk fel ket.

A kirlt lcek helyre a gyrbe elre elksztett mlpkezdetes lptart lceket helyezzk.

A mlpes gyrt vagy visszahelyezzk a csald s termels ignye szerint vagy raktrba kerl.

A rakodkasban a leghosszabb vndorlskor se kell a csald felforrsodstl lefulladstl tartani,


ha a szllts eltt a tet lekerl rla s a mhcsald a fenkrcson s a fels menekltren keresztl,
teht alulrl s fellrl is kap levegt. Fellrl mg locsolhatjuk is ket.
Mirt egszsgesebb a rakodkasban l mhcsald?
A kasos mhszetekben a ma rettegett baktriumok, gombk s egysejtek llomny sznt
megbetegedst ritkn okoztak, hiszen mg az egy telephelyen l mhcsaldok kztt az
tfertzdse lehetsge is kisebb volt, mint a keretes mhszetekben. A lpek nem kerltek egyik
kasbl a msikba sem a kezels, sem a mz elvtele sorn. St a mz elvtele utn a lpet prseltk,
majd kiovasztottk s a viaszt mhszeti clra nem hasznltk. A kasos mhszetben a beteg
mhcsaldokat ltalban nem gygytottk, hanem egyszeren lefojtottk s elgettk, ezzel a fertzs
forrst is megszntettk.
A mhcsald krokozinak nagy rsze a lpekben fszkel, nem vletlen, hogy nagyon sok
mhbetegsgre az egyik legradiklisabb gygymdnak a mhcsald rajostst tartjk. Ahogy cskken
az reg lpek szma, gy cskken a mhcsald lett nehezt krokozk szma is. A pergets a
keretes kaptrban a fertzs egyik jelents forrsa. Ekkor a lpekben lev krokozk a perget,
fedelez eszkzkre kendnek s onnan ms lpekre, amelyek szinte biztos, hogy msik
mhcsaldhoz kerlnek vissza. A mhcsaldok rendkvli mrtkben felbolydulnak, rengeteg vizet s
fehrjt vesztenek. A rakodkasos mhszetben a mz szretelse kis beavatkozssal, de a mzesp
vgleges eltvoltsval trtnik, a krokozk szma cskken, gy a mhcsald ntisztulst segti el.
A rakodkasban a mhcsald 3-5 gyrt foglal el, de az v folyamn az anya petzsi
teljestmnytl s az ves mzhozamtl fggen a mhcsald akr 10-15 gyrt is telept lpekkel.
A mhszeti munkk mveleti sorrendje gy alakthat a rakodkasban, hogy a lpek lettartama ne
legyen tbb egy esztendnl, teht a nyri pts lpek kzl az utolsk a kvetkez vi akcon vagy
hrsvirgzskor mzeslpknt mngorlssal kikerlnek a mhcsaldtl.
Hobby vagy nagyzemi clra j a rakodkasos mhszet?
Hobby mhsznek is nagyon j a rakodkas hasznlata, mert kis csaldszm mellett olcsn komplett
mhszeti eszkzrendszert tud fellltani s gazdasgosan meg tudja termelni a sajt csaldjnak,
rokonsgnak s a bartoknak a mzszksglett. A legkisebb gazdasgosan fenntarthat
mhllomny 12 mhcsald, amit egy szemlykocsihoz kapcsolt utnfutval is lehet szlltani.
Az zemi mhszetek szmra is gazdasgosabb a rakodkasos mhszet, mint a keretes
mhszet, mert
1. beruhzsi kltsge,
2. lmunka ignye,
3. mhegszsggyi kltsge kisebb,
4. teleltets kiegyenslyozottabb s biztonsgosabb

5. a mhcsald fejldse gyors s kiegyenslyozott.


Mindezek egyttes eredmnye, hogy a rakodkasos mhszetben a termelsi biztonsga ves szinten
jobb, mint azonos csaldszm keretes mhszetben.
Specilis mhszeti termkek ellltsra alkalmas pl. rajok, anyk, mhpemp, mhmreg,
virgpor stb. Lpesmz termelsre a legidelisabb eszkz.
Feromon kapszulk hasznlata a rakodkasos mhszetben
Dr. Mark Winston s csapata a Simon Fraser Egyetemen (Burnaby, British Columbia, Kanada),
lltotta el az anya feromont QMP (Winston et. Al, 1992). Ezt a felfedezst szabadalom vdi,
amelyet a Phero Tech WS Inc. (a Delta, BC WS) birtokol. A QMP nev hatanyagot kis srga
kapszullban rtkestik. A QMP feromon mellett a Nasonov feromont is forgalmazza a cg. A Fld
minden orszgba exportljk, gy Magyarorszgra is.
A Nasonov feromont nevezik rajbefog feromonnak a QMP-t az anyaptlnak. De csak a kett
egyttes hasznlatval tudunk sikeresen rajokat befogni. A QMP feromont hzilag nem tudjuk
ellltani, de a Nasonov feromonhoz nagyon hasonl keverket viszont igen, ha kt rsz citromsavat,
egy rsz geraniolt, 1 csepp citromolajat sszekevernk.
Rajbefogs:
Ksztsnk olyan knny 10-15 l-es rajfog kasokat, amit ktllel fel tudunk hzni s le tudunk
engedni a frl. A ktl hosszt gy lltsuk be, hogy a kasokat lehetleg a lombkorona fels
harmadba fel tudjuk vele hzni.
A kasokba helyezznk el egy QMP s egy Nasonov kapszult. A kas kpjba nyomjunk egy
gyerek klnyi lehetleg friss illatos viaszdarabot is.
A rajzsi szezonban clszer a kasokat a telephelynk kzvetlen krnyezetben lev minden fra,
tovbb 250-500 mterre szlirnyban kihelyezni.
A kasokat lehetleg minden nap vizsgljuk meg s a befogott rajt helyezzk a vgleges kaptrba.
Kt jszakra, de nem tovbb a kt feromonkapszult hagyjuk a raj fltt, hogy ki ne szlljanak.

A raj legalbb 4 napig etets nlkl marad a csalikaptrba.

Lehetleg egszsggyi szemrevtelezs utna kerljn a raj a vgleges helyre.

Mrettl fggen a 1-2-3 mlp-kezdetes gyrt kapnak a rajok.

Manys raj:
veghzi vagy szabadfldi megporzshoz, lpesmz termelshez alkalmazhat anyaptl QMP
feromonnal sszelltott raj. Sajnos a gyakorlati tapasztalat azt mutatja, hogy a manys rajok a
feladatuk teljestse utn termszetes anyval sikerrel nem anysthatk, teht gy kell terveznnk,
hogy ezt a mhtmeget a feladata elvgzse utn el kell puszttanunk.
Virgporgyjts serkentse:
A mhek fehrjeforrsa a virgpor, de fehrjetpllka nem a nyers virgpor, hanem a lpekben
tejsavasan megerjesztett virgpor, ms nven mhkenyr. Brmilyen bsggel van mz a lpekben,
sajnos hezhet a mhcsald, teht nem fiast s nem pt lpet, ha hiny van mhkenyrbl. A

mhkenyr ellltshoz id kell, ezrt a mai j virgporhords csak annyit jelent, hogy hamarosan
nem heznek a mheink.
A tudomnyos kutatk megllaptottk, hogy a mhcsald virgporgyjtsi intenzitsa nem attl
fgg, hogy van-e mhkenyr a lpekben vagy nincs, hanem attl, hogy mekkora fellet a nylt
savs fiasts, mivel a virgpor gyjtst serkent feromonokat a nylt fiasts engedi ki magbl s
a gyjts mrtkt elssorban ezeknek a feromonoknak a mennyisge hatrozza meg. A
virgporgyjts serkentsnek receptje taht egyszer, a fiasts folyamatos fenntartst kell
biztostani.
Az ves termelsi eredmny s szmtsa
Legelszr is egy rk vitt eleventsnk fel. Hallunk mhcsaldokra vettett ves termelsi
eredmnyknt nagyon alacsony s nagyon magas mzmennyisget. Az alacsony 5-15 kg/mhcsald
ves eredmnyt senki nem vonja ktsgbe, de amikor 50-100 kg/mhcsald mennyisg hangzik el,
akkor sok emberben ott motosztkl a krds, hogy vajon mi az igazsg a nagy szmok mgtt? A
mhszek tbbsge szvesen beszlget s elmondja tapasztalatait, mdszernek egy-egy rszt, de
titkolzik is. Most a titkolzsok okaival ne foglalkozzunk, hanem az ves termelsi eredmny
kiszmtshoz tisztzzunk nhny alapelvet.
Ha az ves termelsi eredmnyt az sszes mhanyra vettjk, akkor alacsony rtket kapunk, de ez
irrelis adat, hiszen a mhcsaldok egy rsze tartlalk, ms rsze szaporulat, harmadrsze egyestssel
beolvadt msik mhcsaldba. ppen ezrt legclszerbb a tavasszal repcevirgzs eltt szmbavett
trzscsaldokra vetteni a mhllomny ves termelsi eredmnyt, ugyanis az v sorn a termelsi
ignynk s tlnk fggetlen krmnyek miatt is nagyon ingadozik a mhcsaldok szma.
Msodik fontos alapelv, hogy a trzscsaldok mekkora mhtmeggel rendelkeznek repce virgzsa
eltt. Teht nemcsak az fontos mutat, hogy repce eltt hny mhanyval rendelkezik a mhsz,
hanem az is, hogy mhanynknt hny kg mhecske van a kaptrban, ugyanis az a mhcsald. Az a
mhcsald, ami repce eltt nem ri el a 3,5 kg mhtmeget, ne tekintsk trzscsaldnak.
Az sem mindegy, hogy a tzscsaldoknak keretes mhszet esetn hny dm2 lpkszlete van a
kaptrban s a raktrban, vagy rakodkas esetn hny gyrn telelt t a mhllomny s hny
mlpkezdetes gyr ll rendelkezsnkre. Ugyanis hiba ers a mhcsald, ha lpkszlet hinya
miatt nem tudja kihasznlni a mhlegel adottsgait, hanem haszon nlkl elrajzik vagy lustlkodik.
A fenti hrom alapelvet, lehet tovbb finomtani, de akkor is a mhszeti termelsben a
leglnyegesebb a mhanya, a mhtmeg s a lpkszlet.
A rakodkasos mhszetben a mhcsaldok szma vszakos ritmusban vltozik. Az ttelelt
mhcsaldokat repcevirgzs eltt minstjk, hogy hny termelsre rett trzscsaldunk van. A
rajzsi idszakban a mhcsaldok szma n, s akr a kora tavaszi csaldszm hrom-ngyszerest is
lehet a nyri napfordulra. Majd jn a szelektls s egyests ideje. Az utols egyestsek,
anyacserk augusztus elejn trtnnek. Ekkor lltja be a rakodkasos mhsz az ttelel
mhcsaldok szmt. Szeptember elejre az v sikertl s a mhsz kvetkez vi termelsi cljaitl
fggen vagy visszall a repce eltti mhcsaldszm vagy megnveli azt.
Az ves termelsi eredmny nemcsak a fent felsorolt feltteleken s a mhlegel gazdagsgn mlik,
hanem a mhcsaldok korosztlyi sszetteln is. A npes s egyenletes korosztlyi megoszls
mhcsald brmely mhszeti termkbl a rakodkasban is hozza azt az eredmnyt, amit a keretes
kaptrban l mhcsald, st lpesmzbl, viaszbl s szaporulatbl lnyeges tbbet.

A rajzs a keretes mhsznl tbbnyire csak vesztesg. A rakodkasos mhszetben a raj az ves
termelsi eredmny rsze, ha a rajzs szablyozott mdon trtnik. A rajok egy rsze blcss mraj. A
kireplt termszetes rajokat jl kihelyezett feromonos csapdkkal 80-90 %-os valsznsggel be
tudjuk fogni. Ha a rajokat mr akcvirgzson munkba lltjuk, akkor a napraforg virgzsra mr
teljes rtk termel csaldd fejldnek, de ezeknek a termelse nem nll eredmny, clszer a
trzscsaldokra vetteni.
A mhszet ves termelsi bevtelnek rsze a viasz is. A rakodkasban minden mzelvtellel viaszt
is elvesznk, ezrt lnyegesen tbb viaszt termelhetnk a rakodkasban, mint a hagyomnyos keretes
kaptrban.
Prmium termk a rakodkasban a lpesmz s a mhkenyeres lp. A rakodkasos mhcsald teljes
mhszeti szezonban ad lpesmzet s a mi dntsnk, hogy kihasznljuk-e a lehetsget. A
mhkenyeres lp olyan klnlegessg, aminek megtermelsre a keretes kaptr esetn nem is
gondolunk, de a rakodkasban kis odafigyelssel ezt a klnlegessget is megtermelhetjk.
A rakodkas kanns mznek ze s zamata, st biolgiai rtke is nagyon eltr a keretes kaptr
mztl. A mngorolt mz ze sokkal teltebb, gazdagabb, mint a pergetett mznek. Mngorls sorn a
lp viaszbl az ill olajok, egyb zanyagok jobban tkerlnek a mzbe.
Klnlegessg s csak a rakodkasos mhsz teheti meg, hogy mngorls eltt gy vlogatja a mzes
lpeket, hogy kln mngorolja a nagyon magas virgpor tartalm lpeket s gy virgporban nagyon
gazdag s virgporban szegny mngorolt mzet llthat el.
Biogazdlkods a mhszetben
Trtneti vzlat
A XX. Sz. elejn az eurpai mezgazdasgban nagy termsnvekedseket rtek el a mtrgygyk
alkalmazsval, viszont az tgondolatlan alkalmazs kvetkeztben risi terleteken elsavanyodtak a
talajok s cskkentek a termseredmnyek. Rudolf Steiner az 1920-as vek elejn kezdett el
foglalkozni a mezgazdasg problmival s 1922-24 kztt a szilziai Wroclaw-ban 113 eladsbl,
8 fejezetbl ll tanfolyamban (A mezgazdasg fejldsnek filozfiai alapjai) ismertette a ma
bidinamikus gazdlkodsnak nevezett mdszer alapjait. (Rudolf Steiner: Munks-eladsok 5. Ember s Vilg A szellem mkdse a termszetben A mhek lnyrl cm knyve, j Mani-fest
kiad, 2007). Steiner mig rvnyes lltsa az kolgiai gazdlkods kiindult ttele lett: a talaj, a
nvnyek, llatok s az ember egyetlen zrt egysget kpez. 1930-ban jelent meg az Antropozfiai
Trsasg jsga a biodinamikus gazdlkods elveit s gyakorlatt terjesz DEMETER jsg. 1932ben alakult meg s azta is mkdik a DEMETER Szvetsg, aminek feladata a biodinamikus
mezgazdasgi termkek rtkestse. A szvetsg ltal kidolgozott minstsi rendszer nemcsak a
legrgibb hanem egyben a biogazdlkods legszigorbb biominstsi fokozata.
Tovbbi hat biogazdlkodsi irnyzat alakult ki:
Szerves biolgiai
Soil Association
Permakultra
Fenntarthat Gazdlkods (Sustainable Agriculture)
Fukuoka-elmlet
Agroforestry
Magyarorszgon alig tbb mint 20 ves mltja van a biogazdlkodsnak, a biomhszetnek mg
kevesebb. Az els rszletes ignyrendszer 1995-ben jelent meg (Biokultra egyeslet kiadvny
sorozatban a 3. Biogazda fzetben). Nemzetkzi megllapodsok alapjn a biomhszet magyar
minstsi rendszere kveti az Eurpai Uniban elismert minstseket. A biomhszek szma -

lassan ugyan, de - n. Sajnos a biomhszeti termkek piaci rszarnya a termels s az rtkests


nehzsgei miatt az ssz mhszeti termk-rtkestshez kpest mg ma sem jelents.
A tanulni vgyk ma a biomhszeti ismereteket folyiratokban szrvnyosan megjelen cikkekbl
s Szalai Lszl Biomhszet cm knyvbl (Mezgazda kiad 2002) gyjthetnek. A Biokultra
Nonprofit Kft. internetes oldalrl is letlthet az Eurpai Uni ltal elfogadott biomhszeti
ignyrendszer, st jabban Bogr Lszl szerkesztsben biomhszeti trgy cikkek, riportok is
olvashatk. Gdlln a Szent Istvn Egyetemen Dr. Szalai Tams tanszkvezet egyetemi docens
(Agrr-krnyezetgazdlkodsi Tanszk) foglalkozik egyetemi szinten a mhsz szakkpzssel s
rsztvesz a hazai biominsts fejlesztsben. A biomhszkedssel s a mhtenysztsi krdsekkel
mg a Kisllattenysztsi Kutatintzet (Gdll) foglalkozik.
Jelenleg az EU ltal elfogadott biomhsz minstst meg lehet kapni Magyarorszgon, viszont a
Demeter minstst magyar mhszet mg nem kapott. A biodinamikus mhszkeds (Demeter
minsts) ignyrendszere a Demeter Biodinamikus Egyeslet s a Biokontroll Kft. honlapjrl
tlthet le.
Rakodkasos mhszkeds helye a biomhszetben
A bimhszkedst a mhlaks tpusa alapjn a kvetkezkppen csoportosthat.
Keretes kaptras mhszet
Kupos kasos mhszet
Horizontl top bar mhszet (TBH)
Vertiklis top bar mhszet
Warre abb meztlbas mhsz kaptra
Rakodkas
A keretes kaptras biomhszkeds nem a fejlds zloga, zskutcnak tekinthet, mert mindazokkal
az egszsggyi problmkkal kszkdik, amivel a legtbb mhsz is, radsul olyan radiklis
gygyszeres kezelssel nem is vdekezhet ellenk, mint ahogy a szksg megkvnn s a tbbi
mhsz megteheti, ppen ezrt a termels kltsgei semmivel sem kisebbek, st a termelsi kockzata
is nagyon magas.
A kpos kasos mhszethez ma mr nagyon kevesen rtenek Eurpban, ezrt csak mzelis
rtkknt ltezik egy-egy nagyobb kpos kasos mhes. A horizontl top bar kaptrnak (TBH) sok-sok
ezer hve van vilgszerte, de Eurpban nem nagyon terjed a mzelvtel nehzsge miatt. Warr abb
fle meztlbas mhsz kaptra Eurpban elssorban angol s franciafldn terjed. A Warr abb
kaptra mell sorolhat be a rakodkas is.
A rakodkas nagyon alkalmas eszkz azok szmra, akik bio elrsok szerint kvnnak
mhszkedni mert

A durva mhszeti beavatkozsokat el lehet velk kerlni.

A mz szretelsekor a mhcsald nem fertzdik, hanem tisztul.

A mzeslp a mzszret utn nem a kaptrba kerl, hanem a viaszolvasztba.

megoldhat, hogy a mhcsald mhkenyrkszletbl csak nagyon keveset s csak j virgporos


legel esetn vegynk el.

A mzelvtel utn maradhat bsges tartalk a mhcsaldnl.

A rajzsi hajlamot nem kell fkezni, gtolni kell, hanem rtelmesen felhasznlni.

Megelz gygyszerezst csak az atka ellen kell alkalmazni, baktriumok, gombk stb ellen nem.

Biodinamikus mhszkeds a rakodkasban


A www.biodin.hu oldalon jelent meg magyar nyelven a Demeter International (2009 jnius 1-i
llapot) meheszeti iranyelve.
Mhek elhelyezse
Lehetleg keressk a biodinamikus vagy okolo
giai muvele
suteruleteket,

a termeszetkzeli vagy
magara hagyott teruletek

is megfelelnek. Legalabb az a hely, ahol meheink attelelnek, kapjon


biodinamikus preparatumot. Csak annyi csaladot helyezznk el telephelynkn, amennyit a terulet

pollennel es nektarral el tud latni. A hely kivalasztasanal nagy gondot kell forditani arra, hogy a
kornyezet

a meheket es a mhszeti termekeinket ne karositsa. Ha fennall a gyanu, hogy a


kornyezetszennyeze

s terhelese magas, akkor a termekeket meg kell vizsgalni, es ha a gyanu


igazolodik, a helyet el kell hagyni.
A letelepedseink helyeirl (allando hely, atteleles helye, vandorlas allomasai) a gyujtohely-lista

ban
fel kell tuntetni,

valamint a hely pontos adatait: helyseg, tablaszam stb. A gyujte


s jelleget es a
mhcsaladok szamarl is nyilvntartst kell vezetnnk.
A mhlaks a kaptr
A mhkaptr teljessggel termszetes anyagokbl kszljn, pl. fbl, szalmbl, vlyogbl, kivve a
ktoelemeket,

a tetofedo
anyagot s a taposrcsot. Magyarorszgon valamennyi termszetes anyag
rendelkezsre ll, st jra vannak olyan kzmvesek, akik ndbl s gyknybl ksztenek
mhlaksokat.
A mhlaks belsokezelse
A mhcsaldok termszetesen ptett viasznl s gyjttt propolisznl nincs semmi jobb. Az
ezekben rejl lehetsgeket prbjuk kihasznlni minl sokoldalbban. Biztos, hogy sokkal tbb
rtke van ezeknek, mint a modern kor kitalciinak, hiszen ezekben a termszetes anyagokban az
llat s nvnyvilg vmillik tudsa sszegzdik. Prbjuk meg elsajttani a termszettl az
vmillis ismeretanyagot s munknk sorn trekedjnk jabb s jabb felfedezseket tenni ezeknek
az anyagoknak a minl szlesebb kr hasznlatra.
A propolisz olyan sszetett hats termszetes anyag, amit a nvnyek rgyeirl gyjtenek a mhek.
A propoliszt a nvnyek hajtsai izadjk ki. Ez vdi a hajts cscsn lev fiatal nvnyi rszeket a
kls kros hatsoktl, baktriumoktl, gombktl s ms krokozktl. A mhek ennl tbbre is
hasznljk, hiszen a propolisz a mhlaksban ragaszt s tmt is. A kaptr belsofelletnek
kezelsre csak Demeter mhszetbolszrmaz mhviasz s propolisz hasznlhat. A demeter
mhszetben nem lehet hasznlni kolajszrmazkokat, manyagokat a bels felletek kezelsre, de
termszetesen lpalapknt sem.
A mhlaks kulso
kezeles
A kaptarak kulso
kezelese csak olyan fakezeloanyagokkal torte
nhet, melyek okolo
giailag
veszelytelenek, szintetikus anyag nincsen bennuk.
Lanolin-terpentin-viasz s valamilyen termszetes
pigment anyag, fldfestk hasznlatra vezredes receptek vannak. A magyar npi btorfests vagy a
rgi templomok kazetts mennyezethez hasznlt recepteket rdemes jra felfedezni.

Tisztitas es fertotleni
tes
Br tisztitasra es fertotleni
tesre kizarolag hokezele

st (lang, forro viz) vagy mechanikusan kezelst


ajnljk, azrt clszer a terpentinben vagy alkoholban oldott propolisszal is tkezelni a felleteket.
Szaporitas es nemesitokivalogatas
A szaporodas termeszetes formaja a rajzas, demeter mhszetben csak a rajzasi osztonbol
lehet a
mhcsaldok szmt szaportani. Megengedett az eloraj
kiemelese az oreg
anyaval, ezutan a maradek
csalad tovabbszaporitasa murajokkal

vagy a fiasitas szetosztasaval. Az sszersg is ezeket a


szaportsi mdokat diktlja, hiszen, ha nem gy csinljuk, akkor a kvetkez vi mztermsnket
veszlyeztetjk. rdemes megemltennk azt is, hogy a rajzsi idszakban vgzett szaports clja
nem felttlenl a mhllomny kvetkez vi ltszmnak nvelse. Akkor is clszer szaportanunk,
ha nyron, nyr vgn jra egyestjk a mhcsaldokat. Az egyestett mhcsaldok npesebben,
gazdagabban s biztonsgosabban mennek a tlbe s gyorsabb tavaszi fejlds vrhat tlk.
A rajzs idszakban vgzett szaports utn a mhanya s a mhcsald teljestmnye alapjn
szelektlni tudunk. gy is mondhatjuk, hogy gondos demeter mhsz minden vben szelektl,
nemest. Ahogyan a haziallatoknal, ugy a meheknel is szukse
g van a nemesitomunkara. A petk
nyeresere is a rajzsi idszakot vlasszuk. Megengedett a nemesitovalogatas. Kivetel csak kulonleges

uzemi

helyzetekben adodhat, a Demeter International vagy az orszagos szervezet engedelyevel. A


mesterseges anyaneveles (lca thelyezese es hasonlok) nincs megengedve. A muvi

megtermekenyites es genmanipulalt mehek hasznalata tilos.


Mhcsalad es mhanya vasarlasa
A demeter meheszet nem tamaszkodhat idegen mehcsaladok vagy rajok folyamatos befogadsra. Ha
megis szukse
ges a mcsaldok vasarlasa, az uj csaladok vagy anyak csak Demeter minosi
tett
meheszetbolszarmazhatnak. Ha ilyen nem kaphato, akkor okolo
giai gazdalkodasbol valo is
beszerezheto.Amely vasarolt csalad vagy anya nem ilyen, az csak mint nem bio mhcsalad
minsthet.
Az anyk semmilyen mdon nem csokthatk
Br kznsges mhszek is ritkn alkalmazzk, de a demeter mhszetben is tilos az anya
szarnyanak kurtitasa, lbnak levgsa, mert az llattal szemben mltnytalan viselkedsnek
tekinthet.
A mezhozam fokozasanak modszerei
A mhcsaladoknak a nektrhords idejn mzhozam nvelse rdekben val sszerptetse,
egyestse, anya eltvoltsa, manys csald ltestse vagy ms csaladegyesitouzemmo

dot nem
alkalmazhat a demeter mhsz. Nagy hozam mhlegeln a gyjts fokozst clz rendszeres
mhanya cserje tilos.
A demeter mhsz szmra a mzhozam biztostka a folyamatos szelekci s a npes egszsges
mhcsaldokkal val betelels. Ezrt kell a rajzsi idszakot kihasznlni s a szaporulatokat gondosan
felgyelni nyr folyamn, majd augusztusban a minstsek alapjn a egyesteni a mhcsaldokat.
Gondos mhsz kszl a gyors nektrhordsra gy kszl, hogy elz vrl tartalk lpekkel
rendelkezik, teht a mhcsaldokat ktszer akkora lpkszlettel telelteti, mint amekkora lpfelletet a
tli lelem s a mhfrt elfoglal. Illetve a mhsz a mhcsald lpptsi temt figyelve bvti a
mzteret.

A fajtak (rasszok)
Egyetlen, a tajhoz es a helyhez alkalmazkodott mehfajtaval kell meheszkedni. Magyarorszgon a
krajnai mhfajta az shonos. Vigyzzunk, terjed Magyarorszgon a buckfast hibridek alkalmazsa. A
buckfast hibrid nem mhfajta, hanem klnbz mhfajtk mixtrja, aminek a tulajdonsgai
radsul csak egy-kt nemzedkre stabilak, de a kvetkez nemzedkekben az seik legrosszabb
tulajdonsgai ltvnyosan megjelennek. Ha hrt vesszk, hogy ilyen fertzsnek, minden eszkzt
hasznljunk fel, hogy mentsk a mhllomnyunkat a buckfast fertzstl.
Lepepites
A lepepitmeny a mehcsalad resze. A lepeket mint termeszetes epitmenyt kell felepittetnie a
mehcsaladnak. Termeszetes lepnek nevezzuk,
ha a csalad koze
pfal nelkuli
keretben epitkezik. Ez
lehet stabil, vagy lehet mozgo epitmeny. Manyag mlp nem alkalmazhat. Keskeny, viaszbol
keszult
lepszalagok hansznalata az epites iranyitasara megengedhet. A rakodkasokban zrt
kereteket nem hasznltunk, s a fels lcbe hromszg alak lpkezdeteket csiptettnk.
A fiasitasos lepek
Termeszetes modon a fiasitas zart egyseget alkot. A fiasitas merete, igazodva a mhcsalad
fejlode
sehez igazodva a demeter mhszetben, szabadon novekednek.

A fiasitashoz a keret nagysagat


ugy kell megvalasztani, hogy az a fiasitassal egyutt,
a keret megosztasa nelkulnovekedhessen.

Anyaracs, mint a rendszer allando resze, nincs megengedve. Az atallasi idoben


ez alol kivetel teheto.

A rakodkasban a mhcsald a termszetes sztneit teljes rtken ki tudja hasznlni. A rakodkasok


egy-egy gyrje 12 cm magas, a lpek 10x20 mm-es fels lceken fggeszkednek, oldal s als
keretlc nincs. A gyrk kz anyarcs nem helyezhet be. A mhcsald lppt frtje 11 cm magas
lpeket pt, amit nhny viaszhddal kt hozz a rakodkas oldalfalhoz s az alatta lev gyr fels
lceihez. A mhanya s a mhcsald sokkal szabadabban tudja kihasznlni a rakodkas teljes
lpfellett, mint a keretes kaptrban, ahol a keretlc alul fell korltoz, st a lpsorok kztti
mhjrat is.
A meztr lepjei
Mlp hasznlhat a mezterben, de torekedni

kell arra, hogy ne legyen r szukse


g. A rakodkasban a
folyamatos lppts miatt nem vlik lesen el a fszek s a mztr. A fszek kt oldaln lev 2-2 lp
csak a legritkbb esetben fiastsos. Az elvett mzeslpek helyre hromszglet lpekkel becsiptetett
lcek kerlnek s a mhcsald dnti el, hogy fszeklpknt alkalmazza-e vagy sem.
A viasz szarmazasa
A kezdolepszalagokhoz mlpek elkesziteshez szukse
ges viasz Demeter meheszetek termeszetes
lepjeibolvagy a fedelezesbolkell szarmazzon. Ha ilyen nem all rendelkezesre, akkor viasz
vasarolhato okolo
giai meheszetektolis. A konvencionalis meheszetek viaszat, az egyes orszagok
rendelkezeseihez igazodva, harom even belulki kell vagni, vagy helyettesiteni kell Demeter
mehesztekbolszarmazo leppel vagy viasszal.
Viasz feldolgozasa
A viasznak nem szabad oldoszerrel vagy feheritoszerrel, sem mas adalekkal erintkeznie. Csak nem
oxidalodo (rozsdamentes) tartalyok es eszkozok
hasznalhatok a feldolgozashoz.

A lepek tarolasa
A lepeket legclszerbb a mhcsaldnl trolni. Ha mgsem oldahat meg, akkor viaszmolytol
megvedeni csak a 2. Fuggele

kben felsorolt szerekkel lehet.


Beetetes telre (Beteleltetes)
A mehek termeszetes taplalkozasanak alapja a mez es a viragpor. Torekedni

kell a mezzel torte


no
beteleltetesre. Ha ez nem lehetseges, akkor a kiegeszitoelelemnek megfelelomennyisegumezet is
kell tartalmaznia (legkevesebb 10% mez a cukorhoz). Ez a mez a sajat vagy egy hasonlo
iranyelvekkel dolgozo meheszetbolkell szarmazzon. Az elelemhez kamillateat es sot kell hozzaadni.
A beeteteshez csak biodinamikus vagy okolo
giai termesbolszarmazo taplalekot szabad hasznalni.
Etetes szukse
g eseten
Ha a tavasszal az elsonektrgyjts ideje elott
etetesre lenne szukse
g, az ugy kell torte
njen, ahogy a
telire valo beetetesnel. Ha az utolso mezszuret
utan a gazda szukse
g-etetesre kenyszerul,
akkor csak
Demeter meheszetbolvalo mezet adhat a csaladoknak. Ilyenkor a cukor nincs engedelyezve.

A rajok es a fiasitas etetese


A mhrajok felnpestesekor es a tartalkcsaladok etetesekor a telre valo beetetes szabalyai szerint
kell eljarni.
Viragpor
Viragport potlo anyagok hasznalata tilos. Szerencsre a magyar mhlegeln nagyon ritkn van
virgporhiny. Ha a rajzsi idszak virgporbsgt kihasznljuk s utna elvgezzk a szaporulatok
minstst s egyestjk a mhcsaldokat, akkor a ks nyri virgporszegny mhlegel sem okoz
gondot, st bsges tartalkot kpez a mhcsald tlre.
A pergetett es a centrifugalt mez feldolgozasa
A mezet nem szabad 35 C fok fole
melegiteni a pergetes, preseles, szure
s, ulepi
tes es uvegbe

tolte
s
alkalmaval. A nyomas alatt torte
noszure
s nincs megengedve. A mez minden potlolagos melegiteset
el kell kerulni.
Szabaly szerint a kipergetett mezet meg az elsomegszilardulas elott
be kell tolteni
az
eladasi edenyekbe (ezek uveg
vagy femedenyek). Bizonyos uzemi

helyzetekben a 3. Fuggele

k szerint
lehet attolteni
a mezet.
A rakodkasbl a mz pergetssel nem vehet el, csak valamilyen prselses technikval. Egyb
tekintetben a fentebb felsoroltak szerinti kvetlemnyek a rakodkas esetben is teljesthetk.
A mez raktarozasa
A mezet levegotol
elzarva, sote
t es allandoan huvos
helyen kell tartani. Plasztik (muanyag)

troleszkzk hasznalata nincs megengedve.


A mez merhetominose
ge: az analizis ertekek
A torve
nyes eloirasokon kivulaz 1. Fuggele

kben leirt kriteriumoknak is meg kell feleljen a demeter


minsg mez.
A mehek egeszsege

A mehcsaladnak megzavart egyensulyat sajat erejebolkellene helyreallitania. A Demeter meheszetek


eljarasai arra iranyulnak, hogy a csalad a maga ongyo
gyito kepesseget es vitalitasat megtartsa. Ha
egyes fertoze
sre erzekeny csaladok bizonyos kartevok
vagy korokozok hatasara elvesznek, ezt
termeszetes kivalasztodasnak lehet tekinteni.
Ha a korokozo vagy kartevoelleni vedekezes megsem kerulheto
el, akkor a 2. Fuggele

k intezkedeseit
lehet alkalmazni.
A mhszet minosi
tese
A Demeter meheszet elismerese akkor kovetkezhet,

ha a mehesz vagy az uzemvezeto

a maga
kepesseget mar igazolta es betartja az iranyelvekben leirtakat. Szukse
g eseten a meheszet termekeinek
es a kaptaraknak a vizsgalatara is sor kerulhet,
karos anyagokkal valo szennyezettseg szempontjabol.
Ha a szermaradvanyok jelenlete bizonyitott, akkor a mehesszel szemben elobb
megbeszelve azt a
minosi
test vegzogremium tagjaival intezkedesek torte
nnek a zavaro okok eltuntete
sere.
Atallas
Az atallast hrom ves atallasi tervet kell kesziteni. Az atallasi terv sikeres teljestse utn kaphatja
meg a mhszet s a mhsz a Demeter minstst. A Demeter minosi
tes (elismeres) feltetele az
Atallasban Demeterre minosi
tes, melyet 12 honappal azutan kaphat meg a meheszet, hogy utoljara
hasznalt az iranyelvekben tiltott szert, es a szennyezett viaszt mar kidobta, vagy okolo
giai
meheszetbolvalo viaszra cserelte. A viasz elsocserejere nincs szukse
g, ha a laboratoriumi vizsgalat
az atallas kezdetekor, vagy az elsoatallasi evben kimutatta, hogy a meheszetben talalhato viasz
kifogastalan. Ez azt jelenti, hogy a jelenlevoviaszban es a jelenlevolepekben az iranyelvekben tiltott
szer maradvanyai nem talalhatok. Ehhez az ellenorzo
szervezet megkivanja a viaszminta vizsgalatat.
Az atallasi idoszakban

a kovetkezo

kivetelek adodhatnak:
- fiasitas megosztsa
- anyaracs hasznalat
- a fiasitasban megmarado mlpre ptett lepek.
Ezeket az elsoatallasi ev vegeig nagymertekben (cca. 30%-ban) termeszetes epitesulepekkel ki kell
valtani.
Kereskedes hozzavasarolt aruval
A direkt kereskedesben (pl. termeloipiacon, a gazdasag boltjaban) elvileg lehetseges hozzavasarolt
aruval is kereskedni. Ilyenkor a kovetkezokre

kell figyelni:
- a hozzavasolt arurol konyvet

kell vezetni - a termek jelole


seben a szarmazas, az eloallitasi mod
egyertelmulegyen - a sajat termelesues a hozzavasarolt arut elkuloni
tve kell deklaralni - a
konvencionalis aruval csak akkor lehet kereskedni, ha a termek sem Demeter, sem okominose

gben
nem kaphato - a konvencionalis aru mint olyan egyertelmuen
felismerhetokell legyen
- a egyidejuleg
kinalni a Demeter es oko-a
rut a konvencionalis eredetutermekkel nem szabad.
A Demeter meheszetek termekeinek jelole
se
Amikor egy Demeter uzem
meheszete tullepi az onella
tas mereteit, akkor a termek eladasra kerul.

Ebben az esetben az a legkevesebb, hogy be kell tartani a meheszetekre es azok termekeire vonatkozo

nemzeti bio-rendelet eloirasait. A meheszeti termekek jelole


seben barmely utalas a Demeter
minose
gre csak akkor hasznalhato (pl. Demeter gazdasagbol valo mez), ha a termek elismert,
minosi
tett Demeter meheszetbolszarmazik. Ehhez szukse
ges, hogy a Demeter iranyelveket a mehesz
betartsa. A meheszeti termekek jelole
sekor a mindenkori ervenyes minosi
tesi es jelole
si iranyelvek
szerint kell eljarni.
A meheszti termekek jelole
se a nemzetkozi
Demeter jelole
si iranyelvek szerint van szabalyozva. A
cimke feliratan es a csomagolas egeszen a Demeter vedjegy hasznalata az Iranyelvek a Demeter
termekek jelole
sere 4.1 fejezete szerint kell torte
njen, vagy a 4.4.1.2 szerint (tablazat a Demeter
termekek kulonleges

formainak jelole
sere).
A mez csomagolasanak feliratan fel kell tuntetni

a szarmazasi orszagot, ahol a mez termett, es a


kotelezo

szoveget:

Mivel a mehek altal berepult


teruletek

sugara igen nagy, nem varhato el, hogy az


adott korulme
nyek kozott
csak, vagy foke
ppen biodinamikusan muvelt
teruletekrol

fognak gyujteni
a
mehek. A meheknel a Demeter minose
ghez nem az lesz a donto,
mint mas allatfajoknal, hogy az
uzem
termoterulete
re szoritkoznak-e, hanem az, hogy tartasuk modja allatsagos, azaz megfelel e
fajuknak.
Fuggele

k 1 Kovetelme

nyek a mez merhetominose


gevel szemben
A viztartalom, a DIN/AOAC szerint merve nem lehet tobb
mint 18% - a fenyeren (Heide) gyujtott

mez eseten 21.4%. A Winkler szerint mert HMF tartalom (hidroxil metan furfurol) maximum 10
mg/kg lehet. Az invertaz szam, Hadorn szerint merve, legalabb 10 kell legyen, kiveve az
enzimszegeny mezeket, mint pl. az akacmez.
Fuggele

k 2 Az iranyelvek kereteben megengedett eljarasok es eszkozok



A fiasitas elvetele, hokezele

s, mesterseges rajkepzes, gyogyteak, hangyasav, ecetsav, tejsav, oxalsav,


Bacillus thuringiensis

(ha nem transgen), natriumkarbonat (szoda) a fertotleni


teshez American Foul
Broud eseten, okotermele

sbolvalo cukor, so. A surgos


kezelesre szorulo csaladoktol a kezeles elott
el
kell venni a mezet, a kezeles utan az ilyen csaladok mezet piacra vinni az adott szezonban nem
szabad.
Fuggele

k 3 Attolte
s szallitasi tartalyokba rendelesre
Attolte
s szallitasi tartalyokba rendelesre
Muanyag

tartalyokba torte
noattolte
s csak rendelesre es szallitas celjara megengedett.
A mez attolte
se
Ha egy bizonyos fajta mez mennyisege a varhato atlagos evi eladhato mennyiseget meghaladja, akkor
a mezet szabad nagyobb tartalyban tarolni, es azt kesobb
az eladasi edenyekbe attolteni,

a kovetkezo

feltetelek mellett:
Legalabb annyi mezet kell egy bizonyos fajtabol mindjart a mezszuret
utan es a
mezmegszilardulasa elott
az eladasi (uveg
vagy fem) edenyekbe szettolteni,

amennyi az evente
atlagosan eladhato mez. Nagymeretutartalyokban torte
noeladas eseten ez nem szukse
ges.
Dokumentalni kell, hogy milyen fajta mez, mekkora mennyisegben es milyen nagysagba lett
attoltve.

A mezet csak annyira szabad felmelegiteni, hogy folyekony allapotuva kezdjen valni (kremszeru
konzisztencia), s ezt elerve, megfeleloeszkozok
segitsegevel, azonnal at lehessen tolteni.

Mezet sosem szabad folyekonnya tenni.

Minden eljarasrol (attolte


s, melegites), ami ebben a kiveteleket megfogalmazo rendelkezesben van
leirva, feljegyzeseket kell kesziteni (datum, mennyiseg, eljaras stb.) es azt az ellenorze
skor be kell
mutatni.
A mez melegitese csak indirekt modon torte
nhet. Feltetlenulmeg kell akadalyozni, hogy a mez 35 C
foknal melegebb legyen.

You might also like