COKOLADNE RUM KUGLICE

Sastojci:rum Cokoladne rum kuglice

300 gr mlevenog keksa
250 gr margarina
200 gr eera u prahu
6 kaika ruma
100 gr okolade za menju
Glazura:
150 gr okolade za menju
7 kaika ulja
Priprema:
Umutite margarin i eer u prahu, pa postepeno dodajite keks, zatim rum i otopljenu okoladu.
Oblikujte kuglice i ostavite da se stegnu.
Pripremite glazuru i svaku kuglicu stavite na reetku i prelijte glazurom.
Ostavite tako na hladno da se okolada stegne.
Pre sluenja kuglice stavite u papirne korpice.
Napomena: Ukoliko zelite da pravite posnu verziju bombica koristite posni keks, okoladu i margarin.

RUM KUGLICE
Sastojci:Rum kuglice Rum kuglice
200 g margarina/maslaca
200 g okolade
100 g mlevenih orasa
200 g prah eera
100 g suvog groa
0.5 dl ruma
Priprema:
Najpre, suvo groe oistiti i oprati, pa potopiti u rum.
Zatim rastopiti okoladu, pa pomeati sa prah eerom i razmekalim margarinom/maslacem. Dodati
orase i suvo groe sa rumom. Ostaviti da odstoji oko 1 h.
Oblikovati kuglice, uvaljati ih u oko, arene mrvice, kokos ili mlevene orase.
Prijatno!

FERRERO ROCHER KUGLICE

Sastojci:Ferrero Rocher kuglice Ferrero Rocher kuglice
100 g lenik napolitanki
150 g drobljenog peenog lenika
200 g nutele
150 g okolade za meanje
4,5 kaike ulja
Priprema:
Lenike ispei, prohladiti i izdrobiti (ili krupno samleti). Napolitanke izdrobiti, dodati seckane lenike i
nutelu, pa sve zamesiti rukama. Uzimati po kaiicu mase i oblikovati kuglice. Otopiti okoladu sa uljem
i umakati svaku kuglicu. Ostaviti ih na celofan da se stegne glazura i zatim staviti u papirne.
Prijatno!

SNIKERS
Sastojci:snikerss Snikers
300 g eera
1 pakovanje maslaca od 125 gr
250 g tamne okolade
400 g Petit Beure keksa

 300 g peenog kiki-rikija

voda
ulje
Priprema:
Otopiti 300 g eera u 2.5 dl vode, zagrevajui. Zatim smanjiti temperaturu ringle i otopiti 1 maslac i 100
g tamne okolade.
Skinuti sa ringle i dodati 400 g izlomljenog Petit keksa i 300 g seckanog, peenog kiki-rikija. Manji deo
kiki-rikija, ostaviti za posipanje po glazuri.
Izruiti homogenizovanu masu u malu tepsiju i dobro poravnati.
Glazura:
150 g tamne okolade otopiti na blagoj temperaturi, uz dodatak 2 kaike ulja. Preliti preko kolaa i
posuti seckanim kiki-rikijem. U friider, na par sati do posluzenja!
Prijatno!

BOUNTY OKOLADICE ILI MINJONI

Coolinarika
Sastojci 4 osobe
Bounty
1 dl slatke pavlake
250 g margarina sa aromom slatke pavlake
300 g eera
250 g kokosa
oko-preliv
150 g tamne okolade
80 g margarina
Priprema
1.
eer, margarin i slatku pavlaku, otopiti na srednjoj temperaturi ( kod mene je to 1, 2, 3, znai 2), a
onda poveati temperaturu ( 3 ), da provri.
2.
Kada provri, dodati 250 g kokosa i sve sjediniti.
3.
Manjem plehu obloiti dno papirom za peenje, i izliti smesu.
4.
Staviti u friider da se stegne 2 h.
5.
Dasku za seenje ili tacnu obliiti papirom, ( kako se ne bi lepilo ). Noem odvojiti ivice kolaa od pleha,
pa prevrnuti ga na tacnu, i skinuti papir sa kolaa.
6.
Sei kola, kao minjone ili okoladice, i vratiti ih u friider, dok se sprema glazura.
7.
okoladice ili minjone preliti okoladom i ostaviti da se stegnu.
Ukoliko vam je mrsko ih zasebno prelivati okoladom, onda ceo kola, dok je jo vru i u plehu, prelijte
okoladom i secite na kocke ili tanglice, kada se stegne ( u tom sluaju je najbolje da prenoi ).

LENIK GNEZDA
Sastojci
2 dl vode
200 gr. secera
150 gr. margarina
100 gr. cokolade
150 gr. mlevenih pecenih lesnika
250 gr. mlevenog keksa

 mleveni lesnik, nutela

Priprema
1.
Staviti vodu, secer, margarin i cokoladu u serpicu pa na laganu vatru da provri. Skloniti sa sporeta i
dodati keks i lesnike.
Kada se masa ohladi, vlaznim rukama formirati kuglice, uvaljati kuglicu u mleveni lesnik a zatim palcem
napraviti udubljenje na kuglici. Sipati nutelu u spric za ukrasavanje i puniti gnezda. Ostaviti na hladnom
da se dobro rashlade, po mogucnosti, preko noci.
Da biste ubrzali pripremu, smesu za gnezda moete staviti u zamrziva, im se dobro rashladi i pone
da se stee, izvadite je i kuglice e se lake oblikovati. Ili, moete je napraviti nekoliko sati ranije,
ostaviti u friider i kasnije oblikovati gnezda.

GNEZDA OD KOKOSA
Kolacici od kokosa filovani eurokremom.
Priprema
1
Na toploj ringli otopiti margarin, secer, cokoladu i vodu, kada se otopi skloniti sa sporeta pa dodati keks
i kokos.
2
Dobro sjediniti i ostaviti da se masa dobro ohladi.
3
Od mase praviti kuglice koje se uvaljaju u kokos. U sredinu svake kuglice
4
praviti udubljenje. U spric za ukrasavanje staviti eurokrem i puniti udubljenje.
5
Ja sam ovde stavila crno beli eurokrem.
sakrij sliku
Sastojci
Za oko 60 kuglica:
150 gr. margarina
200 gr. secera
100 gr. kokosa
100 gr. cokolade
2 dl. vode
250 gr. mlevenog keksa
200 gr. Eurokrema

OKOLADNE BOMBICE
Sastojci
smesa za bombice
100 ml slatke pavlake
100 gr bele okolade
50 gr maslaca
100 gr mlevene plazme
100 gr kokosa
smesa za glazuru
150 gr crne okolade
3 supene kaike ulja
Priprema
1.

Pavlaku zagrejte do kljuanja. Ne sme zavreti.

2.
Skinuti sa vatre i dodati belu okoladu i margarin te meati dok se ne otopi i postane jednolina smesa.
3.
Dodati mleveni keks i kokos, dobro promeati i ostaviti u friider da se stvrdne
4.
Trebae malo vie vremena, bar dva sata, i tek onda moete praviti kuglice.
Priprema glazure
1.
Crnu okoladu i ulje stavite da se otope na pari, povremeno meajui.
2.
Kaiicom sputajte kuglice u glazuru i stavljajte na tacnu da se glazura stvrdne.

PRALINE

Potrebno je:
300 gr kristal eera
100 ml vode
125 gr putera
90 gr brana
1 ekstrat od jagode, maline, ili ve po ukusu
Glazura:
150 gr crne okolade
3 kaike ulja
Postupak:
U erpicu sipati vodu, dodati eer, zagrevati da se eer istopi.Kada prpvri kuvati jedan minut. Skloniti
sa ringle i dodati seckan puter. Kada se puter otopio, dodati brano, dobro promeati da nema
grudvica. Vratiti na ringlu i neprestano meajucikuvati pet minuta. Dodati ekstrat. Kad je skuvano,
mikserom mutiti jo pet minuta.
Sipati u silikonske kalupe i ohladiti. Moe se rastanjiti i na plehu namazanom puterom, pa ohladjeno
sei na kockice.
Istopiti okoladu sa uljem i umakati praline, tako sto se zabode akalica sa donje strane , pa ih
umoene redjati na zicu kao to je na primer ona iz rerne, u zavisnosti koliko su vam oblici

KINDER TANGLE
Super kola ko voli mleko u prahu
Priprema Jednostavno
1
Tamni sloj: U posudu staviti eer i vodu, kuvati dok se eer istopi, dodati margarin i okoladu da se
istopi, skinuti sa vatre i dodati mleveni keks i mlevene orahe.Dobro izmeati.
2
Masu staviti u pleh dimenzija 25x20, prethodno podmazan sa uljem.
3
Beli sloj: Umutiti mikserom margarin sa mlekom u prahu. U posudu staviti eer i vodu kuvati i kad bude
gust sirup , vru dodati u umuen margarin sa mlekom u prahu. Dok dodajemo sirup neprekidno
meamo mikserom 1-2 minuta. Dok je jo toplo ( masa se brzo stee) izlijemo preko tamnog sloja,
izravnjamo i ostavimo da se ohladi.
sakrij sliku
Sastojci
Potrebno je:
Tamni sloj:
150 gr eera
1 dcl vode

 125 gr margarina
50 gr okolade
150 gr mlevena keksa
150 gr mlevenih oraha
Beli sloj:
200 gr eera
1/2 dcl vode
125 gr margarina
200 gr mleko u prahu

SNIKERS BAJADERA

Priprema 30 min Jednostavno

1
Na tihoj vatri istopiti margarin i dodati secer. Kad se masa sjedini dodati cokoladu, mlijeko, keks i
mljeveni kikiriki.
2
Izliti u manji pleh, poravnati, prliti glazurom.
3
To bi bilo to. :)
Posluivanje
Sto se margarina tice ja uvjek stavim manje, mislim da nema potrebe za 200 gr, bude masniji. Dovoljno
je socan i sa nekih 40 gr manje :)
Kikiriki djelom meljem , malo nasjeckam jer volim da krcka. :)
Niko nije ravnodusan prema ovom brzom ali predobrom slatkisu :)
sakrij sliku
Sastojci 12 osoba
Osnovna masa
200 gr Margarina
200 gr Secera
1 dl Mlijeka
100 gr Cokolade za kuvanje
100 gr Kikirikija
300 gr Mljevenog keksa
Glazura
50 gr Margarina
100 gr Cokolade

BELE TRUFLE

Fine bombice od kokosa, maslaca, konjaka i kafe.zarobljene u glazuri od bele cokolade.

Priprema Jednostavno
1
Umutiti penasto maslac sa secerom i dodati kokos.
2
Rastvoriti kafu u zagrejanom konjaku, i dodati u smesu.
3
Oblikovati bombice, rashladiti ih i umakati u glazuru od bele cokolade.
4
Kad se glazura stegne, svaku bombicu poprskati sa malo tamne cokolade.
Za glazuru od bele cokolade rastopiti cokoladu sa uljem na tihoj vatri.
1
Kako izgleda bombica u preseku pogledajte ovde. Predlog za serviranje.
sakrij sliku

Sastojci
Za 50 bombica
150 g kokosa
150 g secera u prahu
150 g maslaca
2 kesice vanilin secera
2 kasike konjaka (ruma ili vinjaka)
1 kasicica mlevene kafe
Za glazuru
200 g bele cokolade
6 kasika ulja

ROZEN STANGLICE
???

BAJADERA
???