Monosaharidi i disaharidi:

1.Nabroji i napisi formule 4 monosaharida. Navedi njihovo nalazenje u prirodi.

2. .Sta znace oznake: , , D , L , *
3. Definisi pojmove: epimeri anomeri i enantiomeri.Navedi primere koji objasnjavaju date
pojmove.
4.Napisi formule: -D-glukopiranoza, -D-galaktopiranoza, -D-fruktofuranoza.
5.Napisi reakcijei daj imena proizvodima reakcije: a) blaga oksidacija manoze
b) enzimska oksidacija galaktoze c) jaka oksidacija glukoze d) redukcija fruktoze
6.Sta su glikozidi? Napisati reakciju nastajanja glikozida po izboru.
7.Sta je laktoza? Napisati reakciju hidrolize laktoze.
8.Sta znaci redukujuci,odnosno,neredukujuci secer? Navedi primere.
9.Napisi reakciju gradjenja maltoze. Prepoznaj vrste veza,obelezi ih i daj im imena.
10.Navedi nalazenje u prirodi 4 najznacajnija disaharida.
Monosaharidi i disaharidi:
1.Nabroji i napisi formule 4 monosaharida. Navedi njihovo nalazenje u prirodi.
2. .Sta znace oznake: , , D , L , *
3. Definisi pojmove: epimeri anomeri i enantiomeri.Navedi primere koji objasnjavaju date
pojmove.
4.Napisi formule: -D-glukopiranoza, -D-galaktopiranoza, -D-fruktofuranoza.
5.Napisi reakcijei daj imena proizvodima reakcije: a) blaga oksidacija manoze
b) enzimska oksidacija galaktoze c) jaka oksidacija glukoze d) redukcija fruktoze
6.Sta su glikozidi? Napisati reakciju nastajanja glikozida po izboru.
7.Sta je laktoza? Napisati reakciju hidrolize laktoze.
8.Sta znaci redukujuci,odnosno,neredukujuci secer? Navedi primere.
9.Napisi reakciju gradjenja maltoze. Prepoznaj vrste veza,obelezi ih i daj im imena.
10.Navedi nalazenje u prirodi 4 najznacajnija disaharida.
Monosaharidi i disaharidi:
1.Nabroji i napisi formule 4 monosaharida. Navedi njihovo nalazenje u prirodi.
2. .Sta znace oznake: , , D , L , *
3. Definisi pojmove: epimeri anomeri i enantiomeri.Navedi primere koji objasnjavaju date
pojmove.
4.Napisi formule: -D-glukopiranoza, -D-galaktopiranoza, -D-fruktofuranoza.
5.Napisi reakcijei daj imena proizvodima reakcije: a) blaga oksidacija manoze
b) enzimska oksidacija galaktoze c) jaka oksidacija glukoze d) redukcija fruktoze
6.Sta su glikozidi? Napisati reakciju nastajanja glikozida po izboru.
7.Sta je laktoza? Napisati reakciju hidrolize laktoze.
8.Sta znaci redukujuci,odnosno,neredukujuci secer? Navedi primere.
9.Napisi reakciju gradjenja maltoze. Prepoznaj vrste veza,obelezi ih i daj im imena.
10.Navedi nalazenje u prirodi 4 najznacajnija disaharida.