Autor: lella16

Brzi kokos nutella kolac

Kada mi se nedjeljom jede neki kolac, a neda mi se izaci kupiti nesto onda
spojim par provjerenih sastojaka i dobijem odlican brzi kolac. Dobar tek :)
6 osobe

Sastojci
Kora

4 jaja
1dl ulja
1dl mlijeka
salica ipo brasna
salica secera
1 prasak za pecivo

30min

Jednostavno

Kokos krema
5dl mlijeka
1 vanilin secer
salica secera
2 zlice

brasna

100gr kokosovog brasna

zlica linolada milk

Dodatno
2 zlice Nutelle

Priprema
1. Mikserom izmijesati jaja, secer, mlijeko i ulje, U to dodati brasno i prasak za pecivo.
Izliti u zdjelu (moja je mala, nekih 30x15) na papir za pecenje i peci na prethodno
zagrijanoj pecnici na 200C 25min (da budete sigurni probodite vilicom da vidite da li je
peceno jer s vana ne porumeni previse).
2. Dok se kora pece staviti mlijeko, secer i vanilin secer da provre. Dodati brasno i kokos
pa sve mijesati nekih 5min dok se ne zgusne i na kraju dodati malo bijele linolade po
zelji, pa ostaviti da se ohladi.
3. Kada je sve gotovo i ohladjeno, koru izvaditi i prerezati na dva dijela. Jedan dio vratimo
u zdjelu i premazemo ga istopljenom nutellom pa preko premazemo sa pola smjese od
kokosa. Preko ide drugi dio kore i na to ostatak kokosa. Staviti u frizider sat vremena
da se sve stisne i to je to.

www.coolinarika.com