Sastojci:

jagode
banane
mlijeko
secer po zelji
Priprema:
Smiksati jagode i dodati im malo mlijeka.
Posebno smiksati bananu i dodati joj mlijeka.
Mlijeko dodavati po zelji dok se nedobije zeljena gustoca.
Ako zelite mozete dodati secera.
Sipati sloj sa jagodama pa sloj sa bananama.
Ukrasiti po zelji.
Napomena: Kolicine su proizvoljne u zavisnosti od zeljene gustoce.
Prijatno!

Sastojci:
600 gr brasna
300-400 ml mlijeka
2 jaja
prstohvat soli
3 kasike secera
kvasac
2 kasike ulja
naribanu koru 1 limuna
ulje za peci krofne
secer u prahu ili cokolada za glazuru
Priprema:
Zakuhati tijesto, i pustiti da nadodje.
Kada tijesto naraste, razviti ga oklagijom na debljinu oko 1,5 cm.
Razvaljati na pobrasnjenoj podlozi,vaditi casom i opet ostaviti da nadodju 15-tak
minuta. Peci na zagrijanom ali ne vrelom ulju, i to prvo brasnjavu stranu.
Uvaljati krofne u secer ili preliti cokoladom, kako vam dui volja.
Prijatno!

Sastojci:
200 ml hladnog mlijeka
1 instant puding Dr. Oetker Galetta puding bez kuvanja s okusom cokolade
300 ml vrhnja za slag
malo secera
16 oreo keksica, ako nemate oreo moze toto, kolo bambijev, noblice ili neki drugi
punjeni keks
tresnje ili neko drugo voce iz konzerve
Priprema:
Izmutit mlijeko i puding.
14 keksica izlomit i dodat pudingu.
Pola smjese istrest u dublju posudu.
Izmutit vrhnje za slag sa malo secera.
Pola izmucenog slaga istrest na puding.
Rasporedit pola voca preko slaga.
Na voce istrest ostatak pudinga.
Na puding istrest ostatak slaga.
Ukrasit ostatkom voca.
2 keksa samljet i ukrasit kremu, rasporedit okolo ivice kreme.
Prijatno!

Sastojci za kore:
5 jaja
25 kaika eera
25 kaika ulja
25 kaika mlijeka
25 kaika brana
5 kaika kakaa
rendana korica narande
1 praak za pecivo
Sastojci za fil:
1 l. slatke pavlake
600 gr. okolade
pola maslaca (125 gr.)
aa cijeene narande
dem od vianja 5 do 6 kaika
mljeveni orasi oko 250 gr za osipanje izmedju filovanja
Priprema kora:
Umutiti bjelanca u vrst snijeg, zatim umutiti umanca i sve nabrojane sastojke.
Na kraju dodati snijeg od bjelanaca i kaikom lagano izmjeati.
Podjeliti na tri jednaka dijela i pei kore na 200 C oko 10 min u okruglom kalupu za
torte br.30 koji ste prethodno oblozili pek papirom.
Fil:
Stavila sam 1 l. slatke pavlake, 600 gr. okolade i pola maslaca (125 gr.) i sve
zajedno istopila (ne smije provreti), a potom ohladila dobro u friideru.
(dobro je fil napraviti dan ranije) prije nego krenete tortu filovati, ovaj ohladjeni fil
dobro umiksajte.
Redala sam kora (svaku koru zaliti sa nekoliko kaika cijeene narande), dem od
vianja, fil, mljeveni orasi itd do kraja.

Tortu nafilovanu ostaviti nekoliko sati na hladno, a zatim je isjeci na parcad i

posluziti.
Prijatno!

Kora:

15 bjelanjaka
300 gr. secera
300 gr. mljevenih oraha
4 kasike brasna
2 kasike kakaa

Fil 1:
10 zumanjaka
300 gr. secera
100 gr. cokolade
250 gr. putera

Fil 2:

5 zumanjaka
500 ml. mlijeka
200 gr. secera
1 vanilin secer
6 kasika brasna
250 gr. putera
Priprema kore:
Odvojite bjelanjke od zumanjaka.
U jednu posudu stavite 10 zumanjaka u jednu 5.
Od bjelanjaka izmutite cvrst snijeg.
Bjelanjcima dodajte secer i nastavite sa mucenjem.
Dodajte orahe pa sjedinite sa kasikom ne mikserom.
Dodajte brasno i kakao pa opet izmjesajte kasikom ne mikserom.
Tijesto podjelite u dva kalupa oblozena pek papirom. Pekla sam u vatrostalnoj tepsiji
to su one regularne ovde imaju cetvrtaste vece i manje, ja sam u manjoj pekla.

Pecite na 180 C dok biskvit nebude gotov,ako mislite da se nece fino ispec smanjite
na 150 C da se vise susi.
Kad su biskviti gotovi maknite ih iz peci,izvadite iz kalupa,maknite papir i pustite da
se ohladi.
Ohladjen biskvit prerezite samo jedan a drugi ostavite citav.
Znaci imate sad 3 kore.

Pripremajte fil broj 1.

Na pari izmutite zumanjke i secer.
Maknite sa pare, dodajte cokoladu i mutite dok se cokolada ne otopi.
Kremu ostavite u frizider da se potpuno ohladi.
Dok se krema hladi, vi izvadite puter da se omeksa na sobnoj temperaturi.
Za to vrijeme pripremite drugi fil.
Na pec stavite 300 ml. mlijeka i secer da prokuhaju.
U posudu sa 5 zumanjaka dodajte brasno i ostatak mlijeka pa se to izmutite.
Istresite u prokuhalo mlijeko i skuhajte kao puding.
Ostavite da se potpuno ohladi, ponekad promjesajte i drzite poklopljeno da se
nestvori kozica.
Puter za drugi fil isto izvadite iz frizidera da omeksa.
U potuno hladne kreme umutite po 250 gr. putera.
Sad idemo sa filovanjem torte:
Jedan dio prerezane kore stavite u kalup ili na tacnu.
Na prvu koru istresite pola zutog fila to jest fila broj 2.
Prekrite citavom korom (ovom koju niste presjekli) i na nju istresite pola cokoladnog
fila (fila broj 1)
Prekrite trecom korom pa ostavite u frizider da se torta malo stegne.
Ostavite i zutu kremu u frizider da nebi omeksala, a cokoladnu nemorate ako cete je
samo ovako prelit preko torte.
Ako cete tortu ukrasavat cokoladnom kremom onda i nju ostavite u frizider.
Kad je torta odstajala u frizideru bar sat vremena premazite je ostatkom zutog fila,
pa ukrasite cokoladnim filom ili ga samo premazite po vrhu.
Prijatno!

Sastojci za biskvit:
200 g sjeckanih ljesnjaka
10 bjelanjaka
15 kasika secera
1 kasika jabucnog octa / ja licno nestavljam
100 g nutelle
Sastojci za fil:
1,5 l mlijeka
10 kasika brasna
10 zumanjaka
10 kasika secera
1 vrecica pudinga od vanile
250 g margarina
3 vrecice vanilinog secera
100 g cokolade za kuhanje
Jo je potrebno:
100 g cokolade za kuhanje
5 dag margarina
5-6 kasika mlijeka
3 kisice slag pjene
malo mljevenih/ sjeckanih ljesnjaka
Priprema:
U tepsiju staviti masni papir, jo ga malo premazati margarinom i po papiru
ravnomjerno posuti sjeckanje ljenjake. Izraditi bjeljanjke i eer, dodati licu
jabunog octa i smjesu paljivo istresti na ljenjake. Pei u penici zagrijanoj na 150
stepeni sat vremena. Kada je peeno izvaditi iz penice i staviti na tacnu, okrenuti
naopako tako da ljenjaci budu gore. Odmah, onako vrue, premazati nutelom.
Skuhati fil od mlijeka, eera, umanjaka, brana i pudinga. U hladno dodati izraeni
margarin i vanilin eer. Podijeliti na dva dijela. Jedan dio ostaje kakav je, a u drugi
dodati otopljenu okoladu.
Kasikom za sladoled vaditi naizmjenino svijetle i tamne kugle i slagati na koru, kao
ahovsku plou.

Otopiti okoladu, margarin i mlijeko i time popuniti rupe izmeu kugli od fila. Na to
sve staviti 3 vreice lag pjene ili slatkog vrhnja. Posuti sjeckanim ili mljevenim
ljenjacima.
Prijatno, torta je fantastina!!!!!!!!!!!!