SENARAI SEMAK BAHAN KERJA KURSUS

EKONOMI RUMAH TANGGA

PERKARA
ADA
1. Plan Tindakan Perlaksanaan Kerja Kursus
2. Rekod Penyerahan
3. Konstruk & Aspek yang Ditaksir
4. KONSTRUK
1. KEMAHIRAN AMALI
1.1. Mengambil Ukuran Badan
Laporan Aktiviti
Borang Mengambil Ukuran Badan
1.2. Menghasilkan Pola
Laporan Aktiviti
Pola Skrit & Blaus
1.3. Menggunting Fabrik
Laporan Aktiviti
1.4. Menjahit Kelim/Kelepet/Kancing
Laporan Aktiviti = menjahit kelim
= menjahit kelepet
= menjahit kancing
1.5. Menjahit Garis Leher/Lengan
Laporan Aktiviti = menjahit garis leher
= menjahit lengan padanan rata
1.6. Menjahit Penghilang Gelembung/Belah
Laporan Aktiviti = menjahit lisu pemadan (penghilang
gelembung)
= menjahit belah zip
2. KEMAHIRAN KOMUNIKASI
2.1. Menyediarekod kerja jahitan
Laporan aktiviti
Contoh fabrik yang digunakan
Stail ciri pakaian
Pandangan hadapan dan belakang pakaian
Cara menyusun pola di atas fabrik (2 gambar)
Langkah menjahit
Proses menjahit
Kelim belah kangkung
Belah slit berlapik
Proses menyedia kelepet melengkung
Lengan padanan rata
Lisu pemadan cengkung

TIADA

2.2.
3.
3.1.

3.2.
3.3.
4.
4.1.

4.2.

5.
5.1.
5.2.

Belah berzip
Proses mengemas zip
Menyedia kelepet lurus
Menjahit cangkuk dan palang
Menyampai maklumat secara lisan
Laporan aktiviti
KEMAHIRAN MENGORGANISASI
Merancang Kerja Amali Masakan
Laporan aktiviti (minum teh & kaedah memasak)
Borang perancangan menu
Borang bahan basah, bahan kering
Pengiraan kos
Borang susunan kerja
Melaksana Kerja Amali Masakan
Laporan aktiviti
Menghidang
Laporan aktiviti
KEMAHIRAN KUANTITATIF
Mengira Kos (Projek Jahitan)
Laporan Aktiviti
Pengiraan kos bahan, upah, sampingan dan kos projek
Mengira Nilai Tenaga
Laporan Aktiviti
Pengiraan nilai tenaga
KEMAHIRAN MENGGUNA TEKNOLOGI
Mengguna Alat Penjimat Masa
Laporan Aktiviti
Menjaga Alat Penjimat Masa
Laporan Aktiviti
Penjagaan Alat Penjimat Masa

Nota ringkas dan padat bagi karbohidrat, protein dan lemak. Mengandungi
ringkasan mengenai jenis-jenis, fungsi utama, unsur dan hasil pencernaan bagi 3
nutrien di atas.

Nota ringkas mengenai sub topik vitamin, garam mineral, air, makanan dan faktor
diet.
Anak panah menunjukkan sub topik itu berkaitan di antara satu sama lain. Jadi
pelajar perlu bijak untuk mengingati maklumat-maklumat tersebut.
Huruf-huruf yang dihighlightkan atau diwarnakan atau dibesarkan adalah kata
kunci atau cara untuk mengingat fakta tersebut.
Contohnya JUSAK,
J-jantina U-umur

S-saiz tubuh

A-aktiviti

K-kumpulan tertentu