Kertas Kerja Pertandingan Memasak 2015

You might also like

Download as doc, pdf, or txt
Download as doc, pdf, or txt
You are on page 1of 10

SEKOLAH KEBANGSAAN KAMPONG ENDAH

42700 BANTING SELANGOR


PERTANDINGAN
ANTARA UNIT BERUNIFOM

TAJUK

IKHTIAR HIDUP
(MENYEDIAKAN MAKANAN UNTUK
MINUM PETANG )
DIHASILKAN OLEH:
UNIT BERUNIFOM SK KAMPONG ENDAH
*****************************************************************

PENGAKAP
PUTERI ISLAM
TUNAS KEDET REMAJA SEKOLAH
*********************************************
TARIKH : 7 OKTOBER 2015 (RABU)
TEMPAT: PERSEKITARAN DEWAN SKKE
MASA : 4 PTG -6 PTG

ISI KANDUNGAN
_________________________________________________________________
PERKARA

MUKA SURAT

________________________________________________________________
Isi Kandungan

Latar belakang

Matlamat

Objektif

Sasaran Penyertaan

Ringkasan aktiviti

Kos projek

Tentatif Program

Ahli Jawatankuasa projek

Lampiran

Keputusan Pertandingan

11

TAJUK : MENYEDIAKAN MAKANAN UNTUK MINUM PETANG

1.

Latar belakang
Program Ikhtiar Hidup merupakan aktiviti tahunan Unit-Unit
Beruniform Iaitu Pengakap , Puteri Islam dan Tunas Kadet
Remaja Sekolah .Ia mewarnai kemuncak dari latihan asas dan
aktiviti mingguan unit kokurikulum yang dihadiri dan disertai
oleh pelajar tersebut .

2.

Matlamat
Program ini bermatlamat untuk mendedahkan dan melatih
kanak-kanak asas ikhtiar hidup .

3. Objektif:
i.

Memperbaiki tahap pengetahuan pemimpin dan kemahiran


pelajar

ii.

Menilai hasil pembelajaran ahli ahli unit beruniform


diperingkat sekolah .

iii.

Memupuk kerjasama melalui ukhwah islamiah antara


pemimpin , pelajar ,ibubapa dan masyarakat setempat .

iv.

Mendedahkan ahli-ahli unit beruniform khasnya ahli baru


terhadap ketahanan mental dan fizikal .

v.

Menyemai dan meningkatkan ketahanan jatidiri ahli baru


dan lama .

vi.

Melahirkan murid yang berfikiran kreatif dan inovatif

3.

Sasaran penyertaan
Sasaran penyertaan bagi program tersebut adalah dikalangan
murid Tahun empat , lima dan enam yang menyertai unit-unit
beruniform disekolah ini seramai 157 orang .
Tarikh
Tempat
Masa

4.

: 7 Oktober 2015 (Rabu)


: Sekitar Dewan SKKE
: 4.00 6.00 petang .

Ringkasan Aktiviti Pertandingan yang dijalankan :


Murid di bahagikan kepada 10 kumpulan pelbagai unit

berunifom (pengakap, puteri Islam dan Tunas Kadet Remaja).


Mereka dikehendaki menyediakan hidangan makanan untuk
minum petang iaitu jemput-jemput. Setiap kumpulan perlu
merancang dan membahagi tugas kepada ahli kumpulan untuk
membawa alat dan bahan yang diperlukan semasa aktiviti
tersebut. Pihak sekolah hanya menyedikan bahan dan alat asas
seperti dapur dan tepung sahaja. Pemenang tempat pertama
hingga tempat kelima akan diberikan hadiah.

5. Kos Projek
Sumber kewangan diperolehi daripada unit Kokurikulum sekolah. Antara keperluan
pertandingan ini ialah :
A. Peralatan
Harga seunit

Jumlah

RM

RM

Bil

Perkara

Kuantiti

Portable gas stove

58.30

291.50

Butane cartridge gas

10

5.83

58.30

Pisau kiwi

2.20

2.20

Jumlah

352.00

6. TENTATIF PROGRAM PERTANDINGAN IKATAN DAN BALUTAN ANDUH


4.00 petang _
4.10 petang _
4.30 petang
5.30 petang
5.50 petang
6.00 petang

_
_
_
_

Pendaftaran
Pembahagian kumpulan
Taklimat dan pembahagian alat dan bahan.
Pertandingan bermula
Penilaian juri
Penyampaian hadiah
bersurai

7. JAWATANKUASA PELAKSANA
Pengerusi

: Puan Ruhana binti Mustakim (Guru Besar )


5

Naib Pengerusi

: Pn.RosAnna bt Mohd Ayob (Penolong Kanan Kokurkulum

Naib Pengerusi II

: Pn.Arbaainah bt Ngadis (Penolong kanan kurikulum)

Naib Pengerusi iii

: En.Aziz bin Md.Said (Penolong kanan HEM)

Setiausaha

: En.Amran bin Misbah

Penyelaras aktiviti

: Pn Siti Rahayu binti Shirin

Hadiah

: En Rusmainey

Laporan

: En Mohamad Amirul Zarith bin Aminul Razin

Jurugambar

: Cik Siti Normiza bt Kunhahamu

Hadiah

: Pn Rohaidah bt Abdul Halit


Pn.Nurazwida bt Abdul Samat
Pn.Siti Roselina bt Mohd Nasir

Kebersihan

: En.Sazali bin Ahmad

Fasilitator Unit Pengakap


En.Norhisyam bin Mohd Sedeh
En.Roslan bin Sulaiman
En.Mohd Redzuan bin Hashim
Cik Marlianna bt Abd Muid
Fasilitator Unit Tunas Kadet Remaja Sekolah
En.Che Azam bin Che Mud
En.Amran bin Misbah
Pn. Nurazwida bt Abdul Samat
Pn.Hajah Siti Asiah bt Taslim
Fasilitator Unit Puteri Islam
Pn.Ruzanah bt Hj Jarkasi
Pn.Rohaidah bt Abdul Halit
6

Pn.Salmiza bt Saad
Cik Siti Normiza bt Kunhahamu
Pn.Zaramah bt Saari (Hakim)
Pn.Siti Roselina bt Mohd Nasair (Hakim)

Disediakan oleh ,
Disahkan oleh ,
(SITI RAHAYU BINTI Shirin)
Penyelaras Program

LAMPIRAN

PERTANDINGAN IKTIAR HIDUP


SENARAI PERALATAN DAN BAHAN YANG PERLU DIBAWA
8

TAJUK : Menyediakan makanan untuk minum petang


Peralatan yang perlu dibawa

kuantiti

1. Kuali

2. Sudip

3. Bekas untuk membancuh tepung

4. Pinggan untuk menghidang

5. Cawan

setiap peserta

6. Pisau

Bahan untuk memasak

kuantiti

7. Minyak masak

1 botol (botol mineral kecil 500ml)

8. Garam

1 sudu

9. Bawang besar

1 biji

10. Kentang

2 biji

11. Ikan bilis / udang kering

segenggam

12. Cili sos

suka hati

13. Lain-lain seperti daun bawang,daun sup dan daun kucai

Air minuman disediakan sendiri oleh kumpulan masing-masing.

BORANG PENILAIAN JURI

Tarikh : 7.10.2015 (Rabu)


Masa

: 4.00 6.00 petang

Tempat

: Gelanggang Badminton dan Dewan SKKE

Nama Hakim :
1. En Iskandar bin Yatiman (ketua hakim)
2. Pn Hajah Norshamilah bt Haji Taib (rupa)
3. Pn Nurazwada binti Borhan
4. En Rusmainey b Abdul Samad

kumpulan

Kategori pemarkahan
kreativiti

Rasa

Rupa

Jumlah

Kedudukan

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

10

You might also like