Professional Documents
Culture Documents
Ayam Goreng KFC
Ayam Goreng KFC
Ayam Goreng KFC
Hari ni nak kongsi resepi ayam kfc home made yang sangat mudah, masa mula-mula
buat seekor ayam habis licin tau . Suami puji rasa sebijik macam ayam KFC hehe
alhamdulillah suami suka saya tersenyum je, suka bila tengok orang yang kita sayang
makan masakkan kita kan?? Opss.. Bukan encik suami yang makan semua, adik ipar n
mak mertua pun makan jugak termasuklah saya.
Malas nak menaip panjang-panjang, jom kita cuba resepi di bawah ni, selamat masak
memasak :3
Cara-cara:
1. Perap ayam 1 jam dengan bahan-bahan
perap tadi.
2. Selepas itu pukul telur ,golek ayam dalam telur, supaya senang tepung nak lekat pada
ayam.
3. Selepas itu letak tepung dan bahan-bahan lain dalam
bekas yang ada penutup goncang-goncang bagi sebati, letak ayam yang dah dsalut
telur tadi dalam bekas tu,tutup bekas, kemudian goncang bagi tepung salut
rata . .tidak mengotorkan tangankan? :3
4. Langkah terakhir goreng ayam dalam periuk, biar ayam
tenggelam dalam minyak yang panas. Dalam 15 minit masaklah, hidangkan mengikut
kreativi masing-masing ya!
Source: http://gbaby-devila.blogspot.com/2013/03/resepi-ayam-goreng-ala-kfcrangup-dan.html
meragena82@myresipi.com
resepi sendiri yang di olah mase tingkatan 3 dulu..
Created on : 10-11-2011
Print
E-mail kepada kawan
Tulis Laporan
Hubungi meragena82
3 sudu makan serbuk secukup rasa MAGGI( dulu2 guna serbuk pati ayam)
2 sudu teh serbuk kunyit (kalu nak warne nya lebih kuning tambah lagi
serbuk kunyit tu)
2 biji telur dipukul dan campur sedikit lada hitam (lebih kurang 1 sudu teh
dah cukup)
1/2 ekor ayam cukup tuk resepi ney... potong ayam ikut citarasa sendiri...
resepi ni tak guna garam tau... tapi kalu yang suke masin tun tu boleh la
guna garam...
Cara-cara
1. campurkan tepung jagung, perisa cukup rasa maggi, serbuk kunyit, serbuk
kari, lada hitam lada putih ke dalam bekas... (kalu boleh dalam bekas yang
bertutup senang nak goncang tepung tuh...
2. panas kan minyak tuk menggoreng (goreng dgn minyak yang banyak yah)
3. celup ayam ke dalam telur yang dipukul tadi
4. pastu golekkan ayam ke dalam tepung.. pastikan semua bahagian ayam
tersadur dgn tepung
5. goreng ayam hingga warna nye menjadi kuning keperang-peranagan
6. angkat dan toskan minyak nye.. akhirnye masak la ayam goreng ala2
KFC... memang sedap tau... mase open house saye slalu buat ayam ney...
kadang2 ayam2 tu potong kecil2 buat mcm pop corn... semoga semua
member mencubanya yah...
source: http://www.myresipi.com/top/detail/16900
Sodap betoi,sehingga
menjilat finger ok..
Cara:Perap ayam dengan bahan-bahan perapan selama 1 jam(Aku perap pagi,mlm
baru goreng,mmg sedap,coz bahan dah sebati kat ayam)
Campurkan semua bahan-bahan untuk tepung di dalam bekas
Selepas 1 jam, celup ayam yang telah diperap ke dalam telur yang dikacau.
Salutkan ayam tersebut di dalam campuran tepung tadi.
Goreng dalam minyak yang banyak sehingga garing.
Toskan minyak dan sedia untuk dihidangkan.
Source: http://ummiesya.blogspot.com/2011/06/ayam-goreng-tepung-alakfc.html