Professional Documents
Culture Documents
ωω - ΤΟ ΨΩΜΙ ΣΤΗΝ ΑΡΧΑΙΑ ΕΛΛΑΔΑ
ωω - ΤΟ ΨΩΜΙ ΣΤΗΝ ΑΡΧΑΙΑ ΕΛΛΑΔΑ
: () ( )
( ).
, 1,5-2 ,
( ).
( )
230 ( 20 25 ).
(3-4
).
: .
.
: . .
.
: .
.
: , .
: .
.
: .
: 7 . .
.
.
: .
: .
: . .
( )
Larousse Gastronomique.
: (=).
: ( ). =
, .
: .
: , .
: ,
. (
590).
, : , .
: .
. ,
. ( )
.
: .
( ).
: . .
( ) bagel.
. 23.
: .
.
: .
: .
: .
.
: , .
.
().
.
.
.
!
.
: ,
. ( )
( )
.
,
.
.
, ,
,
.
, ,
. ' ,
, , ,
.
, , "
", , , :
.
, , ;
,
, .
,
,
,
,
,
; ("" 372a-b)
, , ,
. ,
, -
( ""
).