Autor: domacicasrb

Tano i bez vage

Poto sam mlada kuvarica i domaica i nemam ba puno iskustva u kuhinji, sve
recepte ispostujem u gram. E tu nastaje problem, kako ubosti u gram kad
nemamo odgovarajuu mericu. Ali imamo sree to se sve moe nai na
internetu. :)
Jednostavno

Sastojci
SVE
JE
PREPISANO
SA
INTERNETA :)

Priprema
1.

MERICA PO KOLIINI 1 supena kaika

- -kristal seera =15 g
- -griza =12 g
- -brana = 10 g
- -pirina = 16 g
- -skroba = 10 g
- -eera u prahu = 10 g
- -kafe mlevene = 6 g
- -kakao = 6 g
- -mleko u prahu = 8 g
- -praka za pecivo = 10 g
- -soli = 15 g
- -elatina u prahu = 10 g
- -aja = 6 g
- -meda = 20 g
- -vode, ulja, mleka = 15 ml
1 kafena kaika (ili kaiica)
- -kristal eera = 5 g
- -griza = 3 g
- -brana = 3 g
- -pirina = 5 g
- -skroba = 2 g
- -eera u prahu = 3 g
- -kafe mlevene = 3 g
- -kakao = 2 g
- -mleka u prahu = 2 g
- -praka za pecivo = 3 g
- -soli = 5 g
- -elatina u prahu = 3 g

www.coolinarika.com

Tano i bez vage

-

-aja = 2 g
-meda = 6 g
-ulje = 8 ml
-vode, mleka, pavlake = 5 g

2.

MERICA PO NAMIRNICAMA Kristal eer -ravna kaika = 12 g

- -puna kaika = 25 g
- -ravna kaiica = 4 g
- -puna kaiica = 8 g
Prah eer -ravna kaika = 15 g
- -puna kaika = 20 g
- -ravna kaiica = 3 g
- -puna kaiica = 7 g
Brano
- -ravna kaika = 10 g
- -puna kaika = 22 g
- -ravna kaiica = 3 g
- -puna kaiica = 7 g
Pirina
- -ravna kaika = 15 g
- -puna kaika = 30 g
- -ravna kaiica = 3 g
- -puna kaiica = 5 g
Mleko ili voda
- -kaika = 15 ml
- -vinska aa = 100 ml
Zaini
- -kaiica praka za pecivo = 3 g
- -kaiica mlevene kafe = 6 g
- -kaiica soli = 5 g
- -kaiica gustina = 2 g
- -kaiica mleka u prahu = 5 g
- -kaiica zelatina u prahu = 3 g
- -kocka eera = 5 g

3.

MERENJE UZ POMO OLJE

1 olja =
- -130 g brana
- -170 g griza
- -200 g pirina
- -200 g pasulja
- -250 ml mleko ili voda
1 oljica =
- -35 g brana
- -50 g griza

www.coolinarika.com

Tano i bez vage

-

-55
-70
-35
-50

g pirinaa
g maka
g prezli
ml mleka ili voda

www.coolinarika.com