Bab 4 Jirim &

Bahan

Ciri-ciri bahan tulen

Bahan tulen tidak mengandungi sebarang
bendasing
Bahan tulen selalunya mempunyai takat
lebur & didih yang khusus
Contoh, air tulen mendidih pada suhu
100C & ais tulen melebur pada 0C
Sebarang bendasing yang ditambah pada
sesuatu bahan tulen akan menaikkan takat
didih & menurunkan takat leburnya. (peka
3)
Panitia Sains KV Kuala
Kangsar 2012

Bab 4 Jirim &

Bahan

Kaedah Penulenan Bahan

Bendasing dapat diasingkan dari
bahan tulen
Proses pengasingan bendasing
daripada sesuatu bahan dikenali
sebagai penulenan
Terdapat dua cara penulenan, iaitu
penyulingan & penghabluran

Panitia Sains KV Kuala

Kangsar 2012

Bab 4 Jirim &

Bahan

Penyulingan
Digunakan untuk memperoleh cecair tulen
daripada larutan yang mengandungi bendasing
Kaedah ini digunakan untuk mengasingkan dua
cecair (campuran cecair) yang
a) Larut antara satu sama lain
b) Tidak bertindak balas
c) Mempunyai takat didih yang berlainan

Penyulingan melibatkan proses pemanasan

cecair menjadi wap (gas). Kemudian wap
tersebut terkondensasi menjadi cecair tulen
Panitia Sains KV Kuala
Kangsar 2012

Penyulingan
Penyulingan boleh dijalankan untuk
mengasingkan campuran bahan-bahan
seperti penulenan alkohol daripada campuran
air & penulenan air daripada air laut
Bahan dengan takat didih yang lebih rendah
mendidih dan mengewap terlebih dahulu.
Kemudian gas terkondensasi membentuk
hasil sulingan yang lebih tulen

Panitia Sains KV Kuala

Kangsar 2012

Bab 4 Jirim &

Bahan

Penyulingan air suling daripada

air bergaram (laut)

Panitia Sains KV Kuala

Kangsar 2012

Bab 4 Jirim &

Bahan
Termomet
er
Kondenser
Liebig
Wap
Kelalan
g dasar
bulat
Air
keluar
Penunu
Bunsen

Air
Kelalan
masuk g kon
Hasil
sulingan

Contoh radas penyulingan

Panitia Sains KV Kuala

Bab 4 Jirim &

Bahan

Penghabluran
Penghabluran ialah kaedah
penulenan yang dijalankan untuk
memperoleh hablur tulen daripada
suatu larutan tepu bahan tersebut.
Contohnya, penulenan garam
daripada larutan tepu garam
Larutan tepu ialah larutan yang
mengandungi kuantiti bahan terlarut
yang maksimum
Panitia Sains KV Kuala
Langkah
proses penghabluran rujuk
Kangsar
2012

Bab 4 Jirim &

Bahan

Aplikasi kaedah penyulingan

Digunakan untuk memperoleh bahan-bahan

tulen
Kaedah penulenan dapat menghasilkan banyak
bahan keperluan harian, contohnya
Pemecahan petroleum mentah (menghasilkan bahan
api kenderaan, plastik)
Penghasilan oksigen tulen (bahan api roket, bekalan
tangki oksigen)
Penghasilan air tulen/suling (larutan bahan kimia
dimakmal atau ubatan dihospital & industri makanan
Perolehan etanol tulen (daripada penapaian larutan
gula dengan yis)

Contoh aplikasi proses penghabluran

Penghasilan garam daripada air laut
Penyediaan hablur gula putih daripada jus tebu

Bab 4 Jirim &

Bahan

Panitia Sains KV Kuala

Kangsar 2012

Bab 4 Jirim &

Bahan

Panitia Sains KV Kuala

Kangsar 2012

Bab 4 Jirim &

Bahan

Kewujudan & kegunaan

kepelbagaian sifat bahan

Kepelbagaian sifat memberi manafaat kepada

manusia
Sifat kemuluran membolehkan logam dibentuk
menjadi wayar
Sifat ketempaan membolehkan alatan seperti
pisau, periuk & sudu dihasilkan
Kekonduksian elektrik pada logam membolehkan
wayar elektrik dibuat
Kekuatan regangan pada logam membolehkan
jambatan dibina
Sebatian nitrogen yang mudah larut dalam air
digunakan sebagai baja
Panitia Sains KV Kuala
Kangsar 2012

Kaedah Penulenan Baha

4.0 Jirim & Bahan

Panitia Sains
KV Kuala Kangsar