7.

: , , , , , ,
. , .
. , ,
.
(, ), (,, )
( ).
, .
, , . ,
, .
. ,
. , ,
, . , .
200 .
%

64,08
6,36
62,00
7,82
61,76
7,60
54,08
14,89
62,57
8,33
75,00
2,15

1,75
1,79
2,16
5,23
4,62
0,88

12,35
11,52
11,14
10,41
9,85
7,55

13,65
15,06
13,77
12,37
13,12
13,11

1,70
1,81
2,69
3,02
1,51
1,01

54 75% . ,
, , .
, (). ,
, .

-27C. : ()
. .
.
:
,
,
,
,
,
,
,
,
.
: , -, .
. .
, . .
, .
20 ,
.
10-14% ,
13% .
, . 14% ,
, 16% ,
, , , .
. ,
.
,
. ,
, .
.
: , .
- : , , ,

 , , .
, , :
5%, 1%, 3%, 2%.
- : . .
:
) : , , , , ;
) : , , .
- , , .
50
.
.
.

.
.
,
. , ,
. , .
,
: , , .
. ,
.
100 (1hl)
. 70 84 .
76 .
. .
( ,
1 20 ). ( , ,
) .
.
: , , ,
, , .
13% .

1,25 1,50 g/cm3.
, . 1000 .
500 , ,
. 6% ,
. . 1000 30-45 .

, , .
, , . ,
.
.
. ,
.
. 70 73 . 68,5
.
,
. , , ,
. : .
. ,
, (-) .
, : ) )
() . 66-72 kg/100 l 60
kg/100 l.
. .
, .
,
. 40 kg/100 l.
.
, : ,
, , .
, ( 11%
), 35% . ,
. , (
) . ,

, .
, , 1000
200 , , 1000 200 .
.
: ) , ) )
. 74 78 kg/100 l 80 83
kg/100 l . ,
.
. : ,
. , .
. 70-75 kg/100 l.
,
. ( 100 ),
. , . 50-70 kg/100 l
1000 20-27 . 40% .
je , : , ,
, , , , . ,
. 5-7 .
:
) , , paddy
() .
) , ,
, brown () cargo ().
) white rice ( ) .
coated rice ( )
.
, .
, . ,
, , .
, . ,
, .
(72-80%) 7% .
.
: , .
, (a la rinfusa).
, .
7.1. , .
() . ,
. 70 .
, .
, , .
,
, , .
, .
.
. ,
.
, ,
. ( ), -
, .
C6H12O6 + 6O2 = 6CO2 + 6H2O + 674 cal.
, (
), , .
,
. , .
( ),
. .
,
,
, , ,
, . ,
. .
: .
: ( ), ,
, , , .
.

 .
.
, . .
, .
, :
1.)

,
;

2.)

,
;

3.)

( 13%, 14%),

;

4.)

( ) , ;

5.)

6.)

.
(, .).
;

7.)

,
, .

( ) .
,
. ,
( ).
: ,
.
,
.
( 76.) ,
, .
. .
,
, . 3-4
(300.000 400.000 ).

76. ( )

,
.
, .
,
. ,
,

 .
1,2 (),
, ( ). 100% ,
, , .
, ,
:

(%)
12-13
14-15
14-15
15%

cm
80-150
40-60
60-80
40-50

31.
1.-31.
1.-30.
1.-30.
30.9. 15.10.

2
3 4
3

15%

40-50

,
,

, ,

,
. 200 . ,
, .
, , :
15 , 25 .
; , .

77.
.
.
(, , ),
, -.
17%. 16-17% 75cm,
.
,
, , .
7.1.1
.
. .
3 ; 3-30 , ;
30 . ( 78)
, . 10 12 ,
.
, , ,
.

. ,
.
. 3-4 kg .
1 kg, ,
.

 78. : 1. 2.
3.
,
. , :
, , ; ,
, .
.
(100 kg), (1000 kg) (10000 kg).
(1 = 27,2 kg); (45,36 kg) (907,2
kg); (16,36 kg).