Potrebno vam je:

- 4 umanca
- 100 grama eera u prahu
- pakovanje posnog Ella sira mlekare Subotica od 450 grama sa 0 posto masti
- 400 ml slatke pavlake
- Malo pakovanje pikota
- Crna kafa
- Aroma ruma
- Malo kakao praha

Pogledajte sve nae recepte!

Priprema
Kada ste nabavili sve sastojke, za poetak odvojite umanca od belanaca. umanca termiki obradite najmanje 20
minuta na pari. To vam se radi tako to u vei lonac sipate vodu i to stavite na ringlu, a u njega da dno stoji iznad
vode stavite manju erpicu sa umancima u koja ste dodali pola koliine eera u prahu. Mutite bar 20 minuta.
U drugoj iniji umutite slatku pavlaku sa preostalom koliinom eera.
Kada se umanca ohlade dodajte ih u slatku pavlaku.
Dodajte sir i sve dobro sjedinite mikserom.
Skuvajte jaku kafu u erpi, a kada se ohladi dodajte dve kaike arome ruma.
U tepsiju prvo sipajte pola koliine umuene smese, pa onda preko toga poreajte pikote koje ste pre toga umoili u
kafu. Kada celu povrinu pokrijete pikotama, sipajte preko preostalu koliinu smese.
Na kraju uz pomo cedilice za aj pospite malo kakao praha i ostavite u friider.
I dobili ste najbolji Tiramisu koji moe da se napravi kod kue! Prijatno!