Draft Disertasi

KOMERSIALISASI PRODUKSI DAN ADAPTASI PENERAPAN
TEKNOLOGI ALAT PENANGKAPAN

KE ARAH PENINGKATAN KEHIDUPAN
SOSIAL EKONOMI
(Studi Kasus Komunitas Nelayan Patorani
di Kabupaten Takalar Propinsi Sulawesi Selatan)
COMMERCIALIZATION PRODUCTION AND ADAPTATION OF

TECHNOLOGY APPLICATION
OF FISHING GEARS TOWARD BETTER
SOCIAL ECONOMIC LIVELIHOOD
( A case study Of Patorani Fishermen Community
In Takalar, South Sulawesi Province)
Oleh
Suwaib. A
L3G 03099
DISERTASI
Untuk memperoleh gelar Doktor dalam bidang Ilmu Sosial
pada Universitas Padjadjaran dengan wibawa Rektor Universitas Padjadjaran
Prof.Dr.Ir.Ganjar Kurnia, DEA
Sesuai dengan Keputusan Senat/Guru Besar Universitas Padjadjaran
dipertahankan pada tanggal 11 Januari 2008
di Universitas Padjadjaran
PROGRAM PASCASARJANA
UNIVERSITAS PADJADJARAN
BANDUNG
2008
www.hendratmoko.com 1
ABSTRACT
Patorani fishermen community is a specific of fishermen community who catch

Torani fish. Their existence was believed since the 17th century. Until mid 20th century, they
were known as subsistent fishermen, but it was changed in the last of the same century. The
changing was about catching pattern due to market demand and commercialism of
production. At beginning, the fishermen caught the mothers of the fish, but now they prefer
to catch the eggs. Therefore, they also changed catching device from traditional device into
modern one as an adaptation of technology application.
The research objective is to describe commercialism of production and adaptation of

technology application toward increasing social and economy life of Patorani fishermen
community, in Takalar District, South Sulawesi Province.
It is a qualitative research, using descriptive and analytic study design. The data was
collected from observation and depth-interview on Patorani fishermen and exporters.
Patorani fishermen are classified into three categories, papalele, pinggawa and sawi.
Papalele, capital owners, are people who lend the capital to the workers, they are pinggawa
and sawi. Pinggawa and sawi use the capital in operating catching system, including sail to
the sea to catch Torani eggs. Pinggawa acts as the leader in a sailing; he drives the fishing
boat and knows the sailing directions. While sawi act as people who catch torani eggs in a
sailing. Both pinggawa and sawi must pay back capital to papalele in a certain time, usually
within a season.
The research found market demand and commercialism of Torani egg

production. It causes a change of social relationship pattern among fishermen.
Traditional relationship is changed into functional and contractual one. Besides it also
cause adaptation of technology application in term of the use of modern catching
device. Social relationship’s changing showed in a more structured fishermen
community by three components that play important role in catching system, papalele,
pinggawa and sawi. Papalele increase more benefit and commerce the product to
strengthen capital. Pinggawa and sawi must pay back the capital to them in certain
time, usually within a season, mentioned as contractual relationship. The research also
found a social value; means dignity that believed in community in order to reach
succeeds.
Abstrak
Nelayan Patorani adalah nelayan khusus menangkap ikan terbang (ikan torani).
Komunitas nelayan Patorani yang keberadaanya sejak abad ke-17, hingga pertengahan abad
ke-20 merupakan nelayan usaha subsistensi. Namun pada akhir abad ke-20 tuntutan pasar
yang menyebabkan komersialisasi produksi mengalami pergeseran pola penangkapan dari
induk ikan ke penangkapan telur ikan torani. Terjadinya pergeseran pola penangkapan
tradisional ke pola penangkapan modern dan pergeseran penerapan tekologi alat
penangkapan. Penelitian ditujukan pada komunitas nelayan patorani dibalik fenomena
aktualisasi pergeseran komersialisasi produksi dan tuntutan pasar yang mengarah pada pola
penangkapan dan adaptasi penerapan teknologi.
Penelitan ini menggunakan pendekatan kualitatif, dan desain penelitian deskriptif analitik,
kaitannya dengan komersialisasi produksi dan adaptasi penerapan teknologi penangkapan
ke arah peningkatan sosial ekonomi. Penelitian dilakukan pada dua kecamatan di
kabupaten Takalar Sulawesi Selatan. Pengumpulan data dilakukan melalui pengamatan
mendalam dan wawancara berkesinambungan pelaku dalam komunitas nelayan patorani
yakni, Papalele (pemilik modal) pinggawa (juragan laut) dan sawi (buruh) serta eksportir.
Hasil penelitian memperlihatkan bahwa masuknya permintaan pasar dan eksportir maka
permintaan telur ikan torani (telur ikan terbang) menjadi hal yang mutlak di penuhi.
Nelayan patorani tradisional beralih pada penerapan teknologi alat tangkap modern untuk
meningkatkan hasil produksi. Kondisi semacam ini, hubungan semakin terpolakan yakni
eksportir- papalele dan demikian pula papalele ke pinggawa. Hubungan itu terkait,
pengadaan teknologi alat dan penguatan modal operasional kepada nelayan patorani.
Kesemua itu dilakukan karena orientasi kuat pada tuntutan pasar dan komersialisasi
produksi, dngan demikian struktur pada komunitas semakin terspesialisasi antara
papalele-pinggawa-sawi. Papalele sebagai pemilik modal mengarah pada komersialisasi
produksi yang terlihat dengan adanya motivasi agar hasil terus ditingkatkan dan mengejar
keuntungan semata. Hubungan tradisonal sudah mulai bergeser kehubungan fungsional
dan kontraktual. Hubungan kontraktual, diberlakukan atas dasar pemberian modal pada
pinggawa, kemudian pinggawa mengembalikan pada papalele dalam jangka waktu
semusim. Internalisasi nilai siri’ (harga diri) secara kultural berhasil membentuk suatu
tujuan untuk mencapai sukses dan peningkatan hasil tangkapan komunitas nelayan
patorani.
KOMERSIALISASI PRODUKSI DAN ADAPTASI PENERAPAN
TEKNOLOGI ALAT PENANGKAPAN
KE ARAH PENINGKATAN KEHIDUPAN
SOSIAL EKONOMI
(Studi Kasus Komunitas Nelayan Patorani
di Kabupaten Takalar Propinsi Sulawesi Selatan)
COMMERCIALIZATION PRODUCTION AND ADAPTATION OF

TECHNOLOGY APPLICATION
OF FISHING GEARS TOWARD BETTER
SOCIAL ECONOMIC LIVELIHOOD
(case study: Patorani Fishermen Community
In Takalar, South Sulawesi Province)
Oleh
Suwaib. A
L3G 03099
DISERTASI
Untuk memenuhi salah satu syarat ujian
guna memperoleh gelar Doktor dalam bidang Ilmu Sosial ini
telah disetujui oleh Tim Promotor pada tanggal
seperti yang tertera di bawah ini
Bandung, 20 September 2007
Prof. Oekan S. Abdoellah, M.A.,Ph.D

Ketua Tim Promotor
Prof.Soedardja Adwikarta, M.A.,Ph.D Dr. Yugo Sariyun, M.S

Anggota Tim Promotor Anggota Tim Promotor
KATA PENGANTAR
Dengan memanjatkan puji dan syukur kehadirat Allah SWT atas segala karunia dan
rahmat-Nya yang diberikan kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan penulisan
disertasi ini, dengan berbagai rintangan dan tantangan yang dihadapi oleh penulis.
Penelitian ini mendeskripsikan komunitas nelayan patorani berkaitan dengan proses
terjadinya pergeseran pola penangkapan secara tradisional ke pola penangkapan modern.
Terjadinya pergeseran tersebut, karena adanya tuntutan pasar dan komersialisasi produksi.
Imbas dari adanya tuntutan pasar tersebut, maka nelayan patorani mengalami pergeseran
pola penangkapan dari induk ikan ke penangkapan telur ikan. Untuk mendukung tuntutan
pasar dan komersialisasi produksi, maka penerapan teknologi sebagai alat pendukungnya
ikut pula mengalami pergeseran dari tradisional ke modern. Realitas tersebut, hubungan
sosial dan internalisasi nilai siri’ menjadi motivasi untuk bekerja yang berorientasi ke arah
peningkatan kehidupan sosial ekonomi komunitas nelayan patorani.
Dalam penulisannya, penulis melewati proses yang cukup panjang dimulai dari
proses persiapan, penelitian, dan proses penulisannya sendiri. Tentu saja berbagai kesulitan
danhambatan banyak di temui penulis, baik menyakngkut aspek teoritis, aspek penelitian
ilmiah yang dilakukan, maupun aspek-aspek lainnya yang ikut pula mempengaruhi penulisan
ini.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa melewati semua hambatan dan kesulitan itu,
serta terselesaikannya disertasi ini adalah berkat bantuan dari berbagai pihak yakni ketua
Tim Promotor Prof. Oekan S. Abdoellah, M.A.,Ph.D, serta anggota Tim Promotor Prof.
Soedardja Adiwikarta,M.A.,Ph.D dan Dr.Yugo Sariyun. Ketiganya telah meluangkan waktu
disela-sela kesibukannya memberikan bimbingan dan arahan sejak pembuatan usulan
penelitian, proses penelitian, dan penulisan disertasi. Tanpa kearifan dan kerja keras dari tim
promotor dalam menuntun penulis, tentunya terselesaikannya penulisan disertasi ini tidak
mungkin dicapai.
Ucapan terima kasih yang tulus di haturkan pula kepada Tim Oponen Ahli yang amat
terpelajar Prof. H.A. Djadja Saefullah,Drs,M.A.,Ph.D; Prof.H.Kusnaka Adimihardja,M.A.,Ph.D;
Prof.H.Judstira K.Garna,M.A.,Ph.D; Prof.Dr.Haryo Martodirdjo,M.A atas telaahan disertasi
ini.
Selain itu, penulis menyampaikan penghargaan dan terima kasih kepada berbagai
pihak yakni: (1) Rektor Universitas Padjadjaran atas kesempatan belajar dan fasilitas yang
diberkan; (2) Direktur, jajaran pimpinan dan pengajar Program Pascasarjana Universitas
Padjadjaran atas bimbingan dan pembelajaran yang diberikan, serta atas laynan administrasi
yang disediakan; (3) pimpinan dan jajaran pimpinan Pemerintaha Daerah Propinsi Sulawesi
Selatan atas pemberian ijin dan rekomendasi untuk ke lokasi penelitian; (4) pimpinan
Pemerintah Daerah Kabupaten Takalar, pemerintah Kecamatana Galesong Utara dan
Galesong Selatan sebagai lokasi penelitian, dan dinas kelautan dan perikanan kabupaten
Takalar; (5) para eksportir, papalele (pemilik modal), Pinggawa (juragan perahu), sawi (buruh
nelayan) atas kesediaan waktunya untuk menjadi informan dalam kelengkapan data
disertasi ini; (6) para rekan (Jumayar Marbun, Drs.,M.S; Endang Hermawan,Drs.,M.Si; Eben
Sahlan; Drs,M.Si, Opan S, Drs.,M.Si) dan terkhusus kakanda yang selalu memberikan
masukan baik tentang konsep maupun filosofi hidup (kakanda Dr.Iskandar,M.Si; kakanda
Dr.Mansyur Ahmad,M.Si; akang Dr.Gunawan Undang.,M.Si, kakanda Dr.Irianto A Baso
Ence,S.H.,MH dan Kakanda Muhammad Said UR, SE.,M.Si); serta sahabat-sahabat saya,
Syafaruddin,SE,M.Si; Riswan,ST.,MT; Maqbul Halim,S.Sos.,M.Si; dan (7) yang terkasih dr.Roro
Rukmi Windi Perdani, atas dorongan dan semangat yang tidak henti-hentinya pada penulis
untuk menyelesaikan disertasi ini.
Penghargaan dan terima kasih yang tulus khusus disampaikan kehadapan keluarga
penulis. Ibunda yang tercinta Inrallang Daeng Te’ne dan ayahanda Amiruddin Daeng Sila,
secara tulus dan tiada henti mendoakan, memberikan nasihat dan dorongan semangat agar
penulis terus belajar. Kakakku Sultan Amiruddin Sila, S.H, serta istrinya Jumrah,S.E dan
adikku Hairani Amiruddin, A.Md serta suaminya Faisal Jabbar. Keluarga inilah pula
memberikan dukungan baik moral maupun material. Kemudian terkhusus pula kepada
bapak Sutoto,SH.,MH dan ibu Kingkin Wahyuningdiah, SH.,MH yang selalu setia memberikan
motivasi terhadap penulis.
Demikian disertasi ini diajukan, dengan peuh kesadaran bahwa masih banyak
kekurangan dan ketidaksempurnaan di dalamnya, namun berharap semoga memiliki
manfaat.
Bandung, September 2007
Penulis
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL
HALAMAN PENGESAGHAN
ABSTRAK.......................................................................................................... iii
ABSTRACT......................................................................................................... iv
KATA PENGANTAR......................................................................................... v
DAFTAR ISI....................................................................................................... viii
DAFTAR TABEL............................................................................................... xi
DAFTAR GAMBAR.......................................................................................... xii
DAFTAR LAMPIRAN....................................................................................... xiii
BAB I PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang Penelitian ...................................................... 1
1.2. Rumusan dan Identifikasi Masalah ........................................ 10
1.3 Maksud Dan Tujuan Penelitian .............................................. 12
1.3.1. Maksud Penelitian ...................................................... 12
1.3.2. Tujuan Penelitian ........................................................ 12
1.4. Kegunaan Penelitian ................................................................ 13
1.4.1. Kegunaan Akademik. .................................................
13
1.4.2. Kegunaan Praktis .......................................................
13
BAB II KAJIAN PUSTAKA DAN KERANGKA PEMIKIRAN

2.1. Kajian Pustaka ....................................................................... 14
2.1.1. Penelitian Yang Mendahului ...................................... 14
2.1.2. Perubahan Sosial dan Modernisasi ............................. 20
2.1.3. Pergeseran Karakteristik Masyarakat ......................... 29
2.1.4. Penerapan Teknologi dan Pertumbuhan Ekonomi ...... 34

2.1.4.1 Penerapan Teknologi dan pergeseran
solidaritas sosial. ........................................................ 42
2.1.4.2. Penerapan Teknologi dan Terbentuknya Pembagian
Kerja.......................................................................... 48
2.1.5. Adaptasi Kearah Kehidupan Sosial Ekonomi .............. 55

2.1.5.1. Adaptasi Internal Nilai dan Etos Kerja ....................... 62
2.1.5.2.. Makna Nilai Siri’ Kaitannya Kehidupan Sosial Ekonomi 70
2.2. Kerangka Pemikiran .............................................................. 76
2.3. Hipotesis Kerja ...................................................................... 87
BAB III OBYEK DAN METODE PENELITIAN

3.1 Obyek Penelitian ................................................................... 88
3.2 Desain Penelitian ................................................................... 89
3.3 Langkah Penelitian ................................................................ 92
3.4 Penentuan Informan Sumber Data Penelitian ......................... 93
3.5 Teknik Pengumpulan Data ............................................... 94
3.5.1. Tahap Orientasi .................................................... 94
3.5.2. Pengamatan Berperan-serta ......................................... 95
3.5.3. Wawancara Mendalam................................................ 97
3.5.4. Diskusi ....................................................................... 98
3.5.5. Penggunaan Panduan Pertanyaan ............................... 100
3.6 Teknik Analisis Data ............................................................. 100
3.7 Keabsahan Data ..................................................................... 103
3.8 Lokasi Penelitian ................................................................... 105
3.9 Jadual Penelitian .................................................................... 106
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

4.1 Pergeseran Pola Penangkapan Secara Tradisional Ke Pola
Penangkapan Modern ............................................................ 110
4.1.1 Kawasan pantai dan Perkembangan nelayan di
Kabupaten Takalar ...................................................... 110
4.1.2. Karakteristik Umum Kehidupan Sosial Komunitas
Nelayan Patorani ........................................................ 117
4.1.3 Wilayah dan Musim Penangkapan .............................. 126
4.1.4 Pergeseran Karaktersistik Nelayan Patorani Dari
Tradisional ke Modern Kaitannya Kehidupan Sosial
Ekonomi ..................................................................... 133
4.1.4.1 Pengetahuan Pola Penangkapan Dari Induk Ikan
Ke PenangkapanTelur Ikan Akibat Tekanan
Pasar ............................................................. 142
4.1.4.2 Orientasi Penangkapan Dari Induk Ikan Ke Telur
Ikan Torani Kaitannya Komersialisasi Produksi 153
4.1.5. Pergeseran Pola Pranata Sosial Ke Hubungan
Komersialisasi Produksi.............................................. 160
4.1.5.1 Pergeseran Makna Ritual Tentang Kepatoranian 171
4.1.5.2 Pergeseran Nilai-Nilai Religius Tradisional Ke
Arah Rasionalisasi Tindakan ......................... 187
4.2 Pola Penangkapan Ke Arah Komersialisasi Produksi dan
Penerapan Teknologi ............................................................ 193
4.2.1 Masuknya Pola Produksi Kapitalis .............................. 193
4.2.1.1 Komersialisasi Produksi Dan Perkembangan
Investasi ........................................................ 197
4.2.1.2. Masuknya Kapitalisme ke Arah Peningkatan
Penghasilan ................................................... 206
4.2.2. Penggunaan Teknologi Penangkapan ......................... 224
4.2.2.1 Penerapan Teknologi Penangkapan komunitas
nelayan patorani Ke Arah Komersialisasi
Produksi ........................................................ 228
4.2.2.2 Pola Pengelolaan Hasil Tangkapan Subsistensi
Ke Arah Orientasi Ekspor ............................. 240
4.3 Penerapan Teknologi Dan Pola Hungungan Sosial ................. 252
4.3.1 Hubungan Sosial Tradisional Ke Industrial ................. 252
4.3.1.1 Hubungan Patron Klien Pada Komunitas
Nelayan Patorani ........................................... 264
4.3.1.2 Solidaritas Sosial Kekeluargaan Ke
Hubungan Kontraktual ................................. 279
4.3.2. Hubungan Sosial Dan Pembagian Kerja ...................... 291
4.3.2.1. Pola Pembagian Kerja Pada Komunitas Nelayan
Patorani ......................................................... 294
4.3.2.2 Pembagian Kerja Pada Hubungan Tradisional Ke
Hubungan Industrial .................................... 301
4.3.3. Internalisasi Siri’ Kaitannya Etos Kerja ...................... 313
4.3.3.1 Makna Nilai Siri’ Bagi Masyarakat Bugis-
Makassar Dan Nelayan Patorani..................... 313
4.3.3.2 Makna Internalisasi Siri’ Terkait Adaptasi
Lingkungan Penangkapan .............................. 317
4.3.3.3 Internalisasi Makna Siri Berkaitan Harga Diri
Dan Motivasi Bekerja .................................... 322
4.3.3.4. Internalisasi Nilai-Nilai Siri’ Ke Arah Kehidupan
Sosial Ekonomi .............................................. 332
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

5.1. Kesimpulan .......................................................................... 348
5.2. Saran .................................................................................... 349
5.2.1. Saran Untuk Pengembangan Ilmu ................................ 349
5.2.2. Saran Untuk Pengambil Kebijakan ............................... 350
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................. 351
DAFTAR RIWAYAT HIDUP ......................................................................
LAMPIRAN .................................................................................................
Pedoman Wawancara .....................................................................
Foto-Foto Lokasi Penelitian ...........................................................
Peta Lokasi Penelitian ....................................................................
DAFTAR LAMPIRAN
1. Pedoman wawancara..................................................................................................
2. Panduan pertanyaan wawancara mendalam..............................................................
3. Pedoman observasi....................................................................................................
4. peta propinsi Slawesi Selatan...................................................................................
5. Pata Kabupaten Takalar............................................................................................
6. Izin-izn penelitian (Pemda propinsi Sulawesi selatan dan
Pemda Kabupaten Takalar.......................................................................................
7. Foto-foto obyek penelitian........................................................................................
8. Daftar Riwayat Hidup Penulis................................................................................
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Perbedaan unsur solidaritas sosial ……………………................. 44
Table 3.1 Jadual Penelitian …………………………………………….. 108
DALIL-DALIL
1. Bergesernya pola penangkapan yang dilakukan oleh nelayan patorani merupakan

tuntutan pasar dan komersialisasi produksi sebagai pertanda bahwa adanya
kelompok-kelompok tertentu yang berada di luar kemampuan sebagai nelayan.
2. Untuk meningkatkan produksi maka dibutuhkan teknologi sebagai alat

pendukungnya, akibat itulah sehingga nelayan dituntut untuk bergeser dari nelayan
dengan menggunakan peralatan sederhana (tradisional) ke nelayan mengunakan
teknologi (modern).
3. Terjadinya proses modernisasi dengan menggunakan teknologi, maka secara

otomatis pula menuntut terbentuknya pembagian kerja yang berorientasi pada
kemampuan dan keahlian individu.
4. Bergesernya hubungan sosial dalam masyarakat menumbuhkan suatu goncangan

pola kekerabatan yang bermuara pada terbentuknya kelompok-kelompok
kepentingan sesaat dan keuntungan individu.
5. Pembangunan pada sektor infrastruktur kecenderungan individu hanya mengejar

keuntungan dan mengabaikan rasa kemanusiaan dan faktor lingkungan sehingga
menyebabkan bencana alam.
6. Pemberdayaan sektor ekonomi yang berorientasi pada kesejahteraan masyarakat

dibutuhkan keberpihakan pemerintah pada penguatan kredit usaha kecil menengah
agar dapat memenuhi permintaan pasar dan industri.
7. Untuk mencapai cita-cita individu maka dibutuhkan motivasi penguasaan ilmu

pengetahuan dan teknologi dan perasaan malu (siri’) untuk dapat sejajar dengan
bangsa-bangsa lain di dunia yang lebih dulu maju.
DATAR GAMBAR
Gambar Halaman
2.1. Keterkaitan komersialisasi produksi dan permintaan pasar menuntut

pergeseran pola penangkapan dari induk ikan ke telur ikan
ke arah peningkatan kehidupan sosial-ekonomi ................................................ 79
2.2. Kaitan penerapan teknologi pada pergeseran hubungan
sosial dan adaptasi nilai budaya kaitannya peningkatan
produksi ke arah peningkatan kehidupan sosial ekonomi ................................... 83
2.3. Alur kerangka pemikiran penelitian …………………………………………..... 86
4.4 Peta kabupaten Takalar dan lokasi penelitian ...................................................... 88

4.5 Peta lokasi pantai Kecamatan Galesong Utara dan Kecamatan Galesong Selatan
dan desa pantai tempat pemukiman nelayan patorani ......................................... 111
BAB IV
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
4.1 Pergeseran Pola Penangkapan Secara Tradisional Ke Pola

Penangkapan Modern
4.1.1 Kawasan pantai dan Perkembangan nelayan di

Kabupaten Takalar
Kabupaten Takalar adalah salah satu kabupaten yang terletak di arah selatan ibukota
propinsi Sulawesi Selatan yaitu Kota Makassar, tepatnya berada sekitar 45 km dari kota
Makassar. Selain itu Kabupaten Takalar juga merupakan salah satu kabupaten yang berada
di Sulawesi Selatan, secara geografis dikenal sebagai daerah kawasan pantai. Hal itu
tercermin di dalamnya terdapat sejumlah penduduk berprofesi sebagai nelayan dan
bermatapencaharian utama sebagai penangkap ikan dan biota laut.
Secara administratif, Kabupaten Takalar memiliki batas-batas wilayah antara lain; (1)
sebelah utara berbatasan dengan Kota Makassar dan kabupaten Gowa; (2) sebelah timur
berbatasan dengan Kabupaten Jeneponto; (3) sebelah selatan berbatasan dengan laut
Flores; (4) sebelah barat berbatasan dengan selat Makassar dan luas wilayah berkisar 566,51
km2. Adapun jumlah kecamatan terdiri atas; Kecamatan Mappakasunggu,
Mangarabombang, Polongbangkeng Utara, Polongbangkeng Selatan, Galesong Selatan dan
Kecamatan Galesong Utara.
Kabupaten Takalar adalah wilayah yang beriklim tropis, sehingga hanya mengenal
dua musim dalam setahunnya, yaitu musim hujan dan musim kemarau. Kedua musim ini,
menjadikan rata-rata temperatur udaranya sepanjang tahun bermain dari tingkat 28 derajat
sampai 32 derajat Celsius. Titik terendah itu

109berada di daerah-daerah ketinggian 100 meter
di atas permukaan laut yang letaknya sebagian besar di wilayah gugusan pantai (pantai
selatan dan pantai barat), dan titik tertinggi berada di daerah-daerah yang terletak di bawah
kaki gunung. Secara geografis, kabupaten Takalar memiliki enam kecamatan potensi
unggulan untuk dijadikan sebagai sumber penghidupan masyarakatnya. Pemetaan potensi
tersebut secara potensial masyarakatnya tergantung pada kondisi alam yang dimiliki. Untuk
lebih jelasnya Berikut ini gambar peta lokasi pantai pesisir Kabupaten Takalar dan desa
nelayan patorani:
Gambar 4.5
Peta lokasi pantai Kecamatan Galesong Utara dan Kecamatan Galesong Selatan
dan desa pantai tempat pemukiman nelayan patorani
Berdasarkan gambar peta di atas maka Kecamatan Galesong Selatan dan Galesong
Utara merupakan wilayah kecamatan yang berkategori sebagai wilayah pesisir pantai.
Indikatornya, karena keempat wilayah kecamatan tersebut menempati pada posisi
sepanjang pantai selat Makassar.
Selain indikator itu, maka salah satu indikator yang dapat dijadikan dasar sebagai
kategorisasi sebagai kawasan pantai, karena penduduknya bermata pencaharian nelayan
dibandingkan dengan kecamatan lainnya yang ada di kabupaten Takalar. Jumlah penduduk
berdasarkan data statistik Kabupaten Takalar yakni sebanyak 1149.291 orang (2004) dengan
perincian 608.078 perempuan dan 541.213 laki-laki. Terdiri atas 103.892 rumah tangga.
Rumah tangga diantaranya adalah bermatapencaharian dibidang perikanan yakni berupa
perikanan laut (nelayan) 2.618 rumah tangga, tambak 1.509 rumah tangga. Khususnya pada
perikanan laut, jumlah rumah tangga nelayan terbesar adalah kecamatan Galesong Utara
(902 rumah tangga, kemudian menyusul Kecamatan Galesong Selatan (865 rumah tangga),
kecamatan Mangarabombang (429 rumah tangga) dan kecamatan Mappakasunggu (422
rumah tangga) begitu pula jumlah nelayannya Kecamatan Galesong Utara menempati posisi
tertinggi (4.738 orang), kemudian Kecamatan Galesong Selatan 4.321 orang), Kecamatan
Mappakasunggu (2.695 orang), dan Kecamatan Mangarabombang (2.290 orang).
Berdasarkan data itu, maka dapat disimpulkan bahwa di antara ke enam kecamatan
dalam wilayah kabupaten Takalar, hanya empat kecamatan yang dapat dikategorikan
sebagai kawasan pantai, yakni: kecamatan Mangarabombang, Mappakasunggu, Galesong
Selatan dan Galesong Utara. Dan berdasarkan pemamparan data di atas, maka Galesong
Utara dan Galesong Selatan dijadikan lokasi penelitian atau lokasi kasus dengan fokus pada
komunitas nelayan patorani.
Keempat kecamatan tersebut, terbilang setiap waktu secara kuantitas jumlah
perahu semakin bertambah. Berdasarkan data dari Dinas Perikanan dan kelautan kabupaten
Takalar tercatat dalam dekade terakhir, yakni era tahun 1990-an sebanyak 4.311 buah
perahu hingga pada tahun 2000-an mencapai 7.431 buah perahu. Mulai dari jenis perahu
tradisional dengan menggunakan peralatan pancing dan jala (jaring) hingga pada komunitas
nelayan modern. Komunitas nelayan tersebut, memiliki karakteristik dan jenis alat
penangkapan sendiri.
Perahu yang broperasi tersebut tersebar di beberapa kecamatan yang berkategori
sebagai wilayah pesisir. Perahu tersebut bervariasi bentuknya, antara lain jakung, parengge
dan perahu khusus papekang. Perkembangan komunitas nelayan dengan menggunakan
perahu jakung ini telah mengalami pasang surut, hingga sekarang komunitas ini kurang lagi
diminati oleh nelayan. Perahu jakung dari awal kehadirannya berfungsi sebagai perahu yang
digunakan untuk menagkap ikan dengan menggunakan teknologi alat tangkap yang
sederhana seperti kail dan jala (pukat) dan kemampuan lokasi penangkapannya hanya
berkisaran di wilayah area pesisir pantai.
Perkembangan selanjutnya, perahu jakung dalam dekade terakhir, walaupun
populasinya menurun, namun komunitas yang masih mempertahankan keberadaannya
telah beralih dengan menggunakan motor tempel sebagai penggerak utama (sebelumnya
dengan tenaga angin/layar). Keberadaan perahu jakung hingga sekarang ini telah mengalami
perubahan dari segi bentuk badan perahu dengan melalui modifikasi, termasuk fungsi dan
wilayah operasionalnya juga mengalami perubahan.
Perahu Jakung tradisional mengalami perubahan ke jenis perahu jakung dengan
mesin tempel yang dulunya hanya menangkap ikan di sekitar areal pesisir, kini telah
mengalami pergeseran lokasi penangkapan dan hasil tangkapan pun mengarah ke pencarian
udang windu. Keberadaan perahu jakung di Galesong pada dekade sebelumnya, dapat di
tarik kesimpulan sementara bahwa mata pencaharian masyarakat Galesong Selatan dan
Galesong Utara merupakan mayoritas sebagai nelayan. Aktivitas kenelayanan di Galesong
pada umumnya merupakan warisan orang tua atau keluarganya, yang dipertahankan hingga
sekarang sebagai sumber mata pencahariannya.
Komunitas nelayan yang bermata pencaharian sebagai nelayan penangkap ikan yang
disebut sebagai nelayan palanrak, dan nelayan papekang hingga sekarang tetap bertahan.
Komunitas nelayan ini, melakukan aktivitas secara lokal yakni sekitar pesisir pantai Galesong,
dengan hanya berusaha untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari dipasar sebagai konsumsi
masyarakat setempat. Kelompok nelayan palanrak dan papekang menggunakan perahu
motor tempel. Hingga sekarang ini, komunitas nelayan palanrak dan papekang salah satu
sumber mata pencaharian masyarakat Galesong. Nelayan ini khusus menanangkap ikan
dengan berbagai jenis ukuran, tergantung pada jenis ikan yang lagi musim.
Pada awalnya perahu papekang dan palanrak dimodifikasi dengan menggunakan
teknologi sederhana (tradisional), mulai dari jenis ukuran dan teknologi yang digunakan.
Namun dalam perkembangannya kemudian perahu-perahu tradisional yang dimodifikasi
dengan menggunakan teknologi sederhana (tradisional) secara pelahan mengalami
pergeseran dan hingga sekarang tidak terlalu diminati lagi. Alasannya karena kondisinya
sudah termakan usia dan orientasi penangkapan komunitas nelayan yang dulunya palanrak
dan papekang sudah mengarah untuk menjadi nelayan patorani. Adanya peralihan tersebut,
maka secara otomatis pengalaman melaut sudah dimiliki untuk beralih menjadi nelayan
patorani. Hal ini terkait informan sawi Jufri (37) yang dulunya adalah nelayan palanrak, dan
kini beralih menjadi sawi patorani. Beliau mengatakan bahwa penguasaan akan tantangan
laut, sudah terbiasa, namun yang perlu di dalami adalah teknologi penangkapannya, karena
menggunakan lanrak (pukat) sangat bereda dengan menggunakan alat penangkapan telur
ikan torani (ballak-ballak), artinya bahwa diperlukan adanya penyesuaian dan keterampilan
khusus.
Peralihan penggunaan perahu terjadi melalui sebuah proses, misalnya, peralihan
dari perahu jakung ke perahu motor tempel sedangkan perahu parengge beralih ke kapal
nelayan patorani. Tuntutan perubahan jenis perahu tersebut, berkaitan orientasi komunitas
nelayan ke arah peningkatan penghasilan. Demikian halnya pula, pada sektor nelayan
patorani dengan adanya tuntutan perubahan orientasi penangkapan dari induk ikan torani
beralih kepenangkapan khusus pada telur ikan torani. Terjadinya pergeseran itu, karena
adanya tuntutan pasar dan pada muaranya pula kearah peningkatan kehidupan sosial
ekonomi nelayan patorani. Realitas perubahan itu, dapat di ambil suatu kesimpulan bahwa
awal munculnya orintasi pergeseran tersebut, terkait dengan tuntutan pasar dan kehidupan
sosial ekonomi.
Walaupun terjadi pergeseran penangkapan pada komunitas nelayan dengan beralih
menjadi nelayan patorani, namun perahu tradisional pun, dengan jenis perahu palanrak dan
papekang masih tetap ada yang beroperasi di pesisir pantai Galesong, walaupun jumlah dan
komunitasnya sangat kecil. Perahu yang dimaksudkan adalah perahu tradisional yang tidak
merubah bentuk, namun hanya dari segi kekuatan alat bantu berubah menjadi perahu
motor tempel. Populasi perahu motor tempel merupakan jenis perahu yang masih bertahan
populasinya, dan kalau kembali ke darat mesin perahu di lepas dari badan perahu. Mesin
biasanya dipasang kembali, jika nelayan hendak melaut. Mesin tersebut biasanya
berkapasitas 10-12pk di pasang di bagian belakang badan perahu. Demikian pula halnya
dengan perahu nelayan patorani pun mengalami perubahan bentuk. Perubahan jenis dan
bentuk perahu yang berbentuk bulat tanpa mesin, kondisi demikan bertahan ckup lama,
namun karena adanya tuntutan peningkatan produksi maka kapasitas ukuran perahu
ditambah guna untuk menampung beban mesin dan alat penangkapan modern yang
dipergunakan.
Perahu nelayan patorani menempati dua kecamatan yakni kecamatan Galesong
Selatan dan Galesong Utara dan tersebar di hampir semua desa pantai di Sulawesi Selatan.
Jumlah desa di dua kecamatan tersebut sebanyak 12 buah desa. Namun diantara desa-desa
tersebut, terdapat lokasi yang dijadikan sebagai basis terbanyak ditempati oleh nelayan
patorani yakni desa Galesong baru, Paklaklakkang dan Bontosunggu. Tempat ini, sejak dari
dulu hingga sekarang menjadi tempat menyimpan (parkir) perahu komunitas nelayan
patorani ketika kembali melakukan penangkapan. Tempat ini pula dijadikan sebagai lokasi
untuk bertukar fikiran, sambil memperbaiki perahu yang dianggap ada kerusakan di
sepanjang pesisir pantai Galesong Selatan dan Galesong Utara, terparkir perahu patorani
berjejeran dan tersusun sangat rapi.
Tumbuh dan berkembangnya populasi nelayan patorani di Kabupaten Takalar hingga
sekarang, lebih terfokus di kedua kecamatan yakni kecamatan Galesong Utara dan Galesong
Selatan. Maka lokasi penelitian di fokuskan pada daerah Galesong Selatan dan Galesong
Utara, dengan alasan bahwa lokasi tersebut merupakan daerah pesisir pantai yang meliputi
lima buah desa yakni Tamalate, Aeng Batu-batu, Bontosunggu, Tamasaju, dan Pa’laklakkang;
Sedangkan kecamatan Galesong Utara meliputi enam desa yakni Galesong Kota, Bontoloe,
Bontomangape, Bontokanang, Bontokassi, dan Bontomarannu. Dari pemetaan lokasi itu,
kecamatan Galesong Utara dan kecamatan Galesong Selatan dipilih sebagai unit lokasi
penelitian atau wilayah studi kasus. Pemilihan ini didasarkan atas pertimbangan bahwa
kedua kecamatan ini merupakan wilayah komunitas nelayan patorani yang mengalami
pertumbuhan populasi paling pesat dan menjadi pemukiman secara turun temurun
4.1.2. Karakteristik Umum Kehidupan Sosial Komunitas Nelayan Patorani
Pada masyarakat Bugis-Makassar, aktivitas kenelayanan hanya merupakan salah satu
dari keseluruhan aktivitas kebaharian atau kemaritiman, diantaranya sebagai jasa
transportasi dan perdagangan antar pulau. Dan pada masa yang lampau pula, perahu
dijadikan sebagai alat transportasi bagi kerajaan untuk berhubungan dengan daerah
kerajan lainnya. Jadi sejak beberapa abad yang lalu masyarakat Bugis Makassar sudah
menjadikan nelayan sebagai bagian alat untuk mata pencaharian. Sebagaiman
Koentjaraningrat (1992 :33) mengemukakan bahwa Aktivitas kenelayanan diperkirakan
sama usianya dengan aktivitas berburu pada masyarakat pedalaman.
Realitas itu, bahwa keberadaan perahu disamping berfungsi sebagai media untuk
mempertahankan hidup bagi komunitas nelayan, namun juga difungsikan sebagai
transportasi untuk melakukan kontak dengan daerah lainnya. Fungsi ganda perahu bagi
komunitas nelayan, dipergunakan ketika aktivitas pokonya sebagai nelayan (pencari
ikan) sudah terlaksana. Hal demikian pun terjadi pada komunitas nelayan patorani,
sebelum masuk waktu musim patorani maka sebahagian dijadikan sebagai nelayan
pencari ikan pada areal pesisir pantai. Terkait aktivitas penangkapan di luar musim
pattoranian, maka nelayan patorani merasa rugi karena bahan bakar dipersiapkan dalam
jumlah yang besar, sedangkan penghasilan tidak begitu sebanding dengan pengeluaran.
Sepanjang wilayah Galesong Utara dan Galesong Selatan merupakan wilayah
pemukiman yang berada di pesisir pantai. Sebagai daerah pesisir pantai, maka
masyarakatnya pun lebih cenderung melakukan kegiatan sebagai nelayan diantaranya
sebagai nelayan patorani. Keberadaan nelayan patorani di Galesong kabupaten Takalar,
merupakan salah satu komunitas nelayan yang tertua, karena di duga lahir sekitar abad ke-
17. Komunitas nelayan patorani yang menetap di pesisir pantai Galesong Utara dan
Galesong Selatan, merupakan ciri khas tersendiri sebagai satu kesatuan yang terpola
kehidupannya. Hal demikian terjadi, karena masyarakat setempat pada umumnya berprofesi
sebagai nelayan patorani. Masyarakat itu, ada yang menjadi papalele patorani tetapi tidak
pernah melaut dan ikut melakukan penangkapan, sedangkan pinggawa dan sawi adalah
kelompok yang melakukan penangkapan. Pinggawa perahu nelayan patorani pada umumnya
berasal dari daerah Galesong Utara dan Galesong Selatan sendiri, namun para sawi ada
beberapa orang yang berkategori sebagai penduduk musiman. Penduduk tersebut datang
ketika musim patorani telah tiba dan kebanyakan dari daerah Kabupaten Takalar dan di luar
Kabupaten Takalar.
Selain nelayan patorani, pada masyarakat Sulawesi Selatan, khususnya di Galesong
Selatan dan Galesong Utara Kabupaten Takalar, terdapat pula berbagai kelompok nelayan
berdasarkan alat tangkap yang digunakan atau jenis ikan yang ditangkap. Kelompok-
kelompok nelayan yang dimaksud penamaannya menggunakan awalan “pa” yang berarti
pelaku (orang yang melakukan) dan menunjuk pada paboya (nelayan yang melakukan
aktivitas), seperti palanrak (nelayan yang menggunakan alat tangkap jaring (lanrak) jaring
yang terbuat dari tali dan berukran panjang atau tramel net); patorani (nelayan yang secara
khusus menagkap ikan torani/ikan terbang dan mengumpulkan telurnya); parenggek
(nelayan yang menggunakan jaring renggek); pagaek (nelayan yang menggunakan jaring
gaek atau jaring insang); parerek (nelayan yang menggunakan jaring rerek atau jaring tarik);
papekang (nelayan yang menggunakan kail)
Berbagai kelompok nelayan itu, nelayan Patorani merupakan salah satu kelompok
nelayan yang pada awal keberadaannya sebagai nelayan tradisional dan tertua di Galesong.
Menurut keterangan yang diperoleh melalui cerita-cerita rakyat dan beberapa informan
mengungkapkan bahwa asal usul penangkapan ikan terbang dilakukan oleh orang-orang
pemberani tubarani sisa lasykar Karaeng Galesong (raja Galesong) yang kalah perang
membantu kerajaan Trunojoyo melawan Belanda. Sesudah berkumpul di Pasuruan, Jawa
Timur, mereka ingin kembali ke Makassar. Namun karena perlengkapan perangnya sudah
habis maka mereka mondar-mandir di Selat Makassar dan menyamar sebagai nelayan.
Fakta itu dapat dijadikan sebagai awal keberadaan nelayan patorani, dan bukti-bukti
sejarah mencatat pula bahwa keberadaan nelayan patorani di duga pada abad ke-17. Sejak
abad ke-17 nelayan patorani dikenal sebagai nelayan tradisional sampai paruh pertama abad
ke 20, dan merupakan usaha penangkapan ikan torani yang bersifat subsistensi. Menjelang
paruh abad kedua yakni abad ke-20 usaha penangkapan ikan torani bersifat komersial.
Pergeseran nelayan subsistensi ke arah komersil ditandai dengan adanya aktivitas
pengiriman induk ikan torani dan jenis ikan lainnya dalam bentuk ikan kering ke Gresik,
Panarukan dan Banyuwangi di Jawa Timur (Munadah, 1991).
Komunitas nelayan patorani, secara tradisional telah lama mengenal suatu sistem
pengetahuan yang mereka sebut pangangasengan. Cakupan konsep ini meliputi dua aspek
utama yang dibedakan oleh masyarakai sendiri dalam bentuk pengetahuan lahir dan
pengetahuan bathin. Apabila sistem pengetahuan ini dijabarkan dalam aspek-aspek
penghidupan tertentu maka biasanya disebutkan dalam bentuk kata majemuk, erang
passimombalang. Contoh ini merupakan pengertian aplikatif dari pangngassengang.
Hasil wawancara dari informan, bahwa awal mula timbulnya suatu pengetahuan
yang berisikan tentang aturan-aturan dan memiliki nilai-nilai kegaiban terkait dengan ilmu
pengetahuan pangangasengan yang dimiliki oleh nelayan patorani. Perilaku nilai-nilai
tersebut, menunjukkan pada suatu perbuatan masyarakat nelayan pada jaman dulu, yang
kemudian menjadi suatu kebiasaan. Selanjutnya, kebiasaan-kebiasaan itu melekat kedalam
suatu harapan-harapan dan sanksi-sanksi sehingga terwujudlah lembaga dan pranata.
Pranata-pranata itu, kemudian berfungsi sebagai pengatur hubungan antara sesama nelayan
terkait dengan kehidupan sehari-hari baik sebagai individu maupun dalam organisasi
kenelayanan.
Struktur kepatoranian terbentuk suatu organisasi yang saling terkait satu sama lain
antara paplele (pinggawa darat), juragan (pinggawa laut) dan sawi (pekerja/buruh) yang
berkisar pada kepentingan-kepentingan untuk saling mendukung dan saling memerlukan
dalam lingkungan untuk beraktivitas sebagai komunitas nelayan patorani. Lama kelamaan
pranata-pranata tersebut di atas semakin teratur dan mapan dalam arti sudah melembaga di
dikalangan patorani, selanjutnya terbentuklah suatu organisasi yang disebut papalele,
pinggawa dan sawi.
Kehidupan kepatoranian secara struktural telah terbentuk didasarkan melalui
kesepakatan yang di musyawarahkan sejak mulai pemberangkatan menuju ke lokasi
penangkapan. Selama melaksanakan operasonal di laut hingga hasil dipasarkan, nelayan
patorani masih diikat oleh suatu ikatan struktur yang saling mendukung antara pinggawa
dan sawi. Penjabaran kegiatan struktur kepatoranian, sawi (anak buah/buruh) diartikan
sebagai anggota kelompok atau anak buah dari seorang pinggawa dalam melakukan suatu
pekerjaan. Struktur tersebut mulai berlaku sejak melakukan operasionalisasi penangkapan,
dan keseluruhannya merupakan satu kesatuan usaha. Setiap sawi mempunyai peranan
tertentu yang diberikan oleh pinggawa laut (juragan) selama dalam perjalanan. Pekerjaan
dan peranan yang dibebankan oleh pinggawa terhadap sawinya biasanya disesuaikan
dengan usia dan pengalaman yang dimiliki oleh sawi. Sawi yang dipandang paling
berpengalaman, diberikan tugas melayani alat-alat pengumpul telur ikan terbang. Sawi yang
diangap masih relatif lebih rendah pengalamannya dibebankan peran sebagai Juru Batu
(menurunkan jangkar) saat perahu berlabuh. Untuk sawi yang sangat sedikit pengalamannya
biasanya berusia relatif paling muda, diberikan tugas menimba air yang masuk ke dalam
lambung perahu dan juga sekaligus menyiapkan makanan.
Peranan dan tanggungjawab sawi mulai dari persiapan pemberangkatan menuju
kelokasi penangkapan sampai kembali ke darat membawa hasil produksi. Selain peran
tersebut para sawi diharapkan pula harus rajin dan jujur dalam menjalankan tugas dan
kewajibannya, serta patuh pada perintah dan aturan-aturan yang telah ditetapkan oleh
pingawa. Bilamana ada sawi yang melakukan pelanggaran, maka akan diberikan sanksi-
sanksi sesuai kadar pelanggaran yang sudah diatur dan disepakati walaupun bentuknya tidak
tertulis. Jika seandainya pelanggaran tersebut tidak dapat diselesaikan oleh pinggawa laut
(juragan), maka persoalan itu, diserahkan sepenuhnya pada papalele (pinggawa darat)
sebagai pengambil kebijakan secara umum dalam organisasi kepatoranian. Hal itu, dilakukan
oleh seorang papalele, tapi dengan syarat bila seorang papalele yang memiliki perahu
tersebut.
Dikembangkannya penangkapan telur ikan torani sebagai komoditi ekspor ke Jepang
pada pertengahan tahun 1990-an, dan merupakan negara yang pertama masuk membeli
telur ikan torani di Galesong Selatan dan Galesong Utara. Masuknya negara Jepang sebagai
eksportir, merupakan salah satu motivasi yang mendorong berkembangnya penerapan
teknologi modern. Sebelum masuknya eksportir pada awal tahun 1970-an penangkapan
telur ikan torani masih relatif menggunakan teknologi alat tangkap sederhana dan bahkan
masih menggunkan alat tangkap pakkaja induk ikan torani. Namun semakin membaiknya
harga telur ikan di pasaran maka perkembangan penggunaan perahu dengan menggunakan
mesin sebagai daya dukung lajunya perahu ke lokasi penangkapan telur ikan torani mulai
difikirkan keberadaannya. Alat tangkap modern dalam penangkapan telur ikan torani mulai
lebih di modifikasi bila dibandingkan dengan teknologi alat tangkap induk ikan torani.
Pada tahun 1990, penangkapan telur ikan torani semakin terbuka dan lebih
menjanjikan untuk menambah penghasilan. Realitas itulah, maka kesempatan dan wawasan
komunitas nelayan patorani semakin dituntut untuk lebih mendalami strategi penangkapan
telur ikan torani. Kesempatan peluang tersebut bukan hanya dimanfaatkan oleh nelayan
saja, akan tetapi orang-orang yang terlibat di dalanya terutama papalele (pemilik modal) ikut
pula memanfaatkan sumber modal yang dimilikinya. Keterbukaan untuk mengalihkan usaha
penangkapan dari induk ikan ke telur ikan torani, karena harganya cukup tinggi yakni dari
harga Rp. 7000/kg pada tahun 1970-an, kemudian dari tahun ketahun semakin meningkat
hingga Rp 60.000. Bahkan pada tahun 2000-an harga telur ikan semakin naik hingga
mencapai harga Rp 300.000 dan bertahan hingga kondisi sekarang. Dengan adanya harga
pasaran yang semakin tahun semakin tinggi, maka peningkatan pendapatan komunitas
nelayan patorani pun dalam satu musim bertambah. Menurut informan pinggawa P daeng
Jallo (56 tahun) menuturkan:
“Selama saya melakukan penangapan telur ikan torani semakin tahun harganya pun
semakin bagus. Pendapatan saya pun semakin meningkat setiap tahun (per-musim)
pattoranian. Saya sebagai pinggawa merasa senang juga karena kehidupan keluarga
saya juga semakin membaik, dan dapat membeli kebutuhan pokok keluarga saya.
Hasil yang saya peroleh dalam semusim biasanya cukup untuk menutupi kebutuhan
pokok untuk makan keluarga saya”.
Kondisi harga telur ikan secara merata dapat dinikmati oleh komunitas nelayan
patorani baik papalele, pinggawa maupun sawi. Penghasilan hasil tangkapan yang diperoleh,
secara spesifik yang lebih banyak meraup keuntungan adalah kelompok pemilik modal
(papalele) dibandingkan dengan pinggawa dan sawi. Asumsinya bahwa semakin besar modal
yang dikeluarkan, maka semakin besar pula penghasilan yang diperoleh, dengan kata lain
bahwa apabila nelayan patorani binaannya memperoleh hasil yang banyak maka secara
ortomatis bagiannya lebih besar pula.
Implikasi dari realitas itu, maka pengembangan usaha penangkapan telur ikan torani
yang bermukim di Galesong Selatan dan Galesong Utara, membawa keuntungan secara
positif, diakibatkan mencuatnya ekspor telur ikan torani hingga masuk ke pemukiman
nelayan patorani. Seiring dengan pengembangan usaha maka nelayan patorani mengikuti
pula perkembangan penerapan teknologi modern untuk melakukan penangkapan telur ikan
torani, yakni dukungan mulai dari alat tangkap, permodalan, hingga teknologi pendukung
perahu. Dengan daya dukung teknologi alat penangkapan, maka nelayan patorani pula
dalam melakukan pelayaran tidak terlalu menguras tenaga secara operasionalisasi selama
penangkapan berlangsung. Pergeseran tersebut, tentu juga membawa implikasi secara
negatif, diantaranya nelayan patorani sudah mulai mengedepankan komersalisasi produksi
dengan target hasil yang maksimal untuk dikembalikan permodalan ke papalele dan juga
nelayan paorani sebagai nelayan tradisional mengalami pergeseran dari awal munculnya
pada abad ke-17. kemudian dari segi ritual pula nelayan patorni sudah mulai mengalami
pergeseran, walaupun tetap masih ada bait-bait pengetahuan pangangasengan disampaiakn
untuk memohon keselamatan pada maha pencipta.
Rangkaian pelaksanaan kepatoranian, tidak terlepas dengan masih adanya
penerapan pengetahuan, yakni Perpaduan antara upacara ritual kepatoranian yang
dilaksanakan secara turun temurun dengan unsur pemikiran rasional. Keterpaduan tersebut,
sebenarnya bagian wujud adanya kesadaran untuk tidak sepenuhnya meninggalkan sebagian
ritual (penyerahan sesajen), akan tetapi upacara ritual dilakukan melalui berdoa bersama
meminta perlindungan oleh sang pencipta. Waaupun unsur rasional sudah masuk dalam
komunitas, namun teap tidak merubah karakteristik nelayan patorani yang terfokus pada
penangkapan telur ikan torani yang dijalaninya saat ini. Dan bahkan nelayan patorani yang
bermukim di kabupaten Takalar sudah mulai di kenal sebagai nelayan yang lebih terfokus
untuk menangkap telur ikan torani di bandingkan dengan induk ikan torani.
Seiring dengan perkembangan kebutuhan akan penerapan teknologi alat
penangkapan yang berorientasi pada peningkatan hasil tangkapan (produksi), maka dalam
era tahun 1970-an komunitas nelayan patorani mulai mengalami pergeseran dari teknologi
yang sederhana (tradisional) semakin di tinggalkan dan beralih pada penerapan teknologi
modern. Selain itu, perubahan alat tangkap pun ikut dalam salah satu perubahan tersebut,
karena sasaran utama penangkapan selama melaut bukan lagi induk ikan terbang tetapi
nelayan patorani beralih pada penangkapan telurnya sebagai komoditi yang berorientasi
pada pasar.
Sebagai nelayan yang sudah mengedepankan dan mengadopsi sistem pasar
(kapitalis), dalam struktur kepatoranian pun antara papalele, pinggawa dan sawi terjadi
pergeseran pula. Kemudian secara struktur pula terbentuk sistem pembagian hasil yang
cenderung mengarah eksploitatif yang berdsarkan pada status sosial yang dimilikinya.
Diberlakukannya bagi hasil yang dirasakan tidak seimbang maka seringkali pula munculnya
konflik tersembunyi dalam hubungan pinggawa-sawi. Menurut informan Tahere Daeng Bella
(60 tahun) bahwa antara pinggawa dan sawi sering terjadi konflik tersembunyi di akibatkan
papalele mengambil dari hasil tangkapan lebih banyak bagiannya, bila dibandingkan dengan
pinggawa dan sawi, yakni papalele mengambil bagian 25 persen sebelum hasil dibagi.
Setelah hasil di bagi, maka untuk bagian sawi di pegang oleh pinggawa, dan kemudian
pinggawa membagikan ke sawi. Dari sinilah biasa memunculkan pertanyaan bagi sawi
apabila bagi hasil sedikit yang diperoleh, padahal hasil tangkapan yang diperoleh jumlahnya
banyak. Hal itu terjadinya, sejak pergeseran sasaran penangkapan induk ikan ke telur ikan
torani, karena adanya desakan dari pemilik modal (papalele) mengejar keuntungan yang
sebesar-besarnya. Perubahan–perubahan tersebut berdampak secara langsung pada
komunitas nelayan patorani dengan mengiasyaratkan bahwa nelayan patorani telah
mengalami suatu pergeseran ke arah mengejar hasil baik papalele maupun pinggawa, dan
kemudian kurang mendapat keuntungan adalah sawi.
Nilai komersial komoditi telur ikan terbang (ikan torani), nampaknya mendorong
peningkatan usaha pada komunitas nelayan patorani, dan orang-orang yang terlibat di
dalamnya diantaranya papalele dan eksportir. Pada era awal tahun 1970-an hingga 1990-an
terdapat kurang lebih 1.000 buah armada perahu patorani dan semuanya hanya
mengandalkan layar (sombala), namun pada era awal tahun 1990-an hingga 2000-an
diperkirakan jumlah armada nelayan patorani berkisar antara 1500 hingga 2000-an buah dan
memiliki mesin. Perkembangan nelayan patorani sangat pesat, karena ditopang dengan
usaha pemerintah untuk meningkatkan dan menggalakkan ekspor komoditi non migas. Sejak
pemerintah pada era orde baru memasuki rancangan pembangunan pada Pelita kelima,
sasarannya adalah pembangunan sektor perikanan yang diarahkan pada peningkatan
pendapatan nelayan dan peningkatan produksi komoditi ekspor. Terkait sasaran itu, maka
salah satu usaha pemerintah untuk menunjang tujuan pembangunan kesejahteraan nelayan
adalah melalui program kearah perubahan perahu sebagai alat tangkap nelayan yang
sederhana kemudian beralih ke perahu melalui tenaga mesin.
4.1.5. Wilayah dan Strategi Penangkapan Komunitas Nelayan Patorani
Spesis atau jenis ikan yang menjadi sasaran penangkapan bagi komunitas nelayan
patorani yang berdomisili di Galesong Utara dan Galesong Selatan Kabupaten Takalar
dikenal sebagai nelayan khusus ikan torani (ikan terbang). Dalam era tahun 1940-an hingga
akhir 1960-an lebih dominasi pada penangkapan induk ikan torani namun pada era tahun
1970-an mulai bergeser pada penangkapan ke telur ikan torani. Jenis ikan tersebut dalam
bahasa Makassar disebut juku’ tuing-tuing (ikan tuing-tuing) dalam bahasa Bugis di sebut
tawarani adalah jenis ikan yang terdapat dihampir semua perairan tropik dan subtropik.
Menurut Nontji (1993: 212) Perairan Indonesia terdapat 18 jenis spesies ikan terbang (ikan
torani), kebanyakan dari marga (genius) cypsilurus. Biasanya perikanan ikan torani lebih
berkembang di perairan yang mempunyai kadar garam (salinitas) yang lebih tinggi seperti di
selat Makassar, perairan Maluku, Nusa Tenggara, dan Irian Barat.
Strategi penangkapan, setelah sampai ke lokasi penangkapan, maka terlebih dahului
diawali pemasangan pakkaja yang dilakukan oleh pinggawa. kemudian selanjutnya dibantu
oleh para sawi dengan menunggu perintah atau petunjuk tertentu dari pinggawa. Kemudian
semua pakkaja yang di bawa dihanyutkan ke air, diikat dengan tali secara bergandengan
antara satu dengan yang lainnya. Perluya syarat (sarak) untuk memulai penangkapan
sepenuhnya di serahkan ke pinggawa, menurut informan pinggawa M Daeng Masaju (57
tahun) bahwa berkenaan dengan upaya menghindari bahaya-bahaya atau malapetaka yang
akan timbul sebagai akibat dari pekerjaan ini, maka pemasangan pertama alat pakkaja harus
dilakukan oleh pinggawa. Hal demikian dilakukan, karena pada awal pemasangan ada
semacam mantera-mantera (ilmu untuk berinteraksi dengan alam) yang sengaja diucapakan
oleh pinggawa sebagai ritual. Makna ritual tersebut, sebenarnya berisi tentang permintaan
izin atau perkenaan dari kekuatan gaib.
Selanjutnya, setelah semua pakkaja yang dipasang telah hanyut terbawa arus ke
arah barat. Maka pinggawa dan para sawi bersama-sama mengawasi posisi perahu sambil
menyanyikan lagu-lagu dalam syair bahasa Makassar yang berisikan tentang makna-makna
yang mengandung bahasa yang porno-porno. Bagi pinggawa dan para sawi, telah
menganggap bahwa dengan mendendangkan lagu-lagu porno akan mengundang induk ikan
terbang berdatangan ke alat pakkaja yang dipasang untuk memijah. Syair (lagu) yang
dinyanyikan tersebut, merupakan suatu strategi yang harus mereka lakukan dalam sistem
penangkapan telur ikan torani. Di saat mereka telah melihat ada induk ikan terbang yang
mulai mendekat di sekitar alat pakkaja, maka semua awak perahu harus diam sejenak dan
pinggawa mengungkapkan mantra-mantra (pangasengang) melalui membaca dalam hati
yang diawali dengan tafakkur. Ungkapan mantra-mantra termaksud adalah merupakan bait
terakhir dari erang pakboyaboyang.
Setelah mereka sudah merasa bahwa seluruh pakkaja yang dipasang berisi telur ikan
torani, maka pakkaja di tarik kembali kemudian diangkat naik keperahu, selanjutnya
dipetik keseluruhan telur yang melekat di pakkaja. Setelah hasil sudah selesai dipetik
maka dipindahkan pada tempat yang diperisiapkan sebelumnya, maka pinggawa
bersama para sawi selanjutnya memikirkan untuk tetap melakukan
penangkapan/pengumpulan telur ikan torani di tempat mereka berpijak, dan ataukah
berlayar menuju ke tempat yang diperkirakan lebih banyak induk ikan torani yang mau
bertelur. Biasanya keputusan berada di tangan pinggawa, namun pinggawa tetap juga
meminta pertimbangan-pertimbangan khusus para sawi.
Selain wilayah itu, Hutomo, (1985: 18) bahwa ikan torani juga terdapat dibeberapa
negara seperti di Flipina, taiwan, Carolina, Tahiti, dan Hawaii. Berdasarkan persebaran
spesies ikan torani di beberapa daerah dan negara tersebut, terdapat pula nelayan yang
khusus menangkap ikan tersebut. Sebagaimana di wilayah perairan Indonesia terdapat
komunitas nelayan yang khusus menangkap telur ikan torani, diantaranya Sulawesi Utara,
Sulawesi Tengah, Maluku, Bali, Nusa Tenggara, dan Sumatera Barat.
Kasus 1
Pelebaran Wilayah Jangakuan Pelayaran
Dg lallo (58) tahun adalah seorang papalele, sejak usia 28 tahun beliau sudah
dipercayakan menjadi pinggawa. Dulunya hanya seorang sawi, dan sebagai nelayan
patorani ditekuninya sejak usia 19 tahun. Ia menikah di usia 19 tahun, dan untuk
menutupi kebutuhan hidup keluarganya, maka beliau ikut dengan kerabatnya menjadi
sawi nelayan patorani.
Sejak menjadi sawi nelayan patorani masih menangkap induk ikan torani, dan hanya
melakukan operasional di wilayah penangkapan selat Makassar meliputi kabupaten
Gowa, Takalar, Jeneponto hingga ke pulau Selayar. Sejak tahun 1979-an beliau menjadi
pinggawa perahu patorani. Waktu itu beliau masih tetap memngkap induk ikan terbang,
namun sejak tahun 1985 beliau beralih ke penangkapan induk ikan torani. Sejak
menangkap induk ikan torani masih mengandalkan lokasi penangkapan di areal kaluk-
kalukuang yang berada di sekitar pulau di selat Makassar. Namun pada tahun 2000-an
beliau melakukan pelebaran penangkapan hingga ke Fak-fak Papua (pulau Irian Jaya).
Hingga sekarang setiap musim pattoranian Dg Lallo tetap melakukan penangkapan ke
wilayah Fakfak. Akibat pelebaran wilayah penangkapan itu, maka jumlah modal yang
dibutuhkan pula antara 21 juta hingga mencapai Rp 25 juta sebagai modal awal
operasional.
Dari kasus informan tersebut di atas, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan
yaitu: pertama ternyata orientasi penangkapan pada telur ikan, menyebabkan terjadinya
penambahan modal pelayaran bagi komunitas nelayan patorani; kedua permintaan modal
operasional terkait pula semakin dilakukannya perluasan wilayah penangkapan hingga
melintasi beberapa pulau untuk meningkatkan produksi telur ikan torani.
Dari kasus yang ditampilkan di atas (kasus 1) memperlihatkan bahwa penangkapan telur
torani dilakukan di zona penangkapan yakni di perairan Selat Makassar, yakni disekitar
pulau Bankaulung di kepulauan Masalima. Bila lokasi itu tidak ditemukan induk ikan
torani yang mau memijah maka dilanjutkan ke wilayah penangkapan lainnya.
sebagaimana Salle (1995: 76) mengemukakan bahwa penangkapan dilakukan ke pulau
Masalembo atau Kepulauan Kangean, bahkan sering sampai pesisir Pulau Bali. Wilayah
penangkapan semakin diperlebar sejak tahun 1990-an hingga tahun 2000-an. Aktivitas
pelebaran areal wilayah penangkapan telur ikan torani ini dilakukan, terkait adanya
permintaan pasar yang selalu menuntut kuota dan mengejar kualitas. sehingga
pelayaran dan areal lokasi penangkapan pun dilakukan hingga ke pulau Irian Jaya.
Terjadinya pelebaran areal penangkapan tersebut, maka salah satu hal diperhatikan
oleh nelayan patorani adalah membutuhkan adanya inovasi alat penangkapan serta alat
pendukung lainnya yakni perahu yang memiliki mesin yang berkapasitas tinggi. Menurut
informan pinggawa, bahwa dahulu sebelum menggunakan tenaga mesin mereka hanya
mampu bertahan di laut atau daerah penangkapan selama kurang lebih dua minggu dan
jangkauan pelayaran hanya di lakukan sekitar selat Makassar. Dengan adanya mesin, mereka
tahan berada di daerah penangkapan/pengumpulan telur ikan selama satu atau dua bulan
dan tidak pulang ke rumah dan bahkan kampung halamannya selama antara bulan Maret
hingga akhir September. Apabila mereka kekurangan bahan makanan atau bahan bakar,
maka mereka pergi kepulau-pulau terdekat untuk membeli atau menukar hasil
tangkapannya dengan barang-barang yang dibutuhkan.
Setiap ke lokasi areal penangkapan, papalele menyediakan dana awal sebagai modal
operasional pinggawa binaannya (passisambungan), kalau pelayaran hanya dilakukan di
daerah penagkapan kaluk-kalukung selat Makassar hanya mengeluarkan dana sekitar Rp. 10
juta, sedangkan kalau sampai ke pualu Irian Jaya, maka papalele mengeluarkan modal awal
sebanyak Rp. 25 juta. Lama perjalanan ke lokasi penangkapan. Menurut informan pinggawa
Abd. Karim kebetulan beliau hanya melakukan areal penangkapan di wilayah kalukkalukuang
maka hanya meminta dana pada papalelenya sebanyak Rp 8 juta sampai Rp10 juta rupiah.
Tetapi lain halnya pula dengan seorang pinggawa Daeng Asis melakukan penangkapan
hingga ke wilayah irian Jaya. Beliau meminta pada papalelenya hanya sekitar Rp 20-an juta.
Adanya variasi dana itu, karena berkaitan dengan pengeluaran baik bahan makanan pokok
hingga pada penggunaan bahan bakar mesin berupa solar. Menurut pinggawa Daeng Asis,
bahwa kewilayah Fakfak bisa menghabiskan bahan bakar antara 1.500 hingga 2.000 liter
solar yang dihabiskan.
Untuk menjalankan aktivitas pada musim pattoranian, para anggota patorani
mempersiapkan bekal dan peralatan-peralatan yang dibutuhkan dalam operasi
penangkapan. Peralatan yang dibutuhkan diantaranya, seperti perahu, alat tangkap (balla-
balla). Kesemua peralatan tersebut sebelum pemberangkatan terlebih dahulu diperiksa oleh
pinggawa dan sawi. Kesiapan lainnya pula adalah bahan makanan selama dalam melakukan
operasional dan bahan bakar minyak untuk mesin perahu dan kompor minyak tanah.
Pemberangkatan nelayan patorani yang berdomisili di Galesong Selatan dan Galesong Utara
umumnya ditentukan hari pertama pemberangkatannya. Setelah melakukan upacara (ritual)
secara tradisional dan bersama-sama kemudian pemberangkatan dilakukan, walaupun tidak
serentak. Upacara hari pertama merupakan ketentuan-ketentuan yang harus dilaksanakan
pada saat musim timur (musim kemarau). Nelayan patorani melakukan pemberangkatan
pada malam hari dengan perkiraan dapat tiba pagi hari pada lokasi yang ingin dituju. Namun
dalam kondisi sekarang, untuk jadwal pemberangkatan tidak selamanya pada malam hari.
Sehubungan realitas tersebut, bahwa terjadinya pergeseran pada wilayah
penangkapan dan pola penangkapan memiliki cara untuk memancing induk-induk ikan
terbang berdatangan dan terjaring masuk dalam alat tangkap (pakkaja). Strategi tersebut
dilakukan dengan menghambur-hamburkan telur ikan yang sempat diperoleh dengan secara
tidak sengaja di taburkan ke air laut. Namun setelah terjadinya pergeseran penangkapan ke
arah telur ikan maka, strategi tersebut sudah tidak dilakukan lagi. Artinya kebiasaan
memancing ikan dengan menggunakan telur ikan akan tetapi sekarang cenderung dedak
halus yang menyerupai juga telur ikan torani, baik warna maupun halusnya. Cara yang
dilakukan juga melalui menaburkan ke air laut di sekitar alat penangkapan (pakkaja)
dipasang.
Selanjutnya wawancara informan seorang sawi Baharuddin (57 th), bahwa hal
tersebut dilakukan penaburan telur ikan torani ketika penangkapan terfokus khusus pada
penangkapan induk ikan torani. Telur ikan belum menjadi prioritas untuk di tangkap,
sehingga apabila nelayan patorani mendapatkan telur ikan torani, maka telur ikan yang
diperoleh dihambur-hamburkan disekitar daerah penangkapan agar induk ikan torani
berdatangan disekitar alat penangkapan pakkaja. Strartegi tersebut dilakukan untuk
memudahkan melakukan penangkapan. Akan tetapi, setelah para nelayan patorani telah
mengetahui tentang nilai ekonomi telur ikan jauh lebih tinggi dari harga induknya, maka
sasaran nelayan patorani lebih cenderung beralih dan lebih mengutamakan pengumpulan
telurnya.
Secara realitas bahwa, sejak penangkapan terfokus khusus pada induk ikan torani,
maka wilayah penangkapan hanya dilakukan disekitar kabupaten Takalar, kabupaten
Bantaeng, kabupaten Bulukumba, dan kabupaten Selayar. Wilayah jangkauan tersebut,
secara geografis masuk dalam wilayah selat Makassar dan nelayan patorani hanya
mengutamakan penangkapan pada induk ikan terbang. Sedangkan perahu yang digunakan
adalah perahu layar dengan jumlah anggota sawi sebanyak 5-8 orang. Namun sejak
pergeseran penangkapan induk ikan ke telur ikan torani, maka lokasi penangkapan dilakukan
hingga ke sekitar perbatasan Kalimantan, Pulau Jawa dan Nusa Tenggara.
Selain lokasi itu, sejak akhir tahun 1990-an nelayan patorani sudah ada yang
melakukan penangkapan sampai ke Irian Jaya (Papua). Pelebaran lokasi penangkapan itu,
terkait karena sudah berorintasi pada spesifik penangkapan telur ikan torani. Perahu torani
yang digunakan tidak lagi mengandalkan layar seperti ketika masih menangkap induk ikan
torani, tetapi dalam melakukan penangkapan khusus telur ikan torani, sudah beralih ke
perahu mengandalkan mesin (perahu motor) dengan jumlah anggota sawi sebanyak 4-5
orang dan dipimpin satu orang pinggawa. Umumnya patorani menggunakan alat tangkap
pakkaja. Alat tangkap (pakkaja) tersebut, dipasang dengan cara meletakkan di permukaan
laut dan dibiarkan teapung-apung (ammanyu-manyu)
4.1.4 Pergeseran Karaktersistik Nelayan Patorani Dari Tradisional Kaitan Kehidupan

Sosial Ekonomi
Nelayan patorani sejak keberadaannya, yakni abad ke-17 sebagai nelayan tradisonal
yang hanya menangkap khusus induk ikan torani. Di dalam melakukan penangkapan induk
ikan torani (ikan terbang) pada masa itu, nelayan patorani hanya menangkap untuk
memenuhi kebutuhan rumah tangga beserta kerabat dekatnya. Kegiatan penangkapan
berorientasi pada pemunuhan kebutuhan hidup keluarga sendiri (subsistem) itu,
berlangsung dengan waktu yang cukup relatif lama. Tenggang waktu antara abad ke-17
hingga pertengahan abad ke-20. Hal itu terjadi, karena pada masa abad ke-17 nelayan
patorani belum mengenal pasar sebagai wadah untuk menjual hasil tangkapannya.
Menangkap induk ikan torani sejak abad ke-17 hingga pertengahan abad ke-20,
lebih banyak melakukan penangkapan di wilayah sekitar Selat Makassar. Secara realitas
bahwa dekade itu, nelayan patorani menganggap lokasi tersebut dianggap strategis untuk
melakukan penangkapan induk ikan torani. Selain hal itu pula, dapat memenuhi permintaan
pasar. Dalam dekade itu, penangkapan pun dilakukan dalam waktu relatif singkat yakni
antara 5 hingga 7 hari. Daya dukung teknologi pun hanya mengandalkan tenaga manusia
dan bantuan arah angin. Melakukan penangkapan dalam waktu relatif singkat tersebut,
karena nelayan patorani menangkap induk ikan torani belum berorientasi pada
komersialisasi produksi dan tekanan pasar pun belum begitu ketat. Dengan kondisi tersebut,
maka apabila hasil tangkapan berlebihan, maka nelayan patorani pun memberikan sebagian
pada kerabat dan tetangganya secara sukarela.
Dalam dekade awal abad ke 20-an, nelayan patorani sudah mulai mengenal pasar.
Komoditi induk ikan torani sudah menjadi andalan dan semakin dibutuhkan dengan kuota
yang lebih banyak. Ketersediaan pasar tersebut, memberikan peluang bagi nelayan patorani
untuk menjual hasil tangkapannya dan menjadikan induk ikan torani sebagai komoditi di
pasaran. Permintaan pasar hanya menerima induk ikan torani dalam bentuk sudah
dikeringkan, dan bahkan hasil tangkapan tersebut dipasarkan bukan hanya dalam lokal
Kabupaten Takalar, akan tetapi sudah dipasarkan secara luas khsusnya di Makassar dan
sekitarnya. Pemenuhan pasar di sekitar kawasan Makassar masih dikategorikan sebagai
pemasaran tingkat lokal. Ketersediaan pasar dalam lokal Takalar hingga Makassar sudah
terpenuhi, maka hasil tangkapan yang diperoleh tentu masih membutuhkan pasar yang lebih
luas. Untuk memenuhi keinginannya tersebut, maka nelayan patorani pun secara bertahap
melakukan hubungan dagang melalui pemasaran hingga ke beberapa daerah di Pulau Jawa
diantaranya Jawa Timur.
Perahu komunitas nelayan patorani, pada masa lalu memiliki karakter dan ciri khas
tersendiri yakni bentuknya bulat, dan dikenal sebagai biseang bula’. Perahu model tersebut,
digunakan sejak awal keberadaannya yakni pada abad ke-17 hingga pertengahan tahun
1990-an. Nelayan patorani pada awalnya sebagai nelayan tradisional dengan hanya
mengandalkan musim dan arah angin, serta jenis tangkapan hanya di fokuskan pada induk
ikan terbang. Kemudian bergeser ke nelayan modern (bertenaga mesin). Akibat perubahan
bentuk perahu bulat menjadi kapal (perahu berbentuk kapal besar), maka secara otomatis
juga mengakibatkan perubahan (modifikasi) mulai dari bentuk lambung perahu beserta
teknologi pendukungnya. Adanya pergeseran tersebut, maka Penggantian dilakukan secara
keseluruhan perahu patorani hingga dalam bentuk kapal. Artinya bahwa perubahan tersebut
mulai dari bentuk perahu hingga kapasitas mesinnya. Hal itu dilakukan untuk menciptakan
keseimbangan. Bukan hanya itu, tetapi perubahan tersebut pula mengakibatkan adanya
penambahan tenaga kerja (sawi). Kebutuhan sawi dulunya hanya antara 3-4 orang sawi, dan
sekarang sudah mempekerjakan antara 4-7 orang.
Pergeseran bentuk perahu bagi komunitas nelayan patorani mulai terjadi sejak era
akhir tahun 1969 atau awal tahun 1970-an. Perahu nelayan patorani lebih besar ukuran
perahunya dibandingkan dengan jenis perahu sebelumnya dan dimodifikasi dalam bentuk
kapal pengangkut barang. Apabila dibandingkan dengan bentuk perahu lainnya yang
beroperasi di Galesong, maka bentuk perahu nelayan patorani jauh lebih sempurna.
Demikian pula dengan kapasitas mesin yang di gunakan memiliki kapasitas lebih besar yakni
antara 140-150pk.
Komunitas nelayan patorani hingga sekarang telah mengalami perkembangan pesat
terutama dari segi pertambahan populasinya. Terkait hal itu, menurut data potensi
kecamatan dari tahun 2004 hingga tahun 2006 di kecamatan Galesong Utara terdapat 800
buah perahu dan Galesong Selatan terdapat 1.200 buah perahu. Secara akumulatif maka
nelayan patorani tercatat di dua kecamatan tersebut berjumlah 2000 buah perahu. Perahu
yang tercatat tersebut adalah khusus nelayan penangkap telur ikan torani.
Nelayan patorani sejak keberadaannya hingga sekarang lokasi tempat tinggalnya
pada prinsipnya tidak dapat dilepaskan dengan karakteristik geografis dan potensi yang
dimiliki wilayah Galesong Selatan dan Galesong Utara dari populasi nelayan patorani.
Kemudian dari segi penghasilan, terdapat kesesuaian mata pencaharian ekonomi
masyarakat, terutama untuk memperoleh penghasilan di sektor perikanan. sehingga dapat
disimpulkan bahwa karakteristik yang dimilikinya sebagai komunitas nelayan yang berciri
khas khusus menangkap induk ikan pada masa lalu dan sekarang sudah beralih ke
penangkapan telur ikan torani karena tuntutan pasar yang lebih menjanjikan.
Peralihan karakteristk tersebut, bukan hanya pada nelayan patorani akan tetapi
komunitas nelayan lainnya pun yang berdiam di Galesong mulai berubah karakter. Nelayan
tersebut diantaranya nelayan dengan menggunakan kail (pancing) papekang, nelayan
dengan alat pukat/jala palanrak dan nelayan parengge hingga sekarang dikalangan
masyarakat Galesong tidak begitu banyak diminati lagi dan lebih cenderung beralih menjadi
nelayan patorani. Peralihan aktivitas kenelayanan tersebut, terjadi sejak tahun 1960-an dan
puncaknya pada tahun 1970-an. Menurut informan yang dulunya sebagai nelayan palanrak
mengatakan bahwa hal itu terjadi, karena terkait dengan penghasilan yang diperoleh.
Penghasilan sebagai nelayan palanrak lebih kecil bila dibandingkan dengan penghasilan
nelayan patorani. Nelayan patorani lebih menjanjikan walaupun aktivitas berlayar dilakukan
hanya sekali dalam setahun, tetapi penghasilan yang diperoleh jauh lebih nyata. Kemudian
dari segi pekerjaannya pun relatif lebih santai dibandingkan aktivitas nelayan lainnya.
Realitas itulah sehingga populasi perahu dan nelayan patorani secara kuantitas semakin
tahun semakin bertambah, dan dibarengi pula dengan bertambahnya jumlah pinggawa
patorani yang otomatis merekrut sawi antara 4-5 orang sehingga populasi sawi pada
komunitas nelayan pun semakin bertambah.
Perkembangan secara kuantitas itu, selain disebabkan jumlah perahu bertambah,
maka terjadi pula pergeseran pada sistem penggunaan teknologi, dari teknologi
penangkapan tradisional beralih ke penggunaan teknologi penangkapan modern. Seiring
dengan pergeseran tersebut, maka perubahan sistem dan pola penangkapan serta struktur
kenelayanan pattoranian pun ikut bergeser. Pergeseran sistem dan pola penangkapan
terkait dengan area dan wilayah penangkapan semakin diperluas jangkauannya. Pada
struktur menuntut perubahan kapasitas perahu, termasuk jumlah awak perahu disesuaikan
dengan kebutuhan selama melaut.
Nelayan patorani sejak lahir pada abad ke 17 hingga awal abad ke 20-an masih
mengandalkan layar (sombala) sebagai alat untuk mengantarkan lajunya perahu patorani
untuk menangkap induk ikan torani. Dalam operasionalnya masih mempertahankan
teknologi alat penangkapan sederhana (pakkaja). Namun pada paruh abad ke-20 yakni
tahun 1969, nelayan patorani semakin mengalami perkembangan dari segi penggunaan
teknologi sehingga tidak mampu lagi menutupi biaya operasionalnya. Karena itu, nelayan
patorani di dua kecamatan kasus melakukan perubahan unsur teknologi penangkapan.
Komunitas nelayan patorani dihampir segala segmen telah terjadi pergeseran secara besar-
besaran baik dari unsur teknologi penangkapan hingga pada perilaku individu yang
mengarah pada komersialisasi produksi. Masuknya tuntutan komersialisasi produksi maka
tuntutan kapitalis melakukan investasi tidak terbendung lagi dan berbarengan harga telur
ikan semakin membaik. Pada era akhir tahun 1960-an berangsur-angsur telah terjadi
perubahan dari segi modifikasi alat penangkapan dari induk ikan torani ke penangkapan
telur ikan torani hingga ke penerapan teknologi.
Secara perhitungan musim, dalam setahun nelayan patorani mengenal musim
penangkapan yakni antara bulan April hingga September. Pada musim ini nelayan patorani
menyebutnya musim pattoranian. Musim pattoranian di mulai ketika musim angin Timur
berhembus, artinya pergantian musim penghujan ke musim kemarau sudah masuk. Di luar
musim pattoranian tersebut, sebagian besar perahu-perahu nelayan patorani
memanfaatkan dengan kegiatan tertentu. Kegiatan tambahan tersebut dilakukan untuk
mencari tambahan penghasilan sebagai sampingan seperti disewakan dalam bentuk carter
terhadap pedagang antar pulau untuk mengantar pedagang perabotan rumah tangga dan
kayu bangunan. Perdagangan tersebut hingga menjangkau Kota Makassar dan Kabupaten
Pangkep Sulawesi Selatan.
Selain kegiatan tersebut, adapun kegiatan lainnya yang dilakukan sendiri oleh
nelayan patorani yakni memancing ikan tertentu, secara ekonomis memiliki nilai tinggi
dipasaran, seperti ikan hiu untuk diambil ekornya, ikan sunu dan sebagainya. kegiatan ini,
bagi nelayan patorani hanya dilakukan di saat mempunyai waktu yang senggang dan perahu
belum memasuki tahapan renovasi. Sebagian besar nelayan patorani memiliki kebiasaan
menjelang musim pattoranian yakni antara bulan November hingga bulan Maret merupakan
bulan renovasi perahu hingga pada tahap persiapan pemberangkatan ke lokasi
penangkapan.
Pada prinsipnya pada abad ke-17 hingga sekarang ini disepanjang pantai kabupaten
Takalar, masyarakatnya bermatapencaharian sebagai nelayan, yang ditandai kehadiran unit
perahu penangkapan dengan berbagai jenis dan alat tangkap yang berbeda-beda pula. Mulai
dari yang sangat sederhana (tradisional) sampai pada nelayan yang paling modern baik yang
dilakukan secara individu maupun secara berkelompok. Setiap kelompok nelayan
beranggotakan minimal 1 orang dan maksimal 8 orang. Banyaknya anggota kelompok sangat
ditentukan oleh jenis perahu dan jenis tangkapan serta penerapan teknologi penangkapan
yang digunakan. Setiap kelompok penangkapan, dalam tradisi nelayan makassar dalam
pengoperasiannya dipimpin oleh seorang pinggawa laut (juragan). Tradisi ini merupakan
suatu kebiasaan sejak masa lalu terhadap nelayan, bahwa setiap pelayaran di bawah
pimpinan oleh pinggawa. Kelompok nelayan yang beranggotakan 2-3 orang, biasanya
memiliki pemimpin pelayaran (juragan) kemudian anggota kelompoknya dikategorikan
sebagai kelompok yang paling terendah disebut sebagai pekerja/buruh (sawi). Keberadaan
sawi biasanya pinggawa merekrut dari anak atau sanak keluarga pinggawa itu sendiri.
Kelompok nelayan yang beranggotakan lebih dari 3 orang pun, biasanya anggota
kelompoknya juga direkrut dari kerabat keluarga, dan bila tidak mencukupi baru direkrut
dari luar keluarga atau dari daerah lain. Pertimbangan perekrutan pekerja (sawi)
sepenuhnya ditangan pinggawa dan papalele. Hal ini dilakukan oleh kelompok pemilik modal
dan sumberdaya penangkapan di sebut sebagai kelompok papalele, karena disamping
memberdayakan keluarganya juga sekaligus untuk memudahkan komunikasi dan juga
meminimalisasi adanya unsur-unsur penyelewengan hasil. Faktor kekerabatan perekrutan
personil perahu, dikalangan kepapalelean kerap kali masih merupakan faktor utama,
khususnya dalam pengangkatan pinggawa laut (Juragan). Kalaupun pinggawa lautnya bukan
anggota kerabat papalele, namun setidaknya ada seorang sawi dari anggota kerabat
keluarga pinggawa darat (papalele) ataupun minimal ada anggota sawi yang sudah akrab
secara turun temurun. menurut informan papalele Dg Siraju dalam wawancara bahwa
kehadiran kerabat atau orang yang sudah dipercaya dalam pelayaran maka unsur
kepercayaan dan bertanggungjawab untuk memberikan informasi atas kejadian-kejadian
yang dilakukan oleh anggota perahu lainnya. Kejadian yang sering terjadi dalam pelayaran
diantaranya adalah penyelewengan hasil tangkapan dengan menjual ke pembeli yang lain
tanpa memberian informasi pada papalele.
Seiring tampilnya telur ikan torani sebagai komoditi ekspor dan permintaan pasar
yang menggeser induk ikan torani sebagai komoditi tangkapan nelayan patorani sejak era
keberadaanya hingga pertengahan abad ke-20. Terjadinya pergeseran itu, maka menjadi
bagian kegembiraan tersendiri bagi komunitas nelayan patorani, yakni dapat meningkatkan
penghasilannya. Penghasilan yang diperoleh bila dibandingkan dengan harga induk ikan
torani sekitar awal tahun 1990-an hanya dihargai antara Rp. 1000-Rp 1500 perkilo gram.
Sehingga era tahun 1970-an ketika negara Jepang sebagai negara pengekspor dan pemilik
pasar yang pertama memasuki daerah Galesong, secara otomatis perlahan-lahan nelayan
patorani mengubahr pola tangkapannya. Namun di sisi lain, membawa pula dampak yang
kurang menguntungkan bagi segelintir nelayan patorani. Hal itu, terkait karakteristik nelayan
patorani itu sendiri, mengubah kebiasaan penangkapan dari induk ikan torani yang sudah
digelutinya sejak keberadaannya kemudian beralih ke telur ikan torani.
Selain pergeseran karakteristik itu, maka secara otomatis eksistensi tentang
pengetahuan dan kepercayaan ikut pula mengalami pergeseran. Pergeseran itu, secara
otomatis meliputi aspek-aspek tradisional lainnya cenderung mengalami pergeseran dengan
sistem yang baru ke arah peningkatan produksi dan berorientasi pada kehidupan sosial
ekonomi. Kebiasaan sebagai nelayan subsitensi ke arah komersialisasi produksi dan
kapitalisme menjadi salah satu pola sasaran pula. Indikator yang lain pula antara lain
kuantitas nelayan patorani tradisional semakin menurun dan beralih ke nelayan modern.
Fenomena itu, terjadi sejak tahun 1970-an nelayan patorani tradisional hanya
bertahan di tiga desa yakni Galesong Baru, Palaklakkang, dan Bontosunggu. Setelah awal
tahun 1970-an komunitas nelayan patorani modern terdapat pada hampir seluruh desa
pantai di Galesong. Sementara itu, penerapan pengetahuan kenelayanan dan upacara ritual
kepatoranian secara umum mulai merosot pelaksanaannya. Dalam kondisi demikian nelayan
patorani mulai memiliki kemampuan adaptasi teknologi, walaupun sebagian komunitas
nelayan patorani belum menggunakan teknologi modern. Namun penggunaan teknologi
modern akan mengarah pada tuntutan untuk mendukung aktivitas penangkapan.
Perubahan alat tangkap (karena sasaran utama bukan lagi induk ikan torani tetapi
telurnya menjadi komoditas) mulai menjadi hal yang difokuskan oleh pemilik modal
(papalele). Kemudian cenderung memunculkan perilaku eksploitatif yang mengarah pada
munculnya konflik tersembunyi dalam hubungan pinggawa-sawi. Hal itu terjadi, karena
adanya kecenderungan ketidakterbukaan dari segi hasil yang diperoleh dan penetapan harga
antara pinggawa dan papalele terhadap sawi. Pada posisi demikian papalele mengejar
keuntungan yang sebesar-besarnya, sedangkan sawi tidak pernah dilibatkan dalam
pengitungan hasil, tetapi kecenderungan yang berhubungan adalah antara pinggawa dan
papalele. Ketidak terlibatan sawi merupakan dampak negatif yang secara langsung atau
tidak langsung mengisyaratkan keberadaan nelayan patorani tradisional mengalami
kemunduran dan beralih ke nelayan patorani modern yang mengarah pada persaingan
untuk memperoleh hasil yang sebesar-besarnya.
Terjadinya pergeseran tersebut, mengakibatkan pula kemunduran karakteristik
komunitas nelayan patorani tradisional di Galesong. Hakikat pergeseran tersebut, dapat
mengancam kebiasaan nelayan patorani terutama dari segi hubungan sosial kekerabatan
dan budaya. Kemunduran budaya tersebut, dapat disaksikan terkait dengan tradisi
kebaharin secara turun temurun yang pada gilirannya dapat menimbulkan terjadinya krisis
budaya. Krisis budaya yang dimaksudkan adalah terkait ritual (accaru-caru) sudah bukan lagi
hal yang sakral. Walaupun pergeseran itu terjadi, namun sebagian nelayan terutama orang
yang dituakan masih tetap mempertahankan ritual tersebut, agar budaya bahari nelayan
patorani sebagai salah satu wadah mata pencaharian masyarakat Galesong Utara dan
Galesong selaan dapat tetap bertahan. Upacara accaru-caru nelayan patorani hingga
sekarang tetap menjalankan dan melaksanakan, walupun tidak sesakral dulu, namun
pelaksanaan ritual tetap dilaksanakan sebagai bagian budaya kebaharian dengan
menyesuaikan dengan tuntutan perkembangan zaman. Dalam artian bahwa komunitas
nelayan patorani, walaupun terjadi pergeseran fokus penangkapan, namun tradisi dan ciri
khas sebagai nelayan patorani tetap menjadi simbol dengan hanya menangkap induk ikan
torani dan bergeser kepenangkapan telur ikan torani.
Terkait pergeseran itu, diakibatkan oleh tuntutan pasar, maka secara bersamaan
pula terjadi benturan antara kelompok nelayan yang menggunakan teknologi modern
(penggunaan kapal), dengan berkemampuan eksploitasi tinggi dengan nelayan berteknologi
sederhana. Realitas itu terjadi pada era awal tahun 1990-an. Kemudian pada era
pertengahan tahun 1990-an nelayan patorani sudah mulai menggalakkan teknologi yang
mendukung penangkapan khusus pada telur ikan torani. Realitas pergeseran pada
komunitas nelayan patorani melalui penangkapan telur ikan torani hingga dekade sekarang
ini, menjadi andalan penyumbang pada investasi kabupaten Takalar. Setiap tahun populasi
perahu nelayan patorani bertambah hingga sekarang berdasarkan data tahun 2004 hingga
2006 tercatat berkisar 2.000 buah perahu. Kesemua komunitas nelayan tersebut melakukan
aktivitas penangkapan telur ikan torani.
4.1.4.1 Pengetahuan Pola Penangkapan Dari Induk Ikan Ke Penangkapan Telur Ikan
Akibat Tekanan Pasar.
Sejak awal keberadaan nelayan patorani yang diperkirakan sekitar abad ke-17
hingga pertengahan abad ke-20, keadaan teknologi alat pelayaran dan penangkapan yang
digunakan oleh nelayan patorani, masih sangat tergantung pada sumber daya manusia
(human resource) dan sumberdaya yang sifatnya alami (natural resource) dalam suatu
sistem pattoranian. Penggunaan energi melalui tenaga manusia dan energi angin pada era
ini mendominasi pada sistem pelayaran dan penangkapan dengan menfokuskan hanya pada
induk ikan terbang. Perahu yang digunakan adalah jenis perahu layar yang dikenal dengan
sebutan biseang bulat, jenis perahu ini, berbentuk bulat dengan menyerupai bentuk telur
ayam.
Perahu patorani biseang patorani dari segi bentuk fisik mempunyai ukuran panjang
8-10 m, lebar 2,5-3.5 meter tinggi 1.5-2 m, dan untuk mendukung pelayaran maka biseang
patorani dilengkapi dengan alat antara lain: (1) Sombala (layar) dua buah dari kain karoro
atau balacung yang terpasang di bagian depan dan belakang. Layar dibagian depan
berukuran panjang 11 m, sedang layar pada posisi pada bagian belakang berfungsi sebagai
tenaga penggerak perahu; (2) Tiang layar, terdiri atas 2 batang, masing-masing panjang 12
dan 9 m dan terbuat dari bambu besar (bulo pattung) berdiameter 25 cm. Alat ini berfungsi
sebagai tiang pengikat dan penahan bentangan layar bila berkembang tertiup angin; (3)
Bangkeng salara (kaki tiang layar) sebagai penangkal tiang layar agar dapat terpancang
kokoh dan tiang tidak goyah bila diterpa oleh angin dan ombak; (4) Guling (kemudi) terbuat
dari kayu jati dan tahan air berfungsi sebagai kendali arah perahu. Kemudian ini ada dua
terpasang di sebelah kiri kanan buritan perahu; (5) Gayong (kompas) terbuat dari kayu
sebagai alat bantu informasi arah pelayaran, jumlah 4 buah; (6) Balla-balla (balai-balai)
terbuat nari kayu dan bambu dilengkapi atap nipa, serta berfungsi sebagai tempat tidur atau
istirahat; (7) Onjok-onjokang, terbuat dari bambu dan berfungsi sebagai tumpuan kaki
apabila akan memasang lnyar; (8) Epe-epe, bambu potongan panjang 40 cm, dipergunakan
sebagai pelampung pakkaja, alat ini berjumlah sebanyak 30 buah; (9) kayu sambeta, atau
juga disebut punaga berfungsi sebagai alat bantu dalam menciptakan keseimbangan perahu
dan memperkecil terjadinya olengan (berat sebelah) perahu akibat gempuran obmbak keras;
(10) Tokong, digunakan sebagai alat pendorong perahu, terbuat dari bambu berdiameter
10cm. dengan panjang 4 m. Alat ini digunakan apabila perahu rnemasuki perairan yang
dangkal di mana layar telah dirurunkan; (11) Jangkar, sebagai alat penambat saat perahu
dihentikan,terutama saat perahu berlabuh; (12) Lampu, alat penerangan di malam hari,
sekaligus berguna sebagai signal pelayaran. Lampu ini memakai bahan bakar minyak tanah.
Komponen-komponen perahu ini dibuat sesuai dengan bentuk dan model yang di
inginkan dan dipasang sendiri oleh pinggawa biseang dan dibantu oleh sawi. Komponen-
komponen tersebut lebih cenderun menggunakan bahan baku lokal. Perahu yang digunakan
oleh nelayan patorani di Galesong lebih banyak didatangan dari luar daerah Galesong dalam
bentuk belum rampung, namun hanya lambung perahu saja. Sebagain besar nelayan
patorani membeli perahu dari Tanah Beru (Kabupaten Bulukumba Sulawesi Selatan).
Kabupaten Bulukumba dikenal sebagai daerah pembuat perahu sehingga daerah tersebut
diberi julukan daerah pembuat perahu panrita lopi. Perahu yang dibeli di daerah Bulukumba,
biasanya masih dalam keadaan setengah jadi atau hanya badan perahu saja. Penyelesaian
perahu dilakukan setelah sampai di Galesong, kemudian penyelesaian disesuaikan dengan
keinginan dan kebutuhan pemilik perahu. Sebelum berlayar menangkap induk ikan terbang,
maka penyempurnaan dilakukan di daerah perkampungan nelayan patorani sendiri.
Menyempurnakan bentuk dan perlengkapan perahu itu mereka tetap
mempertahankan standar pola umum, misalnya ukuran perahu, jumlah guling, layar dan
lainnya, yang sudah tertentu kuantitas dan kualitasnya. Pekerjaan untuk menyempurnakan
perahu tersebut, dilakukan dengan bertumpu pada pengetahuan kelompok, baik pemilik
prahu dan pinggawa. Hal itu dilakukan, untuk mengutamakan kesamaan pandangan dalam
menyelesaiakn perahu. Menciptakan kesamaan pandangan berbagai elemen yang tergabung
dalam kelompok yang akan menggunkan perahu tersebut. Untuk mencapai suatu
kesepakatan terlebih dahulu melakukan diskusi baik dari segi bentuk, bahan-bahan hingga
pada pembiayaan, akan tetapi biasanya keputusan berada ditangan pinggawa.
Pengutamaan bahan lokal didasarkan atas prinsip agar memudahkan menemukan
bahan dan rejeki. Pandangan nelayan patorani bahwa mengunakan bahan lokal diharapkan
dimudahkan untuk dipertemukan rejeki (assiboyai). Dengan prinsip assiboyai, masyarakat
patorani mempercayai bahwa bahan lokal yang digunakan diibaratkan berasal dari rumpun
keluarga sendiri. Sehingga dengan mudah dapat saling menyesuaikan dan saling
menemukan kemudahan dalam memperoleh rejeki dan senantiasa melindungi dan
memberikan keselamatan selama pelayaran berlangsung.
Selain kelengkapan perahu, nelayan patorani pula melakukan perawatan melalui
cara-cara menutup dan mendempul lobang-lobang bocor yang terdapat di lambung perahu.
Nelayan patoran menggunakan pallepa terbuat dari bahan lokal diantaranya adalah kulit
kayu pohon orang lokal menyebutnya pohon baru, kapur dan minyak kelapa. Bahan-bahan
ini, juga mudah diperoleh, karena tersedia dan sengaja ditanam disekitar pinggir sungai.
Ketika kegiatan pallepa ini dibuat beramai-ramai sambil bergembira mereka menyanyikan
beberapa bait :
Bakra-bakrakko nukebo; (gunakanlah bedak agar kamu kelihatan putih)
kamma biseang nilepa; (seperti perahu sudah didandani)
kamma sombala nibassi. (seperti layar dari kejauhan kelihatan)
Perahu yang sudah direnovasi dan dianggap layak untuk berlayar kemudian langkah
selanjutnya dilengkapi dengan satu unit alat-tangkap pakkaja yaitu bubu hanyut.
Mengoperasikan pakkaja dengan cara dihanyutkan di permukaan laut dan dibiarkan hanyut
sampai diperkirakan sudah mendapatkan hasil. Secara material bahwa pakkaja
dikategorikan sebagai alat tangkap yang sesuai dengan fungsinya sebagai alat yang dipasang
sebagai penangkap induk ikan, sehingga alat ini digolongkan sebagai alat perangkap (trap).
Kegunaan alat perangkap ini dikhususkan pada induk ikan terbang yang akan memijah. Pada
mulut pakkaja dipasang daun kelapa berfungsi untuk menarik perhatian induk ikan torani
meletakkan telurnya.
Pakkaja dibuat dalam bentuk selinder, bahan pakkaja teridri dari bilah-bilah bambu
dengan ukuran yang bervariasi dalam 2 pola ukuran yaitu ada yang menggunakan pakkaja
dengan ukuran panjang 57 Cm, dan diameter 47 cm; ada juga yang berukuran panjang 80 cm
dan 40 cm. Pakkaja terdiri dari beberapa bagian, yaitu: aro (funnel), daun kelapa. daun
pisang atau rumput laut yang diikatkan pada aro, pelampung (tomba), tempat pegangan
kadangkang, tali nilon berfungsi sebagai tali penghubung antara perahu dengan pakkaja
otere pabbeso (drift line), serta diujung belakang di beri penutup pakjempang berfungsi
untuk menghindari induk ikan terbang lepas sebelum bertelur.
Proses pelaksanaan penangkapan selalu dimulai dengan kekompakan dan kesiapan
masing-masing awak perahu, baik pinggawa maupun sawi. Dalam pelayaran pinggawa
sebagai pemimpin selalu memberikan peringatan tentang kesiapan perahu. Sementara alat
penangkapan pakkaja juga sudah lengkap, maka segera perahu berlayar ke areal sekitar
penangkapan. Pelayaran dari asal tempat parkir ke lokasi penangkapan membutuhkan
waktu antara 3-5 hari. Daerah lokasi penagkapan itu oleh komunitas nelayan patorani
disebut bayangang. Sebelum pemberangkatan, nelayan patorani senantiasa
mengedepankan hari yang ditentukan untuk pemberangkatan perdana. Pemberangkatan
perdana ini, bukan berarti bahwa semua nelayan patorani harus berangkat dalam hari yang
sama, akan tetapi sekedar hanya seremonial pertanda bahwa hari baik ke lokasi
penangkapan sudah dimulai. Selain meyakini berdasarkan pengetahuan tentang
kepatoranian itu, dijadikan pula wadah untuk menentukan bulan tertentu dan atau sekedar
menyampaiakn kepada komunitas nelayan patorani bahwa musim pattoranian sudah
masuk.
Menentukan wilayah atau lokasi ketika nelayan patorani masih fokus pada
penangkapan induk ikan torani dipilih dan ditrntukan oleh seorang pinggawa yang memiliki
pengetahuan spesifik dengan melakukan eksplorasi yaitu mencelupkan tangannya sampai ke
siku ke dalam air laut. Dengan cara seperti ini pinggawa dapat mengetahui kondisi air yang
terdapat di dalamnya dan juga mengetahui bahwa gerombolan induk ikan torani sudah
dekat atau sudah sampai dilokasi penangkapan. Salah satu indikasi yang dijadikan petunjuk
adalah suhu (rasa hangat) air. Pengukuran suhu air ini semata-mata berdasarkan daya rasa,
dimana pinggawa sendiri mengetahui tingkat dan kondisi air. Indikasi tersebut, sesuai
dengan tradisi penangkapan dan diyakini secara turun temurun sebagai pertanda adanya
induk ikan terbang (ikan torani). Kemudian tanda-tanda lainnya adalah terdapat disekeliling
induk ikan torani beterbangan di sekitar perahu yang ditumpanginya.
Pengalaman dan pengetahuan demikian itu, masih ada hingga sekarang walaupun
sudah beralih jenis penangkapannya dari induk ikan terbang ke telur ikan torani.
Pengetahuan kebaharian dan kepatoranian bagi komunitas nelayan patorani, tetap
merupakan metode untuk menemukan lokasi penangkapan. Dari pengetahuan yang
sederhana tersebut, tetapi tercipta suatu wahana untuk melakukan operasional
penangkapan induk ikan terbang pada dekade abad ke-17 hingga pertengahan abad ke-20.
Pergeseran penankapan hingga sekarang tetap meyakini tanda-tanda akan keberadaan
induk ikan torani yang akan bertelur, yang berupa banyaknya induk ikan yang beterbangan
untuk mencari tempat pemijahan.
Nelayan patorani mampu membaca tanda kebiasaan induk ikan torani dengan
situasi memperhatikan sekelilingnya. Kepekaan itu menunjukkan bahwa ikan torani tiba
waktunya untuk memijah dan akan masuk dalam pakkaja. Menurut informan pinggawa P Dg
Jallo (56 tahun) bahwa untuk mengetahui kondisi itu, dilihat dari perbedaan ketinggian
jangkauan terbangnya. Ikan torani yang akan memijah jangkauan terbangnya sangat rendah
dibandingkan dengan ikan torani yang masih muda (belum memasuki waktu untuk bertelur).
Ada pula tanda lain untuk mengenalinya yakni datangnya gorombolan torani ke sekitar lokasi
penangkapan. Namun dari berbagai cara tersebut, yang lebih efektif diamati adalah melalui
alat penciuman. Nelayan patorani dapat membedakan dengan jelas antara bau ikan terbang
dengan jenis ikan lainnya dari beberapa puluh meter jauhnya.
Dari cara tersebut, tapak bahwa nelayan patorani sudah melekat pengetahuannya
dan bersahabat dengan lingkungan melalui kepekaan terhadap lautan. Pengetahuan dan
kepekaan nelayan patorani dalam berlayar terakumulasi atau diperoleh berdasarkan
pengalaman. Kemudian di internalisasikan ke dalam suatu pangassengan (pengetahuan)
akan nilai-nilai dan tata aturan kepatoranian. Komunitas nelayan patorani sejak dahulu,
ketika masih menangkap induk ikan torani hingga pada sekarang penangkapan telur ikan
torani masih mengandalkan dasar nilai-nilai pengetahuan kepatoranian. Ilmu kepatoranian
dijadikan alat untuk pengambilan keputusan terutama dalam menentukan lokasi pe-
nangkapan. Penentuan lokasi tersebut berdasarkan pengetahuan pinggawa, yang di bantu
pula oleh seorang sawi yang memiliki keahlian dalam melihat tanda-tanda alam. Penentuan
lokasi penangkapan tersebut sawi ataupun pinggawa melakukan kerjasama berdasarkan
pengetahuan kepatoranian dan pengalaman yang dimiliki masing-masing.
Pengetahuan tentang pattoranian sangat dibutuhkan sebelum pakkaja diturunkan,
yang menurut pinggawa Daeng Laja (63 tahun) bahwa pengetahuan sebelum memulai
penangkapan antara lain memperhatikan arah haluan perahu. Jika angin bertiup dari timur,
maka haluan perahu harus diarahkan ke utara dan pakkaja diturunkan dari sisi sebelah kiri;
hal itu dilakukan untuk mencegah jangan sampai pakkaja masuk di bawah lambung perahu.
Pakkaja diturunkan secara pelan dengan teratur, dan tidak semuanya atau seminimal
mungkin menghindari supaya tidak terjadi benturan antara pakkaja dan lambung perahu.
Untuk menghubungkan lambung perahu dengan pakkaja maka dibutuhkan tali utama, yakni
tali yang berukuran besar.
Selama pakkaja dioperasikan, jangkar tidak diturunkan agar pakkaja dan perahu
hanyut bersama-sama mengikuti arus dan gelombong. Keadaan ini dibiarkan sampai
pinggawa merasakan bahwa pakkaja telah berisi induk ikan torani yang akan memijah,
sehingga produksi telur pun dapat meningkat. Hal ini diketahui dengan bertambah
kencangnya tali utama yang diakibatkan oleh banyakanya induk ikan torani memijah di
dalam pakkaja. Setelah induk ikan torani dianggap selesai memijah, maka dilakukan
pengangkatan pakkaja dengan cara mendayung perahu ke dekat pakkaja sambil menarik
perlahan dan induk ikan toranipun perlahan-lahan meninggalkan pakkaja.
Langkah selanjutnya pakkaja diangkat ke atas perahu dari arah lambung kiri perahu.
Jika hasil tangkapan yang diperoleh cukup banyak, maka daerah operasi penangkapan tetap
dilakukan pada daerah sekitar penangkapan sebelumnya. Tetapi bilamana induk ikan torani
yang akan melakukan pemijahan untuk bertelur dianggap jumlahnya sedikit terjaring masuk
ke pakkaja, maka operasi dipindahkan ke wilayah penangkapan lainnya. Pemindahan lokasi
penangkapan, maka keputusan sepenuhnya diserahkan oleh pinggawa untuk menentukan
lokasi yang dianggap cukup banyak induk ikan torani yang akan memijah. Dengan demikian,
maka sistem penangkapan komunitas nelayan patorani dilakukan secara berpindah-pindah
dari satu wilayah ke wilayah penangkapan lainnya yang dianggap mampu menghasilkan
produksi telur lebih banyak.
Realitas dari fenomena terjadinya pergeseran pola penangkapan dari induk ikan ke
penangkapan telur ikan, secara otomatis terjadi pula pergeseran tentang pengetahuan
kepatoranian beserta teknologi pendukungnya. Pergeseran ini menuntut nelayan patorani
adalah untuk beradaptasi dari yang berisikan tentang strategi kepatoranian yang dulunya
menangkap induk ikan torani bergeser kepada penangkapan telur ikan torani. Selain hal itu,
nelayan patorani pula melakukan pergeseran pola penangkapan yang diakibatkan oleh
adanya tekanan pasar yang lebih mengedepankan telur ikan torani sebagai komoditas pasar
secara internasional.
4.1.4.2 Orientasi Penangkapan Dari Induk Ikan Ke Telur Ikan Torani Kaitan dengan
Komersialisasi Produksi dan Hubungan Pasar
Salah satu ciri khas nelayan patorani adalah menangkap ikan terbang (juku torani).
Secara historis penangkapan ikan terbang, melalui cerita rakyat Galesong, diawali dengan
sebuah perjalanan prajurit Karaeng Galesong dari Pulau Jawa pulang ke Makassar. Karena
mereka telah kehabisan alat-alat perang maka dalam perjalanan pulang ke negerinya,
mereka menyamar sebagai nelayan. Penyamaran itu, dimaksudkan untuk menghindari
serangan dari pasukan Belanda yang telah lama berada di Makassar mengawasi pelaksanaan
perjanjian Bongaya. Ditengah perjalanan itu prajurit tidak sengaja menangkap ikan, dan
kebetulan ikan yang ditangkap adalah jenis ikan terbang (juku tuing-tuing), yang terdapat di
sebagian besar permukaan laut Selat Makassar. Sejak ditangkapnya ikan terbang oleh
prajurit Karaeng Galesong itu, maka Karaeng Galesong memberi gelar, yakni ikan pemberani
(juku tubarani), dan kemudian kata itu memperoleh penghalusan kata menjadi ikan torani.
Sebutan itu mendapat pengesahan dalam kepustakaan perikanan nasional dan
internasional, suatu nelayan yang menangkapnya pun di patorani.
Pengalaman penangkapan ikan torani dan perang di negeri seberang itulah,
kemudian dijadikan dasar dalam memulai kontak perdagangan antara pelaut Makassar
dengan beberapa kapitalis keturunan Tionghoa dari Jawa Timur. Rintisan perdagangan ini
dinilai menguntungkan, yang pada tahun 1940-an komintas nelayan patorani semakin
berkembang populasinya. Pada waktu itu nelayan patorani belum mengejar pangsa pasar,
namun hanya menangkap induk ikan torani untuk kebutuhan keluarganya, dan di jual bila
dianggap ada kelebihan dari hasil tangkapan itu.
Sejak awal tahun 1960-an hampir seluruh hasil tangkapan ikan itu dikonsumsi,
karena nelayan patorani menangkap untuk memenuhi kebutuhan hidupnya. Kalaupun ada
kelebihan ikan biasanya dikeringkan kemudian di jual, dan pasarnya hanya terbatas pada
pasar domestik sekitar Takalar. Ketika memasuki tahun 1970-an, terbentuklah suatu
hubungan pasar dan intervensi negara-negara pengekspor yang semakin memperkuat
jalinan komnitas nelayan dengan pihak yang berada di luar Takalar. Pada kondisi itu, pasar
tidak meminta lagi induk ikan sebagai komoditi tetapi meminta telur ikan torani. Melalui
mekanisme pasar tersebut, maka nelayan patorani dalam melakukan penangkapan pun lebih
terfokus pada telur ikan torani. Permintaan pasar semakin tahun semakin meningkat dan
pelaku investasi semakin memasuki kalangan komunitas nelayan patorani beserta
kelompok-kelompok yang terlibat diantaranya papalele. Akibat tekanan pasar yang kuat
tersebut, akhirnya nelayan patorani lebih terbuka pula untuk bersaing mengejar hasil yang
maksimal.
Seiring dengan itu, akumulasi kapital menjadi faktor penting dalam upaya
memperbesar kemampuan unit penangkapan. Penyedia modal dengan berbagai prakteknya
adalah sekedar mencari keuntungan sebanyak-banyaknya. Pemilik modal (papalele) pun
melakukan perhitungan dengan pinggawa untuk lebih meningkatkan produksinya. Praktek
perhitungan dilakukan melalui pembagian hasil dengan dalih mengembalikan modal awalnya
terlebih dahulu kemudian dilakukan pembagian hasil secara menyeluruh. Secara eksploitatif,
bahwa pinggawa dituntut untuk memperoleh hasil yang maksimal guna mengembalikan
modal operasional yang terlebih dahulu dipinjamkan dari papalele.
Pemberian dana operasional, yang dilakukan papalele agak jarang memberikan
modal dalam bentuk uang nominal (secara kontan) akan tetapi biasanya dalam bentuk
barang kebutuhan selama nelayan patorani beroperasi melakukan penangkapan telur ikan.
Bentuk barang yang diberikan berupa bahan makanan beserta lauknya, bahan bakar minyak
tanah dan solar. Alasan papalele memberikan modal dalam bentuk barang tersebut, adalah
supaya merasa aman persediaan kebutuhannya selama melaut. Alasan itu juga banyak
benarnya, karena biasanya nelayan patorani tidak mampu menyimpan dana yang sudah
diberikan oleh papalele. Pengalaman sebelumnya kebanyakan pinggawa hanya membeli
barang-barang yang dianggap tidak ada kaitannya dengan kebutuhan melaut.
Aturan itu semakin ketat setelah nelayan patorani bergeser sasaran
penangkapannya, yakni dari induk ikan torani ke telur ikan torani. Sejak pergeseran
penangkapan, maka kebutuhan akan anggaran semakin membengkak dari tahun ke tahun.
Selama tahun 2000-an nelayan patorani terbagi atas dua wilayah lokasi penangkapan yakni
lokasi Kaluk-Kalukuang dan ada yang menangkap sampai ke Fakfak, Papua Barat. Di dua
lokasi wilayah penangkapan ini dilakukan sepanjang masa sejak era awal tahun 1970-an
hingga sekarang, karena informan berpendapat bahwa telur ikan torani jauh lebih baik
kualitasnya dan juga penghasilan lebih banyak yang diperoleh dibandingkan jika hanya
melakukan penangkapan di sekitar daerah Kaluk-Kalukuang.
Masuk dan berkembangnya kapitalisme dikalangan nelayan patorani maka, pemilik
modal pun populasinya semakin meningkat setelah papalele yang semula berperan sebagai
perantara meningkat menjadi pemilik modal. Peningkatan status papalele itu dimungkinkan
oleh perannya sebagai perantara antara pemilik pasar (eksportir) dengan nelayan pekerja
(pinggawa). Kehadiran papalele sebagai pemilik modal dan perantara untuk menjual hasil
tangkapan telur ikan torani, maka papalele tentu berkeinginan memperoleh keuntungan
yang sebesar-besarnya dibalik pekerjaannya tersebut.
Kasus 2
Pergeseran Pola Penangkapan kaitan komersialisasi produksi
Terjadinya pergeseran pola penangkapan dari induk ikan torani ke telur ikan torani
yakni berawal dari kapitalisme yang telah mengglobal hingga ke perahu-perahu nelayan.
Kehadirannya diperkirakan bermula pada awal abad ke 20, yakni sejak dimulainya
komersialisasi hasil tangkapan nelayan pada masyarakat setempat. Pergeseran terjadi
ketika investor (kapitalis) sudah mulai masuk dilingkungan nelayan patorani. Walaupun
komersialisasi sudah bermula sejak nelayan patorani melakukan kontak dagang dengan
pedagang induk ikan terbang dan jenis ikan lainnya dalam bentuk ikan asin atau ikan
kering. Dalam situasi ini, peran kapitalisme dalam menentukan penangkapan pada
nelayan patorani, secara spsifik sangat dipengaruhi tuntutan produkstivitas hasil yang
diperoleh.
Produktivitas komunitas nelayan patorani banyak ditentukan oleh kehadiran

papalele maupun investor dari luar Galesong. Di satu sisi, kehadiran investor
memberikan kemudahan terhadap nelayan patorani dari segi permodalan.
Namun distribusi pendapatan mereka masih cukup timpang, karena yang
memegang kendali pembagian hasil dan pemasaran hasil tangkapan adalah
papalele. Ketimpangan yang di alami itu, sejak nelayan patorani mulai
bergantung sepenuhnya pada papalele. Ketergantungan terhadap
permodalan, terjadi sejak era awal tahun 1970-an, fokus penangkapan
sepenuhnya sudah mengarah pada telur ikan torani.
Dari kasus pergeseran penangkapan di atas, memperlihatkan bahwa pertama,
pergeseran pola penangkapan berawal dari pemilik modal yang sudah memasuki aktivitas
nelayan patorani dengan menitipkan modalnya pada investor lokal (papalele), realitas itu,
semakin tumbuhnya kekuatan pemilik modal untuk menggeser nelayan ke pola
penangkapan telur ikan torani; kedua, peningkatan produksi dan adaptasi penerapan
teknologi pada komunitas nelayan patorani lebih cenderung di tentukan oleh pemilik modal
(kapitalis); ketiga, kehadiran pemodal di tengah nelayan patorani memberikan keringanan
dalam melakukan aktivitas penangkapannya. Namun sebetulnya menyadari bahwa dari segi
penghasilan antara pemilik modal (investor) dengan nelayan itu sendiri masih mengalami
ketimpangan.
Dari kasus diatas pula dapat memberikan informasi bahwa tampilnya komoditas
telur ikan torani sebagai andalan hasil perikanan di Sulawesi Selatan membawa pengaruh
positif, terutama peningkatan devisa dan juga peningkatan pendapatan nelayan patorani di
Galesong. Selain itu, mendorong pengembangan teknologi modern di bidang peralatan
tangkap yakni motorisasi perahu. Realitas itu, membuktikan bahwa nelayan patorani
mengubahah hasil tangkapannya dan beradaptasi pada penerapan teknologi penangkapan
yang sesuai dengan peruntukan tangkapan yakni telur ikan torani.
Motorisasi perahu dalam penangkapan ikan torani, terutama telurnya, mendorong
peningkatan produksi dan produktivitas, serta efesiensi yang bermuara pada peningkatan
pendapatan. Namun di sisi lain, pengembangan komoditas ekspor telur ikan torani,
membawa dampak negatif bagi komunitas nelayan patorani, yakni terancamnya nelayan
yang tidak mampu mengikuti perkembangan teknologi, sehingga terbentuklah
ketergantungan yang kuat antara pinggawa terhadap pemilik modal papalele.
Berubahnya sasaran utama penangkapan dari induk ikan torani ke telur ikan torani,
maka secara otomatis hampir sistem yang sudah terbentuk sejak lama antara awal tahun
1940-an hingga akhir tahun 1960-an mengalami perubahan. Kejadian itu, antara lain nelayan
patorani sudah mulai berorientasi pada ketepatan waktu, sehingga layar sebagai pemacu
perahu digantikan dengan mesin berkapasitas tinggi hingga 140 pk, dan bahkan mesin yang
digunakan di gandakan menjadi dua buah mesin untuk keseimbangan lajunya perahu.
Kemudian ilmu pengetahuan pula ikut berubah dari pengetahuan tradisional ke arah
pengetahuan penggunaan teknologi.
Rangkaian perkembangan tersebut menunjukkan pergeseran ruang normatif pada
komunitas nelayan patorani di Galesong Selatan dan Galesong Utara terutama dari segi
komunitas yang mengarah pada komersialisasi produksi dan keinginan investasi dari luar
komunitas nelayan patorani. Investor tersebut adalah negara-negara sasaran eksportir, yang
negara tersebut mendominasi permintaan pasar. Pergeseran ini semakin kuat dengan
masuknya kekuatan lokal yang berorientasi pada aturan main eksportir, merekrut hasil yang
sebanyak-banyaknya dan mengabaikan kesejahteraan hidup nelayan patorani itu sendiri.
Ketimpangan sosial yang terjadi pada masyarakat nelayan patorani di Galesong itu,
sesungguhnya merupakan kepentingan dan kebiasaan masa lalu, yang diwariskan dari para
pedagang China kepada pedagang lokal (Papalele). Warisan budaya itu adalah berupa
konsep “ikatan kontraktual”, yakni suatu bentuk perjanjian kerjasama berbetuk bagi hasil
dengan mewajibkan nelayan pekerja menyerahkan seluruh hasil tangkapannya kepada
pemilik modal untuk selanjutnya dijual ke pasar. Pada posisi ini, nelayan patorani (pinggawa)
tidak diberikan kesempatan ikut didalam menentukan harga di pasaran, tetapi yang terjadi
adalah pinggawa menerima keputusan harga yang ditentukan itu.
Nelayan patorani dalam pembagian hasil tangkapan menghadapi kendala oleh
kontrak yang tidak tertulis dan berlaku di seluruh komunitas nelayan Sulawesi Selatan.
Persoalan sesungguhnya adalah bukan pada proposisi bagi hasil tetapi cenderung pada cara
bagi hasil. Begitu pula pada penyerahan hasil tangkapan, adalah bukan pada penyerahannya,
tetapi pada penentuan harga yang kerapkali ditentukan secara sepihak. Hal itu, tampak
semakin tidak rasional pembagiannya ketika nelayan patorani beralih pada penangkapan
dari induk ikan ke telur ikan torani. Di segmen ini, pinggawa dikejar dengan kuota
permintaan pasar melalui tekanan papalele, dan disis lain tekanan beban pengembalian
modal pula menjadi prioritas yang harus difikirkan oleh pinggawa.
Masuknya investasi pada komunitas nelayan patorani, memberikan motivasi
cenderung pada komersialisasi produksi yang dapat dilihat dengan semakin ketatnya
persaingan yang lebih fokus pada penangkapan telur ikan torani. Dibandingkan pada era
tahun 1940-an hingga akhir tahun 1960-an, nelayan patorani hanya menangkap di daerah
laut selat Makassar. Pada era akhir tahun 1990-an hingga tahun 2000-an nelayan patorani
sudah menambah area lokasi penangkapannya melewati Laut Buru hingga ke Papua.
Menurut informan bahwa dorongan motivasi ini dilakukan untuk menambah hasil
tangkapannya, karena semakin jauh melakukan operasi penangkapan ikan maka
kemungkinan besar untuk memperoleh hasil yang lebih banyak.
Sejak terjadinya pergeseran penangkapan dari induk ikan torani ke telur ikan torani
maka secara otomatis pula, tradisi normatif sudah mulai bergeser dintaranya kebiasaan
tradisional bergeser seiring dengan perkembangan permintaan pasar. Tahap tradisional
tergantikan dengan sistem kalkulasi yang lebih modern. Adopsi teknologi mengarah pada
sistem penangkapan telur ikan torani memasuki segmen pasar ekspor. Tahap penangkapan
telur ikan torani, merupakan suatu puncak kemajuan nelayan patorani untuk mengarah
pada kehidupan sosial ekonomi.
4.1.5. Pergeseran Pola Pranata Sosial Ke Hubungan Komersialisasi Produksi
Aktivitas nelayan patorani, sejak mula keberadaannya sebagai komunitas nelayan pun
terutama pemilik modal atau pemilik perahu tetap dominan untuk menjunjung tinggi
nilai-nilai hubungan kekerabatan. Setiap ada papalele atau pemilik perahu yang ingin
membentuk usaha pattoranian, maka sistem kekerabatan dijadikan prioritas dalam
mencari tenaga untuk menjalankan perahu. Papalele atau pemilik modal dan perahu
terlebih dahulu mencari dan merekrut keluarga dari pihak ayahnya dan ibunya.
Umumnya pinggawa laut atau pemimpin perahu yang digunakan oleh pappalele adalah
dari pihak keluarga dekatnya. Begitu pula penggunaan sawi-sawi dalam suatu kelompok.
Bilamana tidak ada dari keluarga atau kerabat dekatnya, maka ia mencari sawi yang
bukan keluarga dan bertempat tinggal dilingkungan sekitarnya. Bila ternyata
dilingkungan sekitarnya juga tidak didapatkan, maka papalele atau pinggawa besar
dibantu oleh juragan atau pinggawa kecil/perahu mencari atau mendatangkan tenaga
kerja atau sawi dari luar daerahnya.
Kecenderungan seorang papalele untuk memilih sawi, lebih mengedepankan nilai-nilai
kekerabatan. Pemilihan pinggawa maupun sawi didasarkan keluarga dekatnya sebagai
implementasi internalisasi pada prinsip siri’ na pacce” (belas kasihan). Prinsip tersebut
dipandang sebagai alat kontrol dalam perilaku ekonomi nelayan patorani, baik antar
individu dalam suatu kelompok, maupun antar satu kelompok dengan kelompok
patorani lainnya. Semakin dekat tali kekerabatan atau keluarga dari mereka yang
digunakan sebagai tenaga dalam pelayaran, maka lebih muda terbentuk saling
kepercayaan dalam berusaha. Selain hal itu, pada tingkat pengawasan para papalele
terhadap pinggawa dan sawi memudahkan memperoleh informasi atas kendala yang
terjadi selama melakukan penangkapan. Keuntungan dengan pola kekerabatan, akan
mengurangi pula terjadinya saling kecurangan dan saling menjaga hubungan nilai-nilai
kekerabatan dengan baik dan penghasilan pun dapat dibagi dengan merata
Selain sistem nilai-nilai kekerabatan menjadi prioritas, maka nelayan patorani pula
memegang teguh kegiatan upacara dalam setiap memasuki musim, antara musim timur
atau musim penangkapan telur ikan torani. Apabila kegiatan ritual tidak dilakukan maka
sangat dipandang tidak menghargai sumber mata pencaharian leluhurnya. Kegiatan itu
merupakan usaha untuk dapat berinteraksi dengan mahluk gaib agar tercipta
keseimbangan alam. Nelayan patorani meyakini bahwa setiap alam pasti ada
penghuninya, dan interaksi dapat terlaksana terhadap alam gaib melalui wadah upacara.
Melalui wadah ritual tersebut, nelayan berharap agar kekuatan-kekuatan mahluk di
alam gaib yang berada disekelilingnya dapat memberi ijin kepadanya untuk melakukan
penangkapan telur ikan terbang. Nelayan patorani berpendapat pula bahwa situasi
lautan penuh dengan misteri yang tidak diketahui kapan bersahabat dan kapan
memuncukan kemurkaannya. Selain itu, diharapkan dapat memberi kesejahteraan serta
keselamatan selama melaksanakan aktivitas hingga bergabung kembali dengan sanak
keluarganya.
Bagi nelayan patorani, ikan terbang itu dipandang memiliki karakter yang khas dan
mempunyai berbagai keajaiban yang tidak dimiliki oleh jenis ikan lainnya. Terkait hal itu
informan pinggawa Tahere Daeng Bella (60 th) mengatakan bahwa ikan terbang adalah
ikan yang senang dengan ucapan-ucapan yang berkonteks porno. Keajaiban yang
dimaksudkan tampaknya dari induk ikan torani bermunculan kepermukaan dalam
jumlah yang sangat besar, namun secara tiba-tiba dan seketika pula dapat menghilang
dari permukaan. Karena itu, nelayan patorani dalam melakukan penangkapan memiliki
srategi dan kemampuan membaca tingkah laku induk ikan torani.
Pola penangkapan menurut pinggawa Daeng Muni (61 tahun) dibandingkan
penangkapan jenis ikan lainnya sebenarnya lebih mudah menurut anggapannya
menangkap ikan dengan memasang lanra (pukat) dan pancing maka dengan sendirinya
ikan datang, sedangkan untuk menangkap ikan torani dan mengumpulkan telurnya
membutuhkan strategi tersendiri. Untuk menangkap jenis ikan lainnya, tidak
membutuhkan ritual, karena lokasinya sudah tahu. Menangkap ikan torani, mencermati
kondisi alam atau musim. Ketergantungan terhadap keadaan musim itulah, nelayan
patorani konsentrasi sepenuhnya pada kekuatan dan strategi tertentu. Strategi yang
dilakukan adalah upacara (ritus) yang lengkap mulai dari persiapan pemberangkatan
hingga sampai berada di lautan. Kegiatan upacara mulai dari memilih dan menentukan
batang pohon atau bambu yang akan digunakan sebagai alat perahu, sampai kembali
dari Pulau Sanrobengi (suatu pulau yang dijadikan lokasi berlabuh sebelum melakukan
perjalanan). Setelah perahu sampai dilokasi Pulau Sanrobengi, maka keseluruh awak
perahu kembali kerumah pinggawa untuk melakukan upacara. Upacara persiapan
pemberangkatan dilaksanakan pada tempat dan waktu tertentu yang dianggap hari baik
(allo baji). Kondisi itu, menunjukkan bahwa komunitas nelayan patorani tetap
memegang teguh pranata sosial dan prinsip keseimbangan hidup antara hubungan
sesama manusia dengan kekuatan alam. Nelayan patorani memandang lingkungan
adalah bagian dari sistem kehidupannya yang patut di pelihara. Prosesi upacara,
tampaknya nalayan patorani meyakini nilai-nilai lingkungan yang di anut iu adalah
sebagai patokan dasar untuk beradaptasi dengan lingkungan hidupnya.
Tidak semua nelayan patorani di daerah Galesong Selatan dan Galesong Utara
melakukan prosesi upacara secara lengkap seperti apa yang biasa dilakukan oleh para
leluhur nelayan patorani dahulu. Perubahan perilaku sebagian komunitas nelayan
patorani, cenderung diakibatkan oleh masuknya unsur-unsur dari luar, seperti
penggunaan teknologi modern, pembangunan prasarana perhubungan, dan
pertambahan penduduk. Selain itu, kenaikan harga telur ikan torani mendorong dan
memberikan motivasi untuk melakukan peningkatan penangkapan. Langkah tersebut
dilakukan untuk meningkatkan produksi telur ikan torani yang berorientasi pada
komersialisasi produksi.
Para pengusaha pribumi dan non pribumi yang bertempat tinggal di Makassar dan
Takalar, berlomba-lomba merekrut papalele dalam memberi modal kerja. Ada juga
beberapa pedagang yang sering berkunjung ke daerah komunitas nelayan patorani.
membeli telur ikan hasil tangkapan nelayan patorani dengan harga yang memadai. Pada
mulanya pengusaha tersebut, hanya menawarkan untuk sekedar membeli hasil produksi
langsung dengan komunitas nelayan patorani. Setelah mereka berulang berhubungan
dengan beberapa nelayan patorani, maka secara perlahan hubungan itu beralih pada
seorang papalele, dan sepakat menjadi pelanggan. Setelah kesepakatan kerjasama itu
terjadi maka hubungan mereka semakin erat, kemudian muncul lagi kesepakatan antara
pengusaha dengan papalele dalam pemberian modal kerja.
Umumnya pengusaha yang memberikan modal kerja kepada papalele adalah berasal
dari kalangan non pribumi (pungusaha Cina, Taiwan dan Jepang). Kelompok eksportir itu
memberikan modal kepada papalele, dan selanjutnya papalele melanjutkan pemberian
modal tersebut pada pinggawa sebagai modal awal pelayaran. Sedangkan Pinggawa
bertanggungjawab sepenuhnya untuk mengembalikan modal awal pada papalele dan
pinggawa pula mempunyai kewajiban untuk berbagi pada sawi. Modal awal
diperhitungkan mulai dari persiapan pemberangkatan hingga pinggawa dan sawinya
melaksanakan operasi pengumpulan telur ikan terbang. Setelah pingawa kembali melaut
maka seluruh hasil yang diperoleh disepakati untuk dikumpulkan dan dijual kepada
papalele dan pengusaha hubungan kerjanya.
Realitas itu, membuktikan bahwa hubungan kontrak dalam pembelian hasil tangkapan
antara papalele dengan pengusaha sebagai pemberi modal kerja semakin erat. Hal itu, di
tunjukkan pada saat semua telur ikan yang dihasilkan oleh nelayan patorani, selalu
berada dibawah kendali papalele. Melalui kontrak tersebut, secara otomatis pengaturan
pemasarannya pun tergantung pada eksportir dan papalele yang bersentuhan langsung
dengan pinggawa. Sebelum hasil dipasarkan sudah ada harga yang disepakati eksportir
dengan papalele, dan harga itu biasanya berbeda dengan harga yang disampaikan oleh
papalele kepada pingawa. Menurut informan pinggawa bahwa papalele memberi harga
kepada pinggawa seringkali tidak sesuai dengan harga yang eksportir.
Dalam penentuan harga pasaran, pinggawa tidak pernah dilibatkan, yang sepenuhnya
berada ditangan papalele. Sebenarnya pinggawa menyadari bahwa putusan itu
dilakukan secara sepihak dan tidak melibatkan pinggawa dalam pemutusan harga.
Padahal struktur pattoranian bahwa pinggawa dan papalele merupakan dua bagian
dalam satu sistem yang tak dapat dipisahkan. Artinya bahwa ada pranata dan nilai-nilai
yang sebenarnya harus di junjung sebagai perekat kerjasama melalui sistem
kekeluargaan. Namun nilai-nilai tersebut, menurut informan pinggawa bahwa nilai
kekeluargaan sudah bergeser, karena papalele cenderung hanya berorientasi pada
komersialisasi produksi yang mengejar keuntungan semata.
Terlepas dari kehidupan kepapalelean yang mengejar keuntungan tersebut, hubungan
sosial dalam komunitas nelayan patorani, masih memegang teguh nilai-nilai sosial, yang
menempati posisi lebih tinggi dari nilai ekonomi. Pinggawa Sonda Daeng Tinggi (59
tahun) menyatakan bahwa, nilai sosial yang terpelihara sejak dulu harus dipertahankan
dengan baik, yang menjadi modal utama dalam bekerjasama. Hubungan yang bertahan
adalah prinsip hidup bersama dan saling menutupi kekurangan siri’ na pacce’. Prinsip
tersebut adalah bagian dari nilai-nilai dan pranata sosial yang terakumulasi dalam sistem
sosial pada komunitas nelayan patorani. Pada tingkat kepekaan antara pinggawa dan
sawi yang merasakan suka dan duka dalam kehidupan selama melakukan operasi di
lautan. Nilai ekonomi, bergantung pada beruntung tidaknya perjuangan yang dilakukan
kelompok (tim) selama berada di laut. Demikian pula antara papalele dengan pinggawa,
dalam pemberian modal, apabila pinggawa belum dapat mengembalikan pada musim
pemberangkatan sebelumnya, maka diberikan kesempatan pada pemberangkatan
berikutnya.
Prinsip senasib dan sepenanggungan (siri’ na pacce’) masih merupakan patokan dasar
tingkah laku dalam masyarakat nelayan patorani di daerah Galesong Utara dan Galesong
Selatan. Informan sawi, Bahtiar (45 tahun) menyatakan bahwa seorang sawi yang
melanggar ketentuan-ketentuan yang disepakati antara anggota dalam kelompok, maka
akan diberikan sangsi. Pelanggaran itu, misalnya sawi tersebut sering melakukan
penjualan hasil produksi secara diam-diam tanpa sepengetahuan anggota kelompok
lainnya. Sebaliknya, bila ada anggota sawi yang melaporkan kepada papalele tentang
penjualan sebahagian hasil produksi secara diam-diam oleh kelompoknya, maka sawi
tersebut akan terkucilkan dan tidak akan dipercaya lagi sebagai anggota kelompok pada
musim berikutnya.
Berdasarkan kekuatan ikatan sosial tersebut, maka pranata hubungan sosial
kekerabatan merupakan bahagian dari sistem sosial dalam masyarakat nelayan patorani.
Implementasi tersebut dijabarkan dalam prinsip senasib dan sepenanggungan (siri’ na
pacce’). Makna dalam prinsip tersebut, memberi arti kebersamaan, kekeluargaan, dan
kesatuan yang harus dijunjung tinggi dalam menanggung rasa suka dan duka yang
dialami oleh kelompok nelayan patorani. Dalam kebersamaan, kekelargaan, dan rasa
kesatuan dalam interaksi sosial nelayan patorani, diharapkan ada keterpaduan secara
harmonis dan berkesinambungan. Baik papalele maupun pinggawa, selalu
mengharapkan agar hubungan kerja mereka dapat berlangsung lama, dalam arti bukan
hanya satu musim saja. Diharapkan dapat berlangsung secara terus menerus pada setiap
musim penangkapan telur ikan terbang antara bulan Maret hingga September.
Sejak beberapa abad lamanya, antara abad ke-17 hingga sekrang nelayan patorani
bermukim di perkampungan Palaklakkang (sekarang sudah menjadi satu desa). Desa
paklaklakkang hingga sekarang diberikan julukan sebagai perkampungan tertua
komunitas nelayan patorani. Daerah ini pula, sebagai kiblat buadaya yang mengatur
tatanan komunitas nelayan patorani secara turun temurun pada khususnya masyarakat
yang bermukim di Galesong. Adat dan budaya serta cikal bakal kepatoranian berawal di
daerah Palaklakkang. Selain sebagai pemukiman nelayan patorani, di lokasi ini pula
terletak Balla’ Lompoa (rumah tempat tinggal raja-raja dan keturunannya) di rumah ini
tersimpan Gaukanga (pranata sosial). Lebih dari itu Gaukanga merupakan simbol
kebersamaan, persatuan dan konsistensi terhadap satu adat istiadat pattoranian.
Konsep Gaukanga terimplementasikan dalam sebuah makna untuk menggambarkan
kesamaan pandangan, aturan dan perilaku dalam kelompok pada berbagai aspek
kesamaan pandangan hidup masyaakat setempat, lebih khusus pada nelayan patorani.
Hal itu, tercermin antara lain dalam sistem usaha penangkapan, pemasaran dan bagi
hasil dahulu diatur oleh gaukanga. Dalam pola hubungan kerja pinggawa-sawi pun
diatur. Pola yang di anut dalam masyarakat yang mengacu pada gaukanga adalah
menjunjung tinggi kebersamaan dan konsistensi dalam membina hubungan kerja
maupun hubungan kekeluargaan sebagai bentuk penghargaan terhadap sesama
manusia.
Gaukanga, sebuah sistem yang mengatur tatanan komunitas lokal hingga pada aktivitas
ekonomi mengacu pada sistem kekeluargaan. Dengan kata lain, aktivitas ekonomi itu
terkait langsung pada sistem sosial dan pranata budaya setempat yaitu budaya saling
mengasihi. Komunitas lokal terdiri dari papalele, pinggawa biseang (pemimpin perahu),
dan sawi yang saling berinteraksi, bekerjasama dalam mengelolah sumberdaya laut.
Secara tradisional, dalam pengolahan sumberdaya laut tersebut, mempunyai etika
lingkungan berdasarkan budaya yang serasi dengan dinamika kelompok. Lingkungan
budaya yang dimaksud adalah mengacu pada pemeliharaan sistem pengetahuan
tradisional yang telah mewarnai pikiran, perilaku dan alat penangkapannya.
Sistem pengetahuan ini, walaupun tidak menjanjikan tingkat produktivitas yang
tinggi. Tetapi mewujudkan keseimbangan kehidupan masyarakat setempat secara
individu dan kelompok. Dalam hal ini, yang menonjol adalah apresiasi yang tinggi
tehadap lingkungan alam, tumbuhnya solidaritas kelompok, kuatnya keutuhan dalam
adat istiadat, serta kesatuan pandangan kepada Gaukanga. Kesatuan pandangan itulah,
menjadi kekuatan untuk peningkatan ekonomi komunitas yang tahan dari berbagai
masalah karena keadaan musim yang tidak menguntungkan, atau bencana alam yang
bisa muncul secara tiba-tiba. Pranata gaukanga inilah yang mencegah semena-mena
komunias nlayan dalam esploitasi sumberdaya alam.
Eksploitasi komunitas, adalah karena perkembangan komersialisasi telur ikan
terbang telah menggeser pada kesamaan pandangan, aturan dan perilaku. Aktivitas
ekonomi mulai bergeser keluar dari pola budaya lokal, dan mencari bentuknya sendiri.
Dengan demikian muncullah sistem-sistem baru, yang kadangkala menimbulkan konflik-
konflik yang sama sekali sebelumnya pernah terjadi. Konflik yang sering terjadi antara
papalele dengan pinggawa sebenarnya jarang sekali tampak dipermukaan, akan tetapi
lebih merupakan balas dendam. Terjadinya konflik internal (balas dendam) tersebut,
terkait adanya kesepakatan bahwa pada musim berikutnya seorang pinggawa tidak
berkenan lagi untuk bergabung dengan papalele.
Dalam sistem pemasaran hasil produksi, secara realitas terdapat pula pranata yang
kerap muncul melalui dua sistem usaha dilingkungan penangkapan dan pemasaran telur
ikan terbang. Pranata tersebut yakni papalele dengan eksportir, papalele memberikan
harga telur ikan torani pada pinggawa dengan harganya sendiri. Walaupun berpatokan
pada harga eksportir, tetapi tidak maksimal sebagaimana harga yang ditentukan oleh
pasar atau eksportir dari papalele ke pinggawa. Kemudian eksportir pula memberikan
harga papalele dengan permintaan harga yang berbeda antara eksportir yang satu
dengan eksportir yang lainnya.
Keterikatan papalele, pinggawa dan sawi terhadap aturan main pemasaran,
menunjukkan bahwa adanya keterikatan mereka dengan lingkungannya. Karena itu,
kesejahteraan yang mereka peroleh, kurang memberkan kotribusi terhadap penghasilan
yang diperoleh untuk diperuntukkan pada anggota kelompok lainnya termasuk
diantaranya adalah sawi. Padahal untuk mencapai hal tersebut, idealnya harus konsisten
dengan sistem dan aturan yang telah terpola, agar posisi dalam pembagian hasil
seyogyanya memperhatikan nilai-nilai kekerabatan dan kerjasama. Namun faktanya
bahwa pranata hubungan sosial kekerabatan dan kebersamaan tersebut, kini beralih ke
hubungan komersialisasi produksi yang pada muaranya hanya mengejar keuntungan dan
tuntutan pengembalian modal yang sudah dikeluarkan oleh papalele.
4.1.5.1 Pergeseran Makna Ritual Tentang Kepatoranian
Berlayar dan menangkap telur ikan torani, maka nelayan patorani mengandalkan
ilmu pengetahuan erang passimombalang dan erang pakboya-boyang serta pengalaman di
laut, disamping itu pula didukung oleh teknologi yang digunakan. Mereka menilai alat
perlengkapan pelayaran, terutama perahu patorani yang digunakan sebenarnya tidak
sebanding dengan tantangan alam yang harus dihadapi. Karena itu setiap nelayan patorani
berkewajiban memiliki erang sebagai kekuatan pengimbang. Kekuatan yang dimiliki oleh
nelayan patorani, bukan ilmu yang akan merusak lingkungan laut, akan tetapi hanya sekedar
ilmu agar mereka memiliki kemampuan untuk menjaga keseimbangan alam.
Kekuatan pengimbang ini dapat dibuktikan fungsinya di lapangan. Mereka percaya
bahwa erang passimombalang dapat melunakkan karang yang kokoh melembutkan angin
yang keras dan menjinakkan ombak yang keras. Pembuktian-pembuktian pengetahuan
bathin itu, biasanya dilakukan apabila pengetahuan lahir tidak bisa lagi menyelesaikan
persoalan yang dihadapi. Namun apabila, keadaan pelayaran dalam kondisi yang normal,
maka pengetahuan lahir lebih cenderung digunakan melalui mobilisasi tenaga sawi lebih
berfungsi ketimbang pengetahuan bathin.
Sejak nelayan patorani menggunaan mesin sebagai tenaga penggerak perahu, dan
menggantikan fungsi layar, telah terjadi pergeseran pandangan terhadap pemilikan
pangngassengang. Pemilikan pangngassengang, khususnva erang passimombalang, dan
erang pakboyaboyang sebagai tradisi kebaharian, tidak lagi menjadi pola umum patorani.
Dengan demikian, dewasa ini, dalam kelompok pinggawa dan sawi, telah ditemukan tiga
kategori pinggawa. Pertama, pinggawa yang memiliki erang, dan menerapkan sepenuhnya
erang tersebut; Kedua, pinggawa yang pernah memiliki, tapi sudah tidak digunakan lagi;
Ketiga, pinggawa yang sama sekali tidak pernah memiliki.
Pengtahuan erang yang dimaksudkan disini, adalah merupakan bekal kepercayaan
yang dapat memberikan kekuatan secara spontanitas bila mendapatkan kesulitan dalam
perjalanan pelayaran. Informan pinggawa H Daeng Tawang (62 tahun) bahwa seorang
pinggawa sudah menjadi keharusan untuk memegang teguh kekuatan erang
passimombalang dan erang pakboyaboyang ketika melaut. Akan tetapi dalam era sekarang
ini, beliau banyak mendapatkan seorang pinggawa yang tidak memperdulikan lagi kedua
erang tersebut. Dan bahkan Seorang pinggawa menilai bahwa erang sudah tidak menjadi
lagi suatu keyaknan terhadap efektivitas pattoranian. Munculnya pergeseran tersebut,
terkait banyaknya pinggawa patorani tidak memiliki erang tetapi juga mendapatkan hasil.
Sadar atau tidak mereka sebenarnya sudah banyak pula melanggar sarak, kondisi tersebut
dapat dimaklumi bahwa mereka adalah generasi baru yang lahir antara tahun 40-60-an.
Walaupun demikian, kebiasaan ritual (accaru-caru) masih tetap dipertahankan,
cuma caranya sudah bervariasi, dan kebanyakan pinggawa hanya sekedar melaksanakannya.
Pelaksanaan accaru-caru ini hanya sekedar simbol saja, sebagai pertanda bahwa akan
berangkat melakukan penangkapan telur ikan torani. Tidak ada sangkut paut dengan
pemaksaan untuk memperoleh rejeki, apalagi dkonotasikan dengan ritual memanggil roh,
karena disadari bahwa menentukan dalam usaha mengumpul telur ikan terbang adalah
faktor rejeki, namun kekuatan erang perlu karena itu juga sebagai doa untuk mendapatkan
perlindungan selama melaut.
Kasus 3
Makna Erang Bagi Komunitas Nelayan Patorani
Daeng Laja (63 tahun) seorang pinggawa, beliau menjadi pinggawa sudah 32 tahun.
Beliau meyakini bahwa memiliki erang terutama pinggawa patorani itu sangat
penting, karena erang merupakan wadah untuk berinteraksi dengan penjaga lautan.
Namun erang yang dimiliki harus diterapkan secara utuh dan konsisten; harus
diyakini sepenuhnya, dengan mengikuti semua sarak dan menghindari kasipalli.
Dalam sebuah perahu, semua awak, tanpa kecuali harus percaya terhadap
pembuktian efek erang itu. Tidak boleh ada sebagian di antaranya yang ragu.
Kenyataan yang dihadapi oleh pinggawa yang masih mempercayai dan memiliki
erang, dewasa ini adalah karena sebagian sawi tidak peduli lagi dengan sarak dan
kasipalli, maka menurut kepercayaan bahwa akan berdampak pada erang tidak bisa
berfungsi lagi.
Erang memiliki kekuatan tersendiri bagi nelayan patorani, sebagai keyakinan yang
memperkuat pertahanan terhadap bencana yang akan dihadapinya. Erang sendiri
berisi tentang ilmu penegtahuan tentang kepatoranian dan ilmu tentang
pelayaran.erang sebenarnya tidak berkaitan dengan ilmu gaib dan magik, akan
tetapi lebih cenderung kegunaannya pada penerapan ilmu pengetahuan
kepatoranian dan kepercayaan akan kemampuan bathin untuk mampu
berkomunikasi dengan alam sekitarnya.
Berdasarkan kasus di atas, dapat digambarkan bahwa pertama, makna erang, yang
diyakini nelayan patorani merupakan suatu hal yang tidak terlepas dengan keadaan
untuk memelihara keharmonisan akan hubungan dengan alam, kegaiban dan relegius;
kedua pengetahuan (Erang) merupakan sarana untuk berkomunikasi dalam menjalin
dialog antara manusia dengan alam sekitar. Kegaiban dapat dipandang sebagai usaha
manusia dalam memanfaatkan alam guna memenuhi kebutuhannya melalui cara-cara
gaib berupa mantra-mantra. Sedangkan religius dapat dipandang sebagai usaha manusia
memanfaatkan alam dengan menundukkan dan menyerahkan kepada yang gaib; ketiga
bahwa perpaduan antara agama (religius) dan kepercayaan akan hal-hal gaib sangat tipis
perbedaannya dan menjadi sumber kekuatan dalam menaklukkan lautan bebas.
Gambaran dari makna pengetahuan (erang) di atas, tercakup sebagai bagian dalam
sistem pengetahuan setempat (pribumi) yang secara lokal disebut sistem pengetahuan
kenelayanan pangisengan pa’jukukan. Sistem pengetahuan ini dalam aplikasinya disebut
bawaan/terpaan. Terkait makan tersebut Koentjaraningrat (1982: 290) menyebutnya
pengetahuan alam sekitar, yang artinya bahwa manusia perlu memahami alam
sekitarnya. Makna pengetahuan pencarian hidup (erang pakboyaboyang) adalah
menunjuk pada pengetahuan yang bertalian dengan sistem penangkapan dilaut. Terkait
pula penggunaan teknologi penangkapan dan aspek-aspek religius yang bertalian
dengan pelayaran dan penangkapan telur ikan torani.
Kepercayaan secara alami tumbuh dalam komunitas nelayan patorani melalui
dengan pengalaman dan kebiasaan untuk menerapkan dan memelihara dua jenis erang.
Erang yang dimaksud disini, merupakan suatu konsep yang dapat memandu dalam
melaksanakan penangkapan yang teridiri atas pertama erang pissimombalang; dan kedua
erang pakboyaboyang. Terkait sistem pengetahuan pelayaran yang mencakup pengetahuan
tentang erang passimombalang yakni tentang: musim, iklim dan arus, tata cara serta
keselamatan pelayaran. Sedangkan erang pakboyaboyang terkait dengan sistem pengetahu-
an tentang organisasi usaha, yang meliputi pergetahuan tentang penangkapan ikan,
pengelolaan hasil tangkapan, bagi hasil sampai pada pemasaran.
Kedua sistem pengetahuan di atas, awal muassal keberadaannya dipengaruhi oleh
dua kondisi lingkungan, masing-masing yakni lingkungan lahir dan lingkungan bathin.
Lingkungan lahir mencakup pengalaman empiris dalam interaksi antara nelayan patorani
dengan kelompok dan dengan alam sekitarnya. Sedang lingkungan bathin mengandung
pengalaman immanensi dalam bentuk kepercayaan, dan pengalaman transendental dalam
bentuk magis. Pemeliharaan kedua pengalaman ini dilaksanakan dalam bentuk ritual.
Pengalaman kepercayaan yang diyakini sebagqai kekuatan dalam melakukan aktivitas
pelayaran ini menyatu ke dalam erang passimombalang dan erang pakboyaboyang untuk
diterapkan sebagai bekal di lapangan. Akan tetapi, proses pemilikannya melalui pendekatan
yang berbeda, tergantung asal muassal gurunya dan peruntukan yang di inginkan terhadap
kepercayaan erang tersebut.
Penerimaan pengalaman dan pengetahuan bathin melalui proses sebagai berikut:
(1) Pengalaman dan pengetahuan diterima secara tertutup dan personal, langsung dari
seorang guru yang disebut gurunta atau panrita kepada seorang murid; 2) Guru
mengajarkan pengalaman dan pengetahuan itu secara doktriner atau dogmatis, dan murid
menerimanya tanpa riset; (3) Proses belajar mengajar dilakukan dengan menggunakan me-
dia ritus; (4) Sasaran pengajaran adalah pembinaan bathin, yaitu: pengembangan kepekaan
hati dan perasaan; (5) Efektivitas pengalaman dan pengetahuan ini tergantung pada
keyakinan akan kebenaran dan kemujizatannya; pemenuhan terhadap sarak yang
diperlukan, serta pamali atau pantangan yang harus dihindari; (6) Kuantitas pengalaman dan
pengetahuan ini tetan, namun kualitasnya dapat meningkat atau sebaliknya memudar atau
ambaraki, tergantung pada tingkat keyakinan dan pemeliharaannva; (7) Pengalaman dan
pengetahuan bathin tersebut dipelihara dengan ritus, dan bersifat sakral.
Sementara itu proses penerimaan pengalaman dan pengetahuan lahir terjadi
dengan identifikasi sebagai berikut :(1) Pengalaman dan pengetahuan lahir diperoleh dari
kenyataan empiris.akibat interaksi dengan lingkungan, baik dengan lingkungan manusia
sendiri maupun lingkungan alam; (2) Pengetahuan ini jumlahnva tak terbatas, tergantung
besar kecilnya pengalaman dan intensitas interaksi tersebut di atas; (3) Pengetahuan ini
dikembangkan tanpa ritus, diterima dengan ratio atau logika, dipastikan berdasarkan
keteraturan tanda-tanda alaYm, dan divakini kebenarannya dengan mengandalkan kepekaan
ekologis; (4) Pengalaman dan pengetahuan lahir dapat diajarkan dimana saja, ba.ik secara
perorangan maupun dalam kelompok kerja, serta tidak bersifat sakral.
Pengetahuan bathin terdiri dari dua komponen utama, yaitu mantra-mantra baca
dan pesan-pesan pappasang. Baca adalah ungkapan-ungkapan dalam bahasa Makassar yang
di ucapkan pada setiap kegiatan dalam lingkungan pelayaran dan penangkapan. Sedang
pappasang merupakan ungkapan-ungkapan dalam bahasa Makassar yang berbentuk sarak
dan kasipali. Ungkapan-ungkapan tersebut bersifat sakral dan mengandung kekuatan magis
sesuai dengan sasaran peruntukannya.
Dalam pelayaran dan penangkanan telur ikan torani, setiap tahap kegiatan selalu disertai
dengan ungkapan atau baca. Biasanya baca itu dilafalkan dalam hati dan disertai gerakan
anggota badan tertentu. Pada saat upacara ritual pelepasan pemberangkatan perahu
patorani di ucapkan beberapa bait yang di bacakan
Rammang makdonting irate (awan mengumpal di atas)
Kupailalang sorongan (kumasukkan ke dalam laci)
Naungko mae ( turun kamu kemari)
Pirassianga tangana biseangku (penuhkan tengah (perut) perahuku)
Rassi ipantarang ( penuhkan di luar)
Rassi ilalang (penuhkan di dalam)
Oh…Nabi Karoppo ( oh....Nabi Karoppo)
Sareanga dallekku ri Allah ta’ala (berikan kemari rezekiku dari Allah ta’ala)
Siagang Nabi Muhammad (dan dari Nabi Muhammad)
Oh….Nabi Pakkere, Nabi Hedere (oh....Nabi pakkere, Nabi Hedere)
Sareanga mae dallekku ri Allah Ta’ala (berikan kemari rezekiku dari Allah ta’ala)
Siagang Nabi Muhammad (dan dari Nabi Muhammad)
Makna bait di atas, menggambarkan bahwa komunitas nelayan patorani percaya
bahwa rezeki atau hasil tangkapan telah di tentukan oleh tuhan (Allah Ta’ala) jauh sebelum
mereka melaut. Tetapi rezeki itu tidak secara langsung diberikan kepada manusia melainkan
melalui perantaraan para nabi atau dewa laut, yakni Nabi Karoppo, Nabi Pakkere, dan Nabi
Hedere (Hellere), karena itu nelayan patorani harus memintanya lewat perantaraan para
nabi atau dewa termaksud.
Baca atau mantra di atas, di ucapkan oleh pinggawa biseang sambil berdiri tafakur di
tepi pantai, sebelum mengayunkan langkah pertama yang menyentuh air laut. Dan
apabila pinggawa bisenag sudah berjalan do pinggir laut menuju perahu, pinggawa harus
berhenti di depan perahu sebelum pinggawa melangkah naik ke atas perahu. Pada saat
itu pinggawa biseang melafalkan lagi beberap bait
Ikau Irumpa (Kau Rumpa adalah nama gelar)
Areng tojennu ri Allah Ta’ala (Nama sesungguhmu dari Allah Ta’ala)
Inakke Bitti Iukkang (Saya Bitti Lukkung adalah nama gelar)
Areng tojengku ri Allah Ta’ala (nama sesungguhku dari Allah Ta’ala)
Rilangi Tumabbuttanu (di langit kehidupan)
Sambil mengambil air laut dengan kedua telapak tangan kemudian pinggawa biseang
menyebut lagi bait-bait berikut :
Ikau irumpa (kamu Rumpa, adalah nama gelar)
Areng tojengnu ri Allah ta’ala (nama sesungguhmu dari Allah Ta’ala)
Allah ta’ala ampa’jariko biseang (Allah Ta’ala menjadikan kamu perahu)
Allah Ta’ala bahupaki (Allah Ta’ala yang melengkapimu)
Bunga intang ri tangngana (bunga intan di engahnya)
Rumpakki dalle’nu ri Allah Ta’ala (temui rezekimu dari Allah Ta’ala)
Siagang Nabi Muhammad (dari Nabi Muhammad)
Setelah bait-bait ini diucankan, berturut-turut sehanyak tiga kali air yang telah diambil
dengan telapak tangan. dihenpashan ke arah butitan perahu. Air itu dianggap sebagai
wudhu bagi perahu, sebagai simbol kesucian dalam setiap kcndisi, baik pada waktu
menghadapi keberuntungan maupun dalam situasi yang berbahaya.
Demikian juga halnya, ketika para patorani sedang dalam pelayaran, sebelum
memasang alat tangkapnya, mereka pun tak lupa menyebut bait-bait tertentu yang diyakini
akan mengundang ikan terbang masuk kedalam pakkaja. Baik-bait itu antara lain:
Pole torani (datang.............!)
Pole torani (datang.............!)
Pole torani ....ee ., (datanglah hai..hai.. ikan torani)
ri allakna bombang, ri tekona arusu (melalui celah-celah ombak)
ri tekona arusu (melalui aliran arus)
ri balembengna taka (melalui gunung-gunung karang)
Battu asengmako mae (datanglah semua)
Ri pakkarek-karenanna bainennu (ketempat permainan istrimu)
Ipantaranmiantu,Tulolonna satangnga (tempat dimana terdapat gadis cantik)
Lompowa pungkukna (yang besar pinggulnya dan seksi)
Bait-bait di atas di lafalkan sebelum pakkaja di turunkan atau di operasikan.
Selanjutnya setelah selesai pemasangan pakkaja, seluruh awak perahu diinstruksikan oleh
pinggawa untuk mengamati ada tidaknya induk ikan terbang yang mendekati pakkaja. Bila
salah seorang diantara mereka telah melihat ikan torani mendekati pakkaja, maka pinggawa
laut melafalkan lagi bait-bait berikut
Ia riolo (siapa yang datang duluan)
Ia angallei bungasakna (ia yang mengambil perawannya)
Ia riboko (siapa yang datang belakangan)
Ia angallei pallatea (ia yang dapat bekasnya)
Semua contoh bait di atas tergolong sebagai sistem pengetahuan pangassengan
nelayan patorani yang di sebut erang passimombalang maupun erang pakboya-boyang.
Untuk membedakan di antara keduanya, hanya dilihat makna dan tujuannya. tingkatan
pertama, termasuk kategori erang pakboya-boyang; makna dan tujuannya sebagai doa
supaya memperoleh hasil tangkapan yang banyak. Penghasilan yang diperoleh itu,
dipersonifikasikan sebagai kumpulan-kumpulan awan yang mengandung berat dan me-
numpahkan air hujan yang mengisi semua tempat dan ruang dalam perahu tersebut.
Semoga dewa-dewa ikan menyerahkan dirinya dan seluruh pengikutnya menjadi rezeki bagi
para patorani, seperti yang telah ditentukan oleh Allah Ta’ala dan Nabi Muhammad, (dewa-
dewa ikan disebut dengan Nabbi Karoppo).
Ungkapan kedua termasuk kategori erang passimombalang, yang menceriterakan
tentang eksistensi sebuah perahu yang akan digunakan berlavar. Sebelum perahu itu dipakai
berlayar patorani melakukan dialog imajiner dengan perahu tersebut, masing-masing
memperkenalkan diri dan eksistensinya. Dalam dialog itu, pinggawa mengingatkan nama
perahu yang sebenarnya diberikan oleh Allah, yaitu Irumpa, sedang nama pinggawa sendiri
adalah Bitti Ilukkung. Selain itu, pinggawa juga mengingatkan kejadian perahu itu, yang
sebenarnya berasal dari langit, seperti yang terkandung dalam ungkapan, di langit tempat
tinggalmu ri langi tumabbutanu.
Dialog imajiner adalah satu upaya untuk menjalin hubungan bathin yang akrab.
Dengan demikian, pinggawa biseang akan segera mengetahui apakah perahu tersebut
bersedia dibawa berlayar dan memberi jaminan kesehatan; atau tidak. Dengan
mengingatkan kembali eksistensi perahu itu, diharapkan perahu itu dapat berfungsi seperti
garis hidup Irumpa (bahasa Makassar yang maknanya kurang lebih: sampai pada tujuan)
yang telah ditentukan oleh Allah Ta’ala.
Setelah menjalin hubungan bathin yang akrab, pinggawa biseang mengajak awak
perahu mencari rezki Allah dan Nabi Muhammad. Harapan ini tercermin dalam ungkapan
untuk memanggil ikan torani masuk kedalam pakakaja untuk memijah. Tradisi pemanggilan
ini merupakan suatu syarat yang diyakini nelayan patorani untuk memanggil melalui kontak
batin rombongan induk ikan torani yang ingin memijah untuk masuk dipakkaja. Pakkaja
dipasang terlebih dahulu pada lokasi yang strategis, pemasangan pakkaja biasanya dilakukan
berdasarkan kebiasaan, agar dapat memperoleh hasil telur ikan torani.
Ungkapan demi ungkapan di ucapkan dalam keadaan ikhlas sebagai suatu kombinasi
erang pakboyaboyang. Kata demi kata yang ducapkan pinggawa memiliki makna untuk
mengundang ikan terbang (torani) masuk ke pakkaja untuk memijah dan bertelur sebanyak-
banyaknya. Pinggawa memanggil semua ikan torani baik dari-celah-celah ombak, dari
pergerakan arus, dan dari gunung-gunung karang. Datanglah semua!, baik yang diarah utara
dan arah selatan maupun yang dari bawah dan atas. Datanglah!, ketempat berkumpul dan
bermain dengan isteri-isterimu".
Dalam pandangan patorani, ikan terbang adalah jenis ikan agresif dan
dipersonifikasikan sebagai tubarani yang telah lama meninggalkan pacar atau isterinya ke
medan perang. Dari kata tubarani yang telah mengalami penghausan, sehingga ikan terbang
itu dinamakan torani. Karena itu, untuk mengundang agar ikan datang di pakkaja, maka
pakkaja itu digambarkan sebagai tempat berkumpul dan bermain para isteri atau pacar
tubarani. Akibat lama meninggaikan isteri atau pacar, patorani menganggap tubarani itu
akan timbul gairah dan nafsunya untuk mendekati tempat isterinya. Dalam bait terakhir
ungkapan disebutkan "datanglah ke tempat berkumpul dan bermain isteri-isterimu. Di
sanalah gadis- gadisnya pulau Satangnga yang besar pinggulnya. Kaimat yang disampaiakn
oleh pinggawa mengandung makna sangat romantis.
Efektivitas baca (mantra) sangat terkait dengan konsistensi terhadap pappasang,
melalui dua komponen sarak dan kasipalli. Dalam konteks demikian, Sarak merupakan
pesan atau nasehat yang harus dilakuakn selama pelayaran dan penangkapan. Kasipalli atau
pamali mengandung larangan dan pantangan yang harus di hindari. Patorani percaya bahwa
penghasilan akan berpihak kepadanya apabila keteguhan akan baca (mantra) tersebut
diefektifkan, kemudian sarak yang beriringan dengan larangan yang terkait kasipalli di
penuhi sebagaimana mestinya. Nelayan patorani sangat meyakini bahwa andaikata
melakukan sesuatu yang tidak melanggar ketentuan sarak selama melakukan penangkapan,
maka akan mendapatkan hasil yang banyak. Namun sebaliknya bila melaksanakan hal yang
bertentangan dengan ketentuan sarak dan kasipalli, maka baca (mantra) itu akan menjadi
pudar kekuatan magisnya. Untuk menghindari hal-hal kasipalli maka nelayan patorani, baik
pinggawa maupun sawi di berikan peringatan untuk tidak melakukan hal-hal yang dianggap
akan mengusik ketidak datangan ikan torani untuk masuk dipakkaja memijah dan bertelur.
Pappasang (pesan-pesan) utama yang secara turu-temurun diwariskan adalah
keharusan melakukan ritus dan mengikuti adat-istiadat dalam kegiatan pelayaran dan
penangkapan telur ikan torani. Tujuan utama ritual ini, untuk memelihara kelestarian
pembuktian erang passimombalan dan erang pakboyaboyang tersebut di dalam alam nyata.
Menurut informan bahwa nelayan patorani tidak dibenarkan untuk mengabaikan papasang
(pesan-pesan). Bila tidak dilakukan ritual papasang maka terasa ada ketidaksempurnaan dan
ketimpangan dalam melakukan kegiatan pelayaran dan penangkapan. Gangguan psikologis
yang dialami bila tidak dilakukan ritual itu, dihinggapi perasaan cemas, khawatir dan rasa
tidak aman dari ancaman bahwa di darat dan di laut.
Sejak rencana pemberangkatan, patorani sudah terikat oleh keharusan memulai
pelayaran pada hari yang sudah ditetapkan, berdasarkan kalender kepatoranian secara
turun temurun sudah ditentukan allo baji (hari yang baik). Penentuan hari baik (allo baji)
antara lain didasarkan pada perhitungan bulan (kenaikkanna bulanga) atau pergantian hidup
dan mati tallasa matea yang dihitung dengan jari-jari. Dan ketika hari pemeberangkatan
sudah ditentuhan, dan patorani siap berlayar, mereka pun harus memperhatikan pesan
“teako aklampai-punna tena memang nuaggappa oassele”(jangan berangkat, apabila
memang sudah jelas anda tidak akan membawa hasil). Mereka dapat mengetahui apakah
akan memperoleh hasil atau tidak, sebelum berangkat.
Kepekaan nelayan patorani secara psikologis sebelum berangkat sudah membaca
situasi berdasarkan tanda-tanda alam. Tanda-tanda itu, bisa berasal dari dirinya sendiri,
dapat pula berasal dari lingkungannya. Salah satu kebiasaan patorani atau pinggawa biseang
adalah memeriksa kondisi jiwanya dengan menghayati dan merasakan perjalanan napasnya.
Apabila pada saat akan berangkat, dalam keadaan tafakkur arus keluar napasnya lebih kuat
pada lobang hidung sebelah kanan, mereka yakin pelayaran bisa dimulai. Keprcayaan
melalui tanda-tanda dari dirinya itu, hingga kini masih menjadi patokan untuk mereka mulai
berlayar.
Selain tanda-tanda dari fisik, maka nelayan patorani pula meyakini tanda lain yang
berasal dari lingkungannya antara lain berupa kicauan burung, ucapan orang yang tidak
disengaja. Andaikata, pinggawa biseang sudah bersiap berangkat. tetapi tiba-tiba
mendengar ucapan kata tena (tidak ada), biasanya pemberangkatan itu ditunda. Mereka
yakin tidak akan mendapat hasil. Sebaliknya, patorani juga memegang teguh untuk tidak
melanggar larangan. Selama pelayaran sangat dilarang menyatakan rasa kecil, atau
mengeluh dan semacamnya, misalnya mengatakan: pakrisiki dongkokku (sakit punggungku).
Mereka juga pantang bersikap takbur.
Meskipun patorani, khususnya pinggawa biseang telah menguasai pengetahuan
bathin, tidaklah berarti mereka mengabaikan pengetahuan lahir. Mereka tidak akan
mencapai tingkatan sebagai pinggawa matoa apabila mereka tidak dilengkapi pengetahuan
lahir yang tinggi. Karena itu, untuk mencanai status pinggawa matoa, biasanya seorang
patorani harus memulai dari status sawi. Mereka harus belajar bertahun-tahun, ikut berlayar
dengan pinggawa, sebelum mereka dipercayai memimpin sebuah armada patoraini.
Penguasaan terhadap pengetahuan lahir, sesungguhnya merupakan prasyarat bagi
pemberian pengetahuan bathin. Seorang patorani hanya dapat diberi erang
passimombalang erang pakboyaboyang, apabila secara nyata telah menguasai pengetahuan
palayaran dan penangkapan atau telah melampaui status sawi juru batu. Penjenjangan
berdasarkan pengalaman yang dimiliki oleh seseorang untuk menjadi juragan, pada masa
lalu sangatlah ketat. Hal itu, terjadi karena semakin seseorang berpengalaman maka tidak
diragukan lagi tanggungjawabnya baik tanggungjawab tentang pelayaran maupun untuk
memperoleh hasil juga menjadi proritas.
Berdasarkan pengalaman berlayar, mereka bisa membedakan angin, hujan atau
ombak yang akan membahayakan atau tidak. Mereka dapat menelusuri jalur pelayaran
tanpa alat bantu penunjuk arah (kompas), tetapi hanya menggunakan tanda-tanda alam.
Mereka juga dapat mengenali lokasi sekitar penangkapan yang potensil tanpa mengetahui
lebih awal pemetaan wilayah secara strategis maupun secara konseptual. Kepekaan indera
Perasaan, mereka dapat memastikan adanya bahaya yang mendekati perahunya dengan
kejauhan radius beberapa ratus meter. Pandangan masyarakat patorani, ikan terbang juga
disebut, juku karewatang. Konsep ini ditafsirkan bahwa ikan tersebut memiliki keajaiban.
Jumlah ikan ini dianggap luar biasa banyaknya, dan dapat terbang beberapa puluh meter
jauhnya. Dalam jumlah yang banyak itu terkadang- ikan ini menghilang dalam waktu hanya
sekejap, dan sebaliknya muncul secara tiba-tiba. Anggapan seperti ini nampaknya
mempengaruhi tata cara penangkapannya, yang berbeda dengan jenis ikan lainnya. Ada
perlakuan khusus dalam menangkap ikan terbang yakni berupa ritus yang diramaikan dan
alat penangkapan pun berbeda bila dibandingkan dengan jenis ikan lainnya. Apalagi setelah
peralihan penangkapan telur ikan torani membutuhkan keterampilan tersendiri.
Palaksanaan ritual dilakukan sejak mulai dari kegiatan perbaikan alat penagkapan
dengan membaca mantra-mantra perbaikan atau modifikasi perahu, dan puncaknya yaitu
pada upacara pemberangkatan. Kegiatan perbaikan perahu diawali dengan penebangan
pohon bambu untuk dijadikan sebagai tiang layar atau untuk kebutuhan pakkaja. Hari
penebangan ditentukan melalui waktu yang dianggap dapat mendatangkan keberuntungan
atau hari-hari baik allo baji. Sebelum penebangan bambu terlebih dahulu diadakan upacara
makan-makan di sebut ritus assurongmaca (memanggil seseorang untuk berdoa, ritual ini
biasanya dipimpin oleh imam masjid). Acara ini dipersiapkan oleh tuan rumah berupa sajian
kue-kue (umba-umba), sebagai simbol sesajen untuk mendatangkan berkah seperti filosifi
gula dan kelapa yakni manis dan mengandung minyak.
Untuk pengadaan bahan baku sebagai alat bantu dalam proses perbaikan perahu,
sepeti bambu maka terlebih dahulu di pilih yang terbaik, bentuknya yang lurus, dan apabila
ditarik setelah ditebang, tidak akan tersangkut dan merobohkan pohon lainnya. Umba-umba
yang mengandung gula merah dan kelapa diparut merupakan simbolisasi keutuhan dan
kesejahteraan. Sehingga setiap ada ritual yang diadakan, maka sajian kue umba-umba
menjadi kue khas yang paling utama diadakan oleh masyarakat Takalar dan lebih khusus lagi
nelayan patorani. Sedang bambu lurus simbolisasi dari usaha yang berjaan lancar dan jujur.
Apabila perahu sudah selesai direnovasi, maka tahap berikutnya adalah kegiatan
pemberangkatan. Menurut pandangan informan bahwa bagi nelayan patorani, perahu
itu ibarat manusia juga. Perahu memiliki ujung depan dengan ujung belakang. Makna
dari hal itu, terdapat pula pangkal bagian depan dan pangkal bagian belakang, masing-
masing ditafsirkan sebagai simbol laki-laki dan perempuan. Dalam tradisi Bugis makassar
bahwa laki-laki berangkat berjuang di tengah laut dan perempuan tinggal di daratan
menjaga rumah tangga, dan perbedaan status inilah terimplementasikan dalam
kehidupan nelayan patorani.
Realitas anggapan itu, berlaku sejak nelayan patorani masa lalu sejak masih
menangkap induk ikan torani hingga masa kini dengan peralihan penangkapan telur ikan
torani. Upacara di lakukan untuk meminta keselamatan pelayaran terutama juga agar
kondisi perahu sebagai alat utama yang digunakan ke lokasi penangkapan tetap kondisi baik.
Kondisi agar mendukung semuanya, maka harus dipersiapkan dengan baik dan sempurna
atau niparurui melalui ritus yang disebut appassili atau apparappo. Ritus ini merupakan kli-
maks dari rangkaian persiapan, dan melibatkan seluruh awak (pinggawa dan sawi). Upacara
biasanya mempersiapkan berbagai jenis kue untuk dimakan bersama setelah upacara
selesai. Dan setelah sampai di lokasi penangkapan, maka bait-bait yang disediakan sebagai
rangkaian penangkapan juga selalu di ucapkan agar memperoleh hasil tangkapan yang
diharapkan.
4.1.5.2 Pergeseran Nilai-Nilai Religius Tradisional Ke Arah Rasionalisasi Tindakan
Proses rasionalisasi tindakan pada komunitas nelayan patorani sebagaimana pada
kasus sebelumnya, bahwa kebutuhan akan erang passimombalang dan erang
pakboyaboyang merupakan suatu kebutuhan dimiliki oleh setiap pinggawa. Hal itu, telah
berlangsung pada ruang normatif yang bersumber dari mitos, sistem kepercayaan dan
konstruksi sosial yang terbangun berdasarkan kebiasaan-kebiasaan yang diabadikan dalam
nilai-nilai lokal pelayaran. Fenomena pergeseran ruang normatif yang berlangsung pada
komunitas nelayan patorani. Fenomena pergeseran itu, dibatasi pada tiga ruang normatif
yakni: pertama,ruang normatif yang bersumber dari mitos; kedua ruang normatif yang
bersumber dari konstruksi sosial. Hal di atas, menurut tiryakian (1992) bahwa pergeseran
ruang normatif akan nilai-nilai dalam transformasi penerapan teknologi penangkapan bagi
komunitas merupakan bahagian yang patut di amati secara umum bagi masyarakat yang
bertransformasi.
Dihubungkan dengan pendapat Germani (1981) bahwa peluang tindakan rasional
terpresentasikan lebih besar dibanding peluang tindakan kehidupan tradisional. Bila
rasionalisasi diartika sebagai proses pengosongan dunia dari pengaruh magik dan mistik saja
sebagimana du definisikan Weber (1958), terlihat bahwa pengaruh tersebut masih
ditemukan pada berbagai aspek industri penangkapan ikan, tetapi dalam intensitas yang
kecil. Secara umum, unsur magik dan mistik tersebut bersinkretisasi dengan unsur Islam.
Prosesi upacara dengan membacakan mantera-mantera dengan memakai bahasa Makassar
sebelum nelayan Patorani menuju ke penangkapan. Mantera itu di padukan dengan ajaran
Agama Islam, mulai dari prosesi berdoa hingga membaca lafadz ayat-ayat alquran di atas
perahu. Doa-doa yang dipanjatkan tidak lain adalah meminta keselamatan dan rezeki yang
banyak dengan dipertemukan ikan-iakan torani yang mau memijah kemudian bertelur di
pakkaja yang di pasang kelak ketika sampai ditempat penangkapan.
Selain prosesi itu, komunitas nelayan patorani juga membawa sesajen ke atas
perahu berupa nasi dari beras ketam warna hitam dan putih kemudian ayam. Sesajen itu
dibacakan mantra oleh ustadz di dampingi oleh para pinggawa. Pada komunitas nelayan
masih sering di temukan hingga sekarang sebagaiman temuan Munadah (1991) dan Arifin
(1991) bahwa fenomena tersebut sudah menjadi tradisi bagi nelayan patorani di Galesong
Selatan dan galeson Utara kabupaten Takalar, dengan tujuan agar perahu yang ditumpangi
selamat dan kembali membawa hasil yang banyak.
Realitas di atas, sebagai tindakan tradisional yang sudah menjadi rutunitas
dipercayai bahwa sesajian dan bacaan doa akan menjunjung kekuatan spritual untuk
berkomunikasi dengan penghuni lautan dan keselamatan awak perahu. Keberhasilan yang
diperoleh tidak terlepas dengan kerjasama patorani dan tidak terlepas pula dengan restu
penghuni laut. Sehingga merasa memiliki kewajiban untuk menjaga dan memberi makan
melalui sesajen. Ritual itu, dilaksanakan agar diberikan keselamatan pada saat melakuakan
penangkapan.
Namun sebaliknya, bila upacara di tinggalkan, maka akan ada konsekuensi yang berada
di luar kemampuan manusia yang mengancam pada kekuatan dan keselamatan nelayan
patorani. Resiko inilah yang menjadi faktor pendorong sehingga upacara berbau magik
dan mistik tetap dilakukan, meskipun kebenaran tentang hubungan antara upacara
dengan kekuatan dan keselamatan perahu sulit di buktikan secara rasional. Ritual
berbau magik dan mistik bagi komunitas nelayan patorani teap masih dipertahankan dan
merupakan bagian yang tak terpisahkan oleh komunitas nelayan patorani. Sejak awal
keberadaannya sebagai nelayan berinteraksi dengan penjaga laut. Ritual magik dan
mistik masih tetap mendapatkan legitimasi dari lingkungan sekitar sebagai nelayan. Di
satu sisi ada pula nelayan yang tidak melakukan ritual yang sifatnya mistik, akan tetapi
hanya melakukan upacara dengan berdo’a bersama dengan pinggawa dan sawi di atas
perahu.
Ritual sederhana itu, dilakukan untuk memohon keselamatan dan mendapatkan rezeki
yang banyak. Kelompok ini mempercayai bahwa segala sesuatu rezeki maupun
keselamatan ada di tangan sang maha pencipta (allah SWT). Sehingga nelayan patorani
hingga sekarang memiliki dua legitimasi basis, antara legitimasi teknologi-modern dan
legitimasi rirual-magik. Adanya kelompok itu, bagi komunitas nelayan patorani tidak
saling mempermasalahkan, yang pada intinya bermuara pada penghasilanlah yang
menjadi titik temunya. Sebagaian masyarakat Galesong Selatan dan Galesong Utara
masih memegang teguh tradisi, bahwa seorang keturunan yang berdarah biru
(bangsawan) masih dianggap tabu apabila menjadi pinggawa perahu untuk ikut berlayar.
Sehingga pada komunitas nelayan patorani, tidak ditemukan adanya bangsawan yang
menjadi pekerja (sawi).
Kebanyakan bangsawan menjadi papalele (pinggawa darat). Tindakan ini dilatari
pertimbangan bahwa secara askriktif bangsawan tidak patut untuk menjadi pesuruh atau
anak buah terhadap keturunan yang bukan bangsawan (orang biasa) tau biasa yang
silsilahnya bukan masuk dalam kateogori karaeng (sebutan bangsawan bagi suku Makassar).
Tindakan ini mempresentasikan adanya rasionalitas nilai, yang menurut Weber (1978)
bahwa rasionalitas nilai bukanlah tipe ideal masyarakat industri, tipe rasional masyarakat
industri adalah rasionalitas instrumental. Hal ini terkait dengan kaum bangsawan di Takalar
terutama di Galesong bahwa kaum bangsawan adalah kelompok yang menjadi penghubung
atau penolong untuk kehidupan keseharian masyarakat secara umum, dan secara khusus
Tindakan tradisional yang berbau magik dan mistik merupakan suatu kegiatan
sekedar meneruskan kebiasaan turun temurun. Tindakan upacara yang sering dilakukan
dalam memulai kativitas penangkapan pada komunitas nelayan patorani, sudah mengalami
reinterpretasi ke arah makna yang lebih instrumental. Tindakan tradisional, yakni praktek
magik dan mistik diperlukan dan dipraktekkan kembali untuk pencapaian tujuan yang
sifatnya rasional. Ini relevan dengan konsep “keterpesonaan kembali” dari Tryakian (1992)
bahwa keterpesonaan kembali pada magik dan mistik.
Tindakan tradisional pula yang muncul pada komunitas nelayan patorani adalah
berkaitan kepemilikan permodalan. Hubungan (sambungan) antara papalele dengan
pinggawa terbentuk melalui suatu kesepakatan secara tidak tertulis. Sebelum berangkat
melaut, papalele menuntut untuk dikembalikan modalnya dan pinggawa harus
mendapatkan hasil yang lebih banyak. Artinya sebelum berangkat, papalele sudah
memberikan beban kontrak yang berat terhadap pinggawa, padahal belum dilakukan
pemberangkatan kewilayah penangkapan. Pesan itu, di sebut kasipalli (mengandung hal
buruk) padahal menurut pinggawa nelayan patorani sebelum berangkat apparuru maka
kalimat-kalimat yang sifatnya tidak membebani yang di butuhkan dari papalele.
Proses rasionalisasi dalam pengertian menghilangkan nuansa magik dan mistik,
terutama terlihat ditinggalkannya penggunaan kekuatan magik dan mistik dalam melakukan
penangkapan dan di gantikan dengan doa dan ibadah yang sesuai dengan ajaran agam Islam.
Memang kekuatan magik masih ada sebagian yang mempertahankan magik apabila ada hal-
hal yang mengganngu dalam perjalanan dan membutuhkan interaksi dengan yang
mengganggu perjalanan tersebut. Pandangan tentang nilai-nilai magik memang dimulai
dengan kepercayaan bahwa ada suatu tata tertib dalam kehidupan alam ini dan masing-
masing memiliki kehidupan yang tetap. Maka pelanggaran terhadap tata tertib memerlukan
magik untuk meluruskannya pula. Saat ini, meskipun sebagian pinggawa masih memiliki ilmu
yang demikian, tidak pernah lagi dipraktekkan dalam bentuk yang sangat sakral, akan tetapi
pinggawa hanya meyakini bahwa sebagai manusia membutuhkan perlndungan dari sang
Tuhan Maha Pencipta.
Proses rasionalisasi juga terjadi, setelah terjadinya dominasi penerapan teknologi
alat penangkapan, komersialisasi produksi, dan cara kerja. Pengetahuan pelayaran pada
komunitas nelayan patorani pada masa abad ke-17 hingga pertengahan abad ke-20 masih
mengandalkan situasi alam, misalnya kekuatan angin harus dipanggil oleh pinggawa dan
sekarang mengandalkan teknologi mesin untuk menjalankan perahu. Keadaan ini, tentu
mengedepankan efesiensi tenaga yang ditawarkan. Peralatan yang digunakan telah
mengalahkan kebanggaan dengan kekuatan magik dan mistik yang dimiliki pada masa itu.
Perubahan ke arah penggunaan teknologi pada perahu komunitas nelayan patorani,
secara sadar dipilih dengan pertimbangan efesiensi dan efektivitas pekerjaan. Realitas ini,
merupakan suatu gambaran masyarakat yang modern dan masyarakat industri yang identik
dengan penggantian magik dan mistik dengan kalkulasi rasional. Walaupun ciri masyarakat
industri sudah masuk dalam nelayan patorani tidak menutup kemungkinan untuk tetap
mempertahankan tradisi upacara untuk meminta keselamatan selama dalam pelayaran, dan
juga tetap menggunakan mantra-mantara pada saat mau melakukan operasionalisasi
pakkaja. Pelaksanaan ritual tersebut, bukan tujuan untuk meminta pada hal yang gaib,
apalagi mengingkari keberadaan Tuhan Maha Pencipta. Tetapi hanya sekedar ritual turun
temurun bahwa pelayaran akan dimulai secara serentak, maka untuk tetap menghormati
nilai-nilai kebersamaan, maka prosesi melaksanaan upacara sebagai pertanda akan di
mulainya pelayaran.
4.2. Pola Penangkapan Ke Arah Komersialisasi Produksi dan Penerapan
Teknologi
4.2.1 Masuknya Pola Produksi Kapitalis

Runtuhnya feodalisme, maka produksi-untuk-dijual pelan-pelan mulai
menggantikan peran produksi-untuk-dipakai, sebagai tipe pokok aktivitas ekonomi di
seluruh Eropa Barat. Sistem yang kita sebut kapitalisme ini, muncul pada beberapa hal
pokok dalam masa transisi. Akan tetapi kapan tepatnya kapitalisme lahir, salah seorang
pengkaji sejarah sistem kapitalis yang paling menonjol adalah Karl Marx, sebagaimana
Karl Marx yang dikutip oleh Sanderson (2000: 169) memberikan anggapan bahwa
kapitalisme adalah salah satu sistem ekonomi yang memungkinkan beberapa individu
menguasai sumberdaya produktif vital, yang mereka gunakan untuk meraih keuntungan
maksimal. Marx lebih lanjut lagi bahwa kaum borjuis mempekerjakan sekelompok orang,
yang oleh Marx disebut kaum proletar. Golongan proletar ini memproduksi barang-
barang yang oleh kaum kapitalis kemudian dijual di pasar untuk meraih keuntungan. Jadi
kapitalisme mencakup sesuatu lebih dari sekedar pencarian keuntungan.
Dari pendapat di atas, maka pada komunitas nelayan patorani terbagi atas
adanya kelompok penguasaan modal dan sumberdaya yakni papalele. Kedudukan
papalele pada komunitas nelayan patorani dapat dikategorisasikan sebagai kelompok
kaum borjuis yang mengatur produksi dan penentuan harga kepada pinggawa.
Sedangkan pinggawa dan sawi merupakan satu elemen yang tidak dapat dipisahkan
sebagai pekerja yang menghasilkan produksi telur ikan torani. Kaum pinggawa dan
papalele ini hanya memiliki kemampuan tenaga untuk menghasilkan telur ikan. Hasil dari
produksi pinggawa patorani semuanya di serahkan pada papalele sebagai pemilik modal.
Dan aturan kepatoranian itu sampai sekarang menjadi tradisi yang sebenarnya tidak ada
ketentuan secara tertulis, akan tetapi sudah menjadi kesepakatan dan mentradisi.
Papalele memegang kendali dari segi pemasaran sehingga keuntungan yang lebih besar
secara otomatis kembali pada papalele.
Setiap komunitas mempuunyai sistem ekonomi yang terjalin sangat dekat
dengan pola teknologi subsistensinya. Namun, ada perbedaan krusial antara ekonomi
dan teknologi. Teknologi meliputi alat, teknik dan pengetahuan yang dimiliki para
anggota dalam komunitas itu, dan digunakan dalam proses pemenuhan kebutuhan
hidup. Dalam masyarakat pra kapitalis juga, produksi ekonomi ditentukan oleh keinginan
dan pilihan para pemilik kekuatan-kekuatan produksi.
Dalam konteks itu, Sanderson (2000: 111) membedakan empat pola kepemilikan
dalam masyarakat pra-kapitalis yakni komunisme primitif; kepemilikan oleh keluarga
besar; kepemilikan oleh pemimpin; dan pemilikan segneurial (kepemilikan pribadi
kemudian digunakan oleh sekelompok orang). Aktivitas ekonomi tidak akan mungkin
ada tanpa teknologi, tetapi ekonomi adalah sesuatu yang lebih dari sekedar tingkat
teknologi. Ekonomi berisi hubungan-hubungan sosial yang mengorganisasikan produksi,
distribusi dan pertukaran barang dan jasa dalam satu masyarakat. Produksi adalah
proses yang diorganisasi secara sosial di mana barang dan jasa diciptakan. Distribusi
adalah proses alokasi barang dan jasa yang diproduksi oleh masyarakat artinya siapa
yang mendapat apa, bagaimana, dan kenapa. Pertanyaan tentang siap yang memiliki
kekuatan-kekuatan produksi dan bagaimana mereka memutuskan penggunaan
kekuatan-kekuatan ini adalah pertanyaan menyangkut produksi.
Komersialisasi produksi salah satu sumber yang memacu berkembangnya
komunitas nelayan patorani. Hal itu, terkait karena perkembangan investasi dan seiring
dengan daya dukungnya penerapan teknologi dan manajemen pada komunitas nelayan
patorani di Galesong utara dan Galesong selatan Kabupaten Takalar. Nelayan patorani
lahir pada abad ke-17, mengalami perkembangan secara terus menerus hingga beralih
pada penerapan teknologi penangkapan sesuai dengan tuntutan produksi dan mengarah
pada kehidupan sosial ekonomi.
Sekitar tahun 1940-an nelayan patorani sudah mengalami perkembangan
penangkapan induk ikan torani. Walaupun pada era tahun ini, belum menguasai pasaran
secara surut. Demikian pula penguasaan pola distribusi masih sangat terbatas hanya
pada pemasaran lokal, walaupun pemasaran hingga dirambah sampai ke pulau Jawa
yakni Jawa Timur, namun belum menjadi prioritas tuntutan komersialisasi produksi
tetapi masih kecenderungan pada subsistensi.
Perkembangan selanjutnya, era tahun 1960-an hingg 1970-an nelayan patorani
mengalami pergeseran dari segi penangkapan induk ikan torani beralih ke penangkapan
telur ikan torani. Perkembangan itu terjadi terkait dengan masuknya investasi dan
kapitalisme. Pola penangkapan yang berubah tersebut, semakin membuka peluang
masuknya eksportir dan mendorong pelembagaan investasi dan penerapan teknologi ke
arah pengelolaan hasil produksi berorientasi ekspor. Setelah masuknya investasi maka
unsur kapitalisme pula mulai lahir pada komunitas nelayan patorani.
Sebagaimana Marx di atas mengatakan bahwa penguasaan asset dimilki oleh
kapitalis dan mempermainkan atas kepentingan untuk mengejar keuntungan. Realitas
itu, maka dapat diasumsikan bahwa masuknya unsur pasar mendominasi hasil produksi
nelayan patorani maka papalele memiliki peluang yang sangat besar untuk mengejar
keuntungan. Permaianan pengejaran keuntungan itu, dilakukan melalui pembagian hasil
yang sebenarnya tidak berimbang. Padahal dari segi tenaga, maka pinggawalah yang
banyak memegang peranan penting suksesnya hasil produksi. Terkait fenomena ini,
maka dapat diasumsikan bahwa pinggawa nelayan patorani hanya mencari produksi
demi kepentingan dan keuntungan bagi papalelenya.
Sejak orientasi kapitalisme menjadi hal yang mutlak dilakukan oleh kalangan
papalele, yakni sekitar awal tahun 1970-an, maka disinilah pula berawal adanya
penguasaan mengenai penentuan pasar yang sepenuhnya berada ditangan papalele.
Adanya kekuatan papalele ini, selain pemilik sumberdaya penangkapan, papalele pula
memiliki hubungan secara langsung dengan eksportir. Sedangkan pinggawa hanya
mempunyai akses secara langsung dengan papalele, dalam artian bahwa setelah kembali
melakukan penangkapan telur ikan torani, maka hasil yang diperoleh semuanya di
masukkan ke dalam lingkungan papalele. Sedangkan sawi juga merupakan bagian
integral proses penangkapan, hampir tidak punya akses terhadap papalele apalagi
sampai ke eksportir. Setelah banyaknya hasil sudah dihitung, maka penentuan harga pun
sepenuhnya berada di tangan papalele.
4.2.1.1 Komersialisasi Produksi Dan Perkembangan Investasi
Awal keberadaan nelayan patorani memiliki karakteristik sebagai nelayan
tradisional, alat tangkap yang digunakan pun secara kuantitas sangat terbatas
jumlahnya. Periode tahun 1940-an sampai akhir tahun 1970-an, merupakan era bagi
komunitas nelayan patorani mengandalkan peralatan yang sangat sederhana dan
perahu layar serta dominan menggunakan tenaga manusia. Era ini pula, nelayan
patorani melakukan penangkapan masih berorientasi pada induk ikan torani. Model
pemasaran pun masih cenderung terbatas pada wilayah tertentu dan jangkauannya
terbatas pada pasar domestik. Kondisi demikian di akibatkan permintaan hasil
tangkapan induk ikan torani bukanlah komoditas yang diincar kalangan pengusaha
secara merata baik ditingkat lokal maupun pasar regional antar pulau.
Realitas di atas, menunjukkan bahwa investasi dalam industri penangkapan induk
ikan torani masih sangat terbatas sehingga pemasaran maupun pembeli yang berminat
pun untuk berinvestasi terbatas. Teknologi alat tangkap masih sederhana, perahu
tangkap belum bermesin, dan area tangkap terbatas pada lokasi operasional tertentu.
Nelayan hanya menangkap pada lokasi yang sudah biasa di kunjungi untuk menangkap
induk ikan torani. Akibat keterbatasan itu, produksi pun sangat terbatas dan
menyulitkan pemilik modal untuk berinvestasi.
Hal itu terjadi, karena nelayan patorani belum memiliki akses terhadap kapitalis-
kapitalis yang berasal dari negara-negara lain. Masuknya tuntutan pasar yang dimotori oleh
negara-negara lain sebagai sasran eksportir, maka nelayan patorani pun beralih pola
penangkapannya ke penangkapan telur ikan torani. Pergeseran penangkapan itu, secara
otomatis membutuhkan sumberdaya permodalan sebagai penguatan usaha agar semakin di
tingkatkan, kemudian pula dibutuhkan daya dukung teknologi sebagai bagian dari
peningkatan produksi telur ikan torani.
Perkembangan investasi dan komersialisasi produksi salah satu unsur pendorong

yang paling dominan dalam peningkatan pendapatan komunitas nelayan patorani. Selain
itu kehadiran penguasa pasar (eksportir) pula merupakan salah satu aspek yang
mengambil bagian terpenting dalam menentukan komersialisasi produksi. Penguasaan
pasar (eksportir) masuk ke nelayan patorani sekitar akhir tahun 1960-an, sebagai bentuk
peralihan pola dari penangkapan jenis induk ikan terbang ke
penangkapan/pengumpulan telur ikan torani. Adanya keadaan tersebut, menuntut
komersialisasi produksi semakin dikedepankan termasuk aktivitas yang berhubungan
dengan perkembangan industri maritim.
Pada awal tahun 1970-an eksportir sudah mulai memasuki Galesong Selatan yang
merupakan basis nelayan patorani. Kondisi pada era ini, komersialisasi produksi sudah
menjadi pula salah satu tujuan pembangunan ekonomi yang dicanangkan oleh
pemerintah untuk menjangkau pedesaan termasuk ke kawasan pantai dan masyarakat
maritim. Program tersebut membuka ruang baik secara langsung maupun tidak langsung
menumbuhkembangkan investasi, teknologi dan manajemen, khususnya pada
komunitas nelayan patorani di Galesong Selatan dan Galesong Utara Kabupaten Takalar
Sulawesi Selatan.
Daya dukung pemerintah dapat terimplementasikan melalui investasi pemerintah
dibidang perikanan hingga pada tingkat nelayan patorani. Keinginan pemerintah
tersebut, memberikan insentif pada pendapatan nelayan yang masih sangat terbatas
pada kebutuhan subsistensi ke arah komersialisasi produksi. Keberadaan nelayan
patorani sejak lama sudah menjadi wadah untuk sumber penghidupan sebagian besar
masyarakat Galesong saat itu. Namun, jenis perahu dan alat tangkap (pakkaja) masih
sederhana, dan unit usahanya bersifat individual dan belum melibatkan pasar secara
internasional, tapi lebih cendrung sasaran pemasaran lokal saja.
Keadaan nelayan patorani dari tahun 1940-an hingga akhir tahun 1960-an
merupakan periode dimana belum mengedepankan produksi yang mengejar
keuntungan lebih besar dan hanya sekedar subsitensi dan surplus pun tidak tercipta.
Dari keadaan itu, investasi perahu dan peralatan tangkap (pakkaja) pun dipergunakan
apa yang dimiliki, dengan hanya mengandalkan kondisi alam. Periode ini jika
dihubungkan pentahapan perkembangan masyarakat dari Rostow (1964), disebut
sebagai tahap tradisional. Tahap ini melanda komunitas nelayan patorani, karena perahu
yang digunakan sudah dianggap mampu memenuhi kebutuhan nelayan dengan
menangkap induk ikan torani. Kemudian komersialisasi produksi pun, bukan menjadi
prioritas untuk dikejar.
Perkembangan terjadi ketika komunitas nelayan patorani telah berhubungan
dengan investor untuk membantu permodaalan. Investasi tersebut, untuk pengadaan
pengoperasian teknologi penangkapan. Investasi lokal (papalele) mulai melakukan pada
akhir tahun 1960-an. Walaupun investasi lokal, namun sangat membantu jalannya
penangkapan bagi komunitas nelayan patorani. Sedangkan pinggawa dan sawi hanya
sekedar pekerja dan tidak memiliki modal sepersenpun. Papalele banyak melakukan
pemberian modal pada nelayan patorani dikhususkan pada orang-orang yang memiliki
perahu atau juragan perahu. Posisi papalele membentuk ketergantungan permodalan
pada pemilik perahu atau juragan, karena pengembalianya pun yang bertanggungjawab
adalah pinggawa dan pemilik perahu. Karena itu pula, papalele tidak pernah secara
langsung ikut dalam penangkapan. Namun hasil yang diperoleh pinggawa binaannya
melalui modal secara langsung (pasisambungan), hasil dan harga jualnya pun langsung
ditentukan oleh papalele melalui standar pembelian eksportir.
Kondisi pertumbuhan modal dan masuknya investasi inilah yang pada akhirnya
membentuk stratifikasi komunitas nelayan patorani yang terimplementasikan dalam
stratifikasi papalele dengan penangap (paboya) yang teridi dari pinggawa dan sawi yang
telah mengalami perubahan orientasi penangkapan dengan permintaan pasar. Namun
kelompok paboya tidak mampu mengelola dan juga tidak memiliki akses pasar, sehingga
ketergantunagan pada papalele tercipta kembali. Selain ketergantungan akan pasar,
pinggawa nelayan patorani pun sangat tergantung pada pengadaan modal operasional.
Kondisi ini melahirkan kepentingan ekonomi maupun kepentingan dalam terciptanya
relasi sosial di dalam komunitasnya, yang secara spesifik dalam komunitas nelayan
patorani antara papalele dan pinggawa bercirikan hubungan patron klien. Hubungan ini
terjadi, selama berlangsungnya transaksi antara papalele dan eksportir yang bukan
hanya berintikan pada relasi ekonomi semata, tetapi didalamnya berlangsung pula
relasi-relasi sosial yang di dalam relasi sosial tersebut dipengaruhi oleh adanya nilai-nilai
atau norma-norma sosial yang membentuk formasi sosial di dalam komunitas nelayan
patorani.
Secara aplikatif konteks di atas, pada periode selanjutnya awal tahun 1970-an
nelayan patorani mengalami pergeseran yang mengarah pada relasi ekonomi dan
pergeseran orientasi penangkapan seiring dengan permintaan pasar. Masuknya
eksportir sebagai pemilik pasar pada awal tahun 1970-an, hanya membutuhkan telur
ikan sebagai bahan ekspor, tetapi induk ikan torani tidak menjadi lagi salah satu
komoditi andalan nelayan patorani yang berada di Galesong Selatan dan Galesong Utara.
Pergeseran pola penangkapan tersebut, membutuhkan suatu perubahan paradigma
penangkapan, dan era tersebut nelayan patorani mengikuti permintaan pasar.
Pergeseran tersebut, tentu membutuhkan adaptasi bagi komunitas nelayan patorani
untuk mengubah mulai dari kapasitas teknologi peralatan perahu, seprti mesin dan alat
penangkapan (pakkaja) yang dulunya menangkap khusus ikan torani kini beralih pada
penangkapan khusus induk ikan torani. Peralihan itu, dilakukan hanya sekedar untuk
mengikuti perkembangan pasar. Kalau mereka tidak mengikuti perkembangan pasar,
dan hanya bertahan pada kebiasaan semula menangkap induk ikan torani, maka
pemasarannya pun tidak akan terpenuhi. Situasi dalam era ini, pasar merupakan salah
satu komponen yang berkuasa dan memaksa nelayan patorani untuk mengubah jenis
tangkapannya. Selain tuntutan pasar, nelayan patorani pun dituntut oleh papalele untuk
meningkatkan produksinya, karena papalele sudah menjadi bagian yang tak terpisahkan
yang mengarah pada peningkatan produksi. Hasil tangkapan merupakan suatu prioritas
bagi papalele hanya untuk mengejar keuntungan.
Kasus 5
Awal Mula Penerapan Teknologi Alat Penangkapan Berorientasi Komersialisasi
Produksi
H Daeng Tawang (62 tahun) seorang pinggawa yang menekuni sebagai nelayan sejak
usia 23 tahun. Perjalanan hidupnya sebagai nelayan berawal dari menangkap induk
ikan hingga bergeser pada penangkapan telur kan torani. Sejak masuknya investasi
dengan beriringan komersialisasi produksi, maka sistem penangkapan pun juga ikut
berubah. Mulai dari jumlah awak perahu hingga pada penggunaan teknologi,
wilayah penangkapan pun semakin bertambah luas operasionalnya. Sebelum
masuknya eksportir hal itu, belum menjadi prioritas, karena nelayan patorani hanya
menangkap induk ikan untuk dipasarkan secara lokal dalam bentuk ikan kering.
Walaupun ada juga nelayan patorani yang menjangkau pemasarannya hingga ke
pulau jawa, namun kapasitas jumlahnya tidak begitu banyak. Sehingga nelayan
patorani pada era tahun 1940-an hanya mengandalkan pemasaran hasil
tangkapannya yang sudah dalam bentuk ikan terbang kering dipasarkan secara
lokal.
Realitas di atas, berlangsung cukup lama, namun pada era akhir tahun 1960-an atau
sampai awal tahun 1970-an, investasi nelayan beralih pada penangkapan telur ikan
torani. Usaha memungkinkan nelayan patorani akan meningkat karena telur ikan
torani dilirik oleh eksporti. Sejak awal tahun 1970-an telur ikan terbang sudah
menjadi komoditi yang dibeli oleh eksportir berasal dari negara Jepang. Investasi
dan eksportir inilah mendorong munculnya sistem di dalam kepatoranian secara
struktural dan mengikat diantara komunitas nelayan itu sendiri, sebagai salah satu
unit yang terbentuk sejak masuknya investasi. Walaupun struktur yang sangat
sederhana sebelum investasi masuk sudah ada, namun belum begitu menjadi hal
yang mengikat secara kontraktual.
Kasus di atas menggambarkan bahwa penerapan teknologi dilakukan untuk

kepentingan komersialisasi produksi, yang di tandai bahwa pertama Periode akhir tahun
1970-an merupakan tahap komunitas nelayan patorani mulai melakukan investasi
melalui penanaman modal yang dimotori oleh papalele kepada pemilik perahu atau
juragan perahu pinggawa; Kedua diberlakukannya penerapan teknologi, secara otomatis
produktivitas meningkat, surplus tercipta dan kelas pengumpul dan sambungan
eksportir pun juga mulai bermunculan; Ketiga Keberadaan papalele secara otomatis pula
memberikan kemudahan untuk memperoleh akses permodalan untuk biaya operasional
selama melaut.
Teciptanya hubungan timbal balik antara papalele dengan eksportir (pemilik pasar),
tentu memiliki keuntungan tersendiri bagi papalele untuk mendapatkan akses
permodalan dan sebaliknya pula pinggawa yang selama ini lebih banyak tergantung pada
papalele. Menurut informan beberapa pinggawa mengatakan bahwa “keberadaan
eksportir sangat memudahkan bagi kita sebagi pinggawa untuk mendapatkan modal”.
Andalan bagi papalele untuk mendapatkan modal selain dari eksportir adalah melalui
perbankan dengan agunan sertifikat tanah dan atau sertifikat perahu. Kondisi demikian
tidak semuanya papalele nelayan patorani memiliki kemampuan untuk menembus
perbankan dengan adanya agunan yang dipesyaratkan. Demikian pula dengan pinggawa,
maka jalan satu-satunya para pinggawa bergantung sepenuhnya pada papalele.
Adanya ketergantungan tersebut, maka peningkatan produksi yang mengarah pada
mengejar target permintaan eksportir sering di tekanan papalele pada pinggawa.
Tekanan yang dilakukan berupa pencapaian target pinggawa. Diberlakukannya target
tersebut, maka semakin menambah beratnya beban yang ditanggung oleh pinggawa
patorani. Namun disisi lain, dengan adanya tekanan tersebut menambah semangat
pinggawa patorani untuk melakukan penangkapan dan mengejar target yang ditentukan
sesuai dengan modal yang dikeluarkan berikut keuntungannya. Peningkatan penghasilan
tidak terlepas pula diterapkannya teknologi penangkapan, dan mendorong semakin
banyaknya merekrut sawi untuk bekerja. Demikian pula papalele pun juga bertambah
jumlahnya untuk melakukan investasi pada nelayan patorani melalui hubungan kontrak
kerja dengan pinggawa. Keadaan itu, semakin menambah pula penghasilan keluarga
nelayan patorani, yang pada akhirnya mengarah pada peningkatan kehidupan sosial
ekonomi.
Periode tahun 1970-an hingga tahun 2000-an, eksportir semakin banyak masuk ke
daerah Galesong Selatan dan Galesong Utara untuk melakukan kontrak dengan para
papalele, untuk pemenuhan kuota permintaan telur ikan torani, diantaranya Jepang,
Korea dan China. Menurut informan eksportir Muh. Gassing (51) bahwa pada musim
pengeksporan telur ikan torani pada tahun 2007 (sekarang ini) akan bertambah lagi satu
negara yaitu Lithuania. Sejak telur ikan torani menjadi komoditi ekspor, maka peletak
dasar eksportir yang pertama masuk yaitu negara Jepang pada awal tahun 1970-an
hingga kini masih tetap menjadi negara sasaran ekspor bagi pelaku eksportir telur ikan
torani yang berasal dari Galesong Utara dan Galesong Selatan.
Setelah eksportir masuk ke komunitas nelayan patorani, merupakan langkah awal
untuk meningkatkan produktivitas. Kemudian diikuti terciptanya surplus dan kelas
pemodal pun mulai bermunculan, baik pemodal lokal maupun pemodal dari luar
Galesong masuk membentuk hubungan tersendiri. Fenomena perkembangan yang
terjadi pada komunitas nelayan patorani tersebut, bila dihubungkan dengan tahap
perkembangan masyarakat Menurut Rostow (1960) bahwa periode ini dianalogikan
sebagai tahap pra tinggal landas, yang berimplikasi pada loncatan dalam perkembangan
tahap yang dipengaruhi oleh masuknya investasi dan perubahan penerapan teknologi
alat penangkapan. Terkait hal itu, sebagaimana dikatakan Poinsoen (1969) bahwa
investasi teknologi sangat menentukan transformasi industri. Dalam konteks nelayan
patorani, telah mengalami perkembangan sejak masuknya investasi sebagai unsur yang
menuntut peningkatan produksi. Adanya tuntutan produksi yang berorientasi pada
ekspor, maka unsur selanjutnya yang ikut berubah pula adalah penerapan teknologi alat
penangkapan.
Realitas di atas, dapat disimpulkan bahwa pada periode akhir tahun 1960-an hingga
awal tahun 1970-an merupakan tahap proses masuknya investor melalui eksportir.
Masuknya eksportir tersebut, secara terbuka memaksa nelayan patorani untuk
mengubah jenis tangkapannya dari induk ikan torani beralih ke penangkapan telur ikan
torani semakin menguat kepermukaan. Selain itu pula, permintaan modal operasional
semakin meningkat, dan kebutuhan keluarga juga semakin menjadi tuntutan. Sehingga
investor jadi obyek bagi nelayan patorani untuk bergantung memperleh permodalan
operasional. Ketergantungan permodalan dilakukan baik investor lokal maupun investor
dari luar Galesong. Tuntutan pada periode ini mengarah pada peningkatan hasil,
sehingga pengembangan teknologi penangkapan pula maju beriringan. Bila di analogikan
dengan teori perkembangan masyarakat dari Rostow (1964), tahap ini disebut sebagai
tahap tinggal landas.
Uraian di atas, dapat dirangkum dalam tiga hal. Pertama, bahwa komunitas nelayan
patorani pernah mengalami era penangkapan dengan subsistensi. Keadaan ini terjadi
pada era tahun 1940-an dengan hanya mengandalkan penangkapan induk ikan torani
sebagai komoditi yang di pasarkan secara lokal dalam bentuk ikan kering. Pada era ini,
investasi eksportir belum menjadi prioritas Kedua Masuknya investasi dan eksportir
pada komunitas nelayan patorani berlangsung secara bertahap yakni pada era akhir
tahun 1960-an hingga awal tahun 1970-an dengan eksportir dari Jepang sebagai negara
eksportir yang pertama masuk dikomuntas nelayan patorani sejak terjadinya pergeseran
penangkapan dari induk ikan ke telur ikan. Namun dalam era tahun 1990-an hingga
tahun 2000-an, negara eksportir bertambah lagi yakni negara Korea. Ketiga Kontribusi
dari investasi para eksportir mengubah produktivitas dari tradisional ke komersialisasi
produksi sehingga tahap perkembangan yang tradsional hingga ke tinggal landas, sesuai
teori perkembangan dari Rostow (1960), dapat terjadi pada komunitas nelayan patorani.
Hal tersebut ditandai, adanya perubahan orientasi sasaran penangkapan menyebabkan
terjadinya penyesuaian alat tangkap yang dipandang lebih baik dan lebih produktif dari
sebelumnya.
4.2.1.2. Masuknya Kapitalisme ke Arah Peningkatan Penghasilan

Sejarah kelahirannya ekonomi dunia kapitalis berawal dari dunia eropa dari abad ke-15
dan abad ke-16 mengalami ekspansi dan evolusi yang terus menerus. Ekspansi berarti
bahwa kapitalis terus memperluas jangkauan geografisnya dimuka bumi ini sedangkan
evolusi berarti bahwa komponen-komponen ekonomi dunia terus menerus mengubah
strukturnya menjadi satu kesatuan. Perkembangan awal kapitalisme sekitar abad ke-15,
menurut Dobbs (dalam Sanderson, 2000: 171) melalui anlisisnya sangat terkait dengan
ekspansi aktivitas ekonomi dan kekuatan sosial yang dimiliki oleh pedagang urban.
Sepanjang dua abad, kapital pedagang lebih teratur daripada kapital industri. Dengan
demikian, aktivitas ekonomi pada abad-abad tersebut didominasi oleh pedagang-
pedagang kota yang merupakan pelaksana perusahaan niaga, dengan mendapatkan
kekuatan yang terus meningkat di berbagai tempat.
Terkait hal itu, bahwa masuknya kapitalisme pada komunitas nelayan patorani
bermula sejak pertengahan abad ke-20 setelah telur ikan torani dijadikan sebagai komoditi
pasar secara internasional. walaupun sebelumnya nelayan patorani tidak menjadikannya
telur ikan sebagai komoditi komersialisasi, tapi hanya sekedar untuk menutupi kebutuhan
hidup keluarganya (subsistensi). Dan nelayan patorani menjual hasil tangkapannya hanya
untuk sekedar bila ada kelebihan kebutuhan hidupnya, dalam bentuk dikeringkan kemudian
dijual dipasaran untuk dikonsumsi oleh masyarakat lokal.
Sebagaimana temuan Munadah (1991) bahwa pada abad ke-19 belum ditemukan
bukti-bukti sejarah mengenai usaha penangkapan induk ikan terbang yang hasilnya diperjual
belikan apalagi telur ikan torani. Hal itu, berarti bahwa sebelum abad ke-19 usaha
penangkapan ikan terbang masih bersifat subsistensi. Sedangkan bukti-bukti adanya
komersialisasi dan masuknya kapitalisme baru ditemukan pada sekitar tahun 1938, yakni
dimulainya pengiriman induk ikan terbang ke Jawa Timur tepatnya di daerah Gersik,
Panarukan dan Banyuwangi. Fakta itu, komunitas nelayan patorani hanya sekedar
melakukan pelayaran dan menyinggahi pulau untuk menjual secara langsung hasil
tangkapannya ke pasaran.
Kasus 6
Masuknya Kapitalis Sebagai Pendorong Komersialisasi Produksi
Kehadiran kapitalisme tidak dapat dipungkiri sebagai bagian yang tidak dapat
dilepaskan dengan setiap aktivitas usaha, sehingga kapitalisme penyebarannya
semakin mengglobal hingga ke masyarakat pesisir dan nelayan. Tak terlepas pula
dengan nelayan patorani yang merupakan komunitas yang sangat menjanjikan bagi
kapitalis untuk menanam modalnya. Hal itu, ditanda pada awal abad ke 20-an,
kapitalisme sudah mulai masuk memainkan pasar. Salah satu tuntutannya yaitu
komersialisasi hasil tangkapan nelayan patorani yang mengarah pada fokus
produksi. Komersialisasi bermula dari perdagangan induk ikan terbang yang di
keringkan (menjadi dalam bentuk ikan asin) kemudian di kirim ke pasar lokal
Sulawesi Selatan hingga dikirim ke Pulau Jawa.
Pada sektor peradagangan induk ikan terbang dalam bentuk dikeringkan mengarah pada pemusatan akumulasi kapital.
Pemasarannya banyak dimainkan oleh kapitalis keturunan Tionghoa (cina) yang ada di Makassar maupun yang ada di
Jawa Timur. Era itu, sudah memungkinkan munculnya kapitalis pedagang-pedagang lokal komunitas nelayan patorani itu
sendiri sekaligus menjadi pedagangnya atau pedagang dari luar memasuki nelayan patorani menjadi pelaku ekonomi yang
mendominasi dan mendirikan usaha dagang. Penumpukan keuntungan dilakukan dengan cara menopoli distribusi induk
ikan terbang dalam bentuk sudah dikeringkan. Kondisi ini pula, menghilangkan kekuatan nelayan patorani untuk
memasarkan hasil tangkapannya, karena dominasi pedagang Cina yang berdomisili di Makassar. Untuk melakukan suatu
kekuatan penyeimbang dari monopoli itu, maka sebagian nelayan patorani melakukan kontak dagang dengan pelaku
ekonomi yang berasal dari Jawa Timur.
Kasus di atas menggambarkan bahwa para pedagang membuka peluang berkembangnya
pedagang baik lokal maupun pedagang yang berada di luar Galesong. Masuknya dan
berkembangnya pedagang Cina awalnya masih terfokus pada pemmembelian hasil
tangkapan berupa induk ikan torani yang dikeringkan. Tuntutan kebutuhan permodalan
sudah menjadi prioritas yang dharapkan oleh komunitas nelayan patorani. Pada masa
ini, pinggawa masih memegang peranan penting dari segi penangkapan dan
permodalan. Persaingan untuk memperoleh hasil, sudah menjadi bagian yang tidak
dapat dipisahkan dengan modal yang banyak sebagai sumberdaya pendukungnya.
Kondisi demikian tergambarkan dalam kasus di atas yakni era awal awal abad 20-an
patorani masih mengandalkan peralatan yang sangat sederhana. Perahu tradisional
masih menjadi alat penangkapan dengan hanya mengandalkan layar (sombala) sebagai
kekuatan untuk menjalankan perahu. Kasus diatas pula menggambarkan, bahwa
kapitalis Cina menguasai segmen permodalan. Ketergantungan tersebut, tidak menjadi
kendala, karena nelayan patorani pun memiliki alternatif untuk menjual hingga ke pulau
Jawa. Untuk mendukung usaha hasil tangkapan, maka nelayan patorani pun berusaha
mencari alternatif lain untuk memperoleh modal.
Adanya tuntutan kebutuhan permodalan itulah maka terbentuk suatu Koperasi Nelayan
Indonesia (KONI) yang berkedudukan di Makassar, sebagai wadah secara organisasional
dapat membantu permodalan bagi komunitas nelayan patorani. Koperasi nelayan ini
didirikan awalnya oleh C daeng Congkeng, salah seorang pelaut Bugis Makassar yang
melakukan kontak dagang dengan pedagang berasal dari Jawa Timur. Koperasi ini
bertujuan untuk memberikan modal usah pada nelayan, dengan simpanan wajib dan
simpanan pokok yang menjamin keuangan dengan anggotanya sebesar 40,5%.
Sebagaimana Amir (1989: 95) bahwa Keberadaan KONI pada tahun pertama berdirinya
sempat menguasi modal usaha kegiatan kenelayanan dari tahap produksi hingga pada
tahap pemasaran.
Namun pada tahun 1948, koperasi ini mengalami masa krisis, karena C Daeng
Congkeng meninggal dunia. Kondisi ini otomatis dana KONI tidak berjalan lagi, dan tidak ada
yang sanggup menjamin keuangan anggota, akhirnya modal KONI habis dan resmi
dinyatakan bubar pada tahun 1948. Sepeninggalan beliau tidak ada kadernya yang
meneruskan, sehingga masa ini memberi peluang bagi para Kapitalis Cina yang
berkedudukan di Makassar menginvestasikan modalnya. Untuk pertama kalinya peluang ini
dimanfaatkan oleh seorang keturunan Cina yang menetap di Makassar bernama Hai Hong.
Kegiatan awalnya mendirikan usaha dalam bentuk Kongsi Dagang dengan sejumlah nelayan
setempat terutama nelayan patorani di Galesong. Di sini merupakan awal mula masuknya
kapitalis Cina, dan diperkirakan sekitar pertengahan abad ke 20-an. Situasi itu, sistem bagi
hasil antara pemilik modal dengan nelayan pekerja sudah mulai menjadi perioritas.
Peluang bagi kapitalis Cina yang menetap di Makassar, tidak hanya bergerak di
bidang pengadaan modal dalam bentuk tunai tetapi juga dalam bentuk pengadaan kredit
perahu. Pemasaran hasil tangkapan pun dilakukan untuk memperluas jangkauan sektor
usahanya. Sistem pemasaran menjadi kekuasaan kapitalis Cina. Kuota permintaan pasar
semakin meningkat, baik regional (Pulau Jawa) dan domestik (Kotamadya Ujung Pandang
kini menjadi Kota Makassar). Usaha yang terbentuk melalui kongsi dagang itu, sempat
bertahan cukup kuat (dalam arti monopoli) hingga pada akhir tahun 1952. Perkembangan
usaha kaum kapitalis Cina mulai oleh CV. Pantai Mas Panarukan Jawa Timur yang membuka
perwakilan di Makassar. Perusahaan di pimpin oleh seorang direktur bernama Toke Bodo
(nama gelar). Usaha yang sama dilakukan pula oleh Hai Hong, CV. Pantai Mas ini sempat
bertahan cukup kuat sebagai pemilik pasar hingga pada akhir tahun 1956.
Berdasarkan fakta proses jatuh bangunnya kelompok-kelompok kapitalis di atas,
dapat ditarik suatu kesimpulan awal bahwa kapitalis sudah lama masuk di daerah Galesong
Selatan dan Galesong Utara. Hal ini ditandai dengan awal mula pendirian koperasi secara
khusus memberi kredit pada nelayan patorani. Pemberian modal melalui koperasi secara
umum belum besar jumlahnya, tetapi unsur kapitalis sudah mulai berkembang. Pemberian
kredit pada anggota melalui sistem kredit simpanan wajib dan simpanan pokok. Sistem itu,
nelayan diwajibkan untuk tetap membayar simpanan wajib dan simpanan poko kepada
koperasi. Seiring perjalanan koperasi, pedagang Cina pun masuk pada komunitas nelayan
patorani menjadi kelompok perantara untuk menghubungkan pada pihak pasar dan lebih
mengejar keuntungan.
Perkembangan selanjutnya, pengadaan kredit perahu dan pemasaran hasil
tangkapan tidak lagi dilakukan secara monopoli oleh kapitalis Cina. Pengadaan kredit mulai
ditangani oleh sejumlah pengusaha baru yang bermunculan di sepanjang pantai Kotamadya
Ujung Pandang (kini kota Makassar). Pengusaha- baru itu adalah berasal dari pengusaha
pribumi (non kuturan Cina) dan pengusaha Cina lainnya. Pengusaha itu, mereka bersaing
dalam hal pengadaan modal usaha berupa perangkat peralatan penangkapan (perahu dan
alat tangkap). Persaingan berupa pemberian biaya operasional hingga pada pemasaran hasil
pun menjadi tanggung jawab para pengusaha. Kendati mereka bersaing, namun pengusaha
lokal keturunan Cina tetap masih dominan untuk menjalin hubungan kerja dengan komuitas
nelayan patorani.
Selama fase intervensi, kelompok kapitalis maupun koperasi semakin menguat, dan
secara umum komunitas nelayan patorani tidak mengalami perubahan yang cukup berarti,
khususnya dalam peningkatan tarap hidup mereka. Penghasilan nelayan selalu kehabisan
modal dalam setiap kali mau memulai operasi penangkapan (pada musim pattoranian).
Sebaliknya para kapitalis Cina maupun lokal khusus yang berkedudukan di Ujung Pandang
(sekarang Makassar), tampak jauh lebih maju (sejahtera). Kapitalis Cina kecenderungan lebih
maju usahanya dan memperoleh banyak keuntungan dari komunitas nelayan, karena para
pemilik modal ini, mengikat secara kontraktual hubungan kerjanya. Ikatan kontrak yang
dilakukan berdasarkan dana pinjaman yang diberikan oleh nelayan patorani, kemudian imbal
dari itu hasil tangkapan semuanya dikumpulkan ke pemilik modal. Selain dari itu, kapitalis
Cina memberikan motivasi pada nelayan agar harapan adanya peningkatan produksi setiap
musim penangkapan.
Selain kontrak di atas, diperkuat pula dalam bentuk perjanjian bagi hasil dengan
syarat seluruh hasil tangkapan diserahkan kepada pemilik modal. Kemudian pengembalian
modal yang sudah dikeluarkan oleh kapitalis, dilakukan melalui pemotongan dari bagian
hasil yang diperoleh nelayan pekerja (pinggawa dan sawi). Tidak ada batas waktu
pengembalian dan besarnya kredit yang harus dibayar pada saat tertentu oleh nelayan
pekerja. Tetapi kapan nelayan pekerja menjual hasil tangkapannya ke tempat lain dan di luar
sepengetahuan pemilik modal, maka perahu yang dioperasionalkan tersebut dapat saja
ditarik kepenguasaanya dari tangan nelayan pinggawa. Kredit yang sudah terlanjur di ambil,
nelayan wajib melunasi dengan diberikan tenggang waktu melalui musim. Realitas itu,
pemberi kredit memegang peranan penting dalam mengikat nelayan pekerja untuk tetap
bekerja pada kapitalis yang bersangkutan.
Secara umum, bahwa kehidupan nelayan patorani dalam kondisi ini, Kurang berubah
kualitas hidupnya. Keprihatinan dari pemerintah setempat pun mulai terusik untuk ikut
membantunya. Pemerintah Kabupaten Takalar Donggeng Dg, Ngasa yang pada waktu itu
pada tahun 1960-an menjabat sebagai bupati Kabupaten Takalar, memiliki jiwa ingin
membangun komunitas nelayan patorani, sehingga terpanggil untuk mendirikan sebuah
lembaga yang dapat menghimpun para nelayan. Lembaga yang dibentuknya adalah bernama
Yayasan Patorani Galesong yang diketuai langsung oleh bupati yang bersangkutan. Yayasan
ini sebagai pemerhati, sekaligus merupakan jawaban atas eksploitasi ikatan kontraktual yang
yang selama ini dilakukan oleh para pemilik modal (kapitalis) yang berkedudukan di
Makassar.
Dalam perkembangnnya kemudian, tenyata pelarangan ini tidak dapat memutuskan
hubungan para kapitalis yang berkedukan di Makassar. Hal itu terjadi, karena program yang
dicanangkan oleh Yayasan Patorani Galesong, yakni sebagai perantara antara nelayan
pekerja dengan Bank Pemerintah. tidak dapat berjalan yang diharapkan oleh kedua belah
pihak. Kegagalan misi yang diembang oleh yayasan tersebut menjadikan masyarakat nelayan
berada dalam keadaan transisi. Pada akhirnya nelayan setempat tetap menjalin hubungan
kerjasama dengan para kapitalis sebelumya terutama bagi mereka yang masih terikat secara
kontraktual, akan tetapi hubungan kali ini adalah melalui perantara.
Disinilah awal munculaya Papalele, yang diberi kepercayaan dari para kapitalis yang
berkedudukan di Makassar untuk mengkoordinir dan mengumpulkan hasil tangkapan dari
nelayan pekerjaannya. Sebagai perantara yang telah mulai mengidap (ketularan) Gap
(ketularan) penyakit yang berjiwa kapitalis. Papalele memiliki motivasi untuk ingin
memperoleh keuntungan lebih dari komisi yang diperoleh dari pemilik modal. Motivasi inilah
awal melahirkan para papalele dengan dua kekuatan yang terpresentasikan ke dalam
nelayan patorani, yakni pertama berusaha untuk memperoleh keuntungan pada penggunaan
biaya operasional maupun pada penjualan hasil. Kedua Biaya operasional yang diperoleh
dari kapitalis untuk nelayan pekerja tidak diberikan dalam bentuk tunai tetapi dalam bentuk
materi, seningga dimungkinkan papalele perantara memperoleh keuntungan dari materi
tersebut. Begitu pula harga hasil tahapan yang diberitahukan kepada nelayan pekerja, yang
oleh papalele perantara adalah lebih rendah dari yang ditetapkan oleh pemilik modal dan
harga dipasaran.
Masuknya kapitalis negara-negara dari luar (eksportir) melalui perantara papalele maka
secara otomatis orientasi komersialisasi produksi semakin menjadi prioritas. Untuk
mencapai hal itu, maka papalele lokal menempuh jalan satu-satunya adalah kalangan
papalele menambah jumlah populasi armada perahunya. Selain papalele melakukan
penambahan perahu, maka strategi lain pun dilakukan oleh papalele dengan melalui
jalan menambah jaringan pinggawa yang memiliki perahu tetapi tidak memiliki
sumberdaya permodalan.
Seiring meningkatnya jumlah populasi perahu patorani di Galesong, maka secara
otomatis penghasilan yang diperoleh papalele (pemilik modal) dari hasil eksploitasi dari
nelayan pekerja, juga bertambah banyak pula. Perlakuan pembagian hasil yang
diterapkan oleh papalele pada pinggawa nelayan patorani secra faktual tidak berimbang.
Papalele hanya mengejar keuntungan, dengan dalih menuntut pinggawa nelayan
patorani untuk selalu memperoleh hasil yang lebih banyak, agar pembagian yang
diperoleh juga semakin banyak dan modal yang terlebih dahulu diambil dapat
dikembalikan dalam satu musim itu juga.
Kapitalisme semakin pesat perkembangannya, ketika permintaan pasar internasional
(eksportir) sudah mulai masuk sebagai salah satu komponen yang menguasai produksi hasil
tangkapan nelayan patorani di Galesong selatan dan Galesong Utara. Kelompk kapitalis
eksportir ini, mulai masuk sejak akhir tahun 1960-an yang pada awalnya eksportir paling
pertama menginjakkan di Galesong Selatan dan Galesong Utara adalah negara Jepang dan
kemudian di susul negara lainnya yakni Korea. Pada awalnya kedua negara ini memiliki
masing-masing strategi untuk bersaing, yang cenderung dilakukan dalam persaingan itu
adalah dengan memainkan harga di pasaran.
Kehadiran negara-negara eksportir ini pulalah membuat semakin terbukanya
peluang kredit investasi para papalele, dan semakin memperkuat posisi papalele untuk
tampil mandiri sebagai pemilik sumberdaya permodalan dan fasilitas alat tangkap lainnnya.
Kekuatan papalele itu pulalah sehingga ikut mempermainkan pasar dengan mengesploitasi
pinggawa dan sawinya. Dampak kekuatan papalele itu, menyebabkan semakin tidak adanya
kekuatan pinggawa untuk tidak mempertahankan ketergantungan modal. Papalele dalam
kondisi terhimpit pun selalu menuntut agar pinggawa memperoleh hasil yang maksimal,
agar modal operasional dapat tetap dikembalikan.
Untuk memperkuat modal usahanya, papalele mempunyai jaringan secara langsung
ke Bank BRI. Peminjaman melalui Bank BRI papalele sudah diberikan kepercayaan untuk
peminjaman kredit. Agunang yang digunakan sebagai jaminan, para papalele menggunakan
sertifikat tanah, rumah dan atau perahunya. Pengembalian atas dana yang sudah dipinjam
tesebut, dibebankan sepenuhnya oleh pinggawa nelayan patorani. Setiap musim torani
(April-September), papalele berlomba untuk memperoleh pinjaman di Bank BRI, kemudian
di sebarkan ke seluruh pinggawa yang mau melakukan hubungan kerja sama
(passisambungan). Kerjasama ini, dilakukan dalam bentuk peminjaman permodalan antara
papalele dengan pinggawa. Kerjasama peminjaman ini, bagi papalele tidak perlu meminta
agunan dari pinggawa-sawi, tetapi lebih cedenerung melalui dengan kontrak kepercayaan.
Selain itu hasil tangkapan harus semuanya di serahkan ke papalele yang memberikan modal
sumberdaya permodalan untuk dihitung hasilnya kemudian pengembalian utang pun di
proses serta pembagian hasil untuk bagian papalele, pinggawa dan sawi.
Setelah masuknya kapitalis eksportir bekerjasama dengan kapitalis lokal (papalele),
maka semakin mendukung menguatnya posisi pemilik pasar dan penerapan teknologi
sebagai sumberdaya pendukungnya pun menjadi sasaran investasi para papalele untuk lebih
ditingkatkan. Sedangkan papalele sendiri semakin memperkuat strategi teknologi alat
penangkapan dan fasilitas yang mendukung berjalannya kerjasama eksportir. Daya dukung
tersebut antara lain wadah penyimpanan hasil produksi seperti gudang. Dan daya dukung
lainnya adalah tempat proses pemarutan telur ikan torani untuk memisahkan serat dengan
telurnya semakin diperbesar sebagai tempat yang terpenting tempat terakhir untuk
memproses telur ikan torani. Kesemua proses ini, membutuhkan teknologi agar telur ikan
dapat bertahan lama hingga menunggu harga dipasaran semakin membaik. Kemenangna
papalele disini, bisa memainkan negara-negara eksportir berkaitan dengan kuota
permintaan beserta harga dipasaran berdasarkan persaingan harga eksportir
Strategi papalele itu merupakan suatu hal normal sebagai penguasa lokal dan
kelompok yang terkuat posisisinya di komunitas nelayan patorani ikut bermain di pasaran.
Pentingnya penentuan harga jual di pasaran, merupakan hal yang mutlak dilakukan. Apalagi
pasar yang dikuasai oleh eksportir, sangat mudah untuk diberlakukan penguasa-penguasa
tertentu yang pada muaranya akan memunculkan sifat-sifat monopoli harga di pasaran.
Sehingga untuk mengantisipasi hal itu, perlu adanya penyeimbang sebagai kontrol agar tidak
merugikan sebagain pihak. Adanya kontrol pula maka baik eksportir maupun papalele
komunitas nelayan patorani tidak mempermainkan harga telur ikan.
Terkait adanya penguasaan pasar itu, Menurut Polanyi (1998: 152) bahwa sebuah
ekonomi pasar adalah sebuah sistem ekonomi yang dikontrol, diatur, dan di arahkan oleh
pasar itu sendiri. Peraturan dan produksi dan distribusi barang yang dipercayakan kepada
mekanisme mengatur diri sendiri. Peraturan dan produksi dan distribusi barang yang
dipercayakan kepada mekanisme mengatur diri sendiri. Ekonomi jenis ini berasal dari suatu
harapan bahwa umat manusia akan mengambil sikap sedemikian rupa untuk mendapatkan
uang sebanyak-banyaknya. Sistem ekonomi ini menganggap pasar sebagai tempat
penyediaan barang (termasuk jasa) dengan harga tertentu yang berdasarkan harga tertentu
akan memenuhi permintaan.
Kondisi yang berbalik, kenyataannya ternyata produksi malah dikontrol oleh harga,
karena keuntungan dari pihak yang menjalankan produksi akan tergantung padanya serta
distribusi barang juga akan tergantung pada pasar. Distribusi barang juga akan tergantung
pada harga, karena membentuk pendapatan dan dengan bantuan pendapatan. Barang yang
diproduksi di distribusikan di antara para pelaku ekonomi antara papalele dan eksportis.
Berdasarkan pengandaian ini, sebuah aturan dalam peroduksi dan distribusi hanya di jamin
oleh harga. Atas dasar pengertian tersebut di atas, maka dapatlah dilihat bagaimana
kemampuan usaha papalele dan eksportir dalam memperoleh keuntungan dengan melihat
dari cara dan strategi mereka dalam menetapkan harga.
Penetapan harga telur ikan torani pada komunitas nelayan patorani sepenuhnya
ditentukan oleh papalele dengan pertimbangan dari aspek biaya (biaya tetap maupun biaya
tambahan), tenaga kerja, bunga pinjaman papalele di perbankan ikut pula memainkan
peranan penting dalam penetapan harga. Penetapan harga inilah yang biasanya disebut
dengan harga pokok, yang selanjutnya harga pokok ditambah dengan margin keuntungan
yang diharapkan akan menentukan harga jual yang akan ditanggung oleh eksportir.
Hubungan semacam ini antar papalele dengan eksportir lebih banyak berlangsung dalam
sistem permainan pasar dengan tergantung pada kondisi dan musim penangkapan telur ikan
torani itu sendiri yakni antara bulan Maret hingga bulan September.
Berdasarkan wawancara dengan Muhammad Dg Gassing seorang eksportir
mengatakan bahwa kondisi harga telur ikan dipasaran tidak menentu, tergantung pada
kondisi kebutuhan kuota barang eksportir, bila musim lagi banyak barang maka bisa saja
eksportir memainkan harga dan kuota barang. Posisi eksportir di sini, memiliki kekuatan
dalam hubungan jual beli sebagai unsur bagian pemilik pasar internasional. Namun
sebaliknya, bila eksportir lagi membutuhkan telur ikan yang banyak maka, biasanya
dimainkan oleh pengumpul pada tingkat lokal yaitu papalele. Permaianan yang dilakukan
oleh papalele tentang harga, secara langsung bersentuhan dengan pinggawa. Terkait hal itu,
papalele sebagai agen pengumpul dari pinggawa patorani memberikan keputusan harga
sesuai dengan kemauan dan kehendak papalele. Pada situasi seperti inilah, memunculkan
ketidak terbukaan papalele pada pinggawa sehingga biasa terjadi perbedaan harga di antara
papalele terhadap pinggawanya.
Sejak awal tahun 1970-an menurut informan papalele dan eksportir Muhammad Dg
Gassing (51 th) bahwa nelayan patorani beralih kepenangkapan dari induk ikan torani ke
penangkapan telur ikan torani. Peralihan ini dilakukan, karena nelayan patorani sudah
mengejar keuntungan berdasarkan permintaan pasar. Kehadiran pasar untuk membeli telur
ikan torani, maka secara otomatis papalele meminta pinggawanya untuk beralih
penangkapan. Peralihan ini pula di lakukan, karena telur ikan torani sudah menjadi komoditi
yang sangat diutuhkan oleh pasar. Sejak awal peralihan penangkapan dari induk ikan torani
ke telur ikan torani, harganya masih relatif rendah, bila dibandingkan dengan biaya
operasional yang dikeluarkan. Menurut informan pinggawa bahwa walaupun tahun itu,
yakni tahun 1970-an harga telur ikan torani dibeli senilai Rp.11.000, namun nelayan patorani
merasa memiliki peningkatan pendapatan bila dibandingkan pada saat menangkap induk
ikan torani. Pembeli saat itu masih dilakukan melalui sambungan antara eksportir dengan
kelompok pengusaha yang berdomisili di kota Makasasar. Situasi itu antara dasawarsa 1970-
an hingga tahun 1980-an pasar masih di dominasi oleh pengusaha yang memiliki akses
negara-negara pengespor telur ikan torani. Dalam situasi penguasaan pasar didominasi oleh
pedagang-pedagang itu, maka papalele lokal tidak mempunyai kemampuan akses untuk
menembus para eksportir, karena kondisi saat itu eksportir belum sampai menembus
langsung ke papalele lokal yang berdomisili di Galesong Selatan maupun di Galesong Utara.
Namun setelah tahun 1980-an sampai tahun 1990-an, eksportir sudah langsung
berhubungan dengan kelompok-kelompok pengumpul yang berada di Galesong, sedangkan
pengumpul langsung berhubungan dengan papalele (pemilik modal) dan peralatan tangkap.
Setelah masuknya eksportir secara langsung, maka harga telur ikan pun semakin menanjak
harganya. Kondisi ini, terjadi seiring permintaan eksportir membutuhkan barang yang
banyak, sehingga harga telur ikan torani pada tahun 1990-an hingga tahun 2000-an
berkisaran antara Rp.100.000,- sampai Rp.300.000,-. Harga komoditi telur ikan torani
semakin menanjak harganya karena eksportir membeli dengan menggunakan perhitungan
standarisasi mata uang dollar. Kemudian peningkatan harga pula terjadi karena masuknya
negara-negara lain sebagai eksportir, yakni negara Korea sebagai eksportir yang kedua dan
juga ikut memainkan harga pasar, dan bahkan mampu membeli hingga seharga Rp.300.000-
an.
Terkait pernyataan informan eksportir di atas, bahwa penentuan harga telur ikan
tergantung pada situasi bulan-bulan tertentu pengiriman barang. Musim yang dianggap
sebagai situasi bulan pengesporan itu adalah pada bulan Juli hingga September. Pada
pengiriman pertama dilakukan kegiatan pengeksporan pada negara sasaran ekspor
yakni pada bulan Juni. Pada bulan Juni ini harga belum menjadi keputusan mutlak,
artinya tergantung dari kuota permintaan negara eksportir. Namun pada bulan Juli bisa
saja harga bertambah naik lagi hingga pada puncak pengiriman pada bulan September.
Setelah musim pattoranian sudah berakhir dan barang masih ada, maka disimpan dalam
wadah penyimpanan khusus sambil menunggu permintaan negara sasaran ekspor
berikutnya. Pengeksporan di luar musim pattoranian, maka biasanya harga sediit lebih
mahal di bandingkan pada musim pattoranian, tapi menurut informan eksportir dalam
wawancara bahwa “permintaan di luar musim jaran terjadi, karena negara sasaran
eksportir sudah membeli sebanyak-banyaknya pada musim pattoranian dan
kemungkinan sudah memenuhi kuota hingga musim pattoranian berikutnya”.
Terkait pernyataan eksportir tersebut, mengungapkan bahwa kondisi harga telur
ikan torani kadangkala tidak menentu. Kalau hasil yang diperoleh oleh nelayan patorani
memenuhi kuota negara tujuan ekspor, maka harga dapat dimainkan oleh negara tujuan.
Kemudian secara internal papalele dapat mengembalikan dana operasionalnya kepada
eksportir. Metode pengembalian pinjaman modal operasional papalele kepada eksportir
tidak ada resiko atau tuntutan apapun juga. Kondisi itu, sebenarnya jarang terjadi, namun
kalupun terjadi maka penyelesaiannya di berikan sepenuhnya kepada eksportir untuk
menjual hasil tangkapan.
Terkait tentang pemberian modal pada nelayan patorani, sepenuhnya diberlakukan
kebiasaan saling kepercayaan kedua belah pihak, antara papalele dengan pinggawa.
Pemberian modal tersebut lebih kecenderungan pada kepercayaan untuk memperoleh hasil
tangkapan sebanyak-banyaknya sesuai dengan harapan. Pemberan modal tersebut bukan
tanpa konsekuensi, tapi sebelum berangkat sudah ada beban yang ditanggung bersama.
Artinya bahwa bila nasib tidak berpihak, maka bukan hanya pinggawa yang tidak dapat
mengembalikan modal ke papalele, akan tetapi papalele juga menanggung beban berat
untuk mengembalikan dana dan bunga pinjamannya di bank BRI yang terlebih dahulu
dipinjamnya. Tuntutan komersialisasi produksi pada era penangkapan telur ikan torani,
sangatlah diperlukan dan tuntutan ini pulalah menjadi faktor pendorong utama untuk tetap
eksis baik untuk hubungan eksportir (pemilik pasar) maupun hubungan bantuan permodalan
(perbankan).
Perkembangan ke arah komersialisasi produksi pada telur ikan torani, merupakan
tuntutan permintaan pasar sebagai investor. Untuk mengikuti perkembangan tersebut,
maka jalan satu-satunya oleh nelayan patorani adalah menyerap teknologi penangkapan
modern. Peralatan pendukungnya adalah perahu dengan ukuran yang lebih besar dan
penambahan jumlah tenaga kerja yang lebih profesional. Penyerapan jenis teknologi
penangkapan yang digunakan sekarang yakni kapasitas mesin perahu dinilai paling modern
pada komunitas nelayan patorani. Selain daya tangkapnya yang jauh lebih besar dibanding
dengan jenis teknologi penangkapan pada era tahun 1940-an hingga akhir tahun 1960-an.
Kapitalisme yang berjalan di atas landasan komersialisasi dan modernisasi
teknologi, sebagai cerminan pada komunitas nelayan patorani lebih menggambarkan respon
terhadap pasar dan sisi peningkatan teknologi mekanisasi penangkapan. Posisi ini, hanya
golongan yang memiliki aksesbilitas terhadap pemerintah dan lembaga-lembaga keuangan
yang lebih cepat merspon, sehingga menyebabkan terjadinya ketimpangan kelas antara
pemilik modal (papalele) dan nelayan pekerja (pinggawa dan sawi). Modernisasi perikanan
dalam perkembangannya hanya bisa diakses oleh segelintir nelayan kaya yang memiliki
modal dan pengetahuan.
Secara realitas, bahwa pemilik modal (papalele) merupakan kelompok yang
pertama memperoleh kesempatan untuk tampil sebagai pelaku ekonomi dominan
(kapiatalisasi biaya operasional). Selain itu, papalele pula memiliki peluang untuk membuka
akses tanpa melalui perantara kepada para eksportir. Adanya kontak secara langsung ini,
tentu saling menguntungkan antara pelaku ekonomi lokal (papalele) dengan para eksportir.
Sehingga para eksportir setelah tahun 1990-an sudah masuk secara langsung ke Galesong
mengambil barangnya melalui papalele yang terlebih dahulu melakukan kontak dagang. Era
kapitalis pada komunitas nelayan patorani, lebih cenderung bersumber pada mengejar
keuntungan.
Asumsi itu terkait Dobb (dalam Sanderson, 2000: 171) yang memberikan penjelasan
bahwa dalam sistem kapitalis terdapat dua lapisan. Lapisan pertama adalah bahwa banyak
perdagangan pada saat itu, terutama perdagangan luar negeri, mengandung kepentingan
politis atau perampokan terselubung; dan lapis kedua kelas pedagang segera setelah
membentuk suatu persekutuan dagang dengan cepat memperoleh hak monopoli yang
melindungi usahanya dari persaingan, dan berdagang hanya untuk keuntungannya sendiri
dalam berhubungan dengan produsen atau konsumen. Analisis Dobb bahwa perdagangan
dua lapis dalam periode kapitalis berkuasa memberikan dasar yang esensial bagi
kemakmuran awal bagi tuan tanah dan akumulasi kapital pedagang.
Dikaitkan dengan asumsi tersebut, bahwa komunitas nelayan patorani dalam era
tahun 1990-an hingga tahun 2000-an terjadi monopoli antara papalele sebagai penguasa
kapitalis lapis pertama memainkan perannya sebagai pemilik modal dan memberikan
ketergantungan sepenuhnya dengan pinggawa. Monopoli yang dilakukan papalele itu,
hampir tidak memberikan kesempatan pinggawa untuk tampil sebagai salah satu komponen
yang diikutkan ambil andil menentukan harga di pasaran. Kekuatan yang dimiliki papalele
itu, seakan-akan membentuk suatu dinding pemisah demi kepentingannya sendiri.
Sedangkan eksportir yang mempermainkan harga pasaran juga mempunyai kepentingan
untuk memperoleh hasil dalam bentuk barang, karena mengejar kuota permintaan pasar,
sehingga kekuatan yang dimiliki adalah lapis kedua dan bertugas sebagai komponen yang
akan mencarikan muara pemasaran.
Secara realitas, bahwa implikasi dari pergeseran penangkapan dari induk ikan torani
ke penangkapan telur ikan torani dapat disimpulkan bahwa pertama adanya perkembangan
tekanan pasar, dan secara tidak langsung berimplikasi pada percepatan penerapan teknologi
dan penguasaan ilmu pengetahuan tentang kepatoranian; Kedua Dalam kondisi masuknya
kapitalis maka hanya golongan masyarakat yang mendapatkan hasil lebih baik adalah
papalele (pemilik modal) yang sudah berorientasi pada kapitalis; dan ketiga secara umum,
dapat dikatakan bahwa harga pada hampir semua telur ikan hasil tangkapan nelayan
patorani harganya di tentukan oleh papalele yang terpolakan naik turunnya harga di
pasaran. Dengan kondisi demikian nelayan patorani hampir tidak punya kekuatan untuk
mengatur produksi tangkapannya ketika kapitalis masuk, baik kapitalis lokal (papalele)
maupun pasar internasional (kapitalis eksportir).
4.2.2. Perkembangan Penggunaan Teknologi Penangkapan
Awal keberadaan komunitas nelayan, mula-mula menggunakan teknologi yang
sangat sederhana sebagai alat bantu untuk memperoleh penghasilan tangapan. Selain hal
itu, nelayan memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan lingkungannya berdasarkan
pengetahuan yang dimilikinya. Sebagaimana Kontjaraningrat (1992: 34) bahwa komunitas
nelayan mengawali kegiatan kenelayanannya dengan penggunaan teknologi penangkapan
berupa tombak atau sejenisnya. Terkait hal itu, maka diasumsikan bahwa kehidupan nelayan
pada masa lalu masih mengandalkan teknologi seerhana (alat bantu) yang mudah dijangkau
dan memiliki fungsi untuk melakukan aktivitasnya. Dalam perkembangan selanjutnya
komunitas nelayan mulai mengalami perkembangn hingga menggunakan kail hingga ke
penggunaan jaring dan pukat sesuai dengan jenis ikan yang akan di tangkapnya.
Perkembangan teknologi yang berbasis pada lingkungan kehidupan sekitarnya
membuat komunitas nelayan untuk berfikir melakukan suatu perubahan. Perlahan
menciptakan teknologi sebagai alat bantu walaupun berawal dari hal yang sederhana
kemudian berkembang menjadi teknologi yang lebih sempurna dibandingkan dengan
teknologi sebelumnya. Penciptaan teknologi bagi komunitas nelayan merupakan hal yang
terpenting untuk meudahkan dalam melakukan penangkapan ikan. Pada realitas ii, maka
alam konteks nelayan di Kabupaten takalar Sullawesi Selatan lahir berbagai komunitas
nelayan di antaranya nelayan palanra, nelayan papekang dan nelayan parengge.
Komunitas nelayan tersebut, melakukan operasional berdasarkan dengan alat
tangkap yang dimilikinya. Selain hal itu, maka jenis tangkapannya pun berbeda yang di
hasilkan. Misalnya nelayan palanra, beroperasi pada daerah pesisir pantai dengan
menggunakan perahu tradisional dan mengandalkan layar (sombala) kemudian awaknya
hanya terdiri antara 2-3 orang, dan jenis ikan yang ditangkap adalah ikan berukuran kecil.
Sedangkan nelayan papekang adalah komunits nelayan yang menggunakan perahu
tradisional dengan alat tangkap kail (pancing) dan ikan yang di tangkap adalah ikan jenis
tongkol (cakalang). Sedangkan nelayan parengge adalah nelayan yang memiliki perahu ada
yang menggunakan teknologi mesin dan ada pula nelayan hanya menggunakan layar
(sombala) nelayan parenge ini biasanya perjalanannya menjangkau antar daerah di pesisir
Sulawesi Selatan, dan ikan yang tangkap dan dihasilkan bermacam-macam jenisnya.
Dikawasan pesisir kabupaten Takalar khususnya komunitas nelayan palanrak,
papekang dan parengge, perlahan sudah mulai berkurang populasinya walaupun hingga
sekarang masih ada beberapa yang bertahan, mungkin diperkirakan sekitar antara puluhan
perahu. Komunitas nelayan di kabupaen Takalar sekitar tahun 1940-an banyak yang beralih
ke nelayan patorani dengan khusus menangkap induk ikan terbang (ikan torani).
Pertumbuhan populasi nelayan patorani hingga sekarang semakin bertambah jumlahnya
seiring bertambahnya pula pengadaan perahu yang di khususkan menangkap ikan torani.
Pengadaan perahu patorani selain di uahakan sendiri oleh komunitas nelayan itu sendiri
secara individu, maupun di adakan oleh oran-orang yang memiliki kemampuan modal,
kemudian di berikan pada nelayan untuk dioperasionalkan.
Komunitas nelayan patoani sejak awal keberadaanya, juga sebagai komunitas
nelayan tradisional dngan memiliki perahu yang berukuran besar bila dibandngkan dengan
nelayan palanrak, papekangdan parengge. Nelayan patoranai pada awalnya juga
mengunakan eknologi sederhana seperti penggunaan alat bantu pelayaran yakni layar
(sombala) namun pada periode selanjutnya antara tahun 1960-an, nelayan patorani suda
menggunakan teknologi mesin sebagai alat bantu pelyaran. Dan hingga pada akhir tahun
1960-an hingga awal tahun 1970-an nelayan patorani sudah beralih pada penangkapan
induk ikan torani ke nelayan penangkap khusus telur ikan torani.
Pergeseran penggunaan teknologi tersebut, bermula masuknya unsur pasar
berbarengan dengan tuntutan kapitalisme pada komonitas nelayan patorani di Galesong.
Orientasi penerapan teknologi sebagai penggerak untuk peningkatan pendapatan secara
ekonomi, dan pemanfaatan teknologi penangkapan yang lebih mutakhir. Kondisi semacam
itu, sudah barang tentu terkait erat dengan upaya memperoleh hasil tangkapan yang lebih
besar. Persoalan yang timbul kemudian, antara lain adalah para nelayan tangkap umumnya
bersikap bahwa sumber daya laut adalah milik bersama. Sementara itu, secara teoritis
maupun empiris sumber daya laut sifatnya adalah terbatas. Gordon (1986) memperingatkan
bahwa usaha penangkapan komersial di laut akan mempengaruhi stok ikan di laut. Sebagai
konsekuensinya adalah semakin besar usaha penangkapan komersial, terutama yang
menggunakan teknologi tinggi, akan semakin menguras stok ikan di laut.
Perkembangan ekonomi pasar, termasuk atas hasil nelayan patorani membawa
dampak terhadap percepatan modernisasi pada kegiatan nelayan patorani. Hanya saja
golongan masyarakat yang mula-mula bisa memperoleh berkah dari modernisasi nelayan
patorani adalah para pemilik kapital (papalele). Sedangkan dampak terhadap peningkatan
kesejateraan pinggawa dan sawi sebagai pekerja masih belum signifikan dibandingkan
dengan pekerjaan yang dilakukannya selama melaut.
Dalam sistem pemasaran komoditi nelayan patorani, secara umum ditentukan oleh
kekuatan pasar negara pengekspor. Alhasil kondisi tersebut maka nelayan patorani
umumnya diperhadapkan naik turunnya harga pasar dan hargapun tidak dapat diprediksi
dan tidak dapat dipolakan. Dengan kondisi pasar seperti dewasa ini, hampir tidak ada
nelayan yang bisa mengatur produksi dan tangkapannya. Sebaliknya pada tingkat tertentu
karena akumulasi kapital sebagai penggerak ekonomi maka para nelayan berusaha
memperoleh hasil tangkapan sebanyak-banyaknya. Alasannya bahwa semakin besar hasil
tangkapan semakin besar pendapatan bersih yang akan diperoleh.
Pengoperasian alat penangkapan melalui unsur motorisasi yang berkapasitas tinggi
terutama dikalangan nelayan Patorani yang dulunya hanya mengandalkan layar (sombala=
bahasa makassar) dan di bantu dengan arah angin. Namun pada awal tahun 1970-an
komunitas nelayan patorani beralih menggunakan mesin dengan berkekuatan kapasitas
42pk. Untuk menambah kecepatan dan ketepatan waktu tempuh ke lokasi penangkapan,
maka nelayan menambah 1 (satu) buah mesin lagi dengan kekuatan 42pk. Kekuatan
akumulasi penggunaan mesin tersebut mencapai 84pk.
Perkembangan ke arah pemakaian jenis alat tangkap yang lebih besar dan
berteknologi lebih tinggi, merupakan manivestasi lebih cenderung adanya dorongan kaum
pemilik pasar. Fakta tersebut, mengindikasikan bahwa kegiatan nelayan patorani berproses
menuju modernisasi. Tuntutan selanjutnya adalah penangkapan telur ikan torani bagi
komunitas nelayan patorani merupakan kegiatan lebih rasional untuk meningkatkan
penghasilan. Untuk mencapai hal tersebut, maka dibutuhkan tenaga penunjang dengan
berdasarkan keahlian dalam penangkapan. Pemanfaatan modal lebih banyak dibutuhkan,
berkembangnya bentuk organisasi, dan semakin kompleksitas kepentingan yang mengarah
pada untk memperoleh keuntungan dari berbagai pihak yng terkait pada komunitas nelayan
patorani. Hal itu terpresentasikan apa yang di sebut Adimihardja (1983: 35) sebagai
pandangan formalis yaitu dimana manusia dalam tingkah lakunya selalu mencari untung.
Keadaan ini memperkuat bahwa tarikan pasarlah menuntut peningkatan produksi dan
mendorong timbulnya modernisasi nelayan tangkap, pada komunitas nelayan patorani itu
sendiri.
4.2.2.1 . Penerapan Teknologi Penangkapan komunitas nelayan

patorani Ke Arah Komersialisasi Produksi
Nelayan patorani memiliki ciri khas tersendiri dalam melakukan aktifitasnya, mulai
dari jenis tangkapannya hingga pada penggunaan teknologi alat tangkap yang digunakan.
Pada penggunaan alat penagkapan ikan torani yaitu menggunakan pakkaja yaitu sejenis
bubu terapung (portable traps). Teknologi penangkaan ini adalah spesifik diciptakan secara
turun temurun untuk menangkap induk ikan terbang (ikan torani) sekaligus di jadikan
sebagai alat untuk menangkap atau menadah telur ikan torani.
Teknologi alat penangkapan pakkaja ini, merupakan teknologi tertua bagi nelayan
patorani dan digunakan secara turun temurun. Penggunaan teknologi alat penangkapan
pakkaja tersebut, sehingga nelayan patorani memiliki ciri khas tersendiri dalam melakukan
aktivitasnya bila dibandingan dengan alat penangkapan komunitas nelayan lainnya yang ada
di Sulawesi Selatan dan tekhusus pada komunitas nelayan yang berada di kabupaten Takalar.
Bahan baku pembuatan pakkaja pun komunitas nelayan patorani semuanya diperoleh dari
bahan-bahan lokal, sehingga kekhasan teknologi alat penangkapan mencerminkan
pembuatan secara lokal, karena diciptakan oleh masyarakat setempat dan bahan-bahannya
pun di peroleh di Kabupaten Takalar sendiri.
Teknologi alat penangkapan pakkaja di modifikasi dan di desain oleh nelayan
patorani itu sendiri berdasarkan kebutuhan. Pakkaja terbuat dari bambu, di anyam
berbentuk silinder dan dihiasi dengan daun kelapa. Sekalipun teknologi ini diciptakan sendiri
secara lokal, terhadapnya dari hari kehari juga mengalami perkembangan ataupun
modifikasi sesuai dengan kebutuan nelayan patorani. Dalam konteks penggunaan teknologi
modern, maka jenis teknologi ini dapat dikateorikan sebaga bubu terapung (portable traps)
atau bubu hanyut. Teknlogi ini disebut bubu hanyut karena dalam pengoperasiannya di
biarkan hanyut (pasif) bersama dengan perahu engikuti dengan terbawa arus. Jenis bubu ini
memiliki satu atau dua pintu masuk dan satu pintu keluar (pintu pengambilan hasil
tangkapan). Bubu berukuran panjang 57-80 cm dengan diameter 40-47 cm. Alat ini
dioperasikan oleh tiga-lima orang dengan sebuah perahu yang berkekuatan (bertonase) 2-5
ton atau dengan ukuran panjang 10-12 meter dan lebar antara 2-3 meter. Pakkaja ini
dipasang pada seutas tali berselang 25-30 meter untuk setiap pakkaja. Pada ujung terluar
dari tali dipasang sebuah benda terapung yang dapat berfungsi sebagai simbol ujung tali dan
arah arus. Pada ujung lainnya diikatkan pada perahu, dan fungsi pakkaja adalah sebagai
perangkap induk ikan torani, dan bubu diberi daun penghias yang berfungsi sebagai penadah
telur ikan torani.
Perkembangan alat tangkap pakkaja pada komunitas nelayan patorani mengalami
modifikasi ke dalam bentuk alat tangkap yang diberi nama ballak-ballak, menggantikan
pakkaja. Ballak-ballak merupakan bubu hanyut pula, namun alat tangkap ini merupakan
modifikasi alat tangkap sebelumnya dan berukuran lebih besar. Penggunaan daun
kelapa lebih banyak, daya tangkap memiliki kapasitas lebih banyak. Ukuran lebih besar
tentu dapat memancing dan memilik daya tarik terhadap ikan torani untuk masuk
memijah dan bertelur. Kapasitas untuk menampung dan mengoleksi telur ikan torani
ballak-ballak lebih banyak bila dibandingkan dengan pakkaja (bubu hanyut) yang
berukuran lebih kecil.
Peralatan tangkap ballak-ballak merupakan alat yang diciptakan dan dimodifikasi untuk
tidak menangkap induk ikan torani, tapi hanya lebih cenderung diciptakan sebagai
tempat memijah ikan torani sambil menyimpang telurnya. Penggunaan ballak-ballak
sebagai alat penangkapan lebih ramah untuk kelestarian ikan torani. Terkait modifikasi
alat tangkap tersebut, beberapa informan pinggawa mengatakan bahwa ballak-ballak
merupakan alat tangkap yang tidak mengesploitasi induk ikan torani. Hal itu,
dikarenakan alat dimodifikasi lebih lapang. Pembuatan alak-ballak hanya digunakan
untuk tempat memijah ikan torani.
Kalangan nelayan patorani beranggapan bahwa kehadiran alat tangkap ballak-ballak,
sebagai modifikasi alat tangkap sebelumnya lebih cenderung ramah terhadap
lingkungan karena tidak menangkap induk ikan torani. Anggapan itu di perkuat lagi
melalui pendekatan reproduksi biologis bahwa induk ikan torani di kemudian hari atau
pada musim berikutnya masih memiliki harapan akan kembali memijah. Musim
pemijahan ikan torani yaitu sekitar bulan April sampai September. Pada musim tersebut,
nelayan patorani terkonsentrasi pada wilayah penangkapan yang sudah menjadi lokasi
area penangkapan sejak dahulu hingga sekarang. Adapun wilayah penangkapan antara
lain selat Makassar dan Fakfak Papua, dan lokasi ini dianggap sebagai lokasi yang banyak
produksi telur ikan torani. Bulan April hingga September merupakan kebiasaan ikan
torani melakkan reproduksi. Kondisi ini dimanfaatkan oleh nelayan untuk mengoleksi
telur ikan dengan mengunakan teknologi penangkapan yang dimodifikasi berkuran besar
hingga sekarang penggunaannya sudah merata dikalangan komunitas nelayan patorani.
Alat tangkap ballak-ballak sebenarnya di buat dan di desain sendiri oleh komunitas
nelayan patorani. Pada musim pemijahan ikan torani, tiba maka komunitas nelayan
patorani pun serentak berangkat ke lokasi penagkapan.
II. Kasus 7
Aktivitas kenelayanan seiring perkembangan kebutuhan sosial ekonomi, maka
dituntut pula mengikuti perkembangan itu. Salah satu strategi untuk berjalan
beriringan maka nelayan patorani melakukan perubahan atau inovasi alat
penangkapan. Awal keberadaan nelayan patorani di Galesong hanya sebagai nelayan
tradisional dan sekedar pemunuhan kebutuhan hidup nelayan. Tetapi seiring dengan
masuknya kapitalis baik dari daerah setempat maupun dari luar melakukan investasi
untuk mengembangkan hasil tangkapan menjadi hasil yang layak jual dipasaran.
Perubahan yang mulai terasa menimbulkan dampak peningkatan sosial ekonomi,

berkisar abad ke 20-an. Perubahan itu memberikan sumbangsi pengetahuan pada
komunitas nelayan. Hal itu, pula bermula dari terjadinya perubahan sasaran
penangkapan dan wilayah penangkapan semakin luas wilayahnya. Sejak beberapa
abad lamanya, patorani berfokus bada penangkapan induk ikan terbang saja. Dan
selama itu, tidak terjadi perubahan yang berarti dalam struktur tenaga kerja, sistem
bagi hasil, solidaritas kelompok, dan sebagainya.
Kasus di atas, memberikan suatu gambaran bahwa sebelum abad ke 20, nelayan
patorani hanya hidup dengan subsisten. Pola dengan hanya memeprtahankan pemunuhan
kebutuhan hidup sehari-harinya. Ciri demikian merupakan suatu komunitas nelayan yang
bercirikan patorani tadisional yang sementara berproses. Berdasarkan kasus tersebut ada
beberapa hal yang menonjol yang perlu diperhatikan lebih lanjut yaitu pertama peralihan
nelayan patorani dari tradisional ke penerapan teknologi modern dilalui suatu proses dan
waktu yang panjang; kedua orientasi mata pencaharian yang lebih menjanjikan dan dijadikan
andalan untuk mencapai status kehidupan sosial yang lebih baik; Ketiga, orientasi untuk
mencapai kehidupan sosial ekonomi yang mapan, maka nelayan patorani memerlukan akses
pasar lebih luas, hingga pada pasar internasional.
Nelayan patorani merupakan suatu komunitas yang sementara mengalami suatu
proses hingga berorientasi pada pencapaian penghasilan produksi. Sebelum tahun 1969,
hasil produksi nelayan patorani hanya mengandalkan induk ikan torani. Kemudian
perkembangan selanjutnya bergeser pada telur ikan torani dan hingga sekarang menjadi
komoditi yang diperhitungkan dan dihargai secara resmi sebagai barang ekspor. Selain itu,
masuknya unsur eksportir maka prioritas selanjutnya, perhitungan bagi hasil didasarkan
pada jumlah produksi yang diperoleh nelayan patorani. Realitas diatas, sangat jauh berbeda
sebelum masuknya eksportir. Perbedaan itu terkait kondisi penangkapan dengan telur ikan
torani hanya menjadi konsumsi patorani sendiri, atau diberikan kepada keluarga dan
kerabat. Lain halnya dalam kondisi sekarang, telur ikan sudah menjadi barang yang mahal,
dan situasi kerabat ikut pula bergeser.
Sesudah tahun 1969, merupakan periode yang penting dalam perubahan sistem dan
pengetahuan patorani. Dan perubahan dibidang ini meluas ke aspek-aspek lain dalam
kehidupan sosial kelompok pinggawa-sawi. Hal itu, telah menimbulkan berbagai dampak
sosial terutama pola penangkapan yang berawal dari induk ikan ke telur ikan torani. Dalam
periode pertama (sebelum tahun 1969), perubahan yang rnenonjol nampak pada unsur-
unsur material, yaitu bagian dari alat penangkapan patorani. Pada perahu patorani telah
terjadi tiga kali modifikasi. Pada mulanya dikenal perahu padewakang, sejenis perahu pajala
yang dimodifikasi dengan ditambah jarupi (menambah bagian perahu agak lebih tinggi).
Perahu ini berkapasitas muatan 3 alat penangkapan hanya 5-10 buah, jumlah awak 3 - 4
orang. Perahu memiliki Panjangnya tujuh meter, lebar garis tengah 1.5 meter, serta tinggi
1.5 meter. Era ini, nelayan patorani memasuki masa transisi pola tangkapan yakni dari induk
ikan torani ke telur ikan torani. Namun pada masa ini masih tetap ada yang menankap induk
ikan dan ada pula nelayan yang sudah beralih ke telur ikan torani. Kedua komodiri itu, masih
tetap menjadi sasaran permintaan pasar.
Setelah memasuki era awal tahun 1970-an merupakan periode awal pertumbuhan
dalam industri penangkapan telur ikan torani, karena sudah ada negara Jepang yang melirik
telur ikan torani sebagai komoditas ekspor di Galesong. Periode ini, nelayan patorani
berproduksi disamping terarahkan untuk memenuhi kebutuhan subsitensi juga sebagain
untuk kepentingan pemunuhan kebutuhan masyarakat lokal. Periode ini pula surplus belum
tercipta sehingga investasi perahu dan peralatan tangkap masih sederhana. Periode ini, jika
dihubungkan dengan pentahapan perkembangan masyarakat dar Rostow (1964), juga bisa
disebut sebagai tahap awal proses para kondisi untuk tinggal landas.
Perkembangan berikutnya, sudah di kenal perahu patorani dengan model dan
ukurarn yang lebih besar dari perahu jenis pajala. Ukuran panjangnya 11 meter, lebar antara
5-7 meter, dan tinggi 3 meter. dengan kapasitas muat 9 ton, jumlah awak 8 orang. Modifikasi
ini bertujuan untuk meningkatkan daya muat dan produktivitas penangkapan.Walaupun
demikian, perahu itu masih merupakan perahu layar murni, yang digerakkan oleh tenaga
angin dengan alat perlengkapan yang relatif tradisional.
Bertambah besarnya ukuran dan daya muat perahu, maka hal ini disertai pula
dengan peningkatan jumlah alat tangkap, serta lamanya waktu operasi penangkanan.
Dengan perahu yang berukuran 3 ton saja, maka pakkaja yang disiapkan, jumlahnya rata-
rata 12 buah, dengan lama penangkapan 1 sampai 2 minggu. Sementara itu, dengan
kapasitas perahu 9 ton, jumlah pakkaja yang dibawa 40 sampai 50 buah, dengan lama
pelayaran 1 bulan setiap shift bagi areal lokasi penangkapan kalukkalukuang, tetapi nelayan
patorani yang berlayar hingga ke Fakfak pulau Irian, maka biasanya 3 bulan beroperasi.
Periode kedua (sesudah tahun 1969) ditandai dengan perubahan sasaran
penangkapan, dari induknya ke telur ikan terbang. Perubahan ini didorong oleh terbukanya
pasaran telur terbang di luar negeri. Sehingga usaha penangkapan ini semakin mengarah ke
bentuk usaha padat modal. Sejalan dengan itu, dilakukan berbagai penyesuaian dalam
sistem pengetahuan dan teknologi patorani, khususnya dalam sistem pengetahuan pela-
yaran dan penangkapan. berbagai modifikasi yang lebih sempurna telah dilakukan selama
periode ini, baik bagi perahu itu sendiri, maupun alat tangkap. Di antaranya, sejak tahun
1986 ukuran besar serta model perahu mulai disesuaikarn dengan bentuk kapal, yang
disebut baralo (dilengkapi dengan kamar). Ukuran panjang 9 meter, dan lebar 3 meter,
kapasitas muat 9 ton.
Sebelum tahun 1986 dalam periode kedua ini, jenis perahu yang digunakan adalah,
juga perahu yang digunakan pada akhir periode pertama. Namun demikian dalam periode
kedua ini sudah terjadi penggantian komponen utama perahu, yaitu dari tenaga angin
diganti dengan tenaga mesin. Dengan demikian, penggunaan layar tinggal sekedar, alat
perengkap saja, dimana digunakan bila mesin tidak berfungsi. Perahu ini sudah berbentuk
perahu layar bermesin. Dalam hal itu, penggunaan layar tidak sebanyak semula dan
jumlahnya sudah dikurangi. Dengan adanya mesin, jumlah layar tinggal 1- 2 buah hanya
untuk dipersiapkan bila salah satu mesin ada yang rusak, padahal sebelum menggunkan
mesin setiap perahu memakai 3 layar sebagai alat bantu utama untuk menjalankan perahu
kelokasi penangkapan.
Perubahan orientasi sasaran penangkapan menyebabkan terjadinya penyesuaian
alat tangkap yang dipandang lebih baik dan lebih produktif dari sebelumnya. Kalau dulu yang
dipikirkan adalah penangkapan induknya, maka setelah investor lokal maupun eksportir
masuk, kemudian yang diutamakan adalah telurnya. Dengan pertimbangan seperti itu, maka
yang diperbanyak bukan lagi alat tangkap pakkaja, tetapi daun-daun kelapa dan gosse
(rumput laut) yang cenderung disukai ikan terbang sebagai tempat memijah. Pakkaja yang
dibawa oleh patorani jumlahnya sisa 12 buah, lebih sedikit dari sebelumnya, kemudian
ditambah dengan alat lain yaitu ballak-ballak sebanyak 20 buah. Ballak-ballak memiliki
ukuran 2x1 meter, fungsinya sebagai tempat memijah ikan torani untuk bertelur, jadi bukan
alat perangkap seperti pakkaja. Penggunaan ballak-ballak di ikatkan daun-daunan seperti
daun kelapa, gosse, dan sebagainya. Modifikasi ballak-ballak induk ikan torani tidak akan
terperankap, namun hanya telurnya yang tertinggal di ballak-ballak tersebut. Menurut
informan bahwa setelah induk ikan terbang sudah memijah biasanya melakukan perjalanan
kembalii dan sesuai kebiasaan bahwa musim tahun berikutnya kemudian bertelur kembali.
Jadi induk ikan torani bertelur hanya sekali dalam semusim yakni antara bulan April sampai
September.
Sejak terjadi perubahan sasaran orientasi penangkapan, muncul berbagai spekulasi
oleh kalangan patorani untuk dapat mengumpul telur ikan toranisebanyak mungkin.
Orientasi ini terkait komersialisasi produksi sudah menjadi prioritas utama unuk merekrut
hasil sebanyak-banyaknya. Diantaranya ada yang membawa dedak yang digunakan sebagai
umpan supaya ikan terbang mendekat ke alat tangkap. Dedak tersebut ditaburkan di semua
alat tangkap. Selain itu ada pula yang memakai lampu pijar (bola lampu neon) dengan aliran
listrik bersumber dari air aki. Penggunaan lampu itu, dilakukan berdasarkan dugaan bahwa
ikan torani memiliki kesenangan bermain ditempat sorotan cahaya sinar lampu di malam
hari.
Sedikitnya ada tiga hal penting yang dapat digaris bawahi dalam periode selama fase
perkembangan teknologi penangkapan nelayan patorani. Pertama diperkenalkannya
motorisasi secara meluas dikalangan komunitas nelayan patorani; kedua, terciptanya apa
yang disebut polarisasi sistematik, yakni polarisasi kinerja sistem penangkapan kemudia
diimbangi dengan polarisasi struktural; ketiga, terciptanya daur kegiatan usaha kenelayanan
yang relatif tidak lagi dibatasi lagi ruang geraknya ketika memasuki musim mencari telur ikan
torani (pattoranian), dan disatu sisi pula peningkatan frekuensi dan perluasan wilayah area
penangkapan. Ketiga halinilah yang tampak menggejala dan sekaligus menandai fase
perkembangan komunitas nelayan patorani.
Penggunaan motorisasi dikalangan komunitas nelayan patorani adalah sejak
dimulainya pada kegiatan penangkapan dan penadahan telur ikan torani yaitu sekitar
akhir tahun 1960-an hingga era awal tahun 1970-an. Operasi penangkapan dilakukan
berkolompok, produktivitas dan pendapatan meningkat, sehingga investasi untuk
penadahan ikan torani dapat dilakukan. Setelah diperkenalkannya motorisasi ini
adalah terutama karena adanya rangsangan harga pada setiap musim kepatoranian
tiba. Dalam kondisi demikian, persaingan harga telur ikan pun semakin terbuka
dikalangan eksportir.
Dalam kurung waktu tahun 1970-an komunitas nelayan patorani telah megadopsi
dua teknologi baru yang signifikan pengaruhnya. Teknologi tersebut terkait dengan perahu
yang lebih modern dengan kapasitas mesin lebih besar dan alat tangkap ballak-ballak lebih
dimodifikasi. Teknologi tersebut diadopsi oleh komunitas maupun individu dan selanjutnya
mengalami pekembangan dan semakin menyebar. Inovasi tersebut merupakan suatu bentuk
perkembangan teknologi dalam komunitas industri penangkapan telur ikan torani di
Galesong Selatan dan Galesong Utara. Fenomena ini relevan dengan penekanan Rogers
(1962) tentang peranan individu inovatif dalam adopsi teknologi.
Komitmen ke arah komersialisasi produksi bagi komunitas nelayan patorani
merupakan hal yang tidak dapat ditawar lagi. untuk mendukung hal itu, maka mengadopsi
teknologi alat penangkapan dan modifikasi perahu secara lengkap. Modifikasi tersebut, lebih
cenderung untuk mendorong produktivitas yang bermuara pada peningkatan hasil. Tahun
1940-hingga akhir tahun 1960-an inovasi kelengkapan perahu dan kelengapan penangkapan
(pakkaja) lebih kompleks dan kesemua itu dikembangkan oleh individu tertentu dalam
komunitas.
Mengadopsi teknologi secara eksternal, memiliki keuntungan tersendiri untuk
menunjang keberlanjutan nelayan paorani untuk lebih produktif. Untuk mengadopsi
teknologi, bagi komunitas nelayan dilakukan melalui du cara yakni pola adopsi (adoption)
dengan pola menemukan sendiri (invention). Perkembangan teknologi dari periode akhir
1960-an sampai tahun 2000-an peralatan tangkap lebih cenderung di temukan sendiri.
Antara lain alat penangkapan yang dimodifikasi sendiri adalah ballak-ballak ukurannya lebih
besar. Alat tangkap ballak-ballak, yang dimodifikasi hanya di butuhkan antara 15-20-an
Berdasarkan uraian di atas, ada beberapa inti sari dapat dikemukakan, pertama,
bahwa perkembangan teknologi dalam komunitas nelayan patorani di Galesong Selatan dan
Galesong Utara telah berlangsung secara bertahap berdasarkan periodisasi kebutuhannya.
Pola adopsi teknologi, terkait antara teknologi yang berasal dari luar komunitasnya yang
dikombinasikan dengan temuan sendiri oleh individu inovatif. Kedua, bahwa perkembangan
teknologi tersebut telah mendorong perolehan surplus produksi yang memungkinkan
reinvestasi dan diversifikasi bidang usaha, dengan tetap menempatkan tangkapan pada
telur ikan torani sebagai sentra usaha komunitas nelayan patorani. Ketiga keberadaan
teknologi memberikan kekuatan untuk semakin berpeluang menggeser pola penangkapan.
Hal itu terkait dengan kepemilikan teknologi lebih cenderung berorientasi pada permintaan
pasar.
4.2.2.2 Pola Pengelolaan Hasil Tangkapan Subsisten Ke Arah
Orientasi Ekspor
Perubahan yang terjadi dalam periode 1940-an hingga awal tahun 1970-an
menimbulkan efek sosiologis yang berbeda. Perkembangan tersebut dapat di gambarkan
atas dua periode. Pada periode pertama perubahan yang terjadi lebih cenderung pada
bagian-bagian sistem pengetahuan. Perubahan tersebut tidak banyak berpengaruh pada
perubahan sosial, terutama pola dan jaringan hubungan dalam kelompok pinggawa sawi.
Pada periode kedua bagian lebih menonjol mengalami perubahan adalah berkaitan alat
penangkapan seperti model dan besar perahu serta jumlah alat tangkap. Perubahan itu lebih
bertumpu pada aspek kuantitatif material terutama dari segi hasil tangkapan difokuskan
pada kondisi pemunuhan kebutuhan hidup sendiri.
Keadaan tersebut di atas, merupakan kondisi sosial yang menonjol pada periode
tahun 1940-an hingga tahun 1960-an, ketika nelayan patorani masih menangkap induk ikan
torani sebagai komoditi andalannya. Namun tidak berarti, bahwa kondisi tersebut hanya
secara spesifik berlaku surut hingga sekarang. Akan tetapi dengan, penggambaran seperti itu
adalah cara untuk melihat terjadinva perubahan sosial, dengan mengangkat kepermukaan
perbedaan-perbedaan yang mencolok pada periode nelayan patorani ketika terjadi
pergeseran penangkapan dan komersialisasi sudah menjadi prioritas sekarang ini.
Kehidupan sosial nelayan patorani, selama kurung waktu tahun 1940-an hingga akhir
tahun 1960-an, komunitas nelayan patorani mengutamakan kesamaan dalam banyak hal,
kesamaan-kesamaan itu antara lain: (1) kesamaan memulai hari H pemberangkatan berlayar
secara perdana dalam menangkap ikan terbang; (2) kesamaan bentuk ritus dan upacara; (3)
kesamaan pola bagi hasil. Komponen tradisi kehidupan tersebut, menjadi pijakan nelayadi
patorani sejak era 1940-an hingga awal 1970-an. Keselarasan hidup itu berlangsung, karena
belum adanya kekuatan-kekuatan dari luar komnunitasnya mampu merubah orientasi
kehidupan sosialnya. Keselarasan tentang penenentuan hari perdana keberangkatan, masih
menjadi tradisi nelayan patorani dan upacara juga masih menjadi suatu kepercayaan yang
dipertahankan hingga sekarang.
Sesuai kebiasaan yang berlaku, pelayaran perdana harus dimulai di Paklaklakkang
pada hari H yang telah ditentukan. Keharusan ini merupakan bagian yang penting dari tradisi
penangkapan ikan terbang, dimana Paklaklakkang dalam sejarah, dipandang sebagai pusat
Gaukanga patorani di Takalar. Desa itu, merupakan perkampungan tua di mana
terkonsentrasi pemarkiran perahu patorani. Kampung ini pila ada diyakini seorang pinggawa
yang dianggap sebagai pewaris dari tradisi kebaharian yang unik ini. Desa Paklaklakkang
merupakan wilayah bermukin turunan Keraeng Galesong (raja Galesong) yang dianggap
sebagai awal mula kegiatan penangkapan ikan terbang. Dengan demikian semua kelompok
kecil patorani yang tersebar di Takalar tidak akan mendahului berlayar sebelum kelompok
pewaris itu secara resmi memulai aktivitas pelayaran. Permulaan pelayaran ditandai oleh
ritus yang diramaikan oleh kelompok-kelompok kecil lainya. Desa Paklaklakkang hingga kini
dijadikan sebagai kiblat kebersamaan untuk memulai pelayaran dan penangkapan, dan
hingga pada pola bagi hasil diatur oleh aturan pangadakkan (norma adat). Kesamaan
tersebut di atas, dipelihara sebagai satu kesatuan yang mengikat secara bersama-sama pada
komunitas nelayan patorani sejak abad ke-17 hingga awal tahun 1990-an. Adanya ikatan
tersebut, maka sulit ditemukan adanya perubahan-perubahan yang berarti dalam bentuk
inovasi untuk mendorong peningkatan kesejahteraan sosial ekonomi patorani. Namun
demikian, dengan kebersamaan dalam sebuah ikatan, maka partisipasi dan keterlibatan
secara luas anggota keluarga patorani secara khusus dan bahkan nelayan pada umumnya
menjadikan lebih terbina interaksi kekeluargaan.
Terbinanya hubungan kekeluargaan, maka kelompok umur dan jenis kelamin ikut
berperan serta sebagai tenaga kerja. Anak-anak yang belum bisa ikut berlayar, turut
mewarnai kesibukan persiapan pemberangkatan. Mereka membantu orang tua
mengangkat apa yang mereka mampu, ibu rumah tangga mempersiapkan bekal dan
bahan-bahan konsumsi yang diperlukan. Tetangga datang menyampaikan selamat
berlayar, dengan membawa kue atau makanan. Seterusnya, kebersamaan itu
berlangsung pula ketika para petorani kembali ke darat, sejak hasil tangkapan itu
diangkut dari perahu ke darat, kemudian diolah sampai bagi hasil.
Bila patorani tiba kembali ke darat, yang pertama sekali dikeluarkan dari hasil
tangkapan adalah kaddok-kaddokang (memberikan secara sukarela ikan/telur ikan terbang)
kepada tetangga. Pemberian tersebut diberikan pada kerabat dan keluarga yang datang
menyambut (attimporong). Fenomen ini, terpresentasikan ke dalam sebuah hubungan yang
belum mengedepankan komersialisasi produksi. Nampaknya dukungan tetangga, kerabat
dan keluarga mempunyai koreleasi dengan pemberian kaddok-kaddokang. Hal itu, sudah
menjadi perilaku yang terpola dan perilaku ini adalah bagian dari sistem sosial patorani.
Pengelolaan telur ikan torani di daerah lokal telah memperluas partisipasi
masyarakat dan tumbuhnya kebersamaan dalam kelompok. Kesempatan untuk memperoleh
penghasilan musiman terbuka luas. Musim pattoranian merupakan panen raya, karena
kondisi semusim inilah bertumpu harapan untuk membiayai rencana-rencana peningkatan
hidup, seperti: penyelenggaraan pesta perkawinan, perbaikan atau pembangunan rumah,
dan semacamnya. Aktivitas ini, sekaligus menjadi sarana kontrol untuk mengokohkan
kebersamaan kembali, kehidupan masyarakat yang lebih luas. Setelah beberapa bulan
terpencar-pencar dalam kelompok kecil, kerengganan sosial yang disebabkan oleh kesibukan
masing-masing berlayar dan menangkap ikan selama semusim diperkuat kembali melalui
berbagi pengalaman selama musim torani.
Kasus 8
Kehidupan Subsistensi Ke Arah Orientasi Ekspor
Nelayan patorani sejak keberadaannya sebagai nelayan tradisional dan aktivitas penangkapan dilakukan pada areal
tertentu. Hal itu, dilakukan karena nelayan patorani hanya mengandalkan untuk mempertahankan hidup secara
subsistensi. Kehidupan dengan sistem subsitensi ini, hanya menjual hasil tangkapannya pada pasar lokal dan penghasilan
hanya berorintasi pada hasil akhir yang diperoleh serta kebutuhan pasar pun permintaannya sangat terbatas.
Selain itu, bahwa pada periode awal keberadaan nelayan patorani, perubahan yang terjadi sangat statis dan alami,
sehingga proses adaptasi budaya juga berjalan secara harmonis. Tanpa adanya loncatan teknologi yang melampaui
kemampuan pengalaman dan kebiasaan kelompok. Dengan kata lain, perubahan itu berlangsung menurut evolusi alami,
yaitu terjadinya transformasi organisasi dan perubahan secara bertahap.
Perubahan yang alami itu, dalam rangka pengembangan dan penyesuaian terhadap suatu lingkungan yang stabil tanpa
menghilangkan karakteristik sendiri. Seperti halnya nelayan patorani sejak keberadaannya pada abad ke-17 sebagai
nelayan yang berkrakter dengan ciri khas menagkap induk ikan terbang. Namun dari segi hal keterpaduan pada
permintaan pasar, maka nelayan patorani melakukan suatu perubahan dari segi kuantitas jumlah tangkapan untuk
memenuhi kuota permintaan.
Kasus di atas menggambarkan bahwa nelayan patorani memiliki suatu karakteristik,
secara perlahan mengalami pergeseran beriringan dengan tuntutan perkembangan zaman
dan lebih cenderung dipengaruhi oleh kondisi secara eksternal. Karakteritik tersebut dapat
dilihat pertama, sejak sistem penangkapan masih menggunakan perahu dan alat
penangkapan secara tradisional, ikatan dan keutuhan kelompok pinggawa-sawi secara lokal
merupakan fenomena yang paling menonjol. Kedua, keterpaduan untuk menanggulangi
berbagai masalah antara papalele, pinggawa dan sawi belum terusik dengan perubahan
komersialisasi produksi yang tajam; Ketiga, naiknya harga telur ikan terbang, di pasaran
membuka jaringan secara sosial dan terpadu melalui jaringan ekonomi yang amat kebal dari
lntervensi kekuatan ekonomi dari luar (out-group).
Pengumpulan hasil tangkapan pada tingkat lokal, tidak dapat dengan mudah
ditembus begitu saja oleh pedagang dari Makassar, kecuali mereka bekerjasama dengan
kelompok-kelompok pengirim yang ada di Takalar. Hal itu terjadi, disebabkan oleh karena
setiap unsur dari kelompok tetap konsisten dengan peranan yang harus dimainkan. Mereka
memelihara kepercayaan sesuai dengan peranan tersebut. Mereka patuh terhadap
kebersamaan dan kesepakatan antara pinggawa darat dengan pinggawa laut (juragan)
beserta sawi. Papalele memberikan kepercayaan kepada pinggawa biseang (juragan) untuk
mengoperasikan perahu milik papalele dengan kesepakatan lisan bahwa pemasaran
ditangani oleh papalele. Pinggawa memegang amanah tersebut, sehingga tidak akan terjadi
penyelewengan dari pinggawa untuk menjualnya ke papalele lain. Kontrak model pemasaran
itu, dilakukan guna memudahkan mobilisasi pasar dan penentuan harga pun dapat diketahui
secepatnya oleh pinggawa.
Nelayan menjalin kerjasama atas dasar kepercayaan dan kekeluargaan. Pinggawa
senantiasa mencegah timbulnya celaan (paccalla), dari papalele, karena kalau hal itu terjadi,
maka dinilai oleh papalele tidak mempunyai perasaan yang menyatu terhadap barang yang
dititipkan ke pinggawa. Barang tersebut diantaranya perahu, alat tangkap serta modal yang
dipercayakan kepadanya. Apabila timbul celaan, pinggawa itu sendiri menjadi malu. Suasana
akan menjadi lain terutama kredibilitas akan memudar akibat celaan yang tersebar dari
mulut ke mulut. Bagi mereka, menjaga kepercayaan merupakan nilai yang paling utama
dalam menjaga hubungan harmonis antara papalele dengan pinggawa.
Ukuran-ukuran kepercayaan antara mereka tumbuh dan berkembang melalui proses
interaksi, transaksi dan pertukaran sosial, dalam waktu beberapa musim atau tahunan.
Indikasi yang memperkuat saling percaya itu antara lain:(1) Pinggawa sudah dikenal,
diketahui identitas pribadinya dan tempat tinggalnya, Papalele mengenal pinggawa karena
adanya faktor ada hubungan keluarga atau secara geografis berdomisili sekampung/desa; (2)
Pinggawa tinggal menetap di kampung, punya rumah dan keluarga di kampung; kecil
kemungkinan baginya beralih pekerjaan dan pindah ke tempat lain. Papalele selalu bisa
jumpa dengannya, baik karena kepentingan pribadi (keluarga), maunun kepentingan hu-
bungan kerja; (3) Pinggawa belum pernah menipu seseorang. Masyarakat tahu dia jujur; (4)
Pinggawa merawat perahu dan alat tangkap serta memperbaikinya bila rusak, seperti
miliknya sendiri; (5) Pinggawa menyampaikan laporan hasil penangkapan yang sebenarnya.
Indikasi kepercayaan pinggawa terhadap papalele antara lain (1) Papalele memiliki
modal usaha; makin banyak perahu yang dioperasikan, makin tinggi pula kepercayaan ping-
gawa; (2) Papalele tersebut, memang berasal dari turunan papalele sejak kakeknya: dan
bukan papalele musiman; (3) Papalele menetap, di tengah-tengah masyarakat, mengayomi
para pinggawa, dan menunjukkan solidaritas yang tinggi dalam komunitas; (4) Papalele
dinilai oleh masyarakat sebagai orang jujur dan tidak mengeskploitasi pinggawa biseang dan
sawinya; (5) Papalele mampu memberi bantuan dan pinjaman modal kepada pinggawa dan
hanya menerima bagian dari hasil tangkapan menurut ketentuan yang berlaku.
Ukuran di atas, menjadi pertimbangan utama baik bagi pihak papalele maupun pihak
pinggawa dalam menjalin hubungan kerjasama, yang sekaligus berfungsi sebagai sistem
kontrol dalam membina dan mengembangkan jaringan kerja. Konsistensi mereka terhadap
saling percaya ini menyebabkan terjadinya sistem bagi hasil yang sudah terpola untuk
pinggawa dan sawinya, setelah dikeluarkan biaya operasional. Budaya ini bermula, ketika
papalele sudah berorientasi pada kapitalis untuk mengejar keuntungan semata. Memang di
satu sisi juga memberikan keuntungan bagi pinggawa setelah adanya peralihan bagi hasil
dengan sistem perhitungan demikian. Namun yang menjadi persolanan adalah pekerja
(sawi) hanya memperoleh sisa dari pembagian antara papalele dan pinggawa sebagaimana
pada kasus bagi hasil yang digambarkan terdahulu.
Adanya penyamaan keinginan antara papalele dan pinggawa nelayan patorani untuk
mengejar hasil produksi, maka keutuhan serta konsistensi dalam hubungan sosial
ekonomi menjadi prioritas utama. keterterpaduan secara harmonis dan
berkesinambungan itu, merupakan bahagian karakteristik antara papalele dengan
pinggwa berlangsung dalam waktu yang cukup lama dan bukan hanya satu musim
pattoranian saja. Bahkan bisa menjadi hubungan antar generasi, Sejak pertama seorang
pinggawa terikat hubungan kerja dengan papalele. Sejak itu pula terjalin hubungan
sosial yang semakin dekat, dan makin lama hubungan itu makin akrab menjadi
hubungan kerabatan berdasarkan dengan adanya kesamaan keinginan untuk
meningkatkan produksi telur ikan torani.
Adopsi teknologi modern terkait penggunaan mesin untuk mengganti tenaga angin
dalam sistem pelayaran. Adopsi ini secara nyata telah menggeser aspek-aspek tradisional
dalam kehidupan komunitas nelayan patorani. Penggunaan mesin sebagai alat bantu
nelayan patorani kecenderungan ini sangat berkaitan dengan perubahan nilai komoditas dan
sasaran penangkapan dari induk ke telur ikan. Tujuan utama adopsi teknologi adalah lebih
cenderung untuk berburu hasil tangkapan atau pengumpulan telur ikan yang lebih banyak.
Adopsi teknologi ini semakin gesit perkembangannya ketika tuntutan pasar (eksportir)
semakin banyak kuota permintaanya. Periode tahun 1990-an hingga 2000-an, nelayan
patorani sudah menjangkau pada lokasi penangkapan lintas pulau.
Penerimaan teknologi modern beserta perangkatnya, terdiri pada penggunaan
mesin perahu dan modifikasi perahu. Kondisi dmikian menggambarkan bahwa kemampuan
dan kemapanan orientasi ekonomi sudah menjadi prioritas. Selain ekonomi, maka
pengetahuan teknis pun perlu dimiliki oleh para patorani sebagai prasyarat untuk menguasai
teknologi yang diadopsi tersebut. Sebagaian informan yang menjadi pinggawa karena
kepercayaan dan pengalamannya sehingga dibebani untuk menahkodai perahu milik
papalele. Selain itu, para pinggawa dan sawi diberikan sepenuhnya menguasai perahu, dan
bila rusak maka layar tetap difungsikan kembali. Mesin yang rusak umumnya diperbaiki oleh
pinggawa dengan bantuan dana papalele yang sudah membina kerjasama pada musim
berikutnya.
Beralihnya sistem pemasaran dari tangan pengumpul (kolektor) ke tangan papalele,
tidaklah berarti persoalan telah selesai. Kualitas komoditiuntuk sementara waktu memang di
jamin dapat dipertahankan, akan tetapi harga atas komoditi telur ikan torani itu tetap
menjadi rahasia bisnis dikalangan papalele. Jika sebelimnya para kolektor membeli pada
papalelele, sekarang papalele membeli hasil tangkapan patoraninya dengan harga yang
ditentukannya sendiri. Hasil informan para pinggawa menyatakan bahwa ketika mereka
menyetor hasil tangkapannya, maka papalele dengan serta merta memberikan harga yang
disesuaikan dengan keinginan papalele. Atas keinginan papalele itu, tak seorang pun
pinggawa yang pernah membantah ataupun tidak menyetujuinya. Ketidak mampuan
pinggawa untuk melawan dan memprotes atas harga yang sudah ditawarkan oleh papalele,
karena hal itu sangat prinsipil untuk di bahas dan pada akhirnya akan bermuara konflik
antara papalele dan pinggawa.
Setelah telur ikan terbang menjadi komoditi andalan di Sulawesi Selatan, terutama
di Galesong Selatan dan Galesong Utara. Peluang investasi sektor telur ikan torani
mengalami peningkatan hingga mencapai 2189,7 ton pada tahun 2005 ( data BPPMD, 2005).
Telur ikan terbang adalah salah satu komoditas ekspor yang ditangani secara sederhana.
Telur ikan terbang di ekspor ke Jepang, Korea dan Taiwan. Harga telur ikan terbang
berfluktuasi mengikuti perkembangan mata uang dollar AS, harga pada musim 2005-2006
mencapai Rp. 360.000 perkilo gram.
Menurut informan papalele bahwa naik turunnya harga komoditi telur ikan torani,
lebih cenderung pada adanya permaianan pasar atau negara-negara eksportir
memperebutkan hasil yang maksimal. Sekitar tahun 1971 telur ikan torani hanya di beli oleh
pelaku pasar lokal yang berasal dari Kota Makassar dengan harga sekitar Rp. 10.000-
Rp.20.000. namun setelah negara Jepang menjadi negara eksportir pertama, maka harga
relatif sangat rendah pula bila dibandingkan dalam era sekarang ini. tetapi pada tahun akhir
tahun 1990-an hingga tahun 200-an eksportir sudah mulai masuk bermain di dalamnya
sehingga telur ikan semakin menjadi primadona yang dilirik oleh nelayan patorani dengan
orientasi meningkatkan produksinya.
Dijadikannya telur ikan torani ke dalam salah satu komoditi ekspor, maka papalele
sebagai pemilik modal ikut pula memainkan pasar melalui strategi kebutuhan pasar.
Pemanfaatan modal bagi papalele pada saat bulan masuknya musim torani melakukan
investasi sebanyak-banyaknya. Nelayan yang melaut biasanya membawa pulang minimal 30-
40 kilogram telur ikan terbang (torani) dalam bentuk sudah di keringkan. Bahkan bisa
membawa pulang sekitar 100 kilogram dengan lama melaut membutuhkan waktu 20 hari
hingga satu bulan. Musim telur ikan terbang dimulai awal bulan April sampai bulan
September. Saat musim angin timur, ikan terbang (torani) berada di selat Makassar. Paling
jauh bisa sampai ke Kalimantan, bahlan perairan Papua. Diluar musim angin timur dan atau
sudah memasuki awal musim angin barat, tidak ada satupun ikan terbang (torani) bisa
ditemukan.
Dekade terakhir ini, sejak tahun 1990-an hingga tahun 2000-an, tumbuh dan
berkembang jumlah pinggawa baru, sehingga jumlah perahu pun bertambah banyak
jumlahnya. Lokasi pelabuhan (tempat berlabuh) nelayan patorani di Kecamatan Galesong
Selatan dan Galesong Selatan, kabupaten Takalar berstatus pa’torani berkisar sebanyak
2.000-an perahu. Pencarian telur ikan terbang dilakukan memakai kapal motor sepanjang
10-15 meter dengan mesin berkapasitas 48 pk. Penangkapan torani menggunakan balla-
balla. Diantara balla-balla itu, dipasang rumbai-rumbai daun kelapa yang dipotong
memanjang kecil-kecil, menyerupai semak-semak laut. Sehingga, ikan menitpikan telurnya di
rumbai-rumbai bale-bale tersebut. Selain dengan bale-bale penagkapan torani juga
dilakukan memakai jebakan pakaja. Bentuk pakaja berupa bingkai bambu persegi panjang
berukuran 1x2 meter, yang dipasangi rumbai-rumbai daun kelapa. Puluhan pakaja diikat
dengan tali, dimasukkan ke laut, kemudian ditarik dengan kapal sambil berjalan pelan-pelan.
Pada saat itulah, ikan yang hendak bertelur meloncat dan hinggap di pakkaja. Ikan torani lalu
bertelur di rumbai-rumbai yang senaja di pasang pada alat tangkkap ballak-ballak apabila
pakkaja terlihat agak tenggelam, itu pertanda telah dipenuhi induk ikan torani yang sedang
memijah.
Telur ikan torani yang dipanen berupa butiran halus berwarna putih keruh sampai
kuning keemasan, berlendir serta melekat dalam satu rangkaian memanjang (20-100 cm).
Untaian telur tersebut dijemur di atas perahu dengan menggunkan penjemur dari tali.
Waktu penjemuran berkisar satu sampai dua hari. Telur yang sudah kering dan berserat ini
kemudian di simpan dalam kantong plastik, untuk kemudian di bawah kedarat. Telur ikan
dapat dijual ke pengumpul atau dijual langsung ke eksportir.
Pada umumnya telur hasil dari laut akan dijemur kembali setelah di darat sambil
diangin-anginkan. Pelepasan telur dari saratnya dilakukan secara manusal dengan
menggunakan parutan yang terbuat dari kawat kasa. Butiran telur yang telah terpisah dari
seratnya kemudian di tampih. Penyortiran akhir dilakukan dengan mengambil telur yang
telah terpisah dengan menggunakan sendok, kemudian butiran telur dibersihkan lagi dari
kotoran maupun serat. Produk telur ikan terbang yang telah bersih disimpan digudang
penyimpanan dalam suhu kamar.
Beralihnya orientasi penjualan telur ikan torani yang pada taun 1970-an hanya di
jual pada pedagang lokal sekitar Sulawesi Selatan, dan era akhir tahun 1970-an hingga pada
awal tahun 2000-an para papalele menyediakan gudang di dekat rumahnya masing-masing
untuk dijadikan sebagai penampungan butiran telur ikan yang sudah dipisahkan antara
serat/ benang dengan telurnya. Pengerjaan yang lebih profesional itu, dilakukan untuk tetap
mengedepankan kualitas telur ikan dan juga akan berimbas pada hubungan dan pencitraan
antara papalele maupun eksportir.
4.3. Penerapan Teknologi Dan Pola Hungungan Sosial
4.3.2 Hubungan Sosial Tradisional Ke Industrial
Peralihan hubungan tradisional-industrial tercipta sekaitan pemenuhan ekonomi dalam meningkatkan taraf hidup yang
lebih baik, serta fasilitas yang dipergunakan lebih bermanfaat dan memudahkan memperlancar aktivitas. Kemudian
kekuasaan yang mempengaruhi kepatuhan berbasis pada pembagian upah sudah menjadi bagian yang diperhitungkan.
Implementasi tentang itu adalah atas dasar kepatuhan yang berbasis pada kalkulasi bentuk pekerjaan dan hasil kerja
berdasarkan pada kontraktual. Karakteristik masyarakat tersebut, berbeda satu sama lain dalam berbagai hal yakni
mencerminkan sejarah, lingkungan sosial dan fiskal, tetapi ada sejumlah karakteristik penting yang sama dan bisa
membantu guna memahaminya.
Karakteristik komunitas nelayan patorani tradisional masa lalu yakni era abad ke
17 hingga awal abad ke 20-an, sudah muncul tentang pemahaman yang difokuskan bahwa
pengaruh papalele cenderung mendominasi terkait hasil yang diperoleh pinggawa.
Perkembangan itu hingga sekarang masih diperlakukan papalele untuk mendapatkan
kepatuhan pinggawa-sawi serta pertimbangan yang melatari pinggawa-sawi dalam
keterlibatan pada hubungan tersebut. Pengaruh yang diperlakukan patron (papalele) kepada
kliennya (pinggawa-sawi) adalah berbasis pada pemberian upah yang dibarengi dengan
manipulasi normatif. Manipulasi itu, diparaktekkan melalui pemberian bantuan yang
mengikat klien dalam norma resiprositas.
Kombinasi pengaruh yang demikian, memunculkan ketidakpuasan terhadap
pemberian upah dan dinetralisir oleh manipulasi normatif, hingga itu harmoni tetap tercipta.
Papalele melakukan kombinasi ini dengan sadar untuk tercapainya keberlanjutan usaha
dengan kondisi harmoni tetap terjaga. Keharmonisan tradisional itu, terkait antara orang
yang telah menolong, pihak yang ditolong harus membalas pertolongan tersebut, atau
setidaknya harus patuh, tidak melawan dan tidak menyakiti. Prinsip ini lahir sebagai implikasi
adanya unsur utang budi dari sebuah pertukaran tidak seimbang tersebut menyebabkan
kekuasaan berada di tangan yang lebih banyak memberi sehingga berposisi superordinatif,
sedangkan yang lebih banyak menerima kekuasannya minimal sehingga berada di posisi
subordinatif Scott (1972).
Penghasilan pinggawa dan sawi pada musim torani cukup (enam bulan dalam
setahun) di luar musim torani (paceklik) pendapatan mereka sangat rendah. Oleh karena itu,
seorang papalele mempunyai kewajiban memberikan pinjaman manakala pinggawa
membutuhkan. Hal ini, dilakukan karena ada ketakutan akan berdampak terhadap
menurunnya semangat pinggawa untuk melaut. Semakin pemurah seorang papalele,
semakin ia dipatuhi oleh para pinggawa dan sawinya dan bisa membangun citra yang positif
pada masyarakat terutama pada komunitas nelayan patorani itu sendiri. Sifat inilah yang
selalu dijadikan sebagai pancingan seorang papalele agar selalu di dengar dan di ikuti segala
keinginananya oleh pinggawa dan sawi. Hubungan ini semakin bermakna, apabila tatkala
papalele membuat semakin ketergantungan pinggawa pada papalele melalui pemberian
modal untuk pemunuhan kebutuhan hidup rumah tangga pinggawa.
Kasus 9
Hubungan Kerjasama Nelayan Patorani Tradisional Ke Industrial
Hubungan kerjasam papalele dengan pinggawa terjalin seperti mata rantai yang
tidak dapat dipisahkan. terkait hal-hal menyangkut kebutuhan hidup keluarganya
karena terkait dengan semangat mereka melaut, kalau kita tidak lakukan mereka
(pinggawa sawi) bisa lari kepapalele lain yang mau memberi pinjaman untuk
keperluannya. Tentang seringnya pinggawa sawi meminta pertolongan kepada
papalele, hal itu sudah biasa, makanya seorang papalele, harus mampu
mengayomi pinggawa dan harus pintar melihat situasi. Kalau punggawa-sawi
kesulitan keuangan karena musibah, dan atau menginginkan barang-barang
tertentu berkaitan kebutuhan hidupnya maka secara ortomatis papalele sudah
berkewajiban menolongnya. Bahkan kalau perlu ada dana yang diberukan secara
cuma-cuma dan atau dalam bentuk pinjaman yang tidak mengikat. Karena kalau
mereka minta tolong ke orang lain, nanti juga papalele yang repot untuk
menggantikannya.
Untuk mencukupi kondisi kebutuhan keuangan keluaraga pinggawa, maka

papalele menutupi beragai kebutuhan pinggawa sebagai bentuk kerjasama tidak
mencukupi ongkos pengobatan keluarganya yang tiba-tiba, atau dalam kondisi
pemenuhan kebutuhan sehari-hari tidak bisa mencukupi, kita harus turun tangan
membantu, karena kalau tidak demikian, maka motivasi untuk melaut para
punggawa dan sawi berkurang. Imbas dari ketidak adaan motivasi dari pinggawa
maka secara otomatis akan beresiko terhadap penghasilan pinggawa dan juga
berkaitan pengembalia modal yang sudah dikeluarkan oleh papalele.
Dari kasus tersebut diatas, tergambarkan bahwa kehadiran papalele, tentu
sangat berarti bagi kehidupan pinggawa nelayan patorani dan sawi. Hal demikian, karena
papalele menyadari bahwa remunerasi yang diberikan tidak cukup bagi pemenuhan
subsistensi ataupun untuk kebutuhan mendadak. Kesadaran papalele untuk mempersiapkan
diri memberi bantuan, ketika pinggawa - sawi terdesak untuk pemenuhan kebutuhan
hidupnya. Dengan kondisi demikian papalele tampil sebagai penolong dalam kondisi
dibutuhkan oleh pinggawa-sawi. Munculnya perasaan pinggawa berhutang budi kepada
papalele itulah memunculkan hubungan dan perasaan kepatuhan, dan beriringan berlaku
norma resiprositas diawal bekerjanya remunerasi dan manipulasi normatif secara
bersamaan.
Kondisi demikian, terdapat pula faktor lain yang menarik, bahwa dibalik
pemberian itu bukan hanya pertimbangan hasrat menolong pihak pappalele saja, tetapi ada
pertimbangan instrumental bahwa bantuan yang diberikan akhirnya akan berefek pada
kelancaran pekerjaan dan citra usaha juga maksimalisasi keuntungan. Jadi hubungan sosial
yang terjalin selama ini, yang sejak awal keberadaan nelayan patorani sudah ada rasa tolong
menolong antara pemilik modal denga nelayan pekerja (pinggawa-sawi). Namun dibalik
hubungan itu tentunya saling memberikan kontribusi antara papalel dan pinggawa.
Fenomena itu, dapat diindikasikan bahwa telah memunculkan terjadinya gejala
pergeseran hubungan pertukaran sosial. Pergeseran dari tradisional yang secara sukarela
papalele pada masa lalu membantu pinggawa dengan tidak memaksakan pengembalian
utang melalui ikatan kontrak. Namun setelah pergeseran penangkapan dan komersialisasi
produksi, nilai sosial pun beralih pada bentuk utang yang harus dikembalikan oleh pinggawa
dengan tepat waktu melalui ikatan kontrak. Implementasi ikatan kontrak itu, terkait dengan
pinggawa tidak diperbolehkan berpindah pada papalele yang lain. sebagaimana
dimaksudkan Blau (1964) yaitu dari yang bersifat intrinsik dimana relasi sosial sebagai tujuan
utama ke yang bersifat ekstrinsik dengan memanfaatkan relasi yang tercipta sebagai
instrumen untuk memperoleh reward (imbalan).
Dibalik kombinasi pemberian upah dan manipulasi normatif, bukan hanya
kepatuhan yang diperoleh papalele, akan tetapi sejumlah manfaat pula yang diperoleh
untuk menolong keberlangusngan usahanya. Pertolongan yang
diperoleh seorang papalele terhadap usahanya adalah pinggawa selalu merasa mempunyai
tanggungjawab untuk melalut dan memproleh hasil yang banyak.
Proses patron dalam hal ini pappalele memanfaatkan norma resiprositas (harus
patuh) untuk kepentingan dirinya. Ikatan kepatuhan inilah yang mengikat pinggawa seakan-
akan ia penolong sehingga klien (punggawa-sawi) terbebani utang budi, padahal pinggawa-
sawi membutuhkan bantuan karena upah yang diperoleh dari papalele memang tidak cukup
dan tidak seimbang dengan tantangan yang dihadapi selama melaut.
Realitas itu, Menurut Popkin (1979), tidak semua kemurahan patron didasarkan
pada pertimbangan moral kolektivitas, dibaliknya ada pertimbangan individualistik dan
kepentingan pribadi. Secara realitas bahwa papalele terlalu mengedepankan keuntungan
individualistik ketimbang realitas sosialnya. Dengan demikian masyarakat industri bercirikan
suatu tingkat kompleksitas yang tinggi, dan tidak lagi dikendalikan oleh kekuasaan negara.
Pada masyarakat industri setiap orang menetapkan dirinya sendiri, hak menentukan dirinya
sendiri pada berbagai hal kepentingan masyarakat. Kehidupan di masyarakat ini muncul
individualisasi, kebebasan dan toleransi sosial sebagai akibat kurangnya campur tangan
negara (pemerintah), meningkatnya saling ketergantungan, yang mempengaruhi berbagai
kepentingan untuk selalu kompromi dan adanya kerjasama saling menguntungkan.
Kekuatan papalele, tetap menduduki posisi untuk menentukan nasib pinggawa
patorani. Hal itu terjadi, karena papalele memiliki modal usaha sebagai kebutuhan awal
pemberangkatan patorani. Belum lagi para pinggawa tergantung
ke papalele berkaitan kebutuhan pokok sehari-hari selama meninggalkan keluarga. Akses
untuk permodalan bagi pinggawa tidak ada selain papalele, sehingga jalan satu-satunya
pinggawa meminta pinjaman pada papalele. Pinjaman yang diberikan papalele ke pinggawa
itu, bukan berarti bahwa hanya sekedar mengembalikan uang pokok pinjaman, akan tetapi
lebih pada terbentuk suatu keterikatan pinggawa pada papalele. Pemberian modal, papalele
juga hati-hati, karena pinggawa juga sebagaian ada yang boros atau tidak pintar mengelola
uang, papalele akan berfikir terlebih dahulu untuk memberikan. Kalaupun ditolong, paling-
paling dipinjami, itupun dengan sejumlah ketentuan dana untuk operasi selama
penangkapan.
Kesadaran dari pihak papalele untuk selalu memenuhi kebutuhan pokok
pinggawa dan sawinya, dalam hal pemberian modal tidak semua permintaan bantuan
pinggawa-sawi harus dipenuhi. Kalau sawi kekurangan karena boros papalele berpikir dua
kali untuk membantu, meskipun itu dalam bentuk pinjaman. Hal ini menunjukkan bahwa
kombinasi pembagian upah dan manipulasi normatif dalam menciptakan kepatuhan
pinggawa sawi tidak selalu otomatis terjadi, tapi bisa kombinasi dan berlaku hanya bila
pinggawa sawi terkena musibah atau ada kebutuhan mendesak di luar kebutuhan sehari-
hari.
Pengaruh pemberian upah dan manipulasi normatif telah digunakan oleh patron
(papalele) sekaligus. Pada pihak klien (punggawa-sawi), keterlibatannya berbasis pada
pertimbangan kalkulatif yang dibarengi prinsip moral. Tersadari oleh mereka bahwa imbalan
kerjanya sering hanya cukup untuk memenuhi kebutuhan subsistensi, bahkan kurang.
Tetapi karena papalele memudahkan berutang dan sering memberi bantuan, pertimbangan
moral menetralisir ketidakpuasan dalam pertimbangan kalkulatif. Ini menjadikan mereka
tetap patuh kepada patron. Dihubungkan dengan pendapat Etzioni (1961) berarti
keterlibatan punggawa-sawi dalam berhubungan dengan papalele merupakan kombinasi
antara pertimbangan kalkulatif dan moral.
Kombinasi pengaruh remunerasi dan manipulasi normatif serta kombinasi
pertimbangan kalkulatif dan moral, Menurut Etzioni (1961) akan melahirkan kepatuhan yang
berada pada tahap transisi dari kepatuhan normatif ke kepatuhan utilitarian. Artinya
hubungan papalele dengan punggawa-sawi dalam struktur komunitas nelayan berada pada
tahap transisi dari kepatuhan normatif (normatif complience) ke kepatuhan utilitarian
(utilitarian complience). Ini berbeda dengan ikatan patron klien di masa lalu, yang berbasis
pada hubungan bangsawan - budak (Pelras, 1981; Ahiamsa Putra, 1988), yang sepenuhnya
berbasis kepatuhan normatif.
Memperhatikan kecenderungan pergeseran basis kepatuhan dalam hubungan,
pergeseran hubungan patron klien ke hubungan industri pada komunitas nelayan
pertimbangan remuneratif-kalkulatif hadir dalam hubungan, pertimbangan normatif moral
juga tetap ada, sehingga kepatuhan utilitarian sudah muncul dan signifikan dibanding
kepatuhan normatif dengan demikian berdasarkan penggarisan Etzioni (1960) dan Scott
(1972b), fenomena pergeseran dari hubungan patron klien ke hubungan industrial pada
komunitas nelayan sudah berlangsung pada tingkat tinggi.
Pergeseran-pergeseran pertukaran semacam ini jelas akan mengurangi rasa
komitmen emosional dan moralitas yang mengarah untuk kepentingan perolehan
keuntungan semata (Etzioni, 1961). Terpresentasi apa yang dikatakan Adimihardja (1983)
yakni pergeseran pandangan masyarakat dalam kehidupan ekonomi yang tidak semata-mata
mencari penghasilan untuk kebutuhan sendiri (subsistence) kepandangan selalu mencari
untung (formalists). Dalam fenomena bergantinya hubungan patron klien ke hubungan
kontraktual, tentu saja memungkinkan hubungan dalam struktur sosial komunitas nelayan
mengarah ke hubungan pertukaran asimetris antar pelaku ekonomi yang eksploitatif.
Kedudukan papalele selain sebagai pemilik modal juga bertindak sebagai pelaku
ekonomi lokal, menciptakan hubungan asimetris yang tidak seimbang antara pinggawa.
Hubungan itu terjadi, pada komunitas nelayan patorani berlangsung pada akhir tahun 1960-
an, yaitu sejak masuknya nilai-nilai pasar memunculkan komersialisasi produksi. Tuntutan
hasil tangkapan dalam era ini menjadi prioritas, sehingga tercipta pergeseran hubungan
patron-klien yang dulunya berbasis pada keturunan bangsawan yang mengayomi komunitas
nelayan patorani. Namun kondisi itu bergeser pada kecenderungan lebih mengikat melalui
pencapaian kalkulasi penghasilan dan perhitungan pembagian upah.
Keterikatan pinggawa pada papalele, menciptakan suatu hubungan yang sifatnya
lebih mengarah pada hubungan profesi, sebagai pemilik modal dan kepemilikan teknologi
penangkapan. Terkait kepemilikan teknologi penangkapan, papalele memasukkan sebagai
salah satu yang diperhitungkan untuk memperoleh bagian hasil dari penangkapan.
Hubungan ini, tercermin adanya karakteristik perilaku yang mengarah pada komersialisasi
produksi dan keuntungan semata dan tidak berimbang.
Perilaku ketidakseimbangan tersebut, berlangsung ketika penerapan teknologi,
karena salah satu unsur yang membutuhkan modal besar adalah pengadaan dan
pemeliharaan teknologi alat penangkapan semuanya dibebankan pada papalele. Kalupun
modal yang sudah dikeluarkan tetap akan dikembalikan oleh pinggawa tatkala sudah
kembali dari lokasi penangkapan. Namun papalele patorani memiliki alasan bahwa modal
yang dikeluarkan merupakan juga pinjaman dari Bank, sehingga beban yang ditanggung juga
agak berat. Jadi pada hubungan ini, papalele memberikan motivasi agar pinggawa dan
sawinya bekerja keras untuk memperoleh hasil tangkapan yang lebih banyak.
Motivasi ini, bukan berarti bahwa tidak memiliki alasan, akan tetapi lebih pada
orientasi agar modal yang sudah dikeluarkan dapat dikembalikan agar biaya operasional
pada musim selanjutnya dapat lagi memperoleh pinjaman. Pinggawa patorani juga sepaham
dengan motivasi tersebut, mengingat bahwa seorang pinggawa memiliki tanggungjawab
untuk mengembalikan modal yang sudah diperoleh dari papalele. Kerjasama antara papalele
dengan pinggawa, sebenarnya lebih mengara pada sebuah kerjasama kontraktual yang di
sepakati sebelum berangkat kelokasi penangkapan.
Kecenderungan pergeseran kerjasama komunitas nelayan patorani dari patron
klien secara sederhana pada era tahun 1940-an hingga akhir tahun 1960-an, yang mana
hanya berkaitan dengan pembagian hasil penjualan berdasar perolehan hasil tangkapan.
Kemudian berubah pada sistem penghitungan pembagian hasil melibatakan seluruh
teknologi penangkapan sebagai unsur yang dimasukkan untuk memperoleh dari penghasilan
tangkapan. Perubahan itu, lebih mengarah pada persoalan ketidak mampuan seorang
pinggawa untuk meyampaikan usulan ketidak setujuannya pada aturan main sepihak itu.
Ketakutan seorang pinggawa, karena pada musim yang akan datang akan menjalin
kerjasama kembali dengan papalele. Terjalinnya kembali pada musim berikutnya antara
papalele dan pinggawa yang masih sama, karena adanya ketergantungan kepemilikan modal
dan utang pinggawa masih tersisa dari papalele yang harus dibayar lunas pada musim
berikutnya.
Dari berbagai realitas diatas, dapat disimpulkan bahwa meskipun ciri hubungan
dari tradisional ke industrial masih ada yang terpresentasikan. Hubungan tradisional disini
adalah hubungan yang tidak mengikat antara papalele dan pinggawa-sawi. Papalele tidak
memberikan ikatan tentang target hasil dan beban utang tidak sepenuhnya di serahkan
pinggawa, akan tetapi papalele memiliki etika bahwa usaha yang dilakukan merupakan
usaha saling terkait antara papalele dan pinggawa. Sehingga kalu hasil minimal yang
diperoleh dan tidak dapat pinggawa mengembalikan dana opersaional, maka papalele
menuntut agar musim yang akan datang lebih giat lagi bekerja. Namun ikatan ini tetap
memberikan ikatan pada pinggawa untuk tidak berpindah kepapalel lain. Hal itu dapat
dilihat dari basis kepatuhan yang mendasari hubungan papalele dan punggawa- sawi, ciri
hubungan industrial sebenarnya mulai muncul. Terlebih dengan hubungan kerjasama antara
papalele dengan para punggawa-sawi diawali dengan perjanjian dalam bentuk kontraktual.
Dari sini dapat diartikan bahwa komunitas nelayan patorani telah terjadi pergeseran dari
hubungan tradisional-ke hubungan industrial.
4.3.1.1 Hubungan Patron Klien Pada Komunitas Nelayan Patorani
Nelayan patorani di Kabupaten Takalar Sulawesi Selatan, awal
keberadaannya mengenal nilai-nilai tradisi hubungan patron klien. Tradisi ini
sebenarnya berlangsung pada hampir seluruh sektor nelayan dan kehidupan
masyarakat Sulawesi Selatan. Hubungan patron klien tersebut tetap menjadi fenomena
dan bagian kehidupan nelayan patorani beserta aktivitas masyarakat lainnya. Terkait
fenomena tersebut terungkap secara spesifik dalam uraian teori Scott (1972) tentang tiga
ciri utama hubungan patron klien yaitu: pertama adanya sifat luwes dan meluas dari
hubungan (diffuse flexibility); kedua adanya ketidaksamaan dalam pertukaran (inequality of
excange); ketiga adanya sifat tatap muka dan mempribadi dalam hubungan (face to
face and personal character).
Hubungan patron klien pada komunitas nelayan patorani berlangsung sejak
masih difokuskan penangkapan induk ikan torani. Hubungan patron klien sebenarnya
sudah berlangsung sejak sebelum masuknya kapitalis (pemilik modal) yang berasal dari
luar komunitas nelayan patorani. Perbedaan yang dominan adalah ketika nelayan
patorani masih menangkap induk ikan, kecenderungan yang menjadi patron adalah
pinggawa. Kedudukan pinggawa juga sekaligus sebagai pemimpin dalam operasional
penangkapan sedangkan yang menjadi klien adalah para sawi yang ikut dalam pelayaran
tersebut. Berlangsungnya modernisasi perikanan tangkap melalui intervensi kapitalisasi
terhadap komunitas nelayan patorani telah mengakibatkan terjadinya perubahan jaringan
relasional. Kondisi secara operasional, pinggawa sebagai patron bergeser
menjadi klien tetapi dengan ketergantungan yang lebih sedikit di atas sawi. Posisi pinggawa
sebagai patron digantikan oleh papalele (pemilik modal).
Sebelum papalele ikut terlibat di dalam andil nelayan patorani, maka papalele
hanya sekedar pengumpul hasil tangkapan lalu kemudian di sambungkan ke pembeli yang
masuk di daerah Galesong Utara dan Galesong selatan. Pada era tahun 1940-an hingga akhir
tahun 1960-an papalele pada komunitas nelayan patorani belum banyak mengambil andil di
dalamnya. Hal itu, karena hasil tangkapan induk ikan torani dijual dalam bentuk ikan kering.
Pemasaran ikan kering ini lebih banyak dilakukan sendiri oleh pinggawa nelayan patorani,
karena pinggawa memiliki hubungan langsung terhadap pasar dan tanpa melalui perantara
papalele. Dalam artian bahwa patron papalele pada masa itu dianggap belum begitu penting
keberadaannya, sehingga kecenderungan terjadi bahwa pinggawa merupakan patron yang
tertinggi dalam menentukan modal dan pemasaran.
Pergeseran posisi pinggawa sebagai patron bagi komunitas nelayan patorani,
setelah masuknya unsur pasar dan kelompok yang mendominasi tuntutan peningkatan hasil.
Tuntutan komersialisasi produksi merupakan suatu keharusan yang diharapkan oleh pemilik
modal dan eksportir sebagai pemilik. Terkait keadaan itu, maka nelayan patorani pun
merubah sasaran tangkapannya dari induk ikan torani ke telur ikan torani. Selain faktor
pasar maka hubungan relasional patron klien pada komunitas nelayan oatorani terbentuk
ketika penerapan teknologi alat penangkapan dan mulailah pula usaha telur ikan torani
menjadi komoditi ekspor yaitu sekitar awal tahun 1970-an.
Kemampuan papalele patorani menguasai sejumlah aset alat produksi
membuat semakin kuat hingga menduduki pada posisi patron. Penguasaan teknologi
penangkapan berawal pada kepemilikan alat penangkapan sederhana, kemudian
berubah menjadi alat penangkapan berteknologi modern. Penguasaan teknologi ada
yang secara individu dan berkelompok dan dikoordinir oleh seorang papalele.
Ketergantungan pinggawa pada papalele semakin menjadi hal yang tidak bisa dipisahkan
lagi, karena pinggawa memperoleh modal dan peralatan setiap mau melakukan
operasional. Dari segi kepemilikan perahu ada dua macam yakni papalele memiliki
armada patorani dan ada pula pinggawa sendiri memiliki perahu, tetapi tidak memiliki
modal, maka jalan yang ditempuh meminjam modal dari seorang papalele.
Perkembangan papalele semakin meningkat ketika unsur-unsur kapitalis
sudah mulai masuk. Kapitalis Cina memasuki komunitas nelayan patorani yang pada
era peralihan pola penangkapan dari induk ikan torani beralih ke telur ikan torani.
Awal kapitalis Cina masuk, nelayan patorani sama sekali tidak memiliki akses ekonomi
dan politik. Situasi itu, lama kelamaan mulai ikut terlibat kerjasama kapitalis cina untuk
memperoleh akses. Kehadiran papalele lokal pada awalnya hanya sekedar
penyambung akses dari para kapitalis Cina sebagai kelas komparador dan meningkat
menjadi pemilik modal. Tampilnya papalele hingga sekarang menjadi pemilik tunggal
atas modal operasional para pinggawa.
Masuknya komersialisasi produksi, merupakan hal mutlak pada komunitas
nelayan patorani, seiring itu, hubungan patron klien antara papalele - pungawa dan
sawi pun semakin kuat pula bentukannya. Ciri khusus
patron-klien dalam hubungan papalele - punggawa sawi tidak sepenuhnya
terpresentasikan dalam asal usul hubungan pertalian darah, pertetanggaan, pertemanan,
dan kekerabatan. Hubungan patron klien setelah nelayan patorani mengenal pasar dan
papalele sudah semakin kuat, dan hanya tercipta sekedar hubungan kerja. Hubungan
kerja dibuktikan dengan adanya perjanjian dalam bentuk kontrak musiman. Selain itu,
hubungan pinggawa-sawi di luar kerja tidak terlihat lagi hubugan kerjasama, kecuali
menjelang kontrak pemberangkatan melaut. Realitas itu menurut informan bahwa
pinggawa terkait perekrutan sawi bisanya pula banyak berasal dari luar daerah Galesong
Utara dan Galesong Selatan, sehingga interaksi hanya terjalin dalam satu musim. Hal itu
terjadi, karena sawi hanya datang ketika musim pattoranian dan lebih cenderung
berorientasi menjadi pekerja kontrak musiman.
Interaksi yang terjalin antara pinggawa dan sawi selama semusim pattoranian
tetap terjalin hubungan yang erat. Keeratan hubungan itu terkait karena adanya hubungan
kerja, dan bukan sebagai pengikut. Demikian pula persepsi papalele dalam hal menjalin
hubungan dengan sawi di luar hubungan kerja juga tetap terjalin hubungan biasa dan
tidak ada unsur ikatan harus patuh terhadap segala keinginan papalele. Sikap
keterbukaan di luar hubungan kerja itu, menandakan bahwa tejadinya patron klien pada
komunitas nelayan patorani tidak terkait pada hubungan panutan sebagaimana layaknya
seorang rakyat pada pemimpinnya (raja). Kepatuhan akan terbentuk pada komunitas
nelayan patorani, ketika kontrak kerja sementara berlangsung. Sifat keterbukaan
papalele belum begitu meluas, sehingga hubungan patron klien lebih mengarah pada
hubungan sosial lebih spesifik pada hubungan kerja dan bukan pada hubungan sosial
tanpa ikatan.
Terkait hubungan sosial di atas, hasil wawancara dengan pinggawa mengenai
karakteristik sifat keterbukaan dalam hubungan papalele-punggawa- sawi
berpandangan bahwa bahwa papalele yang menjadi patronnya tidak otomatis menjadi
panutan dalam kehidupan sehari-hari. Kemudian hal itu pula di benarkan oleh seorang
sawi dalam wawancara bahwa keterlibatannya bekerja bukan karena telah menjalin
hubungan sebelumnya dengan papalele, dan bahkan tidak ada hubungan kekerabatan
dengan papalele. Jawaban ini muncul dari pinggawa-sawi diluar kerabat. Pinggawa sawi
yang masih memiliki hubungan kerabat dengan papalele beranggapan sebaliknya.
Dihubungkan pendapat Scott (1972) bahwa sifat keterbukaan dan hubungan secara luwes
dan meluas hanya dipersepsi oleh pinggawa sawi apabila memiliki hubungan berkorelasi
dengan seorang pinggawa dan sawi.
Munculnya pula patron klien pada komunitas nelayan patorani dalam era
akhir tahun 1960-an, dengan mengacu pada pendapat Scott (1972) bahwa salah satu
cirinya adanya pertukaran yang tidak seimbang. Keberadaan pinggawa dan sawi patorani
sebelum melakukan penangkapan terlebih dahulu sudah ada pemberian yang membuat
pinggawa dan sawi berhutang budi dan berhutang modal pada papalele. Pertukaran
yang terjadi sebelum bekerja adalah, adanya pemberian pekerjaan dengan hanya
persyaratan saling mempercayai. Papalele sepenuhnya menaruh kepercayaan pada
pinggawa, dan papalele pula adalah pemiliki semua sumberdaya. Tenaga yang
disumbangkan pinggawa sawi tidak senilai dengan investasi dan resiko ekonomi
papalele. Ketidaksamaan pertukaran ini lebih nyata lagi karena kebutuhan untuk
menjadi pinggawa-sawi dikedepankan adanya tanggungjawab dan harus orang yang
mempunyai pengalaman dalam melakukan penangkapan.
wawancara dengan informan papalele mengenai hal pemberian bantuan dana
dan material kepada punggawa-sawi diluar pembagian hasil tangkapannya. Papalele
mengatakan bahwa bantuan diberikan sebelum berangkat melaut, merupakan modal
operasional di darat, diantaranya memperbaiki perahu dan peralatan lainnya berkaiatan
operasional di laut. Pemberian modal itu dikategorikan dalam bentuk piutang, dan
pembayarannya semua dibebankan pinggawa-sawi untuk bertanggungjawab
menggantikan setelah mereka kembali melaut. Dihubungkan dengan pendapat Scott
(1972) berarti dari sudut pandang papalele bahwa ciri pertukaran tidak seimbang tidak
terpresentasikan. Akan tetapi lebih mengarah ke hubungan dengan pertimbangan
untung rugi (ciri hubungan kerja kapitalis).
Pinjaman modal meupakan tanggungjawab pinggawa- sawi juga, dan pinjaman
yang dibebankan tersebut terlebih dulu diambil sebelum melakukan penangkapan.
Pembayaran setelah melaut dilakukan berdasrkan penghitungan hasil tangkapan.
Pembayaran yang dilakukan dengan model hasil produksi menurut pinggawa sering melebihi
utang pinjamannya, karena dibayar berdasarkan ketentuan harga papalele dan bukan harga
dipasaran. Dihubungkan dengan teori Scott (1972) bahwa pihak pingawa-sawi terdapat
persepsi tentang adanya pertukaran tidak seimbang dalam bentuk pembagian hasil pun
merasa dirugikan. Adanya ketidak seimbangan pertukaran ini, menurut informan sawi
bahwa banyak dibuktikan dengan perpindahan punggawa-sawi antar papalele karena
merasa tidak dipenuhi permintaannya.
Adanya permasalahan terkait perpindahan hubungan kerja itu terjadi, karena
ketidaksamaan dalam pertukaran yang menggambarkan perbedaan dalam kekuasaan
dan sangat merugikan klien (pinggawa-sawi) terutama dalam penetapan harga hasil
produksi. Pertukaran yang tidak seimbang digariskan oleh Scott (1972)serta Eistandt
(1984) sebagai ciri hubungan patron klien, tidak terpresntasikan sebagai hubungan
kerja, akan tetapi lebih cenderung pada pertukaran yang tidak berimbang dari segi
perlakuan panghasilan yang diperoleh. Disatu sisi papalele merasa mempunyai posisi
berkuasa, karena memiliki modal dan sumberdaya teknologi, sedangkan pinggawa-sawi
merasa memiliki kekuatan tenaga dan etos kerja.
Dalam kaitan hubungan pertukaran itu, menurut Scott (1972) bahwa terpatri
pula hubungan tatap muka dan hubungan mempribadi. Implementasi hubungan ini
terwujud melalui keterlibatan perasaan dan simpati dalam melakukan pekerjaan.
Implementasi pertukaran itu, terangkum dalam hasrat menolong dan melindungi kaum
patron (papalele).Kepatuhan punggawa sawi yang diberikan. Hal itu terindikasi dalam
hubungan kedekatan melalui pertemuan antara papalele-pinggawa dan sawi.
Pertemuan secara tatap muka antara papalele- pinggawa-sawi pada saat perahu
berencana diberangkatkan dan berlabuh. Demikan hampir setiap shift
pemberangkatan tatap muka selalu berlangsung. Intensitas pertemuan pinggawa-sawi
sering terjadi baik sebelum berangkat maupun dalam lokasi penangkapan hingga kembali
kedarat, sehingga keakraban terjalin dengan baik.
Implementasi hubungan itu, hampir tidak ada batas antara pinggawa dan sawi
secara pergaulan namun secara beban pembagian kerja dan tanggungjawab kepatoranian
tetap ada perbedaan. Begitu pula antara papalele dan pinggawa-sawi terjalin akrab dan
kerjasam tetap menjadi satu ikatan yang utuh. Namun dibalik intensitas pertemuan mereka
lebih mengarah ke hubungan untung rugi, hubungan secara kedekatan pribadi antara papalele
dan pinggawa-sawi, berlangsung hanya semusim kepatoranian saja. Menurut informan
pinggawa bahwa selama ini pinggawa keluar dan pindah kepapalelen, karena merasa tidak
tahan lagi dengan perlakuan terkait dengan harga yang diberikan oleh papalele pada pinggawa.
Dihubungankan dengan teori Scott (1972) ciri intensitas pertemuan secara langsung dan
hubungan mempribadi berlaku. Namun dalam komunitas nelayan patorani sedang
mengalami pergeseran akibat adanya perhitungan untung rugi.
Dari sudut pandang punggawa - sawi intensitas pertemuan mereka dengan papalele
terjadi terkait adanya kepentingan saling membutuhkan. Artinya bahwa papalele memiliki
modal tetapi tidak memiliki skill untuk memangkap, sedangkan pinggawa memiliki skill tetapi
tidak memiliki sumberdaya alat penangkapan dan modal, dan begitu pula dengan sami memiliki
kemampuan tenaga. Maka kalau ditarik garis hubungan teori Scott (1972), berarti dari pihak
punggawa sawi juga terdapat persepsi tatap muka dan mempribadi dengan hubungan mereka
dengan papalele. Dari seluruh uraian, ketiga ciri hubungan patron klien yang digariskan
Scott (1972), dan Eistandt (1984), tidak berlaku surut lagi, meskipun demikian masih ada yang
signifikan tetapi telah mengalami pergeseran seiring dengan perkembangan orientasi baik
papalele maupun pinggawa-sawi.
Bergesernya hubungan patron klien pada komunitas nelayan patorani pada era tahun
1940-an dan memasuki era awal tahun 1970-an muncul suatu bentuk hubungan baru sebagai
penggantinya, yakni hubungan industrial. Ponsion (1969), Legg (1983) bahwa hubungan
industrial ini, merupakan suatu konsep yang mengedepankan kepatuhan. Konsep
kepatuhan dalam hal ini Etzioni (1961), menyebutnya kepatuhan utilitarian (utilitarian
compliance), yakni sebagai ciri antara majikan dan pekerja. Dalam konteks organisasi industri
dapat dilihat pada dua dimensi. Pertama, dimensi kekuasaan (power) yakni jenis kekuasaan
yang digunakan oleh suatu pihak dalam mempengaruhi pihak lain untuk patuh. Kedua,
dimensi keterlibatan (involvement), yakni pertimbangan apa yang melatari keterlibatan
satu pihak untuk patuh kepada pihak lain. Dalam konteks nelayan patorani hubungan
industri tercipta tatkala kekuasaan papalele sudah mengedepankan kepatuhan
berbasis pada pemberian upah, dan terimplementasikan keterlibatan yang mendasari
berbasis pada kalkulasi dan pembagian hasil antara dimensi papalele dan yang terlibat
yakni pinggawa dan sawi.
Secara spesifik bahwa basis utilitarian muncul, adanya pemahaman yang
difokuskan pada pengaruh perlakuan papalele untuk mendapatkan kepatuhan dari
punggawa sawi serta pertimbangan yang melatari punggawa-sawi dalam keterlibatan
pada hubungan tersebut. Makna kepatuhan pada komunitas nelayan patorani terlihat
adanya perlakuan patron (papalele) kepada kliennya (punggawa-sawi) melalui basis
perhitungan pemberian upah yang dibarengi dengan manipulasi normatif dan tidak
transparan, sedangkan manipulasi normatif diparaktekkan melalui pemberian bantuan
yang mengikat klien dalam kontrak kerja semusim. Dengan kombinasi pengaruh yang
demikian, ketidak puasan terhadap pemberian remunerasi dinetralisir oleh manipulasi
normatif, hingga itu harmoni tetap tercipta. Papalele melakukan kombinasi ini dengan
sadar untuk tercapainya keberlanjutan usaha dengan kondisi harmoni tetap terjaga.
Keharmonisan sebagai mitra kerja antara patron (papalele) dan klien
(pinggawa-sawi) tetap terjalin suatu hubungan harmoni dengan saling membantu.
Patron sebagai kekuatan yang mengayomi pinggawa-sawi sebagai klien pun terjadi.
Implementasi hubungan itu, terkait kondisi kehidupan keluarga pinggawa sawi hingga
pada ongkos pengobatan keluarganya. Sebagaimana informan papalele dalam
wawancara bahwa pinggawa yang dalam kondisi pemenuhan kebutuhan sehari-hari
tidak bisa mencukupi, maka papalele ikut membantu menutupi kebuthannya tersebut.
Secara implementatif, hal ini dilakukan oleh seorang papalele karena hanya semata-mata
terkait penguatan hubungan kerja untuk terjalin pada musim-musim pattoranian
selanjutnya.
Dari realitas itu, dapat diambil anggapan bahwa terbinanya patron klien pada
komunitas nelayan patorani, terkait adanya ketakutan papalele untuk tidak
mendapatkan pinggawa yang lebih bertanggungjawab atas pengembalian modal yang
sudah dikeluarkan, sehingga dari resiko pun tidak terlalu berat dihadapi oleh papalele.
Sebagaimana wawancara dengan abdul Karim (papalele) menyatakan bahwa "kita harus
selalau membantu pinggawa karena terkait dengan semangat mereka melaut, kalau kita
tidak lakukan mereka (pinggawa sawi) bisa lari kepinggawa lain yang mau memberi
pinjaman untuk keperluannya. Tentang seringnya punggawa dan sawi meminta
pertolongan kepada papalele ia berkata: "kita, para papalele, harus pintar melihat
situasi.
III. Kasus 10
Hubungan Patron Klien
Mengandalkan penghasilan pada musim torani memiliki keuangan hanya

bertahan cukup (enam bulan dalam setahun) Diluar musim torani (paceklik)
pendapatan mereka sangat rendah. Oleh karena itu beliau meminta bantuan
dalam bentuk pinjaman kepapalele. Beliau memiliki 4 orang anak, jadi dalam
sekeluarga yang membutuhkan makan adalah 6 orang. Pinjaman yang diberikan
oleh papalele dikembalikan dalam bentuk uang juga. Tetapi ada satu hal yang
harus beliau patuhi, walaupun tidak ada dalam bentuk tertulis yakni pinggawa
Daeng Bella harus meberikan kepatuhan untuk mengikuti keinginan papalele
pada musim berikutnya agar memeperoleh hasil yang lebih banyak, supaya
utangnya bisa terbayarkan.
Hubungan patron-klien pada komunitas nelayan patorani telah berlangsung sejak

lama. Sebelum masuknya kapitalis dan sebelum bergesernya pola penangkapan dari
induk telur ke penangkapan/pengumpulan telur ikan torani sudah terbentuk. Patron
pada masa penangkapan induk ikan torani patron lebih cenderung sebagai pimpinan
operasional yang di sebut pinggawa dan klien direpresentasikan seorang pekerja
(sawi). Setelah terjadinya pergeseran penerapan teknologi alat penangkapan dan
masuknya unsur pasar sebagai bagian yang tak terpisahkan dari kehidupan sosial
ekonomi nelayan patorani, maka jaringan rasional. Jaringan ini, pinggawa yang
dulunya sebagai patron (pemimpin perahu) bergeser menjadi klien tetapi dengan
ketergantungan yang lebih sedikit di atas sawi. Posisi pinggawa sebagai patron
digantikan oleh papalele (sebagai pemilik modal). Kehadiran papalele sebagai patron
lebih eksklusif di bandingkan dengan patron (pinggawa) pada masa lalu. Papalele
hanya sekedar pemilik modal dan tidak ikut melakukan kegiatan penangkapan,
tetapi papalele banyak mengatur pinggawa terhadap jalannya operasional.
Dari kasus 10 di atas, tergambar bahwa dengan tampilnya papalele sebagai
penolong dalam kondisi dibutuhkan oleh pinggawa-sawi dan pertukaran pun berlangsung.
Realitas itu, maka pinggawa merasa berhutang budi kepada papalele. Makna pertukaran
itulah kepatuhan muncul karena berlakunya norma dengan prinsip bahwa kepada orang
yang telah menolong, pihak yang ditolong harus membalas pertolongan tersebut
(resiprositas). Tetapi disini juga terdapat faktor lain dibalik pertolongan itu, dan bukan
hanya pertimbangan hasrat menolong pihak pappalele saja. Bantuan yang diberikan
akhirnya akan berefek pada kelancaran pekerjaan semata, tapi citra usaha ke arah
maksimalisasi keuntungan (pertimbangan instrumental). Strategi itu, adalah ilustrasi
pada pemberian upah lebih pada pinggawa-sawi, tetapi semua kemurahan patron tidak
didasarkan pada pertimbangan moral kolektivitas. Dibalik pertimbangan itu
kecenderungan individual dan kepentingan pribadi semata yang menurut Popkin (1979)
disebut remunerasi dan manipulasi normatif secara bersamaan.
Fenomena itu, mengindikasikan adanya gejala terjadinya pergeseran hubungan
pertukaran. Sebagaimana dimaksudkan Blau (1964) dari yang bersifat intrinsik dimana
relasi sosial sebagai tujuan utama ke yang bersifat ekstrinsik dengan memanfaatkan
relasi yang tercipta sebagai instrumen untuk memperoleh reward (imbalan). Dibalik
kombinasi remunerasi dan manipulasi normatif, bukan hanya kepatuhan yang diperoleh
papalele, tetapi sejumlah manfaat instrumental bagi usahanya.
Wawancara dengan informan papalele bahwa kalau punggawa-sawi
kesulitan keuangan karena musibah, kita harus tolong, cuma-cuma atau pinjaman.
Karena kalau mereka minta tolong ke orang lain, padahal kita papalelenya, maka secara
otomatis papalele memiliki tanggungjawab secara moril untuk membantu atas kesulitan
yang dihadapinya tersebut. Tetapi kalau pinggawa membutuhkan uang karena hanya
untuk kepentingan hura-hura dan tidak terkait dengan kebutuhan hidupkeluarganya
sehari-hari, maka papalele berfikir untuk memberikan, kecuali dengan syarat sebagai
pinjaman yang harus dikembalikan dalam bentuk utuh tanpa menunggu hasil pada musim
pattoranian berikutnya.
Hal di atas, menunjukkan bahwa kombinasi remunerasi dan manipulasi normatif
dalam menciptakan kepatuhan punggawa sawi tidak selalu otomatis terjadi. berdasarkan
pandangan papalele tersebut di atas, dihubungkan dengan pendapat Etzioni (1961), dari
kekuasaan yang digunakan untuk menciptakan kepatuhan, pengaruh remunerasi dan
manipulasi normatif telah digunakan oleh patron (papalele) sekaligus. Padahal secara
hubungan sosial papaplele sebagai kekuatan yang tertinggi, selayaknya menutupi
keperluan pinggawa atas berbagai kebutuhannya. Berdasarkan fakta diatas, bahwa
papalele setengah hati untuk menolong pinggawanya, dan hanya berorientasi pada
eksploitasi tenaga untuk mengejar keuntungan sebanyak-banyaknya ketika musim
penangkapan telur ikan torani sudah mulai masuk.
Setiap musim pattoranian tiba, maka papalele tidak serta merta mengeluarkan
uang operasional, dengan asumsi untuk memperoleh hasil yang sebanyak-banyaknya.
Tetapi secara tidak sadar bahwa imbalan kerja untuk pinggawa hanya cukup untuk
memenuhi pemenuhan subsistensi, bahkan kurang untuk menutupi kebutuhan
keluarganya, apalagi keluarganya mengutang ketika pinggawa-sawi berangkat melaut.
Budaya mengutang juga diberikan kemudahan oleh papalele, sehingga hasil yang
diperoleh pinggawa-sawi sebagian besar menutupi utangnya pada papalele patorani.
Pertimbangan moral untuk menetralisir perhitungan untung rugi. Etika ini menjadikan
pinggawa-sawi tetap patuh kepada patron (papalele). Dihubungkan dengan pendapat
berarti keterlibatan pinggawa-sawi dalam berhubungan dengan papalele merupakan
kombinasi antara pertimbangan untung rugi dan moral.
Kombinasi pengaruh akan adanya pertolongan dari papalele sebagai patron
merupakan suatu hal yang mutlak dilakukan. Namun di balik itu ada keuntungan yang lebih
besar di harapkan oleh papalele terhadap pinggawa diantaranya terjalinnya kerjasama yang
mengikat pada pinggawa. Sedangkan pinggawa-sawi sebagai unsur yang diberikan ikatan
mengedepankan moralitas sehingga terimplementasikan kedalam bentuk utang budi.
Implementasi pertukaran tersebut, sebenarnya sebuah pertukaran yang tidak seimbang
karena adanya hubungan kekuasaan tersentralisasi pada papalele. Menurut Etzioni
(1961) akan melahirkan kepatuhan yang berada pada tahap transisi dari kepatuhan
normatif ke kepatuhan utilitarian. Artinya hubungan papalele patorani dengan pinggawa-
sawi patorani berada pada dua bentuk yang saling bersinggungan dari kepatuhan
normatif (normatif complience) ke kepatuhan utilitarian (utilitarian complience). Ini
berbeda dengan ikatan patron klien patorani di masa lalu ketika masih melakukan
penangkapan induk ikan torani. Masa itu, pinggawa merupakan patron yang selalu
hidup bersama dan senasib dengan sawinya. Sehingga nilai-nilai kebersamaan dalam
mengatasi segala bentuk kebutuhan hidupnya mereka tanggung bersama.
Dilihat dari basis kepatuhan yang mendasari hubungan papalele - punggawa
sawi, merupakan suatu ciri hubungan yang sudah mengedepankan, bahwa papalele
memiliki kekuatan sebagai pemilik alat produksi (papalele)-lah yang paling berpeluang
mengatur segala pengeluaran dan investasi atas modal secara ekonomi rumah tangga
pinggawa-sawi. Kemudian dari segi modal operasional pun segalanya di atur oleh
papalele, baik dari segi harga sehingga papalele pula semakin mereakumulasi modal
dan keuntungan. Pinggawa-sawi sebagai pekerja yang mensukseskan pelayaran, hanya
pada posisi tetap dan mampu bertahan sebagai pekerja (klien), dengan hasil kerja
sekedar bertahan di tingkat aman subsistensi.
Hubungan patron klien yang mengarah pada posisi papalele sebagai orang
yang memiliki kekuasaan pada komunitas nelayan patorani, sejak beralihnya
penangkapan dari induk ikan torani ke telur ikan torani sebagai komoditas yang di
butuhkan oleh pasar. Dari sinilah berawal munculnya papalele-papalele lokal dengan
meminjam uang di Bank BRI dengan jaminan sertifikat tanah, rumah dan bahkan
perahu yang dimilikinya. Hubungan kepalelean dengan pinggawa sebelum bergabung
dalam suatu sistem pattoranian terlebih dahulu dibangun kerjasama antara papalele
dengan para pinggawa-sawi diawali dengan perjanjian dalam bentuk kontraktual.
Berangat dari sini maka dapat diasumsikan bahwa komunitas nelayan patorani telah
terjalin hubungan patron klien antara papalele dan pinggawa-sawi yang saling
mengikat antara pemilik modal dan sumber daya dengan pinggawa-sawi pemilik
tenaga dan skill untuk melakukan penangkapan telur ikan torani.
Memperhatikan kecenderungan pergeseran basis kepatuhan dalam hubungan
patron klien ke hubungan kontrak pada komunitas nelayan patorani termaktub adanya
pertimbangan pemberian upah dengan melalu perhitungan secara menguntungkan
papalele (patron) telah hadir dalam hubungan pertimbangan normatif moral. Sehingga
kepatuhan utilitarian sudah muncul dan signifikan dibanding kepatuhan normatif dengan
demikian berdasarkan penggarisan Etzioni (1960) dan Scott (1972), fenomena pergeseran dari
hubungan patron klien pada saat penangkapan induk ikan torani pada era tahun 1940-an
hingga akhir tahun1960-an merupakan komoditi andalan nelayan patorani hingga beralih
pada penangkapan telur ikan torani telah berlangsung pada awal tahun 1970-an, beriringan
pergeseran itu, maka hubungan patron klien pun juga mengalami pergeseran yang secara
kalkulatif hanya menguntungkan papalele sebagai patron dan pemilik sumber daya
permodalan dan teknologi penangkapan..
Pergeseran pertukaran semacam ini jelas akan mengurangi rasa komitmen
emosional dan moralitas, yang hanya mengarah untuk kepentingan perolehan keuntungan
semata (Etzioni, 1961). Terpresentasi apa yang dikatakan Adimihardja (1983) yakni
pergeseran pandangan masyarakat dalam kehidupan ekonomi yang tidak semata-mata mencari
penghasilan untuk kebutuhan sendiri (subsistence) kepandangan selalu mencari untung
(formalists). Dalam fenomena yang terjadi pada komunitas nelayan patorani di era sekarang
ini ditandai munculnya hubungan kontraktual. Permainan seperti itu, tentu saja
memungkinkan hubungan dalam struktur sosial komunitas nelayan mengarah ke hubungan
pertukaran asimetris antar pelaku ekonomi yang eksploitatif pada klien (pinggawa-sawi)
sebagai kelompok yang memiliki tenaga dan skill untuk melakukan penangkapan.
Dihubungankan konsep yang ditawarkan oleh Scott (1972) bahwa terdapat
beberapa penjelasan mengenai signifikannya pergeseran patron klien pada komunitas
nelayan patorani. Pertama, pergeseran penangkapan dari induk ikan torani ke
penangkapan telur ikan torani, terjadi pergeseran patron dari pinggawa ke papalele
sebagai patron; Kedua kepemilikan sumberdaya modal dan teknologi penangkapan
komunitas nelayan patorani sepenuhnya dimiliki oleh papalele sehingga pinggawa-sawi
memberi kesempatan lebih besar bagi nelayan pemilik modal dan alat produksi
(papalele) menjadikan mereka kelompok patron. Sementara terdapat pula kelompok
nelayan yang tidak memiliki alat-alat produksi dan subsistensi, kemudian akses modal
dan pasar tidak dimilikinya. Kelompok ini merupakan kelompok yang terbesar dikalangan
komunitas nelayan patorani yakni pinggawa-sawi dengan mengandalkan tenaga dan skill.
Terbentuknya patron klien (pinggawa-sawi), keterlibatannya berbasis pada
pertimbangan kalkulatif yang dibarengi prinsip moral. Tersadari oleh mereka bahwa
imbalan kerjanya sering hanya cukup untuk memenuhi kebutuhan subsiten dan bahkan
kurang dari pemunuhan kebutuhan subsisten itu. Kehadiran papalele memudahkan
pinggawa berutang, dan bahkan memberikan bantuan dengan pertimbangan moral. Hal
itu dilakukan untuk menetralisir ketidakpuasan dalam pertimbangan kalkulatif dan tetap
menjadikan pinggawa-sawi tetap patuh kepada patron. Dihubungkan dengan pendapat
Etzioni (1961) bahwa keterlibatan pinggawa-sawi dalam berhubungan dengan papalele
merupakan kombinasi antara pertimbangan kalkulatif dan moral.
Patron klien terbentuk di komunitas nelayan patorani, beriringan masuknya unsur
pasar dan komersialisasi produksi. Implementasi itu terjadi sebenarnya sudh berlangsung
lama, namun di akhir tahun 1960-an semakin kuat. Pemanfaatan modal dari pihak papalele
serta, penerapan teknologi alat penangkapan merupakan salah satu faktor semakin kuatnya
bentukan patron-klien. Kemampuan papalele untuk memiliki sejumlah alat produksi
mengantar mereka berada pada posisi patron. Penangkapan secara individual/unit
penangkapan berubah menjadi penangkapan secara berkelompok yang dikoordinir oleh
seorang papalele. Kekuatan papalele pada komunitas nelayan patorani sangat
diperhitungkan, karena adanya ketergantungan pinggawa untuk permodalan.
4.3.1.2 Solidaritas Sosial Kekeluargaan Ke Hubungan Kontraktual
Berbeda halnya dengan sistem pengetahuan tradisional, pengetahuan modern yang
masuk dalam sistem peralatan patorani menunjukkan rasionalisasi atau wawasan ekonomi
lebih dari kepekaan sosial dan ekologis. Hal itu terjadi, karena lebih mengutamakan
produktivitas yang tinggi serta seefektif dan seefesien mungkin. Kondisi itu, walaupun harus
mengorbankan kepedualian sosial terutama Faktror-faktor non ekonomi resiprositas dan
solidaritas tidak lagi menjadi bagian yang harus diperhitungkan sebagai modal sosial (social
cost). Padahal dalam sistem pengetahuan apapun, faktor-faktor ini, merupakan ketentuan
sosial yang secara ikhlas dipatuhi dan dilaksanakan dalam kelompok. Munculnya sistem bagi
hasil yang sangat menguntungkan kaum kelas atas (patron). Pembagian hasil pula
merupakan salah satu refleksi dari ketidakpedulian sosial antara patron dan klien.
Masuk dan berkembangnya unsur penerapan teknologi, memiliki kekuatan untuk
meningkatkan pendapatan. Namun disisi lain memunculkan pula masalah baru dan
memperlebar kesenjangan sosial. Pemilik modal (papalele)- pengusaha (eksportir) di satu
pihak dan pinggawa biseang (juragan) beserta sawinya dipihak lainnya. Betapa tidak, unsur
teknologi membentuk sistem bagi hasil pada komunitas nelayan patorani. Hasil yang
terkumpul di bagi dengan sistem yakni pemilik modal mengambil dua bagian (mesin dan
perahu), dan dua bagian untuk pinggawa dan sawi.
Besarnya ketimpangan tersebut di atas, tidaklah diukur dari perbandingan modal
yang ditanamkan oleh pihak papalele. Aktivitas itu berdasar pada besarnya resiko yang
dihadapi oleh masing-masing pihak. Pemilik modal (papalele), resiko yang menghadang ialah
kerugian material. Sedangkan pinggawa dan sawi taruhannnya adalah nyawa. Ketimpangan
dan resiko itu memberi peluang timbulnya konflik sosial yang sifatnya tersembunyi. Konflik
seperti itu, sebenarnya tidak dikehendaki oleh pihak papaele-pinggawa dan sawi. Hal itu
menunjukkan dinamika kelompok. Sebaba konflik semacam ini bukan lahir karena ide-ide
inovatif, tetapi muncul karena sudah mengabaikan nilai-nilai kekeluargaan dan solidaritas.
Dalam hubungan dengan transformasi masyarakat dari ciri tradisional sederhana
menuju ciri modern-kompleks, Durkheim (1964) menghubungkan pembagian kerja dengan
pergeseran solidaritas sosial. Durkheim (1964: 106) menyatakan bahwa pada masyarakat
yang pembagian kerjanya sederhana solidaritas sosial yang mendorong integrasi adalah
solidaritas mekanik, suatu tipe solidaritas sosial yang muncul secara otomatis karena
tingginya homogenitas sosial. Sebaliknya, pada masyarakat yang pembagian kerjanya
terspesialisasi, dikatakan Durkheim (1964: 131) bahwa solidaritas sosial yang mendorong
integrasi adalah solidaritas organik, suatu tipe solidaritas sosial yang muncul karena adanya
saling ketergantungan dalam masyarakat.
Munculnya ketergantungan itu, terkait masuknya unsur-unsur pendorong dari
luar komunitasnya, diantaranya masuknya pasar sebagai pemegang kendali pada hasil yang
diperoleh komunitas nelayan patorani yang menuntut komersialisasi produksi. Maka muncul
pula ketergantungan akan penggunaan teknologi alat penangkapan telur ikan torani.
Pergeseran ini diharapkan dapat mengakibatkan terjadinya perubahan hasil produksi
semakin meningkat. Sistem tradisional ke sistem modern dibarengi oleh peregeseran
hubungan kerja yang saling menguntungkan. Namun hubungan di atas, tidak selamanya
saling menguntungkan dan malah justru berkembang dari segi perolehan hasil adalah
pemilik modal (papalele) melalui penciptaan mekanisme ketergantungan. Hubungan patron
klien dengan sistem bagi hasil, dari segi pendapatan jauh lebih besar papalele karena
disamping itu pula menguasai akses pasar.
Bergesernya solidaritas mekanik pada komunitas nelayan patorani, terkait
dengan masuknya unsur penggunaan teknologi. Masuknya unsur teknologi, sebagai alat
yang cukup diperhitngkan sebagai suatu hal yang bernilai sehingga setiap nelayan patorani
kembali melaut dan membawa hasil tangkapan. Maka teknologi disepakati dengan
perhitungan bahwa mesin kapal memiliki jatah penghasilan disetarakan nilainya sebanyak
dua orang sawi dan semuanya di serahkan ke papalele. Padahal jenis teknologi peralatan
tersebut merupakan bagian yang tak dapat dipisahkan dengan jenis teknologi peralatan
lainnya pada unit penangkapan yang digunakan nelayan patorani. Pembagian hasil yang
tidak berimbang tersebut secara otomatis sudah menghilangkan perasaan nilai kolektivitas
sebagai bagian yang sudah tersistematis sekian lama antara papalele dengan pinggawa-sawi.
Realitas di atas, terkait pemikiran Durkheim dalam Johnson (1986: 187) menegaskan
bahwa kesadaran kolektif yang mendasari solidaritas mekanik paling kuat perkembangannya
di dalam masyarakat, masyarakat primitif yang sederhana. Dalam masyarakat seperti itu,
semua anggota pada dasarnya memiliki kepercayaan bersama, pandangan, nilai dan
semuanya memiliki gaya hidup yang kira-kira sama. Homogenitas ini mungkin kalau kita lihat
kenyataan bahwa pembagian kerja sangat rendah. Menurut Durkheim bahwa solidaritas itu
terbagi kepada solidaritas mekanik dan solidaritas organik, kemudian solidaritas itu terbagi
lagi kedalam solidaritas positif dan solidaritas negatif.
Hubungan kontraktual yang merupakan ciri pergeseran hubungan patron klien pada
komunitas nelayan yang dituangkan dalam suatu perjanjian kerjasama dengan bentuk bagi
hasil dengan mewajibkan nelayan pekerja menyerahkan seluruh hasil tangkapannya kepada
pemilik modal untukselanjutnya di jual ke pasar. Fenomena ini relevan dengan apa yang
dimaksudkan Poensioen (1969) bahwa proses industrialisasi hubungan yang bersifat pribadi
(hubungan patron klien) akan bergeser menjadi hubungan yang bercirikan kontraktual.
Popkin (1979) menyebut sebagai pergeseran dari hubungan yang berdasarkan oral ke
hugungan yang berdasarkan rasionalitas. Legg (1983) menamai pergeseran dari iktan multi
kompleks (hubungan kerja yang berlangsung berulang kali sehingga mempribadi) ke ikatan
simlek (hubungan kerja impersonal dengan mekanisme kerja yang mengacu pada sistem
pasar).
Mekanisme ikatan kontraktual dalam struktur komunitas nelayan patorani melalui
sistem dan mekanisme distribusi pendapatan yang kurang proporsional antara papalele
dengan pekerja. Papalele sebagai pemilik modal cenderung sangat mengatur hasil
tangkapan yang diperoleh nelayan, hingga pada penentuan harga pun di tentukan oleh
papalele. Namun distribusi pendapatan ini sudah menjadi pranata sosial ekonomi yang
merupakan manifestasi ikatan kontraktual antara pemilik modal dengan nelayan patorani.
Dari hal di atas, terkait Smith (1937) bahwa peningkatan paling besar dalam
kekuatan produksi yang dimiliki oleh pekerja merupakan efek dari pembagian kerja. Konsep
inipun kemudian di bahas oleh Durkheim (1964: 136) yang menghubungkannya dengan
spesialisasi cara fikir dan kemampuan individu dalam bekerja yang pada gilirannya
mendorong terbaginya pekerjaan. Pendapat itu menunjukkan varian dalam konsep
pembagian kerja. Varian-varian tersebut juga muncul dalam pembahasan tentang fungsi
pembagian kerja. Smith (1937) dan Durkheim (1964) bahwa pembagian kerja berfungsi
positif terhadap perkembangan ekonomi pasar dan pembentukan solidaritas sosial.
Penelitian ini berasumsi bahwa pembagian kerja fungsional dalam integrasi masyarakat.
Dalam hubungan nelayan patorani secara struktural, terjadi pembagian kerja
berdasarkan kegiatan penangkapan, namun secara nilai ekonomi (upah) terjadi perbedaan.
Rendahnya pendapatan yang diterima oleh nelayan pekerja (sawi) adalh disebabkan oleh
beberapa al antara lain (1) penjualan hasil tangkapan cenderung ditentukan secara sepihak
oleh pemilik modal (papalele); (2) pemilik modal seakan-akan membuat kontrak sebagai
pembeli hasil dari nelayannya sendiri tanpa membuka akses untuk dijual ketempat lain;(3)
biaya operasional dalam bentuk material maupun non material sepenuhnya tanggungjawab
nelayan.
Kesemua cara yang dilakukan pemilik modal di atas, sesungguhnya merupakan suatu
hal pelanggaran terhadap pelanggaran terhadap norma-norma bagi hasil yang eksploitatif.
Pemutusan secara sepihak, menguntungkan papalele, dengan alasan bahwa pemilik modal
lebih dominan dalam pelaksanaan penangkapan. Memang secara nyata, bahwa papalele
memilik andil yang besar dari segi permodalan, akan tetapi dibalik kekuasaanya tersebut
terjadi eksploitasi. Secara etika ekonomi, terutama ajaran agama Islam, hal itu sudah terjadi
pelanggaran karena membebani pada kaum pekerja (pinggawa dan sawi) dengan mencari
keuntumngan maksimal tanpa perduli legal atau illegal atas kontrak yang diputuskan sepihak
tersebut.
Ketertutupan mengenai penentuan harga khususnya komoditi ekspor; telur ikan
torani, sesungguhnya mulai terjadi sejak papalele menjadi perantara antara pemilik modal
yang berkedudukan di Makassar dengan nelayan pekerja. Sekarang dengan berdikarinya
papalele sebagai pemilik modal, penentuan harga berada di bawah kebijakannya (untuk
tidak mengatakan kekuasaan) papalele yang bersangkutan.
Penentuan penggunaan biaya operasional, tampaknya para kapitalis lokal
(papalele) menerima pengaruh yang kuat dari sistem perbankan yang menyebabkan mereka
tak ingin merugi sedikit pun dari usahanya, bahkan mereka tetap untung kendati pun
nelayan pekerjanya tidak memperoleh apa-apa. Sekurang-kurangnya mereka berusaha
untuk memperoleh kembali modal yang mereka tanamkan (meskipun dalam waktu yang
tertunda) ditambah dengan keuntungan dari setiap material yang dipergunakan dalam
penangkapan.
Kasus 11
Solidaritas Sosial Kekeluargaan Ke Hubungan Kontraktual
Seorang informan berstatus sebagai papalele Dg Se’re setiap musim pattoranian

meminjam unag di bank BRI cabang Takalar. Pinjaman diaambil dengan agunang tanah,
rumah dan perahu yang dimilikinya. Beliau memiliki perahu sebanyak lima buah dan
dipegang oleh pinggawa-pinggawa berasal dari Galesong sendiri. Dalam pemberian
modal pada pinggawanya beliau selalu jauh dari perhitungan pengembalian modalnya
dari pinggawa berbeda dengan cara perbankan. Munciulnya perbedaan ini karena resiko
yang dihadapinya berbeda dilapangan. Bahkan kadangkala beliau merugi bila hasil
tangkapan tidak bagus suasananya. Dengan demikian dapat dipersepsikan bahwa
sebenarnya mereka dalam menjalankan usahanya mengacu pada sistem perbankan
tanpa mereka menyadari bahwa dipihak lain mereka mempergunakan sistem bagi hasil
yang sama sekali berbeda dengan sistem perbankan. Di sinilah kelemahan sistem bagi
hasil bilamana papalele mau mempermainkan hasil yang diperoleh pinggawanya,
dengan menawarkan harga yang rendah sedangkan dipasaran harganya tinggi
Kasus 11 di atas secara otomatis tergambar bahwa keuntungan pemilik modal
diperoleh melalui penghitungan yang tidak berimbang. Solidaritas sosial sudah tercipta ke
hubungan kontraktual. Sistem pembagian hasil dan penentuan harga di tentukan oleh
papalele, yang secara realias tercipta eksploitasi. Penentuan biaya operasional dan teknologi
peralatan dan pemasaran ditentuakan oleh papalele. Implementasi tersebut, sudah
mengedepankan solidaritas organik menurut Durkheim dalam Johnson (1986) salah satu
cirinya adalah kesadaran kolektif lemah dan pembagian kerja tinggi. Hal itu terjadi, karena
papalele hanya berlandaskan pada rasionalitas-eksploitasi, yakni berupa pengejaran
keuntungan maksimal dengan cara merenggut hak-hak pinggawa-sawi. Pengejaran
keuntungan adalah dibenarkan secara rasional, akan tetapi jika hal itu diperoleh melalui
perenggutan (eksploitasi) atas hak orang lain maka tindakan itu menunjukkan keserakahan,
yang mana menurut Durkheim dalam Johnson (1986) merupakan ciri masyarakat bersifat
industrial dan indivudualitas tinggi.
Unsur-unsur eksploitasi itu, secara realitas mengurangi rasa kekeluargaan
komunitas nelayan patorani. Kaitannya dengan solidaritas sosial yang mana pada era tahun
1940-an hingga akhir tahun 1960-an, komunitas nelayan patorani masih memgang teguh
nilai-nilai atas dasar kesadaran kolektif. Sebagaimana Durkheim dalam Johnson (1986: 183)
bahwa kesadaran mekanik itu adalah kesadaran masyarakat di dasarkan kepada kesadaran
kolektif bersama yang menunjuk pada totalitas kepercayaan-kepercayaan dan sentimen-
sentimen bersama yang rata-rata ada pada warga masyarakat yang sama. Komunitas
nelayan patorani sebelum masuknya unsur pasar dan komersialisasi produksi, nilai-nilai
kebersamaan dan kekeluargaan masih dikedepankan. pergeseran hasil penangkapan di era
tahun 1940-an, ketika induk telur menjadi komoditi penghasilan, maka telur ikan saat itu
dibagi-bagikan ketetangga. Namun sebaliknya ketika akhir tahun 1960-an, telur ikan torani
menjadi komoditi andalan untuk di ekspor, maka kebiasaan untuk membagikan telur itu
sudah tidak ada dan induk ikan pun juga tidak dijadikan lagi salah satu perekat kekeluargaan.
Kaitannya dengan struktur sosial pinggawa-sawi dengan kehadiran rasionalitas-
eksploitasi itu, telah menggeser posisi nilai sosial yang selama ini amat dijunjung tinggi. Nilai
sosial yang dimaksud diantaranya adalah nilai-nilai. Dalam konteks nelayan, nilai-nilai
kejujuran merupakan nilai utama (dasar) bagi terbentuknya struktur sosial pinggawa-sawi.
Seorang papalele dalam mempekerjakan nelayan pekerja adalah percaya bahwa nelayan
pekerjanya tersebut menyerahkan secara jujur seluruh hasil tangkapannya kepada papalele.
Sebaliknya nelayan pekerja juga percaya bahwa papalele menyampaikan secara jujur kepada
mereka mengenai harga dan biaya operasional yang sesungguhnya.
Namun apa yang terjadi belakangan ini, keduanya sudah tidak lagi konsisten
terhadap nilai-nilai kesadaran kolektif itu. Karena nelayan pekerja merasa terlalu dieksploitir
oleh pemilik modal, maka kerap kali nelayan pekerja membalasnya melalui cara
pengambilan secara sembunyi-sembunyi yakni berupa pengambilan beberapa bagian hasil
tangkapan secara illegal untuk selanjutnya di jual ke pasar atau dibagi-bagikan kepada
seluruh sawi. Memudarnya kesadaran kolektif komunitas nelayan patorani karena terkait
perolehan hasil yang tidak sama. Maka salah satu unsur inilah menyebabkan penyelewengan
pun kerap terjadi. Kemudian ketidak seimbangan pula dari segi pendapatan berdasarkan
pembagian kerja antara pinggawa-sawi terjadi perbedaan, padahal dari segi pekerjaan, maka
sawi (pekerja/buruh) yang lebih banyak menanggung beban kerja.
Terjadinya penyelewengan hasil biasanya dipimpin langsung oleh pinggawa yang
bersangkutan, dengan alasan bahwa jika hal itu tidak dilakukan maka pinggawa yang
bersangkutan akan kehilangan sawi. Disinilah perlunya apa yang dimaksudkan Ritzer (1996),
bahwa rasionalitas instrumental harus dikontrol oleh rasional nilai karena kalau tidak, akan
menimbulkan efek negatif seperti eksploitasi. Nilai sosial termaksud diperkirakan mulai
mengalami pergeseran sejak dimulainya komersialisasi produksi nelayan, kemudian menjadi
berubah secara total pada saat munculnya papalele perantara, dan akhirnya menjadi nilai
sosial tidak menjadi lagi suatu sistem norma, ketika papalele telah menjadi pemilik modal.
Hal inilah yang menyebabkan struktur papalele - punggawa - sawi lebih diwarnai oleh
pertimbangan ekonomi (pengejaran keuntungan semata) daripada pertimbangan sosial
(kemerataan pendapatan) khususnya dari sisi pemilik modal.
Pergeseran hubungan pertukaran dari yang bersifat intrinsik ke ekstrinsik atau
pergeseran pandangan nelayan patorani dan secara umum masyarakat dalam kehidupan
ekonomi yang tidak semata-mata mencari penghasilan untuk kebutuhan sendiri
(subsistence) kepandangan selalu mencari untung (formalists) (Adimiharja, 1983 : 35). Dalam
fenomena pergeseran pandangan seperti ini, tentu saja memungkinkan bahwa dalam
struktur sosial komunitas nelayan patorani terindikasi hubungan yang bersifat eksploitatif.
Fenomena solidaritas sosial yang berorientasi pada nilai kekeluargaan komunitas
nelayan patorani, mengalami pergeseran sejak akhir tahun 1970-an. Penyebab yang lebih
mendasar adalah masuknya unsur pasar dan komersialisasi produksi yang berorientasi pada
ekspor telur ikan torani, sehingga papalele hanya mengejar target pemenuhan permintaan
eksportir. Dibalik hal itu, pinggawa-sawi menjadi skala prioritas bagi papalele untuk
memenuhi keinginannya itu. Papalele sebagai pemilik modal dan teknologi penangkapan
melakukan eksploitasi pada pekerja dan sudah mulai menghitung berdasarkan karakteristik
masyarakat industri. Struktur pembagian kerja menjadi pula prioritas dalam pembagian
hasil, pinggawa-sawi memiliki kedudukan yang berbeda sehingga pembagian hasil pun juga
berbeda.
Demikian pula pada struktur antara pinggawa dan papalele memiliki hubungan
saling ketergantungan dalam pekerjaan. Sistem itu di implementasikan ke dalam sistem
kontraktual, bahwa seorang patron mengandalkan sumber daya kepemilikan modal dan
teknologi penangkapan. Sedangkan klien mengandalkan keahlian dan keterampilan
penangkapan. Realitas itulah, terjadi suatu hubungan yang lebih profesional yang
terimplementasikan kedalam bentuk pekerjaan. Terciptanya hubungan kerja maka secara
otomatis pinggawa nelayan memperoleh permodalan dari papalele. Sistem pengembalian
modal pada nelayan patorani diberlakukan sistem dan mekanisme pengembalian semusim,
jadi utang dikembalikan pada saat musim torani berlangsung (antara bulan April-
september), bila musim kali ini belum berhasil, maka dikembalikan pada musim berikutnya.
Fenomena di atas, menandakan bahwa nelayan patorani telah mengalami
pergeseran solidaritas sosial kondisi ini menciptakan keterintegrasian yang didasarkan pada
solidaritas organik. Keterintegrasian tetap menjadi suatu prioritas dalam solidaritas organik
karena adanya saling ketergantungan antara papalele dan pinggawa. Kondisi komunitas
nelayan patorani terlihat bahwa, setiap kelokasi penangkapan akan sukses bila papalele
sebagai pemilik modal memberikan modal operasional sesuai apa yang dibutuhkan oleh
pinggawa, demikian pula seorang pinggawa melakukan aktivitasnya sebagai pimpinan kapal
memiliki keterampilan dan mengefektifkan kelebihannya itu, dalam menjalankan tugasnya.
Pada muaranya atas realitas di atas, akan menciptakan ketergantungan fungsional.
Terciptanya ketergantungan secara fungsional itu, akan sangat membantu untuk
menentukan terciptanya integrasi organisasi produksi antara pinggawa-papalele dan
eksportir, dan ini menandakan pula bergesernya hubungan kultural antara papalele dan
pinggawa berdasrkan hubungan emosional kekeluargaan ke hubungan fungsional
kontraktual. Sesuai teori Durkheim (1964), ini berarti bahwa solidaritas sosial telah bergeser
dari solidaritas mekanik ke solidaritas organik. Pergeseran solidaritas nelayan patorani dari
mekanik ke organik terkait masuknya unsur pasar dan kapitalis menguasai hasil produksi
yang di peroleh nelayan patorani. Terkait hal itu, Weber dalam Sztompka (2004: 83) bahwa
dalam konteks masyarakat kapitalis, maka kepemilikan pasar dimonopoli oleh satu kelas
yang mengatur prinsip distribusi dan konsumsi.
Dalam kasus nelayan patorani di Galesong Selatan dan Galesong Utara bahwa
kapitalis lokal (papalele) memiliki kekuasaan yang mengatur tentang harga jual di pasaran.
Adanya unsurkekuasaan yang dumiliki tekait pada fungsinya sebagai pemilik modal dengan
motivasi utamanya adalah untuk mencapai keuntungan maksimal, sehingga motivasi
perilaku ekonomi untuk mencapai keuntungan tertinggi. Adanya keinginan itu, maka
solidaritas tradisional sejak lahirnya nelayan patorani sudah bergeser ke solidaritas yang
berorientasi kapitalis. Kemudian selanjtnya, mekanisasi pekerjaan dengan memanfaatkan
teknologi sehingga memungkinkan memperhitungkan kapital secara tepat. Proses produksi
berdasarkan prinsip organisasi yang efektif, produktif, dan rasional.
4.3.2. Hubungan Sosial Dan Pembagian Kerja
Hubungan sosial komunitas nelayan umumnya memperlihatkan adanya hubungan
antara kelompok sebagai komunitas yang terdiri atas adanya unsur-unsur pekerjaan yang
kompleks selama berlayar. Sebaliknya setelah sampai di daratan pun komunitas nelayan
tetap diikat oleh suatu ikatan hubungan sosial yang berlaku dan sudah disepakati secara
turun temurun. Kesepakatan hubungan sosial tidak ada yang tertulis, namun tetap menjadi
ikatan kontrak antara komunitas nelayan baik selama melaut maupun setelah sampai di
darat.
Nelayan patorani sebagai komunitas sosial secara luas, bahwa hubungan masyarakat
bukan saja melingkupi satu kelompok sosial atas pekerjaan semata, disamping faktor lain
seperti tempat tinggal yang secara bersama-sama menempati suatu wilayah tertentu.
Hubungan sosial juga dijalin berdasar pada ikatan-ikatan lain ataas dasar kepentingan saling
membantu dalam bentuk kerjasama untuk keberlanjutan dari komunitas itu.
Hubungan sosial diantara komunitas nelayan patorani diketahui adanya tiga
kelompok strata sosial atau lapisan. Perbedaan sosial atas strata didasarkan pada pemilikan
atau penguasaan secara nyata atas alat tangkap. Atas dasar kepemilikan tersebut, dapat
dikelompokkan dalam tiga strata yaitu pertama, nelayan pemilik alat tangkap dalam kategori
juragan; kedua nelayan pemilik alat tangkap dalam kategori nelayan pemilik kecil (memiliki
alat tangkap/perahu akan tetapi tidak memiliki modal); ketiga nelayan yang termasuk
nelayan buruh atau sawi, yaitu nelayan yang tidak memiliki modal dan alat tangkap.
Gambaran di atas merupakan suatu status yang terbentuk dalam komunitas nelayan
patorani, lain halnya pula dengan spesialisasi pembagian kerja, identik denagn distribusi
status yang diikuti dengan tugaa khusus. Distribusi status terkait dengan keterampilan dan
cara memperoleh keterampilan. Menurut Parker (1985) bahwa distribusi stautus
berdasarkan keterampilan. Lain halnya penekanan Smith (1937) dan Durkheim (1964),
bahwa pembagian kerja identik dengan terspesialisasinya seseorang pada tahap pekerjaan
tertentu. Dalam komunitas nelayan patorani, ketika melakukan operasional penangkapan
telah terjadi spesialisasi, walaupun belum berlaku surut karena hampir pekerjaan di kerjakan
secara bersama-sama.
Spesialisasi pekerjaan sebelum tahun 1970-an pembagian kerja belum
mendominasi, akan tetapi masih cenderung pada status yang dimiliki seseorang menjadi
tolok ukur dalam posisinya. Hal itu, terkait belum adanya motivasi pada komersialisasi
produksi dan dominasi pasar pun belum menjadi bagian yang diperhitungkan. Dalam era ini
hasil tangkapan masih mengarah pada induk ikan terbang dan pemasaran pun masih
terbatas pada pasaran lokal. Menurut Polanyi (1957) bahwa perkembangan pasar sangat
berpengaruh dalam transformasi ekonomi. Sedangkan nelayan patorani dalam era tahun
1940-an hingga akhir tahun 1960-an belum terjadi apa yang di asumsikan oleh Polanyi pada
komunitas nelayan patorani belum terjadi, walaupun nelayan patorani sudah mengenal
pasar, namun pasar hanya mengandakan induk ikan torani yang nilai ekonomisnya belum
menjadi prioritas permintaan pasar. Tetapi konsumen induk ikan torani sangat terbatas
jumlahnya, yakni pasar lokal Sulwawesi selatan dan sebagian pulau Jawa Timur.
Namun hal itu terjadi, namun pembagian berdasarkan pekerjaan pada komunitas
nelayan patorani, ketika eksportir dan komersialisasi produksi sudah menjadi prioritas.
Sehingga pembagian kerja sudah mulai tercermin, hal ini ditandai dengan adanya pinggawa
yang diberikan beban bertanggungjawab utuk menahkodai perahu dan swai walupun
bagaimana tetap pekerja. Hal itu terkait Smith (1973) bahwa pembagian kerja mendorong
perekonomian bila ia identik dengan spesialisasi pekerjaan, karena dengan itu efesiensi
produkasi tecapai. Durkheim (1964) juga menekankan spesialisasi pekerjaan karena
denganitu integrasi diwujudkan melalui solidaritas organik.
Perubahan pembagiankerja terjadi ketika organisasi produksi semakin besar. Sejak
awal tahun 1970-an pada komunitas nelayan patorani, berkaitan dengansistem imbalan
kerja dan unsur kepapalelelan pula sudah masuk mengatur tentang pola produksi dan
penangkapan. Tradisi pembagian hasil berdasarkan pembagian kerja di komuntas nelayan
patorani, yakni papalele memiliki bagian dua puluh persen, seorang pinggawa memiliki dua
puluh persen lagi (dengan perhitungan sebagai pemimpin dan gaji selama melakukan
penangkapan). Berkaiatn dengan gaji pinggawa tidak di tenytukan berdasarkan hari dan
lama melakukan penangkapan, akan tetapi tergantung pemebrian papalele. Sedangkan sawi
medapatkan pembagian secara rata ketika kedua elemen (papalele dan pinggawa) sudah
mendapat bagian. Pembagian untuk sawi pun tergantung dari pinggawa. Fenomena
pembagian kerja berdasarkan imbalan kerja di atas, sampai sekarang menjadi patokan bagi
4.3.2.1.Pola Pembagian Kerja Pada Komunitas Nelayan Patorani
Pembagian kerja pada komunitas industri penangkapan ikan berkembang seiring
dengan masuknya komersialisasi pasar dan penerapan teknologi alat penangkapan. Ketika
nelayan masih mengandalkan peralatan yang sederhana, hanya terbatas pada penggunaan
pancing, jala dan bubu. Keadaan itu, pembagian kerja hampir tidak ada dan belum
membutuhkan keahlian penggunaan teknologi penangkapann.
Dalam konteks itu, nelayan patorani pun hampir tidak ada pembagian kerja, sejak
sejarah awal keberadaanya sebagai nelayan tradisional pada abad ke-17. Pembagian kerja
hanya di dapatkan berdasarkan jenis kelamin antara pria dan wanita. Straus (1971) bahwa
pembagian kerja pria dan wanita memaksakan ketergantungan timbal balik, jenis kelamin
tertentu harus melakukan pekerjaan tertentu, yang berarti jenis kelamin lain dilarang
melakukannya.
Pembagian kerja pada komunitas nelayan patorani diperkirakan mengalami
perubahan antara sebelum dan sesudah awal tahun 1940-an hingga akhir tahun 1960-an.
Sebelum tahun 1940-an, pembagian kerja didasarkan pada status dan kemampuan sesorang.
Hal itu dapat di temukan dalam kepemilikan modal serta kemahiran dalam melaut. Sesorang
yang diberikan pekerjaan sebagai pinggawa laut (juragan) bisanya dilihat dari segi
pengalaman dan kemahirannya sebagai nahkoda sehingga diberikan kepercayaan untuk
memimpin pelayaran.
Nelayan patorani yang menetap di Galesong Utara dan Galesong Selatan Kabupaten
Takalar terdapat suatu struktur pembagian kerja dalam melakukan aktivitasnya selama
melaut. Struktur tersebut antara lain; pinggawa darat (papalele), pinggawa laut (juragan),
dan anak buah/buruh nelayan (sawi). Struktur pembagian kerja itu, mungkin juga sudah
lazim di berbagai komunitas nelayan yang ada di Indonesia. Hal itu diperkenalkan, sejak
tahun 1940-an pada komunitas nelayan patorani. Namun hal Itu, menjadi suatu hal yang
dipandang perlu diterapkan sejak akhir tahun 1960-an. Munculnya tuntutan profesionalisme
dan komersialisasi produksi menjadi salah satu tujuan serta awal penerapan teknologi
penangkapan sebagai salah satu alat untuk peningkatan produksi. Profesionalisme dan
keahlian individu menjadi prioritas yang diperhitungkan dalam bekerjasam antara papalele
(pemilik modal), pinggawa, dan sawi.
Sejak nelayan patorani mulai mengenal teknologi pada akhir tahun 1960-
an, pembagian kerja secara sederhana pun mulai tercipta. Untuk mengoperasikan
perahu, sudah dikenal adanya divisi kerja dan jenjang kerja. Divisi kerja mencakup
divisi yang melayarkan dan menjaga posisi perahu saat beroperasi, divisi yang
menangani lampu penerang dan dapur untuk menyiapkan makanan, dan divisi khusus
untuk mengoperasikan pakkaja (alat penangkapan). Jenjang kerja terlihat dari adanya
hirarki posisi pinggawa dan sawi. Dikalangan sawi sendiri ada perbedaan status antara
sawi biasa dengan sawi yang bertanggungjawab pada satu devisi kerja.
Saat perahu dioperasikan, pembagian kerja dalam organisasi penangkapan tetap
berlaku. Anggota organisasi penangkapan tetap berlaku. Anggota organisasi penangkapan
lebih banyak. Sebagaimana dalam pengoperasian alat penangkapan ballak-ballak (rumah-
rumah/pakkaja) nelayan patorani, keterlibatan dan keterikatan sawi dalam sebuah unit
pakkaja relatif dipermanenkan untuk bertanggungjawab penuh atas divisi yang dibebankan.
Kasus 13
Pembagian Kerja Komunitas Nelayan Patorani
Dalam konteks pembagian kerja pada komunitas nelayan patorani,

mempermanenkan pembagian kerja berdasarkan struktur, mulai yang tertinggi
hingga pekerja (sawi). Pinggawa dapat diartikan sebagai pemimpin tertinggi dari
sejumlah anggota kelompok yang ada dalam perahu (sawi-sawi) yang melakukan
kegiatan-kegiatan tertentu, baik yang berlangsung lama, maupun jangka waktu yang
singkat. Pada umumnya di kecamatan Galesong Utara dan Galesong Selatan,
pinggawa daratlah (papalele) sebagai orang yang memiliki modal untuk membiayai
kegiatan kerja mulai dari biaya peralatan produksi hingga pemasarannya. Papalele
memberikan biaya kerja dan biaya kebutuhan kehidupan rumah tangga para
pinggawa. Imbal balik dari itu, pinggawa laut (juragan) melakukan pengumpulan
produksi telur ikan terbang semaksimal mungkin. Selain itu, papalele juga yang
mengawasi dan menetapkan kebijaksanaan umum terhadap pinggawa laut
(juragan). Sedangkan juragan memimpin langsung para sawi dalam operasi
pengumpulan produksi.
Kasus di atas tergambar bahwa pembagian kerja berdasarkan struktur kepemilkan
dan keahlian. Pinggawa laut (juragan) merupakan orang yang dipandang memiliki keahlian
khusus tentang laut yang cenderung, tidak dimiliki oleh para sawi dalam proses kegiatan
kerja. Karena itu, hubungan kerja antar papalele dan pinggawa (juragan) cenderung
berlangsung lama. Dalam arti, hubungan kekerabatan lebih erat dibanding dengan hubungan
antara papalele (pinggawa darat) mempergunakan atau mendatangkan pekerja/buruh
(sawi) dari daerah lainnya seperti dari kabupaten Bantaeng dan Jeneponto.
Secara implisit kasus 13 di atas, menggambarkan pula ketiga struktur yang terbentuk
dalam nelayan patorani yaitu: papalele, pinggawa dan sawi. Struktur itu, merupakan bagian
dari krakteristik nelayan patorani di Galesoang Selatan dan Galesoan Utara. Secara status
sosial pun, masing-masing karakteristik struktur memiliki kewenangan dan peranan dalam
pengambilan keputusan. Eksportir sebagai pemegang pasar memiliki keterkaitan dengan
papalele sebagai pemilik modal dan bersentuhan langsung nelayan. Papalele pula memiliki
keterkaitan dengan pinggawa, dan pinggawa pula berhubungan langsung dengan pekerja
(sawi).
Pemilik modal (Papalele) secara struktur memiliki peranan yang paling besar dalam
ruang lingkup pekerjaan. Selain sebagai pemilik modal, pemilik alat pengumpul produksi,
juga sebagai orang yang menghubungkan antara pinggawa laut dan sawi. Utamanya sawi
yang didatangkan dari daerah lainnya. Oleh sebab itu, masuk menjadi papalele atau
pinggawa darat harus mampu memiliki kriteria antara lain yaitu: (1) mampu menyediakan
modal untuk biaya pengoperasian pada setiap kegiatan pengumpulan produksi; (2)
mampu menanggung biaya - biaya
tertentu dari keluarga pingga dan sawi yang ditinggalkan selam operasi pengumpulan
produksi; (3) mampu memasarkan hasil pengumpulan produksi; (4) mampu memberikan
biaya-biaya tertentu kepada pinggawa laut (juragan) dan sawi (buruh) pada musim paceklik.
Seringkali pinggawa laut dan sawi terpaksa meninggalkan kelompok dan
pindah pada pada kelompok lain dengan alasan, bahwa papalelenya tidak mau
mengerti tentang kubutahannya yang mendesak dan juga mengenai kebutuha
keluarganya pada musim-musim pengumpulan telur ikan sering di abaikan. Sehingga
hubungan antara pinggawa dan sawi tidak harmonis lagi dan hanya satu musim
bersama-sama.
Keberadaan Papalele, sejak dulu kala berproses mulai dari seorang sawi kemudian
lambat laun mengikuti proses beranjak pada tingkat yang lebih tinggi, yaitu pinggawa laut
atau juragan. Pada akhirnya mencapai tingkat yang paling tinggi yaitu pinggawa darat
(papalele). Pada masa lalu sekurang-kurangnya pernah memiliki pengalaman-pengalaman di
laut dan keterampilan tertentu dalam hal perdagangan. Mungkin saja tidak semua sawi
dapat beranjak sampai pada tingkat papalele. Tetapi nampaknya, sawi yang sudah memiliki
pengalaman yang banyak dan luas, umumnya mendapat perhatian-perhatian atau jaminan-
jaminan tertentu dari papalele dalam kelompok pinggawa-sawi. Hal itu, dilakukan oleh
papalele bila terbina hubungan yang harmonis baik musim penangkapan maupun disaat
musim patorani berakhir.
Perkembangan pasar dan tuntutan produksi, di era sekarang ini papalele yang
memberikan modal pada pinggawa, hampir tidak melalui lagi penjenjangan mulai dari
sawi hingga menjadi pinggawa dan akhirnya menjadi papalele. Akan tetapi dalam era
sekarang, siapa saja bisa menjadi pinggawa darat (papalele) sepanjang memiliki akses
modal dan akses pasar. Hal itu, menunjukkan bahwa untuk menjadi papalele dalam era
sekarang, hanya didasarkan pada kemampuan menyediakan modal kerja untuk biaya
operasi. Sedang teknis pengumpulan produksi dipercayakan penuh kepada pinggawa
laut (juragan) bersama-sama dengan sawi yang biasanya merupakan keluarga dan
kerabatnya sendiri.
Pinggawa laut (Juragan), adalah orang yang diberikan tanggungjawab oleh seorang
papalele (pinggawa darat) untuk memimpin operasi penagkapan/pengumpulan produksi
tertentu. Untuk menjadi pinggawa laut (juragan) sekrang-kurangnya memenuhi persyaratan
antara lain: (1) memiliki kesehatan jasmani dan rohani yang memadai; (2) memiliki kejujuran
dalam menjalankan tugas dan tanggung jawab; (3) memiliki pengetahuan yang mendalam
dan luas tentang kenelayanan.
Khusus untuk menyangkut pengetahuan tentang kenelayanan dan atau sering
disebut erang passimombalang dan erang pakboyaboyang, sepatutnya seorang juragan
menguasai. Pengetahuan ini berkaitan pengetahuan tentang musim, perbintangan, iklim,
tata cara dan keselamatan pelayaran, sistem penangkapan/pengumpulan telur ikan terbang,
manjemen usaha serta teknologi dan sebagainya.
Selain itu, seorang juragan memiliki kewajiban dan persyaratan yang harus dipatuhi
antara lain; (1) membantu papalele untuk mencari dan menentukan sawi-sawi yang dapat
menjadi anggota kelompok; (2) menetapkan sistem pembagian kerja para sawi; (3)
bertanggungjawab terhadap keselamatan para sawi dan setiap alat produksi yang digunakan
selama dilokasi penangkapan/ pengumpulan produksi; (4) mengumpulkan semua hasil
produksi untuk diserahkan kepada papalele (pinggawa darat); (5) membantu papalele dalam
menentukan upah untuk sawi; (6) penyalur aspirasi para sawi untuk keluhan-keluhan
tertentu dalam kelompok.
Gambaran itu menunjukkan bahwa spesialisasi pekerjaan lebih identik dengan
distribusi status yang terstruktur yang diikuti dengan tugas khusus. Distribusi status lebih
terkait dengan keterampilan dan cara memperoleh keterampilan. Hal ini terkait, Smith
(1937) dan Durkheim (1964), bahwa pembagian kerja identik dengan terspesialisasinya
seseorang pada tahap pekerjaan tertentu. Dalam komunitas nelayan Patorani, spesialisasi
demikian berdasarkan klasifikasi pekerja berdasarkan keterampilan dan pengalaman
bekerja.
Spesialisasi pekerjaan dalam era tahun 1940-an, pada komunitas nelayan patorani
belum menjadi suatu hal yang mengikat. Dimungkinkan karena terkait dengan belum
mengarah pada perkembangan investasi, dan penerapan teknologi alat penangkapan yang
mengedepankan manajemen kerja. Pada saat itu, nelayan patorani masih sangat terbatas
pada penggunaan peralatan penangkapan, dan hanya menangkap induk ikan terbang dan
pemasarannya masih bersifat lokal dan terbatas pada kisaran pulau jawa yakni Jawa Timur.
Sehingga permintaan yang didorongnya tidak merangsang perkembangan investasi dan
penerapan teknologi yang membutuhkan manajemen kerja dan juga tidak mendorong pada
spesialisasi pekerjaan.
4.3.2.2 Pembagian Kerja Pada Hubungan Tradisional Ke

Hubungan Industrial
Perubahan pembagian kerja pada komunitas nelayan patorani terjadi ketika
organisasi produksi semakin besar dan tuntutan pasar berlangsung. Kehadiran pasar
menjadi bagian terpenting untuk dipenuhi permintaannya. Berawal dari realitas ini,
maka komersilaisai produksi mulai masuk dan berkembang pada hampir kelompok
yang terlibat langsung pada komunitas nelayan patorani. Realitas demikian, memaksa
terbentuknya manajemen kerja yang sesuai dengan kebutuhan selama melaut untuk
melakukan penangkapan. Pinggawa darat atau pemilik modal (papalele) pun mulai
terbentuk, seiring masuk dan berkembangnya investor sebagai memberikan modal
pada nelayan. Modal secara langsung diberikan kepada pinggawa laut (juragan)
sebagai bentuk kontrak kerja.
Pembagian kerja, secara turun temurun dikenal pada komunitas nelayan
patorani yang bertumpu pada kemahiran dan pengalaman seseorang. Pengalaman
seseorang ditentukan melalui penguasaan sistem pengetahuan secara khusus pola
penangkapan komunitas nelayan patorani. Dalam bentuk penguasaan ilmu
pengetahuan cenderung bahwa seseorang bertumpu pada kepercayaan yang dimiliki
dan dipelihara melalui ritual. Ritual tersebut bertujuan untuk menumbuhkan kepekaan
sosial dan ekologis bagi kelompok pinggawa-sawi dalam berinteraksi dengan alam.
Komunitas nelayan patorani, masih mempertahankan dasar ilmu pengetahuan
melalui ritual itu untuk dapat didudukkan sebagai pinggawa. Hal itu,
dianggap penting karena seorang pinggawa dianggap sebagai pengayom selama
dalam perjalanan penangkapan agar memiliki kemampuan untuk menjaga
keseimbangan hidup demi keselamatan anggotanya. kepemilikan pengetahuan itu
disesuaikan dengan kemampuan realitas individu dan lingkungannya. Kemampuan
individu dapat diperoleh dengan melihat riwayat hidup beserta segala tahap
pengalamnannya, baik di darat hubungannya dengan sesama nelayan maupun
masyarakat dan di laut dengan melalui waktu menjadi nelayan patorani.
Indikator melalui kemampuan dan pengalaman serta ilmu pengetahuan

dijadikan suatu hal terpenting, karena seorang pinggawa dapat dijadikan anutan.
Sebagai anutan maka dibutuhkan perilaku seorang pinggawa dan orang yang dituakan
dan dapat berbagi pengalaman dalam hubungan sosial dan melaut. Seorang sawi
(pekerja) mulai belajar dari pekerjaan-pekerjaan praktis yang tidak memerlukan daya
pikir tetapi semata-mata kekuatan fisik. Setelah melalui jangka waktu tertentu,
barulah meningkat ke pekerjaan yang memerlukan inisiatif. Setelah melewati tahap-
tahap tersebut barulah sampai pada pekerjaan yang selain memerlukan inisiatif, juga
yang terpenting adalah kemampuan memimpin dan bertanggungjawab. Dalam praktek
ini, sawi harus melewati tahapan tersebut dengan legitimasi pinggawa, sebelum
menerima pengetahuan pangangasengan dalam bentuk pengetahuan bathin.
Pengetahuan empirik yang diperoleh dengan cara magang, pada puncak prestasinya,
sawi baru dapat diberi pengetahuan bathin, sekaligus sebagai masa untuk beralih dari
sawi menjadi pinggawa.
Kasus 14
Hubungan tradisonal ke kontraktual
Kontrak kerja yang dimaksud, mulai dari persiapan pemberangkatan hingga

kembali dari melaut menangkap/mengumpulkan telur ikan. Kemudian
dipasarkan hasil produksinya, hingga pada pembagian hasil. Penghitunagan
berdasarkan hasil yang diperoleh tetap dikembalikan pada pemilik
modal/pinggawa darat (papalele) sebagai orang yang dipercayakan membagi
hasil yang diperoleh.
Pemberian imbalan pada pinggawa maupun sawi di lihat dari segi beban
pekerjaan dan tanggung jawab yang dibebankan selama melakukan aktivitas
penangkapan/pengumpulan telur ikan torani. Hal seperti itu terjadi, pada akhir
tahun 1960-an, perubahan pembagian kerja berorientasi dengan
mengedepankan tanggung jawab pekerjaan. Beban yang berat ditanggung
adalah pinggawa, karena secara struktur kepatoranian pinggawa
bertanggungjawab penuh dalam mengendalikan perahu dan sekaligus
bertanggungjawab atas keselamatan sawi. Belum lagi pinggawa dituntut atas
utang yang dibebankan oleh papalele sebelum berangkat hingga kembali dari
penangkapan. Beban utang berkaitan dana yang ditipkan untuk kehidupan
keluarga yang ditinggalkan dan kebutuhan pokok selama berlayar.
Kasus di atas tergambar bahwa pegeseran sistem imbalan kerja merupakan
implementasi hubungan kontraktual. Tahun 1940-an, saat nelayan patorani masih
menangkap khusus induk ikan torani, kontrak kerja belum menjadi permasalahan secara
internal. Hal itu, karena tanggungjawab belum begitu berat terhadap papalele dan
pinggawa. Target penghasilan pun belum menjadi hal yang dituntut dan juga utang yang
diperoleh dari papalele belum begitu besar. Kasus 14 menggambarkan pula bahwa tahun
1960-an, realitas berbalik yakni dominasi komersialisasi produksi dan permintaan pasar
sudah menjadi target sasaran. Secara struktur pada dekade akhir tahun 1960-an terjadi
peralihan untuk memenuhi kuota permintaan pasar, dan kontrak kerja sudah mengarah
pada tanggungjawab pinggawa untuk kepentingan produksi.
Kondisi peralihan itu, berimbas pula pada target pelayaran menuju ke lokasi untuk
menangkap telur ikan terbang. Penangkapan semakin membutuhkan penambahan awak
perahu, dan berbeda ketika penangkapan induk ikan torani hanya berjumlah antara 3-5
orang, dan kini bertambah menjadi antara 5-7 orang awak perahu ketika penangkapan
beralih ke telur ikan. Perahu dipimpin satu orang pinggawa (juragan laut) dan selebihnya
adalah buruh nelayan (sawi). Awak kapal masing-masing memiliki fungsi yang saling
membantu satu sama lain sehingga terintegrasi dalam suatu kekompakan dalam aktivitas
penangkapan. Menciptakan kekompakan tersebut tidaklah mudah untuk dilakuakan bagi
kelompok patorani setiap sift pemberangkatan, karena ada saja sawi yang tidak puas dengan
kegaiatn yang dibebankan oleh pinggawa terhadap sawi.
Sawi sebagai anak buah kapal, memiliki peran yang sangat besar dalam kesuksean
hasil yang diperoleh, sehingga sawi dituntut ketukunannya untuk senantiasa bekerja keras
memasang pakkaja hingga membuahkan hasil yang maksimal. Dalam pembagian peran
pertimbangan usia juga dipertimbangkan, misalnya seorang sawi yang masih relatif muda
usianya, maka beban tanggungjawab pun diberikan relatif ringan. Sesuai aturan
kepatoranian walaupun tidak tertulis, diatur bahwa setiap sift pemeberangkatan, sawi yang
usianya masih relatif muda, di bebankan tugas yang tidak memiliki banyak resiko. Sawi
tersebut hanya cukup menimbah air (akkerrok) yang masuk kedalam perahu diakibatkan
hempasan ombak. Memang pekerjaanya terbilang santai, tetapi pekerjaan yang paling
dianggap melelahkan adalah menimba air, karena berada di dek perahu yang paling bawah.
Selama pelayaran hubungan kebersamaan tetap terjaga keseimbangannya, jadi seorang sawi
juga cenderung menyampaikan pendapat dari hal-hal yang besar hingga hal-hal yang sepele,
misalnya bahan makanan yang di bawa tidak sesuai apa yang diinginkan.
Pengoperasian perahu untuk menangkap/mengumpulkan telur ikan torani,
keterikatan sawi dalam sebuah unit peralatan yang terkait dengan proses penangkapan
relatif dipermanenkan dalam suatu posisi melalui divisi kerja tertentu. Pekerjaan utama
mencakup pemasangan pakkaja (alat penangkapan) dan pengambilan telur ikan dari
pakkaja. Pembuatan, pemasangan dan perbaikan perahu dan pakkaja melibatkan semua
sawi. Dalam penangkapan, sawi dibagi tiga yakni divisi yang menjalankan perahu, yang
memantau alat penangkapan bila sudah terpasang, dan yang mengoperasikan jaring alat
penangkapan. Imbalan kerja tidak didasarkan pada posisi sawi dalam pembagian kerja, akan
tetapi pembagian hasil disamakan semua sawi yang ada dalam kelompok perahu setelah
dihitung hasil akhirnya tersebut.
Penggunaan teknologi pada perahu patorani, telah mendorong munculnya
pembagian kerja. Pada tahap ini, hubungan spesifik antara divisi kerja dengan sarana
produksi relatif permanen. Pada tingkat nelayan patorani pembagian kerja masih selalu
mengedepankan berdasarkan pengalaman para sawi untuk memegang satu divisi. Hal ini
dilakukan oleh pinggawa terhadap sawinya, mengingat bahwa tantangan dan
tanggungjawab melaut sangatlah berat. Sehingga dibutuhkan keahlian dalam
mengoperasikan setiap peralatan penangkapan.
Setelah pakkaja dioperasikan pada saat penangkapan/pengumpulan berlangsung,
maka pembagian kerja semakin kompleks. Untuk mengoperasikan pakkaja, pembagian kerja
melibatkan divisi mesin pengoperasian yang mengantarkan pakkaja bisa jauh dari perahu,
penangkapan untuk memeperolah hasil tentu diharapkan keahlian dalam mengoperasikan
alat penangkapan. Jumlah sawi pada sebuah unit perahu berkisar lima-tujuh orang, lama
penangkapan biasanya dilakukan selama sebulan sehari semalam. Bagi hasil disesuaikan
dengan posisi dalam pembagian kerja, posisi yang dimaksud antara pinggawa dan sawi.
Umumnya nelayan patorani dalam pembagian hasil tangkapan antara pinggawa (juragan)
dan sawi berbeda, sedangkan sawi bagiannya sama rata. Adanya perbedaan tersebut,
kaarena berkaitan dengan beban pekerjaan dan tanggungjawab antara pinggawa dan sawi.
Tanggungjawab pinggawa mulai sejak persiapan, pemberangkatan hingga kembali ke darat,
sedangkan sawi hanya setelah beroperasi di laut.
Pada masa lalu, setelah patorani kembali dari melaut menangkap induk ikan torani,
maka peranan sawi masih cukup besar untuk memasarkan hasil tangkapannya situasi ini
diperkirakan di era tahun 1940-an hingga akhir tahun 1960-an. Namun, akhir tahun 1960-an
nelayan patorani sudah mengubah hasil tangkapannya, yang dulunya hanya menangkap
khusus induk ikan torani kemudian dikeringkan dan dipasarkan. Seiring dengan
perkembangan zaman dan masuknya permintaan pasar yang hanya menuntut untuk
memebeli telur ikan torani, maka nelayan beralih penangkapan/pengumpulan khusus telur
ikan torani.
Setelah tuntutan pasar masuk, komersialisasi produksi pun menjadi tuntutan bagi
pemilik modal (papalele) untuk mengubah pemberian modalnya kepada pinggawa yang
dimodalinya selama ini. Pemasaran pun bagi sawi tidak berdaya lagi dan bahkan pun
pinggawa tidak punya andil besar untuk memasarkan hasil tangkapannya. Pembagian kerja
bagi sawi-pinggawa hanya pada saat berada dilaut, sedangkan setelah sampai didarat
pembagian kerja untuk pemasaran hampir lagi tidak ada bagi nelayan patorani. Hal itu
terjadi, karena di darat sudah ada pembagian pekerjaan lagi yang diciptakan oleh papalele.
Pekerjaan tersebut meliputi pengolahan yang berorientasi pada ekspor, yakni mulai dari
pemarutan (menghilangkan benang/serat telur). Artinya pembagian kerja terbentuk lagi
diluar struktur kepatoranian, padahal pada era tahun 1940-an hingga akhir tahun 1960-an
nelayan patorani, baik sawi-pinggawa tetap terlibat dalam pemasaran.
Permulaan kompleksitas pembagian kerja tercipta pada nelayan patorani pada akhir
tahun 1960-an. Namun pembagian kerja baru hanya terbatas pada mengoperasikan perahu
ke areal penangkapan dan meliibatkan semua sawi yang ikut dalam perahu. Jumlah sawi
biasanya antara 4-6 orang dengan trip operasi yang lebih lama (antara satu bulan- tiga
bulan). Namun setelah awal tahun 1970-an maka pembagian kerja sudah menjadi prioritas
untuk memudahkan dalam menjalankan pekerjaan, dan kegiatan pula tidak hanya tertumpu
pada satu orang. Pembagian kerja dimulai dari devisi khusus untuk penyiapan kebutuhan
makan (khusus untuk memasak), divisi khusus untuk menurunkan alat penangkapan
(pakkaja), divisi khusus memetik telur dari pakkaja kemudian menjemur hasilnya, dan sawi
yang lebih banyak untuk operasi mesin. Kondisi teknis itu, secara khusus yang menyebabkan
lebih terspesialisasinya pembagian kerja dalam penangkapan pada nelayan patorani di era
akhir tahun 1960-an atau mwemasuki awal tahun 1970-an.
Pembagian kerja untuk penangkapan pada nelayan patorani lebih luas lagi terbagi
dalam tujuh divisi kerja yakni: (1) persiapan pemberangkatan; (2) pengoperasian dan
perawatan mesin; (3) pengoperasian dan perawatan alat penangkapan (pakkaja); (4)
pengoperasian perahu dan alat penangkapan (5) divisi memetik, menjemur dan mengemas
hasil tangkapan kedalam tempat yang rapi yang khusus dipersiapkan; (6) konsumsi dan
pembantu umum; (7) pembatu pinggawa dalam mengoperasikan jalannya perahu.
Persiapan keberangkatan melibatkan pinggawa laut dibantu sawi divisi juru masak.
Pekerjaannya adalah penyiapan es-balok, pembelian solar, penyiapan bahan konsumsi,
pengecekan fungsi mesin dan alat tangkap, serta kerja temporer penyiapan bahan untuk
perbaikan atau pemasangan pakkaja yang baru. Biaya Persiapan dihitung oleh pinggawa-laut
dan disiapkan oleh pinggawa-darat dihitung sebagai biaya produksi awal keberangkatan.
Utang itu, dihitung mulai dari perawatan perahu, kebutuhan bahan pokok selama melaut
dan operasional perahu (termasuk perawatan dan bahan bakar).
Divisi mesin terdiri dari juru mudi dan dua pembantu juru mudi, juru mudi biasanya
dipegang langsung oleh juragan. Sedangkan pembantunya seorang sawi yang mengawasi
kondisi mesin dan kelengkapan alat penangkapan. seorang sawi pada mesin yang
berkekuatan 42 PK+42 PK (doubel mesin). sawi mesin yang membantu perahu bekerja
selama perjalanan pergi-pulang. Sawi mesin dan penarik pakkaja dan otomotif bertugas saat
pakkaja dipenuhi telur ikan torani. Pembantu juru mudi mengkoordinir pengoperasian
mesin, operasi penangkapan, pemuatan dan kondisi fisik perahu selama dalam perjalanan.
Divisi yang menangani alat tangkap (ballak-ballak/pakkaja) terdiri dari sawi yang
bertugas memantau pakkaja selama terpasang dan tentu juga memperhatikan ikan torani
yang masuk memijah. Aktifitas ini dilakukan oleh sawi sebanyak tiga orang, sawi yang lainnya
yakni terdiri satu orang bertugas untuk membuang batu pelampung. Selain tugas tersebut,
sawi juga menarik pakkaja ke atas perahu bila dianggap sudah banyak yang masuk ke dalama
ballak-ballak (pakkaja). Pakkaja ditarik ke dalam perahu biasanya setelah mendapat
persetujuan dari pinggawa perahu, termasuk juga kalau ingin berpindah lokasi penangkapan.
Hasil yang diperoleh dari alat penangkapan ballak-ballak (pakkaja ditarik ke perahu
dan dipetik. Langkah selanjutnya di adakan penjemuran pada tali yang sudah disediakan,
terbentang di sudut sisi perahu. Penjemuran ini dilakukan, seperti menjemur pakaian yang
habis di cuci. Telur ikan yang dijemur masih menyatu dengan benang (serat) sehingga telur
masih kelihatan seperti pakaian yang teruntai dengan seratnya. Pekerjaan penjemuran ini
dilakukan oleh sawi sebanyak dua orang yang bertanggungjawab.
Divisi pembantu umum adalah juru masak dan satu-dua orang sawi yang masih
muda yang tugasnya menimba air dari lambung perahu. Juru masak bertangung jawab atas
persediaan bahan makanan, untuk memenuhi makan anggota kelompok dengan porsi
sebanyak tiga kali sehari. Selain itu juru masak pun menyediakan minuman dan makanan
ringan misalnya kopi/teh. Perlengkapan makan dibersihkan dan dikembalikan sendiri oleh
sawi. Sawi yang berpengalaman melaut masih kurang juga dari segi penangkapan maka
dianggap sebagai sawi muda. Sawi muda juga melakukan pekerjaan yang diperintahkan oleh
juragan dan atau bahkan sawi yang lebih berpengalaman dengan tujuan untuk
memperkenalkan pekerjaan tertentu kepada sawi muda tersebut.
Divisi penanganan hasil tangkapan setelah sampai di darat bukan lagi bagian dari
organisasi penangkapan. Tetapi, sudah menjadi tanggungjawab papalele dengan eksportir.
Pinggawa dan sawi sudah tidak ada lagi perannya berkaitan aktivitas pemasaran. Setelah
sampai di darat tugas sawi yang menurunkan telur ikan hasil tangkapan dari perahu,
kemudian memasukkan ke gudang papalele untuk ditimbang dalam kondisi masih belum
dipisahkan dengan serat (benangnya). Sawi dibantu oleh buruh khusus yang bekerja di
gudang papalele sebagai tenaga untuk memaruk dengan tujuan menghilangkan serat
(benang) telur ikan torani. Hal itu dilakukan agar telur terpisah dari seratnya hingga tersisa
biji telur yang siap dipasarkan.
Buruh harian itu dibayar berdasarkan hasil parutan yang diperoleh dalam sehari.
Penghitungan hasil dilihat dari berapa kilo gram buruh tersebut sempat dipisahkan telur dari
seratnya. Adapun upah yang diberikan Rp.3.500/kg, tetapi kalau disediakan makan oleh
pemilik gudang, maka upahnya dipotong Rp.1.000. Buruh harian yang bekerja di gudang
pemarutan, sebagain besar berdomisili di Galesong. Sehingga setelah selesai bekerja kembali
kerumahnya masing-masing. Upahnya diberikan dalam bentuk harian atau juga ada buruh
yang sengaja menyimpang hingga stok digudang habis.
Setelah dilakukan pemisahan telur dari seratnya, maka langkah selanjutnya siap di
pasarkan (diekspor) kenegara yang sudah dikontrak oleh papalele (pemilik modal).
Kehadiran papalele dalam hal ini, menjadi perantara eksportir dengan mengambil barang
secara langsung dari pinggawa atau papalele lainnya. Adapun cara lain dilakukan papalele
dengan menjalin sambungan langsung dengan pinggawa patorani. Kontrak antara pinggawa
patorani dengan papalele, bukan hanya sekedar meminjam uang, tetapi sampai pada tahap
pemasaran hasil. Kedudukan papalele sangat kuat hingga pada pemasaran pun papalele
masih tetap mengatur posisi pinggawa hingga pada pembagian hasil.
Pembagian hasil pada komunitas nelayan patorani memiliki lima macam model
pembagian dantaranya yakni: (1) setelah modal dikeluarkan, mesin 2 bGIn, perahu 2 bagian,
pinggawa 1 bagian, sawi 1 bagian (untuk sejumlah orang); (2) pinggawa, sawi, mesin dan
perahu, masing-masing memperoleh 1 bagian, etapi harga pembayaran ditetapan papalele
dan biasanya di bawah stamdar pemasaran umum; (3) papalelel menerima 25%, setelah
modal dan biaya operasioal di keluarkan. Selebihnya adalah bagian pinggawa dengan sawi;
(4) masing-masing 50% untuk papalele, dan pinggawa dengan sawinya, setelah dikeluarkan
modal dan biaya operasional; (5) setelah dikeluarkan modal dan biaya operasional, 20%
untuk papalele, masing-masing 2 bagian untuk mesin dan perahu. Selebihnya merupakan
bagian pinggawa dengan sawi.
Setelah hasil selesai dipasarkan oleh papalele, maka pembagian hasil mulai
diperhitungkan, dan porsi bagi-hasil disesuaikan posisi dalam pembagian kerja. Keragaman
sistem bagi hasil menimbulkan berbagai penilaian dan penafsiran yang berbeda-beda
tentang kewajaran bagian yang diterima oleh pinggawa dan sawi. Kesemua orang-orang
yang bekerja dalam kelompok masing-masing mendapatkan bagian setelah semua anggaran
operasional dikeluarkan. Pembagian itu, berdasarkan pada tanggungjawab selama
beroperasi, pembagian dilakukan hanya pada tiga komponen yang terkait dalam
penangkapan yaitu, papalele (pemilik modal), pinggawa (orang yang memimpin secara
langsung pelayaran), dan sawi (sebagai buruh/pekerja). Sawi sebagai pekerja dan pinggawa
selama melaut memiliki tanggungjawab besar terhadap papalele untuk mensukseskan
berhasil atau tidaknya penangkapan.
Realitas diatas meskipun terdapat divisi kerja, namun
spesialisasi pekerjaan belum sepenuhnya tercipta. Hal itu terkait
operasi penangkapan tetap melibatkan pinggawa dan sawi sebagai
pekerja dan tanggungjawab pada status yang sama. Keadaan
demikian, ketergantungan fungsional antar sawi dan pinggawa
sangat rendah, namun yang terjadi adalah ketergantungan bersama
dalam menyelesaikan pekerjaan. Beban tanggungjawab ada
perbedaan antara sawi dengan pinggawa, namun dalam hal
pekerjaan tetap saling bekerjasama. Wawancara dengan beberapa
informan pinggawa, bahwa segala sesuatu pekerjaan yang berkaitan
penangkapan ketika sudah berada dilautan, maka proses
penangkapan dikerjakan secara bersama-sama, serta melibatkan
secara keseluruhan dan bertanggungjawab bersama-sama atas
suksesnya penangkapan.
Terkait pembagian kerja, mengacu pada konsep Durkheim
(1964) tentang solidaritas mekanik dan solidaritas organik.
Implementasi konsep itu, ke dalam komunitas nelayan patorani
secara horisontal tercipta solidaritas mekanik, yang artinya
solidaritas antar sesama sawi dikarenakan kesamaan keterlibatan
dalam beban sebagai pekerja. Secara vertikal tercipta solidaritas
organik, yakni solidaritas antara pinggawa dan sawi. Ketergantungan
tercipta sebenarnya lebih dikarenkan adanya hubungan kontrak
dalam melakukan kegiatan pelayaran dan kepemilikan modal dan
teknologi. Demikian halnya pembagian hasil dilakukan sesampainya
di darat, dan diputuskan oleh papalele, hal itu terkait secara langsung
dengan papalele-pinggawa. Kondisi itu nampak terciptanya adanya
pembagian kerja berbasis status. Status kontrak pinggawa dan sawi
memiliki perbedaan dan demikian halnya pembagian hasil.
Terbentuknya deskripsi kerja pada setiap divisi
memperlihatkan makin terspesialisasinya pekerjaan pada komunitas
nelayan patorani. Hal demikian semakin berperan pada periode
pergeseran penerapan teknologi dan sasaran tangkapan. Dalam
konteks itu, maka spesialisasi pekerjaan yang digambarkan oleh
Durkheim (1964) terimplementasikan dan lebih signifikan pada
komunitas nelayan patorani, bila dihubungkan dengan
perkembangan investasi, teknologi dan manajemen, pada periode
penggunaan teknologi penangkapan dan pergeseran pola
penangkapan dari induk ikan ke telur ikan torani.
4.3.3. Internalisasi Siri’ Kaitannya Etos Kerja
4.3.3.1 Makna Nilai Siri’ Bagi Masyarakat Bugis-Makassar Dan Nelayan

Patorani
Nilai-nilai budaya siri’ merupakan suatu sistem sosial pada masyarakat suku
Bugis-Makaassar. Nilai-nilai yang membentuk watak dan kepribadian manusia Bugis-
Makassar baik ketika berada di luar komunitasnya apalagi kalau mereka ada di dalam
komunitasnya. Selanjutnya nilai-nilai itu saling terkait dan saling fungsional antara
satu nilai dengan nilai lainnya.
Siri’ bagi masyarakat Bugis-Makassar merupakan suatu anutan untuk menjaga
harkat dan martabatnya lewat adanya rasa saling memanusiakan yang timbul sebagai
akibat dimilikinya "pesse" atau perasaan solidaritas sosial antara sesama manusia
Kemudian siri’ dan pesse ini dijadikan landasan untuk dicapainya prestasi lewat "were
", yang hanya dicapai lewat kerja keras yang tidak mengenal lelah dan pantang
menyerah. Prestasi lewat "were" akan menjaga dan mengangkat siri’ seseorang yang
pada gilirannya akan mempertebal perasaan solidaritas atas sesama manusia. Jadi
ketiga konsep itu - siri, pesse, dan were - adalah tiga buah nilai budaya yang saling
berhubungan dan saling melengkapi di dalam menciptakan keharmonisan dan
kestabilan kehidupan manusia.
Sekalipun nilai-nilai budaya di dalam konsepsimya mengandung nilai-nilai
luhur, tetapi yang paling penting adalah sejauhmana seseorang aktor dapat
menginternalisasi nilai-nilai luhur tersebut yang ada, dan melekat di dalam budaya
komunitasnya. Sebab tanpa proses internalisasi yang benar, kemudian diikuti dengan
proses eksternalisasi dan objektivasi tentu saja nilai-nilai luhur itu akan tinggal
menjadi sejarah kejayaan masa lalu yang terlepas sama sekali dengan dunia kekinian
aktor.
Proses pemahaman aktor tentang nilai-nilai budaya yang diekstemalisasikan di
dalam kehidupan sehari-hari dipandang sebagai suatu yang dicapai aktor dari hasil
menginternalisasi nilai-nilai budaya yang didukungnya. Karena itulah berikut ini akan
diuraikan bagaimana ketiga nilai itu yakni siri, pesse, dan were, dipahami clan
sekaligus dieksternalisasikan di dalam kehidupannya sehari-hari. Manifestasi siri’
sebagai rasa malu dan harga diri harus dijelmakan ke dalam diri setiap manusia.
Sebab hanya manusia yang memiliki rasa malu dan harga diri (siri’) yang dapat
dipandang sebagai manusia. Tanpa siri’ manusia hanyalah sekedar seekor binatang
yang menyerupai manusia. Kalau agama memandang perbedaan manusia dengan
binatang terletak pada akal manusia, maka budaya Bugis-Makassar melihat perbedaan
manusia dengan binatang adalah dipunyainya siri’ oleh manusia.
Implementasi nilai siri’ dalam kehidupan sehari-hari oleh masyarakat Bugis-
Makassar yakni; Pertama, siri’ adalah rasa malu dan harga diri. Kedua aspek dari siri
ini (malu dan harga diri) menurut nelayan patorani adalah sesuatu yang harus
terintegrasi di dalam setiap manusia. Sebab tidak bisa dibayangkan bagaimana
seseorang bisa hidup dan berada di tengah-tengah masyarakat bila ia tidak memiliki
kedua aspek siri’ tersebut. Kedua, rasa malu dalam siri’ mencerminkan keharusan
adanya perilaku terpuji di dalam berbagai aktivitas kehidupan seseorang. Bukan itu
saja, namun dalam memilih pekerjaan pun mereka berkeyakinan bahwa ada pekerjaan
yang pantas dan terhormat ada pula pekerjaan yang seharusnya dihindari sebab tidak
terpuji (matuna) dan dapat menyebabkan terserangnya nilai siri’ orang yang
mengerjakannya. Ketiga, siri adalah suatu sanksi sosial atas tidak mampunya
seseorang menggapai prestasi minimal sebagaimana rata-rata minimal yang dicapai
oleh orang-orang yang ada di dalam komunitasnya.
Dalam konsepsi siri sebagai nilai budaya Bugis, bagi komunitas nelayan
patorani terimpelementasikan ke dalam perasaan pesse (perasaan solidaritas) dan
Were (ketentuan nasib). Kedua nilai itu, sebagaimana juga dipahami oleh komunitas
nelayan patorani harus muncul saling melengkapi. Sebab keduanya harus berada
dalam kondisi yang berimbang agar kepribadian seseorang selalu terintegrasi satu
sama lain, dengan tujuan bahwa kedua nilai rasa malu dan harga diri itu bersemayam
tidak mengalami kegoncangan. Bila rasa malu muncul sebagai akibat kesalahan
sendiri dalam bertingkah laku, maka harga diri merasa tergoyahkan. Dan untuk
mengangkat harga diri ke tempatnya semula, maka pribadi yang melakukan perbuatan
tercela harus segera mengadakan pemulihan dengan menyadari diri dan kembali ke
pada perbuatan yang benar. Selanjutnya bila seseorang mengalami penghinaan atau
perbuatan yang menginjak-injak harga dirinya seharusnya orang tersebut merasa
malu. Rasa malu inilah yang menuntut adanya upaya pemulihan harga diri baik lewat
perlawanan maupun lewat pembalasan.
Kasus 15
Makna Siri Komunitas Nelayan Patorani
Komunitas nelayan patorani memaknai siri’ sebagai rasa malu dan harga diri.
Karena itu siri menurutnya adalah sesuatu yang wajib hukumnya dimiliki oleh
setiap orang, sebab hanya dengan siri orang itu bisa disebut tau (orang) kalu
ada orang yang tak punya rasa malu, menurut nelayan patorani maka pantas
dikatakan orang tersebut untuk meminjam adat istiadatnya orang yang berada
di luar dirinya.
Seorang pinggawa nelayan patorani, memaknai siri sebagai rasa malu dan
harga diri. Siri adalah rasa malu kalau kita bertingkah laku kurang terpuji dan
tak berakhlak mulia. Atau kalau kita mengerjakan sesutu yang tak pantas (tau
tuna) seperti ekerja sebagai peminta-minta, menjadi babu atau pembantu
rumah tangga. Sedang sebagai harga diri kalau kita dipermalukan kita harus
melawan atau tidak boleh berdiam diri. Tidak ada lagi gunanya hidup di dunia
ini kalau kita sudah dipermalukan.
Seorang sawi memaknai siri sebagai rasa malu dan harga diri. Rasa malu
menurutnya jika kita berkelakuakn tidak baik. Atau dapat juga terjadi bila kita
tidak berhasil di dalam hidup sebagaimana layaknya orang lain. Sedang harga
diri menurutnya adalah apabila kita dihina atau tidak dihargai sebagai
layaknya manusia. Bila kita dihina demi harga diri (siri) kita harus berusaha
memulihkan harga diri, agar kita tidak diperlakukan lagi seperti itu.
Kasus di atas memberikan gambaran bahwa nilai budaya siri, sebagaimana
yang dimaknai oleh nelayan patorani dalam penelitian ini sejalan dengan temuan
Rahim (1985), dan Marzuki (1995). Siri’ adalah nilai utama budaya Bugis (Rahim,
1985:100), dalam nilai utama tersebut terkandung dua makna sekaligus, yaitu siri’
sebagai rasa malu dan siri’ sebagai harga diri (Marzuki, 1995:116-132). Kedua aspek
siri’ dimaksud bahwa rasa malu dan harga diri itu, haruslah senantiasa berada pada
kedudukan yang saling berimbang. Artinya bahwa tanpa keberadaan salah satu aspek,
akan menjadikan kepribadian pecah, serta tidak utuh secara totalitas. Manakala aspek
malu mendominasi kepribadian, maka aspek harga diri harus segera mengimbangi.
Sebaliknya manakala aspek harga diri cenderung untuk angkuh, maka aspek malu
harus mengembalikan sikap harga diri kepada kedudukan yang seimbang.
Hanya saja siri harus dipahami secara tidak terlepas dari nilai budaya Bugis-
Makassar lainnya yaitu pesse dan were, sehingga ketiganya antara siri, pesse, dan
were’, merupakan sebuah konsep pandangan hidup orang Bugis (Abidin, 2003).
Manefestasi siri’ sebagai rasa malu dan harga diri harus dijelmakan ke dalam diri
setiap manusia. Sebab hanya manusia yang memiliki rasa malu dan harga diri (siri’)
yang dapat dipandang sebagai manusia. Tanpa siri’ manusia hanyalah sekedar seekor
binatang yang menyerupai manusia.
4.3.3.2. Makna Internalisasi Siri’ Terkait Adaptasi Lingkungan Penangkapan
Di dalam komunitas nelayan patorani sebagai komunitas suku Makassar,
pengertian siri’, sebagaimana dijelaskan di atas masih menempati tempat yang terjaga
di dalam membimbing pola perilaku warga komunitasnya. Hanya saja kekuatan
pengatur nilai budaya ini hanya berada pada tataran normatif sehingga pelanggaran
akan norma semacam ini hanya akan memperoleh sanksi sosial belaka. Keadaan
seperti itu disebabkan karena siri’ sebagai unsur utama dan sekaligus landasan dari
pangadereng telah bergeser dari pangadereng sebagai norma "pemaksa" lewat hukum
positif yang diakui negara menjadi tata normatif biasa yang hanya mengikat para
aktor lewat relasi sosial semata, baik dengan mereka di dalam komunitas maupun di
luar komunitasnya. Runtuhnya pangadereng (Mattulada, 1985) menyebabkan unsur
"pemaksa" dari pangadereng menjadi melemah dan hanya menimbulkan konsekuensi
atau pun sanksi sosial dari pemangku nilai budaya siri’.
Umumnya pinggawa laut (juragan) patorani memiliki dan menerapkan dua
macam erang yang merupakan penjabaran dari pangasengan (ilmu pengetahuan)
yaitu erang passimombalang dan erang pakboya-boyang. Pengetahuan asli tersebut
di atas, masih merupakan pola yang pasti dalam rangkaian kegiatan patorani. Tahap-
tahap kegiatan dalam sistem pengetaahuan harus dilaksanakan dengan baik, agar tidak
menimbulkan kekhawatiran akan kemarahan bagi dewa-dewa laut. Selanjutnya karena
aturan-aturan itu bersumber dari ketentuan-ketentuan adat, maka ketentuan-ketentuan
kenelayanan yang ada di galesong Selatan dan Galesong Utara adalah ketentuan-
ketentuan adat peikanan atau adat kenelayanan yang selama ini di atur dalam
Penerapan aturan baik yang bersifat aturan adat kepatoranian maupun aturan
undang-undang tentang lingkungan hidup yang mengatur berkaitan dengan ketentuan
yang akan menggantikan ketentuan-ketentuan adat yang tumbuh secara alamiah di
dalam masyarakat komunitas patorani. Ketentuan perundang-undangan yang ternyata
belum makasimal diupayakan secara aktif dalam masyarakat nelayan patorani. Hal
itu, terkait bahwa aturan adat akan lingkungan merupakan bagian internalisasi
kehidupan komunitas nelayan untuk tidak melakukan penjarahan spesies induk ikan
torani dan telur ikan torani.
Selama melakuan penangkapan telur ikan torani sejak akhir tahun 1960-an
nelayan patorani selalu berorintasi pada kaidah-kaidah alamiah. Kaidah-kaidah yang
dilakukan adalah tidak pernah melakukan penjarahan apalagi penangkapan melalui
dengan peralatan yang dapat mengancam populasi ikan torani. Menurut informan
bahwa alat yang digunakan dalam menangkap telur ikan torani, adalah peralatan yang
dibuat sendiri tanpa ada maksud lain untuk mengurangi populasinya. Sebenarnya telur
induk ikan yang bertelur di alat penagkapan hanyalah sebagain dari populasi ikan
terbang.
Permasalahan kondisi ekologis merupakan permasalahan lingkungan hidup
yang memiliki dimensi yang sangat luas dan banyak seginya. Permasalah tersebut
selalu timbul dan berkembang ditengah-tengah masyarakat itu sendiri, namun
sebaliknya bahwa masyarakat selalu lebih banyak tahu tentang keadaan lingkungan
hidupnya. Sebelum dan sesudah adanya gejala-gejala perubahan kualitas lingkungan,
apakah itu lingkungan budaya, lingkungan sosial, maupun lingkungan fisik,
masyarakatnya akan lebih dahulu akan merasakan perubahan tersebut. Dan bilamana
terjadi perubahan pada satu sisi, cepat atau lambat akan menuntut perubahan pada sisi
lainnya.
Internalisasi siri’ dalam melakukan penangkapan, terkait akan rasa malu bila
nelayan patorani terlalu serakah dalam mengejar penghasilan. Hal itu merupakan
bagian dari kesadaran nelayan patorani, karena di dalam komunitas nelayan patorani
terkandung nilai-nilai lingkungan yang bersumber dari ketentuan-ketentuan adatnya.
Nilai-nilai tersebut diperkirakan juga ada atau dimiliki oleh masyarakat di daerah
lainnya terutama pada komunitas nelayan. Selain itu, juga diperkirakan nilai-nilai
akan bergeser dan bahkan akan pudar sebagai akibat masuknya teknologi baru dan
lebih modern, yang selanjutnya disusul dengan perubahan nilai ekonomi yang drastis
menanjak. Karena itu, adat istiadat yang dimiliki oleh nelayan patorani dalam
melakukan aktivitasnya selalu berupaya melestarikan potensi nilai-nilai lingkungan
asli dalam komunitas nelayan patorani.
Komunitas nelayan patorani, memegang teguh nilai-nilai lokal untuk
mempertahankan kehidupannya, sehingga nelayan patorani tidak lagi menangkap
induk ikan torani sebagai komoditas untuk dipasarkan. Dan kalau ada yang
menangkap induk ikan torani yang berlebihan dan dijadikan sebagai komoditas, maka
tidak serta merta akan mendapatkan sanksi sosial dan teguran dari komunitas nelayan
itu sendiri. Dalam komunitas masyarakat Bugis-Makassar apabila mendapatkan
teguran atas pelanggaran sosial yang dilakukan, tentu sebagai manusia akan malu
(perasaan siri’) akan timbul dan tidak akan melakukan lagi kegiatan yang pernah
dilakukannya kemudian melanggar. Selanjutnya keefektifan sanksi sosial melalui
teguran semacam itu, akan tergantung kepada bagaimana seseorang menerima norma
siri’ sebagai tatanan kehidupan sosial yang masih dijaga dan masih dijadikan acuan
normatif di dalam bertingkah laku. Akibat dari itu menurut komunitas nelayan
patorani di dalam komunitasnya ada saja orang-orang yang tidak memiliki rasa malu
(makurang siri) dan ada pula orang yang masih memiliki rasa malu (napaentengi sir’
nai).
Jadi untuk memahami bagaimana nilai malu dan harga diri (siri) diinternalisasi
yang selanjutnya dieksternalisasi di dalam kehidupan komunitas nelayan patorani,
dapat dengan mudah dilihat pada bagaimana seseorang patorani memberi reaksi
terhadap nilai siri’. Baik yang berkenaan dengan rasa malu (siri masiri), maupun
berkenaan dengan penyerangan harga diri (siri ripakasiri). Berdasar atas wawancara
mendalam terhadap sejumlah informan tentang pola reaktif nalayan patorani terhadap
siri’, dapat dikelompokkan ke dalam dua pola reaktif siri’, yaitu: (1) pola reaktif siri’
ripakasiri’, dan (2) pola reaktif siri’ masiri’. Pola Reaktif Internal "Siri Masiri’ adalah
timbulnya malu atau berkembangnya budaya rasa malu sebagai akibat internal atau
kesalahan sendiri. Seperti perasaan hina karena diri atau pun ada anggota keluarga
yang bertingkah laku kurang terpuji, ketiadaan prestasi.
Secara umum nilai siri-masiri sebagai nilai malu untuk betingkah laku kurang
terpuji yang tidak sesuai dengan norma-norma pengendali di dalam kehidupan
bermasyarakat menjadi bersifat umum. Kondisi nilai siri semacam ini tentunya
merupakan nilai-nilai normatif yang bersifat umum dan ada di dalam setiap budaya
suatu masyarakat. Oleh karena ikatan norma-norma pengendali sosial semacam ini
hanya memiliki konsepsi tata hubungan yang dianggap pantas untuk dilakukan, dan
tidak memiliki sanksi pemaksaan terhadap warga komunitas. Maka kepatuhan dan
ketidakpatuhan seseorang terhadapnya hanya melahirkan sanksi sosial dari warga
komunitas lainnya. Tentu saja sanksi sosial seperti ini efektifitasnya untuk
membentuk perilaku warga menjadi tergantung bagaimana warga memahami dan
peka terhadap celaan warga masyarakat.
Akan tetapi, pada kondisi lain di mana seorang laki-laki yang telah
berkeluarga dan tidak mempunyai pekerjaan. Pemahaman terhadap kondisi ini
menimbulkan rasa malu atau siri-masiri telah mulai melahirkan pemahaman yang
berbeda terhadap konsepsi nilai budaya siri’. Bagi masyarakat Bugis-Makassar
terutama komunitas nelayan patorani menempatkan seorang anak laki-laki sebagai
tulang punggung setelah berkeluarga. Realitas tersebut menuntut seorang anak laki-
laki memiliki pekerjaan atau setidak-tidaknya telah menjadi pencari nafkah di dalam
keluarga. Terkait hal itu, Mattulada (1985) yang memberi nilai tinggi bagi seorang
laki-laki Bugis, untuk bertanggungjawab dalam hal pencarian nafkah lewat kerja
untuk keluarga. Baik ia harus pergi meninggalkan negeri untuk bermigrasi ke mana
saja untuk mencari pekerjaan.
Ketiadaan prestasi di dalam pekerjaan yang menyebabkan keterpurukan
kehidupan juga mengalami pergeseran-pergeseran nilai siri-masiri. Namun
kepercayaan akan rezeki yang berasal dari Sang Pencipta mendorong mereka untuk
menerima itu sebagai sesuatu yang telah ditentukan oleh Yang Maha Kuasa. Bagi
komunitas nelayan patorani, rezeki tetap yang kuasa menentukan, bekerja merupakan
tugas manusia. Untuk menjaga keseimbangan akan alam itu, nelayan patorani
memiliki kepekaan akan hal memelihara lingkungan. Pemeliharaan lingkungan bukan
hanya pada sekitar lingkungan tempat tinggalnya, akan tetapi terkait dengan lokasi
peanangkapan. Pemeliharaan lokasi penangkapan, merupakan bagian kesadaran untuk
tetap mempertahankan agar populasi induk ikan torani tetap lestari dan dapat bertelur
pada musim-musim pattoranian.
Sekalipun telah mulai muncul pergeseran, namun masih terdapat gejala kuat di
kalangan komunitas nelayan patorani yang menjadikan nilai siri’-masiri’ sebagai
motivasi. Implementasi itu merupakan bentuk dan keinginan untuk meningkatkan
harkat kehidupannya, sehingga ia merasa terbebas dari perasaan malu. Terbebasnya
mereka dari perasaan siri’-masiri’ akan menjadikan komunitas nelayan patorani telah
merasa berhasil menempatkan diri di dalam formasi sosial di dalam komunitasnya.
Temuan seperti ini sejalan dengan apa yang ditemukan oleh Mattulada (1985) yang
menemukan nilai siri’ sebagai faktor pendorong yang membangkitkan tenaga untuk
bekerja membanting tulang, bekerja mati-matian, untuk suatu pekerjaan atau usaha.
Juga Rahim (1992) tentang nilai usaha (reso), dan Abdullah (1985) tentang siri
sebagai etos kultural.
4.3.3.3 . Internalisasi Makna Siri Berkaitan Harga Diri Dan Motivasi Bekerja
Realitas bahwa nelayan patorani menempatkan siri’ sebagai sumber motivasi
untuk bekerja, hal itu terkait hasil penelitian Mattulada (1975), dan Rahim (1992)
bahwa siri’ adalah sumber motivasi dalam pencapaian persetasi ekonomi individu
bagi masyarakat Bugis-Makassar, terkait hal itu komunitas nelayan patorani dijadikan
sebagai sikap yang mendasar untuk lebih berprestasi. Sebagaimana wawancara
informan sawi Syamsuddin dg Ngada (39 tahun) bahwa dalam tradisi pelayaran kita
tidak boleh bermalas-malasan karena kita sementara bekerja dan kalau malas maka
tidak akan mendapatkan hasil yang banyak. Kemudian kita malu sama pinggawa
kalau nanti di minta bekerja baru kita melaksanakan tugas kita masing-masing.
Kemudian kalau pinggawa menegur, maka suatu kewajaran bila kita lalai dalam
pekerjaan. Teguran yang diterima oleh kita sebagai sawi, maka merasa harga kita
turun dihadapan pinggawa dan sawi-sawi lainnya. Makna dari pernyataan sawi itu,
terkait dengan adanya rasa malu (siri) akan mendapatkan teguran dari seorang
pinggawa. Seorang sawi sudah memiliki masing-masing tugas dan fungsinya selama
pelayaran berlangsung.
Secara teoritis, bahwa etos kerja merupakan sikap mendasar seseorang untuk
bekerja, dari hasil wawancara seorang sawi di atas terungkap bahwa siri merupakan
sumber motivasi utama dalam perestasi kerja. Sikap mendasar mereka tentang kerja
adalah bahwa “bekerja adalah manifestasi dari nilai siri” ini terkait dengan temuan
rahim (1192) bahwa dalam budaya Bugis-Makasar, orang yang malas dan bergantung
belas kasihan orang lain, dianggap rendah derajat siri’-nya, dan karean itu reso (kerja
atau usaha) adalah upaya agar tidak jatuh siri meskipun pangaderarreng sistem adat)
sumber sebagai nilai siri’ telah mengalami pergeseran, sebagaimana di tekankan
Mattulada (1975), nilai siri’ yang terpencar tetap berpengaruh sebagai sumber
motivasi kerja.
Implementasi nilai-nilai dan makna siri’ bagi nelayan patorani tekait dengan
harga diri dan martabat yang perlu dipertahankan. Konsekuensi atas jatuhnya
martabat yang menyinggung diri pribadi bagi suku Makassar, maka pemulihannya
biasanya mengikutkan makna siri’ dengan berakibat mengorbankan pihak lain di
dalam perkembangannya. Kadang pula terjadi pihak di luar etnik Makassar
memandangnya sebagai sesuatu yang hanya sepele saja, tetapi bagi pelakunya yaitu
orang yang menjadi orang yang dipermalukan (tau masiri’) justeru dianggap sebagai
sesuatu yang mempermalukan (ripakasiri’).
Dari tinjauan historis makna siri’ terkait dengan harga diri atau martabat
sebagai manusia. Konsep siri’ yang demikian dimaknai sebagai "siri-ripakasiri, yaitu
suatu keadaan dimana harkat dan martabat sebagai manusia mendapat serangan atau
gangguan eksternal yang menyebabkan munculnya perasaan teraniaya, perasaan
memperoleh aib (pengucilan). Karena itulah sebagai manusia Bugis-Makassar, la
harus memulihkan harga diri tanpa memperhitungkan harta benda dan bahkan bila
perlu dengan nyawa pun sebagai taruhannya. Akibat dari pemulihan dan martabat
yang demikian ini dapat menyebabkan pembunuhan atau pengorbanan orang lain.
Menurut Hamid (2003:4) pengorbanan orang lain Itu tidak dirasakan sebagai suatu
kesalahan (guilt-culture), tetapi bahkan dirasakan sebagai kebanggaan karena
mengangkat atau memulihkan harga diri.
Faktor gangguan eksternal apa saja yang menyebabkan terganggunya harga
diri sebagai akibat siri’-ripakasiri’, di kalangan orang Makassar tentunya telah
mengalami dinamika perkembangan dari dulu sampai sekarang. Perubahan atau
pergeseran tentang hal-hal yang dianggap sebagai sesuatu yang melanggar siri’, dalam
hal ini siri’ ripasiri’ tidak dapat terhindarkan sebagai akibat perkembangan
masyarakat suku Makassar itu sendiri. Nilai-nilai baru tentunya telah muncul
menggantikan nilai-nilai lama, atau mungkin juga nilai-nilai lama masih tetap
tertanam dan menyesuaikan diri dengan perkembangan masyarakat yang begitu
kompleks.
Proses eksternalisasi, objektivasi, dan internalisasi yang dialami oleh aktor
manusia suku Makassar, menjadi relevan untuk dicermati bila pengaruh nilai-nilai
siri’-ripakasiri’ ingin ditelusuri didalam aktifitas mereka di dalam kehidupan
sosialnya, terutama sekali yang terkait dengan dunianya sebagai nelayan patorani.
Sebab di dalam aktifitas dan proses penangkapan tidak hanya berlangsung proses
transaksi antara papalele ke eksportir dan juga antara pinggawa ke papalele, tetapi di
dalamnya terlibat interaksi sosial yang cukup intens. Proses interaksi sosial
sebagaimana yang dipahami dapat melahirkan terjadinya kerjasama antara individu,
persaingan, bahkan malah mungkin dapat melahirkan konflik ataupun pertentangan
yang melahirkan permusuhan dan keinginan untuk menghancurkan antara satu pihak
dengan pihak lainnya. Dalam konteks yang demikian inilah pola pemahaman
seseorang terhadap kondisi-kondisi yang dapat menimbulkan perasaan siri’-ripakasiri’
menjadi relevan.
Dalam konteks aktivitas sebagai nelayan yang melakukan kerjasama dengan
papalele, maka penghitungan akan penuntutan hak yang menurut nelayan patorani
diperoleh setelah dipenuhinya. Kewajiban untuk memperoleh hak-hak tersebut,
dianggapnya sebagai suatu perlakuan yang menyerang diri mereka. Komunitas
nelayan patorani telah terdapat hak-hak yang selama ini menjadi bagian yang tidak
dapat terpisahkan atas aktivitasnya. Sistem yang terbangun atas struktur aktivitas
tersebut, terdiri atas papalele, pinggawa dan sawi. Sistem ini masing-masing
memberikan motivasi untuk memperoleh hasil yang memuaskan dan tentu juga
pinggawa dan sawi berharap mendapatkan hasil yang banyak untuk pemunuhan
kebutuhan keluarganya yang ditinggalkan berbulan-bulan (antara bulan April-
September).
Masuknya unsur komersialisasi produksi dan penguasaan pasar pada
komunitas nelayan patorani, secara signifikan akan keterikatan peningkatan untuk
bekerja, dengan memaknai, bahwa nilai-nilai siri’ memberikan motivasi untuk
meningkatkan prestasi bekerja bagi patorani. Kekuatan internalisasi makna siri’
memang terindikasikan bahwa dalam era sekarang telah bergeser fungsinya, dan
bukan lagi menjadi faktor pendorong untuk berprestasi. Namun, sebagaian patorani
masih menganggap bahwa nilai-nilai siri’ sangat perlu untuk dijadikan sebagai
sumber motivasi untuk bekerja. Ketiadaan nilai siri’ akan mengurangi aktivitas dan
semangat bekerja.
Salah satu motivasi kerja yang bersumber dari nilai-nilai siri’ adalah, bahwa
sebagain besar pinggawa patorani sangat tergantung pada papalele sebagai pemilik
modal yang akan digunakan patorani untuk persiapan hingga pemberangkatan. Sejak
awal pemberangkatan pinggawa sudah memiliki ketergantungan utang pada papalele.
Keterikatan itu, akan memacu patorani untuk melakukan penangkapan dan membawa
penghasilan yang sebanyak-banyaknya untuk menutupi utang dan pemunuhan
kebutuhan hidup keluarganya yang ditinggalkan.
Imbal balik pengembalian utang operasional pinggawa ke papalele, semakin
menjadi kewajiban yang tidak dapat terelakkan. Hal itu, terjadi karena papalele juga
mengambil dana untuk operasionalisasi pinggawa berasal dari pinjaman melalui
kredit perbankan. Hal itu, dilakukan oleh papalele karena tuntutan peningkatan
produksi dan permintaan pasar maka salah satu faktor pendorong pula adalah
penerapan teknologi.
Sejak akhir tahun 1960-an penerapan teknologi penangkapan telur ikan torani
pada komunitas nelayan patorani semakin berkembang dan menjadi tuntutan yang
tidak terelakkan lagi. Hal demikian dilakukan, karena masuknya kapitalisme yang
pada awalnya hanya berkembang dengan formasi sosial berciri prakapitalisme yaitu
pada era tahun 1940-an. Namun masuknya kapitalisme, maka terjadi pula
transformasi industrial yang mempertemukan formasi sosial prakapitalisme dengan
formasi sosial kapitalisme. Menurut Meillasoux dan rey dalam Blomstrom dan Hetne
(1984), bahwa dalam transformasi industrial demikian terbentuk formasi sosial yang
melibatkan koeksistensi antara cara produksi prakapitalisme dengan cara produksi
kapitalisme, koiksistensi tersebut sangat dipengaruhi oleh unsur formasi sosial asli.
Dalam kaitan itu, nilai siri’ dan etos kerja yang bersumber dari nilai siri’ tersebut,
merupakan unsur asli yang signifikan.
Terbentuknya formasi sosial berbasis industri atau kapitalis tersebut, maka
pembahasan tentang nilai siri’ dan etos kerja adalah pembahasan pada tingkat aktor
dan penerapan teknologi penangkapan telur ikan torani. Karena itu, nilai siri’
dimaknakan oleh aktor dalam situasi tuntutan komersialisasi produksi dan penerapan
teknologi. Selanjutnya nilai-nilai siri’ dijadikan sebagai pendorong bagi prestasi kerja
dan usaha nelayan patorani. Teori McClelland (1987) mengatakan sebuah kebudayaan
mendorong perkembangan ekonomi bila dalam kebudayaan itu tertanamkan motif
berprestasi yang tinggi.
Berbagai situasi muncul sebagai akibat adanya pergeseran formasi sosial dari
prakapitalis dan masuknya kapitalis pada komunitas nelayan patorani. Makna siri’ tidak
hanya berlangsung di dalam situasi pasar atau suasana pekerjaan yang memang
mempertemukan berbagai kepentingan. Keberlangsungan itu, dipertemukan papalele
(pemilik modal), pinggawa dan sawi, tetapi juga di dalamnya terkait berbagai
kepentingan dari berbagai pihak yang hidup dan mencari kehidupan di dalam proses
transaksi pasar. Karena itu dalam proses interaksi sosial sebagai salah satu bentuk
proses sosial melahirkan dinamika kehidupan bersama, yang dalam perkembangannya
dapat terwujud ke dalam proses kerjasama yang harmonis. Eksportir merupakan pemilik
pasar, ikut andil pula di dalam kepentingan yang sedang berproses.
Kondisi kepentingan itu, nilai siri’ menjadi suatu motivasi untuk bekerja meningkatkan
produksi dan tidak menutup memunculkan persaingan diantara papalele. Persaingan
yang dilakukan kecenderungan pada pencarian jaringan eksportir dengan satu tujuan
untuk memperoleh sambungan baik permodalan maupun pemasaran. Kondisi itu pula,
kadang meningkat menjadi pertentangan ataupun konflik yang melahirkan saling
permusuhan. Permusuhan dan konflik dalam dinamika kehidupan pada papalele (pemilik
modal) pada komunitas nelayan patorani kadangkala mewujud ke dalam bentuk
akomodasi, di mana kedua pihak saling menahan diri untuk tidak terjadinya konflik
terbuka.
Masuknya formasi sosial kapitalis yang penuh dinamika itulah, komunitas
nelayan patorani masih memandang siri’ sebagai nilai-nilai budaya luhur. Di dalam
wawancara dengan informan diperoleh kesan yang kuat bahwa siri’ masih menjadi
pedoman normatif di dalam mengarahkan berlangsungnya persaingan kepentingan.
Hanya saja pada tingkatan apa perbuatan itu dianggap oleh mereka telah menyentuh
harga diri atau siri’. Penekanan tersebut, masih menjadi pertimbangan yang kuat bagi
nelayan patorani. Dinamika kehidupan nelayan patorani antara era tahun 1940-an ke
akhir tahun 1960-an terjadi sebuah persaingan yang berbeda. Hal itu terjadi, karena
adanya perbedaan kepentingan untuk mengikuti perkembangan pasar dan
komersialisasi produksi.
Untuk menjaga berlangsungnya kehidupan sosial di antara sesama nelayan patorani

mengedepankan nilai-nilai siri’ sebagai pedoman untuk bertindak. Terbentuk norma
pengendali siri’ mengatur tata kelakuan yang berhubungan dengan kehidupan bersama
terutama dalam melakoni pekerjaan sebagai nelayan khusus menangkap/pengumpul
telur ikan torani. Hal itu, pemaknaan siri’ bagi Bugis-Makassar sebagai motivasi
instrumental yang positif untuk dijadikan sebagai acuan untuk bertindak maupun
bekerja. Karena siri’ yang banyak dimaknai oleh masyarakat Bugis-Makassar adalah
ripakasiri’ sama seperti yang ditemukan dalam penelitian Errington (1977: 25)
menyimpulkan bahwa untuk orang bugis tidak ada alasan hidup yang lebih penting
daripada menjaga siri’nya, dan karena mereka tersingggung atau ripakasiri’ mereka lebih
senang mati dengan perkelahian untuk memuliakan siri’ daripada hidup tanpa siri’.
Makna positif siri’ sebagai motivasi untuk berprestasi terimplementasikan kedalam inti
kebudayaan masyarakat Bugus-Makassar, yang menjadi kekuatan pendorong terhadap
peradaban (pangadereng) yang berupa Ade (aturan perilaku yang mengikat); Bicara
(aturan peradilan yang menentukan hal adil dan benar dan sebaliknya curang atau
salah); Wari (ketatalksanaan yang mengatur hubungan kekerabatan; Rapang (aturan
yang menempatkan kejadian masa lalu sebagai tauladan yang patut diikuti masa kini);
Sara (syariat Islam yang menjadi panutan).
Selain itu siri’ menurut Rahim (1992: 174) adalah salah satu dari enam nilai utama
kebudayaan Bugis-Makassar yakni kejujuran (alempureng), kecendekiaan (amaccang),
keteguhan (agettereng), keusahaan (reso), dan siri’ (malu dan harga diri), implementasi
hal di atas akan muncul bila salah satu atau semua nilai utama yang di anut oleh
keanusiaan terlanggar. Dinamika nelayan patorani dengan masuknya unsur
komersialisasi produksi, maka nilai siri’ menjadi motivasi kerja terkait dengan
peningkatan usaha reso.
Kemampuan untuk meningkatkan usaha seiring masuknya tuntutan pasar dan
peningkatan komersialisasi produksi, makna reso merupakan salah satu kekuatan yang
dapat mendukung bagian dari internalisasi makna nilai-nilai budaya siri’ untuk
berprestasi. Untuk menganalisis makna siri’ dan etos kerja yang bersumber dari nilai siri’
komunitas nelayan patorani mengimplementasikan nilai-nilai malu ke dalam makna reso
(keusahaan) sehingga yang dulunya pinggawa beralih menjadi papalele untuk lebih
meningkatkan usahanya. Nelayan patorani pada masa lalu, ketika masih mengandalkan
induk ikan sebagai komoditi yang dipasarkan, penghasilan yang diperoleh hanya sekedar
subsistensi. Namun setelah pola penangkapan berubah ke telur ikan, maka usaha dan
penerapan teknologi penangkapan pun ikut bergeser.
Pergeseran pola penangkapan dan penerapan teknologi, maka komunitas nelayan
patorani pun, memaknai siri’ kedalam amaccang (kecendikiaan) yang
terimplementasikan ke dalam penguasaan teknologi alat penangkapan. Pinggawa
patorani, terlebih dahulu memiliki kemampuan untuk menerapkan teknologi
permesinan kapal. Jadi dalam era ini, pinggawa bukan hanya dituntuk kemampuan
untuk menguasai dan menaklukkan lautan, tetapi dituntut pula mampu mengoperasikan
mesin sebagai alat yang diandalkan untuk mengarungi lautan. Walaupun dalam
pembagian kerja sudah jelas bahwa sawi bagian permesianan yang menangani alat,
tetapi pinggawa diberikan tanggungjawab penuh oleh papalele (pemilik modal dan
peralatan penangkapan) atas pelayaran yang dipimpinnya.
Apabila seorang pinggawa tidak menguasai peralatan yang dibawahnya, maka makna
siri’ akan menjadi suatu kekuatan yang memotivasi pinggawa untuk tampil sebagai
pemimpin pelayaran. Apabila seorang pinggawa tidak menguasai strategi dan
perlengkapan pelayaran, maka akan mendapatkan teguran dari papalele, atau ada
peralatan yang rusak dan tidak mampu diperbaiki oleh pinggawa beserta awak perahu
(sawi) maka akan memunculkan rasa malu assiri’-siriki’ terhadap papalele. Dan
kemungkinan kegiatan penangkapan musim berikutnya tidak diberikan kesempatan lagi
untuk dipercayakan menahkodai perahu.
Untuk memperoleh hasil yang maksimal, nelayan patorani dituntut pula ada rasa
kejujuran (alempureng), rasa kejujuran ini sangat penting di jadikan suatu modal untuk
saling mempercayai. Kejujuran di harapkan papalele terhadap pinggawa dan sawi,
karena papalele sudah memberikan sepenuhnya pada pinggawa berkaitan dengan hasil
yang diperoleh. Penyelewengan bisa saja dilakukan oleh pinggawa tanpa sepengetahuan
papalele, tetapi mereka sudah sepakat antara pinggawa dan sawi untuk tidak membuka
atas kelakuan yang diperbuatnya. Apabila ada seorang diantara kelompok yang melapor
atas penyelewengan hasil yang diperoleh, maka rasa malu siri’ akan muncul sebagai
suatu kekuatan untuk saling berselisih faham dan bisa saja berakhir pada pembunuhan.
4.3.3.4. Internalisasi Nilai-Nilai Siri’ Ke Arah Kehidupan Sosial Ekonomi
Secara teoritis, memang salah satu dimensi dari terjadinya stratifikasi di dalam suatu
komunitas tidak terlepas dari dimensi ekonomi. Marx (dalam Smelser, 1973)
menempatkan stratifikasi antara kelompok borjuis dengan kelompok proletar yang
saling bertentangan. Sedang Weber (1920) justru melihat bahwa pembagian stratifikasi
yang berdasarkan atas kepentingan ekonomi etrbangun atas dasar adanya persamaan
setiap orang terhadap peluang untuk hidup atau nasib (life chances). Persamaan
terhadap peluang ini juga berlaku bagi terjadinya penguasaan barang daan jasa sehingga
diperoleh penghasilan tertentu. Jadi setiap orang bisa saja memperoleh status yang
lebih tinggi-dari aspek ekonomi-tanpa membangun permusuhan atau konflik dengan
mereka yang tidak atau belum memiliki status sosial ekonomi yang mapan.
Dalam komunitas nelayan patorani memperlihatkan bahwa dimensi ekonomi sebagai
dasar penempatan seseorang kepada status sosial yang lebih tinggi. Kondisi status itu,
tidak ditempatkan secara terpisah dengan dimensi lainnya, terutama yang terkait
intensitas mereka di dalam interaksi sosialnya. Sekalipun seseorang telah memiliki
kemampuan dalam aspek ekonomi tetapi bila aktifitas kegiatan keusahaan mereka tidak
berlangsung secara intens maka kemampuan ekonomi itu tidak atau kurang
pengaruhnya terhadap penempatan seseorang di dalam formasi sosial di komunitasnya.
Keadaan itulah yang menempatkan seorang papalele sebagai stratifikasi yang tinggi
dikalangan komunitas nelayan patorani. Sekalipun kekuatan ekonomi menjadi pilar dari
seorang papalele, tetapi dalam kenyataannya tidak semua peapale dalam struktur
kepatoanian yang telah memiliki modal yang kuat dapat memainkan peran dan diajak
bekerjasama pinggawa patorani. Orientasi kehidupan sosial untuk mencapai posisi
dalam stratifikasi semacam ini memang telah menjadi cita-cita sebagian kecil dari
nelayan patorani (keluarga pinggawa dan sawi). Tetapi dalam lingkup yang lebih meluas
kebanyakan mereka untuk mencapai posisi ini dapat diibaratkan sebagai pilar papalele
untuk kekuatan atau keberdayaan ekonomi. Padahal sebagian besar dari para papalele
masih mengalami stagnasi dalam pertumbuhan usahanya, karena masih tetap
bergantung pada eksportir yang datang pada saat musim torani berlangsung.
Orientasi kehidupan ekonomi dimaksudkan sebagai cita-cita yang berkaitan dengan
usaha dijadikan sebagai pedoman. Secara rasional dapat diasumsikan bahwa nelayan
patorani baik pinggawa maupun sawi menghendaki terjadinya peningkatan hasil
tangkapan. Orientasi ke arah kehidupan sosial ekonomi tidak selalu bertalian dengan
pertumbuhan ekonomi yang diharapkan, karena nelayan patorani sebagian besar hanya
menggantungkan dengan kondisi alam dan kondisi musiman. Modal sebagai kekuatan
untuk memperoleh penghasilan produksi yang meningkat tidak selamanya menjadi cita-
cita dalam pemanfaatan surplus yang diterima. Namun kadang nelayan patorani masih
meninggalkan utang yang harus dibayar pada musim berikutnya. Utang yang tertinggal
walaupun tidak memiliki bunga harian maupun bulanan, akan tetapi bisa dijadikan
motivasi untuk lebih bekerja keras, karena makna siri’ malu memiliki utang.
Pemaknaan siri’ dalam konteks kehidupan sosial ekonomi bermuatan untuk
memperoleh tempat di dalam formasi stratifikasi sosial yang ada di dalam komunitas
nelayan patorani. Pola reaktif nilai-nilai siri’ bagi komunitas nelayan patorani menjadi
suatu pijakan positif menguatnya sifat-sifat keuletan, orientasi kemasa depan, dan
timbulnya keseimbangan kehidupan dunia dan akhirat. Akan tetapi menguatnya pola
reaktif mereka tidak diarahkan kepada terjadinya pertumbuhan usaha tetapi terjadi
“pembelokan” terhadap keberhasilan yang di inginkan.
Menguatnya dimensi orientasi ke masa depan, keuletan, dan keseimbangan dunia dan
akhirat. Sebagai akibat diutamakannya atau dinomorsatukannya pemulihan harkat dan
martabat diri lewat simbol-simbol materi dan simbol-simbol kesalehan beragama, dan
melupakan dimensi lain dari kualitas karsa yaitu dimensi pertumbuhan dan ketanggapan
dalam berusaha. Terkait penelitian Salman (2000) bahwa siri’ telah berhasil mendorong
orang-orang Bugis berusaha atau bekerja keras untuk memenuhi kebutuhan hidup
keluarganya, namun dalam perkembangnnya implementasi siri’ (reso dan pajjama) itu
cenderung diorientasikan kepada usaha memperoleh materi yang sebanyak-banyaknya
untuk kebanggan sosial.
Selain hal itu, realitas akan status sosial pun di implementasikan makna nilai-nilai siri’ ke
dalam pengejaran status sosial, dengan ukuran keberhasilan kehidupan sosial ekonomi.
Pertumbuhan pada dasarnya adalah kata kunci dari adanya daya dorong internal
kekuatan usaha nelayan patorani itu sendiri. Jadi tiadanya peningkatan kehidupan
ekonomi di dalam komunitas nelayan patorani di akibatkan ketidak mampuan untuk
berusaha, padahal mereka memiliki kemampuan pada dimensi orientasi ke masa depan,
keuletan, dan keseimbangan dunia dan akhirat. Realitas di atas, terjadi kecenderungan
pada tataran status pinggawa (pemimpin pelayaran) beserta sawi. Akibat itu dirasakan,
karena tidak adanya akses secara langsung baik dari segi hubungan pasar maupun akses
permodalan.
Kondisi stagnasi kehidupan komunitas nelayan patorani dipahami sebagai akibat
melemahnya dan belum terciptanya kemampuan untuk cepat memberi respons
terhadap kondisi aktual yang dapat memberi mereka peluang lebih berhasil dalam
usahanya. Keinginan untuk memiliki status ekonomi yang mapan pada status pinggawa,
hanya melalui kerja keras selama melaut, begitu pula dengan sawi lebih tertutup dengan
akses pada semua elemen di atas. Karena pinggawa dan sawi hanya sekedar sebagai
pekerja, dimana pinggawa hanya berhubungan dengan papalele dan sawi dan
kecenderungan bekerja pada saat musim pattoranian berlangsung. Kurang dimilikinya
akses pada pinggawa dan sawi dimaknai sebagai kecenderungan terjadinya himpitan
struktural yang melanda pinggawa dan sawi patorani.
Dari aspek rutinitas kehidupan usaha mereka telah lakukan dengan penuh keuletan,
kerajinan, bahkan ketahanan mental untuk pantang menyerah. Sekalipun mereka
menghadapi tantangan yang begitu kerasnya, baik yang bersumber dari faktor masih
kentalnya tata hubungan eksploitatif yang mereka alami, maupun dari dinamika
penangkapan yang penuh dengan persaingan. Meningkatnya dimensi keuletan
memperoleh dorongan atau pengaruh yang kuat dari nilai-nilai budaya siri’ dan pesse.
Nilai siri’ yang mengandung nilai malu dirasakan nelayan patorani sejak akan mulai
merencanakan berangkat melaut, diperhadapkan aturan dan diperhadapkan beban
utang yang harus dibayar ketika kembali melaut. Dengan kuatnya dorongan siri’ untuk
meraih hasil yang maksimal, dan tidak mengenal kata menyerah.
Semangat pemulihan siri’ lewat pola reaktif siri’-masiri’ inilah yang memotivasi mereka
untuk menyimpang sebagain hasil pembagian uang yang diperoleh dari papalele.
Sebagai manifestasi dari adanya cita-cita pemulihan harga diri lewat prestasi dibidang
ekonomi, dimaknai mereka sebagai keberhasilan mengumpulkan uang yang ditandai
dengan pemilikan sejumlah barang-barang berharga dan memperbaiki kondisi bangunan
rumahnya. Hal itu, menjadi indikator kemampanan dari segi ekonomi dan keberhasilan
di dalam kehidupan ekonomi rumah tangga nelayan patorani. Menguatnya dimensi
keuletan, orientasi ke masa depan, dan keseimbangan dunia dan akhirat di kalangan
nelayan patorani tidak terlepas dari pola reaktif siri’ masiri’ yang telah terpadu secara
harmonis dengan nilai-nilai agama Islam yang dianut oleh nelayan patorani.
Keterpaduan nilai-nilai budaya siri’ dan agama Islam yang dianut nelayan patorani tidak
hanya disebabkan karena faktor kesejarahan menganut agama Islam sejak pada masa
kerajaan Gowa. Tetapi juga disebabkan oleh nilai-nilai siri’ mendapat tempat di dalam
nilai agama Islam (Mattulada, 1995); lopa, 1985). Karena itulah pola reaktif siri’ masiri’
sebagai upaya pemulihan rasa malu dan harga diri lewat pencapaian were’ sebagai buah
dari kerja keras, kerajinan, ketahanan, dan pantang menyerah sejalan dengan nilai-nilai
agama islam yang menempatkan kerja sebagai ibadah, kerja sebagai peluang, dan kerja
sebagai orientasi ke masa depan. Kesemua itu mengarah pada peningkatan kehidupan
sosial ekonomi yang berdimensi pada status sosial.
Pengalaman seorang nelayan patorani, bahwa nilai budaya siri’ telah menjadi
faktor yang memotivasi untuk keluar dari keterpurukan kehidupan yang sementara
dihadapi. Memang sikap reaktif siri’ masiri’ menjadi faktor yang memotivasi
seseorang untuk bangkit mengubah nasib buruk yang mereka alami. Adakalanya sikap
reaktif ini menjadi pendorong kepada seseorang untuk meninggalkan desanya untuk
pergi mengembara ke mana saja untuk mencari penghidupan yang lebih baik.
Memang dalam budaya Bugis konsepsi tentang kerja mengandung makna secara
inklusif maupun eksklusif sebagai nelayan yang ingin memperoleh penghasilan yang
lebih banyak, maka jarak dan waktu pelayaran tidak menjadi kendala sepanjang hal
itu dapat memperoleh hasil yang lebih banyak untuk kesejahteraan kehidupan
ekonominya. Pekerjaan yang ditekuninya dengan pergi meninggalkan rumah untuk
mencari rezeki, dengan kembali membawa hasil. Implementasi ini, maka makna siri’
dijadikannya sebagai motivasi yang berorientasi pada kehidupan sosial ekonomi.
Secara realitas bahwa makna internalisasi siri’ bagi komunitas nelayan
patorani dimaknai sebagai suatu motivasi yang membangkitkan untuk melakukan
reaksi atas kegiatan yang dilakukan yaitu pertama, ketiadaan pencapaian kehidupan
yang memadai di dalam suatu kelompok kekerabatan dapat menimbulkan munculnya
perasaan malu (sir’i-masiri’) bila dalam kelompok kekerabatan tersebut terdapat
sejumlah anggota yang dijadikan sebagai patokan atau takaran keberhasilan dalam
kekerabatan. Perasaan malu tersebut pada gilirannya akan menimbulkan perasaan
rendah diri di dalam tata hubungan kekerabatan. Kedua, rasa malu yang menyebabkan
jatuhnya harga diri secara positif memunculkan pola reaktif untuk meninggalkan
kampung atau menjauh dari komunitas kekerabatan untuk terhindar dari perasaan
malu dan jatuhnya harga diri tersebut. Ketiga, pola reaktif siri dengan bermigrasi
meninggalkan kampung halaman perlu dilanjutkan dengan usaha kerja keras untuk
keluar dari kondisi kehidupan yang memalukan dan sekaligus memulihkan kembali
harga diri yang telah jatuh sebagai akibat kehidupan yang kurang beruntung.
Keempat, kondisi pemulihan rasa malu dan penegakan kembali harga diri terpuaskan
setelah memiliki kekayaan berupa kepemilikan barang-barang berharga telah dimiliki.
Dalam wawancara dengan informan diduga kuat bahwa pola memunculkan
kembali makna siri’ bagi komunitas nelayan patorani terwujud ke dalam tindakan rela
meninggalkan kampung halaman dan keluarganya berbulan-bulan lamanya (April-
September) untuk melakukan penagkapan/pengumpulan telur ikan torani. Makna siri
dijadikan dasar untuk mempertahankan hidup melalui mencari nafkah, dan siri’
dipegangnya sebagai kekuatan untuk menempatkan suatu pekerjaan ke dalam
pekerjaan yang pantas untuk dilakukan. Menagkap/mengumpulkan telur ikan torani,
bagi nelayan patorani merupakan suatu pekerjaan yang mulia dan tidak mengeluarkan
tenaga yang banyak. Sehingga nelayan patorani merasakan bahwa meninggalkan
kampung halaman dan sanak keluarga selama berbulan-bulan hanya untuk mencari
nafkah.
Pada awal pemberangkatan, nelayan patorani melakukan ritual sebagai
implementasi untuk memperoleh keselamatan selama melaut dan juga sebagai
ungkapan kata mau pamit meninggalkan keluarga dan kampung halamannya. Bagi
nelayan patorani, meninggalkan keluarga merupakan suatu hal yang biasa pada setiap
tahun pada musim torani tiba. Sumber penghidupan pada masyarakat Galesong
Selatan dan Galesong Utara, adalah mengandalkan musim penangkapan/pengumpulan
telur ikan torani. Terkait itu, anak-anak yang berusia remaja antara 17-19 tahun sudah
ikut menjadi sawi patorani. Kegiatan ini dilakoni hanya untuk membantu menghidupi
kebutuhan kehidupan keluarganya. Sawi muda ini didik untuk lebih mahir, karena ada
budaya di komunitas nelayan torani, kalau anak laki-lakinya sudah dewasa tidak dapat
memebantu penghasilan keluarganya. Untuk menutupi rasa malunya tersebut, maka
jalan satu-satunya adalah ikut menjadi sawi nelayan patorani.
Kewajiban bekerja sebagai manifestasi dari siri’-masiri’ di dalam budaya
Bugis-Makassar lebih banyak dibebankan kepada anak laki-laki daripada kepada anak
perempuan. Anak laki-laki dijuluki sebagai La Massappa (orang yang diberikan
beban untuk mencari rezeki) sedang anak perempuan diberi predikat sebagai I
Mattaro (menjaga rumah tanggga). La Massappa diberikan predikat kepada anak laki-
laki disebabkan karena ia diberi kewajiban untuk memenuhi kebutuhan ekonomi
keluarga sebagai orang yang pergi mencari nafkah. Sedang I Mattaro sebagai predikat
yang diberikan kepada anak perempuan yang dimaknai sebagai kewajiban perempuan
untuk mengelola rumah tangga terutama mengelola nafkah yang dihasilkan oleh laki-
laki dengan prinsip penghematan.
Dalam kaitan kewajiban laki-laki yang berfungsi sebagai pencari rejeki dan
kewajiban anak perempuan sebagai orang yang menyiapkan makan buat keluarganya,
dalam tradisi orang Bugis-Makassar. Setelah kewajiban tersebut, dipenuhi atau
mampu diperankan oleh anak laki-laki dan anak perempuan barulah ia dianggap telah
dewasa dan sudah siap untuk membentuk rumah tangga sendiri. Seorang laki-laki
yang ingin dianggap telah memenuhi kelayakan untuk berumah tangga haruslah ia
mampu (maccenneri dapurengnge wekkapitu siesso) (artinya= ia harus mampu
mengitari dapur/tungku tujuh kali dalam setiap harinya atau dengan kata lain telah
mampu membuat dapur bisa mengepulkan asap.
Sedang untuk anak perempuan barulah dianggap sudah layak untuk berumah
tangga setelah la mencapai tahap mengetahui seluk beluk tentang dapur. Lebih khusus
lagi seorang perempuan telah mengetahui hal-hal tentang pengelolaan dapur,
utamanya sikap pengelolaan dapur melalui manajemen yang rapi dan terkontrol.
Sedangkan dari pihak laki-laki (anak laki-laki) apabila sudah mampu mencari rezeki
telah tiba saatnya untuk berumah tangga dengan gadis yang telah mampu mengelola
dapur dengan prinsip penghematan agar bahtera rumah tangganya dapat hidup dengan
penuh kebahagiaan dan kesejahteraan. Suatu konsep kehidupan keluarga yang
sempuma. Itulah sebabnya bagi laki-laki yang hidupnya dinikahi oleh isterinya atau
isteri yang bekerja menimbulkan siri’ masiri’ dikalangan laki-laki Bugis Makassar.
Implementasi pada orientasi kehidupan sosial ekonomi, pola reaktif internal
siri’ masiri’ sebagai akibat nasib buruk yang menimpa mereka, baik karena ketiadaan
alat penangkapan maupun kepemilikan modal dan tidak adanya prestasi yang bisa
ditampilkan dan dipahami oleh nelayan patorani sebagai suatu keadaan yang sangat
memalukan. Ungkapan yang banyak diberikan oleh mereka dalam memahami kondisi
ini adalah: dekkua siriku narekko degaga mengkaika, (betapa malunya aku bila aku
tak memiliki apa-apa). Keperihatinan seperti ini memotivasi mereka untuk lebih
bekerja keras agar ia bisa juga mengalami kondisi kehidupan yang lebih baik dan
memiliki stratifikasi sosial dalam lingkungan sekitarnya.
Orientasi kehidupan ekonomi yang lebih baik, merupakan salah satu hal yang
mendorong nelayan patorani untuk meninggalkan kampung halaman untuk pergi
mengarungi berbagai pulau hingga ke Fakfak Papua Barat. Hal ini disebabkan karena
kondisi kehidupan tidak dapat memberi jaminan hidup yang layak dan cukup kalau
hanya pada derah-daerah operasional dekat dengan tempat tinggalnya. Kondisi
demikian dilakukan karena adanya persaan malu (siri-masiri) dengan prinsp lebih
baik ia pergi jauh melaut dengan mendapatkan hasil tangkapan yang lebih layak dan
lebih banyak. Operasi penagkapan telur ikan torani hingga ke Fakfak dimulai sejak
tahun 2000-an hingga sekarang. Keberangkatan ke Fakfak hanya semata-mata untuk
melebarkan lokasi penangkapan dengan asumsi bahwa dengan perjalanan jauh
penangkapan tersebut, maka kondisi penghasilan akan jauh lebih banyak.
Terkait dengan operasi penangkapan sampai ke Fakfak memberikan kenaikan
penghasilan lebih banyak dibandingkan dengan daerah terdekat. Menurut informan
pinggawa bahwa sejak tahun 2002 melakukan pelayaran ke daerah Fakfak, maka
penghasilan semakin bertambah. Cuma biaya operasional yang semakin bertambah
pula terutama bahan bakar dan cadangan makanan, seperti beras dan lauknya.
Persoalan biaya operasional yang semakin naik, maka semakin pula berhati-hati
dalam penangkapan, karena kalau kembali tanpa membawa hasil yang banyak maka
kita akan malu dengan keluarga apalagi dengan papalele harus dikembalikan modal
yang sudah diberikan terlebih dahulu.
Kondisi semacam itu, sejalan dengan apa yang diungkapkan oleh Lopa
(1985:113-115) bahwa nilai budaya siri’ menyebabkan orang Bugis-Makassar ingin
mendapatkan kehidupan yang lebih baik dan layak. Mereka malu dengan kemiskinan
yang dialami di kampung halaman, dan untuk itu mereka pergi ke negeri orang.
Mereka bekerja keras membanting tulang dan banyak berhasil di perantauan, bahkan
beberapa diantara mereka menetap di negeri perantauan dengan menikmati kehidupan
yang lebih layak. Penelitian Wahyuddin (2003) juga menemukan bahwa siri’ masiri’
berpengaruh positif terhadap pengambilan keputusan migrasi ke luar pada komunitas
pinisi (Bugis) di Sulawesi Selatan. Implementasi makna siri’ terkait temuan dia atas,
bagi nelayan patorani hanya di lakukan dengan waktu yang singkat antara bulan April
hingga september melakukan penangkapan sampai ke daerah Fakfak. Dan setelah
selesai melaksanakan penangkapan, maka kembali berkumpul dengan sanak keluarga
dengan membawa hasil untuk kebutuhan hidupnya.
Realitas di atas, bahwa orientasi dalam kepemilikan nelayan patorani memberi
penjelasan bahwa ternyata terdapat sejumlah cita-cita komunitas nelayan patorani
untuk meraih peningkatan kelayakan hidup secara sosial. Implementasi itu, terkait
melalui kepemilikan fasilitas dalam kehidupan rumah tangganya. Fasilitas yang
dimaksudkan, diantaranya membangun rumah dan bahkan ada pinggawa yang
berkeinginan memiliki perahu sendiri. Dan gambaran orientasi keduanya terkait
kehidupan sosial ekonomi setidaknya akan memberi gambaran tentang bagaimana
kondisi sosial ekonomi mereka. Sebab orientasi kehidupan sosial ekonomi pada
akhirnya akan menentukan tingkatan kualitas kehidupan sosial mereka di dalam
komunitasnya, yaitu komunitas nelayan patorani, yang tidak hanya memberi penilaian
atas hal-hal yang bersifat materi belaka, tetapi juga memberi penilaian terhadap hal-
hal yang non materi lainnya.
Orientasi kehidupan sosial ekonomi suatu masyarakat atau komunitas lokal
dapat dilihat dengan memperhatikan secara seksama keinginan yang dominan dari
individu-individu, atau cita-cita yang diinginkan untuk mendapatkan tempat di dalam
formasi sosial ekonomi di komunitasnya. Di dalam setiap komunitas senantiasa
terdapat hal-hal yang dianggap sebagai sesuatu yang bernilai sosial tinggi
dibandingkan dengan status sosial yang lainnya. Dari tradisi masa lalu masyarakat
Galesong Utara dan Galesong Selatan, memposisikan keturunan bangswan menjadi
aspek yang dominan untuk menempatkan seseorang dalam formasi sosial yang lebih
tinggi sebagai anutan untuk memutuskan nilai-nilai adat istiadat. Namun di luar dari
itu, maka masyarakat memandang penguasaan materi dan keberanian menyebabkan
individu yang memiliki harta dan keberanian menduduki strata atas dari formasi sosial
yang ada. Akan tetapi, dalam perkembangan masyarakat nilai-nilai tersebut dapat atau
akan bergeser sesuai dengan tingkat perkembangan masyarakat.
Lain halnya dalam komunitas nelayan patorani khususnya di Galesong Selatan
dan Galesong Utara, terdapat sejumlah nilai-nilai yang dianggap lebih tinggi sekaligus
menjadi persyaratan untuk seseorang menduduki tempat yang terpandang yakni
formasi sosial dan ekonami yang dimiliki seseorang. Kecenderungan setiap individu
akan berusaha untuk memperoleh nilai-nilai tersebut sebagai dasar untuk
menempatkan dirinya menjadi orang yang disegani terutama dari segi kepemilikan
harta kekayaan di dalam komunitasnya. Berdasarkan dinamika itu, papalele memiliki
kekuatan ekonomi yang mapan bila dibandingkan dengan kehidupan pinggawa-sawi.
Sehingga struktur kepatoranian dapat di asumsikan bahwa papalele memiliki posisi
yang tertinggi kedudukannya.
Salah satu cara yang dapat dipakai di dalam mengindentifikasi nilai-niiai yang
dipandang lebih tinggi itu adalah dengan melihat bagaimana orientasi setiap orang
atau individu tersebut di dalam kehidupan sosial ekonominya. Untuk maksud itu,
dapat dilihat bagaimana cita-cita yang akan direalisasikannya untuk memeproleh
surplus di dalam usahanya. Untuk mencapai itu semua, maka papalele sebagai pemilik
modal dibutuhkan adanya kemampuan untuk bersaing dalam sistem pasar yang
bersifat bebas. Tumbuh kembangnya persaingan pasar secara bebas dimana harga
telur ikan torani terjadi fluktuasi. Keadaan itu terjadi adanya campur tangan pihak-
pihak lain dan kecenderungan tergantung dari mekanisme pasar. Adanya pesaing atau
kompetitor menyebabkan harga dipasaran terbentuk dengan sendirinya, tidak terlepas
dengan memperhatikan kekeuatan persaingan secara global. Dalam kondisi sekarang
ini, menurut informan papalele, bahwa masuknya eksportir memunculkan persaingan
dengan posisi tawar menawar. Permaian pasar ini dilakukan antara papalele dan
eksportir karena eksportir ikut menentukan harga jual dari komoditas di pasaran, dan
pada gilirannya akan mengarah pada peningkatan ekonomi papalele. Demkian halnya
pula dengan pinggawa dan sawi, dengan harga yang tinggi dari eksportir secara
otomatis menambah pula penghasilan yang diperoleh.
Pasang surut akan harga komoditi telur ikan torani akan mengubah situasi
pada kondisi stagnasi dalam kehidupan kepatoranian. Hal itu terjadi, diakibatkan
melemhanya orientasi pertumbuhan usaha penangkapan. Seyogyanya kondisi itu
nelayan patorani memunculkan kemampuan secara cepat merespon terhadap kondisi
aktual yang dapat memberi peluang lebih berhasil di dalam peningkatan sosial
ekonominya. Dari aspek rutinitas kehidupan usaha nelayan patorani mereka telah
melakukan penangkapan secara rutinitas penuh keuletan, kerajinan bahkan ketahanan
mental menghadapi tantangan alam dan tuntutan papalele yang bermuara pada tata
hubungan eksploitatif. Pinggawa-sawi nelayan patorani mengalami adanya eksploitasi
dari segi penghasilan penangkapan, kemudian ditambah lagi dinamika penjualan hasil
yang penuh dengan persaingan dan ketidak jelasan harga yang ditentukan oleh
papalele.
Atas dasar itulah dipegang asumsi bahwa di dalam komunitas nelayan patorani
terdapat sejumlah nilai-nilai yang mengandung aturan main antara pinggawa dan
papalele yang tidak transparan dan adanya ketidakjujuran dalam menentukan harga.
Salah satu cara yang dapat dipakai di dalam mengidentifikasi nilai-nilai yang
dipandang lebih tinggi itu adalah denan melihat bagaimana orientasi setiap papalele
sebagai individu dalam mengejar kehidupan sosial ekonominya. Untuk maksud itu
dapat dilihat bagaimana cita-cita yang direalisasikannya bila keinginan seorang
papalele untuk memiliki surplus di dalam usahanya.
Implementasi makna siri na pacce (perasaan solidaritas sesama manusia)
tidak berlangsung secara surut dalam komunitas nelayan patorani yang mengarah
pada kehidupan sosial ekonomi sebagai bagian komunitas. Papalele memiliki
perasaan solidaritas dalam ketentuan pekerjaan, tetapi dari segi peningkatan
kesejahteraan tidak terjadi secara surut. Kecenderungan yang dilakukan adalah
eksploitasi dari segi pembagian hasil yang tidak berimbang. Padahal terciptanya
makna siri’ harus dibarengi dengan nilai-nilai untuk membangun solidaritas, sebagai
satu kesatuan komunitas yang tercipta saling ketergantungan antara pemilik modal
(papalele) dan pinggawa- sawi (pekerja).
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1. Kesimpulan
1. Nelayan patorani tradisional beralih pada penerapan peralatan terkait teknologi alat
tangkap sebagai penunjang untuk meningkatkan hasil produksi. Pergeseran teknologi
menggeser pula perilaku nelayan patorani dari segi pola penangkapan dengan
orientasi permintaan pasar. Masuknya unsur teknologi memiliki pula kemampuan
untuk menggeser pengetahuan dan kepercayaan tentang kepatoranian, baik makna-
makna ritual maupun upacara pattoranian hingga sekarang sudah mulai bergeser ke
kondisi rasionalisasi. Walaupun demikian, bekal tentang pengetahuan pelayaran
(erang passimombalang) dan bekal pengetahuan penangkapan dan pengelolaan hasil
(erang pakboya-boyang) tetap dimiliki sebagai bekal untuk melakukan aktivitas
pattoranian. Temuan ini menunjukkan adanya relevansi yang dinyatakan oleh Berger
(1990) tentang penerapan teknologi modern memiliki kekuatan otonom yang
menciptakan pengaruhnya di sekitar konteks kehidupan sosial ekonomi. Maka
memperkenalkan teknologi ke dalam suatu masyarakat akan menyebabkan terjadinya
beberapa perubahan dalam kehidupan baik material maupun non material.
2. Pergeseran pola penangkapan pada nelayan patorani dari induk ikan ke telur ikan
torani. Kondisi demikian didominasi oleh tekanan pasar dan masuknya eksportir yang
memfokuskan permintaan hanya telur ikan torani. Dalam kondisi inilah, maka nelayan
patorani tidak ada pilihan lain serta kelompok-kelompok yang terlibat di dalam
aktivitas kepatoranian mengikuti kekuatan arus permintaan pasar tersebut. Kelompok-
keompok yang terdiri eksportir-papalele-pinggawa terintegrasi dengan berorientasi
pada peningkatan produksi. Temuan ini menunjukkan relevansi atau memperkuat
konsep Moore tentang Partisipasi pasar mencakup gerakan dari pertanian tradisional
dan subsistensi menuju mekanisasi dan komersialisasi berbagai segmen perekonomian
serta peranan efektif dalam dunia pasar rasional.
3. Pergeseran hubungan sosial, secara internal terkait pada struktur semakin
terspesialisasi antara papalele-pinggawa-sawi. Hubungan tradisonal sudah mulai
bergeser kehubungan fungsional dan kontraktual. Hubungan kontraktual,
diberlakukan atas dasar pemberian modal pada pinggawa kemudian pinggawa
mengembalikan pada papalele dalam jangka waktu perhitungan satu musim.
Kemudian secara kultural Internalisasi nilai siri’ merupakan salah satu dimensi yang
mengarah pada tujuan untuk peningkatan kehidupan sosial ekonomi. Temuan ini
menunjukkan relevansi atau memperkuat konsep McClelland tentang kebudayaan
menghasilkan daya dorong dari perkembangan ekonomi bila dalam kebudayaan itu
tertanamkan kebutuhan berprestasi yang tinggi.
5.2. Saran
5.2.1. Saran Untuk Pengembangan Ilmu
1. Hasil penelitian ini dari segi keilmuan, menyarankan perlunya dilakukan penelitian
lebih lanjut dan mendalam tentang mengapa komersialisasi produksi dan tuntutan
pasar menggeser karakteristik nelayan patorani di Galesong Utara dan Galesong
Selatan. Hasil demikian perlu dilakukan untuk menemukan konsep ilmu sosiologi
tentang perubahan sosial Pada komunitas nelayan.
2. Keterlibatan eksportir terkait tentang penguasaan pasar dan distribusi telur ikan hasil
tangkapan nelayan patorani, memberikan kekuatan papalele berkaitan dengan
penguasaan sumberdaya permodalan dan kepemilikan teknologi. Penelitian
selanjutnya disarankan untuk fokus pada sejauhmana kondisi eksternal melakukan
eksploitasi.
3. Penelitian tentang hubungan sosial dan pola hubungan kerja mengarah ke kehidupan
sosial ekonomi. Pola pembagian kerja tradisonal ke kontraktual dan aspek internalisasi
siri’ sebagai budaya lokal sebagai motivasi etos kerja. menyarankan perlunya dilakukan
penelitan berkaitan tentang bagaimana nilai-nilai siri’ ketika kondisi nelayan
tradisional kemudian beralih ke nelayan patorani modern. Apakah nilai siri’ secara
internalisasi memberikan kontribusi adanya keinginan untuk meningkatkan kehidupan
sosial ekonomi.
5.2.2. Saran praktis
1. Berkaitan dengan pemberdayaan yang berkaitan aspek struktural kondisi kehidupan
komunitas nelayan patorani, maka dibutuhkan adanya hubungan antara pengambil
kebijakan dengan nelayan patorani untuk melestarikan karaketeristik nelayan
patorani. Terkait hal itu, perlu dilakukan melalui program penguatan secara
kelembagaan untuk membuka akses pemasaran terutama mencarikan hubungan
investasi.
2. Terkait kepemilikan teknologi dan permodalan sepatutnya pengambil kebijakan perlu
memberikan kesempatan dan kemudahan bagi pinggawa untuk membuka akses
sumberdaya permodalan terhadap lembaga-lembaga keuangan pemerintah, sehingga
kedepannya tidak tergantung lagi pada papalele.
3. Dari aspek kelembagaan nelayan patorani dengan berbagai kelemahan yang
dialaminya, terutama hubungan sosial dengan papalele dan pembagian hasil yang
eksploitatif di butuhkan keterlibatan lembaga yang terkait untuk menengahi
pembagian hasil yang sesuai dengan peraturan pemerintah. Hal ini dilakukan untuk
mengantisipsi adanya ketidak seimbangan antara pembagian papalele-pinggawa dan
sawi.
Daftar Pustaka
Abdoellah, Oekan. S. 1990. Indonesian Transmigrants and Adaptation: An
Ecological Antropological Prespective. Tesis Ph.D. Berekeley University
of California.
----------1997. Pemahaman Adaptasi Masyarakat Transmigran: Pendekatan

Antropologi Ekologi. Dalam Prisma No.7 Jakarta LP3ES.
Abdullah, Taufik (Ed.). 1993. Agama, Etos Kerja dan Perkembangan Ekonomi.
Jakarta : LP3ES.
Abraham, Francis. 1991. Modernisasi di Dunia Ketiga: Suatu Teor Umum

Pembangunan. Yogyakarta: Tiara Wacana.
Adimihardja,Kusnaka. 1983. Kerangka Studi Antropologi Sosial dalam

Pembangunan, Bandung: Tarsito.
Ahimsa putra, HS. 1991. Minnawang: Ikatan Patron-Klien di Sulawesi Selatan.

Yogyakarta: UGM Press.
Alf iandan M.G. Tan (Ed.). 1981. Keiniskinan Struktural. Jakarta: Obor.
Aliian, 1986, Tansformasi Sosial Budaya dalam Pembangunan Nasional, Jakarta: UI

Press.
Anshar, 1996/1997. Nilai-Nilai Budaya yang Terkandung Dalam Upacara Patorani

di Kecamatan Galesong Kabupaten Takalar.
Ujungpandang Depdikbud Dirjen Kebudayaan Balai Kajian Sejarah dan Nilai

Tradisional.
Anwar, Soelaiman, dan Budiman.1984. Ekologi Ekosistem Sumatera, Gajah

Maria University, Yogyakarta
Aris, 1997. Analisis Upaya Penangkapan Ikan terbang (Cysilurus spp) di

Perairan Selat Makassar Propinsi Sulawesi Selatan. Tesis. PPS
Universitas Hasanuddin, Ujungpandang.
Arifin, Ansar. 1991, Patorani Sebuah Okupasi Yang Mulai Terkikis, P3MP
Universitas Hasanuddin UjungPandang.
Bachtiar, Wardi. 1995. Pengaruh Etos Kerja terhadap Status Sosial Ekonomi
(Disertasi). Bandung: PPs-Unpad.
Bellah, R.N. 1957. "Tokugawa Religion". Boston: Beacon Press.
Bennet, John W, 1982, Of time And Enterprise North American Famaly Farm
Management in A Context of Resource Marginality, Minneapolis,
University of Minneesota, Press.
Berger, Peter. L. dan Thomas Lukcman. 1990, Tafsir Sosial Atas Kenyataan;
Risalah tentang Sosiologi Pengetahuan. Jakarta: LP3ES.
Bertrand. Alvin L. 1980, Sosiologi, Kerangka Acuan, Metode Penelitian,
TeoriTeori Tentang Sosialisasi, Kepribadian dan Kebudayaan,
Surabaya: Bina Ilmu.
Blau, Peter M. 1964. Exchange and Power in Social Life. Chicago: John Wiley and
Sons.
Blumer, Herbert. 1972. "Symbolic Interactions", dalam J.P. Spradley (Ed.), Culture
and Cognition: Rules, Maps and Plans. San Fransisco: Chandler Publ.
Company.
Boeke, J.H 1946. Oosterse Economic. Den Haag: N.Service.

_______ . 1982. "Memperkenalkan Teori Ekonomi Ganda", dalam Sajogyo (Ed.),
Bunga Rampai Perekonomian Desa. Jakarta: Obor.
Boelars, Y. 1985. Kepribadian Indonesia Modern: Suatu Penelitian Antropologi

Budaya, Jakarta: Gramedia.
Bogdan, Robert C. and Biklen. 1982. Qualitative Research For Education: An

Introduction to Theory and Method, Boston: Allyn and Bacon Inc.
BPPT-Wanhankamnas, 1996. Konvensi Benua Maritim Indonesia. BPPT-

Hanhankamnas: Jakarta.
Brannen, Julia. 1997. Memadu Metode Penelitian Kualitatif dan Kuantitatif:

Jakarta: Pustaka Pelajar.
Budhisantoso, S. 1989. Pembangunan dan Pengaruhnya pada Kegiatan Derep,

Dalam Berita Antropologi No 22 Tahan VII Juli.
Burger H.D. dan Prayudi. 1960. Sejarah Ekonomis dan Sosioiogis Indonesia
(Jilid.1) Jakarta: Pradnya Paramita.
Chabot, H. Th. 1984. "Bontoramba: Sebuah Desa di Gowa, Sulawesi Selatan",

dalam Koentjaraningrat (Ed.), Masyarakat Desa di Indonesia. Jakarta: LPFE-UI.
Cohen, Abner. 1974. Urban Ethnicity. New York: Travis Tock Publication.
Cohen, L. Jonathan. 1983. Modern: Social Theory, New York: Bask, Books.
Coomans, Mikhael. 1987. Manusia Dayak, Dahulu, Sekarang, dan Masa Depan,
Jakarta: Gramedia.
Craib, Ian. 1994. "Teori-Teori Sosial Modern dari Parsons Sampai Habermas".
Jakarta: Rajawali.
Creswell, J. W. 1994. Research Design: Qualitative and Quantitative Approaches.

London: SagePublications.
Daniel, Lehner. 1980. Kebudayaan Masyarakat Tradisional, Yogyakarta:

Gadjahmada University Press.
Demmalino, EB. 1997. Transformasi Sosio-Kultural; Model Pengembangan

Masyarakat Nelayan (Studi Kasus pada Komunitas Nelayan Makassar di
Dua desa Pantai Kecamatan Galesong Utara Kabupaten Takalar Sulawesi
Selatan) Tesis, PPS Universitas Padjadjaran, Bandung.
Denzin, N.K. dan Y.S. Lincoln (Eds ). 1991. Handbook of Qualitative Research.
Thousnd Oaks: Sage Publications.
Dharmawan, A. 1986. Aspek-Aspek Dalam Sosiologi Industri. Jakarta: Binacipta
Dove, R. Michael. 1985. Peran Kebudayaan Tradisional Indonesia dalam

Modernisasi. Jakarta: Yayasan Obor Indonesia.
Durkheim. Emile. 1964. The Devision of Labor in Society. Terjemahan George

Simpson New Work. The Free Press.
Eder, Klaus. 1992. Contradictions and Social evolution: A Theory of The Social
Evolution and Modernity. dalam H. Haferkamp and N. J. Smelser (Eds),
Social Change and Modernity. California: University of California
Press.
Eisentadt, S.N. dan L. Roniger. 1984. Patrons, Clients and Friends: Interpersonal
Relations and the Structure of Trust in Society. Canbridge: Canbridge
University Press.
Errington, Shelly. 1977. Sirik, Darah dan Kekuasaan Politik dalam Kerajaan
Luwu Zaman Dulu. Bingkisan Kebudayaan Sulawesi Selatan, Tahun I
No.2., Ujung Pandang.
Etzioni, Amitai. 1961. A Comparative Analysis of Complex Organizations: On
Power, Involvement, and Their Correlates. New York: The Free Press.
______ . 1992. Dimensi Moral: Menuju Ekonomi Baru. Bandung: Rosdakarya.
_______ . dan E. Etzioni (Eds.). 1962. Social Change. New York: Basic Books.
Evers, Hans-Dieter. 1997. "Globalisasi dan Kebudayaan Ekonomi Pasar", Prisma,

No.5. Jakarta: LP3ES.
Eyerman, Ron. 1992. Modernity and Social Movements. dalam H. Haferkamp and
N. J. Smelser (Eds), Social Change and Modernity. California: University
of California Press.
Garna K.Iudistira. S. 1984. Sosiologi Pembangunan, Bina Cipta, Jakarta. .1993.

Tradisi Transformasi Modernisasi dan Tantangan masa Depan di
Nusantara, Bandung: Pascasarjana Unpad.
______ .1996, Ilmu-Ilmu Sosial Dasar dan Konsep dan Posisi, Bandung:
Pascasarjana Bandung.
______ .1996. teori-teori Perubahan Sosial, Bandung. Program Pascasarjana

UNPAD.
Geertz, Clifford 1963. Agricultural Involution: The Process of Ecological Change
in Indonesia. California: University of California Press.
. 1992. Tafsir Kebudayaan (Terjemahan). Yogyakarta: Kanisius.

Giddens, Anthony. 1995. The Constitution of Society, The Outline of The Theory
of Strukturation. Polity Press Cambridge-UK.
_______ .1973, Social Change, Englewood Cliffs: Prentice Hall.
_______.1986. Kapitalisme dan Teori Sosial Modern, Suatu Analisis KaryaKarva

Marx, Durkheim dun Max Weber. Jakarta, UI Press.
Gouldner, Alvin. 1977. "The Norm of Reciprocity: A Preliminary

Statement",dalam S.W. Schmidt (Ed.), Friends, Followers and Factions.
Barkeley: University of California Press.
Habennas, Jurgen. 1983. Modernity: An Incomplete Project, dalam H. Foster (Ed.),

Postmaderri Culture. London: Pluto.
Haferkamp, H. dan N.J Smelser (Eds.). 1992. Social Change and Modernity.
California: California University Press.
______ . 1992. Modernity and Ascription, dalam H. Haferkamp dan N. J.

Smelser (Eds.), Social Change and Modernity. California: California
University Press. Hendropuspito. 1989. Sosiologi Sistematik, Yogyakarta:
Kanisius.
Hetne. 2001. Teori Pembangunan dan Tiga Dunia. Jakarta, Gramedia Pustaka
Utama.
Hoogvelt, Anki M.M. 1985. Sosiologi Masyarakat Sedang Berkembang, Alih

Bahasa Alimandan, Jakarta: Rajawali.
Hutomo, 1985. Sumber Daya Ran Terbang, Jakarta, Proyek Studi Potensi Sumber
Daya Alam Indonesia, Studi Potensi Sumber daya Hayati Ikan, Lembaga
Oceanologi Nasional-LIPI.
Johnson, Paul. Doyle. 1990. Teori Sosiologi Klasik dan Modern I dan II. Jakarta:
Gramedia Pustaka Utama.
Kaplan, Manners. 1999. Teori Budaya, Jakarta: Pustaka Pelajar
Karim, Muhammad Rusli. 1994. Seluk Beluk Perubahan Sosial, Surbaya: Usaha
Nasional.
Kern, R.A. 1989. 1 Lagaligo: Cerita Bugis Kuno. Yogyakarta: GM-UP
Koentjaraningrat, 1982. Masalah-Masalah Pembangunan Bunga Rampai Antropologi

Terapan. Jakarta; LP3ES.
.1984. Metode-Metode Penelitian Masyarakat, Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
_____ .1990. Sejarah Teori Antropologi I dan IL Jakarta; UI Press..1993.
Kebudayaan, Mentalitas dan Pembangunan, Jakarta: Gramedia Pustaka
Utama.
______ .1997. Metode Penelitian Masyarakat. Jakarta; Gramedia.
Laacyendecker, 1983. Tata, Perubahan, dan Ketimpangan, suatu PengantarSejurah

Sosiologi. Jakarta, Gramedia.
Lauer H. Robert, 1993, Prespectives on Social Change (terjemah, Alimandan S.U)

Prespektif Tentang Perubahan Sosial, Rineneke Cipta, Jakarta.
Legg, K. R. 1993. Tuan, Hamba dan Politisi. Jakarta- Sinar Harapan.
Lenski, G. E. 1966. Power and Priviledge: A Theory or Social Stratification. New

York-McGraw Hill.
Lincoln, Y.S. and Guba E.G. 1985. Naturalistic Inquiry, Beverley Hill:
Publications.
Linton, Ralph. 1936. The Study of Man, New York: D. Appletopn CenturyCompany,
Inc.
.1984. Antropologi, Studi Penyelidikan Tentang Manusia, Alih Bahasa: Firmansya,

Bandung; Jemmars.
Lipset, S. M., R. Bendix dan H.L. Zetterberg. 1994. "Social Mobillity in Industrial
Society", dalam D.L. Grasky (Ed.), Social Stratification in Sociological
Perspective: Class Race and Gender. Oxford: Westview Press.
Luhn-ian, Niklas. 1992. "The Direction of Evolution", dalam H. Haferkamp dan

N.J. Smelser (Eds.), Social Change and Modernity. California: California
University Press.
Maliki, Zainuddin, 2003, Narasi Agung, Tiga Teori Sosial Hegemonik. Surabaya:
Lembaga Pengkajian Agama dan Masyarakat (LPAM)
Maliowski. Bromslaw. K. 1945. A Scientific Theory of Culture and other Essay,

New York: Oxford University.
Mappawata, Tatjong, 1986. Hubungan Patron Klien Di kalangan nelayan, Studi

Kasus Desa Tamalate Kecamatan Galesong Utara Kabupaten Takalar
Sulawesi Selatan, Jakarta; PPS Ilmu sosial dap Ilmu Politik, Universitas
Indonesia.
Martindale, Dole. 1960. The Nature and Types of Socialogical Theory, Boston:
Houhton Mifflin.
Marzuki, Laica. 1995. Siri' Bagian dan Kesadaran Hukum Rakyat Bugis -
Makassar: Sebuah Telaah Filsafat Hukum. Makassar: HUP.
Mattulada. 1975. Latoa: Satu Lukisan Terhadap Antropologi Politik Orang Bugis
(Disertasi). Jakarta: Universitas Indonesia.
______ 1986. "Manajemen Tradisional dalam Kalangan Usahawan Orang Bugis-
Makassar", dalam Mukhlis (Ed.), Dinamika Bugis-Makassar. Ujung
Pandang: PLPIIS Unhas-YIIS.
Maxwell, J.A.. 1996. Qualitative Research Design: An Integrative Approach.
London: Sage.
McClelland, D.C. 1987. Memacu Masyarakat Berprestasi. Jakarta: Intermedia.
Miles, Mattew B. dan Hubermen, Michael. 1992. Analisa Data Kualitatif.• Buku
Sumber Tentang Metode Baru, Terjemahan Tjetjep Rohendy, Jakarta: UI
Press.
Moein M.G., Andi. 1990. Menggali Nilai-Nilai Budaya Bugis-Makassar dan Siri"
na Pace. Ujung Pandang: Mapress.
Moleong, J. Lexy. 2004. Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung, Remaja

Rosdakarya.
Moore, Wilbert E. 1967. Order And Change; Essays in Comparative Sociology,

New York, John Wiley & Sons.
______ .1973, Social Change, Englewood Cliffs: Prentice Hall.
Mukhlis (ed), 1991, Teknologi dan perubahan Sosial di Kawasan Pantai, P3MP
Universitas Hasanuddin, Ujung Pandang.
______ . 1990. "Perahu Bugis: Industri Kemaritiman di Sulawesi Selatan, dalam

Sayogyo dan M. Tambunan (Eds.). Industrialisasi Pedesaan. Bogor: PSP-
IPB-ISEI.
Munadah, Agussalim, 1991, Sistem Pengetahuan dan Perubahan Sosial Patorani di

Takalar, P3MP Universitas Hasanuddin UjungPandang.
Mustafa, Hasan. 1995. Etos kerja dalam Era Industrialisasi: Studi Kasus di
Kecamatan Pasar Kemis Kabupaten Tangerang Java Barat
(Disertasi).Bandung: FPS-Unpad.
Narwoko, Dwi J. dan Suyanto Bagong. 2004. Sosiologi Teks Pengantar dan
Terapan, Jakarta: Prenada Mulia.
Nugroho, Heru. 1997. Kritik Habermas Terhadap Postmodernisme dan Relevansinya

bagi Pemahaman Pembangunan, dalam UNISIA, No.32/XIUN/1997.
Yogyakarta:UII.
Parker, S.R., R.K. Brown, J. Child, M. A. Smith. 1985. Sosiologi Industri. Jakarta.
Bina Aksara.
______ . 1974. The Structure of Social Action. New Delhi. Ameriand Publishing.
Parsons, Talcott. 1951. The Social System. New York: The Macmillam Company.
Pelly, Usman, 1975, Area dengan Perahu Bugisnya: sebuah Studi Mengenai
Pewarisan Keahlian Orang Ara Kepada Anak dan Keturunannya;
Ujungpandang, PLPIIS.
Pelras, Cristian. 1984, Hubungan Patron Klien pada Masyarakat Bugis

Makassar,Ujungpandang, PLPIIS-YIIS.
Polanyi. Karl. 1957. The Great Transformation: the Political and conomic
Orirgins of Our Time. New York: Beacon Paperback.
Poloma, M.M, 1992, Sosiologi Kontemporer. Jakarta; Rajawali Press
Ponsioen, J. A. 1969. The Analysis of Change Reconsidered, A Sociological Study

Paris: Mouton &; Co.
Popkin, Samuel, 1979. The Rational Peasant: The Political Economy of Rural
Society in Vietnam. California University press.
Purwanto, Hari. 2000. Kebudu yaan dan Lingkungan dalam Perspektif

Antropologi, Pustaka Pelajar, Yogyakarta.
Rahim, Rahman. 1992. Nilai-Nilai Utama Kebudayaan Bugis. Ujung

Pandang:Lephas.
Riggs, F. W. 1986. Administrasi di Negara-Negara Berkembang: Teori Masyarakat

Prismatik, Jakarta: Rajwali.
Ritzer, George, dan Goodman J. Douglas, 2004, Modern Sosiologycal Theory,

(terjemah, Alimandan), Frenada Media, Jakarta.
______ ,1992, 1992, Sosialogi Ilmu Pengetahuan Berparadigma Ganda. Jakarta

Rajawali Press.
Rogers, E. dan F. Floyd. Schoemaker, 1987. Memasyaraktkan Ide-Ide Baru,

Terjemahan Abdillah Hanafi, Surabaya: Usaha Nasional.
Rousseau, J. 1990. Central Borneo, Ethnic Identity and Social life in Stratified
society, New York: Oxfor University Press.
Rusidi. 1999. Dasar-Dasar Penelitian Dalam Pengembangan Ilmu; Bandung:

Program Pascasarjana Universitas Padjadjaran.
Sallatang, Arifin, 1982, Pinggawa-Sawi: Suatu Studi Sosiologi Kelompok Kecil.

Jakarta, Depdikbud.
______, 1997, pembangunan Masyarakat pantai di Sulawesi Selatan. Universitas

Hasanuddin, Ujungpandang.
Salle, Kaimuddin, 1995. Aspek Hukum Bagi Hasil Perikanan Laut (Studi
kasus Nelayan Patorani di klabupaten Dati II Takalar),
Ujungpandang: PPS Universitas Hasanuddin.
Sanderson, K Stephen. 1993. Sosiologi Makro, Sebuah Pendekatan Terhadap
Realitas Sosial, Jakarta: Rajawali Press.
Schoorl, J.W. 1991. Modernisasi, Sosiologi Pembangunan Negara-Negara

Sedang Berkembang, Jakarta: Gramedia.
Scott, James C. 1976. Moral Ekonomi Petani; Pengelolahan dan Subsistensi di

Asia Tenggara. Terjemahan Hasan Basri, Jakarta; LP3ES.
Smelser, N. 1996. Social Structure and Mobility in Economic Development,

Chicago: Aldine.
Smith. I.R 1979. A Research Framework for Traditional Fisheries. Manila:

ICLARM.
Soekanto, Soerjono .1984. Teori Sosiologi Tentang Perubahan Sosial, Jakarta:

Ghalia Indonesia.
Soemardjan, Selo. 1981. "Kemiskinan Struktural", dalam Alfian dan M.G. Tan
(Ed.). Kemiskinan Struktural. Jakarta: Obor.
Soemarwoto, Otto. 1987. Ekologi Lingkungan Hidup dan Pembangunan, Jakarta:

Jembatan.
Soewarsono dan Alvin Y. So. 1991. Perubahan Sosial dan Pembangunan.

Jakarta: LP-ES.
Spradley. J.P. (Ed.). 1972. Culture and Cognition: Rules, Maps and Plans. San
Fransisco: Chandler Publ. Company.
Strauss, A. dan J. Corbin. 1991. Basics of Qualitative Research: Grounded Theory

Procedures and Techniques. London: Sage Publications.
Suwitha, I.P.G. 1991. "Teknologi, Pola Pikir dan Perubahan Sosial Masyarakat
Nelayan Pancana", dalam Mukhlis (Ed.), Teknologi dan Perubahan Sosial Di
Kawasan Pantai. Ujung Pandang: P3MP-Unhas.
Svalastoga, Kaare. 1989. Diferensiasi Sosial. Jakarta: Bina Aksara.

Tiryakian, E.A. 1992. "Dialectics of Modernity: R een ch a n t m en t a nd
Dediferentiation as Counterprocesses", in H. Haferkamp and N.J. Smellser
(Eds. ), Social Change and Modernity. California: University of California
Press.
Todaro, Michael P. 1983. Pembangunan Ekonomi di Dunia Ketiga, Jakarta:

Ghalia.
Veeger, Karel J. 1992. Sosiologi, buku Panduan Mahasiswa, Jakarta: APTIK

dan Gramedia.
Wallace, Ruth dan A. Wolf. 1980. Contemporary Sociological Theory: Continuing

the Classical Tradition. New Jersey: Prentice Hall Inc.
Warren. Bill. 1982. Imperialism: Pioner of Capitalism. London: Verso.
. 1985. The Protestant Ethic and the Spirit of Capitalism (Edisi
Counterpoint). Sydney: Unwin Paperbacks.
Weber, Max. 1978. Max Weber: Selections in Translation (Ed.: W.G. Runciman).
Cambridge: Cambridge University Press.
Weiner, Myron. 1994. Modernisasi Dinamika Pertumbuhan, Yogyakarta: Universiti

Gadjah Mada Press.
Wuthrow, Robert. 1992. "Cultural Change and Sociological Theory", dalam

H.Haferkamp and N. J. Smelser (Eds.), Social Change and Modernity.
California: University of California Press.
Zulkifli. 1992. "Pemborong dan Nelayan: Studi Kasus Pola Hubungan PatronKlien
pada Masyarakat Nelayan", dalam P. Tjiptoherijanto (Ed.). Ketenagakerjaan,
Kewirausahaan dan Pembangunan Ekonomi. Jakarta: LP3ES.
Kasus 1
Pelebaran Wilayah Jangakuan Pelayaran
Dg lallo (58) tahun adalah seorang papalele, sejak usia 28 tahun beliau sudah
dipercayakan menjadi pinggawa. Dulunya hanya seorang sawi, dan sebagai nelayan
patorani ditekuninya sejak usia 19 tahun. Ia menikah di usia 19 tahun, dan untuk
menutupi kebutuhan hidup keluarganya, maka beliau ikut dengan kerabatnya menjadi
sawi nelayan patorani.
Sejak menjadi sawi nelayan patorani masih menangkap induk ikan torani, dan hanya
melakukan operasional di wilayah penangkapan selat Makassar meliputi kabupaten
Gowa, Takalar, Jeneponto hingga ke pulau Selayar. Sejak tahun 1979-an beliau menjadi
pinggawa perahu patorani. Waktu itu beliau masih tetap memngkap induk ikan terbang,
namun sejak tahun 1985 beliau beralih ke penangkapan induk ikan torani. Sejak
menangkap induk ikan torani masih mengandalkan lokasi penangkapan di areal kaluk-
kalukuang yang berada di sekitar pulau di selat Makassar. Namun pada tahun 2000-an
beliau melakukan pelebaran penangkapan hingga ke Fak-fak Papua (pulau Irian Jaya).
Hingga sekarang setiap musim pattoranian Dg Lallo tetap melakukan penangkapan ke
wilayah Fakfak. Akibat pelebaran wilayah penangkapan itu, maka jumlah modal yang
dibutuhkan pula antara 21 juta hingga mencapai Rp 25 juta sebagai modal awal
operasional.
Kasus 2
Pergeseran Pola Penangkapan kaitan komersialisasi produksi
Terjadinya pergeseran pola penangkapan dari induk ikan torani ke telur ikan torani
yakni berawal dari kapitalisme yang telah mengglobal hingga ke perahu-perahu nelayan.
Kehadirannya diperkirakan bermula pada awal abad ke 20, yakni sejak dimulainya
komersialisasi hasil tangkapan nelayan pada masyarakat setempat. Pergeseran terjadi
ketika investor (kapitalis) sudah mulai masuk dilingkungan nelayan patorani. Walaupun
komersialisasi sudah bermula sejak nelayan patorani melakukan kontak dagang dengan
pedagang induk ikan terbang dan jenis ikan lainnya dalam bentuk ikan asin atau ikan
kering. Dalam situasi ini, peran kapitalisme dalam menentukan penangkapan pada
nelayan patorani, secara spsifik sangat dipengaruhi tuntutan produkstivitas hasil yang
diperoleh.
Produktivitas komunitas nelayan patorani banyak ditentukan oleh kehadiran

papalele maupun investor dari luar Galesong. Di satu sisi, kehadiran investor
memberikan kemudahan terhadap nelayan patorani dari segi permodalan.
Namun distribusi pendapatan mereka masih cukup timpang, karena yang
memegang kendali pembagian hasil dan pemasaran hasil tangkapan adalah
papalele. Ketimpangan yang di alami itu, sejak nelayan patorani mulai
bergantung sepenuhnya pada papalele. Ketergantungan terhadap
permodalan, terjadi sejak era awal tahun 1970-an, fokus penangkapan
sepenuhnya sudah mengarah pada telur ikan torani.
Kasus 3
Makna Erang Bagi Komunitas Nelayan Patorani
Daeng Laja (63 tahun) seorang pinggawa, beliau menjadi pinggawa sudah 32 tahun.
Beliau meyakini bahwa memiliki erang terutama pinggawa patorani itu sangat
penting, karena erang merupakan wadah untuk berinteraksi dengan penjaga lautan.
Namun erang yang dimiliki harus diterapkan secara utuh dan konsisten; harus
diyakini sepenuhnya, dengan mengikuti semua sarak dan menghindari kasipalli.
Dalam sebuah perahu, semua awak, tanpa kecuali harus percaya terhadap
pembuktian efek erang itu. Tidak boleh ada sebagian di antaranya yang ragu.
Kenyataan yang dihadapi oleh pinggawa yang masih mempercayai dan memiliki
erang, dewasa ini adalah karena sebagian sawi tidak peduli lagi dengan sarak dan
kasipalli, maka menurut kepercayaan bahwa akan berdampak pada erang tidak bisa
berfungsi lagi.
Erang memiliki kekuatan tersendiri bagi nelayan patorani, sebagai keyakinan yang
memperkuat pertahanan terhadap bencana yang akan dihadapinya. Erang sendiri
berisi tentang ilmu penegtahuan tentang kepatoranian dan ilmu tentang
pelayaran.erang sebenarnya tidak berkaitan dengan ilmu gaib dan magik, akan
tetapi lebih cenderung kegunaannya pada penerapan ilmu pengetahuan
kepatoranian dan kepercayaan akan kemampuan bathin untuk mampu
berkomunikasi dengan alam sekitarnya.
Kasus 4
Pergeseran Ritual Tradisional Ke Rasionalisasi Tindakan
Ritual berbau magik dan mistik itu, tetap dipertahankan dan merupakan bagian yang
tak terpisahkan oleh komunitas nelayan patorani, karena sejak awal keberadaannya
sebagai nelayan berinteraksi dengan penjaga laut. Ritual magik dan mistik masih
tetap mendapatkan legitimasi dari lingkungan sekitar sebagai nelayan. Di satu sisi
ada pula nelayan yang tidak melakukan ritual yang sifatnya mistik, akan tetapi hanya
melakukan upacara dengan berdo’a bersama dengan pinggawa dan sawi di atas
perahu. Ritual sederhana itu, dilakukan untuk memohon keselamatan dan
mendapatkan rezeki yang banyak. Kelompok ini mempercayai bahwa segala sesuatu
rezeki maupun keselamatan ada di tangan sang maha pencipta (allah SWT).
Sehingga nelayan patorani hingga sekarang memiliki dua legitimasi basis, antara
legitimasi teknologi-modern dan legitimasi rirual-magik. Adanya kelompok itu, bagi
komunitas nelayan patorani tidak saling mempermasalahkan, yang pada intinya
bermuara pada penghasilanlah yang menjadi titik temunya.
Kasus 5
Awal Mula Penerapan Teknologi Alat Penangkapan Berorientasi Komersialisasi
Produksi
H Daeng Tawang (62 tahun) seorang pinggawa yang menekuni sebagai nelayan sejak
usia 23 tahun. Perjalanan hidupnya sebagai nelayan berawal dari menangkap induk
ikan hingga bergeser pada penangkapan telur kan torani. Sejak masuknya investasi
dengan beriringan komersialisasi produksi, maka sistem penangkapan pun juga ikut
berubah. Mulai dari jumlah awak perahu hingga pada penggunaan teknologi,
wilayah penangkapan pun semakin bertambah luas operasionalnya. Sebelum
masuknya eksportir hal itu, belum menjadi prioritas, karena nelayan patorani hanya
menangkap induk ikan untuk dipasarkan secara lokal dalam bentuk ikan kering.
Walaupun ada juga nelayan patorani yang menjangkau pemasarannya hingga ke
pulau jawa, namun kapasitas jumlahnya tidak begitu banyak. Sehingga nelayan
patorani pada era tahun 1940-an hanya mengandalkan pemasaran hasil
tangkapannya yang sudah dalam bentuk ikan terbang kering dipasarkan secara
lokal.
Realitas di atas, berlangsung cukup lama, namun pada era akhir tahun 1960-an atau
sampai awal tahun 1970-an, investasi nelayan beralih pada penangkapan telur ikan
torani. Usaha memungkinkan nelayan patorani akan meningkat karena telur ikan torani
dilirik oleh eksporti. Sejak awal tahun 1970-an telur ikan terbang sudah menjadi
komoditi yang dibeli oleh eksportir berasal dari negara Jepang. Investasi dan eksportir
inilah mendorong munculnya sistem di dalam kepatoranian secara struktural dan
mengikat diantara komunitas nelayan itu sendiri, sebagai salah satu unit yang terbentuk
sejak masuknya investasi. Walaupun struktur yang sangat sederhana sebelum investasi
masuk sudah ada, namun belum begitu menjadi hal yang mengikat secara kontraktual.
Kasus 6
Masuknya Kapitalis Sebagai Pendorong Komersialisasi Produksi
Kehadiran kapitalisme tidak dapat dipungkiri sebagai bagian yang tidak dapat
dilepaskan dengan setiap aktivitas usaha, sehingga kapitalisme penyebarannya
semakin mengglobal hingga ke masyarakat pesisir dan nelayan. Tak terlepas pula
dengan nelayan patorani yang merupakan komunitas yang sangat menjanjikan bagi
kapitalis untuk menanam modalnya. Hal itu, ditanda pada awal abad ke 20-an,
kapitalisme sudah mulai masuk memainkan pasar. Salah satu tuntutannya yaitu
komersialisasi hasil tangkapan nelayan patorani yang mengarah pada fokus
produksi. Komersialisasi bermula dari perdagangan induk ikan terbang yang di
keringkan (menjadi dalam bentuk ikan asin) kemudian di kirim ke pasar lokal
Sulawesi Selatan hingga dikirim ke Pulau Jawa.
Pada sektor peradagangan induk ikan terbang dalam bentuk dikeringkan

mengarah pada pemusatan akumulasi kapital. Pemasarannya banyak
dimainkan oleh kapitalis keturunan Tionghoa (cina) yang ada di Makassar
maupun yang ada di Jawa Timur. Era itu, sudah memungkinkan munculnya
kapitalis pedagang-pedagang lokal komunitas nelayan patorani itu sendiri
sekaligus menjadi pedagangnya atau pedagang dari luar memasuki nelayan
patorani menjadi pelaku ekonomi yang mendominasi dan mendirikan usaha
dagang. Penumpukan keuntungan dilakukan dengan cara menopoli distribusi
induk ikan terbang dalam bentuk sudah dikeringkan. Kondisi ini pula,
menghilangkan kekuatan nelayan patorani untuk memasarkan hasil
tangkapannya, karena dominasi pedagang Cina yang berdomisili di Makassar.
Untuk melakukan suatu kekuatan penyeimbang dari monopoli itu, maka
sebagian nelayan patorani melakukan kontak dagang dengan pelaku ekonomi
yang berasal dari Jawa Timur.
IV. Kasus 7
Penggunaan Teknologi Alat Penangkapan Nelayan Patorani
Daeng Laja (51 tahun 36) profesi sebagai seorang pinggawa patorani, beliau
memulai menjadi nelayan berawal dari sawi kecil (masih anak-anak) sekitar usia 15
tahun sudah ikut dengan orang tuanya menjadi sawi nelayan patorani. Waktu
menjadi sawi ketika itu beliau masih menangkap induk ikan torani sebagai sasaran
permintaan pasar. Teknologi yang digunakan adalah alat tangkap pakkaja sebagai
perangkap terhadap induk ikan torani, begitu pula dengan perahu masih
mengandalkan sombala (layar biasa). Sejak tahun 1990 beliau menjadi pinggawa
dengan perahu seorang papalele. Perahu yang di awakinya adalah perahu yang
memiliki mesin dan setiap pemberangkatan membawa sawi 5-7 orang. Sasaran
penngkapan adalah telur ikan torani
Aktivitas kenelayanan seiring perkembangan kebutuhan sosial ekonomi, maka
dituntut pula mengikuti perkembangan itu. Salah satu strategi untuk berjalan
beriringan maka nelayan patorani melakukan perubahan atau inovasi alat
penangkapan. Awal keberadaan nelayan patorani di Galesong hanya sebagai nelayan
tradisional dan sekedar pemunuhan kebutuhan hidup nelayan. Tetapi seiring dengan
masuknya kapitalis baik dari daerah setempat maupun dari luar melakukan investasi
untuk mengembangkan hasil tangkapan menjadi hasil yang layak jual dipasaran.
Perubahan yang mulai terasa menimbulkan dampak peningkatan sosial ekonomi,

berkisar abad ke 20-an. Perubahan itu memberikan sumbangsi pengetahuan pada
komunitas nelayan. Hal itu, pula bermula dari terjadinya perubahan sasaran
penangkapan dan wilayah penangkapan semakin luas wilayahnya. Sejak beberapa
abad lamanya, patorani berfokus bada penangkapan induk ikan terbang saja. Dan
selama itu, tidak terjadi perubahan yang berarti dalam struktur tenaga kerja, sistem
bagi hasil, solidaritas kelompok, dan sebagainya.
Kasus 8
Kehidupan Subsistensi Ke Arah Orientasi Ekspor
Nelayan patorani sejak keberadaannya sebagai nelayan tradisional dan aktivitas

penangkapan dilakukan pada areal tertentu. Hal itu, dilakukan karena nelayan
patorani hanya mengandalkan untuk mempertahankan hidup secara subsistensi.
Kehidupan dengan sistem subsitensi ini, hanya menjual hasil tangkapannya pada
pasar lokal dan penghasilan hanya berorintasi pada hasil akhir yang diperoleh
serta kebutuhan pasar pun permintaannya sangat terbatas.
Selain itu, bahwa pada periode awal keberadaan nelayan patorani, perubahan
yang terjadi sangat statis dan alami, sehingga proses adaptasi budaya juga
berjalan secara harmonis. Tanpa adanya loncatan teknologi yang melampaui
kemampuan pengalaman dan kebiasaan kelompok. Dengan kata lain, perubahan
itu berlangsung menurut evolusi alami, yaitu terjadinya transformasi organisasi
dan perubahan secara bertahap.
Perubahan yang alami itu, dalam rangka pengembangan dan penyesuaian

terhadap suatu lingkungan yang stabil tanpa menghilangkan karakteristik sendiri.
Seperti halnya nelayan patorani sejak keberadaannya pada abad ke-17 sebagai
nelayan yang berkrakter dengan ciri khas menagkap induk ikan terbang. Namun
dari segi hal keterpaduan pada permintaan pasar, maka nelayan patorani
melakukan suatu perubahan dari segi kuantitas jumlah tangkapan untuk
memenuhi kuota permintaan.
Kasus 9
Hubungan Kerjasama Nelayan Patorani Tradisional Ke Industrial
Hubungan kerjasam papalele dengan pinggawa terjalin seperti mata rantai yang
tidak dapat dipisahkan. terkait hal-hal menyangkut kebutuhan hidup keluarganya
karena terkait dengan semangat mereka melaut, kalau kita tidak lakukan mereka
(pinggawa sawi) bisa lari kepapalele lain yang mau memberi pinjaman untuk
keperluannya. Tentang seringnya pinggawa sawi meminta pertolongan kepada
papalele, hal itu sudah biasa, makanya seorang papalele, harus mampu
mengayomi pinggawa dan harus pintar melihat situasi. Kalau punggawa-sawi
kesulitan keuangan karena musibah, dan atau menginginkan barang-barang
tertentu berkaitan kebutuhan hidupnya maka secara ortomatis papalele sudah
berkewajiban menolongnya. Bahkan kalau perlu ada dana yang diberukan secara
cuma-cuma dan atau dalam bentuk pinjaman yang tidak mengikat. Karena kalau
mereka minta tolong ke orang lain, nanti juga papalele yang repot untuk
menggantikannya.
Untuk mencukupi kondisi kebutuhan keuangan keluaraga pinggawa, maka

papalele menutupi beragai kebutuhan pinggawa sebagai bentuk kerjasama tidak
mencukupi ongkos pengobatan keluarganya yang tiba-tiba, atau dalam kondisi
pemenuhan kebutuhan sehari-hari tidak bisa mencukupi, kita harus turun tangan
membantu, karena kalau tidak demikian, maka motivasi untuk melaut para
punggawa dan sawi berkurang. Imbas dari ketidak adaan motivasi dari pinggawa
maka secara otomatis akan beresiko terhadap penghasilan pinggawa dan juga
berkaitan pengembalia modal yang sudah dikeluarkan oleh papalele.
V. Kasus 10
Hubungan Patron Klien
Seorang pinggawa Daeng Bella mengandalkan penghasilan pada musim torani

memiliki keuangan hanya bertahan cukup (enam bulan dalam setahun) Diluar
musim torani (paceklik) pendapatan mereka sangat rendah. Oleh karena itu
beliau meminta bantuan dalam benttuk pinjaman kepapalele. Beliau memiliki 4
orang anak, jadi dalam sekeluarga yang membutuhkan makan adalah 6 orang.
Pinjaman yang diberikan oleh papalele terhadapnya, beliau mengembalikan
dalam bentuk uang juga. Tetapi ada satu hal yang harus beliau patuhi,
walaupun tidak ada daam bentuk tertulis yakni pinggawa Daeng Bella harus
meberikan kepatuhan untuk mengikuti keinginan papalele pada musim
berikutnya agar memeperoleh hasil yang lebih banyak, supaya utangnya bisa
terbayarkan.
Hubungan patron-klien pada komunitas nelayan patorani telah berlangsung sejak

lama. Sebelum masuknya kapitalis dan sebelum bergesernya pola penangkapan dari
induk telur ke penangkapan/pengumpulan telur ikan torani sudah terbentuk. Patron
pada masa penangkapan induk ikan torani patron lebih cenderung sebagai pimpinan
operasional yang di sebut pinggawa dan klien direpresentasikan seorang pekerja
(sawi). Setelah terjadinya pergeseran penerapan teknologi alat penangkapan dan
masuknya unsur pasar sebagai bagian yang tak terpisahkan dari kehidupan sosial
ekonomi nelayan patorani, maka jaringan rasional. Jaringan ini, pinggawa yang
dulunya sebagai patron (pemimpin perahu) bergeser menjadi klien tetapi dengan
ketergantungan yang lebih sedikit di atas sawi. Posisi pinggawa sebagai patron
digantikan oleh papalele (sebagai pemilik modal). Kehadiran papalele sebagai patron
lebih eksklusif di bandingkan dengan patron (pinggawa) pada masa lalu. Papalele
hanya sekedar pemilik modal dan tidak ikut melakukan kegiatan penangkapan,
tetapi papalele banyak mengatur pinggawa terhadap jalannya operasional.
Kasus 11
Solidaritas Sosial Kekeluargaan Ke Hubungan Kontraktual
Seorang informan berstatus sebagai papalele Dg Se’re setiap musim pattoranian

meminjam unag di bank BRI cabang Takalar. Pinjaman diaambil dengan agunang
tanah, rumah dan perahu yang dimilikinya. Beliau memiliki perahu sebanyak
lima buah dan dipegang oleh pinggawa-pinggawa berasal dari Galesong sendiri.
Dalam pemberian modal pada pinggawanya beliau selalu jauh dari perhitungan
pengembalian modalnya dari pinggawa berbeda dengan cara perbankan.
Munciulnya perbedaan ini karena resiko yang dihadapinya berbeda dilapangan.
Bahkan kadangkala beliau merugi bila hasil tangkapan tidak bagus suasananya.
Dengan demikian dapat dipersepsikan bahwa sebenarnya mereka dalam
menjalankan usahanya mengacu pada sistem perbankan tanpa mereka
menyadari bahwa dipihak lain mereka mempergunakan sistem bagi hasil yang
sama sekali berbeda dengan sistem perbankan. Di sinilah kelemahan sistem bagi
hasil bilamana papalele mau mempermainkan hasil yang diperoleh
pinggawanya, dengan menawarkan harga yang rendah sedangkan dipasaran
harganya tinggi
Kasus 13
Pembagian Kerja Komunitas Nelayan Patorani
Dalam konteks pembagian kerja pada komunitas nelayan patorani,
mempermanenkan pembagian kerja berdasarkan struktur, mulai yang tertinggi
hingga pekerja (sawi). Pinggawa dapat diartikan sebagai pemimpin tertinggi dari
sejumlah anggota kelompok yang ada dalam perahu (sawi-sawi) yang melakukan
kegiatan-kegiatan tertentu, baik yang berlangsung lama, maupun jangka waktu yang
singkat. Pada umumnya di kecamatan Galesong Utara dan Galesong Selatan,
pinggawa daratlah (papalele) sebagai orang yang memiliki modal untuk membiayai
kegiatan kerja mulai dari biaya peralatan produksi hingga pemasarannya. Papalele
memberikan biaya kerja dan biaya kebutuhan kehidupan rumah tangga para
pinggawa. Imbal balik dari itu, pinggawa laut (juragan) melakukan pengumpulan
produksi telur ikan terbang semaksimal mungkin. Selain itu, papalele juga yang
mengawasi dan menetapkan kebijaksanaan umum terhadap pinggawa laut
(juragan). Sedangkan juragan memimpin langsung para sawi dalam operasi
pengumpulan produksi.
Kasus 14
Hubungan tradisonal ke kontraktual
Kontrak kerja yang dimaksud, mulai dari persiapan pemberangkatan hingga

kembali dari melaut menangkap/mengumpulkan telur ikan. Kemudian
dipasarkan hasil produksinya, hingga pada pembagian hasil. Penghitunagan
berdasarkan hasil yang diperoleh tetap dikembalikan pada pemilik
modal/pinggawa darat (papalele) sebagai orang yang dipercayakan membagi
hasil yang diperoleh.
Pemberian imbalan pada pinggawa maupun sawi di lihat dari segi beban
pekerjaan dan tanggung jawab yang dibebankan selama melakukan aktivitas
penangkapan/pengumpulan telur ikan torani. Hal seperti itu terjadi, pada akhir
tahun 1960-an, perubahan pembagian kerja berorientasi dengan
mengedepankan tanggung jawab pekerjaan. Beban yang berat ditanggung
adalah pinggawa, karena secara struktur kepatoranian pinggawa
bertanggungjawab penuh dalam mengendalikan perahu dan sekaligus
bertanggungjawab atas keselamatan sawi. Belum lagi pinggawa dituntut atas
utang yang dibebankan oleh papalele sebelum berangkat hingga kembali dari
penangkapan. Beban utang berkaitan dana yang ditipkan untuk kehidupan
keluarga yang ditinggalkan dan kebutuhan pokok selama berlayar.
Kasus 15
Makna Siri Komunitas Nelayan Patorani
Komunitas nelayan patorani memaknai siri’ sebagai rasa malu dan harga diri. Karena
itu siri menurutnya adalah sesuatu yang wajib hukumnya dimiliki oleh setiap orang,
sebab hanya dengan siri orang itu bisa disebut tau (orang) kalu ada orang yang tak
punya rasa malu, menurut nelayan patorani maka pantas dikatakan orang tersebut
untuk meminjam adat istiadatnya orang yang berada di luar dirinya.
Seorang pinggawa nelayan patorani, memaknai siri sebagai rasa malu dan harga diri.
Siri adalah rasa malu kalau kita bertingkah laku kurang terpuji dan tak berakhlak
mulia. Atau kalau kita mengerjakan sesutu yang tak pantas (tau tuna) seperti ekerja
sebagai peminta-minta, menjadi babu atau pembantu rumah tangga. Sedang
sebagai harga diri kalau kita dipermalukan kita harus melawan atau tidak boleh
berdiam diri. Tidak ada lagi gunanya hidup di dunia ini kalau kita sudah
dipermalukan.
Seorang sawi memaknai siri sebagai rasa malu dan harga diri. Rasa malu menurutnya
jika kita berkelakuakn tidak baik. Atau dapat juga terjadi bila kita tidak berhasil di
dalam hidup sebagaimana layaknya orang lain. Sedang harga diri menurutnya adalah
apabila kita dihina atau tidak dihargai sebagai layaknya manusia. Bila kita dihina
demi harga diri (siri) kita harus berusaha memulihkan harga diri, agar kita tidak
diperlakukan lagi seperti itu.
Informan Kelompok Papalele Sekaligus Eksportir
Nama : Muhammad Daeng Gassing
Umur : 51 Tahun
Alamat : Galesong Utara
Nama : H Daeng Tiar

Umur : 61 tahun
Alamat : Galesong Selatan
Nama : H Daeng Erni

Umur : 50 tahun
Nama : Daeng Ngawin

Umur : 53 tahun
Informan Kelompok Papalele
Nama : : Abdul Rahman

Umur : 60 tahun
Nama : H Daeng Tawang

Umur : 62 tahun
Nama : Daeng Se’re

Umur : 53 tahun
Nama : Daeng Siraju

Umur : 48 tahun
Nama : Muda Daeng lolo

Umur : 63 tahun
Aalamat : Galesong Selatan
Informan Kelompok Pinggawa

Nama : M Daeng Masaju
Umur : 57 tahun
Nama : Daeng Laja

Umur : 63 tahun
Nama : Sonda Daeng Tinggi
Umur : 59 tahun
Nama : Daeng Nompo

Umur : 60 tahun
Nama : S Daeng Muni

Umur : 61 tahun
Nama : P daeng Jallo

Umur : 56 tahun
Nama : Tahere daeng Bell

Umur : 60 tahun
Informan Kelompok Sawi
Nama : Bahtiar
Umur : 45 tahun
Nama : Syamsuddin Dang Ngada

Umur : 39 tahun
Alamat : Barombong Gowa
Nama : Jufri
Umur : 37 tahun
Alamat : kabupaten Jeneponto
Nama : Turatea Daeng Raja

Umur : 58 tahun
Nama : Baharuddin
Umur : 57 tahun
Alamat : Galesong selatan
Nama : Daeng Tutu

Umur : 49 tahun
Alamat : Bbarombong Gowa
I. PEDOMAN WAWANCARA
Daftar pertanyaan ini hanya merupakan point-point pertanyaan

berdasarkan tema penelitian. Perinciannya dalam bentuk pertanyaan
yang diaajukan kepada informan kemudian dikembangkan di
lapangan
I. IDENTITAS INFORMAN
1. Nama Informan : .................................................
2. Jenis Kelamin : L/P*
3. Status Perkawinan : Kawin/belum kawin*
4. Umur :..............................Tahun
5. Alamat Domisili :..............
6. Pendidikan :formal..............non formal................
7. Pekerjaan :......................................
8. Anggota Keluarga :.............................orang
9. PengalamanKenelayanan :........................................Tahun
10.Status Dalam Kenelayanan
a. Papalele (pemilik modal)
b. Pinggawa
c. Sawi
d. Eksportir
*Coret yang tidak perlu
II. PANDUAN PERTANYAAN WAWANCARA MENDALAM

360
PROSES TERJADINYA PERGESERAN POLA PENANGKAPAN SECARA

TRADISIONAL KE POLA PENANGKAPAN MODERN
1. Bagaimana kondisi nelayan patorani sejak penangkapan dengan cara sederhana

(tradisional) bila dibandingkan setelah mengunakan teknologi modern?
2. Pola penangkapan secara sederhana bermula sejak kapan dan bagaiman metode yang
diterapkan dalam melakukan penangkapan?
3. Setiap musim penangkapan nelayan patorani memperoleh penghasilan tangkapan bila
dibandingkan pada saat menggunkan alat sederhana kepenangkapan modern?
4. Apakah terjadinya pergeseran pola penangkapan diakibatkan oleh faktor eksternal atau
internal?
5. faktor apa sajakah secara eksternal maupun secara internal tersebut, dan bagaimana
kemampuan nelayan patorani melakukan adaptasi akibat pergeseran yang terjadi?
6. Apakah keterlibatan pasar menuntut bapak untuk mengejar jumlah hasil produksi
tangkapan?
7. bagaimana kondisi pasar sejak penangkapan pergeseran penangkapan?
PERGESERAN PENERAPAN TEKOLOGI DAN POLA PENANGKAPAN DARI INDUK

IKAN KE PENANGKAPAN TELUR IKAN PADA KOMUNITAS NELAYAN PATORANI
1. Apakah penerapan teknologi penangkapan memberikan hasil yang berbeda dahulu

dengan sekarang (sistem manual dengan sistem teknologi)?
2. Sejak kapan nelayan patorani menerapkan teknologi penangkapan?
3. Bagaimana kondisi penangkapan setelah menerapkan teknologi apabila dibandingkan
kondisi sebelum menggunkan teknologi sebagai alat bantu?
4. Secara umum penggunaan alat penangkapan dengan menggunakan teknologi modern
selama melaut? (nama dan fungsi)
5. Apakah masih ada peralatan alat tangkap yang digunakan sejak dahulu hingga sekarang
tanpa menggunakan teknologi? (nama dan fungsinya)
6. Peralatan tangkap apasajakah yang berubah dengan menggunakan teknologi? (nama
dan fungsi)
7. Apakah dengan penerapan teknologi penangkapan dapat memberikan peningkatan
penghasilan?
HUBUNGAN SOSIAL DAN INTERNALISASI NILAI SIRI’ KOMUNITAS NELAYAN
PATORANI SEJAK PENERAPAN TEKNOLOGI ALAT PENANGKAPAN DAN
KOMERSIALISASI PRODUKSI KE ARAH PENINGKATAN KEHIDUPAN SOSIAL
EKONOMI
1. Bagaimana ketergantung nelayan patorani terutama hubungan antara pinggawa,

papalele, dan eksportir?
2. Bagaimana gambaran hubungan kerja dan hubungan sehari-hari antara sawi dan
pinggawa. Apakah pinggawa sebagai pemimpin/ yang diikuti di tempatkerja juga adalah
pimpinan/yang diikuti dalam kehiduapan sehari-hari? Da1am bentuk apa perluasan
hubungan kerja ke hubungan sehari-hari?
3. Bagaimana gambaran pertukaran sosial-ekonomi antara sawi dan pinggawa. Apakah
selain upah kerja/bagi hasil pinggawa memberi bantuan dalam berbagai bentuk kepada
sawi? Apakah bantuan tersebut lebih besar dari bantuan balasan yang diberikan sawi?
4. Bagaimana gambaran awal keterlibatan sebagai sawi, kriteria-kriteria apa yang
diberlakukan pinggawa saat diterima sebagai sawi?
5. Bagaimanakah makna siri’ dihubungkan dengan pencapaian dalam kehidupan ekonomi,
khususnya dalam pengembangan teknologi dan penerapan alat teknologi?
6. Bagaimana makna sir’i dihubungkan dengan status sosial diri dan keluarga dan oerintasi
masa depan dan kehidupan sosial ekonomi?
7. Bagaiman implementasi makna siri berfungsi sebagai sumber motivas dan etos kerja
yang mengarah pada prestasi?
III. PEDOMAN OBSERVASI
GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN

1. Nama Desa/ Kelurahan :
2. Kecamatan :
3. Lingkungan/Jenis Usaha :
ASPEK-ASPEK YANG DI OBSERVASI
No Aspek yang diobservasi Keadaan Keterangan

1 Keadaan ekonomi masyarakat
2 Jenis kegiatan
3 Status dalam kegiatan
4 Produk yang dihasilkan
5 Lama kegiatan yang digeluti
6 Kondisi kegiatan
7 Alat yang digunakan
8 Perkembangan kegiatan
PETA KABUPATEN TAKALAR
366
RIWAYAT HIDUP PROMOVENDUS
Promovendus lahir 1 Mei 1974 dari pasangan suami-istri Amiruddin

Daeng Sila dan Irallang Daeng Te’ne, di Gantarang kabupaten
Jeneponto, yang berjarak kira-kira 90 km dari Makassar ibukota
Propinsi Sulawesi Selatan.
Menyelesaikan pendidikan Sekolah Dasar Gantarang tamat tahun 1987 dan Sekolah
Menegah Pertama Kelara tamat tahun 1990. kemudian promovendus hijrah ke kota
Kabupaten dan melanjutkan Sekolah Menengah Atas Negeri 2 Jeneponto tamat tahun 1993.
Setelah itu promovendus bermigrasi ke kota Makassar ibukota Propinsi Sulawesi

Selatan, untuk melanjutkan pendidikan di Institut Agama Islam Negeri Alauddin Makassar
pada jurusan Sejarah dan Kebudayaan hingga memperoleh gelar sarjana strata satu (S1)
pada tahun 1997. kemudian pada tahun 2000 promovendus melanjutkan pendidikan ke
Program Pascasarjana Universitas Hasanuddin kajian ilmu Sosiologi dan memperoleh gelar
Magister Sains (S2) pada tahun 2002. kemudian pada tahun 2003 promovendus hijrah ke
pulau Jawa dan melanjutkan pendidikan pada Program Pascasarjana Universitas Padjadjaran
Bandung kajian Ilmu-Ilmu Sosial (Sosiologi dan Antropologi).
Karya publikasi promovendus antara lain Diferensiasi Sosial pada komunitas nelayan
tradisional di Banten; Interaksi sosial Komunitas Nelayan antar etnik Jawa dan etnik Bugis Di
Banten; partisipasi dalam bidang politik kaum perempuan nelayan di Banten; prasangka
sosial masyarakat tradisional suku baduy terhadap masyarakat luar; taraf pendidikan anak-
anak nelayan di Banten; dan publikasi pada media lokal.
Pengalaman organisasi promovendus pernah aktif di Himpunan Mahasiswa Islam

(HMI) IAIN Alauddin Makassar, Mahasiswa Pantjasila Cabang Makassar dan Wilayah Sulawesi
Selatan, DPD KNPI Kota Makassar dan DPD KNPI Sulawesi Selatan, Ikatan Cendekiawan
Muslim Se-Indonesia dan Forum Mahasiswa Pascasarjana Se-Indnesia dan Organisasi
Keagamaan.

Draft Disertasi

Uploaded by

Document Information

Original Description:

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Draft Disertasi

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

KOMERSIALISASI PRODUKSI DAN ADAPTASI PENERAPAN

TEKNOLOGI ALAT PENANGKAPAN

COMMERCIALIZATION PRODUCTION AND ADAPTATION OF

Patorani fishermen community is a specific of fishermen community who catch

The research objective is to describe commercialism of production and adaptation of

The research found market demand and commercialism of Torani egg

COMMERCIALIZATION PRODUCTION AND ADAPTATION OF

Bandung, 20 September 2007

Prof. Oekan S. Abdoellah, M.A.,Ph.D

Prof.Soedardja Adwikarta, M.A.,Ph.D Dr. Yugo Sariyun, M.S

rahmat-Nya yang diberikan kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan penulisan

Penelitian ini mendeskripsikan komunitas nelayan patorani berkaitan dengan proses

terjadinya pergeseran pola penangkapan secara tradisional ke pola penangkapan modern.

peningkatan kehidupan sosial ekonomi komunitas nelayan patorani.

Soedardja Adiwikarta,M.A.,Ph.D dan Dr.Yugo Sariyun. Ketiganya telah meluangkan waktu

disela-sela kesibukannya memberikan bimbingan dan arahan sejak pembuatan usulan

terpelajar Prof. H.A. Djadja Saefullah,Drs,M.A.,Ph.D; Prof.H.Kusnaka Adimihardja,M.A.,Ph.D;

Prof.H.Judstira K.Garna,M.A.,Ph.D; Prof.Dr.Haryo Martodirdjo,M.A atas telaahan disertasi

Pemerintah Daerah Kabupaten Takalar, pemerintah Kecamatana Galesong Utara dan

Dr.Mansyur Ahmad,M.Si; akang Dr.Gunawan Undang.,M.Si, kakanda Dr.Irianto A Baso

Syafaruddin,SE,M.Si; Riswan,ST.,MT; Maqbul Halim,S.Sos.,M.Si; dan (7) yang terkasih dr.Roro

untuk menyelesaikan disertasi ini.

motivasi terhadap penulis.

kekurangan dan ketidaksempurnaan di dalamnya, namun berharap semoga memiliki

Bandung, September 2007

DAFTAR ISI....................................................................................................... viii

DAFTAR GAMBAR.......................................................................................... xii

DAFTAR LAMPIRAN....................................................................................... xiii

BAB II KAJIAN PUSTAKA DAN KERANGKA PEMIKIRAN

2.1.4. Penerapan Teknologi dan Pertumbuhan Ekonomi ...... 34

2.1.5. Adaptasi Kearah Kehidupan Sosial Ekonomi .............. 55

2.3. Hipotesis Kerja ...................................................................... 87

BAB III OBYEK DAN METODE PENELITIAN

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

2. Panduan pertanyaan wawancara mendalam..............................................................

4. peta propinsi Slawesi Selatan...................................................................................

5. Pata Kabupaten Takalar............................................................................................

6. Izin-izn penelitian (Pemda propinsi Sulawesi selatan dan

Pemda Kabupaten Takalar.......................................................................................

7. Foto-foto obyek penelitian........................................................................................

8. Daftar Riwayat Hidup Penulis................................................................................

Tabel 2.1 Perbedaan unsur solidaritas sosial ……………………................. 44

Table 3.1 Jadual Penelitian …………………………………………….. 108

1. Bergesernya pola penangkapan yang dilakukan oleh nelayan patorani merupakan

2. Untuk meningkatkan produksi maka dibutuhkan teknologi sebagai alat

3. Terjadinya proses modernisasi dengan menggunakan teknologi, maka secara

4. Bergesernya hubungan sosial dalam masyarakat menumbuhkan suatu goncangan

5. Pembangunan pada sektor infrastruktur kecenderungan individu hanya mengejar

6. Pemberdayaan sektor ekonomi yang berorientasi pada kesejahteraan masyarakat

7. Untuk mencapai cita-cita individu maka dibutuhkan motivasi penguasaan ilmu

2.1. Keterkaitan komersialisasi produksi dan permintaan pasar menuntut

2.2. Kaitan penerapan teknologi pada pergeseran hubungan

sosial dan adaptasi nilai budaya kaitannya peningkatan

produksi ke arah peningkatan kehidupan sosial ekonomi ................................... 83

2.3. Alur kerangka pemikiran penelitian …………………………………………..... 86

4.4 Peta kabupaten Takalar dan lokasi penelitian ...................................................... 88

HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

4.1 Pergeseran Pola Penangkapan Secara Tradisional Ke Pola

4.1.1 Kawasan pantai dan Perkembangan nelayan di

tercermin di dalamnya terdapat sejumlah penduduk berprofesi sebagai nelayan dan

bermatapencaharian utama sebagai penangkap ikan dan biota laut.