Embalaza Okolje Logistika ST 51

You might also like

Download as pdf or txt
Download as pdf or txt
You are on page 1of 48

Specializirana revija za embalažo, okolje in logistiko / Specialist magazine for packaging, environment and logistics

embalaža okolje logistika
packaging environment logistics

51
julij / July 2010

Politika v resnici
malo misli na okolje

+ Hamletovsko vprašanje –
povratna ali nepovratna embalaža
+ Ministrstvo grize v + The Ministry Taking a Bite
smetarske težave Out of Waste Issues
+ Obratovalni monitoringi, + Operational Monitoring,
odstopanja od standardov Deviations from Standards and
in slovenske klavnice Slovenian Slaughterhouses
Poštnina plačana pri pošti 3102 Celje
žE V prOdAJI!

OKOLJSKI UČBENIK

Okoljevarstvena
zakonodaja
Avtorica: Adrijana Viler - Kovačič

Recenzenti: dr. Mitja Bricelj, dr. Jana Sterže, Janja Leban


Obseg: 108 strani
Cena: 19 €
da bi i
, ne evala. pr
nosti
je jav sploh za ešča-
ht volj
ščan
obve podatke obliko oz dročju
av o do lju,
tno na po imamo oko
st te e za če
Le rmacij ko vito pre-
se javno anju gr o stanju
vo ljenju šč v
učin k pre
do obve ebivalce
in fo
e-

Učbenik za module okoljevarstveni in


enem za pr nje kiH
arstv ukrepi anjševa nja pr okolja. ko o
lah pevam ego ve- .
ev js
olj ijo
V ok je določ in za zm okolje za vars
tva okol
je o
obne sreč di in
podr anje ne dic za lju olja, ve va-
lja pa ŠČan obve
-
pris ju nj evanja
oBVe tkiH dno an ž
ev
preč vih posle ganja ok obrato poda javno
st re jih imajo čev n esn a
o

naravovarstveni tehnik, priročnik za


r-
V va ta njiho jšanje tve a zače
tka ora datkih, ki organi
dic. ra čje va m i ga
posle ec ob če zman od dn
ev e ve drža oljskih po občinsk dkih in
hovih ravljav sre pet let rata. sledic o ok vni in , odpa di
jša nje nji čilu up večje ne čevanja ob da bi po livale na - ščati jo drža emisijah adajo tu a,
ro i, vp
zman em po mogoče prepre vih nja ocen lahko ta dr
ža
in zb
ira olja, m sp ju ok
olj
stn zira že način nja njiho je ljudi Če se obratu vi ali če izdanem ti nju ok oveh. Se enjevan na-

srednje, višje in visoke šole, za ekošole


no ali v o sta sn m on es
iz an prika jševa emožen če i drža ba o vesti rnih obre samezni srečah
erjav enima tudi zman nesre v drug a, je tre ljenju ob . Če neva acije o
prim h ta in pr
jo po ih ne
". V evarstv prejšnji obra sreč in ravje in e
okolj ko zahtev em dovo e države ob- m ih
veso izdajo t infor povzroča o okoljsk postopk
olj
nje Sedvema ok denima naprave,
v se teh nedic na zd u za va ta arstven te drug gi takega dovati in
posle okolje. stopk za ob
ra ki ga , podatki nostih v.
ima nave za rate, ev n
okolj i orga na podla ba posre tnega lci gano
drug ljenjema, izdajata jo za obali bi a v po ljenja ogled ževa dejav skih or ih

in izbirne okoljske vsebine v šolah.


in na mor a dovo ojn
prist država ji je tre o konkre vseh čin oljsk
dovo vjih, ki seveso izd e snovi
aja vp ter o ih in ob o ok občine
ko na
- ArSOstveneg ogočiti gotovitev jo a
drug zahtev poročil
a,
vn nosti in
pogla ljenja Se e nevarn če lah oljevar nosti omijo. Za za orablja st- stila tn o drža anje jav država svetov-
tn sre ok so jav up ve os šč jo na
dovo priso ske ne entac tu evar varn Obve gotavlja datkov doku-
so
kjer eru ok
olj e- Seve dokum nosti se ajo okolj pC, tudi .
ta tkih
za m po terih
okolj e Ip
v prim bitev v vso lovanja javkot za izd prave vo- obra poda vanje o neka .
stale. prido so ra čjega
zličn
sode pravila nja za izdajo do od
na
T O V s posredoin z objavnem listu rS
eve
za nja t ve a lje
enak ga dovo je rok za mesece S ATK splet H
VNO pOd OSTI ni tov v Ur
lje ad jski t
Zaht ga dovo za obra ročitelj o-
okol sple
tvene gre . povz varn vene mer pa sicer tri
6.7 JALJSKIH E JAVN EVAH men anje etoVni

Založnik in izdajatelj:
OŽI vars na to, ali ganja izdelati ora pri če krajši, in . edoV r ter
RAZL tve
glede anjšega nja mor ročilu
a m
bno ljenja lne vloge OKO rAVIC IH ZAd olja iz- posr tkoV V
sV
in pr
osto e-
tju
podje o
ali m ga tvega V tem poe potre in za
večje poročilo. storil vs h nesreč
popo IN pKOLJSK do čistega zaoksleher-je poda za ok
olje na sv
orata macij.
trstvo okolje m č infor
e je
izdala išči tak
okolj ljenje. Po preberi
je
stno zati, da nje večji V O je pravicaa vrednotanodaja daja in Minis
rS za dovati
ve
za ika va Ke r bn za ko an cij a sre
RS vo
okolj
u,
bino. pr epreče em nam lov
litik. Agen splet po vezni:
cija o do pom sode
Agen evarstven bližnjem govo vse za pr re dno žavljana, tivnega oljskih po Aar- to vn i
i so ob
okolj djetje v nje dr ak ok , je i
zloži nega ožnosti ajanju ožnosti encija tem olju, ram
po in ra m Med a o ok i prog
ljenje več pri izv je te m a Konv žbi ročil ativn
dovo anja da m ele • po oper
vpliv akt, ki cija oziro ij ter ud do lni in na
ni
Krov konven informac in dosto de-
pu ciona a, šajo nem
ih? vanj
e
a • na tva okolj nana ad
lo izdan obrato hušk pu do
loč anju skih za i dve vars čin , ki se ljeni v Ur
je bi sto olj
a za ni o do sti pri od tva v ok membn /4/ edpis
i ob o objav
ije,
IPPC voljenj gativ javno ga vars EU sta po va 2003 acij • pr e, pa nis ke Sloven li-
ave do in ne o vp
napr ega ivni prav
ne vni rekti orm S okolj publi čila
pozit Na ra er di do inf poro
nj za varstven in vah. tivi, in sic stopu 03/35/
EG listu
re a in
volje je ni so nje ročil i-
ih do ino okol Kakš volje do 20 sti a po v mon
vi direk javnem rektiva e javno v in oljsk
oto vars
tven ost? o do • ok na okolj
e, datko
vseb javn tven ES o u ter di udeležb ih plano olje, ki po
Ug liko okolje ba določaa? je splo
šna
ok olje
vars
pr idob
ilo olj
o ok tavljanjuju nekateršajo na ok na
go
vih
tki ali po
vzet
ok olje-
• Ko ra uredede hr
up delu idob
iti r ni o za rejeman se nana nanašajo pravice da
• po ga okolj
a, in

Učbenik je odličen
, ke glasja
ku so
7
te gl o pr rate pri sp mov, ki h, ki se stop do . torin a so daja
• Ka prave stop vanja? oral PC? i ob ra ES stven ljenja. ira zakono
na m po lo je m z IP pret prog polnitva sti in do 96/61/ evar se zb stvena
ka tere ga sode oveniji v zvezi djetje za in o do javno
GS in • okolj na dovo da tkov Infor- Okolje
var

• V inki te v Sl o
ro po žbo 37/E od
vars
tve ih po prek
etij a tožb
kate udele tiv 85/3 evajo v samo oljsk olja in a.
uč podj žil zaht
i ne ih organo am po v, a ok ok okolj
liko EU vlo moralo ljenja? direk Večin varstva varstva
• Ko kaj je edpis sk ev
oven
iji
a do
vo Ti pr in občin nim zaht podatko gistru tema

priročnik tudi za podjetja!


za ena ih v re kega sis
v Sl tveneg rstv vnih mez oljsk tudi
i je
• Al oljeva
rs jeva drža itve posa vseh ok ampak u mac
ijs
ol od nju jo, isl
ok
nska
ok ug dova olaga go v sm spro-
slove posre imi razp vno vlo dno in
zna re
s katervo proaktitkov ter
nj po i? njiho nja poda
volje nj ist
mo rstven
ih do volje
Slovenijazbira
novi oljeva
Po o vrst ok? med
njim
i?
olje
vars
tven
ih do
Zbirka Zelena
ke st ok
lik ja razli vr
• Ko konoda stvene treh

ena
za
so bi vseh

Okoljevarsntv
tere ajo ?
• Ka za izd IPPC
roki ica
• Al
i so i krat

naročite preko spletne naročilnice


men

zako odaja
j po
• Ka

6 Zelena
Sloven
ija

www.zelenaslovenija.si
ali po telefonu 03/ 42 66 700

Napovedujemo tudi izdajo učbenikov:


VarstVo okolja,
avtorica: dr. Jana Sterže
Gospodarjenje
z odpadnimi Vodami,
avtorja: dr. Milenko Roš,
dr. Jože Panjan
Promocija

Več informacij: www.zelenaslovenija.si


!

3
Uvodnik Editorial

Odpadki kot

51
najbolj vroč

EOL
krompir

Uvodnik foto PM
K do se bo končno pogledal v ogledalo, da
bo videl, kako naraščajo dolgovi zdrsljive Waste As the
okoljske politike v Sloveniji?
Hottest Potato
N ekoliko presenetljivo je. Revizijsko poro-
čilo Računskega sodišča RS o zbiranju in
predelavi izrabljenih motornih vozil je le za
nekaj sekund zdražilo javnost, prav tako o sa- W ho will finally notice the reality of increas-
ing debts of the slipping environmental
policy in Slovenia?
naciji odlagališč starih bremen indrustrijskih

I
odpadkov in nedovoljenih odlagališč gradbe- t is slightly surprising. The audit report of the
nih odpadkov. Zaprepadenost poznavalcev Audit Court of the Republic of Slovenia on the
nad nekaterimi v nebo vpijočimi podatki o collection and dismantling of end-of-life motor
tem, da se letno v Sloveniji porazgubi vsaj vehicles aroused the interest of the public for only
30.000 izrabljenih vozil, razgradi pa le okrog a few seconds, as was the case also in the report on
5.000, je le delček temnih lis v že prislovično the redevelopment of old industrial waste land-
neurejenem sistemu v ravnanju z odpadki v fills and unauthorised demolition waste landfills.
Sloveniji. Pri izrabljenih motornih vozilih Experts are concerned over some worrying data
daje piko na i ugotovitev, da Ministrstvo za showing that at least 30,000 end-of-life vehicles
okolje in prostor sploh ni izdelalo operativ- are lost annually in Slovenia, while only 5,000 of
nega programa ravnanja z izrabljenimi mo-
them are dismantled. This is only one of the black
tornimi vozili. Če k temu dodamo še znano
spots in the notoriously unregulated system of
žalostno sliko, kako visok je delež odloženih
waste management in Slovenia. What is more, the
komunalnih odpadkov v Sloveniji, potem se
Ministry of the Environment and Spatial Planning
postavlja vladi upravičeno vprašanje, ali ni
did not even draw up an operational programme
tudi skrajni čas za izhodno okoljsko strategi-
for end-of-life motor vehicles management. If we
jo. Pa naj MOP-u pomaga zunanji strokovni
add the known sad image of the high proportion of
svet, kot je bilo že napovedano.
landfill municipal waste in Slovenia, it is reason- Jože Volfand
N o, so pa na Ministrstvu za okolje in pro-
stor ustanovili posebno delovno skupino
za ravnanje z odpadki, kar je dobro. Delovna
able to claim that it is high time the government
prepared an exit environmental strategy. The
Ministry of the Environment and Spatial Planning
glavni urednik editor

skupina pa bo lažje domislila boljšo politiko could be assisted by the external expert council, as
ravnanja z odpadki, če bo vsaj kdaj interdisci- it has already been predicted.
plinarna, medresorska in povezana s prakso.
Dober nov operativni program odstranjeva-
nja odpadkov ne more nastati brez izvajalcev H owever, the Ministry of Environment and
Spatial Planning has launched a positive mea-
sure by setting up a special working group for waste
in glavnih igralcev, odgovornih za red v od-
padkarski mreži raznovrstnih interesov. management. This working group will be able to
develop a better waste management policy if it is

N a primer, poglejmo vzorni Saubermacher


Slovenija. Bil sem na njihovi dvajsetle-
tnici. Družba, ki ve, kaj hoče. V nekaj letih
ever at least interdisciplinary, intersectional and
connected with practice. A good new operational
programme of waste disposal cannot be drawn up
bodo v tri centre po Sloveniji za ravnanje z without the contractors and main parties respon-
nevarnimi in nenevarnimi odpadki vložili sible for establishing order in the network of waste
30 milijonov evrov. Nekaterim so odpadki collection, guided by various interests.
kot najbolj vroč krompir, drugim pa razvojna
priložnost. O vsem tem, a seveda ne le o tem,
pišemo v tej številki EOL. Da ne pozabim. V
okviru projekta Zelena Slovenija smo izdali
L et us consider the exemplary company,
Saubermacher Slovenia. I was present at the
20th anniversary of its establishment. This is a
učbenik Okoljevarstvena zakonodaja. company with clear objectives. In a few years, they
will invest 30 million euros in three centres for
hazardous and non-hazardous waste management
around Slovenia. Some treat waste as a hot potato,
while others see it as a development opportunity.
All of this and more is presented in the latest edi-
tion of EOL. I would also like to remind you that
julij july 2010

we published a textbook entitled 'Environmental


Legislation Within the Framework of the “Zelena
Slovenija” (The Green Slovenia) Project'.
Vsebina Contents Novo
451

Tri nagrade za
8 Hamletovsko vprašanje – povratna ali nepovratna embalaža
embalažo Sealed air
EOL

10 Gazirane pijače navzdol, nišni izdelki navzgor


Sealed Air je na 22. podelitvi DuPont
Awards prejel tri nagrade za tehnologijo

vsebina
pakiranja, in sicer za inovativnost,
11 Nanotehnologija in rast trga farmacevtske embalaže obstojnost in stroškovno učinkovitost
pakiranja. Konkurenca
12 Prihodnost je v biorazgradljivih materialih, a zdaj so predragi
je bila velika, saj
so med 160

14 Za oskarja za embalažo nominirali devet izdelkov


prispevki iz
Amerike,
Evrope
16 Tudi zaščita ne pomaga pred krajo intelektualne lastnine in Azije
izbrali 13

18 Kataster divjih odlagališč kot nebodigatreba


zmagovalnih.
Nagrajeni
produkti
20 Ministrstvo grize v smetarske težave
The Ministry Taking a Bite Out of Waste Issues Sealed Aira:
Cryovac Grip &
22 Država naj pomaga k ponovnemu rojstvu
The State Should Help with the Rebirth
Tear vakuumske torbe, ki so zelo praktične
za različne namene, hkrati pa zelo čvrste
s preprostim načinom zapiranja in
24 Iz zbiralca odpadkov v družbo za reciklažo odpiranja; Cryovac Mirabella patentirana
embalaža za shranjevanje svežega mesa,
26 Brez evidenc pri odpadnih akumulatorjih ne bo reda ki za shranjevanje mesa prihrani do
40 % prostora v primerjavi z drugimi

30 Različne poti do optimizacije embalaže


embalažami; Ethafoam HRC podlaga iz
polietilenske pene, narejena iz najmanj 65
% recikliranega materiala in služi kot visoko
32 Vi vprašujete, MOP pojasnjuje kakovostna transportna embalažna.

34 DEM učinkovito nadzira porabo energentov Za tipljivi tisk


36 Vedelo se je, kaj je pod preprogo
V podjetju Sleever International so razvili
novo 3-D tiskanje. Efekt 3-D temelji na
Obratovalni monitoringi, odstopanja od procesu tiskanja Helioflex, ki vključuje več
standardov in slovenske klavnice različnih tehnik tiskanja. Visoko kakovostni
38 Operational Monitoring, Deviations from Standards
and Slovenian Slaughterhouses
način tiskanja lahko vsebuje tudi do 14
različnih barv. 3-D efekt se vzdržuje s
posebnim končnim premaznim lakom, ki še
42 Politika v resnici malo misli na okolje
Politics Really Does not Think about the Environment that Much
poveča volumen tiska. 3-D tisk so v podjetju
Sleever International najprej aplicirali na
vžigalnikih Cricket, skupine Swedish Match.
44 Vpliv logistike na zadovoljstvo kupcev V sodelovanju z Alpha Centauri Design
so oblikovali 5 serij 8 različnih vizualizacij
za tisk. Takšne dekorativne inovacije
Fakulteta za logistiko Univerze v Mariboru in Simbio, družba za ravnanje z napovedujejo nove načine razvoja pakiranja
Impresum

odpadki, partnersko sodelujeta pri izdajanju revije EOL. in oblikovanja, osredotočenega na poseben
Embalaža - okolje - logistika, specializirana revija za embalažo, okolje in logisti- zunanji videz, ki je otipljiv.

ko specialist magazine for packaging, environment and logistics izdala in založila

published and issued by: Fit media d.o.o., Celje glavni urednik editor-in-chief: Jože
• •
Volfand odgovorna urednica editor: mag. Vanesa Čanji oblikovanje, prelom in

grafična priprava / layout and graphic design: : Fit media tisk / Printed by: Mond

grafika oglasno trženje / marketing: Fit media d.o.o. (Kidričeva ulica 25, 3000
Celje, tel.: 03/42 66 700, e-mail: info@fitmedia.si)•
Uredniški odbor / editorial board: Marko Cedilnik (Mercator d.d.), Vesna Fabjan
(Dinos d.d.), Rudi Horvat (Saubermacher Slovenija d.o.o.), mag. Katja Buda
(Ministrstvo za okolje in prostor), Marjan Lasič (Ultrapac d.d.), Rade Mijatović
(Valkarton d.d.), dr. Marko Notar (Termoelektrarna toplarna Ljubljana d.d.),
Marko Omahen (Omaplast), dr. Andrej Plestenjak (Biotehniška fakulteta), Petra
Prebil Bašin (Združenje papirne in papirno predelovalne industrije), Andrej
Sotelšek (Slopak d.o.o.), Saša Stropnik (Koding d.o.o.), Emil Šehič (Zeos) •
julij july 2010

Uredniški odbor za strokovne prispevke: dr. Bojan Rosi (Fakulteta za logistiko),


dr. Marko Notar (Termoelektrarna toplarna Ljubljana d.o.o.), dr. Franc Lobnik
(Svet za varstvo okolja RS), dr. Andrej Plestenjak (Biotehniška fakulteta) •
• •
Celje, julij july 2010 Revija je brezplačna. ISSN 1855-4849
osti Kratko,
zanimivo

5
Fotografije: arhiv proizvajalcev

51
Plastika z odsevom Pocinkovalnica
aluminija nagradila srednješolce

EOL
UltraChrome presega meje tradicionalnega
za "zeleno" razmišljanje o
na področju poliranega aluminija, kroma omejitvi pojava korozije
in plastičnih materialov z novo embalažo, V okviru projekta Zelena Slovenija in pod
s katero ustvarja nov vizualni videz z okriljem Ministrstva za okolje in prostor je
luksuznim odsevnim učinkom. To daje drugo leto zapored potekal okoljski izobra-
plastiki novo vizualno podobo in jo uvršča ževalni natečaj za srednješolce "Mislimo
v kategorijo trajnosti, možnosti recikliranja zeleno, ustavimo korozijo".
ter preprostega načina oblikovanja.
Zunanjost embalaže ima visok sijaj in zato Zapiranje embalaže za

foto: Andraž Purg

Zmagovalci natečaja
dolgotrajno svežino
Vodilno angleško podjetje z mlečnimi
izdelki Milk Link je na trg lansiral nov
način pakiranja sira s posebnim sistemom
odpiranja in zapiranja Grip Strip, ki je
prijazen za uporabnika in omogoča,
da izdelek dolgotrajno ohranja svojo
svežino. Grip Strip predstavlja velik korak
naprej v industriji zapiranja embalaže.
Omogoča učinkovito shranjevanje izdelka,
ohranja njegovo svežino in je oblikovan Ključni namen natečaja je prizadevanje k
za vsakodnevno ter dolgoročno uporabo. ozaveščenosti slovenskih srednješolcev o
Material je iz polietilena, primernega za pojavu korozije, ki zaradi vpliva na okolje
živila, ki učinkovito ohranja primerno velja za enega najpogostejših povzročiteljev
toploto izdelka. Inovativni center Milk Linka propadanja jeklenih konstrukcij in tako po-
je pri oblikovanju embalaže sodeloval s membno vpliva na našo okolico. Srednješolci
specializiranim tehnološkim podjetjem so svoja razmišljanja o prednostih vročega
APLIX. pocinkanja pod vodstvom mentorjev posne-
poseben odsevni učinek, ki se dolgotrajno li v obliki kratkih avdio in video posnetkov.
ohranja, saj je material odporen na praske. Med prispelimi prispevki iz različnih kon-
Stroški pri proizvodnem procesu te vrste Ustvarite si čokolado cev Slovenije je strokovna komisija izbrala
zmagovalce natečaja. Nagradi za najboljšo
embalaže so nižji v primerjavi z barvanimi po svojih željah šolo in za najboljšega posameznika je pre-
embalažami, saj je potreben le en korak
Podjetje Hersey svojim gostom omogoča, jela Gimnazija Brežice, nagrado za naj-
pri oblikovanju, s čimer se znižajo emisije
da si sami ustvarijo svojo najljubšo čokolado bolj izvirno rešitev pa Gimnazija Franca
škodljivih plinov v ozračje, ki se sicer v večji
in tako izkusijo ves proces proizvodnje Miklošiča iz Ljutomera, ki jo je celjsko
meri pojavljajo v sekundarnem procesu čokolade: od začetnega mešanja sestavin
barvanja. podjetje Pocinkovalnica d.o.o. nagradilo
do pakiranja po lastnem dizajnu, ki si ga
z vročim pocinkanjem izbrane jeklene
lahko oblikujejo v Herseyjevem interaktivnem
konstrukcije.
kiosku. Gostom je s tem omogočen dostop
Okolju prijazna
plastična posoda V EGP še bolj v izvoz
Roopak Packaking je na AmericaStar
Award 2010, ki jo vsako leto prireja IOPP Škofjeloški EGP je z letošnjim poslovanjem v
(Institute of Packaging Professionals) in prvih petih mesecih zadovoljen, čeprav so še
je znana kot Oskar za embalažo, prejel nekoliko pod letnim planom. Toda finančna
nagrado za novo plastično posodo, ki realizacija je večja za 3 %, količinsko pa so
so jo izdelali s tehnologije Diamond proizvedli za 8 % več kot lani. Razmere na
Weave Technology. Ta tehnologija trgu so takšne, da je potreben mnogo večji
vključuje uporabo inovativnega karo vložek za enak rezultat, kot so ga dosegli
mrežastega modela na notranji strani lani. Vendar, pravi mag. Mojca Bizjak, di-
posode, okrepljenega še s polipropilensko rektorica EGP, so planirali v tem letu 10 %
umetno smolo. To daje steni posode
foto osebni arhiv

Mojca Bizjak

posebno strukturno moč. Proizvodnja s


to tehnologijo omogoča porabo do 33 %
manj izvornega
materiala in
do 38 % manj
proizvedenih
toplogrednih do proizvodnega procesa, vendar morajo biti
julij july 2010

plinov. Tako za to primerno urejeni. Imeti morajo zaščitni


pomeni okolju bolj predpasnik podjetja in zaščitno mrežico za
prijazno posodo. lase. Tako lahko vsak za trenutek postane
kreativni čokoladni inovator.
Kratko,
zanimivo Novosti
651

rasti in jo bodo dosegli. Lani je bila njihova


realizacija 13,6 milijona evrov, od tega izvo- Material, ki varčuje Nič več solz
za za 22 %. To pomeni, da izvoz postopno, s časom, energijo zaradi šampona
EOL

a stalno narašča, saj je EGP še pred sedmi- in izpusti


mi leti izvozil le 2 %. Najmočnejši partner
Borealis, vodilno podjetje s področja
družbi EGP je farmacevtska industrija, kar
kemičnih in inovativnih plastičnih rešitev, je
zagotavlja trdnost v poslovanju in razvoju.
predstavil dva nova niza materiala BorPure
Zato se želijo v prihodnje še bolj speciali-
za izdelavo prozornih živilskih posodic.
zirati kot dobavitelj prodajne embalaže in
Ta material omogoča 10% zmanjšanje
displayev zlasti za farmacevtsko panogo.
časa proizvodnega cikla in energije ter
Mag. Mojca Bizjak je na vrhu EGP zamenjala
zmanjšanje izpustov ogljikovega dioksida
Aleksandra Troho, ki je prevzel direktorsko
tudi do 4 tone na leto. Predelava materiala
mesto Zavarovalnice Triglav v Celju. V pod-
temelji na tehnologiji Borealis Nucleation
jetju EGP se je mag. Mojca Bizjak zaposlila
Technology, ki omogoča visoko čistost
leta 2007 kot namestnica direktorja, še prej
materiala, zato posode, narejene iz tega
pa je delala v Valkartonu. M&h Plastics je skupaj s podjetjem
materiala, ne vplivajo
na okus in vonj hrane. Inline Health & Beauty oblikoval novo
Hkrati pa ima material linijo izdelkov za kopel, Anovia Kids, ki je
Dušan Marc zapušča namenjena otrokom. Anovia Kids linija
lastnosti, ki omogočajo
Papir servis enostavne oblikovanje: izdelkov predstavlja zabavno, svežo in sadno
dobro antistatiko in kolekcijo šampona z regeneratorjem in mila
Mag. Dušan Marc po štirih letih dela v Papir
izjemno ravnovesje za kopanje s formulo, ki ne povzroča solza.
servisu zapušča mesto generalnega direktor-
v trdnosti plastične Izdelki so pakirani v novi 250 ml steklenički
ja. Družba Papir servis je družba za ravnanje
posode, kar skupaj zelene ali rdeče barve v obliki zvezdice s
z odpadki, je članica Skupine Krater in letno
daje dobro rešitev za "snap-on" pokrovčkom.
obdela okoli 100.000 ton odpadkov. Mag.
Dušan Marc ves čas svoje poklicne kariere shranjevanje hrane.
dela na okoljskem področju, med drugim je
delal na Ministrstvu za okolje in prostor in
bil med nosilci vzpostavitve sistema za rav- Čokolada s Izbrana vina tudi
nanje z odpadno embalažo v Sloveniji. poročno »obleko« v pločevinki
Švedsko najstarejše in največje slaščičarsko
podjetje Cloetta je za počastitev poroke
Prvi obrat za predelavo švedske princese Viktorije in princa
odpadnih nagrobnih sveč Daniela Westlinga izdelalo embalažo z
Prvi obrat za predelavo odpadnih nagrobnih ekskluzivnimi polnjenimi čokoladicami.
sveč so odprli na Jesenicah v prostorih nek- Za izdelavo embalaže so uporabili
danje klavnice. Na leto bodo lahko predelali karton Carta Solida podjetja M-real. Pod
do 2.000 ton odpadnih sveč, kar je polovica pokrovom škatle čokoladic se skriva barvna
količine, ki se v Sloveniji odloži v zabojni- fotografija princese in princa, zunanji videz
čokoladne škatlice pa je prav tako okrašen Če je do nedavnega veljalo, da se vino v
ke. Za naložbo so porabili 150.000 evrov.
z manjšo fotografijo para in z luksuznim pločevinki ne more starati in zato peša
Nosilec naložbe je Plastkom, načrt ravnanja
zlatim dizajnom, ki temelji na vzorcu iz njegova kakovost, podjetje Barokes
z odpadnimi nagrobnimi svečami je pripra-
Drottningholmske palače. dokazuje, da temu ni več tako. Izbrana vina
vila družba Interseroh, komunalna podjetja
visoke kakovosti Barokes Wines se prvič
pa naj bi zagotavljala celovit program zbira-
svetu predstavljajo v pločevinkah, ki so
nja in predelave odpadnih sveč. Uporabnega
namenjene tako širši potrošnji kot prodaji
dovoljenja obrat še nima. Tehnologija za
gostom v restavracijah. Avstralsko podjetje
predelavo odpadnih nagrobnih sveč v
Barokes Wines je inovator in avtor patenta
novem obratu omogoča mehansko ločevanje
Vinsafe™ pločevink, ki ohranjajo kakovost
plastike, parafina, kovinskih delov sveč in
vina tudi dlje časa. Iznajdba odpira vrsti
drugih nečistoč. Tri četrtine odpadne sveče
avstralskih vinarjev nova obzorja, saj
je mogoče ponovno uporabiti.
mnogi izvažajo svoje vino v pločevinki
na različne trge po svetu. Podjetje je
izdelek razvijalo dobro desetletje. Velja za
Rotoprint v novih edino »vinsko pločevinko«, ki je pridobila
prostorih mednarodno patentno zaščito. Izdelek
V Rotoprintu ne mirujejo. Preselili so se v je bil na mednarodnih sejmih nagrajen s
nove poslovne prostore v velikosti 1.400 m2, številnimi priznanji, kar priča o njegovi
od tega jih je 1.200 m2 za proizvodnjo. kakovosti in visoki stopnji prepoznavnosti
na mednarodnem tržišču. Vino v pločevinki
Podjetje Rotoprint je specializirano za proi- je priljubljeno predvsem med organizatorji
zvodnjo plastične embalaže za mlečno indu- prireditev na prostem. V Sloveniji je uvoznik
julij july 2010

strijo, njegovi partnerji so Ljubljanske mle- vina v pločevinkah podjetje J&G iz Celja.
karne, avstrijski Hofer, Mercator in druga
podjetja, med drugimi Jub. Njihova letna
i Novosti v EU
Kratko,
zanimivo

7 51
proizvodnja je okrog 20 milijonov lončkov
Odslej Evrolist - enotni logotip in pokrovčkov za namaze, skute, za kislo
za predpakirane ekološke zelje, kislo repo in druge izdelke. Tudi v času

EOL
krize so dobivali več naročil, zato so morali
proizvode, proizvedene v EU kupiti nove stroje, proizvodne prostore pa
Evropska unija uvaja obvezno uporabo Evrolista - enotnega logotipa za vse predpakirane razširiti. V zadnjih letih so stalno vlagali
ekološke proizvode, proizvedene v članicah unije, ki ustrezajo zahtevanim standardom. v posodobitev proizvodnje. Novi prostori
Evrolist prikazuje 12 belih zvezd, razporejenih v obliki lista na zeleni podlagi, po analogiji bodo Rotoprintu omogočili še hitrejši razvoj
kroga 12 zlatih zvezd, ki je simbol solidarnosti in harmonije med evropskimi narodi. Zamenjal
in boljšo konkurenčnost pri izdelavi plastič-
bo predhodno, prostovoljno oznako, zeleno-modri krog s klasom in evropskimi zvezdami.
ne embalaže, ki je namenjena prehrambeni
Poleg oznake EU bo dovoljena uporaba drugih zasebnih, regionalnih ali nacionalnih
industriji. Širitev proizvodnih zmogljivosti
logotipov. Ob Evrolistu pa bo obvezna tudi navedba kraja pridelave sestavin proizvoda in
so zahtevali novi posli na avstrijskem in
kodne številke organa, pristojnega za nadzor.
hrvaškem trgu. Povečali so tudi skladiščne
Obvezna uporaba Evrolista sodi v sklop novih
prostore, saj prehrambena industrija zah-
predpisov za označevanje proizvodov, ki
veljajo od 1. julija. Nosilci dejavnosti imajo za teva sukcesivno dobavo embalaže. Slavko
izpolnjevanje novih predpisov na voljo dveletno Raspotnik, direktor podjetja, poudarja, da
prehodno obdobje. Poleg tega se uvajajo še je bila naložba nujna, saj jim odpira na trgu
novi predpisi za ekološko ribogojstvo. nove možnosti. Za nove poslovne prostore
Ti zajemajo ekološko gojenje rib, lupinarjev in so namenili 200.000 €.
alg ter določajo pogoje za okolje, v katerem
poteka ribogojstvo, ločitev ekoloških in
neekoloških enot ter pogoje za dobro počutje Konferenca o logistiki,
živali, vključno z največjo gostoto staleža. transportu in okolju
Predpisi določajo tudi, da je treba spoštovati biotsko raznovrstnost, in prepovedujejo Stroka, gospodarstvo, snovalci prometne
inducirano drstenje z uporabo umetnih hormonov. Uporabljati je treba ekološko pridelano politike, raziskovalci in študentje, so se sre-
krmo, ki jo dopolnjuje ribja krma iz trajnostno upravljanega ribištva. čali na 7. mednarodni konferenci Trajnostna
Evropski promet z ekoživili naj bi v letu 2005 znašal od 13 do 14 milijard evrov. Največji trg logistika & transport in okolje v Celju od 24.
je Nemčija s 3,9 milijarde evrov prometa v omenjenem letu, sledita ji Italija in Francija. Letna do 26. junija. Fakulteta za logistiko Univerze
rast trga ekoživil se po navedbah Evropske komisije giblje od 10 do 15 odstotkov. v Mariboru vsako leto organizira strokovno
srečanje, ki v žarišče postavi aktualno in-
terdisciplinarno temo. Vse, kar je povezano
z logistiko, ne more mimo globalnih gospo-
Evropski parlament za nova pravila darskih, zlasti trgovinskih tokov. Vendar
glede energetskih nalepk pa se prav logistika in transport močno po-
Evropski parlament je potrdil direktivo, v skladu s katero bodo nalepke za gospodinjske vezujeta z globalnim okoljskim problemom
aparate, kot so hladilniki, pralni stroji in štedilniki, ponujale še več informacij o porabi segrevanja ozračja, zato je vse bolj v žarišču
energije. stroke vprašanje, kaj storiti za smotrno in
učinkovito uporabo virov za pospeševanje
Nova barvna lestvica za energetsko učinkovitost med drugim uvaja tako
mobilnosti.
imenovane plus razrede za najbolj učinkovite izdelke. Osnovni namen
nalepk o porabi energije je, da pomagajo potrošnikom pri izbiri
gospodinjskih aparatov in oceni njihovih stroškov uporabe. Proizvajalci
Še en rumeni karton
morajo na nalepkah označiti povprečno letno porabo izdelka z barvno
lestvico od zelo majhne (temnozeleni razred A) do velike (rdeči
okoljskemu ministrstvu
razred G). Na nalepki so lahko tudi podatki o porabi vode, hrupu ali Tudi pri sanaciji odlagališč starih bremen
toploti, ki jo izdelek oddaja med uporabo. industrijskih odpadkov in nedovoljenih od-
lagališč gradbenih odpadkov v času od leta
Najbolj varčni razred je A+, najmanj pa F 2004 do leta 2008 Ministrstvo za okolje in
Nova direktiva dovoljuje uvedbo treh novih energetskih
prostor ni bilo uspešno. Tako je ugotovilo
razredov, ki bodo odražali tehnološki napredek pri razvoju
revizijsko poročilo Računskega sodišča RS.
posameznih izdelkov, vendar pa število razredov ostaja
Vrhovni državni revizor Samo Jereb je po-
omejeno na sedem, kar pomeni, da se lestvica nekoliko
jasnil, da Ministrstvo ni doseglo ciljev, ki so
spreminja. Če bo izdelek, ki bo porabil manj energije
zapisani v nacionalnem programu varstva
kot sedaj najbolj varčni izdelek, uvrščen v razred A+,
okolja. Predvidena je bila namreč sanacija
bo najnižji razred postal razred F. Če bo izdelek, ki
bo porabil manj energije kot sedaj najbolj varčni petih lokacij s starimi bremeni industrijskih
izdelek, uvrščen v razred A++, bo najnižji razred odpadkov, vendar se je uredilo le odlagališče
postal razred E. Če bo izdelek, ki bo porabil gudrona v Pesnici, na odlagališču Metava
manj energije kot sedaj najbolj varčni izdelek, pa le nekaj del. Zanimiva je ugotovitev, da
uvrščen v razred A+++, pa bo najnižji razred bi sanacijo Pesnice moral finančno pokriti
postal razred D. Barvna lestvica pa ostaja povzročitelj, vendar je MOP za dela name-
nespremenjena: od temnozelene za nil delež v višini 5,1 milijona evrov. Vsa
julij july 2010

energetsko najbolj učinkovite izdelke do odlagališča, ne samo Pesnica, torej Bohova,


rdeče za najbolj potratne, so sporočili iz Studenci, Globovnik in Metava bi morala
Evropskega parlamenta. biti urejena do konca leta 2008.
Embalaža v
Pivovarni Union
8 51

Hamletovsko vprašanje –
Embalaža

povratna ali nepovratna embalaža

foto: arhiv Union


Barbara Černe
Pivovarni Union
Od osamosvojitve Slovenije
je značilen predvsem nenehni
upad povratne embalaže,
kar je predvsem posledica
sprememb navad potrošnika.
Na slovenskem trgu je v
povratni embalaži le še pivo,
nekatera vina in mineralne
vode. Čedalje manj ljudi vidi
v izdelkih v povratni embalaži
Embalaža v

dodano vrednost oziroma


izdelke, prijazne do okolja.
Večini potrošnikov povratna
embalaža še vedno predstavlja
Navade potrošnikov se iz dneva v dan spre- Zaradi tega se proizvajalci v okviru obstoječe-
breme, navlako v hiši in povsem minjajo, na spremembe, zlasti v proizvodnji ga nabora izdelkov in embalažnih materialov
nepotrebno vračanje embalaže pijač, pa opozarjajo tudi nekatere uredbe, trudimo racionalno znižati težo embalažnega
raziskave. Vse to vpliva tudi na uporabo materiala na način, da ni ogrožena kakovost
v trgovino, so si enotni Matej embalažnih materialov in embalaže. Katere izdelka in da niso prizadete transportne
embalaže v Pivovarni uporabljate največ? lastnosti embalaže. V Pivovarni Union je po
Stražiščar, Katarina Žužek in teži največ nepovratne embalaže steklene,
Država sicer izraža zahteve po ločenem zbi-
Sebastjan Kopar iz Pivovarne PET embalaže in pločevine, po volumnu pa je
ranju odpadkov v gospodinjstvih in drugje,
največ povratne steklene oziroma embalaže v
a se očitno ne zaveda, da se odpadek generira
Union. Poudarjajo tudi, da že ob izbiri izdelka v trgovini. Proizvajalci se
sodih, ki je tudi največ prodamo. V struktur-
nem deležu Pivovarne Union je največ pol-
problem še dodatno otežujejo zato trudimo po svoje. Ker ni jasne državne
litrske "long neck" (embalaže s podaljšanim
politike, v kateri med drugim manjkajo ukre-
trgovci, ki jim povratna vratom) nepovratne embalaže.
pi omejevanja odpadkov na izvoru, imamo
velike težave pri odločitvah o tem, ali posta- Kakšni pa so trendi v svetu?
embalaža zavzema skladiščni viti linije za povratno oziroma za nepovratno Svetovni trendi sledijo predvsem zniževanju
prostor in zahteva dodatno embalažo. Država se ne zaveda, da se morajo teže embalaže po že opisanih zakonitostih,
tovrstne investicije načrtovati tudi do deset odločitev o tem, ali vpeljati povratno ali ne-
delovno silo, s čimer nastajajo let vnaprej in da zahtevajo ogromen finančni povratno embalažo, pa v glavnem usmerja
vložek, zakonodaja pa se spreminja od danes
nepotrebni stroški. do jutri. Potem je uporaba materialov med
državna politika. Potrošnik se v vsakem
primeru obnaša enako. V kolikor ni zadostne
drugim odvisna tudi od lastnosti proizvoda, finančne spodbude, potrošnik raje posega po
ki ga polnimo. Tu mislimo predvsem na izdel- nepovratni embalaži. Delež okoljsko zavednih
ke, ki so občutljivi na mikrobiološki kvar (na potrošnikov je sicer relativno majhen, vendar
primer sokovi), na svetlobo (pivo) in dotok upamo, da bo začel v prihodnje naraščati.
julij july 2010

kisika iz okolja. PET plastenka na primer pre-


pušča svetlobo in pline, zato pivo v plastenki Okoljska ustreznost izdelkov je v svetu v
zelo hitro oksidira in ima krajši rok trajanja. ospredju, kako pa je s tem v Pivovarni Union?
9
Okoljsko bolj primeren ali trajnosten izdelek

51
foto: F.A. BOBO

foto: F.A. BOBO


naj bi bil tisti, za katerega je bilo v proizvodnji
porabljenih manj neobnovljivih virov ener-

Embalaža
gije, elektrike, vode, surovin in pomožnih
materialov. Toda vrsta in količina porabljene
embalaže sta le kamenček v mozaiku okoljske
primernosti nekega izdelka. V Pivovarni stre-

Sebastjan Kopar
Matej Stražiščar
mimo k okoljsko primernemu trendu nakupa,
to je nakupu izdelkov domače proizvodnje, po
primerni ceni, v povratni embalaži in ob okolj-
sko ustreznem obnašanju prebivalcev, to je
takih, ki ločeno zbirajo nepovratno embalažo
oziroma upoštevajo že veljavno zakonodajo.

Reciklirane
materiale tujine. S posameznimi dobavitelji embalažnih
materialov skupaj določimo dimenzijo, težo,
marsikdaj nerealni, a so za nas, ki se ukvarja-
mo z všečnostjo in funkcionalnostjo izdelka

bodo uvajali fizikalno-kemijske lastnosti embalažnih ma-


terialov, higienske zahteve oziroma ustrezne
za končnega uporabnika, lahko tudi velik
izziv. Potrošniki so v glavnem zadovoljni z
postopoma standarde kakovosti. Dobavitelj jih potrdi, mi
pa jih s postopki vhodne kontrole preverjamo.
našimi idejnimi rešitvami, tudi ko gre za me-
njavo embalaže oziroma redizajn. Se pa v izo-
V primeru, da obstoječi ali novi potencialni gib težavam na trgu zaščitimo s predhodnimi
Je v vaši panogi pomembno optimiranje em- dobavitelj ponudi optimalnejšo rešitev, jo teh- raziskavami trga. Če do reklamacij pride, jih
balaže zaradi mikrobiološke varnosti? nološko in v vseh ostalih pogledih preverimo obravnavamo sproti.
Mikrobiološka varnost in varstvo potrošnika in v primeru potrditve predlagani embalažni
sta že z vidika kemijske varnosti prvo in naj-
pomembnejše vprašanje ob vsaki tehnološki
material vpeljemo v redno proizvodnjo.
Kje vidite največ potenciala in možnosti za
Ekodizajn ni
spremembi oziroma ob uvajanju novih proizvo-
dov. V Pivovarni Union imamo za zagotavljanje
izboljšave embalaže?
Potem ko že uporabljamo reciklirano steklo in
samo moda
varstva potrošnika že uveden sistem HACCP
in certificirane standarde NSF in IFS, sistem pločevinke, razmišljamo še o postopni uvedbi Kaj pa dizajn? Kateri kriteriji so v ospredju,
kakovosti po ISO 9001 in varstvo okolja po ISO PET reciklabilne embalaže. Zaradi tehno- ko izbirate in oblikujete dizajn embalaže pri
14001. Z vzpostavitvijo tovrstnih mehaniz- loških omejitev in v prid zaščiti potrošnika novih izdelkih? Kateri elementi igrajo ključno
mov sistematično preverjamo, ali v zadostni bomo reciklirane materiale uvajali postopno vlogo? Na katere funkcije prodajne embalaže
meri zagotavljamo varstvo potrošnika in ohra- in jih ob tem tudi skrbno nadzirali. Izboljšave ste najbolj pozorni?
njamo kakovost na lastni, zahtevani ravni. na embalaži, ki so in bodo tudi v prihodnje
Zagotovo na funkcionalnost, na komunikacijo
pogojene s ceno končnega izdelka, so možne
Kdo so dobavitelji embalažnih materialov izdelka s kupcem in okoljsko primernost izdel-
še na področju gramature embalaže, v uporabi
oziroma embalaže, za kakšno sokreatorstvo ka, na ekodizajn. Slednji v prvi vrsti pomeni
drugačnih vrst papirja in še večji uporabi reci-
se odločate? Ali so dobavitelji pretežno z omejevanje odpadkov na izvoru. Ko govorimo o
klabilnih materialov.
domačega trga? nepovratni embalaži, lahko optimiziramo le še
Potrošniki smo pogosto nezadovolji z ne- težo embalaže, in sicer do te mere, da zagotovi-
Glede na širino asortimana sodelujemo tako
funkcionalnostjo posameznih delov embala- mo varnost za potrošnika in proizvod. Od tod
z domačimi kot s tujimi dobavitelji. Kovino
že. Se potrošniki pritožujejo ali bolj hvalijo naprej govorimo o odločitvi kupca, za kakšno
na primer v celoti dobavljamo iz tujine, ker
vaše embalažne rešitve? vrsto embalažnega materiala se bo odločil in ali
Slovenija nima nobenega proizvajalca plo-
bo z (doma) nastalimi odpadki ustrezno ravnal.
čevink, PET v 60 do 70 odstotkih dobavimo Vedno bodo zadovoljni in nezadovoljni potro-
z domačega trga, steklo prav tako v celoti iz šniki. Slednji običajno težijo k idealom, ki so Več na www.zelenaslovenija.si/clanek/28
julij july 2010
Promocija
10
Trg pijač

Gazirane pijače navzdol,


51
Embalaža

nišni izdelki navzgor

foto: Shutterstock
Tim Sykes

Ko razmišljamo o pijačah,
moramo imeti vedno pred
očmi njihovo dvojno vlogo. So
osrednjega pomena za življenje,
hkrati pa lahko nudijo ugodje,
celo užitek. Industrija pijač
je zelo heterogena. Vključuje
poceni proizvode in luksuzne
Energijske pijače brezalkoholnih pijač. Trajna popularnost teh
pokrovčkov pomeni spodbujanje nadaljnjih
inovacij, vključno z novim “Push Pull Next
Trg pijač

G
izdelke. Embalaža pijač je re za pomembno dodano vrednost tega Generation” plastičnim pokrovčkom proizva-
sektorja, ki kljub gospodarski recesiji jalca Bericap, ki omogoča aseptično polnjenje
močno prepletena s stroški, še vedno raste in je gonilna sila za ustvar- z visoko stopnjo pretoka.
učinki in izzivi, medtem ko je v janje novih gospodarskih in tržnih niš. Če
nekaterih primerih določena s
tradicijo in starodavnimi rituali.
pogledamo segment energijskih pijač, je ta
v zadnjem času predstavil vrsto domiselnih
oblik in modelov. Vodilni britanski ponudnik
Trg sokov
Zadnje desetletje zaznamuje
prodajnih rešitev Aimia Foods je predstavil
svoj proizvod “No Fear Extreme Energy” v
485 ml pločevinki, s posebnim mehanizmom
Z animiv je tudi trg sokov, kjer je večji delež
njihove prodaje povezan z “mehkimi”,
eksotičnimi apeli in izdelki, namenjenimi
presenetljiva rast kakovosti in
za zapiranje, medtem ko je vpadljiva rdeča otrokom (v večini primerov so embalaže
specializacije pijač. Na trgu aluminijasta embalaža izdelka Übershot raznobarvne, s privlačnimi dekoracijami).
se pojavlja široka paleta pijač dober primer blagovne znamke, ki uporablja Precej majhno nišo, ki bo takšna verjetno tudi
material in grafično oblikovanje za repozicio- ostala, pa predstavljajo pijače za pse – leta
- od energijskih pijač do niranje blagovne znamke oziroma ustvarjanje 2009 je na trg prišla pijača “Petrol”, ki vsebuje
sveže iztisnjenih sokov, tekočih najboljše pozicije izdelka. Med tem ko se trg popolnoma naravne arome in šest dodanih vi-
energijskih pijač zdi že popolnoma razvit, taminov ter mineralov za optimalno zdravje
jogurtov, zdravih nizkokaloričnih pa bo industrija nenehno opozarjala na pre- psov in njihov priboljšek. Izdelek je pakiran
pijač ter "luksuzne vode". vidnost in zdravstveno regulativo ter sledila v lahki pločevinki, 80 odstotkov psov pa ga
vprašanjem nemškega zveznega inštituta za ima raje kot navadno vodo. Dejstvo je, da se
Ta inflacija novih izdelkov je oceno tveganja (German Bundesinstitut für zdrave, nizkokalorične pijače, nasičene s pro-
bila v veliki meri razlog za Risikobewertung) glede skladnosti s pripo- biotičnimi bakterijami ali naravnimi sestavi-
ročeno dnevno zaužito količino energijske nami, prodajajo po najvišji ceni in da so zato
veliko rast sektorja embalaže pijače (maksimalno en izdelek na dan). pridobile pomemben vpliv v bogatejših evrop-
pijač, predvsem v relativno skih državah, kjer je večja zavest potrošnikov
nasičenih trgih zahodne Evrope. Praktičnost o vprašanjih, kot so debelost in s tem pove-
zane potrošniške navade. V povezavi s tem pa
Nove, privlačne embalaže so
ključno orožje prepoznavnosti
pokrovčkov pomeni manjši razpoložljivi dohodek manjše
povpraševanje po zdravih izdelkih in uvelja-
vljenih blagovnih znamkah z nižjo vsebnostjo
in razlikovanja izdelkov na
prodajnih policah. T ržne niše, ki so namenjene posebnim kate-
gorijam potrošnikov in posebnim okusom,
podobno rastejo tudi med ostalimi katego-
sladkorja, kar za revnejše države predstavlja
problem. Glede na to ozadje so “mainstream”
gibanja uveljavila kategorije pijač za množič-
julij july 2010

rijami pijač. Vzporedno z rastjo nove oblike no potrošnjo, ki še vedno predstavljajo levji
potrošnje “on-the-go”, so praktični športni delež celotnega trga pijač.
pokrovčki kolonizirali velik delež na trgu Več na www.zelenaslovenija.si/clanek/29
11
Iz tujih revij

Nano-

51
tehnologija

Embalaža
in rast trga
farmacevtske
embalaže
Jim Butschli
Objavljeno v: Packaging World Magazine, maj, 2010

Izboljšane lastnosti plastike, zlasti z vidika


funkcionalnosti, bodo povečale povpraševa-
nje po farmacevtski embalaži iz nanodelcev.
Globalno povpraševanje po inhalatorjih in
brizgah bo ustvarilo priložnosti za najhitrejšo
rast med vsemi pakiranimi farmacevtskimi
proizvodi, ki temeljijo na prednostih pri
dostavi zdravil in uvajanju novih bioinženir-
skih zdravil. To so glavna sporočila nedav-
no objavljenega poročila korporacije iRAP
(Innovative Research and Products), z naslo-
vom "PH-1 nano-embalaža za farmacevtsko
industrijo – globalna tehnologija, industrija
in analize trga."
Poročilo ugotavlja, da je bil lanskoletni celotni
trg nano-farmacevtske embalaže vreden 3,8
milijarde dolarjev, kar kaže, da bo številka do
leta 2014 dosegla 8,1 milijarde dolarjev. V za-
dnjem desetletju se je embalaža farmacevtske
industrije zelo spremenila. Pojav novih siste-
mov za dobavo zdravil in razvoj novih bioke-
mijskih spojin sta povzročila potrebo po večji
zaščiti farmacevtskih izdelkov pred dejavni-
ki, kot so vlaga, svetloba, kisik in mehanske
poškodbe, kakor tudi po novih oblikah paki-
ranja, ki bodo imele pomembno vlogo pri do-
stavi in prodaji zdravil. Praktično oblikovanje
embalaže danes zdravilom zagotavlja večjo
trajnost in ustrezen sistem dostave, ki postaja
ključnega pomena za varnost, udobje in skla-
dnost uporabe zdravil. Funkcije in aplikacije
nanotehnologije pomagajo izboljšati lastnosti
plastike in zagotavljajo večjo funkcionalnost,
zaznavanje in signalizacijo pomembnih infor-
macij v farmacevtski embalaži. Kakšni bodo
trendi?
• Mehurčasto pakiranje bo še vedno narašča-
lo. Mehurčasta embalaža bo zaradi prehoda
funkcij postala stroškovno učinkovitejša
predvsem pri proizvodnji malih serij.
Globalni trg mehurčaste embalaže iz nano
delcev naj bi se povečal z 941 milijonov do-
larjev v letu 2008 na 2,1 milijarde dolarjev
do leta 2014.
• Prijazni pokrovčki, ki so tudi varni za otro-
ke, bodo na svetovnem trgu farmacevtskih
julij july 2010

pokrovčkov in pripomočkov doživeli precej-


šnjo rast.
Promocija

Več na www.zelenaslovenija.si/clanek/30
125x277_SLO_EOL_sw.indd 1 20.05.2010 9:31:38 Uhr
12
Embalažni materiali
51

Prihodnost je v biorazgradljivih
Embalaža

materialih, a zdaj so predragi


Janez Krušič Sterguljc

foto: F.A. BOBO


Embalažni materiali
Izdelki iz reciklirane plastike so
ekološko veliko čistejši kot tisti
iz recikliranega papirja, ampak
ključno je, kaj je še v glavah
ljudi, je povedala direktorica

Danijela Grahek
ljubljanskega podjetja G-Plast
Danijela Grahek. V podjetju
že dobro desetletje izdelujejo
izdelke iz plastike in si
prizadevajo trgu dopovedati, Podjetje je locirano ob robu prestolnice, v materialom, tu mislim na primer na obeske za
Savljah. Na prvi pogled majhno … ključe, razne mape, promocijsko embalažo in
da se lahko iz odsluženega podobno.
Ja, res je. Sodimo med manjša podjetja. Tre-
materiala naredi nov izdelek. nutno nas je zaposlenih šest, G-Plast pa je od Danes je vaš sortiment izdelkov lepo narasel …
ustanovitve leta 2001 dalje v družinski lasti.
Ja. Naš proizvodni program lahko razdelimo
Še drugače, da vendarle ni Je z družinskim podjetjem na trgu lažje na sedem sklopov. Že omenjena embalaža in
uspeti? promocijski izdelki, potem korporativni izdel-
potrebno, da vse roma na ki – to so izdelki, namenjeni utrjevanju podobe
Ne, ni lažje. Sploh pa zdaj ne vidim predno-
smetišče. Vse je v glavah ljudi … podjetja tako navznoter kot navzven, pa scenski
sti družinskega podjetja. Ko stvari ne gredo elementi, stojala in pulti ter izložbeni in svetlob-
najbolje, je namreč v stiski celotna družina. ni elementi. Osredotočeni smo na razvoj novih
Trenutno se kriza pozna. Lani je naš promet izdelkov, na izdelke po meri naročnika. Se pravi,
v primerjavi z letom 2008 padel za 34 odstot- da poslušamo naročnika, poskušamo razumeti
kov. Takšen trend se je nadaljeval tudi v za- njegove potrebe in skupaj z njim razvijamo iz-
četku letošnjega leta. Mislim pa, da bomo do delek do končnega rezultata. Vsa proizvodnja pa
sredine 2010 prišli na lansko stanje. Odločili sloni na plastiki.
smo se, da z rizičnimi podjetji ne poslujemo,
stranke preverjamo, vendar imamo kljub Marsikdo še vedno pogleda malce po strani,
temu že nekaj izvršb. Tako pač je. Imamo ko omenimo besedo plastika.
manj dela in težko dobimo plačilo za to delo. Ja, tudi sama imam podobne izkušnje, ampak
Čemu dajete prednost v proizvodnji? če pogledamo z okoljskega, ekološkega vidika, je
plastika, če z njo pravilno ravnaš, bolj ekološka
Imamo razpršeno proizvodnjo, pred časom od papirja. Plastiko lahko stokrat recikliramo in
pa smo našemu programu dodali še dvoje ele- se nič ne zgodi, pri reciklaži papirja pa se upora-
mentov: svetila in scenske elemente. Dejansko bljajo kemikalije za čiščenje, ki niso najbolj eko-
smo razširili spekter dela tudi zaradi stanja loške. Nasploh se je na tržišču pojavila potreba
julij july 2010

na trgu. Samo z embalažo in poslovnimi ali zahteva po bolj ekoloških materialih, tudi za
darili nismo uspeli preživeti. Leta 2001 smo plastiko. In to miselnost so sprejela tudi podje-
začeli s standardnimi izdelki in promocijskim tja, zato precej uporabljajo reciklate.
13
Tudi vi? vsebino, lahko se jih ima v omari in je v njih ga enostavno zavržemo in kupimo novega.

51
spravljeno recimo perilo ali drugi predmeti.
Da, tudi v našem podjetju, že vsa leta, odkar Koliko materiala se potemtakem vrne v vaše
se ukvarjamo s plastiko. Imamo mline, s ka- Torej se v podjetju zavedate pomembnosti podjetje?

Embalaža
terimi meljemo vse ostanke materiala. Od nas ekološke komponente v današnji proizvodnji Malo. Približno pet do sedem odstotkov. Za
ne gre na smetišče niti gram smeti oziroma in poskušate to pojasniti tudi naročnikom … vračanje teh izdelkov je zelo malo interesa.
plastike. Vse zmeljemo in nato na novo zbri-
Naš koncept je, da spodbujamo naročnike, še Naj tu samo zaključim prejšnjo misel glede
zgamo. Ampak ekstrudorjev v firmi nimamo, ekološke komponente. Prej sva govorila o
posebno pri večjih elementih, k vračilu izra-
tako da dajemo material naprej. manjših izdelkih, pri večjih pa je tako: mi iz-
bljenega oziroma uporabljenega izdelka, zato
Se to stroškovno pozna? da ga lahko v podjetju recikliramo. In sicer: delamo ogrodje celotnega elementa, reciva v
pri tistih izdelkih, ki gredo od nas h končne- tem primeru svetlobnega elementa. Ogrodje
Ne, ker recikliran material nima neke cene.
mu uporabniku, naročnike spodbujamo, da je uporabno večkrat, zato naročnike spod-
Stroškovno nam to ne pomeni profita. Smo
plastiko odvrže v kontejner za embalažo in ne bujamo, naj menjajo samo prvi del, grafiko.
približno na enakem, kot če bi kupovali nov
v tistega, kjer so ostale smeti. Pri tisti embala- Takrat, ko naročnik rabi novo grafiko, nam
material. Za mletje, elektriko je potreben čas.
ži, kjer vsebina ni naša stvar, si tega seveda ne vrne staro, mi potiskamo novo in mu damo
V vašem prodajnem programu je embalaža. moremo privoščiti, saj mora to odobriti naroč- zaradi tega na novo grafiko popust. Tako
Kako pa je z zeleno, trajnostno embalažo? nik. Tu imamo zaenkrat še luknjo – pri emba- imamo svetlobni element, ki je ponovno
Kaj za vas sploh pomeni zelena embalaža? laži se še ne znamo dogovoriti, da naj končni uporaben. Seveda pri svetlobnih elementih
uporabnik vendarle to odvrže v kontejner za vztrajamo pri LED diodah, ker so bistveno
Naročniki pogosto zahtevajo, da embalaža ni
embalažo. Poudarjam, vse je v glavah. bolj varčne in trajne.
sama sebi namen, se pravi, za samo tisti do-
ločen trenutek, ampak je lahko uporabna še Veliko se govori o novih materialih. Ali o njih
Gre minister za okolje in prostor v pravo
naprej. In to drži; plastika je trajna in jo kot razmišljate tudi vi?
smer, ko omenja kavcije za zbrano embalažo?
material lahko uporabljamo zelo dolgo. Je pa
Plastika oziroma polipropilen ni razgradljiv,
tu tudi težava. Zelo težko je izdelati embala- Absolutno. Ljudje bi morali, kar se ločevanja
zato na trgu poskušajo širiti biorazgradljive
žo, ki bi lahko bila na primer doma uporabna odpadkov tiče, razumeti, da bi bila problema-
materiale plastike, ki pravzaprav niti niso več
še v druge namene. Naj omenim, da smo za tika stvari oziroma odpadkov manj pereča, če
plastika, ker je v teh materialih 95 odstotkov
nekatere naročnike recimo uspeli narediti bi vsak pri sebi doma začel ločevati, razmišlja-
večinoma koruznih škrobov in pet odstotkov
škatlice, v katere smo dali poslovna darila. ti, da je mogoče iz vsakega izdelka narediti še
plastike.
Te škatle so bile opremljene s sporočilom, da en, nov izdelek. Potrošništvo je zmedlo glave,
so uporabne tudi potem, ko iz njih vzamemo vse je poceni. Ko nek predmet ni več uporaben, Več na www.zelenaslovenija.si/clanek/31

Proizvodni programi
NOVI Kromopak (GC): uporaba za najzahtevnejšo embalažo v farmacevtiki,
kozmetiki in konditorski industriji. Izboljšane tehnične lastnosti kartona,
hkrati pa ohranjena visoka belina in sijaj.
Belpak (GT): farmacevtika, kozmetika, zahtevnejša embalaža v prehrambni
industriji,
Grafopak Kraft (GT): za embalažo, ki zahteva močnejši karton, ter pralne
praške,
Grafopak in Multicolor Spezial (GD): množična uporaba za vse vrste embalaže,
MM Liner (GD): za kaširano embalažo.

Vsi proizvodi so primerni za najkvalitetnejši tisk, lakiranje in nadaljnjo


predelavo.

Za vse izdelke vam lahko izdamo FSC in PEFC certifikat.

KOLIČEVO KARTON d.o.o.,


Papirniška cesta 1,1230 Domžale
julij july 2010

tel.:(01) 7290 564, fax :(01) 7290 567, e-mail: prodaja.kartona@mm-karton.com


Promocija
14
Oskar za embalažo
51

Za oskarja za embalažo
Embalaža

nominirali devet izdelkov


Nominiranci za najboljšo embalažo 2010 so ki so nominirani za priznanje slovenski oskar Model: Petlitrska točilna embalaža
znani. Na 33. mednarodni natečaj, ki ga orga- za embalažo 2010. Nominirani so naslednji za naravno izvirsko vodo
nizira Pomurski sejem pod pokroviteljstvom izdelki: Jana
Gospodarske zbornice Slovenije, je prispelo Avtor modela: Jamnica d.d.
21 prijav iz Slovenije, Hrvaške in Slovaške, Model: Re.st, embalaža - ovojnina, Prijavitelj: Jamnica mineralna voda
prijavili pa so 34 izdelkov. nosilka, stol, koš, WC d.o.o.
Avtor modela: Aanima d.o.o. Razred: A6, prodajna – primarna
P etčlanski strokovni žiriji, ki je ocenila
izdelke, je predsedoval Jani Bavčer, člani
pa so bili: dr. sc. Kata Galić, Vladimir Pezdirc,
Prijavitelj: Aanima d.o.o.
Razred: A4, prodajna – primarna em-
embalaža, čvrsta plastična
embalaža
balaža, kartonska zloženka
dr. Gregor Radonjič ter mag. Tomaž Pilih.
Model: Embalaža Tatranský Čaj“ -
Žirija je pri ocenjevanju upoštevala predvsem
Model: družina izdelkov Subrina, TATRATEA
izvirnost in inovativnost embalaže, zaščito
5 velikosti plastenk in ena Avtor modela: Jan Semanak, direktor in
vsebine, okoljevarstvena merila, praktičnost
zaporka Pergamen - graphic agency
uporabe, napredek pri varnosti in higieni
Avtor modela: Ilirija d.d. Prijavitelj: KARLOFF s.r.o., Slovaška
izdelka, estetiko, tržno komunikativnost ter
Prijavitelj: Ilirija d.d. Razred: A7, prodajna – primarna
skladnost izdelka in embalaže.
Razred: A6, prodajna – primarna embalaža, steklena

M erilom iz pravilnika je po mnenju stro-


kovne žirije najbolj ustrezalo 9 izdelkov,
embalaža, čvrsta plastična
embalaža
embalaža

R
Na področju primarnega pa-
kiranja smo za namen da-
rilne embalaže razvili linijo
izdelkov, ki so del blagovne
znamke Boxside. Na sloven-
skem trgu smo tako predsta-
vili inovativni način oblikova-
nja embalaže in nadgradnjo
vidika pomembnosti primer-
ne embalaže za razvoj in pro-
dajo posameznega izdelka.

Predstavljeni izdelek, ki je bil


uvrščen v ožji izbor za Oskar-
ja za embalažo, je bil izdelan
za kupca, ki je želel svojemu
izdelku dodati ločevalno vre-
dnost in poudariti njegovo
visoko kvaliteto. Embalažo
odlikuje izvirnost sestave in iz-
bor kvalitetnih papirjev, tiska in
načina izdelave.

Embalaža predstavlja kupčeve


vrednote: kvaliteten izdelek si
zasluži inovativno, kakovostno
in estetsko embalažo.

Naravna Mineralna Voda


julij july 2010

Telefon: 01/ 7090 593, GSM: 041 314 075


www.costella.si e-mail: bernarda@boxside.si
Promocija
Promocija

Polni: USKOK d.d., Fara 30, 1336 Kostel, Slovenija


1

15 51
Model: Pet plastenki 3 in 5 l za
motorna olja in čistila
Avtor modela: Razvojna skupina STRA-

Embalaža
MEX PET d.o.o.
Prijavitelj: STRAMEX PET d.o.o.
Razred: A1, 6, prodajna – primarna
embalaža, čvrsta plastična
embalaža

Model: Costella, 0,5 in 1,5 l z vsemi


izdelki v družini, ter Costel-
la, 0,25 in 0,75
Avtor modela: Samostojni oblikovalec Robi
Dovjak
Prijavitelj: Uskok d.d., Costella
Razred: A6, A7, prodajna – primarna
embalaža, čvrsta plastična
embalaža, steklena emba-
laža

V si izdelki, ki sodelujejo na natečaju, torej


tudi tisti, ki niso nominirani, bodo raz-
stavljeni na posebni razstavi v okviru sejmu
INPAK in AGRA od 21. do 26. avgusta 2010
v Gornji Radgoni. Tedaj bodo razglasili preje-
mnike priznanj 33. slovenski oskar za emba-
lažo 2010.

R azstava sodelujočih in nagrajenih izdel-


kov bo tudi v prostorih Gospodarske
zbornice Slovenije v okviru 22. bienala indu-
strijskega oblikovanja v Ljubljani od 7. okto-
bra do 7. novembra 2010.

Model: Zložljivo satovje BMW


Avtor modela: K.M.K. BOX d.o.o. z zuna-
Razred: A1,6, prodajna – primarna M ed prijavitelji za letošnjega embalažnega
oskarja je poslal največ izdelkov, šest,
na natečaj Valkarton, zanimivo pa je, da med
embalaža, družina embalaže,
njim partnerjem čvrsta plastična embalaža njimi ni škofjeloškega EGP in še vrste drugih
Prijavitelj: K.M.K. BOX d.o.o. proizvajalcev embalaže. Organizator natečaja
Razred: C2, transportna terciarna Model: Lux side, Juve y camps, je ponudil široke možnosti sodelovanja, saj je
embalaža, uporabna emba- Darilna ovojna embalaža za vabil na natečaj proizvajalce prodajne primar-
laža vino ne embalaže, ovojne sekundarne embalaže,
Avtor modela: Remi Richaud, Bernarda transportne terciarne embalaže, sestavljene
Model: Družina izdelkov Mu Lju- Brezec dele embalaže, prototipe, izume in izboljšave
bljanskih mlekarn Prijavitelj: Slokart d.o.o. embalaže.
Avtor modela: Slavko Raspotnik Razred: A2, prodajna – primarna
Prijavitelj: Rotoprint Raspotnik Slavko embalaža, darilna
s.p. embalaža

podoba vašega izdelka

ROTOPRINT
T: 00386 1 5639 205
F: 00386 1 5639 234
E: rotoprint@siol.com
julij july 2010

I: www.rotoprint.si
Promocija
16
Obraz
51

Tudi zaščita ne pomaga pred


Embalaža

krajo intelektualne lastnine

foto: F.A. BOBO


Janez Krušič Sterguljc

Ali veste, kdo je začetnik


izdelave unikatne lesene
embalaže v Sloveniji?
Predstavljamo Petra Kregarja,
lastnika podjetja Mizarstvo
Kregar, s. p., iz Šentvida pri
Ljubljani. Prodaja njegovih

Peter Kregar
izdelkov zaradi krize trenutno
upada, zato še ne ve, kako se
bo izšlo to leto. Rešitev vidi v
plasmaju svojih izdelkov v vsaj
Ste začetnik izdelave lesene unikatne emba- Do leta 2007 je promet lepo rastel. Po letu
eno izmed večjih trgovskih laže v Sloveniji. Kako ste začeli svojo poklic- 2007 so se naročila močno zmanjšala. V me-
verig. A ker je njegova embalaža no pot, zakaj? secu dni. Promet je padel za 40 odstotkov.
Gre namreč za izdelek višjega kakovostnega
Začel sem jo tu v Šentvidu, doma, torej gre za
unikatna, ekskluzivna in zato družinsko podjetje. Nasledil sem ga po svojem
in cenovnega razreda. Ne more se recimo
primerjati s plastiko ali kartonom. To je ek-
očetu, on po svojem … Nimam čisto točnega
tudi dražja, se trgovci na podatka, ampak od leta 1927 zagotovo dela-
skluzivna embalaža, ta pa se v hudih časih ni
nikoli dobro prodajala. Ampak saj se bo tudi
njegove zamisli ne odzivajo. mo na tem naslovu. No, podjetje sem nasledil
to enkrat obrnilo na bolje.
leta 1991. Diplomiral sem na biotehniški fa-
"Premalo poguma imajo," pravi kulteti, na oddelku za lesarstvo. Na začetku Začeli ste z intarziranim pohištvom. Ponudbo
sem se ukvarjal z izdelavo notranje opreme ste od takrat precej razširili?
Obraz

Peter Kregar. Toda mojster kot oče in dedek, predvsem za poslovne pro-
Na kratko naj pojasnim, kaj je intarzija. To je
store, nekaj pa za šole in študentske domove.
unikatne embalaže je kljub Potem pa sem si rekel, da bo treba poiskati kaj
krasilna tehnika pohištva, kjer se tanki listi
furnirja različnih barv sestavijo v nek pose-
svojega. Nekaj, česar drugi še nimajo.
vsemu optimist. ben slog, bodisi krajinski ali cvetlični, nato
In kako ste prišli na dan z idejo o leseni se nalepijo na kos drugega lesa. No, sicer pa
embalaži? lahko moje dosedanje izdelke vidite tudi na
spletni strani. Od lesene embalaže za male
Bolj po naključju. Odločil sem se namreč za
izdelke in steklenice do stojal in že omenje-
investicijo v laserski rezalnik. Prvotno sem
nega intarziranega pohištva. Seveda pa vsaka
imel interes predvsem za izdelavo intarzij, in-
stranka pride s svojimi zahtevami.
tarziranega pohištva. Potem pa sem odkril, da
je možno s tem strojem izdelati tudi kaj dru- Torej delate zgolj po naročilu?
gega. Za pol leta sem se zaprl v delavnico in
Izključno po naročilu, ker sem ugotovil, da je
skonstruiral nekaj darilne embalaže. To sicer
slovenski trg premajhen za serijsko ponudbo
ni bil moj cilj, je pa kasneje trg pokazal, da je
izdelkov.
to dobra pot, da je takšna embalaža drugačna.
julij july 2010

Opažate pri svojih strankah kakšne posebno-


Se tudi danes trg še vedno odziva tako
sti? So nad katerimi vašimi izdelki posebno
pozitivno?
navdušene?
17
Opažam, da stranke še vedno ne ločijo ali se predvidevanje, da se bodo ekskluzivni izdelki Je toliko ceneje?

51
ne zavedajo, da mora biti njihova embalaža v teh časih vedno težje prodajali. Upanje je pa
Ne vem, če je ceneje. Ampak pri nas sploh
drugačna od konkurence. Konkretno – vinar- še vedno. Mogoče imajo le premalo poguma.
nisem zasledil ponudnika takšnih lesenih

Embalaža
ji: vsi imajo najboljša vina, samo dokler vina
In kateri izdelki se najbolje prodajajo? plošč, ki jih potrebujem. Večina lesa pride iz
ne poizkusite, ne veste, kaj boste dobili. In
Finske.
če je na polici petdeset različnih steklenic, je Embalaže manjših dimenzij. Zelo drobne
gotovo v ospredju tista, ki je v drugačni emba- zadeve. In katere vrste lesa uporabljate?
laži, ki izstopa. Za koga torej delate? Svetlejše in mehkejše vrste, na primer brezo.
No, ampak z vidika podjetja je lažje oziroma Vsega pa tudi ni dobro povedati … (smeh).
Veliko je teh, ki se ukvarjajo s prodajo olj, čo-
ceneje, sploh danes, če recimo darila podari kolad, pralin, CD-jev. Poskusi so bili tudi glede Ste pa skrivnostni …
v vrečkah kot pa v dražji embalaži, kar vaša pakiranja sira, a iz tega ni bilo nič. Ja, veliko
vsekakor je. Res pa je privlačna in izdelana Veste, kako je. Čeprav pravimo, da smo
vzorcev je bilo narejenih, a potem posli temu Slovenci inovativni – svoje izdelke sem mo-
ročno.
niso sledili. Delo se mi začne nekje v avgustu. delno zaščitil, pa jih danes vidim vsepovsod
Ja, to je res. Nekateri naročniki so bili pogu- Proti koncu leta je več naročil zaradi prazni- na internetu. Če nič drugega, snamejo mojo
mni. Recimo … tu imam čokolado. Na polici je kov, spomladi in poleti je slabše. Potem je ve- sliko in pravijo, da je njihova. Zadnjič sem
skupaj z drugimi le ena izmed čokolad. Če pa liko odvisno tudi od vrste izdelka. Čokolada brskal po spletu in sem načrt za svoj izdelek
jo damo v lično škatlico s pokrovčkom, je to se poleti pač ne prodaja. Zdaj poskušam tržiti našel tudi na neki avstralski strani. Torej so
čisto druga stvar. Sestavljena je ročno, kot ste embalažo zgolj za končnega uporabnika. Sem moji izdelki prisotni po celotnem svetu, pa za
že omenili. Priprava je računalniška, rezanje pa v podjetju sam in to pomeni, da mi za trže- to še sam ne vem … (smeh).
je lasersko. Ravno pri teh manjših izdelkih nje dosti časa ne ostane.
sem konkurenčen. Pri izdelkih, ki jih klasična Ste kako ukrepali?
Vsi vaši izdelki so iz lesa. Za kakšne vrste lesa
izdelava s klasičnimi stroji ne omogoča. Tam Ne. Če bi mi kdo zaradi tega prevzel posel,
gre, kje ga kupujete?
lahko hitro ostaneš brez kakšnega prsta. potem bi. Zaenkrat sem to pustil pri miru.
Ja, lesena embalaža je najbolj ekološka od vseh Lahko se opozori, to sem že storil. A je opo-
Rekli ste, da so bili nekateri naročniki pogu-
embalaž. Mislim, da je 90 odstotkov ljudi ne zorjeni enostavno rekel, da je naredil en
mni. Česa je torej strah druge?
zavrže. Posebno moja je uporabna tudi kasneje: vogalček drugače od mojega izdelka. S tem je
Že več kot leto dni si prizadevam, da bi kakšna morda kot šatuljice, kot škatlice za shranjeva- mislil, da je stvar rešena.
trgovska veriga ponudila svoj artikel v leseni nje manjših stvari. Kar se tiče lesa, ki ga upora-
darilni embalaži, vendar opažam njihovo bljam, je vse uvoženo preko posrednikov. Več na www.zelenaslovenija.si/clanek/32

Razstavljate na sejmih?
Iščete zanesljivo, moderno in ugodno postavitev? VISPROM EXPO je dobra izbira.

Zanesljivost
Visprom Ozana Dozet Bašić s.p.

Kakovost
Konkurenčnost
Nova, moderna oprema (nabavljena v letu 2010)
Možnost odloga plačila do 120 dni
Preverite še posebej ugodno ponudbo stojnic na sejmih AGRA 2010 in MOS 2010!

Visprom Expo, Kidričeva 24, 3000 Celje


e: info@vispromexpo.com t: 0590 56 301 f: 0590 56 305

Vodja trženja in podpore: Zoran Gavrilović


e: info@vispromexpo.com t: 0590 56 303 m: 030 601 303
julij july 2010

Spoznajte nas: www.visprom.si www.vispromexpo.com www.promodrinks.si


Promocija
Ak
18
Aktualno
51

tua
Kataster divjih
okolje

odlagališč kot
lno
nebodigatreba
dr. Aleš Smrekar1

N arava se je glede na letošnjo ne prevročo


in ne presuho pomlad pokazala v vsej
svoji lepoti in naravno okolje je polno zele-
nila. Marsikatero človekovo nepremišljeno
dejanje je prav zaradi tega zakrito očem.
Evforični 15. april, ko smo čistili Slovenijo
svoje nesnage, je že krepko za nami in tudi
spomin po vznesenih besedah organizatorjev
in politikov počasi bledi, zelenje pa vse bolj
zakriva tista divja odlagališča, ki so ostala.
Na eni izmed očiščenih lokacij je nekdo zapi-
sal na tablico: Tu je odlagališče bilo in nikoli
več ne bo! Akcija, ki so jo mladi v društvu
Ekologi brez meja pripravljali več kot pol leta,
je po vseh objektivnih in subjektivnih krite-
rijih uspela. Pred samim dnevom D so vzpo-
stavili digitalno evidenco divjih odlagališč
odpadkov z 12.000 zabeleženimi odlagališči
in skupno 700.000 m3 odpadki na površini 45
ha. 270.000 nas je na tisto toplo sončno so-
boto uspelo s 7.000 odlagališč odstraniti kar
70.000 m3 predvsem komunalnih odpadkov,
torej za površino desetih nogometnih igrišč
en meter na debelo.

G radbenih odpadkov se skoraj nismo


dotaknili in prav nelegalno odloženi
gradbeni odpadki predstavljajo enega večjih,
trenutno skoraj nerešljivih problemov. Več
kot polovica vseh odlagališč je obremenjenih
tudi z gradbenimi odpadki, le 7 % pa samo z
njimi. Gradbeni odpadki marsikdaj skrivajo
v sebi tudi nevarne odpadke (na primer kri-
tino in instalacijski material), ki neposredno
zelo ogrožajo naše okolje, zlasti prst in vodo.
Prav gradbeni odpadki so primer, kako ne
znamo ali pa morda le ne želimo rešiti tega še za vzorec nevarnih. Občinski inšpektor način prelagata odgovornost s sebe, morda
problema. Tudi v bližnji prihodnosti ne mo- si ogleda divje odlagališče in ugotovi, da ni zato, ker je za sanacijo komunalnih odpadkov
remo pričakovati očiščenja. Zakonodaja je prevladujočih komunalnih odpadkov ter zato odgovorna občina, za sanacijo gradbenih pa
naložila inšpekcijskim službam veliko od- ni pristojen za reševanje navedene problema- država, morda pa res le zato, ker je zakon tako
govornost, ki pa ji očitno niso kos. Poglejmo tike. Zadevo preda v obravnavo pristojnemu nejasno napisan, da sta resnično možni tako
na konkretnem primeru. Ozaveščen občan državnemu inšpektorju, ki si v praksi le redko različni interpretaciji. Sanacija divjih odlaga-
prijavi občinskemu inšpektorju, pristojne- sploh ogleda prijavljeno odlagališče. Če pa si lišč je prevelik finančni zalogaj tako za občine
mu za okolje, novo odkrito divje odlagališče ga, ugotovi, da ni pristojen za reševanje pro- kot za državo, zato je morda obojim prav, da
odpadkov. Na njem so mešani odpadki, torej blema, ker so prevladujoči odpadki komunal- vsaj niso identificirani kot reševalci proble-
nekaj komunalnih, nekaj gradbenih, vmes nega izvora, med katere uvršča tudi ostanke mov. Nekatere občine si sicer prizadevajo, da
odslužene kopalnice. In zakaj gledata dva bi sanirale čim več divjih odlagališč, vendar je
julij july 2010

1  dr. Aleš Smrekar, Geografski inštitut Antona Melika,


Znanstvenoraziskovalni center Slovenske akademije
različna inšpektorja na isti kup nesnage s to povezano z izjemno zapletenimi postopki,
znanosti in umetnosti tako različnimi očmi? Morda zato, ker na ta sanacijskimi načrti, javnimi razpisi. Odpadki
19
pa se kar kopičijo. Svetle izjeme vsekakor svoje velike moralne in strokovne vrline, ki
Ž e na zadnji akciji Očistimo Slovenijo v

51
so, verjetno jih je več med večjimi in bolje bi jim morale odpreti vrata v ta vrtiček. V enem dnevu se je marsikdo spraševal, ali s
organiziranimi občinami, ki s strokovnimi začetku 21. stoletja ne moremo in ne smemo svojim delom odvezuje državo in lokalno sku-

okolje
službami lažje obvladujejo problem. Včasih pričakovati, da bo to delo še naprej teklo na pnost od reševanja tega problema. Nikakor ne
tudi najdejo povzročitelje, ki jim nato odre- prostovoljnih temeljih. Ministrstvo bi moralo sme biti sporočilo aprilske akcije, česar nismo
dijo, da odložene odpadke za seboj ustrezno zagotoviti zadostna sredstva za uradni zagon odstranili letos, lahko storimo v prihodnjih
pospravijo. Nekatere občine tudi odstranju- in nadgradnjo tega katastra. Nekaj deset ljudi, akcijah. Tovrstne akcije se ne smejo ponavlja-
jejo odpadke. Še zlasti pohvalno je, da razbre- ki so se v preteklih mesecih izurili za to delo, ti, saj mora biti sistem tako dobro nastavljen,
menjujejo svoja lastniška zemljišča in tako bi moralo na terenu verificirati od kogarkoli da ne bomo imeli več priložnosti za tovrstno
dajejo zgled drugim lastnikom. Zakonodaja že najdena in vnesena odlagališča odpadkov. "zapravljanje" spomladanskih sončnih sobot.
namreč nalaga lastnikom, da morajo skrbeti Da pa to ne bo le iluzija, mora vsak od 270.000
Na podlagi preverjenih parametrov bi morali
za svoja zemljišča in če jim ne uspe identifici- prostovoljnih pobiralcev odpadkov usmeriti
s strokovno metodologijo pripraviti predno-
rati povzročitelja morebitnega onesnaženja, svoj žar v dvigovanje vrednot posameznikov,
stni vrstni red čiščenja odlagališč za vsako
morajo sami poskrbeti za sanacijo degradi- saj se v zadnjem času dogaja, da informiranost
občino posebej. Jasno je, da nihče nima dovolj
ranega prostora. Drugim občinam, tudi ne o okoljskih problemih sicer narašča, a pada
denarja, da bi lahko naenkrat uredil to proble-
prav majhnim, ki imajo nakopičene številne vrednost tovrstnih vrednot. Za urejeno in
okoljske probleme in nimajo niti občinskih matiko, vendar se je tega lotiti lažje, če se ve, zdravo okolje je poleg države namreč odgovo-
inšpektorjev za področje okolja, odstranjeva- kje so najbolj pereči problemi. Morda je temu ren tudi vsak posameznik skozi svoja ravna-
nje divjih odlagališč odpadkov peša. vzrok, da lahko le na prste ene roke prešteje- nja in zavestne odločitve.
mo občine, ki so društvo Ekologi brez meja

I z vsega zapisanega bi moralo ministr-


stvo, pristojno za okolje, prevzeti pobudo
nase. Šele po več kot dveh mesecih po akciji
zaprosile za baze divjih odlagališč odpadkov
v svojih občinah. P red kratkim smo lahko sledili zanimivi
predstavitvi o greenwashingu, na kateri
se je avtorica spraševala, ali je lažno komu-
Očistimo Slovenijo je prišlo do predaje kata-
stra 12.000 divjih odlagališč Ministrstvu za Z avedati se moramo, da je skupna količina
odloženih odpadkov na divjih odlagali-
ščih nedvomno precej večja, vendar bi bil ob
niciranje okoljske odgovornosti praksa slo-
venskih podjetij. Ali se ob tem primeru lahko
vprašamo kaj podobnega tudi za številne
okolje in prostor. Kateri so naslednji koraki,
ki bi jih moralo Ministrstvo za okolje in pro- upoštevanju nakazanih aktivnosti storjen občine in ministrstva v Sloveniji? Pa tudi na
stor narediti na tem področju? Nedvomno zelo velik korak v smeri reševanja obravnava- posameznike ne smemo pozabiti!
so v društvu Ekologi brez meja dokazali ne problematike.

Nova
čistilna
naprava
V občini Hrastnik smo uspešno končali z gradnjo čistilne naprave, primarnega kanalizacijskega sistema in
treh pretočnih bazenov za meteorne vode.
Občina Hrastnik do sedaj ni imela čistilne naprave, zato so se odpadne vode neposredno, brez predhodnega čiščenja,
izlivale v potoka Brnico in Boben in nato v reko Savo. Vseh 10.120 prebivalcev Hrastnika dnevno izpusti skupaj približno
1,5 milijona litrov odpadne vode oziroma 150 litrov na prebivalca. Pred začetkom obratovanja čistilne naprave smo torej
zelo obremenjevali naše okolje z odpadnimi vodami.

Kaj smo pridobili s čistilno napravo? Kako smo financirali gradnjo čistilne naprave?
• Pridobili smo sodoben in izjemno učinkovit sistem V gradnjo čistilne naprave in kanalizacijskega sistema
čiščenja odpadnih voda (99-odstotna učinkovitost). v občini Hrastnik smo investirali 5,7 milijona evrov.
• Pridobili smo čistilno napravo z zmogljivostjo čiščenja Višina sredstev po investitorjih:
odpadnih voda za 11.000 PE. • Kohezijski sklad EU: 60 %
• S preprečevanjem odtekanja onesnaženih voda v • Okoljska dajatev za odpadno vodo: 21,85 %
podtalnico smo ustrezno zaščitili podtalnico. • Občina Hrastnik: 9,76 °
• Sanirali smo komunalne vire onesnaževanja iz naselij. • Ministrstvo za okolje in prostor: 8,39 %

Dodatne informacije dobite na telefonski številki 03 56 42 310 med 8.30 in Projekt delno financira Projekt delno financira
Evropska unija Republika Slovenija
julij july 2010

14. uro ter na: tajnistvo@ksp-hrastnik.si ali ernest.gricar@ksp-hrastnik.si. Kohezijski sklad Občina Hrastnik
Promocija

Ta projekt prispeva k zmanjševanju ekonomskih in socialnih razlik med državljani Evropske unije.
20
Spremembe pri ločenem
zbiranju odpadkov
51

Ministrstvo grize v
okolje

smetarske težave

foto: Shutterstock
Sebastijan Kopušar
ločenem zbiranju
Ali bodo predvidene
spremembe pri ločenem
zbiranju odpadkov samo obliž
na rano, ki jo je povzročilo
Spremembe pri

Ministrstvu za okolje in prostor


Računsko sodišče RS, ali pa
res nekaj več? Slovenija bi
morala junija lani zapreti lokalne
deponije in vzpostaviti petnajst
regionalnih zbirnih centrov za
odpadke. Prav tako bi morala v
prihodnjih dveh letih reciklirati »M ed najpomembnejšimi razlogi za neu-
činkovitost delovanja sistema ločene-
spremembe ni v predlogu". Je pa uredba še v
medresorskem usklajevanju, zato še ne govori
odpadkov

ga zbiranja odpadkov je to, da ministrstvo ni o podrobnostih.


že več kot polovico odpadnih določilo ustreznega in stimulativnega sistema
ločenega zbiranja odpadkov ter politike cen,
surovin, le 40 odstotkov
pa odložiti na deponijah.
saj tisti, ki več ločujejo, tudi več plačujejo. Dobrodošle
spremembe
Zaradi tega ni možno pričakovati, da se bodo
udeleženci v sistemu trudili za doseganje ci-
Neizpolnjeni cilji so po kritičnem ljev," je na luknjo v sistemu opozarjal vrhovni
poročilu računskega sodišča državni revizor Samo Jereb.

pomagali odnesti prejšnjega


Z aradi tega je eden od prvih ukrepov, ki so
ga pripravili na MOP, prav sprememba
V Komunalnem podjetju Vrhnika, ki velja za
eno najbolj uspešnih pri ločenem zbiranju
odpadkov v državi, pravijo, da doslej niso so-
ministra za okolje Karla Erjavca. obstoječega modela zaračunavanja okoljske delovali pri pripravi napovedanih sprememb.
Njegov naslednik Roko Žarnić je dajatve zaradi obremenjevanja okolja pri od- Direktor Stojan Jakin, sicer tudi podpredse-
laganju odpadkov. "Letos smo naredili prvi dnik Odbora za odpadke pri GZS, je navdušen
orisal spremembe, ki naj bi jih korak in uvedli novo formulo za izračun daja- nad predlogom o drugačnem obračunavanju
tve, ki nagrajuje ločevanje. Imamo simulacije, okoljske dajatve: "Končno so na ministrstvu
uveljavili v prihodnjih mesecih kakšen naj bi bil približen rezultat. Nismo šli
in letih ter tako napovedal zasuk v radikalne spremembe, ampak v umirjene,
ki pa vendarle spodbujajo občine k ločenemu
v vrednotenju in spodbujanju zbiranju, ne pa k odlaganju odpadkov," je poja-
ločenega zbiranja odpadkov v snil Bojan Dejak, vršilec dolžnosti direktorja
Direktorata za javne službe in investicije na
Sloveniji. Ministrstvu za okolje in prostor.

S amo Kopač z Direktorata za okolje je ob


predstavitvi ukrepov sicer napovedal
tudi možnost, da bodo podražili odlaganje,
če se bo izkazalo, da bodo na ta način spod-
budili več ločevanja. Sistem ločenega zbiranja
Vir: ARSO
julij july 2010

industrija 860.159,40 €
odpadkov je namreč drag, na ta način pa bi
občine lažje financirale njegovo uveljavitev. komunala 12.065.964,95 €
Vendar Bojan Dejak pravi, da "za zdaj takšne Graf: Okoljska dajatev 2008
21
razumeli, da je treba nagraditi ločevanje, kot upoštevati tudi občine oziroma posamezni in-
E den ključnih predlogov je razmejitev med

51
predlagamo že sedem let zapored." vestitorji. Ne bomo potrjevali projektov, ki ne komunalno in nekomunalno odpadno
dosegajo praga rentabilnosti," opozarja Bojan embalažo. V prvo bi sodila vsa prodajna in
P o njegovih besedah morajo predlog še

okolje
Dejak, ki zagotavlja, da z njimi sodelujejo na sekundarna embalaža, ki nastaja v gospodinj-
natančno preučiti in opraviti izračune,
dnevni ravni. stvih, gostinstvu, drobnem gospodarstvu in
vendar se mu zdi, da bo bistveno izboljšal
ustanovah. Za njeno zbiranje bi bili pristojni
razmere. Dobra se mu zdi tudi predlagana
izvajalci javnih služb ravnanja z odpadki, kot
možnost, da bodo lahko denar dajatve upo-
rabili tudi za zbirne centre, ekološke otoke in Ministrovi grozdi se v praksi dogaja že sedaj.
kontejnerje, ne pa samo za odlagališče, saj je
"treba odpadke zajeti na izvoru, ne pa, ko se
že odlagajo". M inister Roko Žarnić je razgrnil tudi
zamisel o grozdenju, pri čemer bi na
določenem geografskem območju imeli en
Več na www.zelenaslovenija.si/clanek/33

Changes in Separate
»T o je zagotovo dobra novica," spremem-
bo pozdravlja tudi župan Nove Gorice
velik center, na katerega bi bilo vezanih več
manjših. "V teh manjših centrih bi obdelali
Waste Collection
in poslanec SD Mirko Brulc. "Sam sem tudi
prepričan, da bi se ministrstvo oziroma dr-
odpadke do prve faze, nato pa bi jih prepe-
ljali v regijski center na končno obdelavo, pri
The Ministry
žava morala aktivneje vključevati v dogovar-
janja med občinami. V nekaterih primerih
čemer v določenem obsegu ne izključujemo Taking a Bite Out
bo pač treba tudi odločneje poseči in določiti,
tudi sežigalnic," so njegove besede.
of Waste Issues
kje in kako se bodo odpadki odlagali," pravi
novogoriški župan. Po njegovih besedah se
je treba na državni ravni končno odločiti,
S podregijskimi centri ne bi bile zaman
priprave nekaterih občin za ustanovitev
regijskega odlagališča, hkrati pa bi lažje in Will the foreseen changes in separate waste
koliko takšnih centrov bo. "Slišimo že tudi v večji meri prišli do zasebnega vlaganja v collection be nothing more than a plaster
številke o samo petih, zato je čas, da se mini- dejavnost. Čeprav bi morali že lani junija on the wound caused by the Ministry of
strstvo jasno izreče," pravi Mirko Brulc. zapreti lokalne deponije in vzpostaviti samo the Environment and Spatial Planning and
regionalne zbirne centre, je agencija za okolje the Court of Auditors or will they truly be
dovolj velikim deponijam že izdala okolje- something more? Last June, Slovenia should
Količina varstvena IPPC dovoljenja, kar ustreza tudi have closed its local dumping grounds and
established fifteen regional waste collection
odpadkov
načrtom o grozdenju.
centres. Furthermore, in the next two years

se manjša Z manjševanje števila regijskih centrov in


uveljavitev grozdenja se korak v pravo
smer zdi tudi Stanetu Jakinu z vrhniške ko-
it should recycle more than half of its waste
raw material and deposit only 40 percent
of it. After a critical report issued by the
munale. Opozarja pa, da je oblikovanje cen Court of Auditors, the unfulfilled objectives
M inistrstvo je resnično predlagalo zmanj-
šanje števila regijskih zbirnih centrov s
petnajstih na največ deset. Bojan Dejak za-
ravnanja z odpadki glede na njihovo količino
lahko dvorezen meč, saj bi odpadki namesto
helped sweep away the now former Minister
of Environment Karl Erjavec. His successor,
v zabojnikih lahko končali na nelegalnih Roko Žarnić, spoke a few days ago of the
gotavlja, da jih samo pet zagotovo ne bo, saj odlagališčih, recimo v gozdu. "Avstrijci so se
jih že sedaj deluje več. "Operativni program changes that are to be implemented in the
že v devetdesetih ukvarjali z "avtocestnim next few months and years, thus declaring
odlaganja odpadkov iz leta 2008 še predvi- turizmom", ko so ljudje odpadke med tednom
deva petnajst regijskih centrov, spremljajoča a turn in the evaluation and facilitation of
zbirali, nato pa jih puščali na avtocestnih separate waste collection in Slovenia.
uredba pa govori, da se lahko gradijo tudi počivališčih, kjer jih je nato morala pospra-
centri drugega reda. Tako že obstoječi doku-
menti omogočajo odločanje o sofinanciranju
posameznih centrov glede na realno stanje.
vljati komunala. Končalo se je tako, da so od-
stranjevali koške za smeti, saj so bili ti polni
komunalnih odpadkov, nazadnje pa so takšno
»O ne of the most important reasons for
the inefficiency of the separate waste
collection system is that the Ministry has failed
To pa je, da smo prioriteto dali ločenemu obračunavanje opustili." to determine an appropriate and stimulating
zbiranju in recikliranju odpadkov, ne odlaga- system for separate waste collection and a price
nju," pravi Bojan Dejak. policy, as those who separate more, also pay more.

P o njegovih besedah je premislek sproži- Težave z This is why we cannot expect those included in
the system to try to achieve the objectives,” said
la tudi ugotovitev, da splošna količina
komunalnih odpadkov ne narašča več, stati- embalažo Supreme State Auditor Samo Jereb.
stika za lansko leto celo kaže, da se je zmanj-
šala. "Veljavna ocena ekonomistov pravi, da
bo kriza trajala še nekaj časa, zato prvotne M anj so zadovoljni v družbah, ki imajo
koncesije za zbiranje odpadne embalaže
T his is why one of the first measures prepared
by the Ministry of the Environment and
Spatial Planning is to change the current model
projekcije o naraščanju količin niso več in ki že dlje časa opozarjajo na pomanjkljivosti for calculating the environmental tax for environ-
ustrezne. Dejstvo je, da potrebujemo manj sistema. Mateja Mikec iz družbe Interseroh mental pollution caused by waste disposal. “This
kapacitet, do teh pa je treba priti čim prej," ugotavlja, da imajo "zgolj parcialne in okvirne year, we took the first step and introduced a new
pojasnjuje sogovornik. informacije o ukrepih, ki jih pripravlja ministr- formula to calculate the tax in a way that rewards
stvo, na podlagi katerih lahko izrazijo svojo bo- waste separation. We prepared simulations of the
K o bo infrastruktura zgrajena, na MOP
pričakujejo, da bo 60 odstotkov od-
padkov ločeno zbranih in recikliranih, 20
jazen, da posamezne uredbe med sabo ne bodo
sinhronizirane oziroma da bodo vanje vgrajene
possible outcomes. We did not make any radical
changes but introduced moderate changes that
rešitve, ki bodo preprečevale učinkovite rešitve nevertheless motivate municipalities for separate
odstotkov bo namenjenih termični obdela-
v kasneje sprejetih uredbah". Pričakujejo, da waste collection and not just waste disposal,”
vi, samo 20 odstotkov pa naj bi jih odložili.
jih bo MOP aktivneje vključil vsaj v pripravo says Bojan Dejak acting Director General of the
julij july 2010

"Tudi to kaže na manjšo kapaciteto odla-


uredbe o ločeno zbranih frakcijah, saj menijo, Public Services and Investments Directorate at
gališč, zato moramo prilagoditi operativni
da bi ta morala reševati pogoje in normative the Ministry of the Environment and Spatial
program, spremenjene razmere pa morajo
sodelovanja med družbami oziroma shemami. Planning.
22
Gradbeni odpadki
51

Država naj pomaga k


okolje

ponovnemu rojstvu
Ana Mladenovič in Vilma Ducman1

foto: Shutterstock
O dpadek je po definiciji vsaka snov ali
predmet, ki ga povzročitelj ne more ali ne
želi uporabiti sam. Obstaja velika verjetnost,
da je ta odpadek odlična surovina za nekoga,
ki ima za uporabo tega materiala ustrezno
tehnologijo, znanje in tržišče. S tem se na eni
strani ohranjajo dragoceni naravni viri, na
drugi pa razbremenjuje okolje, saj se s tem
zmanjša potreba po deponiranju odpadkov in
latentna grožnja zaradi možnega onesnaženja
okolja. V skladu z načeli dobre prakse ravna-
nja z materiali, ki je simbolizirana kot R-R-R
(Reduce-Reuse-Recycle), težimo k temu, da
se življenjski krog zaključi z odlaganjem, po-
novno uporabo ali recikliranjem odpadkov.
Recikliranje odpadkov v nove proizvode z
visoko dodano vrednostjo dodaja trem R-jem
še četrtega – kot "Rebirth" (ponovno rojstvo).

I dealno področje za uporabo različnih


odpadkov kot kvalitetnih alternativnih
materialov je gradbeništvo, in sicer predvsem
iz dveh razlogov: na tem področju je možno
porabiti velike količine teh materialov, poleg
tega je v primerih, ko gre za nevarne odpad-
ke, z različnimi vezivi ali postopki možno
toksične komponente dolgoročno fiksirati in
imobilizirati ter s tem napraviti okoljsko in
tehnološko sprejemljive kompozite.

N ajbolj perspektivna sta dva tipa odpadnih


materialov: drobljene gradbene ruševine,
ki ob primernem selekcioniranju in predelavi
predstavljajo najboljši analog naravnemu gradbeništvu, običajno nepoznane, je najprej
potrebna mineraloška, kemična in fizikalno-
Sistemi potrjevanja
agregatu srednje kakovosti, ki se v gradbeni-
mehanska karakterizacija materiala, pri čemer
skladnosti za uporabo
štvu največ uporablja, ter mineralni odpadki,
ki nastajajo pri industrijskih procesih in ki jih je poudarek na določitvi morebitnih nestabil- odpadkov v gradbeništvu
zaradi tehničnih in ekonomskih razlogov ni
možno reciklirati na mestu samem oziroma
vračati v proizvodni proces (odpadni livarski
nih komponent, ki bi lahko škodljivo vplivale
na bodoči gradbeni kompozit. Preliminarne
raziskave dajo smernice za optimalno upo-
V veliki večini so kompoziti z odpadki na
trajen način vgrajeni v objekt, kar po-
meni, da zanje velja Zakon o gradbenih pro-
peski, elektrofiltrski pepeli, žlindre in drugi rabo – kje in v kakšni količini. V drugi fazi je izvodih, v katerega sta vključeni dve premisi
odpadki iz črne in barvne metalurgije, indu- nujna vključenost končnega uporabnika in potrjevanja skladnosti. Osnovna je potrjeva-
strijski, komunalni in galvanski mulji, odpa- podatek o njegovih logističnih, tehnoloških nje na podlagi harmoniziranega standarda
dno steklo, odpadna sadra, ciklonski prah). in ekonomskih možnostih za uporabo določe- za določen material in/ali namen. V primeru,
nega odpadka v novih aplikacijah. V tej fazi se da harmoniziranega standarda ni, se skla-
Preverjanje lastnosti/ optimizira laboratorijske kompozite, ki so bili dnost dokazuje preko tehničnega soglasja. V
kakovosti in določanje v preliminarnih raziskavah izbrani kot per- nadaljevanju je poenostavljeno opisano nekaj
uporabnosti teh materialov spektivni, in se jih v obliki prototipa aplicira uspešnih primerov iz prakse.
in situ, ob sodelovanju in izvedbi končnega
K er so lastnosti odpadkov, ki so ključne
julij july 2010

uporabnika. Monitoring obnašanja in odziva Agregat iz črne jeklarske žlindre


za vrednotenje potencialne uporabe v
1  Ana Mladenovič in Vilma Ducman, Zavod za
gradbeništvo Slovenije
na obremenitev okolja nam da podatke za va-
lidacijo kompozita. I z črne jeklarske žlindre po stabilizaciji
in predelavi nastaja visokokakovosten
23
agregat, ki se zaradi visoke žilavosti in dobre parametri, pomembni za uporabo teh materi-

51
mikrostrukture uporablja za obrabne asfaltne alov v gradbeništvu (tudi okoljski), je proizva- Construction Waste
plasti in kot alternativni agregat nadomešča jalcu dalo dokaz, da je iz odpadka nastal grad-
The State Should

okolje
naravnega, ki ga mora sicer Slovenija za ta beni proizvod in mu je predstavljalo osnovo za

Help with the


namen uvažati. Proizvajalec izvaja tekočo pridobitev okoljevarstvenega dovoljenja.
kontrolo po zahtevah harmoniziranega stan-
darda SIST EN 13043 (agregati za asfalte), ima
EC certifikat kontrole proizvodnje po sistemu
S lovenija je zaradi svoje geološke danosti
razmeroma dobro preskrbljena s cene-
nimi in kvalitetnimi naravnimi agregati za
Rebirth
2+ ter za vsak proizvod Izjavo o skladnosti in potrebe gradbeništva. To je tudi eden od
oznako CE.

Lahki agregati
ključnih razlogov, da je uporaba alternativnih
materialov namesto naravnih zanemarljiva. D ue to its geological resources, Slovenia is well sup-
plied with inexpensive and quality natural aggre-
gates for the needs of the construction industry. This is

Š tevilne prašnate industrijske odpadke


(steklo, odpadni mulji, pepeli) je možno
Z aveze o pomenu in potrebi po trajnostnem
gradbeništvu, ki med drugim zajema tudi
ponovno uporabo odpadkov, so danes modna
also one of the main reasons why the use of alternative
materials in place of natural ones is negligibly small.
z enostavno in ceneno tehnologijo pretvoriti
v porozne granule, ki po klasifikaciji spadajo
v skupino lahkih agregatov in za katere sta
govorica. Uporaba odpadkov je sicer deklara-
tivno sprejeta kot možna opcija, v praksi pa T oday, it is fashionable to speak of commitments to
the importance and need for sustainable construc-
tion, which among other things includes the re-use of
so diskriminirani in obravnavani kot NIMBY
na voljo harmonizirana standarda (SIST EN (not in my backyard – samo ne na moje waste. On a declarative level, the re-use of waste is seen
13055-1 in SIST EN 1305-2), ki vsebujeta dvorišče). as a possible option, but in practice, waste is discrimi-
metodologijo preskušanja ter predpisujeta nated following the NIMBY logic (not in my back yard).
sistem potrjevanja skladnosti.
Z di se, da bi – poleg povečane informira-
nosti in pionirstva tistih, ki sprejemajo
odločitve o vrsti in kakovosti materialov za I t seems that, in addition to providing more informa-
tion and some pioneering actions on the part of those
Mulji iz proizvodnje papirja making decisions on the type and quality of materials
vgrajevanje (investitor, projektant, izvajalec,

P ri proizvodnji in reciklaži papirja nastaja


več odpadkov v obliki prahu in žlindre, ki
zaradi svoje mineraloške sestave in fizikal-
nadzor) – predvsem država lahko in morala
spodbuditi večjo uporabo teh materialov,
denimo v okviru zelenih naročil, kjer bi kot
to be used (investor, constructor, contractor, supervi-
sor), it could and should be the state that facilitates the
greater use of these materials, for example within the
nih lastnosti predstavljajo odlične gradbene eno od okoljskih meril pri gradnji objekta framework of green orders, where one of the environ-
materiale. Slovensko tehnično soglasje, v predpisala tudi uporabo določenega deleža mental standards in constructing a facility could be the
katerem so definirani in določeni ključni recikliranih materialov. use of a prescribed share of recycled material.

OE OEEO OBA ONS OZ


odpadna embalaža odpadna električna in odpadne baterije in odpadne nagrobne odpadna zdravila
elektronska oprema akumulatorji sveče
julij july 2010
Promocija

Interseroh d.o.o., Brnčičeva ulica 45, 1231 Ljubljana - Črnuče, Tel.: 01/560 91 50, Fax: 01/560 91 61, www.interseroh-slo.si
24
Skupina Saubermacher
51

Iz zbiralca odpadkov v
okolje

družbo za reciklažo

foto: Saubermacher
Jože Pojbič
Saubermacher
Ali je točna ocena, da je
Saubermacher osrednji igralec
v omrežju tistih, ki se v Sloveniji
ukvarjajo z odpadki? Je. Ali so
k temu pripomogle izkušnje

Rudi Horvat
matične družbe? Seveda. Leta
1990 je namreč avstrijska
zasebna družba za ravnanje
z odpadki Saubermacher
Kako daleč sega zgodba o ločenem zbiranju ki zaposluje 125 ljudi in opravlja tudi holdin-
ustanovila svojo prvo družbo v odpadkov v Sloveniji in kako se je z njo razvi- ško vlogo, v skupini Saubermacher podjetja
jala družba Saubermacher? Saubermacher & Komunala Murska Sobota,
tujini, Saubermacher – Letnik Saubermacher Puconci, PUP – Saubermacher
Zgodba sega v leto 1989. Takrat je avstrijska
Velenje, Čisto mesto Ptuj, CRO Vrhnika,
v Lenartu. Kmalu zatem so družba Saubermacher, da bi preverila pripra-
Reciklaža Saubermacher Murska Sobota in
Skupina

vljenost ljudi za sodelovanje v novem sistemu


podobno mešano družbo Ekologija Kranj. V dvajsetih letih smo torej
ločenega zbiranja odpadkov na izvoru tudi v
od enega avtomobila za odvoz komunalnih
Sloveniji, začela s pilotskima projektoma v
Saubermacher – Komunala Murski Soboti in Lenartu. V projektu so bile
odpadkov prišli do skupine podjetij s skupno
okrog 370 zaposlenimi in več kot 110 speci-
ustanovili tudi v Murski Soboti. zajete različne strukture prebivalstva v mestu alnimi vozili. Od logista oziroma zbiralca
in na podeželju. Preizkus je bil uspešen. V odpadkov smo se v tem obdobju razvili tudi
Od teh začetkov je v razvoju tistem času smo se v Sloveniji srečevali tudi v podjetje za predelavo odpadkov. Ukvarjamo
s težavami pri iskanju lokacij za ureditev se z vsemi vrstami odpadkov, razen z radio-
slovenskega dela družbe odlagališč komunalnih odpadkov. V takratni aktivnimi. Imamo zmogljivosti za prevzem
veliki občini Murska Sobota smo do deponije vseh vrst odpadkov, ki nastajajo v Sloveniji.
sodeloval sedanji sodirektor v Puconcih prišli po številnih težavah, zato Nekatere od teh odpadkov sami obdelujemo,
krovne družbe v skupini smo že takoj hoteli, da bi na deponije šlo čim predelujemo in recikliramo na lastnih na-
manj odpadkov. Družba Saubermacher nam pravah, nekatere obdelujemo na napravah
Saubermacher Slovenija, Rudi je odprla poslovno priložnost in možnost, da v okviru celotnega koncerna pri Gradcu v
začnemo delati bolj profesionalno. Avstriji. Nekaj jih vozimo v predelavo tudi v
Horvat. Z njim smo se pogovarjali druge države, kot so Madžarska, Nemčija in
Ste se zato začeli širiti?
Hrvaška. Glavni problem pri predelavi odpad-
o ločenem zbiranju odpadkov v Po pilotskem projektu sta bili ustanovljeni me- kov je namreč ekonomija obsega – Slovenija
šani družbi Saubermacher – Letnik v Lenartu je za določene predelovalne naprave z dvema
Sloveniji in o tem, zakaj odpadki in Saubermacher – Komunala v Murski Soboti. milijonoma prebivalcev in 800.000 tonami
odnesejo ministre. Sledil je pilotski projekt v Mariboru, kjer pa iz mešanih komunalnih odpadkov letno prepro-
najrazličnejših razlogov podjetja nismo usta- sto premajhna.
novili. Nadaljevalo se je v Velenju, kjer je bilo
prav tako ustanovljeno skupno podjetje PUP – Sodelujete z več kot 50 slovenskimi občinami
Saubermacher. Veliko prelomnico je pomenilo in več kot 4.000 drugimi strankami. V koli-
leto 2007, ko je koncern Saubermacher kupil kšni meri ste odvisni od občinskih koncesij?
julij july 2010

koncern Rumpold, ki je imel v Sloveniji podje- Od koncesij smo bili zelo odvisni v devetde-
tji Eko – les in Čisto mesto Ptuj. Tako imamo setih letih, ko smo ustvarjali več kot 80 od-
danes poleg podjetja Saubermacher Slovenija, stotkov prihodkov na tak način. Sedaj okrog
25
70 odstotkov prihodkov ustvarjamo s tržnimi odpadki sicer sprejeli, nismo pa ga spravili v
Za regijske centre

51
dejavnostmi in ta delež se še veča. V Sloveniji življenje. Tako centri za ravnanje z odpadki še
je namreč na pohodu močna rekomunalizacija niso zgrajeni, zaradi ugotovitev računskega
ne bo dovolj

okolje
občin. Občine želijo komunalne dejavnosti sodišča je moral odstopiti okoljski minister
nazaj pod svoje okrilje. To bo imelo hude po-
sledice, saj so podobne procese v sosednjih
in spet se moramo pogajati z Evropsko unijo
zaradi nečesa, česar nismo uresničili. odpadkov
državah plačali predvsem občani z visokimi
Kaj dela Slovenija narobe? Ministrstvo za okolje in prostor je pred krat-
cenami storitev neracionalno organiziranih
kim predstavilo nov osnutek strategije za
in razdrobljenih komunalnih služb. Ministrstvo bi moralo enkrat dokončno spre-
ravnanje z odpadki. Kaj menite o njem?
jeti operativni načrt, ne pa ga skoraj vsako
drugo leto popravljati po volji politike ali v Osnutka podrobno še ne poznam, zato težko
Operativni načrt skladu z interesi posameznikov. Na podlagi kaj rečem o njem, je pa ministrstvo okoljske
cilje opredelilo povsem drugače kot pred leti.
bolj na papirju
takšnega dokončnega koncepta je potem
treba graditi ves sistem od občin navzgor. V Regijski centri za ravnanje z odpadki se bodo
tem sistemu bi država morala prevzeti svojo znašli v velikih težavah, ker bodo zgrajeni po
zakonsko odgovornost, na primer za končno prejšnjih, veliko višjih standardih, marsikate-
Ali to kaže, da v Sloveniji ne vemo, kako bi
obdelavo odpadkov. Če bi bilo potrebno, bi re nove okoljske cilje pa bo mogoče v veliki
učinkovito ravnali z odpadki?
morala poseči tudi z nepopularnimi ukrepi. meri doseči že z ločevanjem odpadkov na iz-
Leta 1991, ko smo pripravili koncept ravnanja Določene centre za ravnanje z odpadki bi voru. Vprašanje je, ali bodo uporabniki visoko
z odpadki v Sloveniji, smo bili zmagovalci. Z morala organizirati država sama, ne pa da ceno delovanja preobširno zgrajenih centrov
IKROS smo oblikovali našo vizijo ravnanja z to prepušča občinam, ki ponekod nikakor ne pripravljeni plačati. V sosednji Avstriji na pri-
odpadki. Toda sedaj, po devetnajstih letih, je morejo priti do rešitev. mer ločeno zberejo že od 140 do 160 kg odpad-
moralo računsko sodišče ugotavljati, česa vse kov letno na osebo in mešane ostale odpadke
iz tega koncepta še vedno nismo uresničili, Saubermacher je bil pred dvajsetimi leti zače- odvažajo le še enkrat mesečno ali enkrat na
čeprav smo vmes sprejeli tudi kup evropskih tnik ločenega zbiranja odpadkov v Sloveniji, štiri tedne. Pri nas za sedaj ločeno zberemo
direktiv. Evropa je zelo jasno postavila okolj- toda še sedaj se ločeno zbere razmeroma tri- ali štirikrat manj odpadkov kot v Avstriji.
ske cilje. Ravnanje z odpadki mora potekati malo odpadkov. Zakaj? Ko bomo dosegli njihovo raven, bo tudi pri
v petih stopnjah. Prvič, treba se je čim bolj To je posledica zgoraj povedanega. Ne moremo nas veliko manj mešanih odpadkov. Na koncu
izogibati nastajanju odpadkov. Drugič, z od- samo sprejemati zakone, po drugi strani pa ne za predimenzionirane centre za ravnanje z
padki, ki vendarle nastanejo, moramo ravnati imeti zgrajenega celotnega sistema ločevanja odpadki ne bo dovolj odpadkov.
gospodarno in jih poskušati ponovno upora- odpadkov na tak način, da tisti, ki ločuje, od Katere specializirane sheme za zbiranje od-
biti. Sedaj v Sloveniji nastaja prvi center za po- tega tudi nekaj ima. Sistem mora biti zasta- padkov v Sloveniji dejansko živijo? Kje vidite
novno uporabo odpadkov, kjer bodo izdelke, vljen tako, da bo potrošnik svoje prizadevanje glavne težave pri neurejenih razmerjih med
ki jih je mogoče še popraviti, popravili in vr- za ločevanje odpadkov občutil tudi v svojem shemami?
nili v uporabo. Tretjič, kar največ odpadkov je žepu. Po drugi strani pa morajo biti naprave
Dobro delujeta obe shemi za zbiranje odpa-
treba reciklirati. Šele kot predzadnja možnost za nadaljnjo obdelavo tako zbranih odpadkov
dne embalaže Slopak in Interseroh. Delujejo
se omenja termična obdelava in na koncu od- tudi zgrajene, kajti če ločeno zbrani odpadki
tri sheme za zbiranje odpadne električne in
laganje preostanka odpadkov na deponije. Na končajo na deponiji, smo s tem samo naredili elektronske opreme, v zadnjem času začenjajo
ves sistem je treba gledati celovito. Pri nas je še večjo škodo, kot če bi jih zbirali in odlagali delovati tudi nove sheme, kot je tista za zbiranje
prepogosto tako, da vsak v tem sistemu vidi kot mešane odpadke. Treba je torej zgraditi odpadnih nagrobnih sveč, ki se še srečuje z dolo-
samo svoj del problema. Težava je tudi, da sistem, ga povezati in povezati tudi vse službe čenimi težavami.
smo v Sloveniji operativni načrt ravnanja z od občin do državne ravni. Več na www.zelenaslovenija.si/clanek/34

Z VAM I V SLOV EN I JI ŽE

zbiranje | priprava | predelava | odstranitev


MI POSKRBIMO ZA VAŠE ODPADKE 02/6202300
julij july 2010

www.saubermacher.si
Promocija
26
Tabakum
51

Brez evidenc pri odpadnih


okolje

akumulatorjih ne bo reda

foto: arhiv Tabakuma


Jože Volfand

Zakaj Tabakum? Ime podjetja


Tabakum, nosilca sheme
za ravnanje z odpadnimi
avtomobilskimi baterijami in
akumulatorji (v Sloveniji so
sicer še tri sheme, in sicer
Interseroh, Velog in Trevira),
je dal njegov ustanovitelj Blažo
Tasev. Torej, Ta sev Blažo

Blažo Tasev
akumu latorji. Zapleteno?
Ne. Blažo Tasev je zrasel z
Tabakum

akumulatorji, živi z njimi in od


njih, čeprav se zdaj ne ukvarja
več izključno z akumulatorji. Z akaj se je Slovenija odločila, no, v resnici
ARSO, za štiri specializirane sheme za
ravnanje z odpadnimi avtomobilskimi bate-
svinčevih akumulatorjev v podjetju MPI iz
Žerjava v Črni na Koroškem. Tabakum z njimi
dobro sodeluje. Možnosti za reciklažo odpa-
Toda če je preprosto razložiti rijami in akumulatorji, je posebno vprašanje, dnih prenosnih baterij v Sloveniji še ni.
ime podjetja Tabakum iz Novega kajti v baterijah in akumulatorjih je več ne-

mesta, je precej težje rešljivo


varnih kovin, živo srebro, kadmij, svinec, pro-
blem pa so tudi elektroliti. Zato normativne
P ri svinčevih akumulatorjih je zbiranje
zagotovljeno pri registriranih zbiralcih
na prevzemnih mestih v trgovinah z avtode-
določbe v Pravilniku o ravnanju z baterijami
li, v avtomehaničnih servisih, na bencinskih
drugo vprašanje, okoljsko in in akumulatorji, ki vsebujejo nevarne snovi,
črpalkah in drugod. Na dvorišču Tabakuma
gre za prevzem, zbiranje, predelavo in odstra-
ekonomsko. Kam se izgubi v Novem mestu so nameščeni njihovi pla-
njevanje teh odpadkov, nedvoumno nalagajo
stični zabojniki v eko kotičku, enako je pri
obveznosti dobaviteljem, a tudi drugim v
30.000 svinčevih akumulatorjev verigi proizvajalcev, trgovcev in uporabnikov.
partnerjih. Zbirni center je prostoren, pre-
vzem urejen, evidenčni listi izpolnjeni, kot je
iz 30.000 izrabljenih motornih Toda kaj se dogaja na trgu?
predpisano. Blažo Tasev med drugim opozori
vozil, za katerimi se na trgu izgubi M arsikaj, ocenjuje Blažo Tasev. Predvidena
letna količina baterij in akumulatorjev,
danih na slovenski trg, je okrog 4.800 do
na nujnost inšpekcijskega nadzora na tem po-
dročju, saj ponekod ponarejajo evidenčne liste
ali pa za dejavnost sploh niso registrirani.
vsaka sled, čeprav bi morali v 5.000 ton. Od te količine jih zmanjka do 1.500 Praksa v Nemčiji in Avstriji morda spodbuja
razgradnjo. ton. Kje so, se ne ve. Domneva pa se, da sivi k razmisleku, da bi uvedli podoben sistem, ki
trg ne miruje. Najbolj živahen je takrat, ko sili končnega uporabnika k odgovornemu rav-
cene surovin rastejo. Tudi ARSO ugotavlja, da nanju z odpadnimi akumulatorji. Če ne prine-
sistem zbiranja odpadnih baterij in akumu- se na odpad starega akumulatorja, ko kupuje
latorjev ne deluje organizirano. Izjema naj bi novega, mora plačati 7,5 evrov okoljske takse.
bilo prav zbiranje odpadnih svinčevih aku-
K
julij july 2010

ako zagotoviti sledljivost pri ravnanju


mulatorjev, ki naj bi se jih zbralo do 90 % od
s tako nevarnimi odpadki, kot so aku-
vseh, kar se jih pojavi v Sloveniji. Najbrž tudi
mulatorji? Kolikor akumulatorjev dobavitelj
zato, ker je zagotovljena reciklaža odpadnih
27
uvozi, toliko jih mora distribuirati, za toli- Cikavi odprl vrtno-kmetijski center in servis in drugih akcijah na novomeškem območju,

51
kšno količino je treba zagotoviti evidenco. zelene tehnike Tabakum na 1.650 m2, vendar razglasili pa so ga tudi za dobrotnika leta.
Akumulatorji so težki od 0,5 do 70 kg, v pov- pa večino prihodkov ustvari kot eden izmed Mestna občina mu je podelila posebno prizna-

okolje
prečju 16,5 kg, nevarnih snovi v njem torej večjih ponudnikov akumulatorjev v Sloveniji. nje. Kot podjetnik s hitro poslovno rastjo in
ni malo. Okoljska občutljivost pri ravnanju Tabakum želi na vseh področjih delovanja po- z distribucijo svinčevih akumulatorjev je bil
z odpadnimi baterijami in akumulatorji je v nuditi svojim strankam celovito rešitev. Torej stalno na očeh, ne vedno ravno prijaznih, a to
Sloveniji še premalo razvita. Najmočnejši do- jim dobavi nov akumulator, ki ga po potrebi je pač del življenja in posla, meni Blažo Tasev.
bavitelji svinčevih akumulatorjev v Sloveniji servisira in uredi varno ter ekološko odstra- Zdaj je prokurist. Direktorstvo je prepustil
so TAB Mežica, Vesna, Robert Bosch, Trgoavto nitev z reciklažo. sinu Gocetu, diplomiranemu ekonomistu.
– trgovina in drugi. V shemi Tabakum so Tabakum je v dobrih rokah.
kot zbiratelji povezani Brobal, Ekol, Kemis,
Komunala NG, Kušar&Uršič, Saubermacher
B lažo Tasev je podjetnik s širokim, toplim
srcem. To je pokazal v več humanitarnih
Komunala, Saubermacher Slovenija, KSP
Sežana in Odpad Pivka. K sodelovanju so
povabili tudi ostala podjetja, ki so za to regi-
strirana, a zaenkrat še ni bilo pravega odziva,
saj se jih kar nekaj še ne zaveda, da zbiralec, ki Podbevškova ulica 5, NOVO MESTO | tel.:07/393 0 660 | faks:07/393 0 680 |www.tabakum.com | info@tabakum.com
ima dovoljenje po starem pravilniku, ne sme
zbirati baterij, razen če je naveden v skupni ali
individualni shemi kot zbiralec. Generalni zastopnik za akumulatorje

K ot proizvajalci so v shemo vključeni Euro


auto nova, A-net in Aures, dogovarjajo se
še z Bartogom.
Nosilec skupinske sheme za
B lažo Tasev se z izdelovanjem, servisira-
njem in dodelavo ali obnavljanjem aku-
mulatorjev ukvarja že celo življenje. Najprej v
svinčene akumulatorje.
podjetju Grajzar v Ljubljani, nato od leta 1974, Zbiranje in prevoz odpadnih
ko je naredil mojstrski izpit, vse do danes. V svinčenih akumulatorjev in
avgustu mu bodo nazdravili za 60-letnico. Ko
baterij.
se danes ozira v preteklost, se spomni, kako
so servisirali akumulatorje za novomeški
IMV in kako je moral inovativno podjetniško
razmišljati, če je hotel ostati na trgu. Novo
za staro pozna že dolgo. Iz odpadkov je delal
ježke za ikebane in iskal priložnosti, dokler
leta 1991 ni ustanovil Tabakuma, družinske
firme, v kateri je zdaj 19 zaposlenih. Njegov
podjetniški nos mu je pomagal, da je ohranil
mariborsko Vesno, proizvajalca akumulator-
jev, ki je še danes znana blagovna znamka.
Iz Nemčije pa za distribucijo oziroma proda-
jo uvažajo svinčeve akumulatorje znamke Akumulator z vsebnostjo svinca in jedko
klorovodikovo VI kislino ne sodi med ostale odpadke! jan.-feb./2008

MOLL. Poleg prodaje akumulatorjev in zbira-


nja se je kmalu odločil za dodatno dejavnost Neprimerno odložen akumulator lahko povzroči
– za trgovino s kmetijsko mehanizacijo. Začel nepopravljivo škodo v ekosistemu v katerem živimo.
Promocija

je s skromno obrtno delavnico z akumula- Test desetih akumulatorjev

torji, pred dvema letoma pa je na novomeški

• Smo nosilec skupnega načrta št.1 ravnanja z odpadnimi nagrobnimi


svečami PRONS d.o.o.

• Za svoje zavezance zagotavljamo izpolnjevanje njihovih obveznosti po


Uredbi o ravnanju z odpadnimi nagrobnimi svečami.

• Vpis zavezancev (proizvajalcev, pridobiteljev ter uvoznikov nagrobnih sveč)


poteka skozi vse leto.
julij july 2010

PRONS, podjetje za ravnanje z odpadnimi nagrobnimi svečami, d.o.o. Tržaška cesta 40, 1000 Ljubljana,
www.prons.si, info@prons.si, Telefon : 01/47 09 270, Telefax : 01/47 09 273
Promocija
Učbenik
28
Okoljevarstvena
zakonodaja
51

Pred očmi je imela


okolje

učitelje in učence
V Evropi je na področju okoljevarstvene za-
Okoljevarstvena

Adrijana Viler Kovačič


konodaje v tem trenutku težišče usmerjeno
Nedavno je v založbi Fit media v aktivnosti v zvezi s podnebnimi spremem-
bami ter ravnanjem z odpadki. Temu trendu
pod blagovno znamko Zelena sledijo tudi normativne aktivnosti v Sloveniji.
foto: F. A. BOBO

Slovenija izšel prvi učbenik za V Sloveniji pospešeno potekajo zakonodajne


ultu- aktivnosti za sprejem Zakona o podnebnih
svojo srednje šole z izobraževalnim spremembah, v vladnem programu je tudi več
tem uredb na področju varstva kakovosti zraka.
programom okoljevarstveni
Res je, da EU ni brezmadežna pri normativni
a, di- tehnik. Na vseh stopnjah dejavnosti, saj se že nekaj let ugotavlja pre-
aj se tirana normiranost področij, neusklajenost
izobraževanja uvajajo v šolah posameznih direktiv ter njihova nejasnost. V
znej-
dgo- vse več okoljskih vsebin, Evropi tudi zato pospešeno potekajo aktivno-
zakonodaja

emo sti za poenostavitev postopkov ter za odpravo


obveznih in izbirnih, učenci, administrativnih ovir ter administrativnih
bremen, da bi se cilji zakonodaje dosegli na
ema- dijaki, študentje in učitelji enostavnejši in cenejši način. Slovenska nor-
Kateri izobraževalni moduli so zajeti v učbe-
tudi
tako
pa nimajo učbenika in učnih niku Okoljevarstvena zakonodaja in za koga mativna aktivnost sledi tudi temu trendu,
je vsebina učbenika uporabna? Najbrž ne le saj je vlada sprejela Akcijski načrt za odpravo
tudi gradiv. Zato ni čudno, da je za dijake in študente? administrativnih ovir ter administrativnih
vedla bremen tudi na področju varstva okolja.
jbolj pobudo za izdajo učbenika V učbeniku Okoljevarstvena zakonodaja je
ravi) zajet modul Okoljevarstvena zakonodaja za Učbenik sicer sledi vsem zahtevam iz modula
skih
dala šola, točneje ravnateljica izobraževalni program srednjega strokovnega Okoljevarstvena zakonodaja. Vsa poglavja so
lce s Srednje šole za gradbeništvo izobraževanja okoljevarstveni tehnik. Učbenik pomembna, ker vsako zase ponazarja poseb-
emu je namenjen predvsem dijakom v gimnazijah nosti določene ureditve. Rdeča nit vsemu je
tanje Šolskega centra v Celju Irena in drugih strokovnih šolah. Zajema osnove za- poudarek na vlogi in pomenu pravne države,
saj je poznavanje in spoštovanje okoljevar-
Posavec. Avtorica učbenika konodaje na področju varstva okolja, pri čemer
Učbenik

stvene zakonodaje edini garant za uresniče-


dgo- se ne omejuje zgolj na temeljni predpis – Zakon
vanje vseh okoljevarstvenih norm za dosego
nsko Okoljevarstvena zakonodaja je o varstvu okolja, pač pa posega tudi v drugo
boljšega in prijetnejšega okolja, v katerem
od- zakonodajo. Naj pri tem omenim Zakon o splo-
oma
mag. Adrijana Viler Kovačič, ki šnem upravnem postopku, ki kot postopkovni
živimo.
velik je odlična poznavalka okoljskih predpis zagotavlja zakonit način izdajanja Koliko ste pri pisanju mislili na dijake in koli-
o za- okoljevarstvenih soglasij in dovoljenj. Podobno ko na učitelje? Kako se da pust pravniški jezik
a. Na zakonov in predpisov, saj je pri velja za Zakon o javnem naročanju, ki omogoča požlahtniti, ko gre za predstavitev izobraže-
izvajanje okoljevarstvenih projektov in inve- valnih vsebin?
marsikateremu tudi sodelovala. sticij. Predstavljeni so tudi organi oziroma in-
nejši Pri pisanju sem vseskozi mislila na dijake, na
Zaveda se, da je normiranost stitucije, ki izvajajo naloge na področju varstva to, kako jih pritegniti in obrazložiti zakone in
okolja tako v slovenskem prostoru kot v EU. druge predpise, pisane v pustem pravniškem
tični okoljskega področja pretirana, jeziku. Moram reči, da mi je bil še največji
oko- Učbenik želi na enostaven in pregleden način
same
vendar pa je poznavanje približati okoljevarstveno zakonodajo, pri problem izluščiti bistvo zahtev zapletene ter
čemer pa ne zanemarja razsežnosti in pomena zahtevne zakonodaje na čim bolj enostaven in
bolj okoljske zakonodaje nujno. okoljevarstvenih institutov, zato je zagotovo razumljiv način, prilagojen potrebam modula.
ona- Pri pisanju sem imela pred očmi tudi učitelje
In kaj je povedala o pisanju primeren tudi za študente in ostalo slovensko
in se marsikdaj postavila v njihovo kožo. Ker
populacijo. Tudi minister za okolje in prostor
zenti učbenika? prof. dr. Roko Žarnić je v šali dejal, da je ta uč-
gre za zelo zahtevno zakonodajno področje,
opi k sem se velikokrat spraševala, kako so lahko
benik primeren tudi zanj.
naro- do sedaj sploh zadostili programu oziroma
stve- Toda okoljevarstvena zakonodaja v Evropi in koliko energije in časa so morali posvetiti svo-
julij july 2010

enim Sloveniji se kar najprej množi in spreminja. jemu učnemu predmetu.


en je, Katera problematika je v ospredju in kaj ste
o, ki želeli izpostaviti v učbeniku? Več na www.zelenaslovenija.si/clanek/35
kciji,
vene
jami
emu
ožni-
29
Ekorgov klub in TV kviz

51
Oddaja, ki z okoljem

okolje
nagovarja mlade
Bojan Stojanović
foto: Matjaž Očko

B ilo je sproščeno, zabavno, celo adrenalinsko.


S slovesnostjo na Starem gradu se je namreč
končal letošnji Ekorgov klub, projekt Mestne ob-
čine Celje, ki je namenjen okoljskemu ozavešča-
nju in spodbujanju dobrih praks med mladimi. V
projektu, ki poteka skozi celotno šolsko leto, so-
delujejo vse celjske osnovne šole, v posameznih
okoljskih programih, kot so Ekorgov TV kviz in
zbiranje starega papirja pa sodelujejo tudi šole
iz širše celjske regije. Letos se jih je Ekorgu pri-
družilo kar 9. To je jasno sporočilo šol, da se za-
vedajo pomembnosti okoljskega izobraževanja
in neposredne naložbe mladih v dejavnostih, s
katerimi izboljšujemo stanje lokalnega okolja.

O snovnošolci so lahko v šolskem letu


2009/2010 sodelovali v sedmih različnih
dejavnostih, ki so prinašale Ekorgove točke.
Preizkusili so se v Ekorgovem TV kvizu, ki je
letos dobil prenovljeno podobo in prerasel v 16
oddaj EKORG. V pisnem delu kviza, ki poteka na
vseh šolah hkrati, se je letos pomerilo rekordno In kdaj je bilo Zmagovalna šola Ekorgovega kviza in
kluba – OŠ Ljubečna
število učencev, saj jih je Ekrogov test reševalo
kar 2.000. Ekorgovci so pripravljali tudi razi-
najbolj napeto? TV kviza je bila OŠ Ljubečna, ki je v napetem
finalu za šest točk premagala OŠ Griže.
skovalne naloge s področja ekologije in naravo-
slovnih znanosti, zbirali star papir in se udele-
žili čistilne akcije OČISTIMO SLOVENIJO. V Ekorgovem TV kvizu, v katerem trije naj-
boljši učenci šole iz 7., 8. in 9. razreda, iz-
brani na pisnem Ekorgovem testu, predstavljajo
G lede na pomembnost okoljske problema-
tike je takšna mladinska oddaja, kot je
EKORG, nujno potrebna, saj okoljska vprašanja
Ekorgove točke so prinašale tudi poslikave
podhodov ter sodelovanje pri predavanjih in šolo in tekmujejo v poznavanju različnih okolj- postajajo vse bolj kompleksna in se dotikajo raz-
delavnicah s področja varovanja biotske razno- skih tem in lokalnih problematik, je bila letošnja ličnih družbenih področij, od zaposlovanja do
vrstnosti. Mladi ekologi so bili vključeni tudi v povezovalna tema »Okolje je naša skupna kmetovanja. Odpirajo se vedno nova področja,
mednarodno sodelovanje, kjer so imeli možnost odgovornost!«. Tako so se učenci spoznavali z vsako leto dobimo tudi nekaj povsem novih teh-
sodelovati v kar štirih mednarodnih projektih: glavnimi ekološkimi izzivi Mestne občine Celje noloških rešitev, zato potrebujemo oddajo, ki na
in Savinjske regije, ki segajo od odpadkov in otrokom in javnosti razumljiv način predstavlja
Eko šola, Zdrava šola, UNESCO šola in Drevo
prometa, do zniževanja prašnih emisij in večje te izzive, kompleksnost vprašanj in tehnološke
je življenje. Tekmovalci so bili zagnani, tekmo-
poplavne varnosti. Seveda nismo pozabili na rešitve nanje. Hkrati pa so otroci, kot ciljna
vanja napeta, raven znanja in prizadevanj pa
pomembni temi učinkovite rabe energije in ob- javnost, vseskozi motivirani z navezavo učnih
izjemno visoka.
novljivih virov energije. vsebin in aktivnosti na njihovo lokalno okolje,

V začetku junija je na Starem gradu potekala


zaključna prireditev letošnjega Ekorgovega
kluba. Celjski podžupan mag. Marko Zidanšek
T udi letos je Ekorgov TV kviz deloval v širših
dimenzijah kot prejšnja leta, saj se je poleg
saj lahko le tako povežejo teorijo in prakso ter
skozi aktivnosti prispevajo svoj delež k varova-
nju svojega lokalnega okolja. Z novim znanjem
celjskih osnovnih šol, tekmovanju pridružilo še
je z Ekorgovimi priznanji nagradil šole, ki so lahko začnejo spreminjati sebe in svoje navade,
9 šol iz Savinjske regije. V prvem krogu so se med
v tem šolskem letu zbrale največ Eko točk po navade družine in širšega lokalnega okolja.
sabo pomerile vse šole, naprej pa se jih je uvr-
posameznih okoljskih programih, zmagovalna
šola pa je prejela še digitalni fotoaparat s sto-
jalom, s katerim bo odslej beleženje ekoloških
stilo 16 (od 18-tih), saj je med glavnimi nameni
kviza tudi omogočanje učencem čim več nasto-
panja na televiziji in spodbujati tekmovalni duh.
V izvajanje programov EKORGOVEGA
KLUBA je bilo vključenih več organizaciji
in podjetij, in sicer: Simbio Celje, Ministrstvo za
naporov učencev veliko lažje.
Vsekakor je bila to prava odločitev, saj sta bila okolje in prostor RS, Zavod Republike Slovenije

L etošnji nagrajenci Ekorgovega kluba so bili:


prvo mesto je dosegla OŠ Ljubečna, drugo
mesto je pripadlo OŠ Hudinja, tretje mesto pa
kvizu dani nova energija in želja po dokazovanju
okoljskih znanj. Tako je Ekorgov TV kviz postal
pravo regijsko tekmovanje v poznavanju ekolo-
za varstvo narave, Projektna pisarna – Celje
zdravo mesto, Zavod za gozdove Slovenije,
Elektro Celje, Holding slovenskih elektrarn,
je zasedla OŠ Frana Kranjca. Za sodelovanje v gije in hkrati odličen program, s katerim lahko Termoelektrarna Šoštanj in Cinkarna Celje.
julij july 2010

okoljskih programih in za izjemen trud je bila s mladi dobijo uporabne in zanimive informacije Koordinacijo ekorgovih programov je v imenu
priznanjem Mestne občine Celje nagrajena tudi s področja okolja, voda, energetike, prometa in Mestne občine Celje, tako kot vsako leto doslej,
OŠ Glazija. odpadkov. Zmagovalec letošnjega Ekorgovega izvajalo podjetje Fit media.
ocija
30
Priznanja Eko Top
51

Različne poti do
okolje

optimizacije embalaže
Bojan Stojanović

V prostorih Gospodarske
Zbornice Slovenije je družba
Slopak prvič podelila nagrade
EKO TOP, namenjene
podjetjem, ki učinkovito
zmanjšujejo količino odpadkov
bodisi s spremembo v
zasnovi izdelkov bodisi Na fotografiji so z leve proti desni: Andrej Sotelšek, direktor družbe Slopak, organizatorice
priznanj EKO TOP; nagrajenci, prejemniki nagrade EKO TOP, Jorgi Kralj, Radeče Papir
s spremembo v zasnovi Muflon, d.o.o., Ida Meglič Znidaršič, Ilirija, d.d., Kristijan Senica in Mihael Breznik, Croning
livarna, d.o.o., Gregor Cerar, Coca Cola HBC Slovenija, d.o.o.,  Blaž Medja, Pivovarna
embalaže. Eko Top nagrade Union, d.d., vodja izobraževanja Barbara Tišler, Slopak, d.o.o.
so prejele družbe Radeče
V Pivovarni Union so se odločili za siste-
matično zmanjšanje tež embalirnih mate-
zahtev postavili nižanje porabe materiala
Priznanja

na enoto izdelka,« nam je zaupala Korenova.


Papir Muflon, Ilirija, Croning rialov v vseh segmentih pijač. Največji napre- Z uvedbo spremenjene zaporke so dosegli
dek so naredili na področju pločevink, saj so kar 26% nižjo maso zapork. »Na zmanjšanje
livarna, Pivovarna Union in z uvedbo aluminijastih pločevink zmanjšali skupne mase odpadne plastike je vplivala tudi
Coca Cola HBC Slovenija. težo embalaže za 50 % ali za približno 700 odločitev, da poenotimo volumne izdelkov
ton na letni ravni. Matej Stražiščar nam je za različne trge. Ob prenovi linije izdelkov
Slopak je tako prva družba povedal, da je trenutno največ manevrskega Subrina je bilo spremenjeno tudi transportno
prostora v segmentu plastenk, kjer se vse več pakiranje v smeri čim boljšega izkoristka vo-
za ravnanje z odpadki, ki pojavljajo biorazgradljvi in reciklirani mate- lumna, kar pomeni prihranek tudi pri odpa-
Eko Top

riali, a imajo še določene pomanjkljivosti v dnem papirju in odpadni ovijalni foliji,« nam
vzpodbuja slovenska podjetja, samem proizvodnem procesu. »Pri izdelkih, je še povedala Korenova.
ki so polnjeni v steklenice, se je teža zmanj-
da s premišljenim razvojem
izdelkov na trg dajejo čim lažje
šala zaradi prehoda na nov dizajn. Potrebno
je poudariti, da želimo pri razredu steklenic
pospešiti prodajo povratnega programa, ter
V   družbi Coca-Cola HBC Slovenija so
uvedli nov material, imenovan Ultra
Glass, ki je tanjši in lažji kot dosedanje steklo.
embalaže in s tem povzročijo na ta način zmanjšati količino uporabljenega Maja Murič, vodja odnosov z javnostmi pri
stekla,« nam je še zaupal Stražiščar. Coca-Cola HBC, je za EOL pojasnila razloge
manj odpadkov. za optimizacijo embalaže: »Proces izdelave
V podjetju Radeče Papir Muflon proizva-
jajo samolepilni material za tisk etiket.
Jorgi Kralj, vodja razvojnih projektov v pod-
povratnih stekleničk ultra light je kar se da
optimiziran. Steklenička je lažja, tanjša, nižja
jetju, nam je povedal, da so znižali težo siliko- in tudi bolj odporna. To omogoča prihranek
niziranega papirja najprej s 100 gramov na m2 prostora pri skladiščenju, manj potrebne
in potem na 80 gramov na m2, kar predstavlja energije za segrevanje stekleničk pri pranju
11% znižanje teže odpadka. »V letu 2008 smo in ne nazadnje velike prihranke v transportu,
zmanjšali količino odpadka za 56 ton, v letu saj je tovornjak z novimi stekleničkami kar
2009 za 105 ton, v letošnjem letu pa bo ta raz- 3,5 tone lažji.«
lika preko 125 ton,« nam je še pojasnil Kralj.

V  podjetju Ilirija d.d. smo se o optimizaciji N agrajena podjetja so zagotovo znanilci


sprememb v razmišljanju, saj okoljski
julij july 2010

embalaže pogovarjali z Zdenko Koren, in ekonomski prihranek upoštevajo že ob


direktorico razvoja in kakovosti. »Pri prenovi samem razvoju izdelka, kar je zaenkrat prej
linije izdelkov Subrina smo kot eno ključnih izjema kot pravilo.
Politiki prisluhnili predlogom mladih

Dijaki predali predsedniku Državnega zbora dr. Pavlu Gantarju, okoljskemu ministru dr.
Roku Žarniću in predsednici Odbora za okolje in prostor v Državnem zboru Bredi Pečan
Okoljevarstveno pismo. Okoljevarstveno pismo je sestavilo 150 dijakov iz 16 šol, v njem
pa so zbrali predloge rešitev za slovenske okoljske probleme.

Eko parlament mladih je projekt, ki ga organizi- predsedniku Državnega zbora dr. Pavlu Gantarju,
ra družba Slopak skupaj z Ministrstvom za okolje okoljskemu ministru dr. Roku Žarniću in predsed-
in prostor ter podporo UNESCA. Dijaki slovenskih -nici Odbora za okolje in prostor v Državnem zboru
srednjih šol in gimnazij so morali zaznati okoljski Bredi Pečan. Na prireditvi je nastopil med drugimi
problem in predlagati rešitve zanj. Svoje predlo- tudi 6pack Čukur, ki je premierno predstavil Odo
ge so predstavili v Državnem zboru in jih združi- za pak. Vsi sodelujoči dijaki pa so bili nagrajeni z
li v Okoljevarstveno pismo. Le to je bilo predano raftingom po reki Soči.

Zadovoljni dijaki s predsednikom Državnega zbora dr. Pavlom Gantarjem in Bredo Pečan,
predsednico Odbora za okolje in prostor na Eko parlamentu mladih.

SLOPAK d.o.o., VODOVODNA CESTA 100, 1000 Ljubljana


telefon: 01 56 00 250, e-pošta: slopak@slopak.si
www.slopak.si
Promocija

www.locevanjeodpadkov.si
32
7. okoljski simpozij o
nevarnih odpadkih
51

Vi vprašujete, MOP
okolje

pojasnjuje

foto: Andraž Purg


7. okoljski simpozij

V programu 7. okoljskega
simpozija (Ne)varno ravnanje z
nevarnimi odpadki v Sloveniji
je posebno pozornost vzbudila
priložnost, da so udeleženci
simpozija lahko v neposrednem
pogovoru postavili
predstavnikom Ministrstva za Z leve proti desni: Tatjana Bernik, Jože Volfand, Katja Buda, Bojan Dejak

okolje in prostor več aktualnih Jože Volfand: Pred kratkim je potekala novi- letu uvedli obratno proporcionalni sistem, da
narska konferenca, na kateri je MOP predsta- večina takse v občini ne bo sorazmerna s ko-
vprašanj. S strani Ministrstva za vil predvidene spremembe pri ravnanju z od- ličino odloženih odpadkov, ampak bo obratno
padki v Sloveniji glede na revizijsko poročilo sorazmerna – več ločeno zbranih frakcij bodo
okolje in prostor so sodelovali: računskega sodišča. Vseeno ni povsem jasno, zbrali, več takse bodo dobili, zato moramo
o nevarnih

kaj bodo glavne novosti. Kaj torej to pomeni seveda prilagoditi tudi druge sisteme, kar bo
Tatjana Bernik, Inšpektorat RS za občine oziroma izvajalce javnih služb ter trajalo še nekaj časa.
za okolje in prostor, direktorica kaj pomeni napoved, da bodo več okoljske
Naslednja stvar je institucionalni sistem zno-
dajatve sprejele tiste občine, ki bodo zbrale
odpadkih

Inšpekcije za okolje in naravo, traj MOP, kjer so nam očitali pomanjkanje ko-
več ločeno zbranih odpadkov? Kaj namerava
ordinacije. S tem v zvezi je minister ustanovil
MOP storiti glede na to, da so v Sloveniji le tri
mag. Katja Buda, vodja odlagališča z dovoljenjem IPPC?
koordinacijsko skupino, ki naj bi povezovala
ARSO, inšpekcije in normativni del iz okolja
Sektorja za okolje in podnebne Bojan Dejak: Če vzamemo kot izhodišče revi- ter tudi nas, ki smo odgovorni za izvajanje
zijo računskega sodišča, so nam najbolj očitali, javnih služb. Drug ukrep je, da smo okrepili
spremembe na MOP, in Bojan da nimamo vzpostavljenega sistema in nadzo- Sektor za izvajanje javnih služb varstva oko-
Dejak, v. d. generalnega ra ter da v določenih elementih nimamo jasne lja, tretji element pa, da smo v letošnjem letu
strategije. To velja za vsa področja ravnanja z uvedli tudi računalniško poročanje za izva-
direktorja Direktorata za javne odpadki, zlasti s komunalnimi odpadki. jalce javnih služb glede komunalnih odpad-
Predlagamo spremembe po vseh elementih iz- kov, kjer smo dobili že prve podatke iz tega
službe in investicije. sistema – zbranih je približno 90 %, kar je že
vajanja sistema. Prvi tak element je strateški
okvir, kjer pripravljamo novelacijo operativ- dovolj reprezentativen podatek. V letu 2009
nih programov. Naslednja stvar je normativni ugotavljamo zaustavitev trenda naraščanja
okvir, kjer je v pripravi več dokumentov, ki naj komunalnih odpadkov ter odlaganja mešanih
bi zadostili potrebam oziroma zahtevam ra- komunalnih odpadkov in zaznavamo poveča-
čunskega sodišča. Na tej osnovi pripravljamo nje ločeno zbranih odpadkov, tako da je sedaj
Uredbo o ravnanju s komunalnimi odpadki, to razmerje (75 : 25), ki se je uporabljalo še v
ki bo za izvajalce javnih služb bolj natančno akciji Očistimo Slovenijo, drugačno.
določila cilje in obveznosti v tem okviru. Naslednja zadeva je izgradnja infrastrukture,
Naslednji del sistema so ekonomski in- kjer zaostajamo. Na osnovi veljavnega opera-
strumenti (taksa za odlaganje), kjer imamo tivnega programa smo imeli 15 centrov, ob
komplicirano situacijo, in sicer pri Zakonu o izrečenem, da so centri drugega reda samo
julij july 2010

financiranju občin, ki je to prenesel na občine. izjemoma in da gre za geografske in more-


Računsko sodišče nam očita, da s tem spod- bitne druge značilnosti posameznih regij.
bujamo odlaganje, zato bomo v letošnjem Tukaj smo naredili spremembo, da so se te
33
izjeme uveljavile kot pravilo. Mislimo, da nam leto pripravili posebno akcijo nadzora, v ka- organe. Občine bi s svojimi odloki in nadzor-

51
je sama interpretacija programa dala mo- tero so vključeni upravljavci vseh odlagališč nimi sistemi gotovo lahko učinkovito pripo-
žnost znižanja planiranega števila regijskih in izvajalci javne službe zbiranja komunalnih mogle k boljšemu delovanju sistema. Zavedati

okolje
centrov. Na osnovi tega smo zasnovali tudi odpadkov. Razlog za to je, da smo lansko leto se je potrebno, da sistema ravnanja z odpadki
novelacijo Operativnega programa okoljske podobno akcijo že izvedli. Ti pregledi so dali ne moremo vzpostavljati z inšpekcijskim nad-
in prometne infrastrukture, kjer predlagamo določena izhodišča oziroma ugotovitve, ki zorom – ta namreč lahko samo preverja, ali se
samo še izgradnjo treh centrov v Sloveniji smo jih videli kot zelo pomembne, zato smo določena pravila izvajajo. Vsekakor pa bomo
(razen tistih, ki že imajo odločbe). Poudarek sklenili, da je z njimi potrebno nadaljevati. veseli, če bo ministrstvo prepoznalo potrebo
je tudi na termični obdelavi, kjer smo v stiku po reorganizaciji in okrepitvi Inšpekcije za
z Mestno občino Ljubljana in Mestno občino Bistvo teh inšpekcijskih nadzorov je preverja- okolje in naravo.
Maribor zastavili operativni plan, kako priti nje, kako izvajalci odlagališč izvajajo postop-
ke preverjanja odpadkov in ali se res odlagajo Bojan Dejak: Res je velik problem kadrovska
do teh dveh objektov. Mislimo namreč, da podhranjenost na ministrstvu. Problem niso
brez intenziviranja na tem področju celotne samo še obdelani komunalni odpadki.
samo notranji sistemski predpisi, ampak tudi
situacije ne moremo rešiti v tolikšni meri, da Karel Lipič, Zveza ekoloških gibanj Slovenije: zunanji, se pravi, da imamo zelo velik pritisk
bomo primerljivi z drugimi državami. V Zvezi ekoloških gibanj smatramo, da je 55 glede informacij javnega značaja in glede
Računsko sodišče je od nas zahtevalo tudi ta- inšpektorjev za okolje premalo. Ali so inšpek- pritožb. Vsi odgovorni in strokovni kadri na
kojšnjo spremembo Zakona o varstvu okolja torji sposobni obvladovati številne okoljske ministrstvu so zato polno zasedeni.
v tem smislu, da bi opredelili tudi odlaganje probleme ter hkrati reševati tudi stara breme- Darko Drev, Fakulteta za gradbeništvo in
in predelavo odpadkov kot javno službo na na? Ali pripravljate reorganizacijo inšpekcij- geodezijo: Velik problem vidim v inženirskem
državni ravni. Tu smo mnenja, da lahko že v skih služb? Smatramo, da bi se moralo število oziroma tehnološkem delu, saj je ena izmed
obstoječem okviru marsikaterega od teh ciljev inšpektorjev povečati za najmanj tretjino. temeljnih okoljskih stvari tudi tehnologija.
dosežemo z določenimi spremembami opera- Dejstvo je, da je inženirski del zanemar-
foto: Andraž Purg

tivnih programov. jen, poleg tega se inženirska stroka, npr.


Kaj bo z dovoljenji IPPC? V okviru ARSO je Inženirska zbornica Slovenije in tudi državne
bila dana prioriteta doslej (glede na njihove institucije, premalo vključujejo v to področje.
limitirane kadrovske kapacitete) izdaja do- Potrebujemo predvsem inženirje z nadgra-
voljenj za industrijske objekte. V tem smislu dnjo ekologije, ne pa ekologe brez inženirske-
so tako postopki IPPC kot OVD zaostajali, ga in tehnološkega znanja.
vloge so bile poslane, ponekod so v pregle- Katja Buda: Kar se tiče vključenosti stroke, se
du, ponekod so bile zahtevane dopolnitve, z določenimi podlagami vključujejo Inštitut
končnih odločb pa še ni bilo izdanih. Skupaj z Jožef Štefan, Inštitut za vode, Geološki in-
drugimi ukrepi želimo, da bo ta končna služba štitut ter Kmetijski inštitut, ki pomaga pri
takšna, da ne bomo z nekim administrativ- pripravi zakonodaje in zakonodajnih rešitev.
Darko Drev in Karel Lipič
nim ukrepom povzročili neke neobvladljive Te institucije so pravzaprav tudi programsko
situacije. Za vsakega od regijskih centrov, ki Tatjana Bernik: Strinjam se, da je inšpektorat financirane. Na področju okolja, tako v našem
so zaprosili za dovoljenje IPPC, bomo naredili kadrovsko podhranjen. Tudi organizacijsko sektorju kot tudi na Direktoratu za okolje, pa
okvirno oceno o tem, kakšna je možnost ter je potreben prenove in prav tako v smislu neke podobne institucije nimamo in pogosto
kaj morajo narediti, in bomo z njimi o tem prevetritve pristojnosti. Potrebovali bi tudi ostanemo brez strokovnih podlag, tako da
predhodno komunicirali. Ravno tako tudi za svoj zakon o delovanju inšpekcije, v katerem potem predpis pripravimo po svoji najboljši
tiste, ki so vložili vloge za OVD. Naredili bomo bi imeli bolj jasno opredeljena pooblastila, moči. Vsekakor tudi mi čutimo to potrebo in
torej nek logičen sistem zapiranja, tam, kjer ukrepe itn. Pooblastila nekega inšpekcij- pomanjkanje dialoga s stroko.
regijski centri že obstajajo. To bo pomenilo skega organa ali kogarkoli se namreč lahko
obliko mehkega prehoda, ki pa bo seveda na Emil Nanut, Kemis: Predvsem se mi zdi, da za
presoja skozi sistem, skozi organiziranost dvomilijonsko Slovenijo preveč nekritično pre-
drugi strani podprt z načinom dela inšpekcije. in v tej luči se ocenjuje njegova učinkovitost.
Le-ta bo nadzirala, da se bodo postopki pred vzemamo evropsko zakonodajo in ne upošte-
Edino orožje in orodje, ki ga inšpektor ima, je vamo naših specifičnosti, števila prebivalcev in
odlaganjem izpolnjevali. učinkovita zakonodaja in samo v tem okviru naše površine. Prepričan sem, da smo Slovenci
Barbara Tišler, Slopak: Kaže, da je tudi na lahko inšpektor izreka ukrepe. Glede starih med zmagovalci, če pogledamo, koliko shem
področju nevarnih odpadkov več shem. Kdaj bremen pa inšpektorji trenutno v zakonodaji imamo na prebivalca. Zakonodajo pa ponavadi
bo Ministrstvo za okolje in prostor na podlagi ne vidimo učinkovitega mehanizma. Kar se še nekoliko zaostrimo, tako da je zadeva še bolj
tržnih deležev družb določilo deleže prevze- tiče nagrajevanja inšpektorjev – vsi inšpek- zahtevna tako za inšpektorje kot za izvajalce.
manja embalaže za letos, kot so bili določeni torji za okolje in naravo smo univerzitetno Predlagam, da se pri naslednjih spremembah
lansko leto, kakšna je realnost glede izravnal- izobraženi, uvrščeni pa smo v skupne plačilne v postopke bolj vključijo tisti, ki se z odpadki
nih shem, ali se urejajo tudi drugi odpadki, razrede s policijo in carino, kar ni primerljivo. dejansko ukvarjajo, in da se izbirajo načini, ki
npr. zdravil? Lansko leto je bil Slopak pod Tudi spremenjen način nagrajevanja ne deluje opredelijo tudi dejanske stroške. Slišali smo, da
budnim inšpekcijskim nadzorom. Kakšni so motivirajoče na delo inšpektorjev. Ti ljudje bodo ustanovljene še dodatne sheme. Pri tem je
rezultati inšpekcijskih pregledov? so dnevno zelo izpostavljeni, kajti vsakdo, ki treba upoštevati, koliko vse to stane. Po drugi
ga v tej državi karkoli teži, pokliče ali pride strani pa slišimo razmišljanja, da je na mini-
Katja Buda: Pomenljiv podatek je, da samo 70
osebno in nanje znese svojo jezo. Inšpektorji strstvu premalo zaposlenih. Pri teh stvareh je
% zavezancev poroča v roku.
imajo program dela, ki ga morajo izpolniti, in potrebno razmišljati tudi podjetniško, kjer je
Tatjana Bernik: Kot je bila pregledana družba pomembno je, da delajo kvalitetno. varčevanje ena od osnovnih zadev. Vendar pa je
Slopak, je bilo lani pregledano tudi podjetje s postavitvijo zakonodaje potrebnih vedno več
Interseroh. Na tak način, kot smo delovali Sicer pa naša inšpekcija ni edini nadzorni ljudi, torej je potrebno narediti korak nazaj – da
julij july 2010

lani, delujemo tudi v letošnjem letu. Kar se mehanizem, ki ga zakonodaja postavlja, saj se dejansko preverijo postopki, da se ugotovi,
tiče pregledovanja javnih podjetij, upravljav- imamo še druge organe, ki jih je potrebno kaj je potrebno in kaj prinaša dodano vrednost.
cev odlagališč in zbiralcev, pa smo za letošnje vzpostaviti, npr. lokalne, občinske nadzorne Več na www.zelenaslovenija.si/clanek/36
34
Energetsko
knjigovodstvo
51

DEM učinkovito nadzira


okolje

porabo energentov
Lucija Lorger

foto: Shutterstock
knjigovodstvo
Ena bistvenih novosti letos
dopolnjenega energetskega
zakona je ta, da morajo
upravljavci javnih zgradb voditi
energetsko knjigovodstvo, ki
zajema podatke o vrstah, cenah
in količini porabljene energije.
Energetsko

Javne ustanove kot tudi druga


podjetja in organizacije, ki
upravljajo z nepremičninami
in imajo določene stroške iz
naslova porabljene energije,
so namreč odgovorne za
sproščanje nastalega CO2,
zato je pomembno, da imajo
nad temi emisijami neposredni Organizacije in javne ustanove so odgovorne
za ponazoritev količine (posrednih in nepo- Energetsko
nadzor. srednih) emisij CO2, ki nastajajo pri zgoreva-
nju fosilnih goriv, zaradi nakupa in uporabe knjigovodstvo je
proizvodov in storitev (npr. prevoz surovin)
ter zaradi porabe električne energije na delov- nadzor porabe
nem mestu (osvetljevanje prostorov, pogon
naprav idr.). Direktor celjskega podjetja EKO energentov
Ideja, d. o. o., mag. Štefan Žvab, je poudaril:
"Natančen izračun celotnega ogljičnega od- Na rabo energije in z njo povezane stroške
tisa za različne vrste emisij je zelo zahteven. vpliva vrsta zunanjih dejavnikov. Da je sploh
Težava je predvsem ta, da ogljični odtisi med mogoče ugotoviti, kakšni so prihranki zaradi
seboj niso primerljivi. Ker lahko samo z učin- bolj varčnega ravnanja, je potrebno vpeljati
kovito rabo energije zmanjšamo izpuste CO2, ustrezen nadzor nad porabo energentov in
obenem pa zmanjšamo izdatke, so potrebni učinkovita programska orodja za ciljno spre-
premišljeni ukrepi za varčno in učinkovito mljanje rabe energije. Osnova za vzpostavitev
rabo energije. S pomočjo sodobnega program- naprednega energetskega upravljanja je ener-
skega orodja za izračun prihrankov lahko getsko knjigovodstvo, ki predstavlja zajema-
julij july 2010

natančno izračunamo, koliko emisij je možno nje, obdelavo in arhiviranje podatkov, poveza-
prihraniti s pomočjo določenih energetskih nih z nabavo in porabo energentov in energij.
ukrepov." Seveda pa samo energetsko knjigovodstvo ni
35
dovolj. Pridobljene podatke je potrebno ustre- energetsko stanje zgradbe, detajlni akcijski

51
foto: Nataša Müller
zno obdelati in pripraviti za analiziranje s načrt za energetsko sanacijo ter da na pravi-
pomočjo naprednih programov za energetsko len način spremljamo učinke ukrepov URE."

okolje
upravljanje. "Gre za pomembno orodje učinko-
vite rabe energije v stavbah, saj se šele s pri-
merjavami rabe energije in denarja ustvarja Priznanje za
zavest o tem, da so energetske storitve vezane
na stroške, ki se lahko glede na dano storitev Energetsko
na enoto zelo razlikujejo (odvisno od vrste
energenta, vrste tehnologije, lege v prostoru, agencijo Podravje

Štefan Žvab
konstrukcijske zasnove, uporabljenih materi-
alov, vzdrževanja stavbe in tehnologij ter tudi Da je s sodobnimi programi kot je daljinski
od ravnanj uporabnikov). Vpeljava naprednih energetski manager mogoče kvalitetno opra-
sistemov za energetsko upravljanje, ki zaje- vljati energetski management, dokazujejo
majo več sorodnih objektov, tudi omogoča tudi priznanja, ki jih je prejela energetska
ugotovitev, kje oziroma za katero energetsko agencija Energap, ki uporablja program DEM.
storitev so izdatki največji, prav tako pa tudi Evropska komisija vsako leto izbira projekte,
nadzor nad stroški, ki jih povzročajo poraba
primerjavo specifičnih izdatkov za določe- ki predstavljajo primere najboljših praks na
električne in toplotne energije, poraba vode
no storitev med posameznimi (podobnimi) področju učinkovite rabe energije in rabe
in ostali vzdrževalni procesi. Cilj uporabe
objekti (npr. stroški za ogrevanje na m2, na obnovljivih virov energije v Evropski uniji. V
programske opreme je torej zniževanje stro-
obiskovalca ipd.). Tako lahko identificiramo, tem letu je Mestna občina Maribor skupaj s
škov porabe električne in toplotne energije ter
kje se splača podrobneje raziskati možnosti za svojo energetsko agencijo za Podravje prijavi-
vode in tudi zniževanje stroškov za izdelavo
stroškovno upravičene ukrepe in investicije v la projekt Vzpostavitev centralnega daljinske-
številnih dokumentov in izpolnjevanje zako-
zmanjšanje rabe energije oziroma zmanjšanje ga energetskega upravljanja v šolah in vrtcih
nodajnih obveznosti za upravljavce oziroma
stroškov. Vendar za to sledenje potrebujemo v občini, ki se izvaja s pomočjo programskega
lastnike infrastrukture. DEM omogoča ener-
tudi podatke o cenah energentov in celotnih paketa Daljinski energetski manager (DEM).
getskim managerjem energetsko upravljanje
stroških posameznih ukrepov," je povedal Ocenjevanje projektov je v okviru Evropskega
ene ali več zgradb skupaj, sprotno ugotavlja-
mag. Štefan Žvab. tedna trajnostne energije potekalo od 22.-26.
nje večjih odstopanj od rabe, stroškov ter cen
energije in ugotavljanje vzrokov zanje, vpo- marca v Bruslju, omenjen projekt pa je bil uvr-

Stroški za gled o stanju stavb in ogrevalnih sistemov,


zmanjšanje transakcijskih stroškov dostopa
ščen med tri finalne nominirance v kategoriji
energetskih agencij in je pridobil certifikat

energijo so do podatkov, detajlno finančno načrtovanje


stroškov za energijo in energente, lažje do-
nominiranca za najboljši projekt primera
dobre prakse za lokalno usmerjene aktivnosti

obvladljivi ločanje prioritetnih ukrepov za zmanjšanje


energije v stavbah ter spremljanje dejanskih
v letu 2010. Prav tako je projekt dobil nagrado
Ministrstva za gospodarstvo RS in Časnika
učinkov izvedenih ukrepov URE. Končni cilj Finance za energetsko učinkovit projekt.
Pri spremljanju in nadzoru porabe energije, tovrstnega spremljanja, nadzora, obdelave Obvladovanje energetskih podatkov in infor-
stroškov ter sproščanja emisij je pomembno, in analize energetskih podatkov je seveda ta, macij nakupa, dobave in rabe energije je zago-
da se uporabniku, upravitelju in lastnikom da s pomočjo programske opreme določimo tovo ključ do znižanja energetskih stroškov v
zgradb zagotovi prijazna rešitev za odločitev
zgradbi. Vsekakor pa je dej-
o učinkoviti rabi energije, ki bo zagotavljala
stvo, da je najcenejša energi-
vse energetske podatke na enem mestu. Mag.
ja tista, ki je ne potrebujemo
Štefan Žvab je podal ključne informacije so-
oziroma ne potrošimo. Že
dobne programske opreme DEM1 (daljinski
sama vpeljava programa
energetski menedžer) in izpostavil, da je
DEM vpliva na zavest upo-
namenjena vsem lastnikom in upravljavcem
rabnikov zgradb in s tem
poslovnih in javnih objektov, kot so občine,
na potencialne prihranke
državna uprava, mala in srednja podjetja,
energije tudi do 10 %. Ta
osnovne in srednje šole, vzgojno-izobraževal-
podatek za nikogar v državi
ni zavodi, domovi za ostarele, zdravstveni do-
ne bi smel biti zanemarljiv,
movi, bolnišnice idr. "Program poveže infra-
zato so na področju ciljnega
strukturo in ključne osebe v posamezni stavbi
spremljanja rabe energije in
v centralni sistem ter vzpostavi kontrolo in
drugih energetskih kazal-
cev v stavbah nujni takojšnji
1  Razvoj in lastnina programske opreme DEM je last
podjetja ATEI d.o.o. Velenje, EKO Ideja d.o.o., Družba in premišljeni ukrepi.
za okoljski in energetski inženiring, pa je uporabnik in Slika: Prikaz energetskih podatkov
strateški partner podjetja. programske opreme DEM

V podjetju EKO Ideja d.o.o. vam ponujamo:


energetske preglede objektov
energetsko knjigovodstvo
lokalne energetske koncepte
julij july 2010

Družba za okoljski in energetski inženiring


energetski inženiring OVE in SPTE (soproizvodnja toplote in električne energije) Kidričeva ulica 25, 3000 Celje
Promocija

tel: +386 (0)599 36 389, fax: +386 (0)342 44 282


izračune s področja gradbene fizike E-mail: info@ekoideja.si, http://www.ekoideja.si
36
Izrabljena
motorna vozila
51

Vedelo se je, kaj je


okolje

pod preprogo

foto: Shutterstock
Jože Volfand
motorna vozila
Poznavalcev razmer vsebina
Revizijskega poročila
Računskega sodišča RS o
tem, kaj se na trgu dogaja
z izrabljenimi motornimi
vozili, ni presenetila. Kdo je
smeti pometel pod preprogo,
naj se vprašajo snovalci
okoljske politike v Sloveniji.
Izrabljena

Ustrezno vprašanje je, zakaj


ni operativnega programa
za ravnanje z izrabljenimi Revizijsko poročilo Računskega sodišča RS obdelavo oziroma 32.000 IMV letno. V predlo-
motornimi vozili. Posipanje s o zbiranju in predelavi izrabljenih motornih gu sprememb Uredbe o izrabljenih motornih
vozil je opozorilo na probleme, ki jih kon- vozilih iz julija 2008 pa je navedeno, da naj bi
pepelom po glavi ne bo več cesionarji dobro poznate in o katerih niste v Sloveniji nastalo med 50.000 in 60.000 IMV
pomagalo. Ali res ni nikogar v molčali. Katere ugotovitve iz revizijskega po- letno. Upoštevajoč spodnjo mejo ocene števila
ročila so ključne in bi lahko pomenile osnovo nastalih IMV iz resolucije je razvidno, da od-
državi, ki bi na primer zahteval za učinkovitejše rešitve v sistemu ravnanja z stotek razgrajenih vozil v centrih za obdelavo
izrabljenimi motornimi vozili? iz leta v leto pada in znaša v letu 2008 le še 9,9
vsako leto analizo in oceno, kako % IMV, ki naj bi nastali v posameznem letu.
Sestavni del nacionalnega programa za podro-
se uresničujejo sprejeti načrti in čje odpadkov iz leta 2008 predvideva pripravo MOP nima niti podatkov niti enotnih verodo-
cilji okoljske politike? 12 operativnih programov, med drugim tudi stojnih ocen, ki bi bile podprte z dokazi o tem,
programa ravnanja z izrabljenimi motornimi kaj se zgodi z IMV v enem letu. Okrog 30.000
Franci Lenart, direktor družbe vozili (IMV). IMV naj bi se namreč letno "razgradilo" v
okviru sivega trga na nenadzorovan način.
Ministrstvo za okolje in prostor (MOP) ni
Karbon v Velenju, je med tistimi, izdelalo operativnega programa ravnanja z Ali MOP ni sprejel nobenih ukrepov?
ki dobro ve, kaj se dogaja z izrabljenimi motornimi vozili, v katerem bi
Ministrstvo za okolje in prostor je v letu 2007
prikazalo in analiziralo stanje na področju
izrabljenimi vozili v Sloveniji, saj ravnanja z IMV, določilo ukrepe za uresniči-
sicer pripravilo ukrep za povečanje števila zbra-
nih in obdelanih IMV v centrih za obdelavo s
je koncesionar. tev zastavljenih ciljev, roke, odgovorne osebe
predlogom o zamenjavi Izjave o lokaciji z uved-
in stroške izvajanja ukrepov. MOP tudi nima
bo takse, ki bi jo plačevali lastniki vozil, vendar
določene metodologije za izračun števila
Ministrstvo za finance ukrepa ni podprlo. MOP
vozil, ki naj bi postala izrabljena v določenem
je dodatno pripravil še nekaj vsebinskih spre-
letu.
memb Uredbe o izrabljenih vozilih v juliju 2008.
Leta 2004 je MOP predvideval nastanek Spremembe so bile obravnavane na delovnih se-
40.000 do 50.000 IMV letno, v pogodbah s stankih med Ministrstvom za okolje in prostor,
koncesionarji do 31. 3. 2007 pa je zahteval Ministrstvom za finance in Ministrstvom za
možnost obdelave 20.000 IMV v vsakem cen- promet, vendar niso bile poslane v medresorsko
tru za obdelavo oziroma maksimalno 80.000 usklajevanje. Izjava o lokaciji vozila ni ustrezno
julij july 2010

IMV letno. Ob podpisu novih koncesijskih zasnovana, saj ne zagotavlja preprečitve škodlji-
pogodb je MOP od koncesionarjev zahteval vih vplivov na okolje. Poleg tega predstavljajo
le še kapaciteto 8.000 IMV na vsak center za tudi sporno ureditev načina začasne odjave
37
vozila iz prometa, saj nimajo vgrajenih kontrol O zlorabah izjav o lokaciji smo se koncesionar- doseganja enakih ekonomskih učinkov, kot so

51
za preprečevanje zlorab tega instrumenta za ji s predstavniki koncendenta na sestankih bili predvideni pri oddaji ponudb v letu 2006.
nelegalno razgradnjo vozil. srečali vsako leto ter jih opozarjali na nujnost
Zakaj ni evidenc o predelavi izrabljenih vozil,

okolje
sprememb zakonodaje, ki bi onemogočale zlo- o ponovni uporabi, o oddaji v recikliranje,
Osebe, ki imajo na podlagi 9. člena pravilnika
rabo tega instrumenta pri odjavi vozila. MOP o odstranjevanju sestavnih delov …? Komu
o IMV dovoljenje za odvzem sestavnih delov
je v letu 2008 pripravil predlog sprememb koncesionarji pošiljate poročila o ravnanju z
iz vozil za ponovno uporabo, vozil po odvze-
uredbe, vendar ga iz nepoznanih vzrokov ni izrabljenimi vozili?
mu rezervnih delov ne oddajajo v razgradnjo
poslal v medresorsko usklajevanje.
izvajalcem javne službe. Tak način dela jim V družbi Karbon vodimo dnevne evidence
omogoča dejstvo, da MOP teh oseb ni vključil Pri oddaji ponudb za pridobitev koncesije v vhodnih mas in količin prevzetih IMV, zapi-
v spletno aplikacijo SARA (spletna aplikacija za oktobru 2006 smo kandidati ponudili ceno 0 snike o obdelavi vsakega vozila posebej ter
razgradnjo avtomobilov). Poleg tega MOP ARSO EUR/IMV ob predpostavki, da bomo letno v masne bilance oddanih surovin v predelavo
pri izdaji teh dovoljenj ni preverjal, ali prosilci centrih za obdelavo razgradili vsak po 8.000 oziroma odlaganje. Na osnovi dnevnih podat-
izpolnjujejo prostorske in tehnične zahteve za IMV. Ker so stroški razgradnje sestavljeni iz kov izdelamo mesečna poročila ter letno po-
odvzem sestavnih delov. S tem MOP ni izpolnil variabilnih in fiksnih stroškov (prostor, opre- ročilo, ki ga na lastno željo posredujemo MOP.
cilja iz direktive o IMV, ki določa, da se vozila ma, delovna sila), dejstvo, da zberemo le 10 % MOP posredujemo tudi izpolnjen obrazec o
skladiščijo in razgrajujejo na okolju varen način pričakovanih količin, močno vpliva na eko- letnih količinah predelanih IMV, več pa na
in da se pri tem upošteva konkurenca v primer- MOP od koncesionarjev ne zahtevajo.
foto osebni arhiv

javi s tehničnimi zahtevami, ki jih izpolnjujejo Kam se izgubi okrog 30.000 do 40.000 izra-
koncesionarji. bljenih vozil, za katere se v Sloveniji uradno
MOP prav tako ni predpisal oblike poročanja iz- ne ve, kje so?
vajalcev javne službe o ponovni uporabi, oddaji, Po podatkih, objavljenih v revizijskem poroči-
recikliranju in predelavi sestavnih delov IMV. S lu oziroma oceni MOP, naj bi bilo 20.000 vozil
tem niso bili vzpostavljeni pogoji za sprotni nad- prodanih v sosednje države zunaj EU, 30.000
zor nad obdelavo IMV. Poročilo MOP Evropski Franci Lenart vozil naj bi bilo razgrajenih v okviru sivega
komisiji s podatki o deležu ponovne uporabe trga, 10.000 IMV pa naj bi bilo razgrajenih v
in predelave ni popolno in ne prikazuje dejan- centrih za razgradnjo. Po podatkih koncesio-
skega stanja. MOP za leto 2008 tudi ni izdelal narjev smo v zadnjih treh letih razgradili vsi
kalkulacije zneska okoljske dajatve za IMV, zato skupaj letno le nekaj več kot 5.000 vozil.
se okoljska dajatev v letu 2008 ni obračunavala. Okoljska dajatev za izrabljena vozila v letu
V letu 2007 pa je bila okoljska dajatev napačno 2008 se ni obračunavala in je bil tako prora-
izračunana. MOP prav tako nima natančnega čun oškodovan za 831.000 evrov prihodkov.
podatka o številu vozil, ki so začasno odjavljena Koliko ste zaradi nereda na tem področju
iz prometa na podlagi izjave o lokaciji. izgubili koncesionarji?
nomiko poslovanja. Dodatno je situacijo po-
Omenjate izjavo o lokaciji. O zlorabah izjav slabšal padec cen sekundarnih surovin v letu Ker smo koncesionarji na razpisu v letu 2006
o lokaciji vozila se ne govori od danes. Zakaj 2009, zato smo koncesionarji na osnovi obeh oddali ponudbe s ceno razgradnje 0 EUR/IMV,
se problem ni rešil prej? Ocena, ali koncesio- dejstev, količine zbranih IMV in cene sekun- nismo deležni povračil stroškov razgradnje iz
narji razgradite le približno 10 % izrabljenih darnih surovin, želeli doseči z MOP dogovor o naslova zbranih okoljskih taks. Le-ta je tako
vozil v enem letu, ni le okoljsko, ampak tudi korekciji cene razgradnje IMV. Pogovori niso sestavni del integralnega proračuna RS.
ekonomsko vprašanje, zlasti za koncesionar- bili uspešni. MOP je predlagal, da lahko vr-
je. Kako to vpliva na vaše poslovanje? nemo koncesijo, če pogoji dela ne omogočajo Več na www.zelenaslovenija.si/clanek/37

julij july 2010
Promocija
Uporaba najboljših
38
razpoložljivih
tehnologij (BAT)
51

Obratovalni monitoringi, odstopanja


okolje

od standardov in slovenske klavnice


doc. dr. Darko Drev1 O nesnaževanje okolja iz tehnoloških virov
onesnaževanja (industrija, kmetijstvo,
snovi in energije, uporabljenih ali proizve-
denih v obratu;
Uporaba najboljših
komunalna dejavnost, obrti itd.) je v veliki
• virov emisij iz obrata;
meri odvisno od vrste izbrane tehnologije in
njenega vodenja. Splošno znano je, da je dolo- • stanja na kraju obrata;
čena tehnologija manj nevarna za okolje kot
• vrste in količine predvidenih emisij iz
druga. Zaradi varstva okolja so se spremenile
obrata v vsako prvino okolja in opredelitev
tehnologije, zamenjale problematične kemi-
pomembnih vplivov emisij na okolje;
Z vidika okoljskega inženirstva kalije, gradile čistilne naprave, filtri itd. Lep
primer zamenjave okolju nevarne tehnologije • predlaganega tehnološkega postopka in
je pomembno, da uporabljamo z okolju manj nevarno je zamenjava postopka drugih tehnologij za preprečevanje ali
lakiranja z barvami na bazi organskih topil s zmanjševanje emisij iz obrata, če prepreče-
najboljše razpoložljive praškastim postopkom. Takšne in podobne vanje ni mogoče;
tehnologije (BAT = best spremembe so se zgodile v vseh industrijskih
tehnologij (BAT)

• ukrepov za preprečevanje in predelavo od-


panogah in tudi v kmetijstvu, obrti, komunal-
available technology). Le ni dejavnosti itd. Posebno pozornost pri tem
padkov, nastalih v obratu, če je potrebno;

tako lahko na ustrezen način zahtevajo veliki onesnaževalci okolja, ki so • nadaljnjih ukrepov, načrtovanih za uskladi-
razpoložljivih

zavezanci IPPC. Direktiva 96/61/ES z dne 24. tev s splošnimi načeli o osnovnih obvezno-
obvarujemo okolje pred septembra 1996 o celovitem preprečevanju in stih upravljavca, kot je predvideno v členu
prekomernim onesnaževanjem. nadzorovanju onesnaževanja, ki je poznana 3;
tudi kot IPPC direktiva, upošteva stanje teh-
• ukrepov, načrtovanih za nadzorovanje in
Posebej pomembno je to nologije in ga definira na sledeči način:
spremljanje emisij v okolje.
za tiste tehnološke vire • "najboljša razpoložljiva tehnologija" je

Slovenija pogosto
najbolj učinkovita in napredna stopnja v
onesnaževanja, ki so zavezanci razvoju dejavnosti in načinov obratovanja,
IPPC. Pri zavezancih IPPC
bi moralo biti zagotavljanje
ki kaže praktično primernost posamezne
tehnologije, na podlagi katere se načeloma ne upošteva
kriterijev BAT eno izmed
določa mejna vrednost emisij za prepreče-
vanje, in če to ni izvedljivo, zmanjševanje
emisij na splošno ter vpliva na okolje kot
dovolj meril BAT
osnovnih meril za izdajo
gradbenih in okoljevarstvenih
celoto;
• "tehnologija" vključuje uporabljen tehnolo- D irektiva 96/61/ES določa, kaj so najbolj-
še razpoložljive tehnologije in kakšna je
predpisana kakovost okolja. Kadar predpi-
ški postopek in tudi način načrtovanja, gra-
dovoljenj. Rezultati prvih meritev dnje, vzdrževanja, upravljanja in razgradnje sana kakovost okolja zahteva pogoje, strožje
in obratovalnih monitoringov obrata; od tistih, dosegljivih z uporabo najboljših
razpoložljivih tehnologij, se v dovoljenju
so pogosto nezanesljivi. V • "razpoložljiva" tehnologija pomeni tehnolo- posebej zahtevajo dodatni ukrepi, kar pa ne
gijo na takšni ravni, ki omogoča njeno upo- vpliva na druge morebitne ukrepe za dosega-
obsežni raziskavi sem ugotovil, rabo v posamezni industrijski panogi pod nje skladnosti s predpisano kakovostjo okolja.
da skoraj polovico tehnoloških ekonomsko in tehnično izvedljivimi pogoji, Od držav EU zahteva, da pristojni organ sledi
ob upoštevanju stroškov in prednosti, ne razvoju najboljših razpoložljivih tehnologij ali
monitoringov kaže manjše glede na to, ali se tehnologija uporablja ali je o njem obveščen.
emisije, kot so predvidene v razvija znotraj posamezne države članice,

ATV in BAT normativih.


če je le upravljavcu primerno dostopna;
• "najboljša" je najučinkovitejša pri dosega-
V Sloveniji se pogosto ne zahteva doseganje
kriterijev BAT, kaj šele da bi zahtevali
ostrejše kriterije. Kriterijev najboljših razpo-
nju visoke splošne ravni varstva okolja kot
Ključne besede: onesnaževanje, celote.
ložljivih tehnologij (BAT) se v večini primerov
ne upošteva zaradi tega, ker pri odločanju
monitoring, tehnologija.
D irektiva 96/61/ES uvaja okoljevarstvena
dovoljenja. Določa, da države članice
sprejmejo potrebne ukrepe, s katerimi zago-
ne sodelujejo ustrezni inženirji, ki poznajo
tehnologije. Pri izvajanju Zakona o graditvi
objektov (ZGO) se upoštevajo zahteve inže-
tovijo, da vloga pristojnemu organu za dovo- nirskih strok, pri izvajanju Zakona o varstvo
ljenje vključuje opis: okolja (ZVO) pa pogosto ne. Pri načrtovanju
julij july 2010

tehnologije, izgradnji objektov ter njihovem


• obrata in njegovih dejavnosti;
zagonu, kjer se upoštevajo določila ZGO,
1  doc. dr. Darko Drev, univ. dipl. inž. kem. inž., Inštitut
za vode RS • surovin in pomožnih materialov, drugih so za tehnološko problematiko zadolženi
39
ustrezni inženirji tehnoloških strok (projek- pri izdelavi presoj vplivov na okolje (PVO) za razvitih državah. Tam je ostrejša delitev med

51
tanti, revidenti). Pri izvajanju ZVO v tistih nove objekte se inženirski vidik zanemarja. tistimi, ki se ukvarjajo s kmetijstvom, obrtjo
določilih, ki implementirajo IPPC direktivo v Tehnoloških procesov z vidika skladnosti in proizvodnjo, ter ostalim prebivalstvom. V

okolje
smislu ugotavljanja skladnosti tehnologije z tehnologij s kriteriji BAT se v glavnem ne Sloveniji je pri usmerjenih kmetijah dovoljen
BAT, pa ni predpisano sodelovanje ustrezno preverja. To ni eksplicitno določeno niti v omejeni zakol velikih živali. Zakol prašičev,
usposobljenih inženirjev. Enako velja tudi pri fazi revizije projektne dokumentacije, ko se drobnice, zajcev in perutnine je prepuščen
izdelavi PVO. Z vidika okoljskega inženirstva načrtuje novi objekt ali rekonstruira stari. prebivalstvu ne glede na to, ali so kmetje,
je izdajanje okoljevarstvenega dovoljenja tako Podobno velja tudi pri reviziji PVO. polkmetje ali uslužbenci. Ker ima Slovenija
pomemben proces kot izdajanje gradbenega izrazito razpršeno poselitev in veliko polk-
in obratovalnega dovoljenja.
P ri projektiranju tehnoloških objektov
zaupamo inženirji predvsem inženir-
skim normativom (BAT, ATV, VDI), ki jih
metov, nastane veliko klavniških emisij iz
vaških naselij predvsem v času kolin (pred

Imamo dobre preverjamo tudi s konkretnimi meritvami božičem). V tem času nastane v malo večji
(monitoringi). ATV, VDI in BAT normativi vasi na podeželju toliko klavniških odplak

puške, ali streljajo so nastali na podlagi obsežnih preizkusov


in izkušenj iz prakse, zato so veliko bolj za-
kot v kakšni manjši klavnici. To je pomem-
ben delež onesnaževanja, ki se pogosto ne

v prave tarče? nesljivi kot slabo izvedene prve meritve in


obratovalni monitoringi. Ne smemo verjeti
upošteva pri načrtovanju kanalizacijskih
sistemov in čistilnih naprav. Obremenitev,
navedbi nekega zavezanca IPPC, da izpušča v ki jo povzroča en prebivalec (1 PE = 60 mg

P ri nas ni razlik med obsegom prvih me-


ritev in obratovalnimi monitoringi glede
vode ali zrak nekajkrat manj določene snovi, BPK5/dan), ni enaka na podeželju in v mestu.

na to, ali so tehnološki postopki v skladu z


modernim stanjem tehnike (BAT) ali pa gre
kot je predvideno po BAT. Za takšne primere
obstaja velika verjetnost, da je bil izvedeni
monitoring povsem zgrešen.
Č eprav je raziskava zajela vse največje
onesnaževalce, v članku obravnavam
le dve klavnici, pri katerih je razvidno raz-
za zastarelo tehnologijo. Rezultati preiskav
hajanje med rezultati monitoringov in inže-
so vsekakor zelo pomembni, vendar pa ne
bi smeli biti edini kriterij za izdajo različnih
okoljskih dovoljenj (gradbenih, obratovalnih,
Raziskava v nirskimi normativi (ATV, BAT). Vsi navedeni
primeri so klavnice in predelave mesa, ki so
okoljevarstvenih itd.). Vsi veliki industrij-
ski onesnaževalci so zavezanci za izvajanje
klavnicah, ki zavezanci IPPC. Celotna raziskava je zajela
vse zavezance za izvajanje obratovalnega
obratovalnih monitoringov. Način in obseg so zavezanci monitoringa tehnoloških odpadnih voda in
ne le klavnice in predelave mesa. Rezultate

za IPPC
obratovalnih monitoringov je opredeljen z več
raziskave lahko zato posplošimo za celotno
podzakonskimi akti Zakona o varstvu oko-
industrijo. Iz rezultatov raziskave je razvi-
lja (Uradni list RS, št. 32/93, 41/04, 20/06,
dno, da so lahko prisotna velika razhajanja
39/06, 70/08). Glede na način izdajanja do-
voljenj za izvajanje prvih meritev in izvajanja
obratovalnih monitoringov lahko ugotovimo,
V tem članku se bom omejil le na klavni-
ce in predelave mesa. V Sloveniji je več
kot deset velikih klavnic in predelav mesa,
med rezultati monitoringov in inženirskimi
normativi.
da imajo izvajalci ustrezne analitske metode
in usposobljene strokovnjake. Imamo torej
dobre puške in dobre strelce. Nimamo pa
ki so zavezanci IPPC. Vseh klavnic in pre-
delav mesa je vsaj petkrat toliko. Pri tem ni N a naslednji sliki je prikazan samo »ura-
dni« zakol v klavnicah in ne ves zakol
v državi. Podatki glede goveda so realni,
ostre meje med tem, kdaj gre za klavnico in
ustreznih zagotovil, da so streljali v prave predelavo mesa ter kdaj gre za dopolnilno število prašičev in perutnine pa je nekoliko
tarče. Vzroki za odstopanje od realnega stanja dejavnost. Od vseh klavnic in predelav mesa manjše od realnega stanja, ker niso upošte-
so naslednji: je približno dvajset zavezancev za izvajanje vani domači zakoli.
• na odvzemnem mestu ne zajamemo celo-
tnega onesnaževanja,
obratovalnega monitoringa. Ko obravnava-
mo onesnaževanje, ki nastane zaradi klanja
in predelave mesa, ne smemo spregledati
Č e pogledamo tehnološki postopek obi-
čajne klavnice in predelave mesa, lahko
ugotovimo velika dnevna, tedenska in letna
• občasne meritve ne prikazujejo realnega
domačega zakola in dopolnilne dejavnosti. nihanja onesnaževanja voda. Na primer v
letnega povprečja.
Domači zakol in domača predelava mesa času klanja, ki traja običajno le nekaj dni v

P ovsem realne rezultate dobimo s kontinu-


iranimi meritvami, če se izvajajo na ustre-
znem merilnem mestu. Do dobrega približka
je v Sloveniji bistveno bolj razširjena kot v

60.000
tednu, nastajajo veliko večje količine zelo

realnemu stanju lahko pridemo tudi z velikim


številom občasnih meritev. Če pa želimo le 50.000
z nekaj občasnimi meritvami zajeti čim bolj
realno stanje preko celega leta, morajo biti te 40.000
meritve skrbno izbrane. Skrben izbor lahko
bazira na: t 30.000
• statističnem izboru reprezentativnih vzor-
cev na podlagi predhodnih obsežnih 20.000
preiskav,
10.000
• na podlagi zelo dobrega poznavanja tehno-
loških procesov v obratu.
0

T renutno se za ugotavljanje obsega one-


snaževanja upoštevajo podatki, ki jih
1998 1999 2000 2001
govedo
2002 2003
prašiči
2004
perutnina
2005 2006 2007 2008
julij july 2010

sporočajo onesnaževalci, ter rezultati prvih


meritev in obratovalnih monitoringov. Tudi Slika 1: Masa trupov v klavnicah zaklane živine, Slovenija, 1998–2008
Vir: Statistični urad RS
40

obremenjenih odplak kot v času predelave.


51

povprečje min max letne količine ATV izračun

P ri obravnavanih klavnicah so zagotovlje- 10.200 m3/leto 10.331–18.080 m3/leto

ni le najosnovnejši postopki mehanskega nerazt. sn. (mg/l) 457 310 630 /


okolje

used. sn. (ml/l) 3,85 3,5 4,5 4.663 kg


čiščenja odpadnih voda, saj odtekajo odpadne
KPK (mg O2/l) 1.419,6 1.120 1.600 14.480 kg 20.400 kg/leto
vode po predhodnem čiščenju v javne kana-
BPK 5 (mg O2/l) 832 530 1.100 8.487 kg 10.200 kg/leto
lizacijske sisteme, ki se zaključujejo s komu-
AOX (mg/l) 0,0918 0,083 0,99 1 kg 204 kg/leto
nalnimi čistilnimi napravami. Pri vseh treh
amonijev dušik (mg N/l) 8,0 6,4 9,1 81 kg
parameter enote klavnica predelava težkohlapne lip. s. (mg/l) 120,6 88,5 164,8 1.230 kg 5.100 kg/leto
mesa
KPK mg O2/l 2.000 –8.000 1.000–4.000 Tabela 5: Emisije v vode zakola klavnice 1 v letu 2005 (zakol 17.185 govedi, 2.203 telet,
BPK 5 mg O2/l 1.000 –4.000 500–2.000 25.179 svinj, 150 konj in 63 žrebet) v primerjavi z ATV normativi
Ncel mg N/l 150 –500 50–120
Pcel mg P/l 15–50 10–35 povprečje min max letne količine ATV
masti in olja mg/l 500–2.500 200–800 količina odpadne vode 12.744 m3
AOX mg/l 0,02–0,1 0,02–0,1 nerazt. sn. (mg/l) 437 190 700 5.565 kg
used. sn. (ml/l) 4,27 2,5 6,0 /
Tabela 1: Pričakovane obremenitve odpa- KPK (mg O2/l) 2.033 1.150 2.650 25.913 kg 25.488 kg/leto
dnih voda iz klavnic in predelave mesa BPK 5 (mg O2/l) 877 450 1.500 11.172 kg 12.744 kg/leto
Vir: ATV Handbuch in Gesetzliche Begrenzung
AOX (mg/l) 0,62 0,26 0,90 8 kg 254 kg/leto
von Abwasseremissionen aus der
amonijev dušik (mg N/l) 4,2 3,8 5,0 54 kg
Schlachtung und Fleiscverarbeitung, 1999
težkohlapne lip. s. (mg/l) 20,5 7,1 43,5 262 kg 2.549 kg/leto

ATV BAT Tabela 6: Emisije v vode iz predelave v klavnici 1 v letu 2005 v primerjavi z ATV normativi
svinja govedo svinje govedo
količina 0,1–0,25 0,4–0,7 1,6–6 1,62–9 povprečna min max kg/leto ATV
vode m3/žival m3/žival m3/t živali m3/t živali količina odpadne vode 61.921 m3 15.000–37.500 m3
KPK 1.400– 1.860– 3,22–10 4–40 nerazt. sn. (mg/l) 10 10 10 310
2.200 mg 3.480 mg kg O2/t kg O2/t used. sn. (ml/l) 0,1 0,1 0,1 /
O2/l O2/l živali živali
KPK (mg O2/l) 30 22 46 1.370 3.000
BPK 5 240–750 1.500– 2,14–10 1,8–28
BPK 5 (mg O2/l) 4,0 3 7 196 15.000
mg O2/l 3.250 mg kg O2/t kg O2/t
O2/l živali živali AOX (mg/l) 0,29 0,02 0,89 18 300
celotni fosfor (mg P/l) 2,0 2,0 6,02 124
Tabela 2: Specifične količine in obremenitve celotni vezani dušik (mg N/l) 9,3 5,0 17,0 573
odpadnih voda iz klavnic in predelave mesa (1)
amonijev dušik (mg N/l) 2,0 1,0 4,0 85
težkohlapne lip. s. (mg/l) 5,0 3,0 20,0 155 7.500
ATV BAT
svinja govedo svinje govedo Tabela 7: Emisije v vode iz klavnice 2 v letu 2005 (zakol 150.000 prašičev, ) v primerjavi z
količina 0,1–0,25 0,4–0,7 1,6–6 0,8
ATV normativi
vode m3/žival m3/žival m3/t živali m3/t živali naprave za predhodno čiščenje odpadnih Pri zakolu 150.000 prašičev ne bi smela
KPK 1.400– 1.860– 322– 2.000– voda na bazi sedimentacijsko-flotacijskega nastati tako velika količina odpadnih voda.
2.200 mg 3.480 mg 1.000 kg 20.000 postopka. Nizke vrednosti KPK in BPK5 so verjetno
O2/l O2/l O2/t živali kg O2/t
posledica mehanskega in biološkega čiščenja
P
živali ri klavnici 1 so prisotna nekatera ne-
BPK 5 24–750 1.500– 214– 900– skladja med rezultati obratovalnega mo- ali pa neustreznega monitoringa. V obrato-
nitoringa in izračunanih vrednosti na podlagi valnem monitoringu piše, da ima klavnica
mg O2/l 3.250 mg 1.000 14.000
O2/l kg O2/t kg O2/t
živali živali ATV normativov. Letna količina odpadne mehansko in biološko stopnjo čiščenja. Tako
vode, ki je navedena v obratovalnem moni- nizke izmerjene vrednosti so nenavadne tudi
Tabela 3: Preračunane vrednosti iz tabele 2
toringu, in izračunana vrednost na podlagi za biološke čistilne naprave, posebno še, ker je
Pri preračunu smo upoštevali povprečno
težo goveda 500 kg in povprečno težo ATV normativov, se ujemata. Pri vrednostih voda relativno slabo razgradljiva.
svinje 100 kg. KPK in BPK5 pa prihaja do znatnega odsto-

enota vrednost
panja pri odplaki iz klavnice, medtem ko je
pri predelavi mesa zelo dobra skladnost. Pri Rezultati in
KPK
BPK 5
mg O2/l
mg O2/l
25–125
10–40
obeh odplakah je veliko odstopanje pri koli-
čini težkohlapnih lipofilnih snovi in AOX. To neskladja
je v glavnem posledica mehanske flotacijsko-
neraztopljene snovi
celokupni dušik
mg/l
mg/l
5–60
15–40
-sedimentacijske čistilne naprave, ki odstrani
precejšnji delež teh snovi. Vrednosti ATV v
tabeli flotacijsko-sedimentacijskega postopka
P rimerjava letnih poročil o izvedenem
obratovalnem monitoringu in izračunanih
vrednosti na podlagi ATV in BAT normativov
celokupni fosfor mg/l 2–5
ne upošteva. Če pa bi vzeli ATV vrednosti po kažejo pri obravnavanih primerih klavnic na
usedljive snovi mg/l 2,6–15
flotacijsko-sedimentacijskem postopku, bi precejšnja neskladja. Največje neskladje smo
Tabela 4: Minimalna emisija snovi v odpadne dobili vse vrednosti bistveno nižje. Pri nobeni ugotovili pri klavnici 2. Rezultati takšnega
vode po BAT iz klavnic in predelav mesa (2) od klavnic namreč ne deluje popolni flotacij- monitoringa so povsem neuporabni.
sko-sedimentacijski postopek, saj ne dodajajo
obravnavanih klavnicah poteka klanje in pre- flokulantov. Č e posplošimo obravnavane primere na vse
zavezance za izvajanje obratovalnega mo-
julij july 2010

delava mesa. Klanje poteka nekaj delovni dni


v tednu, ostale dni pa poteka predelava mesa.
Vse tri obravnavane klavnice imajo čistilne
R ezultati obratovalnega monitoringa odpa-
dne vode v klavnici 2 so neustrezni, saj v
celoti odstopajo od tehnoloških normativov.
nitoringa tehnoloških odpadnih voda, lahko
ugotovimo, da je približno 1/3 monitoringov
nerealnih. Približno takšno sliko sem dobil
41
pri celotni industriji. Najbolj skladne rezultate tehnologije, ki uničujejo okolje in s tem povzročajo prav negativne posledice na ljudi. Tehnologije

51
obratovalnih monitoringov z izračunanimi na BAT so namenjene v prvi vrsti zmanjševanju negativnih vplivov na okolje, kar pomeni tudi zago-
podlagi ATV in BAT normativov sem ugotovil tavljanju zdravih življenjskih pogojev.

okolje
pri največjih mlekarnah (Ljubljanske mlekar-
ne, Celeia, Pomurske mlekarne). Zelo velika Literatura
1.ATV-Handbuch (2000), Industrieabwasser Lebensnittelindustrie, 4. Auflage, Ernst & Sohn.
neskladja sem ugotovil pri nekaterih zavezan- 2.European Commission, Integrated Pollution Prevention and Control (2006), Reference Document on Best Available Techniques in the Food, Drink and Milk
Industries, Avgust.
cih IPPC, ki imajo sami pooblastila za izvajanje 3.Integrierte Vermeidung und Verminderung der Umweltverschmutzung (2003), BVT Merkblatt zu Tierschlachtanlagen/Anlagen zur Verarbeitung von tirischen
monitoringa. Nebenprodukten (VTN), mit asgewählten Kapitteln in deutsche Übersetzung, Umwelt Bundes Amt für Mensch und Umwelt.
4.Deutsche Gesellschaft für technische Zusammenarbeit GmbH (1984), Abwasser-technologie, Springer-Verlag.

R
5.European Commission, Integrated Pollution Prevention and Control (2006), Reference Document on Best Available Techniques in the Manufacture of Large Volume
ezultati raziskave kažejo, da pri tehnolo- Inorganic Chemicals – Solids and Other industry.
ških odpadnih vodah iz industrije ne mo- 6.European Commission, Integrated Pollution Prevention and Control (2006), Reference Document on Best Available Techniques in the Manufacture of Special
Inorganic Chemicals.
remo v celoti zaupati rezultatom obratovalnih 7.Umwelt Bundes Amt (2001), German Notes on BAT for the production of Large Volume Solis Inorganic Chemicals, Titandioxid.
monitoringov. Pri tem je potrebno tudi vedeti, 8.Gesetzliche Begrenzung von Abwasseremissionen aus der Schlachtung und Fleiscverarbeitung (1999), BGBI. II. Nr. 12/1999, BMLF IV/2A/HEFLER.
9.Luckert, K. (2005), Handbuch der mechanischen Fest – Flüssig – Trennung, Vulkan-Verlag gmbH.
da je trenutno še vedno dovoljeno, da nekateri 10.Balannec, B., Gesan-Guizion, G., Chaufer, B., Rabiller-Baudry, M., Daufin, G. (2002), Treatment of dair process waters by membrane operations for water reuse and
veliki onesnaževalci kar sami izvajajo obrato- milk constituents concentration, Elsevuer Science.
11.Gray, N. F. (1999), Water Technology, Arnold.
valni monitoring. Pogoj za to je, da so akredi-
tirali laboratorije in zaprosili za dovoljenje za
izvajanje prvih meritev in obratovalnega mo- Using the Best Available Technologies
Operational Monitoring,
nitoringa MOP. Pri akreditiranju laboratorijev
in izdajanju dovoljenj se do sedaj ni upoštevalo
navzkrižje interesov, temveč samo usposoblje-
nost izvajalcev monitoringov. Zaradi pomanj- Deviations from Standards and
kljivih monitoringov je potrebno upoštevati pri
ugotavljanju dejanskega stanja tudi emisije, ki Slovenian Slaughterhouses
jih dobimo na podlagi ATV in BAT normativov.
Abstract

P ri pripravi in izvajanju politike na po-


dročju varstva okolja bi morala postati
najboljša razpoložljiva tehnologija (BAT)
From the viewpoint of environmental engineering, it is important to use the best avail-
able technologies (BAT). This is the only way to appropriately protect the environment
from excess pollution. This is especially important for technological pollution from IPPC
najpomembnejši kriterij pri vseh odločitvah operators. With IPPC operators, ensuring BAT criteria should be one of the fundamental
(gradbeno dovoljenje, obratovalno dovoljenje, criteria in issuing building and environmental permits. The results of first measurements
okoljevarstveno dovoljenje itd.) od lokalnega and operational monitoring are often unreliable. The extensive research conducted has
do državnega nivoja. Neustrezna tehnologija shown that almost one half of technology monitoring indicates lower emissions than
ima lahko direktne posledice na zdravje ljudi foreseen by ATV and BAT standards.
ali pa posredno preko onesnaževanja okolja. Če
Keywords: pollution, monitoring, technology
na primer ne uporabljamo ustrezne tehnologije
pri pripravi vode v zdravilišču, lahko nare-
dimo iz zdravilne vode takšno, ki je zdravju
Slovenia Often Fails to Fully Consider BAT Criteria
škodljiva. Direktni negativni vplivi na zdravje
ljudi zaradi uporabe neustreznih tehnologij so
lahko prisotni predvsem v živilski industriji
I n Slovenia, we often fail to achieve BAT criteria in full, much less demand even stricter criteria. Best
available technology (BAT) criteria are not usually considered, as engineers, who are familiar with
technology, are not included in the decision-making process. In implementing the Construction Act, the
in tudi v komunalni dejavnosti. Indirektne requirements of the profession are taken into consideration, while this is often not the case with the
vplive na zdravje ljudi pa povzročajo vse ostale Več na www.zelenaslovenija.si/clanek/38

• Zbiranje, sortiranje in odstranjevanje nevarnih odpadkov


• Tekoči nevarni odpadki
• Trdni nevarni odpadki

• Dobava ekološke opreme


• Čiščenje oljnih lovilcev
• Čiščenje rezervoarjev v industriji in gospodinjstvih

Z roko v roki z naravo, za naravo in ljudi!


EKOL, d.o.o., Laze 18a, 4000 Kranj, tel: 04/ 251-99-22, faks: 04/ 251-99-25, www.ekol.si, e-naslov: komerciala@ekol.si
julij july 2010
Promocija
42
Trajnostna logistika
in okolje
51

Politika v resnici malo


logistika

misli na okolje
Jože Volfand

foto osebni arhiv


Kenneth J. Button, redni
profesor in direktor Centra za
trajnostno politiko in logistiko
na George Mason University
v Fairfaxu v Virginiji, je na
7. mednarodni konferenci
Trajnostna logistika &
transport in okolje predstavil,
zakaj zahteva logistika kot
interdisciplinarna panoga
stalne raziskave, analize in
Trajnostna

implementacije v celostni
oskrbovalni verigi. Nihče več
se ne slepi, da je globalno

Kenneth J. Button
segrevanje kot vpliv transporta
logistika
in okolje

izziv za industrijo, politiko,


akademsko sfero in posebej
za raziskovalce. Toda, ali se
kdo ozira na raziskave? Ali je
poenoten pogled na okoljske
in ekonomske posebnosti Ena izmed strateških tem evropske okoljske povzroča stroške cestnemu prometu, kadar
politike je zmanjšanje cestnega transporta, ima prednost na križišču), treba je upoštevati
cestnega in železniškega ki ni zelen, zmanjšuje varnost v prometu stroške prog (če bi na primer ceste bile zasno-
prometa? Zakaj vlade evropskih in je tudi ekonomsko dražji od prevoza na vane tako, da po njih potujejo samo tovornjaki,
železnicah. Prometni sektor je najhujši one- bi bile tlakovane debelejše, kar bi pomenilo
držav ne zaračunavajo stroškov snaževalec. Zakaj prometna politika ne daje višje fiksne stroške, vendar skorajda nič vzdr-
onesnaževanja okolja? Profesor rezultatov? ževalnih stroškov), stroške zastojev (čeprav so
Kenneth J. Button je polemično Naj najprej razjasnimo stanje. Če bi bil cestni ti lahko pretirani, saj lahko tovornjak povzroči
promet "dražji" od železniškega, bi vsi upora- zastoj, ki vpliva na drug tovornjak, in tako
in kritično odgovoril na nekaj bljali slednjega. Če gledamo splošne stroške, spada pod stroške cestnega prometa ter bi kot
aktualnih vprašanj z neprikrito ki vključujejo prevoznino, dobavni rok, zane- tak moral biti zajet že v stroških, medtem ko
sljivost in podobne spremenljivke, je cestni so stroški za avtomobile čisto druga zadeva) in
kritiko evropskim vladam. promet v Evropi cenejši – ljudje, ki prevažajo tako naprej. Niti ena od že izvedenih študij se
blago, niso neumni. Vprašanje pa je, ali pre- ni poglobila v te zadeve. Te študije so pogosto
voznina odraža dejanske stroške prevoza s zelo preproste in izvedene z že vnaprej določe-
tovornjaki (in ali cene železniškega prevoza no pristranskostjo glede rezultata. Brez boljše
odražajo dejanske stroške železniškega prevo- in nepristranske analize težko povzamemo
julij july 2010

za). Dejstvo je, da ni tako. Treba je upoštevati kakršen koli zaključek. Železniški prevoz je
okoljske stroške, subvencije, ki jih prejmejo izjemno pomemben del tovornega prevoza v
železnice, prioritete na križiščih (tovorni vlak Združenih državah Amerike, saj so razdalje
43
veliko daljše in pokrivajo ekonomijo obsega. Življenjski cikel izdelka ni neposredno povezan Sustainable Logistics

51
Sistem je v celoti v zasebnih rokah – in to z avtomobilsko industrijo. Povezan je s tem,
spodbuja njegove vodje in delavce, da so veliko kaj uporabniki želijo. Švedska in še nekatere
and the Environment

logistika
učinkovitejši. Tako je železniški prevoz boljša druge države poznajo davek na nova vozila, ki
možnost kot cestni prevoz. Iz tega se lahko
tudi kaj naučimo. Ameriški tovorni železniški
je plačilo končnemu lastniku, ko je avtomobil
zavržen med staro železo. Tukaj je spet davek Politics Really
prevoz je z okoljskega vidika zagotovo primer-
nejši za daljše prevoze kot cestni prevoz, kar pa
na izpuste CO2, s katerim bo odvoz starega
avtomobila, ki porabi veliko goriva, na odpad Does not Think
je manj očitno za krajše razdalje, čeprav je tudi
tam verjetno veliko boljši kot v Evropi.
veliko privlačnejši, kot pa če takšnega davka
ni. Vse je odvisno od spodbud in te se najbolje
about the
Kdo bi moral največ storiti za čistejši in
prilagajajo točki dejanske uporabe avtomobila.
Iz tega izhaja pomen davkov na izpust CO2 in
Environment
bolj zelen transport, zlasti pa za zmanjšanje
porabe energije? Evropa je sicer postavila
drugih okoljskih dajatev ali trgovanj z izpusti,
ki se nanašajo na izpuste in druge negativne
that Much
A
v ospredje načelo, da onesnaževalec plača, t the 7th International Conference on
učinke na okolje.
vendar pa je trajnostna oziroma zelena logi- Sustainable Logistics and Transport,
stika predvsem na papirju. Zakaj? Če primerjate rezultate raziskav o negativnih the University Professor at the George Mason
vplivih transporta in prometnega sektorja na University in Faifax, Virginia and Director of the
Organizacija za gospodarsko sodelovanje in ra-
okolje v zadnjih desetih letih v EU in ZDA, kaj
zvoj je načelo, da onesnaževalec plača, vpeljala Centre for Transportation Policy, Operations and
kažejo primerjave?
že leta 1967, zato je že dobro uveljavljeno in Logistics Kenneth J. Button presented his views
sega daleč prek meja Evrope. Težava je v tem, da Kažejo, da (a) ima promet resne negativne učin- on why logistics, as an interdisciplinary branch,
se to načelo ne uporablja zato, ker nekdo mora ke na okolje, (b) naše razumevanje teh učinkov requires constant research, analyses and imple-
plačati. Vlade evropskih držav, čeprav so zelo še nikakor ni popolno, (c) je v raziskavah in vr- mentation in the comprehensive supply chain.
spretne (še posebej v Grčiji) pri porabi denarja, stah rezultatov, ki so objavljeni v medijih, veli- No one is fooling themselves any more that global
nimajo političnega poguma sprejeti v širšem ko politike in lobiranja, (d) veliko dela naredijo warming, as an impact of transport, is a challenge
pomenu načela "onesnaževalec plača". Če bi ga inženirji in strokovnjaki fizikalnih ved, ki zelo for the industry, politics, the academic sphere and
imele, bi tovornjakom zaračunale onesnaženje, slabo razumejo človeško vedenje in kaj ga vodi especially researchers. But does anybody care
ki ga povzročajo, in ne bi javnega denarja troši- – tako so analize neprimerne, (e) obstaja veliko about this research? Is a there a unified view on
le za subvencioniranje železnic – to je politika, neravnovesje med politiko in tem, kaj bo vodilo the environmental and economic dimensions of
ki v glavnem vodi do veliko preveč prometa. do najboljših možnih izidov za okolje. road and railway transport? Why do European
V Bruslju je bilo nedavno strokovno srečanje governments not charge for environmental pollu-
Ali pozivom okoljske politike sledi tran-
z naslovom Transportna raziskovalna arena. tion? Professor Kenneth J. Button gave polemic
sportna logistična industrija? Kako stroka
ocenjuje zelene poskuse avtomobilske indu- Stroka opozarja na nujnost razvoja trajno- and critical answers to some of the most pressing
strije in ali lahko govorimo na globalni ravni stnega transportnega sistema, ki bo podprt issues, not hiding his criticism of the European
o konkretizaciji zelene logistike? Kakšna so z inovacijami in novimi tehnologijami. Kaj governments.

O
dejanska vlaganja največjih proizvajalcev lahko izpostavite? ne of strategic themes of the European en-
logističnih produktov v zeleno proizvodnjo? Z izjemo maloštevilnih in velikih izjem v času vironmental policy is the reduction in road
Nisem popolnoma prepričan, kaj s tem mislite, vojn so se inovacije pojavile zaradi trgovskih transport, which is less environmentally friendly,
pa vendar nekaj komentarjev. Logistični sektor razlogov (Henry Ford je množično proizvo- less safe and also more expensive than rail trans-
je tržno naravnan – odziva se na stroške, ki jih dnjo razvil z namenom večjega dobička, brata port. The transport sector is the worst pollutant.
mora plačati, in na povpraševanja po njegovih Wright sta letalo razvila v želji dobiti finančno Why does the transport policy not generate any
storitvah. Če s tem, da postane zelen, ne bo za- nagrado …). Če negativnim učinkom na okolje results?
določimo ceno (z davki ali trgovanjem), obstaja
služil (npr. z boljšo javno podobo), bo "zelenel"
temu ustrezno in nič več. Zakaj bi? Po pravici
povedano, gre za težavo, s katero se morajo
razlog za inovacije, ki bodo stroške znižale.
Čisto nič drugega ni treba. Vzhodna Nemčija
F irst let's clarify the situation. If road transport
was “more expensive” than rail then everyone
would be using it – in what is known as ‘gener-
spopasti vlade. Vlada je "lastnik" okolja, in če je želela, da imajo ljudje poceni avtomobile, kar
alised cost terms', which include freight rates,
bi njegovo uporabo ustrezno zaračunala (npr. je dosegla z lastništvom in nadzorom s strani
delivery time, reliability, etc. road transport in
davek na obremenitev zraka z izpusti CO2) ali države – in dobili so trabanta! Združene države
Europe is cheaper – the people who transport
dovolila samo najugodnejši dostop do okolja so boljše in cenejše avtomobile dobile na trgu.
things are not stupid. The issue is whether the
(npr. dovoljenja za izpuste CO2), bi zasebni Ali je treba še kaj dodati?
freight rate reflects the real costs of trucking (and
sektor ustrezno zmanjšal svoj okoljski odtis. V Kaj lahko za evropsko prometno politiko po- indeed whether rail rates reflect the true costs of
kontekstu avtomobilske industrije: povpraše- meni iniciativa zelenih avtomobilov? rail freight). In fact neither do. There are environ-
vanje po njenih izdelkih izhaja iz tega, kar že- mental costs to consider, there are the financial
lijo njeni kupci. Če na primer obstaja davek na To je v celoti odvisno od tega, kaj je zeleni avto-
mobil – hibrid, električni avtomobil, čisti dizel subsidies given to the railways to consider, there
izpuste CO2, to dvigne ceno goriva, kar posle- are the priorities at cross points to consider (a
dično pomeni povpraševanje po avtomobilih z ali kaj drugega. Brez tega na to vprašanje ne
moremo odgovoriti. freight train imposes costs on road transport
manjšo porabo goriva, in tako bo avtomobilska when it has priority at a junction), there are track
industrija te tudi ponudila. Avtomobilska in- Navedite kakšno nedavno raziskavo, ki lahko costs to consider (e.g. if roads were designed only
dustrija ni težava. Težava je v tem, da se morajo zaradi ugotovitev pomembno vpliva na obli- to carry trucks then they would have a thicker
kupci vozil zavedati okoljske odgovornosti svo- kovanje učinkovitejše prometne politike v pavement and thus higher fixed costs, but virtu-
jih dejanj, kar bo vplivalo na izdelke, ki jih nudi Evropi? ally zero maintenance costs), there are congestion
avtomobilska industrija.
Menim, da je najpomembnejša raziskava, ki costs (although these can be exaggerated because
julij july 2010

Stroka v logistiki bi morala izrazito poudarja- lahko sproži razprave, Sternovo poročilo, ki a truck may cause congestion that affects another
ti življenjski cikel izdelka. Kako bi to aplicirali sicer ni izrecno o prometu, ampak podaja nekaj truck and is thus “internal” to road transport.
na avtomobilsko industrijo? izjemnih zaključkov. Več na www.zelenaslovenija.si/clanek/39
44
logistika
51

Vpliv logistike na
logistika

zadovoljstvo kupcev
doc. dr. Bojan Rosi
mag. Matjaž Knez
mag. Marjan Sternad

Nadaljevanje iz prejšnje številke EOL, stran 44

Z avedali naj bi se, da nikoli ne bomo nale-


teli na dva kupca z enakimi potrebami po
servisiranju, zato je nujno potrebno kupce se-
gmentirati, in to glede na njihove (npr. podob-
ne) potrebe. Pri tem si lahko pomagamo že z
zelo enostavnimi tržnimi raziskavami, kjer
naj delo poteka na sledeč način (Christopher,
1998):
• ugotoviti moramo glavne komponente ser-
visiranja kupcev, kot jih vidijo kupci;
• določiti relativno vrednost teh komponent
in
• grupirati kupce glede na relativno vrednost
komponent.

N amen logistične strategije je, da se zago-


tovi točno določenim kupcem točno dolo-
čeno raven servisiranja s čim nižjimi stroški.
Do definicije primernega servisiranja kupcev
se najlaže pride, če se uporabi koncept »popol-
nega naročila« (perfect order) (Christopher,
1998). Popolno naročilo se doseže, ko so po-
trebe kupca po servisiranju popolnoma zado-
voljene. Jasno je, da to velja za posameznega
kupca oziroma posamezni segment kupcev.
Kazalnik se izračuna kot odstotek dobav,
pri katerih so bile popolnoma izpolnjene vse
kakovosti logističnih storitev. V takšnih pri-
kupčeve potrebe. Lahko se ga izračuna za
5%

merih nam je lahko v veliko pomoč Parettovo


posameznega kupca ali za določen segment,
pravilo oziroma pravilo 80/20, ki nam omo-
15 %

državo ipd. Najpogosteje uporabljen je kazal-


goča učinkovito razporeditev sredstev za
nik OTIF – on-time, in-full and error-free, kar
Prodaja/dobiček

servisiranje kupcev. Ker niso vsi kupci enako


bi v slovenščini pomenilo: ob pravem času,
»donosni« in tudi produkti ne, moramo večji
količinsko točno in brez napak, kar so želene
del servisiranja nameniti glavnim kupcem in
sestavine kakovostne logistične dejavnosti.
proizvodov.
‘A’ ‘B’ ‘C’
Č e so npr. naročila v zadnjih 12 mesecih
K
80 %

rivulja na sliki je razdeljena na tri dele: 20


dosegla sledeče rezultate: 90-odstotno
% kupcev oziroma proizvodov zagotavlja
pravočasnost, 80-odstotno količinsko ustre-
80 % prodaje oziroma dobička in so v skupini
znost in 70-odstotno brez napak, potem je
'A'. Naslednjih 50 % proizvodov oziroma kup- 20 % 50 % 30 %
dosežek popolnih naročil zmnožek: 0,90 x
cev zagotavlja 15 % prodaje oziroma dobička
0,80 x 0,70 = 0,54 x 100 = 50,4 %. Skratka, v
in so v skupini 'B'. Zadnjih 30 % kupcev ozi- % produktov/kupcev
zadnjih 12 mesecih smo dosegli 50,4 odstotka
roma proizvodov pa zagotavlja le 5 % prodaje
popolnih naročil (prim. Christopher, 1998). Slika 3: Paretovo pravilo oziroma pravilo 80/20
oziroma dobička. Iz tega pravila lahko raz-

N ikoli nimamo neomejenih sredstev, zato beremo, da 20 % kupcev kupuje 20 % proi- Vir: Prirejeno po Christopher, 1998
julij july 2010

si moramo vedno znati postavljati priori- zvodov, kar pomeni, da 4 % vseh transakcij lahko odločamo, katere proizvode in koliko
tete, tako pri kupcih kot tudi pri proizvodih, ustvari 80 %, in to od 80 % celotnega dobička, jih bomo imeli na zalogi ter katerim kupcem
ker v nasprotnem ne bomo dosegli želene kar znaša 64 %. S pomočjo te razporeditve se bomo namenili več pozornosti.
45
4 Temeljni bistvenega pomena za vsako podjetje, saj so oziroma večinoma kar z uporabo »zdravega člo-

51
vrednostni izraz vsega, kar podjetje porabi. veškega razuma«. Seveda so slednje aktivnosti

dejavniki, ki Nezadostno poznavanje stroškov logistike omejene le na neko nizko stopnjo zapletenosti

logistika
v podjetju lahko povzroči napačne poslovne in obvladovanja problemskega stanja. Pri tem

prežemajo odločitve in rezultate. Napačne informacije o


stroških oziroma njihovo ne dovolj celostno
pa se vedno znova srečujemo z vse bolj obse-
žnimi in zapletenimi problemskimi situacijami, in

sodobno logistiko poznavanje v večini primerov generira napač-


ne prioritete in posledično osredotočanje na
to takšnimi, kot je vloga sodobne logistike pri
zadovoljevanju najrazličnejših zahtev kupcev.
napačne vzroke nekonkurenčnosti podjetij. Slednjega z našimi znanimi metodami in mo-

L ogistika je interdisciplinarna dejavnost, na


katero vplivajo različni (stroškovno obar-
vani) dejavniki, kot so (Gošnik in Rosi, 2007):
K oncept sodobne logistike zahteva, da
smo sposobni dovolj celostno zasledovati
deli ni mogoče (sorazmerno enostavno in brez
ustreznih znanj) obvladati, zato smo v prvi
vrsti prisiljeni inovirati4 razmišljanje.
tako materialne, informacijske in storitvene
Prostor – Razumljivo je, da vpliva prostor
na stroške logistike, ker je treba s premago-
vanjem večjega prostora trošiti več produk-
tokove kot tudi na njihovi podlagi nastajajoče
stroške logistike. Za doseganje optimalnih
stroškov logistike (tudi zaradi stroškov slabe
S kušajmo najti dokaj poenostavljen odgo-
vor na vprašanje, zakaj in kdaj imamo nek
pojav za problem. Utemeljeno bi lahko govorili
cijskih faktorjev. Poleg velikosti prostora v kakovosti) je treba sistematično in aktivno o problemu le tedaj, kadar kaže neko stanje ali
zunanjem transportu odloča tudi njegova spremljati npr. nastale stroške, njihove lo- dogajanje vsaj te značilnosti (Kajzer, 1983 v
konfiguracija. V zvezi s transportom nastajajo kacije, vrednosti in vzroke nastanka ter jih Rosi, 2004, 2008):
večji ali manjši transportni stroški. ustrezno analizirati. Zatem je treba ugoto-
1. pomembno vpliva na človeka in njegov
Čas – Dimenzija prostora vključuje posredno vljena spoznanja vključiti v proces izboljšanja
položaj,
tudi porabo časa, ker je ta pri enakih razme- izdelka, embalaže, konstrukcije, storitev …,
skratka vseh potrebnih členov logistične ve- 2. odstopa od želenega in
rah premosorazmerna z velikostjo prostora.
V logistiki so velike rezerve zmanjševanja rige. V razvoju izdelka/storitve je potrebno 3. ne obstaja vnaprej znana pot iz zagate,
stroškov s skrajševanjem časa za manipulacije že v idejni fazi njegovega definiranja vključiti kajti (raz)rešitev je treba šele najti.
končnih izdelkov. Danes se soočamo z razme- vse udeležence in njihove potrebe, ki se nana-
rami, ko na eni strani proizvajalci (izdelkov,
proizvajalci njihove embalaže) optimirajo
šajo na vse faze življenjskega cikla izdelka/
storitve. Č e upoštevamo vse tri navedene značilno-
sti, najpomembnejše vprašanje nikakor
ne more biti, (3) kako (raz)rešiti problem
svoje konstrukcijske rešitve, materiale in
(angl. know how), kakor bi bilo mogoče sklepa-
čas razvoja izdelkov, obenem se srečujejo z
zakonskimi omejitvami in predpisi, ki jih 5 Ključna dilema ti iz pogoste prakse in ukoreninjenega mne-
nja. Pred (raz)reševanjem problema je nujno
je treba izpolniti, na drugi strani pa se tudi
različni členi v logistični verigi obnašajo vse – resničnost treba odgovoriti na pomembnejši in vpliv-
racionalneje (z izdelki rokujejo hitreje, več
naenkrat, prihaja do različnih odstopanj). Na
ali le nevarna nejši vprašanji, (1) ali imamo sploh opraviti s
problemom (angl. know why) in (2) kaj želimo
podlagi tega nastajajo določeni stroški slabe
kakovosti izdelkov (vidne in skrite poškod-
navideznost doseči z (raz)rešitvijo problema (angl. know
what). Razreševanje problema je torej šele
be), ki neposredno vplivajo na vse elemente
logistike. Zaradi tega so potrebne nove do-
kakovosti tretja faza v obravnavani hierarhiji zaporedja
in je tako nujno manj vplivno od ostalih dveh.
bave, nastajajo dodatni stroški, povzroča se
nezadovoljstvo kupcev, vpliva se na: finančno
logističnih storitev Tega ne smemo spregledati tudi v naši obrav-
navani problematiki.
poslovanje podjetja in proizvajalca izdelkov,
razvoj izdelka (upoštevanje novih razmer,
vidikov, zahteve po novih premislekih, razni
K ot smo že nakazali, imamo v mnogih vsa-
kodnevnih poslovnih situacijah opraviti s
I z navedenega lahko ugotovimo, da vsako
stanje ali dogajanje, ki ga opredelimo kot
problem, določajo vsaj tri razsežnosti (Kajzer,
problemi2, ki jih je treba, a ni mogoče razrešiti
korektivni in preventivni ukrepi, ki so včasih 1983, v Rosi, 2004, 2008):
brez težav, saj pogosto niso enostavni. Zaradi
potrebni tudi na samih izdelkih). Vse te ne- 1. pomembnost, ki jo pripisujemo pojavu
tega je pri njihovem »odkrivanju« treba vzpo-
pravilnosti oziroma vzroke slabe kakovosti je – problemu,
staviti model procesnega problemskega razreševa-
treba dovolj celostno eliminirati.
nja (Rosi, 2004, 2008). Vsi zaposleni so na nek 2. odstopanje od cilja, ki smo ga določili v
Kakovost logistike – Pri načinu izvajanja način vključeni v te problemsko razreševalne ak- zvezi s tem pojavom, in
logistike ne odločajo le neposredni stroški. tivnosti3, ki morajo na podlagi sinergijskih učin-
Zlasti pri zunanjem transportu pogosto odlo- kov privesti do skupnega cilja, kot je na primer 3. nedoločenost poti, ki pelje iz danega v
ča tudi kakovost izvajanja transporta. Hitrost kakovosten izdelek/storitev, zadovoljstvo kup- ciljno stanje.
cev, večji tržni delež in podobno. Zavedati se
N
igra veliko vlogo v neposredni povezavi z a podlagi vsega navedenega lahko zaključi-
dejavnikom časa kot povzročiteljem stroškov moramo, da lahko (le) del takšnih problemov sicer mo, da je vloga logistike resnično zapleten
in slabe kakovosti. Mnogo več je govora o razrešujemo z običajnimi metodami in instrumenti problem in mora biti podrejena tako resničnim
stroških logistike, o zmogljivostih voznih in zmožnostim »logistov« kot tudi resničnim zah-
prekladalnih sredstev, o hitrosti prevozov strošek zmnožek določenega potroška in cene za enoto tega tevam kupcev logističnih storitev. Govorimo o
(kilometri na uro), o izvršenih neto in bruto potroška … Vsak trenutek dela ali nedela je torej povezan z
problemu resnične vrednosti logistike, ki jo je
nastajanjem stroškov (Rebernik, 1997, 195).
tonskih kilometrih itd., manj pa o kakovosti
2  Po eni izmed splošnih definicij je problem vprašanje,
logističnih storitev: varnosti, točnosti, zane- dvom, sporno vprašanje (teoretično ali praktično) 4  Inovacija je po sodobni mednarodno sprejeti opredelitvi
sljivosti itd. znanstvena naloga, težka naloga; težava, skrb; ki jo je treba pojma vsaka koristna novost in samo koristna novost.
razrešiti. Več o tem si lahko ogledate v Rosi 2004, 2008. Ni samo tehnično-tehnološka novost, ni katera koli
Stroški logistike (odražajo njeno kakovost) 3  Večplastno medsebojno povezane problemsko razreševalne novost, ampak samo tista, ki daje neposredne ali posredne
– Stroški1 so ekonomska kategorija, ki so aktivnosti predstavljajo/tvorijo to, kar mi imenujemo podjetje koristi in uvaja v politiko in prakso poslovanja inovativno
julij july 2010

(Gomez in Probst, 1997 v Rosi, 2004, 2008). To ne pomeni, poslovanje. Inovacijsko uspešna podjetja bodo verjetneje,
da problemi obstajajo samo v podjetjih, ampak da avtorji bodisi z zavestno izbiro bodisi s preizkušanjem različnih
1  Stroške definiramo kot vrednostno izražene nujne štejejo razreševanje problemov za podjem, podvig, ki modelov, razvila postopke ali posamezni inovaciji prilago-
potroške prvin poslovnega procesa. To pomeni, da je zahteva jasen proces, da bi uspel. jena pravila, ki odsevajo te sestavine.
46

pripravljen kupec tudi (dovolj trajno) plač(ev)


6 Zaključek logistike. Konkurenca je tista, ki bdi nad naši-
51

ati in jih prepoznava kot konkurenčne predno- mi dosežki in nas sili v spremembe. Zavedati
sti. Te so splet/sistem inteligence in zmožnosti se moramo, da »povprečni nikoli ne zmagu-

L
logistika

sistemskega razmišljanja, kar je specifika spo- ogistika in z njo povezana kakovost lo- jejo«. Prihodnost bo pripadla tistim, ki bodo
sobnih oziroma dovolj inovativnih ljudi. »Vaša gističnih storitev je izredno zapletena in znali in zmogli izkoristiti priložnosti velikega
organizacija, izdelki ali storitve so lahko edin- dinamična celota/sistem. Logistika je zato v potenciala logistike in ga tudi sami soustvar-
stveni samo zaradi ljudi in uspeh bo odvisen sistemskem smislu menedžment celostnega jali v prihodnje.
od tega, kako jih vodite in usmerjate ter kako toka energije, informacij, oseb in posebnih
organizirate svoje poslovanje«. (Nordström in snovi (material, proizvodi) v sistemih in med Uporabljeni viri in literatura
Ridderstråle, 2001, 30) njimi. Logistika je zato tisti vzvod, ki ima 1.Ballou, H. R. (1999). Business logistics management. 4. izd. ZDA: Prentice-Hall
International.

V edno znova se je treba vpraš(ev)ati, kaj je


resnično dragoceno. Dober zgled (prire-
jeno po Nordström in Ridderstråle, 2001, 30)
nalogo optimirati pretoke blaga v celotni lo-
gistični verigi oziroma oskrbni verigi. Zaradi
tega je ne smemo podcenjevalno enostransko
2.Christopher, M. (1998). Logistics and Supply Chain Management. 2. izd.
London: Financial Times Professional Limited.
3.Crowell, F. John. (1901). Report of the industrial Commission on the
Distribution of Farm Products. 6. izd. Washington, DC: U.S. Government
Printing Office.
je provokacija: »Ali zaboli, če mi naše konku- obravnavati, ker je tako ne bomo sposobni 4.Douglas M. L., Stock M. J. R. in Ellram L. M. (1998). Fundamentals of Logistics

renčne logistične prednosti padejo na nogo? dovolj celostno obvladovati. Kakršno koli Management. Singapur: McGraw-Hill Book Co.
5.Gošnik, D., Rosi, B. (2007). Analiza vplivnih dejavnikov na stroške v distribu-
Če zaboli, bo treba spremeniti način izvajanja favoriziranje delov (sestavin in povezav med cijski logistiki končnih izdelkov. Logistika 07. Zbornik referatov, 21.–22. februar
2007 (str. 83–94). Celje: Fakulteta za logistiko.
logistike. Včasih je namreč veljalo, da je za njimi) sistema logistike je zmotno. Res je, da 6.Knez, M. (2008). Oskrbne verige. Gradivo za vaje. Celje: Fakulteta za logistiko

konkurenčne prednosti na področju logistike so stroški v logistiki posledica njene dejavno- Celje – Krško.
7.Klopčič, Z. (2003). Upravljanje oskrbnih verig. Monitor, priloga Sistem, 5 (str.
pomenilo veliko stvari in malo znanja, danes sti, a vedno niso edini kriterij za odločanje, 16–18).

pa je nasprotno.« Povprečna teža ameriškega zlasti kadar govorimo o stroških kakovosti v 8.Mulej, M. in soavtorji. (2000). Dialektična in druge mehkosistemske teorije.
Maribor: Univerza v Mariboru, Ekonomsko-poslovna fakulteta.
izvoza se je npr. od leta 1970 do 2000 več kot logistiki. 9.Nordström, K. A., Ridderstråle, J. (2001). Ta nori posel. Ko zaigra talent, kapi-
tal pleše. Ljubljana: GV Založba.

S
prepolovila (!). Hkrati smo priče velikim po- klenemo lahko z ugotovitvijo, da je kako- 10.Potočnik, V. (2002). Nabavno poslovanje s primeri iz prakse. 1. ponatis.
Ljubljana: Ekonomska fakulteta.
slovnim uspehom in rasti zadovoljstva kupcev vost logistike pogojena z dvema ključni- 11.Rebernik, M. (1997). Ekonomika podjetja. 3. dopolnjena izdaja. Ljubljana:
najrazličnejših izdelkov in storitev, kar je po- ma dejavnikoma, ki sta na eni strani zahteve
Gospodarski vestnik.
12.Rosi, B. (2004). Prenova omrežnega razmišljanja z aplikacijo na procesih v
sledica dobro delujoče logistike. kupcev oziroma uporabnikov logističnih železniški dejavnosti. Doktorska disertacija. Maribor: Univerza v Mariboru,
Ekonomsko-poslovna fakulteta.

P omeni, da se mora vprašanje presoje večjih


ali manjših stroškov v luči doseganja po-
slovnega uspeha celotnega podjetja razširiti na
storitev in na drugi zmožnosti subjektov, ki
te storitve opravljajo. Kakovost je kompromis
med obema dejavnikoma, in sicer kot uskla-
13.Rosi, B. (2008). Ali ste pripravljeni dialektično omrežno razmišljati. Maribor:
RoBo, s. p.
14.Slovenski institut za standardizacijo. (2002). SIST ISO 9000. Sistemi vode-
nja kakovosti. Osnove in slovar (enakovredno ISO 9000:2000). Druga izdaja.
Ljubljana: Slovenski institut za standardizacijo.
celotni logistični proces znotraj oskrbnih verig. jenost med realnostjo potreb in zmožnostmi

Fakulteta za logistiko -
Univerza v Mariboru
Mariborska 7, SI-3000 Celje
tel: +386 3 428 53 13
LOGIST – poklic prihodnosti!

Postati študent Fakultete za logistiko


– edina LOGI[STI]ČNA odločitev!
julij july 2010

Promocija
specializirani za okoljsko komuniciranje in ozaveščanje!
foto: Shutterstock

Specializirana revija za embalažo, okolje


in logistiko / Specialist magazine for packaging,
environment and logistics

Strokovna specializirana
environment and logistics
magazine for packaging,
logistiko / Specialist
za embalažo, okolje in
Specializirana revija
foto: Shutterstock

embalaža okolje logistika


packaging environment logistics

50Maj / May 2010

50

revija EOL
embalaža okolje logistika
logistics
packaging environment

Maj / May 2010

Izbiramo
NAJBOLJ
ZELENO EMBALAŽO
Embalaža • Okolje • Logistika
Na trgu naj bo več V SLOVENIJI!
Environmental Sores are on
povratne embalaže the Increase and there are
Ran v okolju vse več, not Enough Inspectors

že 10 let in 51 številk!
inšpektorjev premalo Students from All
Študentje prihajajo z Over the World
vseh koncev sveta
Izbiramo
NAJBOLJ
ZELENO EMBALAŽO
V SLOVENIJI! Poštnina plačana pri pošti 1102 Ljubljana
are on
Environmental Sores
Na trgu naj bo več the Increase and there
are
povratne embalaže not Enough Inspectors
Ran v okolju vse več, Students from All
inšpektorjev premalo Over the World
Študentje prihajajo z
vseh koncev sveta
pošti 1102 Ljubljana
Poštnina plačana pri

Okoljski učbeniki
Že v prodaji:
OkOljevarstvena zakOnOdaja,
avtorica: Adrijana Viler Kovačič
stvena
Okoljeavkaornodaja Napovedujemo:
z
varstvO OkOlja,
avtorica: dr. Jana Sterže
GOspOdarjenje z Odpadnimi vOdami,
avtorja: dr. Milenko Roš, dr. Jože Panjan

Okoljske oddaje
Koprodukcija z RTV Slovenija

Okoljski
portal
z dnevnimi novicami
in aktualno knjižnico
Promocija

www.zelenaslovenija.si
www.fitmedia.si
Okus je duša hrane,
mi smo njeno srce.
Promocija

www.radenska.si

You might also like