Professional Documents
Culture Documents
Ayu Log
Ayu Log
PENGENALAN
menjadi kursus wajib. Di bawah program ini, pelajar akan mempelajari secara
praktikal apa yang telah pelajari. Pelajar berpeluang untuk memperoleh pengalaman
dalam persekitaran perniagaan yang sebenar. Latihan praktikal ini memberi peluang
yang sangat berharga kepada pelajar untuk mendapatkan ‘soft skill’ dalam kemahiran
oleh pihak Politeknik Melaka, saya telah memilih Lembaga Pertubuhan Peladang
iaitu Pertubuhan Peladang Kawasan Bukit Gambir (PPKBG), Muar, Johor. PPKBG
1
merupakan sebuah badan berkanun yang telah ditubuhkan di bawah Akta Pertubuhan
Peladang (Akta 109). Pemilihan PPKBG adalah selaras dalam keperluan khusus
dalam Latihan Amali. Selain itu, dengan pemilihan ini juga, saya berpeluang untuk
bekerja di persekitaran yang dinamik dan boleh membantu saya untuk belajar dan
2
1.2 OBJEKTIF LATIHAN INDUSTRI
Latihan industri ini diadakan dengan beberapa tujuan tertentu yang penting
bagi penganugerahan sijil dan diploma dalam bidang tertentu yang mereka pilih
di Politeknik Kota, Melaka.
3
adalah diharapkan bahawa latihan dapat mendedahkan kepada
suasana kerja yang sebenarnya.
4
Merupakan satu tiket kepada pelajar apabila melonjakkan diri kealam
pekerjaan.
5
1.4 OBJEKTIF LAPORAN LATIHAN INDUSTRI
Setiap pelajar wajib menyadiakan satu laporan iaitu laporan latihan industri
(LI) yang lengkap dan mengikut piawaian yang ditetpkan oleh Politeknik Kota,
Melaka. Ia adalah satu syarat yang harus dipenuhi pelajar untuk dianugerahkan
kecemerlangan dalam menjalani latihan industri.
Laporan yang memenuhi ciri-ciri tertentu dapat dijadikan satu bonus dan
sokongan serta dapat digunakan dalam temuduga.
6
7
BAB 2
MINGGU P
8
Mukim Bukit Serampang : 6 buah kampung
9
1.1.5 Kawasan pengendalian PPK ini sebahagiannya termasuk 2 kawasan
parlimen iaitu kawasan Parlimen Ledang dan Parlimen Pagoh. 3
kawasan DUN iaitu DUN Serom, DUN Bukit Serampang dan DUN Jorak.
10
ANALISA SITUASI PPK BUKIT GAMBIR
Kekuatan
i. PPK mempunyai Ahli Jemaah Pengarah yang berpengaruh dan komited
kepada tugas dan peranannya kepada PPK. Dua orang daripada Ahli
Jemaah Pengarah tersebut merupakan J/Kuasa Bahagian Umno dan ini
merupakan aset kepada PPK.
ii. PPK emmpunyai tanah sendiri seluas 50.4 ekar yang telah ditanam
dengan kelapa sawit dan telahpun mengeluarkan hasil.
iii. PPK mempunyai 5 buah lori yang digunakan sepenuhnya di bahagian
pemasaran BTS.
iv. Pengalaman kakitangan dalam kerja-kerja pemasaran BTS sejak tahun
1989.
v. Bangunan pejabat PPK telah disediakan oleh LPP lengkap dengan stor
dan rumah kakitangan serta mempunyai sebuah Pejabat Cawangan dan
sebuah Pusat Timbang.
vi. Mempunyai ahli seramai 3,665 orang dengan rangkaian kepimpinan di
peringkat Unit Peladang boleh digemblingkan bagi meningkatkan aktiviti
ekonomi dan perniagaan PPK.
vii. Pertalian perniagaan yang baik dengan PPNJ dari segi modal, saluran
input pertanian dan lain-lain bantuan.
11
Kelemahan
i. Kekurangan kakitangan sokongan untuk aktiviti yang berpotensi. Kakitangan
yang sedia ada terikat penuh dengan kerja mengikut funsi masing-masing.
ii. Kedudukan akaun akan terima yang tinggi pada masa-masa lalu menyebabkan
kerugian terkumpul kepada PPK serta mengurangkan modal kerja.
iii. Harga komoditi pertanian seperti BTS dan sebagainya tidak dapat ditetapkan
yang menjejaskan pendapatan Kebun PPK juga pemasaran BTS.
Peluang
i. Keluasan tanaman kelapa sawit pekebun kecil adalah seluas lebih kurang
14,120 hektar.
ii. Kepercayaan yang kukuh ahli-ahli dan pelbagai agensi kerajaan dalam
berurusan dengan PPK.
iii. Pembangunan yang pesat sekarang dan dimasa hadapan memberi peluang
kepada bertambahnya kerja-kerja kontrak.
12
Ancaman
i. Persaingan yang kuat dari orang tengah terutama dari segi harga akan diatasi
dengan memberi perkhidmatan yang baik, berkualiti serta cekap.
ii. Peningkatan harga barang terutama bahan binaan untuk kerja-kerja kontrak. Ini
akan diatasi dengan mendapatkan bekalan dari ramai pembekal serta
menyimpan stok barang tertentu.
iii. Kekurangan tenaga kerja dan mudahnya berlaku perpindahan kerja. Ini akan
diatasi dengan melatih ahli untuk anak ahli untuk bekerja pada projek-projek
yang dijalankan oleh PPK.
13
PP melaksanakan program dan projek selaras dengan polisi semasa kerajaan dalam
bidang pertanian dan pembangunan luar bandar termasuk yang menyentuh isu
mengurang kadar kemiskinan dan penyusunan semula masyarakat. Penglibatan LPP
dalam polisi kerajaan yang paling revelan ialah:-
a) Dasar Pembangunan Negara (NAP)
Peranan LPP dalam Dasar Pembangunan Negara ini adalah untuk membantu
melaksanakan pembangunan yang seimbang. Dalam melaksanakan program dan
projek untuk mengurangkan kemiskinan dan menyusun semula masyarakat. LPP
melaksanakan pelbagai aktiviti yang berkaitan dengan Dasar yang terdapat dalam
Perspektif Pelan Rangka Ketiga (2001 - 2010). Dasar-dasar ini adalah berkaitan
dengan:
14
PP sebagai institusi berdaya maju dalam bidang perkhidmatan sokongan
pertanian.
Perwujudan peladang komersial yang berdayasaing dan memberi
sumbangan kepada sektor pertanian selaras dengan matlamat
transformasi pertanian melalui pergerakan PP.
Pembangunan dan pengukuhan rangkaian aktiviti-aktiviti PP.
Pengukuhan aktiviti rangkaian pembekalan, pegeluaran, pemprosesan
dan pemasaran PP secara bersepadu.
Pembangunan dan penglibatan ahli PP dalam pengeluran, pemasaran
dan pemprosesan hasil-hasil pertanian.
Pengukuhan kedudukan ahli kewangan PP sebagai badan perniagaan
peladang.
Peningkatan dan penglibatan PP dalam aktiviti-aktiviti strategik seperti
pengeluaran benih, pembangunan industri asas tani dan pasaran
eksport.
Pengukuhan pekhidmatan sokongan strategik PP dalam aktiviti-aktiviti
kejenteraan ladang, pengangkutan dan kemudahan asas infrastruktur ke
arah pertanian moden.
Pengurusan dan pembangunan modal insan ke arah peningkatan
pengetahuan, kemahiran dan perubahan sikap di kalangan anggota
pengurusan dan ahli-ahli PP.
Pewududan 1000 usahawan peladang sebagai pemangkin kepada
program pemodenan dan transformasi sektor pertanian.
Pembangunan sistem teknologi maklumat ke arah meningkat
keberkesanan sistem penyampaian (delivery system) di LPP dan PP.
15
Fungsi LPP seperti yang termaktub di dalam Akta, adalah seperti berikut :-
c. Jika satu pengisytiharan telah dibuat melalui pengumuman di bawah seksyan 10,
untuk merancang dan melaksanan sesuatu pembangunan pertanian di dalam
Pertubuhan Peladang Kawasan berkenaan: dan
LPP melaksanakan semua aktiviti ini yang boleh dikumpulkan dalam tiga fungsi utama
iaitu : fungsi sebagai Pendaftar: fungsi sebagai Agen Pengurusan : dan Fungsi sebagai
agen Pembangunan.
i. Fungsi Pendaftar
16
Ketua Pengarah LPP ialah Pendaftar bagi Pertubuhan Peladang (PP) dan koperasi
berasaskan pertanian dan bertanggungjawab untuk mendaftar, menyelia dan mengawal
termasuk pengauditan akaun semua PP dan koperasi yang berasaskan pertanian. Kuasa
dan tugas agensi dan pendaftar adalah berhubungan dengan :
Teras utama LPP adalah untuk meneroka pembangunan ekonomi dan sosial PP dan
melaksanakan projek secara cekap. Dibawah Rancangan Pembangunan Malaysia
Kelapan (2001 - 2005). Kerajaan Persekutuan telah memperuntukan sejumlah RM150
juta khusus untuk pembangunan ekonomi dan sosial PP.
17
2.4 Visi Pertubuhan Peladang
18
2.4.3 Strategi Pertubuhan Peladang
19
Mengemaskini pengkalan data maklumat projek berdasarkan laporan projek dan
mesyuarat pemantauan projek secara berkala.
Menyelaras forum, seminar serta lawatan antarabangsa untuk peserta dari LPP
atau dari luar.
20
Mengendalikan hal ehwal perpustakaan.
21
2.5 10 Perkhidmatan Pertubuhan Peladang
Pengetahuan;
Kemahiran;
Ketrampilan.
Jenis Latihan
Antara jenis latihan yang diberi perhatian dalam membangunkan modal insan ialah :
Teknikal
22
o Pengeluaran, penyimpanan, pemprosesan, poembungkusan, hasil
komoditi utama (padi, sayur-sayuran, buah-buahan, ternakan, ternakair).
Pengurusan:
o Perancangan projek.
Teknologi Maklumat:
o Pasaran
o Agronomi
o Kawalan Penyakit
o Integrasi tanaman
o Bekalan ladang
Pemindahan Teknologi:
o Amalan Ladang
o Pengurusan Ladang
23
Latihan Dalam Aspek Sikap Dan Pembinaan Insan
o Motivasi Keusahawanan
o Enterprais Perniagaan
o Nilai Murni
24
Cara Latihan
Cara latihan ini dilaksanakan melalui beberapa cara, antaranya :
Merujuk kepada model-model yang telah diterima pakai seperti Skim Kredit
ladang Terselia
25
latihan yang melibatkan peladang.
Penutup
Latihan memberikan manfaat yang nyata dan tidak nyata pada para ahli yang terlibat.
Dengan meningkatkan penglibatan PPK dalam memberi perkhidmatan latihan,
memberi ruang yang lebih kepada golongan sasaran untuk menimba ilmu
pengetahuan, meningkatkan kemahiran dan peerubahan yang positif dalam
melaksanakan projek-projek pertanian.
Perkhidmatan ini menjadi lebih kritikal, kerana terdapatnya persaingan yang kuat dari
sektor lain khususnya industri dalam mendapatkan tenaga buruh.
Tujuan Dijalankan
Perkhidmatan mekanisasi/automasi ladang yang disediakan melalui pertubuhan
26
peladang (PP) adalah untuk menggalakkan para peladang menggunakan jentera
ladang secara intensif bagi meningkatkan produktiviti pengeluaran pertanian,
mengurangkan penggunaantenaga manusia dan meningkatkan daya saing produk
pertanian.
Skop dan Cara Pelaksanaan
Skop perkhidmatan mekanisasi /automasi ladang ini adalah:
Penyediaan tanah
Pembajakan
Merata tanah
Pelaksanaan Perkhidmatan
Para peladang yang memerlukan perkhidmatan ini perlu menghubungi PPeladang di
kawasan berkenaan bagi mendapatkan perkhidmatan. PP yangterlibat akan
menguru/menyelaras perkhidmatan ini dari pembekal, khususnya Pertubuhan Peladang
Negeri Jentera (PPN Jentera) dan syarikat/individu yang menyediakan khidmat ini di
negeri masing-masing.
Jenis Perkhidmatan
Jenis-jenis perkhidmatan yang disediakan adalah:
27
yang diusahakan oleh PP.
Pembajakan untuk peladang yang mengusahakan tanaman sayur-sayuran
dan bauh-buahan.
Penyelarasan Perkhidmatan
Penyelarasan perkhidmatan ini dibuat melalui tiga peringkat iaitu:
28
Isu dan masalah yang tidak dapat diselesaikan dimajukan ke Ibu
Pejabat LPP.
3. Peringkat Daerah/PP
Penutup
Khidmat mekanisasi/automasi ladang ini amat diperlukan bagi memastikan aktiviti
pertanian dapat diusahakan secara intensif dan efektif serta memberi pulangan kepada
pengusahanya dan memberi sumbangan yang bermakna dalam pengeluaran makanan
untuk negara.
29
3. Infrastruktur Ladang – Pengenalan.
Infrastruktur ladang adalah antara faktor penting dan penentu kejayaan sesuatu projek
yang diusahakan, tanpa kemudahan ini projek kurang berdaya maju dan akhirnya
mengalami kegagalan.
Pertubuhan Peladang (PP) dalam menggerak dan memastikan projek yang diusahakan
oleh peladang berjaya dan mengeluarkan hasil yang optimum akan menyedia dan
30
menyelaras perkhidmatan infrastruktur ladang dengan jabatan dan agensi di bawah
Kementerian Pertanian dan Industri Asas tani serta Swasta.
Tujuan Dijalankan
Perkhidmatan infrastruktur ladang diwujudkan adalah untuk memulihkan ladang-ladang
yang terbiar serta meningkatkan pengeluaran ladang yang sedia ada.
Skop dan Cara Pelaksanaan
Skop perkhidmatan bagi infrastruktur ladang ini ialah:
Pengairan
Perparitan
Jalan Ladang
Merata tanah
Peralatan ladang.
Cara Pelaksanaan
Pelaksanaan perkhidmatan ini dibuat melalui tiga peringkat iaitu :
31
o Mengatasi masalah berkaitan dengan penyaluran perkhidmatan.
Peringkat Daerah/PP
Isu dan masalah yang melibatkan peladang dimaklumkan kepada jabatan / agensi di
bawah Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani untuk tindakan lanjut.
Jenis Perkhidmatan
Antara jenis perkhidmatan infrastruktur ladang yang disediakan adalah pembinaan atau
32
pembaikan jalan ladang, peparitan, sistem pengairan dan pembentungan serta struktur
ladang seperti reban, pusat pungutan, jambatan dan tube well. Pelaksanaan
perkhidmatan ini adalah untuk projek sedia ada di PP, sama ada yang dijalankan
secara korporat, kelompok dan projek-projek peladang.
4. Bekalan Ladang.
Aktiviti perkhidmatan bekalan ladang dilaksanakan oleh semua Pertubuhan Peladang
(PP) dan lebih bersifat memberi kemudahan kepada peladang daripada mencari
keuntungan
33
Tujuan Dijalankan
Perkhidmatan bekalan ladang ini dijalankan oleh PP adalah untuk:
Pengairan
Perparitan
Jalan Ladang
Merata tanah
Peralatan ladang.
34
Membuat perancangan penggunaan menerusi Unitt Peladang (UP).
Baja
o Campuran / Mixture
o Butiran / Compound .
o Organik
Kimia Pertanian
o Racun rumpai
o Racun serangga
o Racun kulat
Makanan Ternakan/Ternakair
Peralatan Ladang
o Pam racun
o Peralatan pengairan
35
Benih
o Benih sayur-sayuran
o Benih buah-buahan
o Benih bunga-bungaan
o Benih padi
o Benih ternakan
o Benih ternakair
Penjimatan Kos
Pemindahan Teknologi
Pemberian Kredit
36
melelui bekalan ladang yang mencukupi dan berkesan.
Kesan Perlaksanaan
Antara kesan daripada perlaksanaan perkhidmatan ini ialah :
Penutup
Khidmat Bekalan ladang ini bukan sahaja dapat memastikan hasil keluaran peladang
terjamin tetapi dapat juga memastikan peladang mendapat pulangan yang maksimum
37
daripada usaha pertanian yang dijalankan.
Disamping itu, perkhidmatan ini juga akan menjadi pemangkin bagi menggalak dan
mendorong para peladang untuk menceburi bidang pertanian berskala besar dengan
menggunakan teknologi terkini.
5. Pembiayaan.
Pembiayaan penting kerana modal diperlukan untuk menyedia infrastruktur dan modal
kerja sesuatu projek. Tanpa kewangan yang mencukupi, prasarana menjadi tidak
lengkap dan kos operasi projek tidak dapat ditampung.Maka projek yang diusahakan
terdedah kepada kegagalan di pelbagai peringkat pelaksanaan.
Tujuan Dijalankan
Antara tujuan perkhidmatan pembiayaan ini dijalankan adalah untuk:
38
peruntukan pembangunan LPP dan jabatan/agensi lain. Pinjaman pula boleh
dipohon oleh peladang untuk membiayai kos operasi projek yang dijalankan.
Pertubuhan Peladang(PP) boleh memohon daripada Kumpulan Wang
Pinjaman Pertubuhan Peladang (K3P) di LPP atau daripada pelbagai skim
pinjaman di Bank Pertanian Malaysia (BPM). Sumber pinjaman kepada
peladang individu ialah di PP masing-masing dan BPM cawangan terdekat
melalui:
Pembiayaan Perkhidmatan
Antara program yang dibiayai melalui peruntukan geran LPP, ialah:
39
Faedah dan Kesan
Di samping kewangan yang dimodali, projek yang dibiayai oleh LPP atau BPM
turut mendapat khidmat nasihat, pemantauan dan penyelarasan projek yang
sewajarnya kerana peladang adalah pelanggan utama LPP/BPM.
Penutup
Peladang digalak untuk mendapatkan pembiayaan melalui LPP dan BPM, kerana
modal yang diperolehi dapat membantu dan memasti projek yang sedang dan akan
dijalankan berjalan lancar dan mengikut apa yang telah ditetapkan. Untuk maklumat
lanjut sila hubungi pejabat LPP dan/atau cawangan BPM terdekat.
40
menganjurkan perjumpaan atau demonstrasi kaedah.
Jenis Perkhidmatan
Pelaksanaan perkhidmatan ini dibuat melalui:
41
dari syarikat berkenaan boleh dipanggil oleh PP untuk menjalankan demonstrasi
kaedah atau syarikat berkenaan boleh menjemput peladang berminat untuk
melawat atau berkursus di premis atau ladang kepunyaan syarikat tersebut atau
ladang lain yang menggunakan teknologi atau input yang hendak dipromosi.
Bidang pertanian dapat diusahakan oleh peladang secara intensif dan berskala
komersil.
Penutup
Kejayaan dan kegemilangan sektor pertanian memerlukan penglibatan dan
sokongan dari semua jabatan dan agensi teknikal di bawah Kementerian
42
Pertanian dan Industri Asas Tani. Justeru itu, setiap anggota hendaklah
meningkatkan ilmu pengetahuan dan kemahiran supaya dapat memberi khidmat
pengembangan dan nasihat yang berkesan bagi menggembleng peladang untuk
berubah daripada menggunakan sistem pertanian secara tradisional kepada
sistem perladangan secara komersil yang menggunakan teknologi terkini.
Malah , dalam keadaan tertentu, hasil keluaran ini terpaksa dijual dengan harga yang
paling minimum dan kadangkala dibuang begitu sahaja. Ini merugikan peladang dan
negara kerana banyak kos yang telah digunakan dan bantuan dicurahkan untuk
menghasilkan keluaran tersebut.
43
Tujuan Dijalankan
Tujuan perkhidmatan ini adalah untuk memudahkan dan memastikan pengendalian
lepas tuai hasil-hasil pertanian di peringkat hingga kepada pengguna tidak rosak,
berkualiti dan mendapat harga yang berpatutan.
44
o Menyelaraskan dengan agensi-agensi yang menyediakan jalan
ladang.
Pelaksanaan Perkhidmatan
Pegawai penyelaras dari Ibu Pejabat LPP, negeri dan PP akan melaksana setiap
perkhidmatan yang ditetapkan dengan bantuan dari jabatan dan agensi di bawah
Kementerian pertanian dan Industri Asas Tani serta pihak swasta.
Faedah dan Kesan Yang Diperolehi
Pelaksanaan perkhidmatan lepas tuai ini dijangka memberi banyak manfaat kepada
peladang sama ada secara langsung atau tidak langsung, antaranya :
Penutup
Perkhidmatan teknologi lepas tuai yang dilaksanakan ini dapat memudah dan
45
meningkat pendapatan para peladang dan mengelakkan mereka daripada mengalami
kerugian. Di samping itu, dapat menggalakkan para peladang menjayakan projek-
projek pertanian berskala besar dan menggunakan teknologi terkini.
46
Memberi pendapatan tambahan kepada peladang.
Skop Perkhidmatan
Skop perkhidmatan yang ditawarkan ialah seperti berikut:
Jenis-Jenis Perkhidmatan
Meningkatkan nilai pengeluaran dan kualiti produk sedia ada melalui khidmat-khidmat
berikut:
Khidmat Pengurusan
Khidmat Teknikal
47
o Khidmat dari aspek pembinaan bangunan, pembekalan
mesin/peralatan, kawalan pencemaran dan lain-lain.
Khidmat Kewangan
Pelaksanaan Perkhidmatan
Pegawai penyelaras ibu pejabat, negeri dan kawasan akan melaksana dan menyelaras
setiap skop perkhidmatan teknologi pemprosesan makanan dengan bantuan dan
kerjasama dari jabatan dan agensi dibawah Kementerian Pertanian dan Industri Asas
Tani.
48
Meningkatkan nilai tambah bagi setiap produk yang dihasilkan oleh PP dan
peladang
Meluaskan jumlah pasaran hasil keluaran PP dan peladang
Mengurangkan pembaziran akibat daripada lebihan bekalan
Memperluaskan skop kegiatan PPdan peladang.
Penutup
Perkhidmatan yang dijalankan ini diharapkan dapat membantu dan menggerakkan
para peladang dan usahawan peladang menjalankan kegiatan ekonomi dengan
lebih giat dan yakin lagi terutama dalam memproses makanan.
9. Pemasaran.
Langkah dan usaha telah dan sedang dibuat oleh pertubuhan peladang (PP) dalam
pemasaran hasil pertanian. Aktiviti penting ini adalah sebagai pelengkap dalam
menentu kejayaan PP sebagai pengeluar utama makanan dan menjadi penyokong
aktiviti pemasaran yang dijalankan oleh FAMA di bawah Kementerian Pertanian dan
Industri Asas TAni (MOA Inc.) Untuk mencapai matlamat program pemasaran ini,
infrastruktur dan kemudahan pemasaran PP akan dipertingkatkan.
49
Tujuan dijalankan
Antara tujuan perkhidmatan pemasaran ini dijalankan adalah untuk :
NAFAS
Pertubuhan Peladang Negeri (PPN)
Freshmart Peladang
Pasar Borong
Pasar Tani
Peladang boleh menghubungi dan berurusan dengan premis pasaran di atas untuk
memasarkan hasil-hasil pertanian yang mereka keluarkan.
Khidmat Pengangkutan
Dalam memberi perkhidmatan pemasaran ini, PP juga menyediakan khidmat
50
pengangkutan coldtruck, lori berpengudaraan dan lori biasa mengikut kesesuaian untuk
membawa hasil-hasil pertanian yang dikeluarkan oleh peladang.
Maklumat Pasaran
Maklumat pasaran seperti harga, keperluan pasaran dan komoditi boleh didapati
dipusat-pusat khidmat pasaran berikut:
NAFAS
PPN
PPK
FAMA
Kaedah Penyelarasan
Penyelarasan perkhidmatan ini akan dilaksanakan melalui :
51
yang timbul di peringkat LPP atau Kementerian Pertanian. Pegawai ini dibantu
oleh sekurang-kurang tiga anggota eksekutif yang tugasnya mengikut zon.
Pegawai Pemasaran di peringkat LPP negeri juga diwujudkan untuk memberi
maklumbalas kepada pegawai Penyelaras Pemasaran Ibu Pejabat. Disamping
itu dia juga perlu menyelaras isu, masalah dan aktiviti pemasara PP di peringkat
negeri.
Penutup
Khidmat pemasaran ini bukan sahaja dapat memastikan hasil keluaran peladang
terjamin tetapi dapat juga memastikan peladang mendapat pulangan yang memuaskan
daripada usaha yang dijalankan. Disamping itu, perkhidmatan ini juga akan menjadi
pemangkin bagi menggalak dan mendorong para peladang untuk menceburi bidang
pertanian berskala besar dengan mengguna teknologi moden yang sesuai.
52
secara berterusan sama ada secara maya atau fizikal.
Tujuan Dijalankan
Penubuhan perkhidmatan capaian internet (Sibertani) di pejabat PP di seluruh negara
adalah untuk:
53
Memudahkan peladang mendapat maklumat terkini mengenai pertanian dan
lain-lain maklumat yang berkaitan.
Membantu institusi peladang sebagai institusi sosio-ekonomi desa yang kaya dengan
informasi dan melahirkan peladang muda dan peladang komersil yang celik dengan
teknologi maklumat.
Pelaksanaan Sibertani
Pelaksanaan Pusat Sumber Sibertani di PP dilaksanakan melalui:
hanya PP yang terletak dalam kawasan yang mempunyai talian digital (ISDN)
dipertimbangkan bagi melaksana Sibertani.
Sibertani akan dilaksanakan sebagai sebuah warung siber dan pengguna
akan dikenakan bayaran mengikut kadar yang tertentu.
Maklumat Pasaran
Maklumat pasaran seperti harga, keperluan pasaran dan komoditi boleh didapati
dipusat-pusat khidmat pasaran berikut:
54
NAFAS
PPN
PPK
FAMA
Pelaksanaan Perkhidmatan
Masa pengoperasian Sibertani tidak mengikut waktu pejabat tetapi
mengikut masa penggunaan, sebagai contoh dari jam 9 pagi sehingga 11
malam. Ini bergantung kepada sesuatu tempat.
55
Para peladang boleh melayari internet untuk mendapatkan
maklumat mengenai kaedah pertanian terkini, benih dan harga
produk pertanian di pasaran.
Maklumat terkini yang dikemaskini daripada pentadbir laman
boleh diperolehi dengan segera oleh peladang.
Penutup
Penubuhan Pusat Sumber Sibertani bukan sahaja dapat melahirkan peladang yang
bermaklumat dan berwibawa dalam bidang pertanian, malah dapat menggerakkan dan
menyatukan mereka untuk bergiat aktif dan mewajahbarukan bidang pertanian.
56
PENGURUS BESAR
PENGURUS AKAUN
NAMA : PN. MUKMINAH BT. MARJUKI
KERJAYA : PENGURUS PERAKAUNAN
PENGURUS PEMASARAN
57
NAMA : EN. SURAF BIN BERAU
KERJAYA : PENGURUS PEMASARAN
PENGURUS PENTADBIRAN
PENYELENGGARA STOR
JAGA
JURUWANG
GRADER
PEMANDU
58
NAMA : EN. MD IDRIS BIN MOHD KUSSIN
KERJAYA : PEMANDU
PEMANDU
59
Sebuah jabatan yang akan mencapai kejayaan meletakkan peraturan dan
tugas pekerja di tempat yang pertama. Peraturan yang ditetapkan mestilah dipatuhi
supaya mendapat suasana kerja yang aman dan damai. Tugas-tugas pula dibahagikan
kepada bidang-bidang tertentu dan perlu dilaksanakan mengikut peraturan firma.
Pengkhususan ini akan melancarkan lagi kerja yang akan dijalankan.
Waktu kerja adalah pada pukul 8.00 pagi sehingga pada pukul 5.00 petang.
Waktu rehat pada hari Isnin hingga Khamis di antara pukul 1.00 tengah hari
sehingga pukul 2.00 petang manakala pada hari Jumaat waktu rehat adalah
pukul 12.15 tengah hari sehingga 2.45 petang.
Lampu, penghawa dingin dan lain-lain peralatan elektrik perlu dimatikan
sebelum meninggalkan pejabat dan tandas.
Pakaian hendaklah sentiasa kemas.
Kelulusan bercuti hendaklah diperolehi terlebih dahulu sebelum bercuti.
Cuti kecemasan hendaklah berhubung terus dengan pengawas eksekutif yang
terlibat dengan latihan industri.
Cuti sakit hendaklah berserta dengan surat pengesahan doctor.
Setiap hari jumaat PPK BUKIT GAMBIR akan mengadakan bacaan al-Quran
yang diketuai oleh Imam Kassim.
Setiap hari selasa akan diadakan ‘morning prayer’ atau mesyuarat staf-staf dan
kakitangan PPK BUKIT GAMBIR.
60
Kami berazam akan memberi perkhidmatan profesional dan berkualiti kea rah
menjadi PP, pergerakan yang kuat dan badan perniagaan yang menjadi
pengeluar makanan untuk negara melalui :
61
11. Pembayaran keuntungan kepada ahli-ahli dalam tempoh 30 hari selepas
kelulusan pendaftar.
62
HJ MASTUKI BIN SAMINGAN
MOH DERIS
63
3.0 CARTA ORGANISASI PERTUBUHAN PELADANG KAWASAN MUAR
TENGAH
PENGURUS BESAR
EN. ZULKIFLI BIN JAAFAR
PENGURUS AKAUN
PN. MUKMINAH BT MARJUKI
64
Bab 3
Sesi pengenalan antara satu sama lain antara staf dan pelajar Politeknik
sebelum sesi melapor diri diadakan kerana Pengurus Besar tiada di pejabat
kerana ada mesyuarat.
Diberikan penerangan tentang keadaan pejabat oleh Pn. Halimah Bt. Mahail
dan beliau sekaligus menerangkan serba sedikit mengenai peta kawasan
tersebut serta senarai mukim Pertubuhan Kawasan yang lain.
Ditugaskan untuk menyenaraikan serta menyemak nama-nama ahli pesawah
untuk dikemaskini.
Melihat Pn. Halimah bt. Mahail yang bertugas sebagai juruwang mengendalikan
cek-cek dan resit-resit pembayaran pelanggan.
Melapor diri kepada Pengurus Besar Pertubuhan Peladang Kawasan Muar
Tengah ( PPK Muar Tengah ) iaitu En. Che Zamri bin A. Rahman.
En. Che Zamri bin A. Rahman menerangkan serba sedikit tentang pekerja-
pekerja beliau dan tugas masing-masing.
Membantu mengoyakkan dan mengasingkan kertas serangga mekhluk perosak
atas bimbingan dan arahan yang diberikan oleh pelajar senior praktikal iaitu En.
Othman bin Jamilan dan Cik Nor Aisyah bt. Mohd No
65
Membantu serta mempelajari bagaimana cara-cara untuk memfakskan surat
yang disuruh oleh Pn. Jariah bt. A. Bakar oleh Cik Aisyah.
Menyusun dan meletakkan kertas di dalam fail di dalam bilik fail serta
mempelajari serba sedikit tentang sistem pemfailan.
66
Mempelajari cara-cara untuk menaip menggunakan mesin taip yang diajar
oleh Pn. Halimah bt. Mahail.
Membantu mengagihkan baju PPNJ serta beg kepada ahli-ahli untuk pergi
ke pameran peladang yang diadakan di Serdang pada hari sabtu 15 Ogos
2009.
Memfotostet kertas yang telah difakskan dan ditulis di papan kenyataan atau
takwim bulanan PPK Muar Tengah sebagai nota penting.
Membuat sifir untuk semakan baja perintis pelangi bagi memudahkan untuk
membuat anggaran untuk mengagihkan baja kepada ahli-ahli pesawah.
Menaip dan menyemak kerja di dalam komputer selepas membuat sifir bagi
memastikan urutan dan susunan nombor yang betul.
67
Print dan membetulkan nama Pengurus Besar iaitu En. Zulkifli bin Jaafar
bagi mengantikan nama Pengurus Besar yang lama iaitu En. Che Zamri bin
A Rahman yang akan berpindah ke PPD Tangkak.
Membuat dan mengantikan nama ahli anggota PPK Muar Tengah di papan
kenyataan sebagai salinan yang baru.
Mengikuti En. Suraf bin Berau selaku Pengurus Projek ZPM melawat tapak
projek di Chemplak untuk melihat keadaan sekeliling. Terdapat projek jambu
batu, penternakan ikan keli, penanaman pokok pisang dan keledek.
Memfotostet minit-minit mesyuarat yang akan diadakan pada hari esok pada
pukul 10 pagi dianggotai oleh staf-staf PPK.
Menaip senarai nama ahli penternakan Pagoh untuk dibuat laporan pada
bulan Julai 2009.
68
Mengira dan menyemak jumlah keuntungan dan modal separti menambah
jumlah keuntungan sebanyak 1000 dan modal sebanyak 500.
Menulis jumlah keluasan hektar di dalam buku ahli pesawah untuk di edit di
dalam komputer.
Menulis nota penting di takwim bulanan PPK Muar Tengah dan memfotostet
maklumat tersebut untuk dibuat salinan dan disimpan ke dalam fail.
Memfakskan surat kepada Jabatan Pertanian Daerah Muar atas arahan dan
suruhan En. Ramlee bin Ahmad kerana maklumat penting dan perlu sampai
dengan segera.
69
Memfatostet surat yang telah difakskan dan memcatat di takwim bulanan
PPK Muar Tengah sebagai nota untuk para pegawai.
Menelefon Hj. Rosmani bin Ab Samad dan Hj. Ismail bin Sitam untuk
menandatangani cek yang perlu ditunaikan dan surat kerana beliau adalah
salah seorang Ahli Lembaga Pengarah ( AJP ).
Memfotostet borang untuk diserahkan kepada En. Zulkifli bin Jaafar dan En.
Kodari bin Maulan berkenaan dengan harga kelapa sawit untuk
ditandatangani.
Memfotostet buku wang tunai di tangan dan wang tunai harian untuk
difakskan serta dihantar kepada LLP Johor.
Menulis nama ahli-ahli AJP di sampul kad raya untuk diposkan kepada
mereka sempena menyambut Hari Raya Aidilfitri yang akan tiba.
70
MINGGU KEENAM ( 7 September 2009 – 11 September 2009 )
Menjumlahkan harga racun yang telah dipesan oleh para pesawah dan
menyemak senarai harga yang dikenakan ke atas racun yang telah dipesan
oleh para pesawah.
Menyenarai dan menyemak nama ketua unit pesawah untuk member surat
tentang permohonan pembajakan.
Memfakskan surat kepada LPP Johor dan PPD untuk dihantar dan dibuat
semakan.
Memasukkan baucer bayaran dan resit saham ke dalam mesin printer untuk
diserahkan dan ditandatangai.
71
Menelefon dan memaklumkan kepada ahli AJP kerana pada 11 September
2009 iaitu hari Jumaat akan diadakan taklimat Majlis Dana, Penetapan
Harga BTS, Unit Sosial dan Unit SKLT.
Membuat senarai nama AJP yang pergi ke Anjung Batu, Tangkak untuk
taklimat Majlis Dana, Penetapatan Harga BTS.
Memfakskan surat kepada PPD Muar dan LPP sebagai jemputan untuk
menghadiri masyarat yang akan diadakan.
Memfotostet senarai borang dan peralatan yang telah dibeli untuk membuat
resit dan baucer-baucer pambayaran.
72
Mengira dan menjumlahkan jumlah keseluruhan racun serangga bagi ahli
pesawah untuk musim yang kedua.
Mengikuti En. Suraf bin Berau dan En. Kodari bin Maulan pergi melawat ke
ZPM sebagai sesi pengenalan kepada En. Kodari bin Maulan yang akan
mengambil alih tugas En. Suraf bin Berau selaku Pengurus Projek ZPMyang
akan bertukar ke Pusat Timbang Panchor sebagai Pengurus Pemasaran.
73
Membuat senarai nama pelajar praktikal seramai 5 orang untuk mengambil
duit raya yang telah diberi oleh PPK Muar Tengah.
Menelefon ahli pesawah yang belum datang untuk memilih racun pesawah
untuk dimasukkan ke dalam komputer.
Memfotostet surat yang telah difakskan kepada PPK Muar Tengah dan
dicatatkan di papan kenyataan sebagai perimgatan.
Memasukkan resit bayaran ke dalam printer untuk dicetak dan diberi kepada
ahli peladang sebagai resit pembayaran.
Menyusun dan melatakkan surat-surat atau boring ke dalam fail untuk dibuat
salinan serta untuk dibuat simpanan.
Menaip anggaran baja yangtelah dipilih oleh para pesawah untuk disimpan
kedalam computer.
74
Menebuk dan membinding kertas-kertas serta minit-minit mesyuarat
sebelum dimasukkan ke dalam fail.
75
Memfotostet buku wang tunai harian dan wang tunai di tangan yang
telah direkodkan untuk dihantar ke LPP Johor.
Menukar tarikh takwim bulanan PPK Muar Tengah bermula pada bulan
baru iaitu 1 Oktober 2009 sehingga 31 Oktober 2009.
Mengambil racun di stor dan diberi kepada pembeli iaitu racun acomex.
Menaip Projek Pagoh yang telah disuruh oleh Cik Elissa Meliyani Bt
Sazali selaku Timbalan Pengurus Besar umtuk dijadikan salinan.
76
MINGGU KESEPULUH ( 5 Oktober 2009 – 9 Oktober 2009 )
77
Menelefon AJP yang hendak pergi ke Langkawi sama ada jadi pergi
ataupun tidak pergi ke Langkawi yang dianjurkan oleh PPNJ and
Tours.
Mengambil racun di stor untuk diberi kepada En. Idris Bin Md Kussin
sebagai drebar kerana terlebih membayar duit saham.
Menyenaraikan nama bakal haji dan menaip nama bakal haji untuk
disimpan serta Majlis Meraikan Bakal Haji pada hari Jumaat ini.
78
Mencatat di takwim bulanan PPK Muar Tengah tentang mesyuarat
lading kontrak pada 19 Oktober 2009 iaitu pada hari Isnin.
Menelefon ketua unit dan bertanyakan tentang nama bakal haji yang
akan pergi untuk menunaikan haji pada tahun ini.
Menulis nama ahli bakal haji di atas kad jemputan untuk diberi
kepada bakal haji sebagai aturcara majlis.
Mengecop nama Pengurus Besar iaitu En. Zulkifli Bin Jaafar di atas
borang permohonan racun bagi musim ini dan perlu ditandatangani
oleh Pengurus Besar.
Membalut hadiah untuk bakal haji untuk diberi pada hari Jumaat
sempena majlis meraikan bakal haji pada tahun ini.
79
Mengangkat pangilan telefon yang bertanyakan tentang kemasukan
untuk menjadi ahli dan berapa bayaran yang dikenakan untuk
menjadi ahli Peladang iaitu RM 100 setiap orang.
80
Mencatat nota penting di takwim bulanan PPK Muar Tengah
sebagai peringatan untuk para pegawai.
Menaip laporan tentang Projek ZPM yang telah disuruh oleh En.
Suraf Bin Berau untuk diberikan kepada Pengurus Besar.
81
Menyemak nama ahli yang ingin mendaftar di dalam komputer
mengikut nombor ahli, mukim, tempat tinggal dan sebagainya.
82
Mengambil racun di stor yang telah disenaraikan di dalam
boring untuk diberi kepada para pesawah setalah selesai
menandatangani boring racun dan boramg baja.
83
Memasukkan resit penerimaan Skim Baja Padi ke dalam
mesin printer serta diprint untuk diberi kepada ahli yang
datang untuk mengambil racun dan baja.
84
MINGGU KE EMPATBELAS ( 2 November 2009 – 6 November 2009 )
Membuat tarikh masuk buah kelapa sawit serta tarikh keluar dalam
beberapa salinan bagi memudahkan kerani tersebut untuk
mencatatkan kemasukan buah kelapa sawit.
85
Melihat cara dan proses pengambilan buah kelapa sawit oleh
Peladang Angkut untuk dihantar ke kilang di Bukit Bujang selepas
ahli-ahli menghantar buah kelapa sawit mereka.
Mengambil berat sawit yang baru sahaja dihantar dan di dalam buku
keluar masuk kenderaan mengikut nombor pendaftaran kenderaan.
Menulis nama di sampul surat dan jumlah wang untuk dibayar bagi
memudahkan untuk mengagihkan wang tersebut kepada ahli yang
datang untuk mengambil harga bulanan.
Mengira jumlah wang yang baru dihantar oleh En. Suraf Bin Berau
sama ada cukup ataupun terkurang jumlahnya sebelum diberi
kepada ahli.
86
Mengecop di resit pembayaran sebagai bukti pembayaran dan satu
untuk disimpan dan dua saliana lagi diberi kepada ahli yang datang
untuk mengambil duit mereka.
Membuat tarikh masuk buah kelapa sawit serta tarikh keluar dalam
beberapa salinan bagi memudahkan kerani tersebut untuk mencatat
kemasukan buah kelapa sawit.
87
Menaip senarai mukim untuk diletakkan di dalam fail untuk
memudahkan Pengurus Besar untuk menyemak geran tanah.
88
Mengambil berat lori sawit dan mencatat di dalam buku mengikut lori
sawit dan timbang berat kosong lori selepas mencatat buah sawit.
Membuat tarikh masuk buah kelapa sawit serta tarikh keluar dalam
beberapa salinan bagi memudahkan untuk mencatat kemasukan
buah kelapa sawit.
89
MINGGU KE TUJUH BELAS ( 23 November 2009 – 27 November 2009 )
90
Menyemak nama ahli yang telah menghantar sawit di Pusat Timbang
serta memastikan sama ada harga harian mereka betul seperti yang
dicatatkan.
Membuat tarikh masuk buah kelapa sawit serta tarikh keluar dalam
beberapa salinan bagi memudahkan kerani tersebut untuk mencatat
kemasukan buah kelapa sawit.
91
Menyusun fail-fail di bilik fail dan baucer serta resit-resit pembayaran
selepas aktiviti pembayaran dilakukan.
Meletakkan borang subsidi beras yang baru sahaja dihantar oleh ahli
yang datang untuk diletakkan ke dalam kotak dan dikumpulkan
sebelum dihantar kepada LPP Johor.
Mencari borang racun dan baja untuk diberi kepada ahli pesawah
yang datang untuk mengambil baja dan racun sawah.
92
Mengoyakkan dan mengasingkan insentif pembajakan bagi musim
yang kedua bagi memudahkan para pesawah yang datang untuk
mengambil salinan untuk para pesawah.
Memberi air kordial kepada ahli peladang dan pelanggan sawit yang
belum mendapat air kordial pada hari raya yang lepas.
93
Memfakskan nama Hari Peladang kepada Pertubuhan Peladang
Kawasan Kluang Utara untuk dihantar kepada pegawai yang
berkenaan.
Mengambil borang insentif padi yang telah dihantar oleh ahli yang
disimpan untuk dikumpulkan sebelum dihantar kepada LPP Johor.
94
MINGGU KE DUA PULUH ( 14 Disember 2009 – 18 Disember 2009 )
Mengambil borang insentif beras padi yang baru sahaja dihantar oleh
ahli dan perlu dikumpulkan dan diberi kepada PPK Muar Dalam.
Mencari borang baja dan racun yang perlu ditandatangani oleh ahli
pesawah untuk diberi kepada pesawah beserta baja dan racun
sawah.
95
Memfotostet jurnal akaun sebanyak 13 salinan dan perlu diserahkan
kepada En. Mohd Kodari Bin Maulan.
96
Mengangkat pangilan telefon yang ingin bercakap dengan Timbalan
Pengurus Besar iaitu Cik Elissa Meiliyani Bt. Sazali dan
memaklumkan bahawa Timbalan Pengurus Besar sedang
mesyuarat.
Mengira duit gaji untuk pekerja Pusat Timbang sama ada terlebih
ataupun terkurang duit tersebut.
Mengambil borang subur iaitu borang insentif beras padi yang telah
dihantar oleh ahli yang datang untuk untuk menghantar borang
tersebut dan seterusnya dikumpulkan.
97
MINGGU KE DUA PULUH DUA ( 28 Disember 2009 – 1 Januari 2009 )
Menelefon serta memaklumkan Haji Mastuki Bin Samingan selaku
Pengerusi PPK Bukit Gambir dan memaklumkan bahawa esok ada
mesyuarat Jentera di PPNJ pada pukul 10 pagi.
Menyusun baucer di dalam fail mengikut urutan dan susunan nombor resit
rasmi yang betul bagi memudahkan untuk membuat semakan.
Memasukkan baucer ke dalam mesin untuk ditaip dan diberikan kepada para
pekerja sebagai gaji.
Menyemak serta memprint senarai saham dan dividen bagi tahun 2008
mengikut unit dan diberikan kepada Pengurus Akaun.
98
BAB 4
PENYELANGGARA STOR
99
3. Menyediakan laporan stok bulanan dan akhir tahun
4. Juruwang
100
Tugas Pegawai Tugas Dan Tanggunjawab Kuasa Yang Tugas Pegawai Lain
Atasan Yang Diberi Yang Ada Hubungan
Ada Hubungan Serta Jenis Hubungan
-Terima barang,
mengira, susun atur
dan merekod.
-Menjaga kebersihan
dan keselamatan stor.
-Menjual barang-barang
kepada pelanggan dan
mengeluarkan resit.
-Melaporkan keperluan
barang bekalan ladang.
-Membantu kerja-kerja
pemasaran.
101
6. PROSES KERJA
4. Membuka resit jualan Mengadakan resit tunai dan nota hantaran kepada
Pembeli seta menyerahkan wang kepada
Juruwang.
102
Langkah Tindakan Keterangan
11. Stok Akhir Tahun. Membuat laporan baki stok akhir tahun serta
membuat pemeriksaan stok fizikal bersama-sama
dengan audit dari Ibu Pejabat dengan disaksikan
oleh Pengerusi atau wakilnya.
103
Juruwang
1. Resit-resit dan baucar Merekod nombor resit am, yuran tahunan, resit
direkodkan. saham, slip simpanan masuk/keluar dan slip
tunai harian.
5. Menyerah semua resit, Setelah selasai direkodkan dalam buku wang tunai
slip simpanan harian.
masuk/keluar dan
baucar kepada
Pengurus Akaun.
104
BAB 5
PERAKAUNAN
1. PENGENALAN
Setiap prinsip dan piawaian perakaunan ini kadangkala berubah berdasarkan keadaan
semasa, persekitaran undang-undang di Malaysia dan juga dasar yang ditetapkan
sendiri oleh Pertubuhan Peladang melalui Pejabat Pendaftar.
105
KITARAN ASAS PERAKAUNAN PP
1. MAKSUD
Pengumpulan dokumen
106
2. PERINGKAT KITARAN
V. Peringkat pelarasan
Pelarasan ini merupakan satu proses memadankan antara butir-butir di
akaun pendapatan dan akaun belanja termasuk bagi aktiviti projek. Tujuan
ini adalah untuk memastikan bahawa hanya hasil atau perbelanjaan yang
sebenar terlibat dalam tempoh perakaunan yang sama sahaja diambilkira
dalam perniagaan untung perniagaan PP. Peringkat ini juga perlu
mengenalpasti dan menyerap sebarang agihan untungrugi bagi aktiviti
usahasama yang diuruskan oleh Pertubuhan.
107
VI. Peringkat penyediaan imbangan duga terselaras
Imbangan duga yang telah disediakan dan diselaraskan mengambilkira
pelarasan yang dibuat.
108
3. DASAR PERAKAUNAN PP
I. MAKSUD
Sistem perakaunan yand diamalkan oleh PP pada hari ini adalah
berdasarkan kepada beberapa doktrin atau prinsip yang diterima umum oleh
semua badan-badan perakaunan di Malaysia untuk membolehkan amalan
perakaunan yang dibuat lebih bermakna.
2. Catatan Bergu
Setiap urusniaga secara amnya mesti melibatkan catatan debit dan juga
kredit. Makna catatan ini adalah jika satu pihak memberi sudah pasti ada
satu pihak yang menerima. Urusniaga yang melibatkan catatan debit
adalah bagi akaun aset dan belanja manakala urusniaga bagi akaun
liability, ekuiti dan hasil adalah melibatkan catatan kredit. Amaun yang
direkodkan tidak semestinya sama kerana kadang-kadang boleh
melibatkan banyak pihak dan amaun ini boleh boleh diringkaskan
semasa catatan dibuat.
3. Konservatisme
Prinsip ini berkait rapat dengan polisi berhati-hati yang mesti diamalkan
oleh PP untuk melindungi perniagaan daripada segala kerugian yang
mungkin akan berlaku. Berdasarkan prinsip ini, maka segala kerugian
yang dijangkakan hendaklah diambilkira sebagai belanja dalam Penyata
109
Pendapatan tetapi segala keuntungan yang dijangkakan tidak boleh
diiktiraf sebagai pendapatan sehingga keuntungan ini telah sebenarnya
diperolehi. Jika keraguan wujud tentang nilai sesuatu aset seperti
penilaian stok, prinsip ini mensyaratkan bahawa nilai bersih realis paling
rendah hendaklah digunakan sebagai asas untuk penilaian aset
tersebut. Prinsip ini diamalkan bagi tujuan penilaian stok akhir,
peruntukan hutang sangsi, peruntukan susutnilai dan juga peruntukan
rosotnilai pelaburan.
4. Konsistensi
PP mesti mengamalkan prinsip ini yang mana kaedah-kaedah yang
digunakan dalam proses perakaunan harus dilaksanakan secara
berterusan atau tidak boleh ditukar dari tahun ke tahun. Prinsip ini
bertujuan membolehkan keputusan operasi perniagaan PP dibandingkan
mengikut asas yang sama dan juga untuk mengelakkan keputusan
arbitrari digunakan untuk menentukan untung perniagaan dengan
menukarkan kaedah perakaunan dari tahun ke tahun.
5. Nilai wang
Segala urusniaga Pertubuhan yang telah berlaku mestilah dinilai dalam
bentuk wang sebelum urusniaga tersebut direkodkan dalam buku
perakaunan. Sistem perakaunan hanya boleh merekodkan nilai-nilai
berasaskan wang.
6. Tempoh perakaunan
Mengikut prinsip ini, usia perniagaan Pertubuhan hendaklah dibahagikan
kepada tempoh-tempoh tertentu bagi tujuan menyediakan laporan
kewangan perniagaan iaitu berakhir pada 31 Disember sebagaimana
yang turut diperuntukan di dalam undang-undang PP.
7. Pemadanan
Salah satu objektif perniagaan PP adalah untuk mendapatkan
keuntungan bagi membolehkan ahli-ahli PP mendapat manfaat
110
daripadanya. Untuk mencapai tujuan tersebut, PP hendaklah
memastikan untung bersih adalah benar dimana semua belanja
perniagaan untuk sesuatu tempoh hendaklah dipadankan terhadap hasil
perniagaan untuk tempoh yang sama. Berasaskan konsep pemadanan
ini, hanya belanja yang telah berlaku dalam tempoh perakaunan boleh
dikaitkan dengan hasil diperolehi dalam tempoh yang sama bagi
menentukan untung bersih yang benar dan saksama.
8. Pendedahan
PP mesti memastikan bahawa penyata kewangan yang disediakan
hendaklah memberi gambaran yang benar dan saksama terhadap
keputusan operasi dan kedudukan kewangan perniagaan. Ini bermakna
semua maklumat yang material dan signifikan hendaklah didedahkan
supaya Penyata Kewangan yang disediakan merupakan satu penyata
yang benar dan boleh dipercayai dan memberi pendedahan penuh
terhadap semua peristiwa yang telah berlaku.
111
III. KONSEP PENDAPATAN DAN PERBELANJAAN
1) Pendapatan/perbelanjaan hasil
Pendapatan/perbelanjaan ini adalah berpunca daripada operasi biasa
atau daripada normal perniagaan yang dilaporkan ke dalam Penyata
Pendapatan untuk menghitung untung bersih perniagaan bagi tempoh
perakaunan PP.
2) Pendapatan/perbelanjaan Modal
Pendapatan modal adalah pendapatan yang berpunca daripada
urusniaga luar biasa dan tidak dilaporkan ke dalam Penyata
Pendapatan tetapi dipermodalkan dan dipersembahkan di dalam Kunci
Kira-kira sebagai rizab bagi pendapatan atau dicaj sebagai aset atau
liability bagi perbelanjaan.
112
ii. Pertubuhan Peladang adalah dikecualikan daripada pengenaan
cukai Pendapatan berasakan peruntukan berikut:
a) Segala bentuk bantuan yang diterima dalam bentuk aset tetap atau
inventori atau tunai daripada badan-badan Kerajaan atau Agensi
seperti LPP kepada Pertubuhan Peladang hendaklah dikreditkan
terlebih dahulu kepada Akaun Rizab Bantuan Kerajaan.
113
b) Jika terdapat elemen subsidi modal operasi yang dinyatakan dalam
tujuan asal pemberian geran seperti pemberian geran dalam bentuk
inventori benih, baka, makanan dan ubatan, maka Rizab bantuan
kerajaan bolehlah didebitkan mengikut nilai yang dibelanjakan bagi
sesuatu tempoh perakaunan dan nilai yang sama diiktiraf sebagai
pendapatan geran dan dikreditkan. Pada masa sama akaun
inventori/tunai adalah dikreditkan bagi tujuan penyelarasan dengan
akaun perbelanjaan berkaitan geran tersebut.
114
disyorkan oleh Jawatankuasa terlebih dahulu sebelum di bawa ke
mesyuarat agung tahunan.
115
e. KAEDAH PERUNTUKAN HUTANG SANGSI
Arahan Pendaftar ( Akaun/ Audit ) bilangan 1 Tahun 1988:
Kaedah mengira Peruntukan Hutang sangsi dan hutang lapuk
PP.
116
4. SITEM APLIKASI PERAKAUNAN PP
I. MAKSUD
Pada dasarnya proses kitaran perakaunan bagi kedua-dua sistem adalah sama.
Perbezaan yang ketara adalah sebahagian besar perakaunan komputerisasi
dibuat secara automasi dan on-line dari satu peringkat kepada peringkat yang
lain dalam kitaran tersebut. Oleh itu sebahagian besar masa dapat dijimatkan
memandangkan kebanyakan program perisian adalah tersedia mengikut kitaran
yang ditetapkan. Adalah dijangkakan pada masa hadapan, penggunaan buku
akaun dan dokumen secara manual tidak begitu penting kerana perkembangan
alat telekomunikasi. Setiap urusniaga yang berlaku direkod di dalam komputer
dan seterusnya direkodkan ke buku lejer yang tersedia diprogramkan di
komputer. Proses ini berterusan sehinggalah kepada penyediaan laporan
kewangan. Semua kemudahan ini dilaksanakan dengan bantuan komputer dan
talian komunikasi.
117
SISTEM MANUAL
PERINGKAT SISTEM KOMPUTERISASI
118
III. KAWALAN DALAMAN
IV. RUJUKAN
119
2. Pekeliling Arahan Pertubuhan Peladang Bil. 2 Tahun 2004: Garis
Panduan Perlaksanaan Sistem Primari Pertubuhan Peladang.
I. MAKSUD
Penyediaan Laporan kewangan dan pembentangannya dalam Mesyuarat
Agung PP adalah sebagai mematuhi kehendak statutori berikut:
120
g) Perkara 67 Perlembagaan Pertubuhan Peladang
Tempoh tahun kewangan PP berakhir pada 31 Disember.
121
II. RUJUKAN
1. Pekeliling Pendaftar Bilangan 14 Tahun 1983: Laporan Audit dan
neraca Kira-kira dan pembentangan dalam mesyuarat agung.
122
BAB 6
PEMBANTU TADBIR
123
3. Melaksanakan tugas-tugas berkaitan pengurusan kewangan di Pertubuhan
Peladang.
124
PERATURAN-PERATURAN PENTADBIRAN
1. Elaun lebih masa adalah kerja-kerja yang diarah dibuat selepas waktu pejabat
atau pada hari cuti.
125
PENGURUSAN PENTADBIRAN BAGI TUNTUTAN ELAUN PERJALANAN
126
PERATURAN PENTADBIRAN BAGI PENGURUSAN FAIL
1. Fail adalah tempat dimana surat-surat, laporan, minit dan lain-lain direkod dan
disimpan.
2. Mengkelaskan fail.
Fail umum.
Fail Kakitangan.
Lain-lain fail mengikut keperluan.
3. Kategori fail.
Fail terbuka.
Fail terperingkat.
Fail sulit.
7. Kandungan fail hendaklah tidak melebihi 100 kandungan. Jika fail telah melebihi
kandungan hendaklah ditutup dan dibuka fail yang baru sambungan Jilid 2.
127
PERATURAN PENTADBIRAN BAGI SURAT MENYURAT
1. Surat menyurat adalah alat komunikasi bertulis rasmi diantara jabatan dengan
jabatan yang lain dan perlu dibuat dengan jelas supaya tiap-tiap surat akan
terang maksudnya dan tidak mengelirukan sesiapa yang membacanya.
Surat biasa menggunakan sampul satu lapis dan dipos secara pos biasa.
5. Surat edaran dalaman tidak perlu menggunakan kepala surat jabatan tetapi
hendaklah menggunakan kepala surat bahagian/cawangan/unit.
128
PERATURAN PENTADBIRAN PENGURUSAN CUTI
6. Permohonan cuti yang kurang daripada tiga hari hendaklah dihantar kepada
Pengurus Pentadbiran tiga hari sebelum anggota bercuti.
8. Cuti diselaraskan dengan kad cuti setiap tiga bulan sekali dengan LPP Negeri
Johor.
129
PERATURAN PENTADBIRAN BAGI PENGURUSAN PEROLEHAN.
Belian Terus.
Sebutharga.
Tender.
Rundingan Terus.
8. Perolehan secara rundingan terus adalah satu proses yang boleh dilaksanakan
sekiranya terdapat hanya seorang pembekal sahaja yang boleh membekalkan
barangan/perkhidmatan yang diperlukan dengan segera atau mendesak.
130
PERATURAN PENTADBIRAN BAGI PENGURUS MESYUARAT
Mesyuarat Pagi.
Mesyuarat Pengurusan.
Mesyuarat KMK.
o Senarai kehadiran.
o Mencatat keputusan mesyuarat.
131
132
BAB 7
PEMASARAN
1. Tempat penggredan
133
3. Dokumen-dokumen yang diperlukan.
134
Prosedur Penggredan
1. Prosedur persempelan
(i) Pilih sebanyak 50-100 tandan secara rawak sebagai sampel daripada
setiap konsainan yang hendak digred. Sampel yang dipilih hendaklah
mewakili bahagian atas, tengah dan bawah konsainan tersebut.
2. Saiz sampel minimum bagi setiap konsainan yang hendak digred akan
ditentukan berdasarkan kepada kriteria-kriteria seperti berikut:
(i) Sekiranya berat bersih konsainan kurang daripada 5 tan metric, saiz
sampel minimum ialah 50 tan.
(ii) Sekiranya berat bersih konsainan ialah 5 tan metrik atau lebih, saiz
sampel minimum ialah 100 tandan.
Saiz sampel ini mestilah ekonomik, praktikal dan berupaya untuk mengesan
sebarang perubahan dalam mutu tandan terutamanya tahap kemasakan pada
paras keyakinan 95%.
135
Kekerapan penggredan
136
Klasifikasi Tandan
Tandan buah kelapa sawit boleh dikelas dan digred mengikut criteria-kriteria seperti
berikut:
Tandan masak ialah tandan segar yang berwarna oren kemerahan dan
mesokarpa buah lapisan luarnya berwarna oren. Tandan ini mempunyai
sekurang-kurangnya 10 soket segar buah relai dan lebih daripada 50%
buah masih melekat pada tandan semasa pemeriksaan di kilang.
Tandan dan buah relai hendaklah dihantar ke kilang dalam masa 24 jam
selepas dituai.
Tandan muda ialah tandan segar yang berwarna hitam atau ungu
kehitaman dan mesokarpa buah lapisan luarnya berwarna kekuningan.
Tandan ini tidak mempunyai soket segar buah relai semasa
pemeriksaan di kilang. Soket buah relai (jika ada) pada tandan buah
muda bukan disebabkan oleh proses kemasakan biasa.
137
(iv) Tandan Terlalu Masak
Tandan terlalu masak ialah tandan segar yang mempunyai buah yang
berwarna merah tua dan lebih daripada 50% buah telah relai daripada
tandan tetapi sekurang-kurangnya 10% buah segar masih melekat pada
tandannya semasa pemeriksaan di kilang. Tandan dan buah relai
hendaklah dihantar ke kilang dalam masa 24 jam selepas dituai.
Tandan kosong ialah tandan yang lebih daripada 90% buah telah relai
dari tandannya seamasa pemeriksaan di kilang.
Tandan tidak segar ialah tandan yang telah dituai dan dibiarkan di
ladang lebih daripada 48 jam sebelum dihantar ke kilang dan semua
atau sebahagian buah serta tangkainya telah layu. Tangkai tandan tidak
segar biasanya kering dan berwarna kehitaman.
Tandan lama ialah tandan yang telah dituai dan dibiarkan lama di ladang
sebelum dihantar ke kilang. Buah yang masih melekat pada tandan ini
138
telah kecut dan berwarna perang kehitaman. Tangkainya juga telah
kecut, lembut, berserabut, dan warna kehitaman.
Tandan kecil ialah tandan yang mempunyai buah yang kecil dan
beratnya kurang daripada 2,3 kg (51b)
139
(xv) Buah Relai
Buah relai ialah buah berwarna oren kemerahan yang gugur daripada
tandan segar kerana masak. Buah relai hendaklah dihantar ke kilang
dalam masa 24 jam selepas tandan dituai.
Kaedah Penggredan
Sampel tandan buah kelapa sawit yang telah dilplih akan digred bagi menentukan mutu
tandan dan kadar perahan yang boleh diberi kepada pembekal. Aktiviti-aktiviti yang
perlu dibuat semasa penggredan adalah seperti berikut:
140
Pemeriksaan Dan Penilaian Mutu Tandan
2. Lori berisi konsainan buah kelapa sawit yang telah dipilih untuk digred
hendaklah diarah untuk menurunkan muatannya ke atas platform berhampiran
‘loading ramp’. Pastikan tandan-tandan itu dalam keadaan rata, yakni tidak
berlongok atau berlapis.
3. Bilang jumlah tandan konsainan tersebut dan kira berat purata tandan mengikut
formula seperti berikut:
4. Daripada jumlah tandan ini, pilih secara rawak sebanyak 50-100 tandan sampel
dan asingkan daripada tandan-tandan baki yang lain. Pemilihan saiz sampel
minimum hendaklah berdasarkan kepada berat bersih konsainan.
141
Pemeriksaan dan penilaian mutu tandan hendaklah dibuat secara kuantitatif.
6. Rekodkan bil dan peratus tiap-tiap kumpulan tandan tersebut ke dalam Borang
Penggredan. Jumlah peratusan bagi 5 kategori mutu tandan tersebut mestilah
genap 100%.
7. Gred dan kelaskan sekali lagi kesemua sampel tandan tersebut kepada 5
kumpulan seperti berikut:
8. Rekodkan bil dan peratus tiap-tiap kumpulan tandan tersebut ke dalam Borang
Penggredan. Peratusan bagi 5 kategori mutu tandan dikira berasaskan kepada
jumlah sampel tandan yang dipilih.
142
Pengiraan Penalti Ke Atas Tandan Tidak Bermutu
1. Tandan buah kelapa sawit yang tidak bermutu seperti di bawah akan dikenakan
penalti mengikut sistem diskaun. Penalti yang akan dikenakan bergantung
kepada keputusan penggredan.
2. Konsainan yang mempunyai kuantiti tandan buah kelapa sawit yang tidak
bermutu melebihi had maksimum yang dibenarkan seperti salah satu di bawah:
3. Dari segi praktikal, adalah sukar untuk memperolehi satu konsainan yang
mempunyai tandan bermutu 100%. Oleh itu kombinasi mutu tandan untuk satu
konsainan yang dianggap bermutu adalah seperti yang berikut:
Tandan Muda 0%
Tandan Dura 0%
Tandan Kosong 0%
Tandan Busuk 0%
Tandan Kotor 0%
Tandan Lama 0%
143
Tandan Basah 0%
Kadar Perahan Asas ialah kadar perahan teotritikal yang juga merupakan kadar
peratusan maksimum minyak dan isirung kelapa sawit. Kadar Perahan Asas boleh
ditentukan dengan dua cara, iaitu berdasarkan umur pokok atau berdasarkan berat
tandan.
144
Pengiraan Kadar Perahan Digred
1. Kadar Perahan Digred ialah kadar perahan minyak dan isirung yang boleh diberi
kepada seseorang pembekal setelah penggredan dibuat ke atas mutu tandan
buah kelapa sawit tersebut dikira mengikut sistem diskaun seperti berikut:
Laporan Penggredan
Borang Penggredan
145
(g) Bilangan dan peratus tandan kosong.
4. Borang ini hendaklah dibuat dalam 2 salinan. Salina nasal hendaklah disimpan
di kilang dan salinan kedua diserahkan kepada pembekal atau wakilnya.
146
147
BAB 8
KESIMPULAN
148
Walaupun tidak berpeluang untuk menjalankan kerja-kerja audit, namun
pembantu akaun memberikan pengetahuan berkenaan asas proses menjalankan kerja
audit. Pegawai yang bertugas banyak memberi tunjuk ajar dan teguran ketika pelatih
melakukan sesuatu kerja supaya melakukan sesuatu kerja supaya kesalahan tersebut
tidak berulang lagi.
149
BAB 9
Perakaunan merupakan satu aset yang utama dalam menjalankan operasi atau
urusan dalam pejabat. Penyata perakaunan tahunan perlu disediakan dan menjadi
suatu kewajipan atau tanggungjawab bagi firma atau pejabat untuk menjalankan
perkhidmatan dengan sempurna. Selain itu, keutamaan penyata perakunan adalah
untuk pengetahuan semua kakitangan pejabat. Justeru itu, penyediaan penyata
perakunan penting untuk menentukan anggaran perbelanjaan bagi setiap bulan.
150
dapat mengembangkan perkhidmatan tetapi juga dapat mengurangkan masalah
pengganguran terutamanya para siswazah.
151
BIBLIOGRAFI
152
JENIS-JENIS PERALATAN YANG DIGUNAKAN
MESIN FAKS
Faks atau nama penuhnya faksimili (daripada bahasa latin fac simile,
"menjadikan serupa", iaitu "membuat salinan") ialah teknologi telekomunikasi yang
digunakan untuk memindahkan salinan (faksimili) dokumen, khususnya menggunakan
peranti-peranti (mesin faks) yang disambungkan dengan rangkaian telefon. Mesin faks
juga dikenali sebagai telecopier di industri-industri tertentu. Kelebihan faks berbanding
perkhidmatan pos nampak dalam pengiriman dokumen melalui jarak jauh dengan
serta-merta, sementara kelemahannya dari segi mutu salinan yang telah menyebabkan
153
mesin faks diketepikan oleh e-mel sebagai kaedah pemindahan dokumen elektronik
yang terpenting, kecuali apabila status sah faks kiriman serta laporan kirimannya
diperlukan.
Sesebuah "mesin faks" biasanya terdiri daripada pengimbas imej, modem, dan
pencetak. Sungguhpun wujudnya pelbagai jenis peranti penghantaran dokumen
cetakan secara elektrik sejak abad ke-19, namun mesin faks moden hanya diterima
ramai pada pertengahan 1970-an apabila teknologi menjadi cukup canggih dan kos
ketiga-tiga tekonologi sandaran tersebut menurun. Mesin faks digital mula-mulanya
menjadi laris di Jepun, di mana mesin faks digital jelas mengatasi teknologi-teknologi
lain yang bersaing seperti teleprinter, kerana ketika itu adalah lebih cepat untuk menulis
tulisan kanji berbanding menaipnya (sebelum kemudahan editor kaedah input
dibangunkan). Lama-kelamaan, faks menjadi murah dan laris di seluruh dunia pada
tahun 1980-an.
Dalam sebilangan besar syarikat, mesin faks kendiri telah diganti oleh "pelayan
faks" dan bermacam-macam sistem berkomputer yang mampu menerima dan
menyimpan faks secara elektronik, kemudian menujukan faks tersebut kepada
pengguna pada kertas atau melalui e-mel (yang boleh dijamin keselamatannya).
Sistem-sistem sedemikian berkelebihan dalam mengurangkan kos dengan menidakkan
cetakan yang tidak perlu serta mengurangkan bilangan talian telefon analog yang
diperlukan dalam pejabat.
154
MESIN TAIP
Mesin taip adalah peranti elektronik, elektromekanik atau mekanik dengan set
"kekunci" yang, apabila ditekan, menyebabkan huruf dicetak pada dokumen, biasanya
kertas. Mereka yang menggunakan mesin taip dikenali sebagai jurutaip.
Mesin taip mempunyai kekunci mesin taip, dengan kekunci untuk huruf pada muka taip.
Kaedah bagaimana mesin taip meletak tanda pada kertas sekarang pelbagai
sebagaimana jenis pencetak, tetapi sehingga akhir abad ke-20, ia merupakan dengan
hentaman logam (atau, kemudiannya, unsur jenis plastik berlogam pada jalur
berdakwat yang menyebabkan dakwat melekat pada kertas. Kertas karbon kadang kala
diselit antara beberapa lapisan kertas, agar salinan huruf dicetak pada setiap lapisan
kertas. Untuk sebahagaian besar abad ke-20, mesin taip merupakan alat penting di
pejabat dan kebanyakan penulis. Kini, walaupun masih popular digunakan beberapa
penulis dan di negara kurang maju, mesin taip kebanyakannya telah digantikan dengan
pemproses kata pada komputer.
155
MESIN PENCETAK / PRINTER
156
TELEFON
157
KOMPUTER
158
Komputer dan laptop adalah alat yang penting dalam pengurusan pentadbiran.
Secara amnya, ia memainkan peranan yang amat penting dalam satu pekerjaan. Apa
yang ditaip pada papan kekunci akan dipaparkan pada skrin monitor. Segala maklumat
akan disimpan ke dalam komputer.
159
Mesin fotostet
Mesin fotostet boleh juga dipanggil sebagai mesin pencetak. Ia digunakan bagi
membuat salinan segala maklumat. Dengan itu, ia memudahkan segala kerja yang
dibuat. Simpanan salinan amat penting. Selain itu, mesin fotostet boleh memprint dan
memfakskan surat.
160
161
162