Savetovalište za dijetetiku

PREPORUČENA DIJETA
Namirnice
Hleb i zamene:
Crni ili ražani hleb 3 parčeta na dan
Pahuljice (2 kašike kornfleksa, 100g žitnih, 100 g ovsenih, 100 ječmenih i 100 g ražanih pahuljica)
Integralni pirinač kuvani 1 šoljica

Mlečni proizvodi:
Jogurt plus ili mleko dve šolje na dan/0,5 l
Sir posni, mlad 50g

Meso:
Gove|e, juneće 130 g
Teleće (kuvano, bareno, teflon, roštilj) posle 2 nedelje dunst do 200g
živinsko (bez kožice) do 200 g
Riba-posna (oslić, pastrmka, skuša) skuvana u vodi ili peč.u foliji do 200g

Jaja
Belance (jedno kuvano)
Posle dve nedelje tri kuvana jaja nedeljno

Posle dve nedelje pileća viršla (1), pileća/ćureća prsa, šunka (3-4 odreska) –
Posle dve nedelje 10-15 g ulja (jedna supena kašika)

Povrće 350-400g u toku dana

Kupus, kupus kiseli, spanać, kelj, zelena salata, karfiol, keleraba, tikvice, paradajz, krastavac, šargarepa,
crni luk, praziluk, paprika, pečurke , celer, rotkvice, turšija
Posle dve nedelje može 1-2 puta nedeljno:
krompir 150g
boranija 100g
pasulj 150g
grašak 50 g
Voće 350-400 g u toku dana
Dunja, breskve, trešnje, lubenice, dinje, jagode, kupine, maline, ribizle, pomorandže, grejpfrut, jabuke,
kruške, višnje, šljive, kivi

Sok -(prirodni, ce|eni),voda (što više)

Kafa ( što manje po moguć. 1 do 2 nedeljno), čaj bez šećera
Kuhinjska so (umereno)
RITAM OBROKA
7,30-8,00 1 šolja jogurta ili mleka
2 supene kašike žitarica
(po želji se može ubaciti malo voća)
10,00 150-200 g voća
12,30-13,00 1 tanjir supe/čorbe bez rezanaca i masnoće
meso (riba) do 200 g
povrće, salata kao prilog 250 g
jedno parče hleba ili pirinač
15,30-16,00 1/2 do 1 parče hleba + mlad sir (50g) + salata
18,00 voće 150-200 g
20,00-21,00 jedna šolja jogurta ili mleka, jedno parče
hleba, jedno belance, salata 200 g
Posle dve nedelje se svako drugo veče jede jedno kuvano jaje, a svako drugo pileće i druge
suhomesnate prera|evine.