SCARLET ROYAL

●Skarlet Royal predstavlja izuzetno

kvalitetnu tamno crvenu bezsemenu
sortu grožđa nastalu u
poljoprivrednom naucno-istarživackom
centru San Joaquin Valley u Parlier-u
koji se nalazi na oko 300km severno
od Los Angelesa u Californiji.

Opšte karakteristike:

● Skarlet Royal se odlikuje privlacnom tamno-crvenom pokozicom i prozirnim zuto

-zelenim mezokarpom slatko-osvezavajuceg ukusa.

● Bobice ovalnog oblika poseduju cvrstu pokozicu, a kao rezultat toga javlja se
dobra otpornost prilikom skladistenja I transporta sto predstavlja izuzetnu
karakteristiku sorte Skarlet Royal koja je prevashodno namenjena za stonu upotrebu.
● Ovo je veoma produktivna sorta, a njena se produktivnost ogleda u velikom
broju krupnih grozdova po jedinici povrsine.Medjutim,velika rodnost se mora
redukovati rezidbom bocnih grana I cetvorostranim usmeravanjem grana ukoliko
zelimo dobiti prinos zeljenog kvaliteta.
 ● Sazrevanjem sredinom avgusta pomaze da se popuni praznina izmedju rano
sazrevajuce sorte,,Flame seedles“ inace omiljeno grozdje u Americi I kasno
sazrevajuce sorte ,,Crimson seedles’’ sto se istice kao veoma pozitivna osobina ove
sorte.

● Oplemenjivaci David Ramming I

Ronald Tarailo su najzasluzniji za
postanak ove nove sorte Skarlet Royal,
nastale u ARS-ovom oplemenjivackom
programu u Kaliforniji starom 83-godine.

● Sorta grozdja poput Skarlet Royal kao I neke druge sorte kao na primer
Skarlet Sweet verovatno ne bi ni postojale da ne postoji naucna ekspertiza pod
nazivom spasavanje embriona.
● Kada se kaze ,,bezsemena sorta,, ne misli se bukvalno na odsustvo semena u
bobici,vec seme postoji ali je ono toliko sicusno da ne moze da se oseti prilikom
konzumacije.

● Po prirodi stvari kada se dve bezsemene sorte grožđa izaberu kao roditelji kao što je
slučaj kod sorte Scarlet Royal novonastale sorte obično daju grožđe sa malim
semenom ciji sićušni embrioni ne mogu da prežive bez operacije spašavanja embriona.

● Oplemenjivaci iz ARS-a hiruskom preciznoscu

izvlace embrion iz semena I dalje ga polazu u
- nutritijent koji nalikuje na gel u koji oni borave sve
dok se ne formiraju dovoljno cvrsti sejanci koji ce
moci kasnije da se transpoprtuju u staklenu bastu a
potom u vinograd.

● Poenta spasavanja embriona se sastoji u tome da se bukvalno spase

embrion iz minijaturnog semena iz kog ce se kasnije razviti sejanac na
kom ce se vrsiti dalja ispitivanja.
● S obzirom da su mali embrioni teski za izdvajanje iz semena bez ostecenja,celokupni
semeni zameci se ponekad smestaju u nutritijent.Za sve procedure spasavanja embriona
zajednicko je to da verovatnoca uspeha raste sa zreloscu embriona.

● Vrsta nutritijenta potrebnog za spasavanje

embriona je u visokoj korelaciji sa stepenom razvoja
embriona.

● Mladi embrioni zahtevaju kompleksniji

nutritijent, za razliku od zrelog koji moze da se razija
I u jednostavnijem nutritijentu.

Nakon mnogih ispitivanja doslo se do zakljucka da je najbolje vreme

za izvodjenje postupka ,,spasavanje embriona,, grozdja šesta I
deseta nedelja nakon cvetanja.
● David Ramming sa saradnicima je medju prvima primenio ovu laboratorijsku
tehniku koja je za rezultat imala stvaranje nove sorte Skarlet Royal.

● Oplemenjivači su U.S. patent za ovu novu sortu, koju karakterisu:

sazrevanje sredinom avgusta, bezsemeni plodovi, atraktivno tamno-crvena
boja pokozice, bobice ovalnog oblika cvrste teksture sa slatkom aromom i
srednje zbijenim grozdom, dobili u aprilu 2006 godine.
 ● U osuncanim vinogradima u Kaliforniji koja je ujedno i najveći proizvodjac grozđa
u SAD-u, vec buja sorta Skarlet Royal.
● Iako je ova sorta prvenstveno namenjena za stonu upotebu, može se koristiti i
za spravljanje vina.

"Scarlet Royal je vredno čekati", tvrde oplemenjivaci iz ARS-a.

Predmet: OPLEMENJIVANJE VOĆAKA I VINOVE LOZE
Asistent: Milica Fortirić

Prezentaciju pripremili:

Denić Mladen
Nevena Antić
Zorana Simić

April 2008. godine