Program zdrowia skierowanego do dziewcząt w

wieku 7-12 lat zagrożonych otyłością i urazami

spowodowanymi wypadkami w szkole i w domu
oraz w drodze do szkoły i do domu na okres 1.
stycznia 2011r. - 31. grudnia 2012r
 Współczesna rzeczywistość oferuje dzieciom wszelkie pokusy związane z
żywnością – słodycze, Fast foody itp. Mass media podsycają te wizje kreując obraz
świata. Wobec narażającego, które czyha zewsząd na dzieci – staje bezradnie szkoła i
rodzice.

Przeprowadzono badania na pięćdziesięciu uczennicach w wieku 7-12 lat ze szkoły

podstawowej nr 211 im. Janusza Korczaka w Warszawie. Wśród uczennic odnotowano
15 uczennic z prawidłową wagą ciała, 15 z nadwagą i 20 z otyłością.

W celu prawidłowej realizacji programu powołano Radę Programową, w której skład

wchodzą następujące osoby (instytucje) :
 Kancelaria Prezesa Rady Ministrów
 Ministerstwo Sportu
 Ministerstwo Środowiska
 Ministerstwo Zdrowia
 Ministerstwo Finansów
 Narodowy Fundusz Zdrowia
 Prezydent miasta stołecznego Warszawy - Hanna Beata Gronkiewicz – Waltz
 Wiceprzewodniczący Rady miasta stołecznego Warszawy: Ligia Krajewska, Olga
Johann, Marek Rojszyk
 Komisja Zdrowia – przewodnicząca Grażyna Witt
 Komisja Sportu i Rekreacji – przewodnicząca Barbara Pikula
 Komisja Budżetu i Finansów – przewodnicząca Anita Gadomska
 Rada Rodziców
 Rada Pedagogiczna
 Przewodniczący Samorządu Uczniowskiego
 Wychowawcy
 Pedagog szkolny
 Higienistka szkolna
 Nauczyciele uczący
 Rodzice
 Pracownicy świetlicy
 Inne organy szkoły
 Oraz osoby nie związane ze szkołą - animatorzy
CEL GŁÓWNY:
Promocja zdrowego stylu życia dzieci w wieku 7-12 lat oraz przeciwdziałanie i leczenie
schorzeń oraz zapewnienie bezpieczeństwa w szkole, w drodze do szkoły i w drodze ze
szkoły.

CELE SZCZEGÓŁOWE:
1. Zwiększenie aktywności fizycznej.
2. Kształtowanie właściwych nawyków, zachowań żywieniowych i podniesienie
poziomu wiedzy żywieniowej wśród dzieci w wieku 7-12 lat i edukacja
żywieniowa.
3. Edukacja rodziców w zakresie zdrowego żywienia dzieci.
4. Promocja zdrowia psychicznego – zaakceptowanie siebie i swoich
niedoskonałości.
5. Zmniejszenie występowania otyłości wśród dziewczyn w wieku 7-12 lat.
6. Integracja grupy – budowanie atmosfery i klimatu zaufania, bezpieczeństwa i
akceptacji.
7. Zapewnienie higienicznych i bezpiecznych warunków pracy i nauki w szkole.
8. Bezpieczna droga do dorosłości. Wiedza, wyobraźnia oraz umiejętności
przewidywania następstw swoich zachowań warunkiem zdrowia i życia.
9. Zapewnienie bezpiecznego pobytu na wakacjach i powrotu z nich.

Cel szczegółowy 1. Zwiększenie aktywności fizycznej

W dzisiejszych czasach dzieci większość wolnego czasu spędzają w domu przed

komputerem bądź przed telewizorem zajadając się słodyczami. Dzieci w wieku
szkolnym powinny aktywnie spędzać czas wolny.
Po przeprowadzonym programie oczekujemy, że dziewczęta zaczną częściej bawić się
z rówieśnikami, rodzicami, czy rodzeństwem na świeżym powietrzu, oraz oczekujemy
stabilnego wzrostu dziecka. Pragniemy zorganizować dzieciom wycieczki, zajęcia z
aerobiku, zawody aby tym samym zachęcić je do aktywnego trybu życia. (tab.1.)
Lp. Co zostanie zrobione? Kto? Gdzie? Kiedy?
1 Przeprowadzenie 8 spotkań
prezentujących różne formy
aktywności i spędzania wolnego
czasu:

Organizacja zawodów sportowych Mariusz Michalczuk Lipiec 2011r.

– raz na rok – klasy IV-VI Stadion przy ul. Łazienkowskiej Lipiec 2012r.
1/3 Warszawa

Aerobik – 3 spotkania – klasy I-VI Marta Piorun Marzec 2011r.

Hala Sportowa KOŁO Kwiecień 2011r.
ul. Obozowa 60 Warszawa Maj 2011r.

Zawody pływackie – klasy IV-VI Zbigniew Puczko Czerwiec 2011r.

Basen Inflancka ul. Inflancka 8
Warszawa

Wycieczka rekreacyjna (3 dniowa) Opiekunowie: Sierpień 2011r.

– klasy IV-VI Kinga Dylawerska – Wójtowicz,
Maciej Biegajło, Mariusz
Michalczuk
Miejsce: Bielsko-Biała

Wycieczka krajoznawcza w Góry Opiekunowie: Ferie zimowe w

Świętokrzyskie (7-mio dniowa) – Teresa Pradiuch, Beata Głuch, roku szkolnym:
klasy Iv-VI Joanna Rogowska 2011/2012
Miejsce: Kielce, Łysica, Chęciny
Tabela 1.

Cel szczegółowy 2. Kształtowanie właściwych nawyków, zachowań żywieniowych i

podniesienie poziomu wiedzy żywieniowej wśród dzieci w wieku 7-12 lat i Edukacja
żywieniowa.

Odżywianie człowieka jest jednym z podstawowych warunków jego życia, rozwoju,

zdrowia i sprawności fizycznej, a także źródłem satysfakcji z zaspokajania potrzeb
socjalnych i hedonistycznych. Składniki pokarmowe zawarte w pożywieniu są źródłem
energii niezbędnej dzieciom do zachowania prawidłowych czynności wszystkich
układów oraz przebiegu procesów życiowych. „Prawidłowe żywienie warunkuje pełne
wykorzystanie potencjalnych, genetycznie uwarunkowanych możliwości optymalnego
rozwoju fizycznego i umysłowego człowieka oraz zapewnia zachowanie homeostazy
ustrojowej” (wg WHO). Dlatego, więc celem stawianym przed edukacją jest nabycie
przez dzieci pewnej wiedzy i umiejętności a w przypadku edukacji żywieniowej
spodziewanym efektem jest:
 podniesienie wiedzy z zakresu zasad racjonalnego żywienia,
 podniesienie wiedzy z zakresu znaczenia zbilansowanej diety dla organizmu
człowieka,
 zmianę postaw i zachowań związanych z żywieniem,
 podniesienie świadomości decyzji żywieniowych na poziomie zakupu produktów
żywnościowych,
 nabycie umiejętności obliczania wskaźnika wagowo-wzrostowego.
Nabycie tej wiedzy i umiejętności będzie skutkowało zmianami dającymi w przyszłości
wymierne korzyści zdrowotne. W ramach realizacji tego celu zaplanowaliśmy
poszczególne działania zawarte w tabeli 2.

Lp Co zostanie zrobione? Kto? Gdzie? Kiedy?

2 Przeprowadzenie 6 spotkań z
zakresu edukacji żywienia.

4 spotkania z dietetykiem. Mgr inż. Jan Kowalski Marzec 2011r.

Temat spotkań: ,,Wpływ odżywiania Szkoła podstawowa nr 211 Czerwiec 2011r.
na zdrowie człowieka w zależności im. Janusza Korczaka Wrzesień 2011r.
od pory roku”. Warszawa Grudzień 2011r.

2 spotkania z szefem kuchni dla Agnieszka Górska Luty 2012r.

dzieci i ich rodziców. Szkoła podstawowa nr 211 Czerwiec 2012r.
Temat spotkań: „Jak zorganizować im. Janusza Korczaka
kuchnię bezpieczną dla dziecka?” Warszawa
Tabela 2

Cel szczegółowy 3. Edukacja rodziców w zakresie zdrowego żywienia dzieci.

Edukacja rodziców ma na celu uświadomienia im konsekwencji jakie wynikają z

błędów żywieniowych popełnianych codziennie - w domu. Dorośli gotując obiady nie
zawsze patrzą na to czy dany produkt jest zaliczany do zdrowej żywności czy do
niezdrowej więc gotują to co potrafią. Często popełniają błędy w przygotowaniu
poszczególnych warzyw bądź tych potraw dzieci nie chcę konsumować.
Realizując ten cel pragniemy uświadomić rodzicom, że są różne sposoby przyrządzania
poszczególnych potraw/posiłków/deserów oraz pragniemy ukazać jakie korzyści
wynikają ze zdrowego i racjonalnego odżywiania się. (tab.3)
 Lp Co zostanie zrobione? Kto? Gdzie? Kiedy?
3 Przeprowadzenie 2 spotkań z
zakresu edukacji żywienia.

2 spotkania na temat: Mgr inż. Aleksander Ferie zimowe w

„Upowszechnianie zasad Nowak roku szkolnym
racjonalnego odżywiania”. Szkoła podstawowa nr 2010/2011
211 im. Janusza
Korczaka Warszawa
Tabela 3

Cel szczegółowy 4. Promocja zdrowia psychicznego – zaakceptowanie siebie i swoich

niedoskonałości.

Dużo dzieci idąc pierwszy raz do szkoły boi się tam zostać bez któregoś z
rodziców czy rodzeństwa. Nie czuje się bezpiecznym wśród innych dzieci dlatego
pragniemy od najmłodszych klas w szkołach podstawowych zacząć zajęcia z
psychologiem dziecięcym aby nie bało się kontaktów z innymi dziećmi i aby chętniej
otwierało się przed nimi na nowe znajomości, na udział w grach i zabawach
zespołowych. Jak i również zdarzają się uczniowie, którzy nie są tolerancyjni w stosunku
do rówieśników i pragniemy poruszyć ten temat w ramach naszych zajęć. I mamy
nadzieje, że po przeprowadzeniu tego programu zmniejszy się liczba dzieci
dokuczających innych oraz że zmniejszy się również liczba dzieci, które będą się bały
iść do szkoły.(tab.4)

L Co zostanie zrobione? Kto? Gdzie? Kiedy?

p
4 Przeprowadzenie 3 spotkań z zakresu promocja
zdrowia psychicznego

3 spotkania na tematy: Mgr Monika Lipińska Wrzesień 2011r.

„Jak się nie bać?” Szkoła podstawowa Październik 2011r.
„ Co to jest tolerancja i szacunek?” nr 211 im. Janusza Wrzesień 2012r.
„Kulturalne zachowanie się w szkole i poza nią.” Korczaka Warszawa
Tabela 4
 Cel szczegółowy 5. Zmniejszenie występowania otyłości wśród dziewczyn w wieku 7-
12 lat.

Otyłość jest chorobą przewlekłą z silną tendencją do rodzinnego występowania,

którą wzmacniają takie czynniki środowiskowe, jak:
 brak aktywności fizycznej w zestawieniu z dietą wysokokaloryczną
 oraz tania żywność złej jakości.
Obserwowany obecnie wzrost częstości występowania otyłości jest zbyt gwałtowny, aby
można go było przypisywać wyłącznie czynnikom genetycznym. Przypisuje się go
również złym odżywianiem dzieci oraz ich „przekarmianiem” przez rodziców,
rozpieszczanie przez dziadków. Nasze działania mają za zadanie zmniejszyć podatność
dzieci na słodycze a zwiększyć na owoce. Pragniemy rozdać w szkołach broszury z
zaleceniami dla rodziców: „Jak powinno się odżywiać dziecko w wieku 7-12 lat aby było
zdrowe i zdrowo rosły?” (tab.5)

L Co zostanie zrobione? Kto? Gdzie? Kiedy?

p
5 Przeprowadzenie 2 spotkań dotyczących
problemu otyłości wśród dzieci ze szkół
podstawowych.

2 spotkania na temat: „Jak się odżywiać by Lek. Med. Anna Mierzeja Styczeń 2011 r.
nie być otyłym?” Szkoła podstawowa nr 211
im. Janusza Korczaka
Warszawa
Przygotowanie oraz rozdanie broszur w Rada pedagogiczna Luty/marzec 2011r.
szkołach
Tabela 5

Cel szczegółowy 6. Integracja grupy – budowanie atmosfery i klimatu zaufania,

bezpieczeństwa i akceptacji.

Integracja grupy jest jednym z sposobów na poznanie się bliżej. Realizacja

założonych w programie celów wymaga świadomej aktywności i pełnego uczestnictwa
uczniów oraz wzbudzenia ich zainteresowania proponowana tematyką. By to osiągnąć
oprzemy się na metodach aktywizujących, – które są najbardziej kreatywnymi i
skutecznymi sposobami przekazywania wiedzy. Po zakończeniu programu efektem
realizacji zamierzonych przez nas działań powinno być uzyskanie przez uczniów
umiejętności i kompetencji w zakresie myślenia, uczenia się, komunikowania się,
współpracy oraz działania w grupie. (tab.6)
L Co zostanie zrobione? Kto? Gdzie? Kiedy?
p
6 Przeprowadzenie kilka razy w miesiącu
godziny wychowawczej i
przeprowadzenie działań/metod
integracyjnych grupy.

 Dyskusja w kręgu Wychowawcy klas I-VI Luty-czerwiec 2011r. i

wrzesień-listopad 2012r.

 Psychodramy – odgrywanie Wychowawcy klas I-VI Luty-czerwiec 2011r. i

scenek wrzesień-listopad 2012r.

 Burza mózgów Wychowawcy klas I-VI Luty-czerwiec 2011r. i

wrzesień-listopad 2012r.
Tabela 6.

Cel szczegółowy 7. Zapewnienie higienicznych i bezpiecznych warunków pracy i nauki

w szkole.

Szacuje się, że aż 64% szkół posiada dokumentację, która nie gwarantuje

bezpieczeństwa w szkole. Najczęściej błędy w dokumentach wykrywane są dopiero w
momencie, gdy zdarzy się jakiś wypadek, aby takim zdarzeniom zapobiec należy
wprowadzić kilka działań, które mogą w pewnym stopniu poprawić statystyki. Powinno
się zadbać o:
 Bezpieczny teren wokół szkoły (czyli minimalna szerokość bramy wjazdowej na teren
szkoły, montaż barierek zabezpieczających, sposób w jaki powinno się zabezpieczać studzienki
kanalizacyjne, i kto powinien odśnieżać budynki szkoły zimą)
 Gromadzenie wymaganej dokumentacji (czyli Rejestry wypadków uczniów i nauczycieli,
instrukcje niezbędne w salach, pracowniach, laboratoriach itd., książki obiektów, dokumentacja
potwierdzająca odbycie szkoleń i instruktaży w dziedzinie bhp, protokoły z kontroli stanu bhp, listy
kontrolne)
 O bezpieczeństwo uczniów na zajęciach lekcyjnych i w czasie przerw między
nimi (dyżury nauczycieli, nadzór kamer wideo)
L Co zostanie zrobione? Kto? Gdzie? Kiedy?
p
7 Zajęcia z zakresu bezpieczeństwa i
higieny pracy/ szkoły

Rozmowy dyscyplinujące i profilaktyczne Wychowawca klasy i Raz w miesiącu

podczas przerw i w czasie lekcji. pielęgniarka szkolna. zaczynając od
Szkoła podstawowa nr 211 kwietnia 2011r.
im. Janusza Korczaka
Warszawa

Uczestnictwo w programach: Pielęgniarka szkolna Październik 2011r.

1.HIGIENA JAMY USTNEJ. Maj 2012r.
2.MIĘDZY NAMI KOBIETKAMI.
Tabela 7

Cel szczegółowy 8. Bezpieczna droga do dorosłości. Wiedza, wyobraźnia oraz

umiejętności przewidywania następstw swoich zachowań warunkiem zdrowia i życia.

W minionym roku w szkołach w całym kraju doszło do aż 121 tys. wypadków! Na

1000 uczniów przypadło aż 21 niebezpiecznych zdarzeń! W związku z takimi danymi
statystycznymi należy wykonać takie działania, które uświadomią dzieciom i rodzicom,
że bezpieczeństwo na drogach również zależy od nas.(tab.8)

L Co zostanie zrobione? Kto? Gdzie? Kiedy?

p
8 1. Przekaz wiedzy teoretycznej i Pracownik służb Kwiecień 2011r.
praktycznej na temat porządkowych
poruszania się i
zachowywania na drogach
oraz w miejscach
publicznych.

2. Egzamin na kartę rowerową- Edward Koniuch Maj 2012r.

klasy IV-VI Szkoła podstawowa nr
211 im. Janusza
Korczaka Warszawa

3. Dbanie o przestrzeganie Aneta Malec Marzec 2012r.

zasad BHP na terenie szkoły- Szkoła podstawowa nr
klasy I-III 211 im. Janusza
 Korczaka Warszawa
Tabela 8

Cel strategiczny 9. Zapewnienie bezpiecznego pobytu na wakacjach i powrotu z nich.

Okres wakacyjny to czas natężonego ruchu turystycznego, ruchu który z roku na

rok jest coraz większy. Dziesiątki tysięcy ludzi przemieszczają się po kraju, wyjeżdżają
za granicę. Wielu turystów spoza Polski odwiedza także nasz kraj. Zmienia się struktura
społeczna wielu regionów i miejscowości (zwłaszcza tych atrakcyjnych turystycznie), a
to z kolei pociąga za sobą zmiany w zakresie zagrożenia przestępczością, patologiami
społecznymi, urazami i wypadkami. Ich likwidacja bądź zminimalizowanie to zadania nie
tylko służb ochrony bezpieczeństwa i porządku publicznego ale także i nasze. Aby
wakacje były udane należy przestrzegać kilku zasad bezpieczeństwa m.in. należy
korzystać ze strzeżonych kąpielisk, stosować się do zasad bezpieczeństwa na drodze,
na plaży, w górach. (tab.8)

L Co zostanie zrobione? Kto? Gdzie? Kiedy?

p
9 1. Zajęcia dla uczniów z klas I-VI Pracownik służb Maj 2011r.
i ich rodziców z zakresu porządkowych
bezpiecznej kąpieli na Szkoła podstawowa nr 211
kąpieliskach strzeżonych i nie im. Janusza Korczaka
strzeżonych Warszawa

2. Wskazywanie zasad Pracownik służb Maj 2011r.

bezpiecznego i porządkowych
odpowiedzialnego sposobu Szkoła podstawowa nr 211
spędzania czasu wolnego. im. Janusza Korczaka
Warszawa

3. Program profilaktyczny Pracownik służb Czerwiec 2011r.

,,Gryfuś” porządkowych/wychowawca
Szkoła podstawowa nr 211
im. Janusza Korczaka
Warszawa

4. Pogadanka, dyskusje na Pracownik służb Czerwiec 2011r.

temat bezpiecznych wakacji. porządkowych/wychowawca
Szkoła podstawowa nr 211
im. Janusza Korczaka
Warszawa
 Tabela 9

Ewaluacja programu
Ewaluacja będzie prowadzona na początku roku 2011 z wykorzystaniem:
 Ankiety kierowanej do uczniów i rodziców związanych z zagadnieniami
kulturalnego zachowania się, przestrzegania praw i obowiązków ucznia,
zdrowego żywienia i higieny żywienia
 Ankiety kierowanej do wychowawców i nauczycieli związanych z zagadnieniami
dotyczących obserwacji zachowań uczniów w czasie zajęć lekcyjnych jak i w
przerwie między nimi.
 Ankiety kierowanej do uczniów związanej z zagadnieniami bezpieczeństwa w
szkole.
Oraz ewaluacja będzie prowadzona na koniec roku 2012 z wykorzystaniem tych samych
ankiet i dodatkowo za pomocą:
 Protokołów i dokumentacji szkoły na temat ewentualnych zaistniałych wypadków
w czasie od 1.stycznia 2011r- 31.grudnia 2012r.
Ocena aktywności podczas trwania programu poprzez sprawdzanie obecności na
zajęciach, poprzez ilość osób biorących udział w wycieczkach i zawodach.

Budżet
Potrzebne środki do realizacji programu:
1. Zatrudnienie na umowę zlecenie dwóch przewodników na 3 i na 7 dni –
4000zł
2. Karnety na aerobik – 2000zł
3. Spotkania z pracownikami publicznymi – 13000zł
4. Organizacja zawodów sportowych – 3000zł
5. Organizacja zawodów pływackich – 3000zł
Koszt projektu z wykorzystaniem programów unijnych wyniósł 25000zł