Polvoron

Ang Polvoron ay isang uri ng panghimagas na gawa sa harina at gatas Ang mga kasangkapang ginagamit sa pag-gawa ng Polvoron ay ang mga sumusunod:tulad ng hulmahan, mixing bowl, wire whisk, wok, wooden spoon, at cellophane. Ang mga sangkap sa pag-gawa ng polvoron ay ang mga sumusunod: 350 g Harina cream 50 g 250g powdered milk butter 3 pcs oreo biscuit cookies n 5 kutsarang asukal 5g kasoy

Una, lutuin sa Wok ang harina at Powdered milk, hanggang sa magging light brown.haluin gamit ang wooden spoon. Ikalawa, durugin ang oreo biscuit at kasoy, at ihalo ito sa nilulutong harina at powdered milk. Ikatlo, tunawin ang butter gamit ang mixing bowl at wire whisk. Ikaapat, ihalao ang tinunaw na butter at ang asukal sanilulutong harina,powdered milk,oreo biscuit at kasoy. Ikalima, ilipat na sa mixing bowl ang pinaghalu-halong ingredients na nasa wok. Ikaanim,hulmahin na ang polvoron gamit ang hulmahan at ilagay ang hinulmang polvoron sa cellophane na may sukat na 4x4. Pang-huli, ilagay sa refrigerator ang binalot na polvoron sa loob ng 20 minuto.

Ang nagawang polvoron ay pwede ng kainin o pwede rin ib

Budget: P250.00 Servings: 50 persons

Per Serving: P6.00/serving

Polvoron