Gyors szilvs gombc Hozzvalk 3,5 dl vz 5 dkg vaj 25 dkg liszt 2 egsz tojs csipet s olaj 10 dkg zsemlemorzsa

A tltelkhez: 26 (fl) szilva Tedd fel a vizet egy kis fazkba, add hozz a vajat, majd ha felforrt, a lisztet. Kevergesd addig, amg homogn tsztt nem kapsz. Vedd le a tzrl, majd htsd langyosra, s keverj bele 2 tojst.(n 1 tojst tettem bele) Egy lisztezett deszkn formlj belle kt rudat, majd oszd 26 egyenl rszre. A szilvkat magozd ki, majd ltesd a tsztakrk tetejre,( amit eltte a 2 tenyered kzt sztlapogattl) s formld gombcc az egszet. B, ss vzben fzd ki, majd amikor feljttek a vz tetejre a gombcok, szrd le. Forgasd pirtott zsemlemorzsba, s fahjas porcukorral tlald.