COFARMING

Dva spletna tecaja ucenja na daljavo za pridobitev strokovne usposobljenosti in kompetenc na podrocju ekoloskega kmetovanja.
Specificni cilji projekta e-Ecofarming temeljijo na prenosu rezultatov EcoJob-AP projekta v tri evropske jezike, v katerih ta standardiziran izobraevali koncept e ne obstaja: v Slovenijo, Avstrijo in Ceko. Posamezne verzije bodo prilagojene jezikovnim, socioekonomskim razmeram, kot tudi specificnim situacijam v teh dravah.
Projekt vseivljenjskega uenja e-Ecofarming - e-izobraevalni teaj na podroju ekolokega kmetovanja prav tako prinaa dodano vrednost. Vsebina filma je nastala na tako imenovanem eko dnevu, kjer smo se druili s strokovnjaki s podroja ekolokega kmetovanja in izobraevanja, ter medsebojno izmenjali znanja, izkunje, skupna prizadevanja po promociji in uvajanju ekolokega kmetovanja v izobraevalne vsebine. Posneli smo ga v idilinem predelu Slovenije, na ekoloki kmetiji mali, v kraju Trebe na Kozjanskem, kjer na priblino tirih hektarjih zemlje Martin in njegova ena Nevenka pridelujeta zelenjavo, sadje, zdravilna in zaimbna zelia, ter negujeta in varujeta tudi uitne divje rasle rastline. Ekoloko kmetujeta e 12 let, zadnja leta aktivno uvajata permakulturo. Kmetija in njena lastnika gospodarita z odprto srnostjo in svojim lastnim poslanstvom. Pri njiju najdemo ne le zdravo, okusno, neoporeno hrano, pa pa tudi obilo zdrave loveke topline in modrosti.

poroilo projekta

PRODUKTI
MODULE STOPNJE 3 EKO-KMET MODULE STOPNJE 5 EKO-STROKOVNJAK

PRIRONIK
GRE ZA PRAGMATIEN VODNIK PO VSEBINAH Handbook TEAJA, KI VKLJUUJE TUDI PODATKE O TEM, ZAKAJ IN KAKO JE TEAJ NASTAL TER OMOGOA PREGLED EVROPSKEGA KVALIFIKACIJSKEGA OKVIRJA. PRIRONIK VSEBUJE TUDI NACIONALNE POGLEDE NA POKLICNE KVALIFIKACIJE NA PODROJU EKOLOKEGA KMETIJSTVA IN SPECIFINE POGLEDE VZVEZI S PRIZNAVANJEM KVALIFIKACIJ PO POSAMEZNIH DRAVAH

Rezultat izobrazevanja stopnje 3:

ZNANJE Poznavanje dejstev, osnov, predelave in splosnih pojmov za podrocje dela ali izobrazevanja. VESCINE Vrsta kognitivnih in prakticn ih vescin potrebnih za izpolnitev nalog in resevanja problemov z izbiro in uporabo kljucnih metod, orodij, materialov in informacij ODGOVORNOST Sprejeti odgovornost zakljuciti naloge pri delu ali studiju. Prilagoditi obnasanje okoliscinam in resevanju problemov

Rezultat izobrazevanja stopnje 5:

ZNANJE Obsezno, specializi rano, na dej stvih temeljece teoreticno znanje znotraj polja dela ali studija ob hkratnem zavedanju omejitev tovrstnega znanja VESCINE Vrsta kogn itivnih in prakticnih vescin pot rebnih za razvoj kreativnih resitev pri razumevanj u problemov ODGOVORNOST V primeru nepricakovane spremembe, spretnost pri ravnanju, usmerjanje z vadbo in supervizija pri delovnih in studijskih aktivnostih

+WEB
OSPLETNO GRADIVO PROJEKTA VKLJUUJE: - NOVICE - O PROJEKTU - PRODUKTI - PROMOCIJSKO GRADIVO - KONTAKT - ORODJA ZA OBLIKOVANJE ZBIRNE MAPE EUROPASS - POSLOVNA PODPORA VKLJUNO Z VREDNOTENJEM

KAZALO
Modul 1 Ekoloka naela
Cilji modula so, da se ucecim osebam predstavijo nacela ekoloke pridelave in trajnostnega razvoja ter da razumejo kljucne pojme, ki urejajo pridelavo in trenje ekoloke hrane. Modul je tako zastavljen, da pomaga ucecim osebam razumeti posebna nacela, ki poudarjajo "ekoloko" pridelavo. Nacela se razvijajo preko nalog in del na ekoloki kmetiji, pomembnega za uceco osebo. Enota doloca monosti za prikaz kljucnih sposobnosti pri komuniciranju in reevanju problemov.

Modul 1 Ekoloka naela

Modul 2 Ekoloki standardi

Cilji modula so, da ucece osebe razumejo nacela ekoloke pridelave in da razumejo kljucne pojme, ki urejajo pridelavo in trenje ekoloke hrane. Modul je tako zastavljen, da pomaga ucecim osebam razumeti nacela in filozofijo "ekoloke" pridelave, ki jo locuje od hrane, pridelane z uporabo tradicionalnih metod, kot tudi sonaravnost, ohranjanje, biodinamiko, celostno zatiranje kodljivcev in druge ekoloke metodologije. Nacela se razvijajo preko nalog in tudij primerov dolocenega podjetja, pomembnega za uceco osebo. Enota doloca monosti za prikaz kljucnih sposobnosti pri komuniciranju in reevanju problemov.

Cilj tega modula je razviti znanje in izkunje, ki jih bo uceca oseba potrebovala za uporabo nacel in nacinov ekoloke pridelave, kot se zahteva v skladu s certifikacijsko shemo. Modul je oblikovan tako, da uceci osebi nudi pomoc pri: razumevanju posebnih zahtev ekoloke certifikacijske sheme, ki deluje v okviru drav clanic, ter splone uredbe ES 834/2007; upotevanju teh zahtev pri nacrtovanju delovanja enote v skladu s temi zahtevami in pri spoznavanju razlik med zahtevami certifikacijske sheme; razvoju nacrta za preusmeritev enote ali podjetja, da se upotevajo zahteve ustrezne certifikacijske sheme. Nacela se razvijejo s pregledom literature in proucevanjem primerov, ki so primerni za uceco osebo.

Modul 2 Ekoloki standardi

Modul 3 Trenje ekolokih proizvodov

Cilji modula so razviti znanje in vecine, ki jih ucece osebe rabijo za trenje njihovih ekolokih proizvodov. Modul je tako sestavljen, da pomaga ucecim: da razumejo nacela in prakse modernih metodtrenja; da izvajajo osnovne analize trga, ki se nanaajo na njihovo situacijo, da razvijejo nacrt trenja z uporabo primernih pristopov trenja za njihov ekoloki proizvod. Nacela se razvijajo s pomocjo tudij primerov v zvezi s proizvodi, ki so pomembni za ucece osebe. Enota doloca monosti za prikaz kljucnih sposobnosti pri raziskovanju trga, komuniciranju in reevanju problemov.

Cilj tega modula je razviti znanje in izkunje, ki jih bo uceca oseba potrebovala za uporabo nacel in nacinov ekoloke pridelave, kot se zahteva v skladu s certifikacijsko shemo. Modul je oblikovan tako, da uceci osebi nudi pomoc pri: razumevanju posebnih zahtev ekoloke certifikacijske sheme, ki deluje v okviru drav clanic, ter splone Uredbe EC 2092/91; spoznavanju razlik med standardi in pristopi sektorskih organov, ki delujejo v uceci dravi; upotevanju teh zahtev pri nacrtovanju delovanja enote v skladu s temi zahtevami in pri spoznavanju razlik med zahtevami certifikacijske sheme; razvoju nacrta za preusmeritev enote ali podjetja, da se upotevajo zahteve ustrezne certifikacijske sheme. Nacela se razvijejo s pregledom literature in proucevanjem primerov, ki so primerni za uceco osebo. Enota zagotavlja monost prikaza kljucnih vecin pri komunikaciji in reevanju problema.

WWW.E-ECOFARMING.EU

Modul 3 Trenje ekolokih proizvodov

Modul 4 Zakonodaja

Cilji modula so zagotoviti, da ucece osebe spoznajo podrocje zakonodaje, ki obravnava njihove dejavnosti ekolokega kmetovanja in podpore, ki so na razpolago za izvajanje svetovanja in usmerjanja. Modul je tako sestavljen, da pomaga ucecim: prepoznati zahteve navzkrine skladnosti v zvezi z vodenjem poslovanja; in prepoznati preverljive standarde, ki obravnavajo dejavnost; in voditi dejavnost na taken nacin, da se sklada z zadevnimi standardi; in prepoznati podrocje zakonodaje, ki vpliva na dejavnost poleg okoljskih in ekolokih standardov; in viri pomoci (financna in svetovalna) v pomoc pri opravljanju dejavnosti.

Cilji modula so razviti znanje in vecine, ki jih ucece osebe rabijo, da lahko svetujejo pridelovalcem, organizacijam in agencijam o trenju ekolokih izdelkov. Modul je tako sestavljen, da pomaga ucecim: da razumejo nacela in prakse modernih trenjskih metod; da izvajajo trne analize, ki se nanaajo na nacionalno in globalno pridelavo, porabo in predelavo ekolokih proizvodov; da razvijejo nacrte trenja za posamezne pridelovalce, skupine pridelovalcev, komercialne organizac je in nacionalne sektorje; da razumejo postavke, ki se nanaajo na ucinkovito upravljanje dobavne verige. Nacela se razvijajo s pomocjo tudij primerov v zvezi z organizacijami in sektorji, ki so pomembni za ucece osebe. Enota doloca monosti za prikaz kljucnih sposobnosti pri raziskavah, komuniciranju in reevanju problemov.

MP3
VSO UNO GRADIVO JE BILO POSNETO VFORMATU MP3, TAKO DA SE LAHKO UDELEENCI TEAJA UIJO TUDI MED VONJO ZAVTOMOBILOM NA AVTOBUSU ALI PRI DELU NA POLJU GRADIVO JE SNEMAL STROKOVNJAK ZA GOVOR, ZATO DA BI BILO UENJE IM BOLJ PRIJETNO

Modul 4 Zakonodaja

Modul 5 Tla

Omogociti udeleencem izobraevanja, razumevanje nastanka in lastnosti tal, poznavanje enostavnih analiz tal in razlago rezultatov Razumevanje proizvodnih sposobnosti tal in pojma rodovitnosti, nacine za vzdrevanje in povecevanje rodovitnosti tal v okviru ekolokih nacel gojenja kmetijskih rastlin Na primeru tal opiejo kroenje snovi v naravi Nacela ekolokega kmetijstva razvijamo s prakticnimi primeri dogajanja v tleh. Vsebine omogocajo razvoj kljucnih kompetenc na podrocju raziskav, komuniciranja in reevanja problemov.

Cilji modula so zagotoviti, da ucece osebe spoznajo zakonodajo, ki obravnava dejavnosti ekolokega kmetovanja na njihovem podrocju in podpore, ki so na razpolago za pomoc pri teh dejavnostih; jim omogociti svetovanje o dejavnostih ekolokega kmetovanja na njihovem podrocju. Modul je tako sestavljen, da pomaga ucecim: razumeti ozadje in pomembnost okoljske navzkrine skladnosti za kmetijsko industrijo v EU, opredeliti preverljive standarde, ki obravnavajo kmetijske dejavnosti razlicnih vrst, svetovati, kako doseci skladnost z odgovarjajocimi standardi, svetovati o moni pomoci (financna in svetovalna), ki pomaga ekolokim kmetom pri opravljanju dejavnosti.

Modul 5 Tla

Modul 6 Ekoloki pridelki

Cilji modula so omogociti ucecim osebam, da na obdelovalnih povrinah uspeno pridelujejo zelenjadnice po dolocenih ekolokih standardih. Modul je sestavljen tako, da pomaga ucecim: Razumeti specificne zahteve ekolokih standardov v zvezi z uspenim pridelovajem, oskrbo, spravilom in skladicenjem izbranih rastlin (vkljucno s poljcinami in vrtninami) Uporabljati te standarde za posamezne rastline

Omogociti udeleencem izobraevanja, da razvijejo spretnosti in znanja, ki jih potrebujejo za svetovanje kmetom za razumevanje proizvodnih sposobnosti tal, rodovitnosti in povecevanje njihovi rodovitnosti v razlicnih tipih tal v okviru ekolokih nacel gojenja kmetijskih rastlin. Spretnosti in znanja razvijajo s prakticnimi primeri razlicnih vrst tal, njihovih lastnosti, dogajanja v tleh in ohranjanja tal kot naarvnega vira. Vsebine omogpcajo razvoj kljucnih kompetenc pri raziskovanju, komuniciranju in reevanju problemov.

Modul 6 Ekoloki pridelki

Modul 7 ivali in krmne rastline

Cilji modula so omogociti ucecim osebam, da - oskrbujejo in hranijo ivali v skladu z visokimi standardi za dobro pocutje in hkrati izpolnjujejo ekoloke standarde (Enota 7-3-1 Ekoloka ivinoreja); in nacrtujejo in vodijo ustrezne sisteme za pridelavo celoletne krme za ekoloko ivinorejo (Enota 7-3-2 Krmne rastline za ekoloko ivinorejo) Modul je sestavljen tako, da pomaga ucecim: razumeti posebne zahteve ekolokih standardov, ki se nanaajo na ivinorejo uporabljati te standarde za dolocen ivinorejski obrat nacrtovati in voditi sisteme pridelave krmnih rastlin za ekoloko ivinorejo.

Cilji modula so omogociti ucecim osebam, da razvijejo vrsto spretnosti in znanj, ki so potrebna za svetovanje v zvezi z ekoloko pridelavo v razlicnih situacijah. Modul je sestavljen tako, da pomaga ucecim: razumeti specificne zahteve ekolokih standardov v zvezi z uspenim gojenjem, oskrbo, spravilom in skladicenjem izbranih rastlin uporabljati te standarde za najrazlicneje rastline (vkljucno s poljcinami in vrtninami) razvijati nacrte za ekoloko pridelavo

Modul 7 ivali in krmne rastline

PODPORA
Programa: Leonardo da Vinci, Transfer of innovation evilka projekta: CZ/09/LLP-LdV/TOI/134006
Projekt je nanciran s podporo evropske komisije. Publikacija odraa zgolj mnenje avtorja, komisija pri tem ni odgovorna za kakrnokoli uporabo pridobljeno iz informacij, ki jih izdana publikacija vsebuje.

Cilji modula so omogociti ucecim osebam, da razvijejo znanja, potrebna za svetovanje pridelovalcem in organizacijam, kako naj: oskrbujejo in hranijo ivali v skladu z visokimi standardi za dobro pocutje in hkrati izpolnjujejo ekoloke standarde (Enota 7-5-1 Ekoloka ivinoreja); in nacrtujejo in vodijo ustrezne sisteme za pridelavo celoletne krme za ekoloko ivinorejo (Enota 7-5-2 Krmne rastline za ekoloko ivinorejo) Modul je sestavljen tako, da pomaga ucecim: razumeti posebne zahteve ekolokih standardov, ki se nanaajo na ivinorejo uporabljati te standarde za razlicne ivinorejske obrate nacrtovati in voditi sisteme pridelave krmnih rastlin za ekoloko ivinorejo.

PRILAGODITVE
VPRIMERJAVI ZIZVIRNIMI ORODJI, KI SO NASTALA PRI PROJEKTU ECOJOB AP, JE EKIPA PROJEKTA PRILAGODILA DOLOENE STVARI, IN SICER SO: - PRILAGODILI PODATKE VZVEZI ZEVROPSKO IN DOMAO ZAKONODAJO - PRILAGODILI SORTE IN PASME, SPECIFINE ZA SODELUJOE DRAVE - PRILAGODILI TIPOLOGIJO TAL UPOTEVAJOREGIONALNE ZNAILNOSTI TAL IN LOKALNO TRADICIJO - POENOSTAVILI IZRAZOSLOVJE GRADIVA SSTOPNJO ZAHTEVNOSTI 3 ZA KMETE - PRILAGODILI UNE ENOTE O TRENJU, KATERIM SO DODALI PRAKTINO NARAVNANE NASVETE IN OPOMBE - RAZPOREDILI GRADIVO NA DVA DELA, OD KATERIH JE EDEN NAMENJEN KMETOM, DRUGI PA STROKOVNJAKOM - PRIREDILI SEZNAM LITERATURE IN PRIPOROIL ZA NADALJNJE BRANJE - DIDAKTINO POENOSTAVILI UPORABO SPLETNE STRANI, DODATNO AVDIOVIZUALNO UNO GRADIVO

DVE USMERITVI: A) PROMOCIJSKE VIDEO PREDSTAVITVE B) PRIMERI NAJBOLJIH PRAKS

VIDEO PREDSTAVITVE

www.vimeo.com/ecofarming

PRIHODNOST
Zaradi tevilnih dejavnosti in truda, ki ga je ekipa v zadnjih dveh letih vloila v projekt e-Ecofarming, pri izvajanju rezultatov projekta sodelujejo najrazlineje ustanove. Pri tovrstnem sodelovanju gre ali za neposredni interes za vkljuevanje rezultatov projekta v obstojee une sheme ali pa za inovativno sodelovanje in razvijanje novih zamisli v zvezi z nadaljnjim izobraevanjem na podroju ekolokega kmetijstva. Za produkte projekta e-Ecofarming niso izrazile zanimanja samo strokovne organizacije, pa pa so svoje zanimanje izrazile tudi nacionalne agencije za zaposlovanje in centri za poklicno izobraevanje, ki jih zanima predvsem prilagoditev in uporaba spletnega teaja za pridobitev kvalifikacije ekolokega kmetovalca ali svetovalca za ekoloko kmetijstvo. Strokovne organizacije in zdruenja, ki so dejavni na podroju ekolokega kmetijstva: Zdruenje svetovalcev za ekoloko kmetijstvo (EPOS eka) Kmetijska svetovalna sluba (Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije) (Slovenija) Zavod Demeter (Slovenija) Zveza zdruenj ekolokih kmetov Slovenije (Slovenija) Univerze: eka univerza biolokih znanosti, Praga (eka) Univerza june Bohemije, esk Budjovice (eka) Mendlova univerza kmetijskih znanosti, Brno (eka) Univerza uporabnih znanosti, Campus Wieselburg (Avstrija) Univerza kmetijskih znanosti, Dunaj (Avstrija)

DODANA VREDNOST
Center za izobraevanje odraslih FH Campus Wieselburg (Avstrija) Biotehnika fakulteta, Univerza v Ljubljani (Slovenija) Fakulteta za kmetijstvo, Univerza v Mariboru (Slovenija) Srednje kmetijske ole in vije strokovne ole za kmetijstvo Biotehniki center Naklo (Slovenija) 5 srednjih kmetijskih ol (Slovenija) 12 srednjih kmetijskih ol (eka) Uradni organi, pristojni za priznavanje poklicnih kvalifikacij Nacionalni intitut za poklicne kvalifikacije (NUOV) (eka) Ponudniki programov izobraevanja odraslih CMEPIUS Center za mobilnost in evropske programe izobraevanja in usposabljanja Zavod za zaposlovanje, urad Velenje Ljudska univerza Velenje

PODPIRA TRANSPARENTNOST NA PODROJU PRIZNAVANJA POKLICNIH KVALIFIKACIJ SPODBUJA EKOLOKO KMETIJSTVO SPODBUJA VSEIVLJENJSKO UENJE ZAGOTAVLJA UNO GRADIVO V AVDIOVIZUALNI OBLIKI ZAGOTAVLJA PRIDOBITEV KVALIFIKACIJE V SKLADU S STANDARDI EVROPSKEGA KVALIFIKACIJSKEGA OKVIRJA, KOT JE ZABELEENO V UNIH CILJIH ITD.

PARTNERJI