‫פירוט קורסים‬

‫קורס שיווק ומכירות‬

‫מטרת הקורס‪ -‬הבנת חשיבות השיווק על רבדיו השונים ושיפור מיומנויות מכירה‪.‬‬
‫עקרונות השיווק‬ ‫סילבוס‪-‬‬
‫הגדרת המוצר וקהלי יעד‬
‫בניית המסר הפרסומי‬
‫בחירת סוגי מדיות‬
‫שיווק תיירות באינטרנט‬
‫שני מפגשים של שיפור מיומנויות מכירה טלפוניות‬
‫‪ 5‬מפגשים‬

‫קורס מצוינות בשירות‬

‫מטרת הקורס‪ -‬שיפור איכות השירות והעלאת המודעות לשירות בקרב התיירנים‬
‫שביעות רצון מהי?‬ ‫סילבוס‪-‬‬
‫תקשורת בינאישית אפקטיבית‬
‫מצוינות בשירות לקוחות‬
‫ניהול מערך השירות‬
‫טיפול אפקטיבי בתלונות לקוחות‬
‫ניהול קשרי לקוחות לקידום מכירות‬
‫‪ 5‬מפגשים‬

‫קורס חשיבה יצירתית‪ -‬חשיבה המצאתית בשיווק תיירות‬

‫מטרת הקורס‪ -‬פיתוח חשיבה יצירתית אצל התיירנים הן בפיתוח המוצר התיירותי והן בדרך שיווקו‪.‬‬
‫גישות לניהול יצירתי‬ ‫סילבוס‪-‬‬
‫מודלים לאילוץ לחשיבה יצירתית‬
‫מאפייני הפרסום היצירתי‬
‫תבניות יצירתיות בגיבוש מסר פרסומי‬
‫‪ 4‬מפגשים‬
 ‫קורס אנגלית תיירותית‬
‫מטרת‪ -‬הכנת התיירנים לקבלת תיירות נכנסת על ידי מתן מיומנויות בסיסיות בשפה האנגלית‪.‬‬
‫‪ 5‬מפגשים‬

‫קורס יזמות תיירותית‬

‫מטרת הקורס‪ -‬מתן רקע כללי ליזמים על עולם התיירות‪ ,‬המסלול הצפוי להם אם יבחרו לעסוק בתיירות‬
‫והכלים העומדים לרשותם‬
‫מבוא לתיירות‪ -‬ענף התיירות בעולם ובישראל‪ ,‬ותיירות כפרית מהי‬ ‫סילבוס‪-‬‬
‫מבוא לשיווק‬
‫מבנה התיירות בנגב‪ -‬נציגי הרשות לפיתוח הנגב‪ ,‬משרד התיירות‬
‫ומשרד החקלאות‪.‬‬
‫הצע וביקוש‪ -‬מהן רצונות התיירים ומהו המצאי הקיים בארץ‬
‫מבוא למצוינות בשירות‬
‫קשיים וחסמים‬
‫סיור לימודי לאזור תיירותי בארץ‪.‬‬
‫‪ 7‬מפגשים‬

‫שימוש ביח"צ כאמצעי לקידום‬

‫מטרת הסדנא חשיפת אמצעי היח"צ יתרונותיו וחסרונותיו בפני התיירנים‪ .‬כיצד יש להיערך לאירוח‬
‫עיתונאים‪.‬‬
‫סדנא של מפגש אחד‬ ‫סילבוס‪-‬‬

‫תיירות אקולוגית‬
‫מטרת הקורס‪ -‬חשיפת נושא התיירות האקולוגית המהווה מגמה תיירותית מובילה בעולם‪ ,‬תוך כדי ליווי‬
‫היזמים בהפיכת המיזמים למיזמי תיירות אקולוגית‪.‬‬
‫הגדרת תיירות ברת בר קיימא‬ ‫סילבוס‪-‬‬
‫היבטים כלכליים ועסקיים של יישום תיירות אקולוגית‬
‫טכניקות לניהול תיירות אקולוגית ותיירות בת קיימא‬
 ‫שווק תיירות ממוקדת עניין במוצרי סביבה ומרחב‪.‬‬
‫סיור לאתרי תיירות אקולוגית בארץ‬
‫‪ 6‬מפגשים‬
‫תפעול הצימר‬
‫מטרת הקורס‪ -‬מתן כלים בסיסיים למפעילי צימרים כיצד לנהל את הצימרים בצורה יעילה‪.‬‬
‫סולם הסטנדרטים בצימרים‬ ‫סילבוס‪-‬‬
‫עבודה מול ספקים לציוד צימרים‬
‫ניהול חשבונות ורישום תפוסות‬
‫טופסולוגיה‪ -‬דמי ביטול‪ ,‬אישור הזמנה‬
‫עקרונות בעיצוב הצימר‬
‫חשיבות שיתופי הפעולה בין הצימרים‬
‫‪ 4‬מפגשים‬

‫סדנת עיצוב צימרים‬

‫מטרת הסדנא‪ -‬הצגת הסטנדרטים כיום בשוק לעיצוב צימרים‪ ,‬ואספקת פיתרונות פשוטים לשדרוג‬
‫הצימר‪.‬‬
‫‪ 2‬מפגשים‬

‫אומנות הבישול‪ -‬קורס בישול מהמטבח הביתי‬

‫מטרת הסדנא‪ -‬עידוד כניסת יזמים לתחום ההסעדה מחסרונו סובלת התיירות בנגב‪.‬‬
‫ניהול בישול במטבח הביתי‬ ‫סילבוס‪-‬‬
‫ניהול מלאי‬
‫שיטות וסגנונות בישול‬
‫‪ 4‬מפגשים‬

‫ניהול מזון ומשקאות‪ -‬מסעדנות‬

‫מטרת הקורס‪ -‬סיוע למפעילי המסעדות בהתייעלות ושיפור רווחיות‬
‫ניהול צוות עובדים‪ ,‬מצוינות בשירות‬ ‫סילבוס‪-‬‬
 ‫ניהול מלאי וקניינות‬

‫בניית תפריט נכון‬

‫תמחור ובניית מנות‬
‫שיווק למסעדנים‬
‫‪ 4‬מפגשים‬

‫קורס אומנים‬
‫מטרת הקורס‪ -‬סיוע לאומנים בחשיבה עסקית ופתיחתם לענף התיירות‪.‬‬
‫הפיכת הגלריה‪ /‬סטודיו למכירתי‬ ‫סילבוס‪-‬‬
‫עקרונות שיווק‬
‫פיתוח מיומנויות מכירה‬
‫מודלים מצליחים לגלריות תיירותיות‬
‫‪ 5‬מפגשים‬

‫ניהול אתרי תיירות קטנים ובינוניים‬

‫מטרת הקורס‪ -‬מתן כלים מעשיים למנהלים לייעול תפעול אתרי התיירות הקטנים והבינוניים‬
‫מבוא‬ ‫סילבוס‪-‬‬
‫עקרונות שיווק‬
‫ניהול חשבונות‬
‫ניהול כ"א‬
‫ניהול מערכת בקרה פנימית‬
‫מחזור חיי מוצר תיירותי‪ -‬שיפור תמידי של המוצר התיירותי‬
‫‪ 4‬מפגשים‬

‫קורס מפעילי תיירות‬

‫מטרת הקורס‪ -‬שיפור פעילות עסקית‪ -‬של מפעילי התיירות הבונים חבילות ופועלים מול סוכני תיירות‬
‫פנים ותיירות נכנסת‬
‫רקע אודות מבנה ענף התיירות בארץ ובעולם‬ ‫סילבוס‪-‬‬
‫אופן הפעילות מול סוכנים‬
‫בניית חבילות‪ ,‬תיירות נושאית‪.‬‬
‫‪ 3‬מפגשים‬