Sambal Serdin Berperisa Tom Yam

You might also like

Download as doc, pdf, or txt
Download as doc, pdf, or txt
You are on page 1of 1

SAMBAL SERDIN BERPERISA TOM YAM Bahan 1 tin kecil ikan serdin. 5 Biji Bawang Nerah.

) 2 Biji Bawang Putih. ) Ditumbuk 4 bahan sekali. 1 Biji Buah Keras. ) 1 inci Halia. ) 1 Biji Bawang Merah. Di potong dadu. RM 1 Lada besar hidup merah/hijau dihiris kasar Kiup Tom Yam. Cara. - Goreng ikan serdin dgn apai sederhana/gunakan asam keeping agar tdk melekat. 1.Tumis bahan yang ditumbuk hinga kekuningan. 2.Masukan lada yng dihiris dan perasa Tom Yam. 3.Masukan serdin yg sdh digoreng. 3.Masukan kueh serdin dan perasa serta masak sehingga pekat dgan api sederhana.

You might also like