24-10-2007

Koolhydraten (groep 3 van de Voedingsdriehoek)

Koolhydraatrijke voedingsmiddelen

1
Created with novaPDF Printer (www.novaPDF.com)
 24-10-2007

Koolhydraatrijke voedingsmiddelen

 Op de vorige dia zag je de voedingsmiddelen

die tot de groep Koolhydraten behoren.
Schrijf in je map, onder de titel
“Koolhydraatrijke Voedingsmiddelen”
 7 voedingsmiddelen die tot deze groep
behoren.

Koolhydraatrijke voedingsmiddelen

 Naast koolhydraten, leveren deze

voedingsmiddelen, nog andere
voedingsstoffen.
 Vermeld in je map 3 belangrijke
voedingsstoffen die ook door deze groep
voedingsmiddelen worden geleverd.

2
Created with novaPDF Printer (www.novaPDF.com)
 24-10-2007

Koolhydraatrijke voedingsmiddelen

 Noteer in je map de
calorische waarde van:
 1 portie rijst
 1 portie deegwaren
(spaghetti, tagliatelli,
macaroni enz.)
 1portie gekookte
aardappelen

Koolhydraatrijke voedingsmiddelen

 Zijn er nog andere

verschillen in
voedingswaarde die je
opvallen?
 Schrijf ze op in je map.

3
Created with novaPDF Printer (www.novaPDF.com)
 24-10-2007

Koolhydraatrijk of vetrijk?
 Sommige aardappelgerechten
zoals frieten en chips worden in
de frituur bereid.
 Vergelijk de calorische waarde
van:
 100 gram gekookte
aardappelen
 100 gram frieten

 100 gram aardappelkroketten

 1 zakje chips

 1 zakje light chips

 Schrijf de resultaten op in je map.

Brood?

 Waarom is bruin brood beter

dan wit brood?
 Hoeveel brood moet je
dagelijks eten?
 Behoort een product zoals
koffiekoeken tot de groep
“brood, graanproducten en
aardappelen”? Waarom wel of
waarom niet?
 Geef een eigen antwoord in je
map

4
Created with novaPDF Printer (www.novaPDF.com)